WinNavigator

Frigate

Norton Commander

WinNC

Dos Navigator

Servant Salamander

Turbo Browser

Winamp, Skins, Plugins

Необходимые Утилиты

Текстовые редакторы

Юмор

File managers and best utilites

Овсянка на завтрак для похудения рецепт. Овсянка для похудения на завтрак рецепт

Как готовить овсянку для похудения?

Среди множества диет, которые обещают быструю потерю лишнего веса и отличные формы, есть довольно простой и полезный вариант. Блюдо, которое всегда полезно для желудка и всей пищеварительной системы – это овсянка для похудения.

С ней вы можете рассчитывать на прекрасное самочувствие и настроение, а рецепты на ее основе избавят от любых проявлений дискомфорта. К тому же, это продукт, который многие и без того предпочитают регулярно потреблять на завтрак.

Вся прелесть овсяных хлопьев

Популярность и полезность этого блюда таковы, что из овсянки на сегодняшний день изготавливают самую разнообразную продукцию – например, хлопья, печенье, батончики, мюсли, хлебцы и т. д.

Все это стало возможным потому, что овсянка для похудения зарекомендовала себя в качестве поставщика полезных микроэлементов и клетчатки с их основной функцией по очистке кишечника. Действуя на пищеварительную систему как естественный скраб, овсянка очищает его от всякого рода токсинов и шлаков, застоявшихся солей и воды, уменьшает уровень холестерина.

В особенности, те, кто страдает по жизни от заболеваний желудка, язвы и прочих подобных недугов, не понаслышке знают, как полезно, что можно есть по утрам овсянку и добиваться отличного самочувствия для себя на весь оставшийся день. Но рецепты этой чудесной каши не ограничиваются лишь тем, что ее можно отварить себе на завтрак. Ведь многие женщины додумались делать на ее основе чудесный скраб для лица, который очищает кожу, избавляет ее от угревой сыпи и делает бархатной и гладкой. А параллельно можно употреблять ее в пищу в течение дня.

Как чистить организм и терять лишний вес?

Теперь мы уже поняли, что овсянка для похудения действует, в первую очередь, как чистящее средство (скраб). В результате работы желудка, с течением времени происходит скопление большого количества непереваренной пищи, которая становится местом сбора токсинов и шлаков, препятствуя усвоению полезных элементов. Накопление каловых и непереварившихся масс может достигать значительных объемов, и в ряде случаев только их вес у пациента составляет 10 или 15 кг.

Рецепт действия овсяной диеты заключается не в расщеплении жиров, а в уменьшении объемов их накопления, действуя как скраб для всей пищеварительной системы. Полноценный завтрак – это обязательное действие для здорового метаболизма, и можно воспользоваться этим правилом, чтобы есть по утрам тарелку овсяной каши на воде с кусочками фруктов или орехами. Кроме того, что этот завтрак полезный и вкусный, он еще и придаст вам энергии на несколько часов.

Чтобы мотивировать себя есть по утрам на завтрак овсянку на воде, вообразите, как вы потеряете от 3 до 5 кг за неделю такого рациона. Способность очистить организм, при этом, выглядит достаточно хорошей перспективой для того, чтобы начать действовать прямо сейчас. Зато обращаем внимание пациентов, что овсянка для похудения – это все-таки монодиета и не нужно, чтобы она длилась дольше 10 дней подряд.

Другое дело, если вы будете употреблять ее в дальнейшем исключительно на завтрак. Если вам понравился пищеварительный скраб из этой крупы, то повторяйте ее спустя 5-6 дней, а в перерывах между диетами питайтесь традиционной пищей, но без излишеств.

Влияние овсянки на систему пищеварения

Все, кто пробовал готовить овсянку в банке и худеть с ее помощью, утверждают, что этот рецепт дает по итогу довольно неплохие результаты. Самое главное заключается в том, что процесс похудения запущен начальной чисткой организма, что вынуждает ваши килограммы таять и в дальнейшем, если не исключать полностью овсянку из рациона. Действуя как скраб, эта крупа нормализует работу кишечника.

Вы можете не только питаться исключительно овсянкой в банке на завтрак, обед и ужин, но в перерывах кушать фрукты, овощи, которые не относятся к категории сладких.

