Овсянка: 5 причин есть ее на завтрак каждый день. Почему полезно есть овсянку на завтрак

Овсянка: 5 причин есть ее на завтрак каждый день

Овсянка очень полезна для нашего организма, особенно если есть ее на завтрак. Сегодня мы хотим рассказать тебе о том, почему тебе и членам твоей семьи обязательно нужно есть овсянку на завтрак.

Многие люди включают в свой рацион овсянку, чтобы похудеть и облегчить свой рацион. В этом случае мы рекомендуем тебе есть на обед и ужин более разнообразную пищу, а избыток калорий тратить за счет физических нагрузок. 

На ужин лучше есть другие продукты, а вот для завтрака как нельзя лучше подходит овсяная каша. Хочешь узнать, почему? Поехали!

1. Овсянка — это отличный источник энергии

Овсянка считается одним из самых полезных для организма человека продуктов, так как она приносит огромное количество энергии. Если ты проводишь много времени вне дома или постоянно выполняешь работу, которая требует сильного умственного или физического напряжения, попробуй каждый день завтракать овсяной кашей.

Овсянка содержит все витамины группы B, кальций, фосфор, железо, магний, медь, калий, натрий и клетчатку. Она позволяет нашему организму насытиться энергией всего за несколько часов.

Также стоит отметить, что овсянка помогает справиться со стрессом и беспокойством. Она восстанавливает душевное равновесие и помогает нам преодолевать повседневные трудности.

2. Овсянка очищает организм

Очень полезно начинать свой день с тарелки овсянки, потому что она отлично очищает организм. Благодаря овсянке твой кишечник избавится от токсинов, а артерии — от излишков жира, который может спровоцировать развитие атеросклероза.

Это идеальное средство для контроля высокого давления и уровня холестерина в крови. Также овсянка положительно влияет на здоровье нашей печени. Если ты начинаешь каждое утро с поливитаминных комплексов, попробуй заменить их на тарелку овсяной каши и посмотри, как ты будешь себя чувствовать. Мы уверены, что просто чудесно!

3. Овсянка контролирует уровень сахара в крови

Сложно найти продукт, который смог бы регулировать гликемический индекс нашего организма лучше, чем овсянка. За этим показателем обязательно нужно следить, иначе можно резко столкнуться с таким страшным заболеванием, как диабет.

Овсянка эффективно очищает организм, нейтрализуя негативное воздействие продуктов с высоким содержанием сахара.

4. Овсянка активизирует работу мозга

Ты студентка, или  у тебя напряженный график работы? Ты хочешь начинать свой день, улучшая свою память и способности к концентрации прямо с утра? Тогда не сомневайся: приготовь себе полезный и вкусный завтрак из овсянки. Вот почему овсянка помогает нам поддерживать наш мозг здоровым и активным:

• Она богата кремнием, необходимым для полноценной работы мозга, потому что кремний укрепляет нервные клетки.
• Углеводы, содержащиеся в овсянке, поставляют в наш организм энергию, необходимую нашему мозгу для полноценной работы. Знаешь ли ты, что наш мозг потребляет примерно 20% всей энергии нашего организма?
• В овсянке содержится большое количество витамина B1, который помогает активизировать кровообращение головного мозга, улучшает память и способности к концентрации.
• Овсянка также богата фосфором, поэтому она очень полезна для детей. Он помогает нашему мозгу быстрее развиваться, а также ускоряет развитие центральной нервной системы.