Еще одно преимущество, которым обладает ленивая овсяная диета – так это то, что не потребуется никаких сложных приготовлений на кухне. Рецепты этой крупы на воде или кефире не станут непосильной задачей даже для начинающих домохозяек. Попеременно с овсяной кашей можно чередовать рацион дробленым и цельным овсом.

В течение дня следует съедать до 600 граммов крупы и выпивать до 2 литров воды. Интересен принцип чередования этого блюда, когда в один день употребляется овсянка, приготовленная на воде, как скраб. На следующий день вы можете готовить ее не на воде или кефире, а на молоке, не добавляя дополнительно никаких жиров.

Все это позволит улучшить моторику желудка, и в то же время, придаст вашему организму хороший энергетический импульс. Если вы начинаете день с зерновой каши, запаренной в банке или сваренной на огне, можете в течение дня позволить себе до 300 граммов свежих фруктов и овощей, обладающих невысоким гликемическим коэффициентом.

Полностью обезопасить себя от запоров можно добавлением небольшого количества измельченного инжира или же чернослива. Для улучшения вкуса овсянки диетические рецепты разрешают пользоваться только корицей, и полностью исключить из рациона соль и сахар, мед и животные жиры.

Готовимся к очищению

Чтобы полноценно очистить организм для более эффективного похудения, рекомендуем следующие манипуляции:

берем 3-4 столовых ложки риса (нешлифованного), зальем их литром отстоянной воды, оставим данную смесь на ночь, а утром проварим до состояния «киселя»;
масса употребляется на завтрак, натощак, зато после этого 5 часов не нужно ничего ни есть, ни пить, кроме обычной чистой воды без газа;

по прошествии этого отрезка времени начинаем питаться полезной пищей, той же овсянкой, запаренной в банке, поскольку мы переходим на очищающую диету;
еду не принимать позже 3-4 часов до наступления ночного сна, благодаря чему вы станете лучше отдыхать и чувствовать приливы энергии.

Готовим хлопья на утро

Как приготовить овсянку для похудения? Даже для тех, у кого вечно не хватает времени, полезно взять на вооружение рецепт под названием «ленивая овсянка». Это не только простейшее в приготовлении блюдо, но и весьма полезная продукция, приносящая радость и хорошее самочувствие. Для приготовления в банке, нам понадобится запастись такой емкостью с крышкой, объемом примерно в 0,5 литра. Теперь насыпаем в банку овсяные хлопья, заливаем обезжиренным молоком и йогуртом, а также засыпаем мелко порезанными фруктами.

Емкость закрываем крышкой и как следует встряхиваем. Помещаем в холодильник, желательно на всю ночь до утра. Можно подсластить готовую смесь в банке, но лучше делать это уже после приготовления. Хранится ленивая овсянка не более 2-х суток. Для того, чтобы ваша каша в банке отличалась некоторым разнообразием, добавляйте в нее корицу, шоколад, ванилин, различные ягоды и даже мед.

С использованием кефира

Очень полезна диета, основанная на овсянке и кефире, которой можно придерживаться в течение 3-5 дней подряд. В качестве средства для похудения, она позволяет избавиться от 2-3 кг за первые же дни голодания. Кефир обеспечит наш организм массой полезных микроэлементов, превосходно очищает желудок и кишечник, заселяет их благоприятной микрофлорой.

Залейте овсяные хлопья кефиром в соотношении – пара столовых ложек овсянки и стакан напитка. Нельзя добавлять приправы, сахарить и подсаливать. Употреблять в пищу можно желаемыми порциями через каждые 2-3 часа времени – вот и весь рецепт этого простейшего блюда.

Любой отличный скраб для своего пищеварительного тракта вы всегда можете приготовить самостоятельно. Достаточно даже не отваривать хлопья, а с вечера размягчить их в банке или даже залить ряженкой прямо утром. Добавьте изюм, курагу, молотые орехи, все, что только найдется в вашем холодильнике – и можно тут же есть. У этого блюда появляется свой пикантный вкус, поскольку овсяные хлопья будут не разбухшими, а хрустящими.

siladiet.ru

Овсяная каша для похудения: диеты, рецепты, противопоказания, результаты

Людям издавна известно о пользе овса. Специалисты по здоровому питанию утверждают, что овсянка в любом проявлении должна присутствовать в здоровом рационе, а приверженцы правильного питания не мыслят своего утра без тарелочки овсянки. Продукты из овса, а особенно каши, благоприятно влияют на здоровье человека и способствуют поддержанию здорового веса. Так, овсянка считается одним из самых популярных и действенных продуктов для нормализации веса.