5. Овсянка помогает поддерживать вес в норме

Ты хочешь похудеть на несколько килограмм без лишних страданий? Попробуй начинать каждое утро с тарелки горячей овсяной каши. Со временем тебе понравится ее вкус, и ты оценишь ее пользу для фигуры. Вот несколько причин, которые помогут тебе понять, как овсянка поможет нам похудеть, если есть ее на завтрак:

• Овсянка низкокалорийна, при этом она содержит множество витаминов, минералов и аминокислот, которые очень полезны для печени. Благодаря овсянке ты получишь сытный питательный завтрак с низким содержанием жиров.
• Овсянка отлично насыщает.
• Овсянка богата клетчаткой, благодаря чему она предупреждает появление запоров и эффективно очищает организм.
• Овсянка — отличное мочегонное, она способствует быстрому выведению из организма токсинов и препятствует задержке жидкости.
• Овсянка регулирует содержание глюкозы в крови, предотвращая накопление в организме вредных жиров, которые ведут к набору веса и повышают содержание плохого холестерина в крови.

steptohealth.ru

Овсянка на завтрак

С детства нам доказывали, что овсянка – это отличный завтрак. Нам даже объясняли, почему. Однако годы идут, и мы помним, что это вроде бы полезно, но не помним, почему. Действительно ли стоит есть овсяную кашу на завтрак?

Овсянка на завтрак: польза

Англичане постоянно из всего разнообразия блюд выбирают именно эту кашу на завтрак. Как оказалось, не зря: мало того, что эта крупа состоит из сложных углеводов, которые чрезвычайно полезны для организма и не откладываются в виде жировых отложений, она еще и надолго дает прочное и приятное ощущение сытости. Выбирая такой завтрак, вы прекрасно будете себя ощущать до обеда и не станете переедать в течение остатка дня.

Кроме этого, овсяная каша дарит организму множество витаминов и микроэлементов. Еще одно положительное ее свойство состоит в том, что клетчатка, которой также богата овсяная каша, является отличной «щеткой» для кишечника и способствует выводу токсинов.

Овсяные хлопья на завтрак употреблять стоит всем, кто заботится о здоровье. Они содержат полезные минеральные вещества: цинк, кобальт, железо, медь, марганец. Кроме этого, в них обнаружен практически целый комплекс витаминов группы В: В1, В2, В6, а также витамины PP и Е.

Люди, которые регулярно употребляют овсяную кашу, обычно более энергичны и жизнерадостны, поскольку ощущают себя легко и хорошо. Отсутствие токсинов в организме не может не сказаться положительно также на состоянии волос, ногтей и кожи (во многом это заслуга и комплекса витаминов). Если вы страдаете от прыщиков или акне, самое время попробовать завтракать овсянкой регулярно!

В результате включения овсянки в свой ежедневный рацион вы можете даже изменить состав собственной крови: она не только станет обновленной, но и позволит всему организму функционировать правильнее. Это особенно актуально для курящих, а также всех людей с заболеваниями сердечнососудистой системы и тех, кто находится в послеоперационном периоде.

Тем, кто способен простыть от малейшего ветерка, овсяная каша просто необходима! Систематическое употребление овсянки укрепляет иммунитет и позволяет организму бороться с любыми инфекциями.

Людям, которые страдают запорами и прочими проблемами кишечника, овсянка необходима: благодаря содержащейся в ней клетчатке, она легко помогает устранить такие проблемы.

Завтрак: быстро и вкусно

Что кушать на завтрак, как не вкуснейшую и полезнейшую овсяную кашу? Еще один ее вариант – каша без варки. Готовить ее очень просто, а разнообразие наполнителей сделает каждый ваш завтрак особенным.

Итак, берем полстакана, укладываем в глубокую тарелку, заливаем 1,5-2 стаканами кипятка (в зависимости от того, как вам больше нравится), накрываем крышкой. Готово! Проделав такую процедуру утром, можно пойти умыться, одеться или накраситься. По возвращении завтрак готов. Осталось добавить ингредиенты на ваш вкус:

• мед;
• ложка сгущенного молока;
• тертое яблоко;
• изюм;
• сухофрукты;
• мелкие цукаты;
• орешки;
• любая ягода;
• варенье;
• порезанный банан.

Список дополнительных ингредиентов ограничивается только вашей фантазией. Каждый из этих вариантов – проверенно вкусный. Такой завтрак подойдет и спортсменам, и офисным сотрудникам, и вообще всем, кто заботится о своем здоровье.

womanadvice.ru

Почему нельзя есть овсянку каждый день?

Казалось бы, овсяная каша на завтрак - самый лучший вариант для худеющих и желающих вести здоровый образ жизни, но диетологи все же советуют чередовать овсяную кашу с какими-то другими: гречневой, манной, рисовой. Ежедневное употребление овсянки может нанести вред нашему организму. Дело в том, что в составе овсянки есть фитиновая кислота, которая замедляет всасывание кальция и даже выводит его из организма. Поэтому излишне налегать только на овсянку, как диетический и полезный для завтрака продукт, не следует. Каши на завтрак должны быть разными, такое чередование не только избавит от скуки и однообразия, но и пойдет на пользу.

Трудно что-то еще добавить ко всему сказанному об овсяной каше.

Но все-же добавлю то, о чем, по-моему, не договорили. Польза овсянки очевидна. Но при условии, что эта каша будет сварена не из хлопьев быстрого приготовления и пакетиков с различными синтетическими отдушками, в которых не остается ничего quot;живогоquot;. Лучше бы всего готовить ее из натуральных зерен овса. Правда это требует дополнительных усилий и времени. Ну тогда, хотя-бы использовать просто плющенное зерно или хлопья. Важно соблюдать при этом условия и сроки хранения овсяных хлопьев. Надо знать и о том, что в овсе, как и во всех остальных злаках (за исключением риса) содержится глютен, вызывающий частенько тяжелую форму аллергии - целиакию. Продолжительное употребление овсянки для тех, кто страдает такой непереносимостью, может нанести огромный вред здоровью. Так что есть или не есть овсянку каждый день вопрос спорный и сугубо индивидуальный для каждого из нас.

Любую пищу не стоит употреблять в неумеренных количествах.

Углеводы вообще стоит ограничивать, их неумеренное количество препятствуют нормальному усвоению некоторых микроэлементов из пищи.

Именно фитиновая кислота мешает усвоению кальция, что конечно не может нам не огорчать.

Сидящие на диете могут на протяжении 15 дней есть чудесную кашку-овсянку, но потом лучше делать перерыв. Лучше всего для любителей каш чередовать каши, ведь их такой выбор: гречка, кукуруза и пшнка, с более крепким желудком ячневая и перловая подойдут. Завтрак иногда лучше даже сделать белковым, он тяжелее переваривается, а значит насыщать будет на более продолжительный промежуток времени.

Предлагаю вам варианты завтраков, выбирайте на свой вкус. А овсянку не забывайте.

Из всех каш овсяная считается наиболее полезной, так как в ней содержится много клетчатки, белка, а также витамины E, PP, A, витамины группы B, кальций, медь, бор, йод, калий, фосфор, железо и др. Регулярное употребление овсянки на завтрак способствует улучшению работы почек, печени, восстанавливает работу желудочно-кишечного тракта, снимает воспаление и улучшает память. Правда, есть овсяную кашу нельзя каждый день, так как в ее состав входит фитиниловая кислота, которая не препятствует усвоению кальция, но и вымывает его из костей. Длительное употребление данного продукта на ежедневной основе может нанести серьезный вред здоровью. Именно поэтому лакомиться овснянкой лучше не чаще 2-3 раз в неделю, а остальные дни заменить другими крупяными кашами (гречневой, рисовой, пшенной, многозерновой (без содержания овсянки)).

info-4all.ru

Ленивая овсянка для похудения на завтрак

Пролистывая различные блоги о еде и правильном питании, вы скорее всего заметите частые упоминания о ночной каше или же ленивой овсянке для похудения. И феномен такого завтрака действительно взорвал интернет.

Да и в целом звучит как довольно неплохой вариант завтрака: все приготовления происходят вечером, а проснувшись вы получаете вкусное и давно ожидающее вас блюдо.

Не нужно ставить будильник аж на час раньше и заставлять себя встать с постели. И тут как вы поняли появляется большое жирное НО.

Нет, не поймите меня неправильно, я большой фанат ленивой овсянки. Ведь овсянка- это всегда вкусно и полезно.