Польза каши из овса для снижения веса

Хлопья из овса являются ценным кладезем белков, клетчатки, витаминов, йода, фтора, фолиевой кислоты, биотинов, кальция, магния и калия, аминокислот и других микроэлементов, которые требуются организму для нормальной деятельности.

Пользу хлопьев для похудения невозможно переоценить:

Очищают кишечник и желудок;
Активизируют защитные процессы организма;
Снижают показатели холестерина;
Снижают риск развития сердечных заболеваний и тромбоза;
Выводят вредные вещества из организма;
Надолго дают чувство насыщения.

Разновидности диет на овсяной каше

Овсяные диеты отличаются низкой калорийностью, поэтому и снискали себе популярность среди худеющих девушек.

Экспресс-диета на геркулесе

Эта монодиета рассчитана на продолжительность от 3 до 5 дней. В течение всего срока допускается употребление только овсяной каши небольшими порциями (около 250 гр за прием). Подробнее о меню и правилах узнаете в статье: Геркулесовая диета.

Диета на каше из овса с фруктами

Диета длится 5-7 дней. За день необходимо съедать 3 порции овсянки по 250 г утром, днем и вечером, другие приемы пищи заменить фруктами по вкусу. Есть необходимо каждые 3 часа.

Диета «четырехдневка» на каше овсяной

День первый

Завтрак: ½ стакана хлопьев овса, сваренных на воде.

Перекус: несколько орехов, чай зелёный несладкий.
Обед: овсянка, запаренная кипятком, можно заправить 1 ч.л. меда.
Перекус: легкий салат из нарезанных огурцов и редиса.
Ужин: каша из овса на воде и горсть ягод.

День второй

Завтрак: каша из овса, приготовленная на воде.
Перекус: 200 мл кефира.
Обед: овсянка, запаренная кипятком, можно заправить 1 ч. л. меда.
Перекус: половинка грейпфрута и чай зеленый.
Ужин: хлопья, сваренные на воде, несколько штук чернослива и кураги, а также 1 инжир.

День третий

Завтрак: геркулес на воде.
Перекус: йогурт обезжиренный.
Обед: геркулес, запаренный кипятком, приправленные 1 ч. л. меда.
Перекус: 1 небольшой апельсин, несладкий чай зеленый.
Ужин: овсянка, запаренная кипятком, горсть изюма.

День четвертый

Завтрак: каша овсяная на воде.
Перекус: 200 мл кефира.
Обед: геркулес, запаренный кипятком, приправленный 1 ч. л. меда.
Перекус: 1 небольшой апельсин, листовой салат.
Ужин: овсянка, запаренная кипятком, 1 груша.

Жесткая диета на овсянке

Длится одну неделю. Первые три дня диеты необходимо употреблять только кашу из овса, сваренную по инструкции на упаковке. Не допускается никаких вкусовых добавок или приправ. Кашу разрешается запивать чаем зеленым или чистой водой, а также настоем трав. На последующие дни к каше добавляется 1 зеленое яблоко.

Разгрузочный день на геркулесе

1 стакан геркулесовой крупы разделить на 5 равных порций. Их необходимо употребить в течение дня, причем последнюю порцию съесть не позже 18:00. Из жидкостей допускается употребление зеленого чая без сахара и воды.

Рецепты каши овсяной для похудения

Каша из цельных зерен овса

Понадобятся:

цельные зерна овса – 200 г;
вода – 400 мл;
соль по вкусу.

Приготовление:

Промыть зерна;
Закипятить воду и добавить в нее зерна овса. Посолить по вкусу. Варить минут 40 на небольшом огне;

Дать хлопьям настояться в теплом месте около получаса.

Полезная и низкокалорийная каша готова!

Геркулес с яблоками для похудения

Понадобятся:

геркулес – 250 г;
сок яблочный – стакан;
изюм – 100 г;
зеленое яблоко – 1 шт;
вода – стакан;
корица – щепотка.

Приготовление:

Промыть изюм, залить кипящей водой, настаивать минут 18-20;
Яблоко измельчить на терке;
В кастрюлю засыпать геркулес, влить воду и сок. Закипятить. После закипания варить минут 13-15;
Подавать с корицей и яблоком.

Овсянка без варки для похудения

Понадобятся:

хлопья – 3 ст. л.;
вода – 150 г;
курага и изюм – по 1 ст.л.;
мед – ½ ч.л.;
цукаты – 1 ч.л.;
кокосовая стружка – щепотка;
яблоко зеленое – 1 шт.

Приготовление:

Насыпать в тарелку геркулес, изюм и курагу;
Залить кипятком, накрыть крышкой или тарелкой и оставить на ночь;
Утром добавить натертое яблоко и остальные ингредиенты.

Готовиться каша с вечера.

Овсянка с тыквой

Понадобятся:

хлопья овсяные – 250 г;
тыква – 150 г;
вода – 250 мл;
молоко обезжиренное – 400 мл;
корица.

Приготовление:

Выложить тыкву в кастрюлю и залить водой, после закипания варить минут 18-20;
Пюрировать тыкву в блендере;
Хлопья переместить в кастрюлю и залить молоком. Варить минут 10 после закипания;
Дать настояться полчаса;
Добавить пюрированную тыкву и корицу.

Рецепты овсянка на завтрак для похудения

Каша геркулесова классическая

Понадобятся:

хлопья овсяные – 1 стакан;
вода – 500 мл.

Приготовление:

Закипятить воду, в кипящую воду всыпать хлопья;
Пару минут варить на сильном огне, интенсивно помешивая;
Убавить газ и накрыть кашу крышкой, варить до полной готовности.

Кашу можно дополнить яблоком, творогом обезжиренным, щепоткой корицы, орехами или изюмом.

Холодный способ приготовления овсянки на завтрак

Понадобятся:

геркулес – 30-50 г;
молоко обезжиренное – 200-300 мл.

Приготовление:

Залить хлопья холодным молоком, дать настояться минут 15;
Добавить сухофрукты или орехи по вкусу.

Каша «из микроволновки» на завтрак

Понадобится:

геркулес – 30-50 г;
молоко обезжиренное или вода – 200-300 мл.

Приготовление:

Хлопья залить молоком или водой;
Поместить в микроволновку на пару минут.

Геркулес, заготовленный с вечера

Понадобится:

геркулес – 30-50 гр;
йогурт питьевой без добавок – 200-300 мл.

Приготовление:

Хлопья залить йогуртом;
Настаивать ночь;
Добавить по вкусу сухофрукты, яблоко, корицу.

Овсянка на молоке для похудения

Вокруг молока и его пользы для похудения ходит много споров. Кто-то считает, что овсяная каша, сваренная на молоке, не содействует похудению, а кто-то говорит, что наоборот. Диетологи рекомендуют использовать при варке овсяной каши молоко обезжиренное или с самым низким процентом жирности. Разрешается смешивать молоко с водой в пропорции 1:1.

Каша овсяная на молоке с сухофруктами для похудения

Понадобятся:

геркулес – 50 г;
молоко – 320 г;
мед – 1,5 ст. л.;
сухофрукты — 80 г.

Приготовление:

Закипятить молоко;
Засыпать геркулес в кипящее молоко и варить, помешивая;
Через несколько минут снять с огня;
Настаивать в теплом месте около получаса;
Тем временем нарезать сухофрукты;
Нагреть сковороду и отправить туда мед, добавить сухофрукты, помешать и снять с огня;
Кашу вновь поставить на огонь и добавить сухофрукты с медом, прогреть несколько минут.

Овсянка с медом для похудения

Мед кладут в овсяную кашу для сладости, заменяя им сахар. И, хотя в меде достаточно калорией, совсем небольшое его количество не только не повредит, но и поможет похудеть. Если овсянка употребляется для похудения, то не рекомендуется использовать более 1 столовой ложки меда. Овсянка с медом быстро очищает организм от «залежей» токсинов и других вредных веществ, скопившихся в кишечнике и сосудах.