Но именно такой способ, на самом деле, не самый лучший выбор для вашего завтрака.

Что же такое ленивая овсянка?

Ну, во-первых, это отличный вариант для быстрого и легкого перекуса. Овсянка замачивается на ночь и крупа впитывает в себя всю жидкость.

Залить овсянку можно чем угодно, йогуртом или молоком, я рекомендую попробовать кокосовое и миндальное молоко. Это мой любимый вид.

Овсянка в банке очень популярный вид завтрака, потому что вы подготавливаете все с вечера и ваш завтрак уже готов, хоть вы еще и не успели встать с постели.

Обычно в нее добавляют фрукты, орехи и различные семена. Честно говоря, существует бесчисленное количество вариаций.

Но главная проблема этого блюда в том, что оно содержит в себе огромное количество углеводов, что делает его не очень удачным выбором для вашего завтрака.

Вместо того, чтобы перегружать свой организм с утра пораньше, лучше отложить «кашу» на попозже, ну или на послетренировочное время.

Почему стоит избегать ленивой овсянки по утрам?

Блюда, которые богаты углеводами — не лучшая идея для завтрака. Когда наш организм потребляет углеводы, они распадаются на глюкозу и попадают в кровь. Это вызывает повышение уровня инсулина. Проблема в том, что чаще всего в нашей печени уже содержится определенное количество глюкозы, соответственно все излишки будут откладываться в жир. А этого ведь никто не хочет.

Уровень кортизола также повышен по утрам, что помогает нам оставаться бодрыми и сфокусированными на протяжении всего дня, однако слишком большая доза углеводов может отрицательно повлиять на работу кортизола, что будет заставлять нас чувствовать себя очень уставшими.

Поскольку кортизол связан с нашими циркадианными ритмами, пища, которая богата углеводами может сказать на нашем цикле сна, что вызовет множество проблем.

Углеводы также очень быстро усваиваются, что означает, что они дают не очень долгое чувство сытости.

Поэтому лучше добавьте с свой завтрак побольше белков и клетчатки, чтобы не голодать весь день и не мучать свой организм.

Польза овсянки

Только потому что «вымоченная овсянка»- это не лучший вариант завтрака, не означает, что у нее нет полезных свойств.  Более того, овсянка должна входить в ваш рацион во время правильного питания.

1. Овес полезен для здоровья сердца

Он содержит в себе один из видов клетчатки под названием бета-глюкан, который положительно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы

2. Овес поддерживает микрофлору нашего кишечника

Исследования показали, что частое употребление овсянки помогает справиться с колитом, да и вообще решает огромное количество проблем, связанных с желудочно-кишечным трактом.

3. Овес помогает контролировать вес

Клетчатка, найденная в овсянке, приостанавливает чувство голода, что приводит к меньшему количеству потребления еды, а это соответственно приводит к потере веса.

Исследование показали, что даже 40 грамм овсянки в день помогут вывести лишнюю жидкость из организма и помогут похудеть.

Что же включает в себя здоровый завтрак?

Итак, мы уже поняли, что вымоченная овсянка вне этого списка, так как же тогда выглядит полноценный здоровый завтрак.

Все мы выросли с одинаковым представлением о завтраках. И все они полны углеводов. Блинчики, вафли, овсяная каша, хлопья, бублики…ну вы уловили мысль?

Эти простые углеводы сначала повышают уровень сахара в крови, но в дальнейшем это приводит к усталости и разбитости по среди рабочего дня. Более того, они быстро вызывают чувство голода, что приводит к нездоровым перекусам.

Итак, если вы хотите начать свое утро правильно, то пропустите овсянку и прислушайтесь к советам ниже о том, как должен выглядеть завтрак во время диеты и жиросжигания.

Белки

Вообще все ваши блюда должны быть насыщены белком и завтрак не исключение. Дело в том, что перевариваются они намного медленнее, чем углеводы и поэтому чувство голода наступает позже. Также они не повышают уровень сахара. Другими словами, просто прекрасный вариант для начала вашего дня

Углеводы

Как я упоминал выше количество углеводов во время завтрака должно быть сведено к минимуму. И все источники углеводов по утра должны быть цельнозерновыми и содержать побольше клетчатки.

Жиры

Всегда включайте полезные жиры в ваш завтрак, чтобы отлично себя чувствовать на протяжении всего дня. Придерживайтесь ненасыщенных жиров, таких как: авокадо, семена чиаса, семена льна и т.д

Клетчатка

Зелень- прекрасный способ начать свой день, ведь она полна такой необходимой нам клетчаткой.

Зелень помогает поддерживать необходимый уровень сахара в крови, способствует долгому чувству насыщенности.

Когда стоит кушать овсянку?

Не стоит вообще отказываться от этого блюда, ведь оно может прекрасно дополнить ваш рацион. Все дело во времени.

Это противоречит всему тому чему нас учили с детства, но лучшее время для овсянки- это вторая половина дня, а точнее поздняя ее часть.

Почему?

Углеводы преобразовываются в глюкозу в крови. Все это в конце концов приводит к выработке мелатонина, который отвечает за наш циркадный ритм и просто на просто способствует здоровому сну.

Поэтому как бы дико это не звучало, овсянку лучше всего есть вечером, за 4 часа до сна.

Послетренировочное меню и восстанавливающая пища

Моченная овсянка также может быть прекрасным вариантом пост тренировочного перекуса.

Углеводы пополнят ваш запас глюкозы и гликогена, что поможет ускорить процесс восстановления мышц.  Более того, дополнительная порция инсулина способствует лучшему усвоение аминокислот, что также оказывает положительное влияние на форму ваших мышц.

Кортизол или гормон стресса всегда подпрыгивает после тренировок. Плюс ко всему повышенный уровень кортизола влияет на печень и расщепляет белки. А углеводы в свою очередь, помогают уменьшить выработку кортизола и предотвратить распад мышц.

Итак, я подготовил пару рецептов моченной овсянки, которые помогут оптимизировать уровень белков и углеводов и положительно повлияют на развитие вашей мускулатуры. Фишка в правильных добавках (белки, жиры и клетчатка), которые не только принесут пользу здоровью, но также улучшат вкус этого блюда.

Несколько идей для правильного и здорового наполнения каши

• Миндальное масло, чтобы улучшить усвояемость белков в организме
• Черника, которая насытит организм клетчаткой
• Какао, для приятного вкуса, ну и плюс оно насыщено антиоксидантами
• Миндаль, поможет продлить чувство сытости, содержит белки и жиры.

Итак, такие добавки не только помогут улучшить и разнообразить ваш прием пищи, но они также поспособствуют чувствую насыщения и удовлетворенности.

Как вы уже могли понять моченая овсянка — это действительно простое в готовке блюдо. Но несмотря на это оно имеет огромное количество достоинств.

Овсянка имеет положительный эффект на наше тело и очень помогает в процессе похудения. И я считаю, что овсянка должна быть неотъемлемой частью вашего рациона.

Но как уже обсуждалось выше, главное- это время приема. Ночная каша- это прекрасный вариант пост тренировочного перекуса или же ужина.

Другими словами, вперед, друзья! Дерзайте! Не бойтесь экспериментировать. Но не забывайте о времени, если хотите получить нужный эффект.

fitzdrav.com

Смотрите также

• 
  Полезно ли есть суп на завтрак
• 
  Полезные смузи на завтрак для похудения
• 
  Полезный завтрак для ребенка 2 года
• 
  Перловка на завтрак полезна или нет
• 
  Какая каша самая полезная на завтрак
• 
  Что полезнее всего есть на завтрак
• 
  Арбуз на завтрак вредно или полезно
• 
  Почему яйца полезно есть на завтрак
• 
  Полезный завтрак в школу с собой
• 
  Что полезно на завтрак при похудении
• 
  Быстрые полезные завтраки за 5 минут