Понадобятся:

геркулесовые хлопья – 100 г;
мед — 1 ст. л.;
вода – 200 мл.

Приготовление:

Закипятить воду и всыпать в нее овсяные хлопья;
Варить до готовности;
При подаче сдобрить медом.

Овсянка на воде для похудения

Овсянка запаренная

Понадобятся:

овсяные хлопья – 75-100 г;
вода – 100-150 г;
мед, курага – по вкусу.

Приготовление:

Хлопья залить кипятком;
Добавить мед и курагу;
Накрыть крышкой, настаивать около 10 минут.

Овсяное «молоко»

Понадобятся:

хлопья грубого помола – 100 г;
вода – 200 мл;
мед – ½ ч. л.

Приготовление:

Вскипятить воду;
Залить водой хлопья, размешать и дать настояться в течение ночи;
С утра добавить мед;
Взбить смесь блендером, а затем пропустить через марлю.

Противопоказания

Как и любой продукт, у овсянки есть ряд противопоказаний. Не рекомендованы для каждодневного приема в течение длительного времени хлопья овсяные, так как в них содержится фитиновая кислота, которая не дает организму усваивать кальций, и способствует его вымыванию.

К качеству овсяных хлопьев также необходимо подходить с особой осторожностью – большинство недобросовестных производителей добавляют в хлопья овсяные крахмал, который превращается в обыкновенный сахар в нашем организме.

Наконец, противопоказана каша овсяная людям с непереносимостью клейковины (глютена). Будьте осторожны и проконсультируйтесь с врачом, перед тем как выбрать овсяную диету.

Можно ли похудеть на овсяной каше?

Действительно, похудеть на овсянке можно. Эта полезная и вкусная каша помогает вернуть нормальный вес и приобщиться к правильному питанию. Результаты у всех разные – в зависимости от особенностей организма и выбранной диеты. Так, например, некоторым удается сбросить до 10 кг за кротчайшие сроки. Нормальным показателем сброса веса за неделю на овсянке считается около 3,5-5 кг.

Видео про овсяную диету

Доктор Агапкин рассказывает о пользе овсяной каши и раскрывает секреты овсяной диеты:

В следующей статье мы расскажем о других диетах на кашах.

Овсяная диета будет полезна не только тем, кто пытается сбросить лишние килограммы, но и тем, кто хочет улучшить общее состояние своего организма и наладить работу желудочно-кишечного тракта. Восторженные отзывы и рекомендации врачей говорят лишь в пользу овсянки. Попробуйте и вы, возможно, именно овсянка – ваш продукт для похудения.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Мой мир

Рецепт ленивой овсянки в банке для похудения на завтрак

Загрузка...

Овсяная крупа — незаменимый продукт. Она — основа для приготовления множества вкусных блюд. Каждый из нас слышал об этой злаковой культуре, но о пользе этого универсального растения догадываются немногие.

История появления овсяной крупы как каши начинается еще во времена Киевской Руси. Тогда хозяйственные крестьяне начали измельчать рожь, пшеницу, просо, ячмень и овес. Приготовленные тогдашними хозяйками блюда и хлебобулочные изделия стали символом благополучной семьи, умелой женщины-хозяйки и непременным атрибутом вкусных угощений.

Конечно, на сегодняшний день существует множество рецептов, с помощью которых можно вкусно приготовить блюда из овсянки для похудения.

Овсянка на завтрак для похудения: в чем польза

С медицинской точки зрения, овсяная крупа — продукт, который должен быть в рационе каждого человека, ведь она включает в себя большое количество незаменимых аминокислот, макро — и микроэлементов, витаминов группы А, В (В1 и В 2), Е, а также фосфор и магний.

Аминокислоты — это структурные единицы белков, которые, в свою очередь, являются основным структурным элементом в функционировании нашего организма, поэтому являются наиболее необходимыми в ежедневном рационе человека.

Сложные углеводы, диетологи их называют также правильными, входящие в состав овсянки, являются основой многих диет. Свое название они получили из-за того, что медленно всасываются, обеспечивая таким образом наш организм энергией весь день. Диетологи единодушно сходятся во мнении, что овсяная каша — лучшее начало дня.

Ни для кого не секрет, что овсянка — источник клетчатки, нормализующей пищеварительный процесс в кишечнике, способствует выведению токсинов, защищает желудочно-кишечный тракт от гнилостных процессов. Овсянка с медом для похудения обеспечивает четверть суточной потребности организма в клетчатке, витаминах и микроэлементах.

Очень полезным является слизистая консистенция овсянки. Она имеет свойство обволакивать внутренние стенки желудка и кишечника, предупреждая таким образом развитие гастрита и язвенной болезни. Показано употреблять овсяную кашу при вышеупомянутых заболеваниях, ведь слизь овсяной крупы снижает боль при приеме пищи.

Овсянка богата витаминами группы В (в частности биотином), которые положительно влияют на процессы, происходящие в эпидермисе. Недостаток этих витаминов вызывает заболевания кожи (дерматиты). Людям, склонным к заболеваниям кожи рекомендуют употреблять овсяную кашу ежедневно. А для увеличения эффективности показаны маски для лица, основной составляющей которых является овсяная крупа.

Для того, чтобы кожа имела естественное сияние, ровный тон и гладкость используют достаточно эффективную и простую маску: 2 ст. л. измельченных овсяных хлопьев смешивают с 1-2 ст. л. сметаны, добавляют 1 ст. л. меда и несколько капель льняного косметического масла. Положительный эффект наблюдается уже после пятого использования. Кожа становится подтянутой, нежной с красивым и ровным тоном.

Ленивая овсянка в банке: Видео рецепт для похудения

Как приготовить овсянку: рецепт для похудения

Известным является тот факт, что в основе многих диет лежит питание овсяной кашей с добавлением свежих овощей и фруктов. Однако следует отличать понятие «диета» и экстренная монодиета или разгрузочные дни. Диета (греч. Образ жизни) — это особый индивидуальный режим питания, направленный на улучшение сил организма. Это культура питания, которую необходимо соблюдать в течение жизни. Тогда как разгрузочные дни длятся лишь определенный промежуток времени, включают питание пищей, которая похожа или идентична по своему составу.

Доктора рекомендуют употреблять овсяную крупу, которая длительно варится. Это говорит о том, что зерно осталось цельным и сохранило в себе все свои питательные свойства. Каша быстрого приготовления (овсянка в пакетиках для похудения) имеет очень тонкую структуру и является менее ценной с точки зрения диетического питания. Сырая овсянка для похудения — еще более полезный способ приготовления вкусного блюда. Ярким примером этого являются мюсли, т.к. их, как правило заливают молоком, йогуртом и т.п., т.е. не подвергают термической обработке.

Есть множество рецептов приготовления овсянки, и жарким летом так хочется полакомиться чем-то легким и сытным одновременно. Идеальное решение — смузи с овсянкой. Для приготовления понадобится: 2 банана, 1 ст. натурального йогурта, 1/2 ст. меда, 1 ст. сваренной овсянки, 1/3 ст. миндаля — все это в течение 60 сек. измельчите в блендере. После этого охладите и наслаждайтесь.

Это полезно узнать:

Дополнительные материалы:

К оглавлению ↑

Результаты похудения наших читательниц:

dieta-clubs.ru

Овсянка на завтрак для похудения рецепт

Косметологи утверждают, что все проблемы с кожей это результат внутренних неисправностей организма, устранить которые можно, если соответствующим образом отрегулировать рацион питания. Самый простой, дешевый и вместе с тем вкусный способ сделать это – готовить на завтрак специальные блюда для красоты. Их основа – самые обычные овсяные хлопья, а рецепты просты до безобразия, так что ещё один плюс – не придется с утра тратить много времени на готовку, что позволит лишнюю минуту провести у зеркала. Овсянка на завтрак - быстрое похудение, ведь её плюс и в том, что она как метла чистит кишечник и легка для усвоения. В результате вы худеете и ваша кожа становится лучше.

Рецепт для красоты № 1

Вечером, перед сном 5 столовых ложек овсяных хлопьев выкладывают в небольшую миску, заливают их таким же количеством холодной кипяченой воды и оставляют на ночь. Утром к замоченным хлопьям добавляют 2 столовые ложки молока, столовую ложку меда и несколько ядер лесных орехов. Тщательно все перемешивают и завтрак готов. Молоко в этом рецепте можно заменить сливками с небольшим процентом жирности.

Рецепт для красоты № 2

Приготовление этого блюда также начинают вечером. Для этого 2 столовые ложки овсяных хлопьев заливают холодной кипяченой водой, объем которой должен быть в 2 раза больше. Утром, перед самым завтраком при помощи терки измельчают 1 зеленое яблоко, перемешивают его мякоть со столовой ложкой меда. Получившуюся массу соединяют с хлопьями, добавляют столовую ложку молока или сливок, свежевыжатый сок 1 лимона, а также 2-3 мелко порубленных ядра грецких орехов. Все это тщательно перемешивают.

Рецепт для красоты № 3

В этом рецепте для предварительного запаривания овсяных хлопьев используется термос. Вечером в него закладывают столовую ложку хлопьев, столько же овса и семян льна, 100 г клюквы. Все это заливают 100 мл кипятка. После того, как смесь настоится всю ночь, ее перекладывают в блендер, перемалывают до образования однородной массы. При желании можно добавить в этот рецепт 1 банан средней величины.

Овсяная каша с яблоком и корицей

Два стакана яблочного сока смешивают с таким же количеством молока, добавляют туда 50 г коричневого сахара, тщательно размешивают. Этой смесью заливают 150 г овсяных хлопьев, ставят их на огонь, доводят до кипения, периодически помешивая, варят 5 минут. При подаче в кашу добавляют половину чайной ложки молотой корицы, 50 г изюма, 70 мл сливок, а также 2 тертых яблока.

Клюквенные мюсли с йогуртом

С вечера в небольшой посудине смешивают по 100 мл натурального обезжиренного йогурта и клюквенного сока. Добавляют 6 столовых ложек геркулеса грубого помола, 2 столовых ложки сушеных ягод клюквы, столовую ложку очищенных семян подсолнуха и столько же отрубей. Все это перемешивают, после чего, перед самой подачей вводят сладости: 2 чайные ложки меда и щепотку ванильного экстракта. Все это накрывают крышкой, убирают в холодильник. Через 8 часов здоровый завтрак будет готов к употреблению.

Кстати, мюсли, использованные в предыдущем рецепте, можно сделать самостоятельно в домашних условиях. Для этого в равных количествах – по столовой ложке – перемешивают очищенные семечки тыквы, подсолнуха и кунжута. Соединяют их со смесью из кукурузных и овсяных хлопьев – по 100 г. Далее к полученной массе добавляют 40 г раздробленных грецких орехов и 100 г сухофруктов.

Всё это измельчают в кофемолке или кухонном комбайне (первый вариант предпочтительнее). Мюсли домашнего приготовления можно использовать двумя способами.

Во-первых, залить кипятком с добавлением меда по вкусу и оставить на ночь для набухания.

Во-вторых, вечером залить кефиром, чтобы с утра получить великолепный омолаживающий завтрак.

Холодная яблочная запеканка с мюсли

Прежде, чем начать заниматься ингредиентами для запеканки, включают духовку, чтобы к тому моменту, когда она понадобится, внутри уже установилась температура около 200 градусов. Далее очищают от кожуры 1,5 кг яблок, освобождают их от семенных коробок, после чего оставшуюся мякоть режут небольшими кусочками. Отдельно смешивают 2 ст. ложки лимонного сока, 3 ст. ложки сахара, чайную ложку молотой корицы. К этому добавляют 2 ст. ложки кукурузного крахмала.

Далее полученную массу соединяют с яблоками, тщательно перемешивают, после чего равномерно распределяют по объему прямоугольной формы для запекания. На сковороду выкладывают 8 ст. ложек сливочного масла, когда оно растопится, добавляют 50 мл меда, перемешивают, прогревают некоторое время, затем вносят 2 стакана овсяных хлопьев, а также по половине стакана муки, толченых орехов миндаля и сладкой кокосовой стружки.

Все это ещё раз перемешивают, пока масса не станет однородной, после чего ее ровным слоем выкладывают поверх яблок. Заполненную форму помещают в духовку и выпекают, пока яблоки не приобретут характерную мягкость. Если температура будет слишком высокой, то верхний слой запеканки может начать пригорать.

В таком случае необходимо слегка убавить жар, а форму накрыть фольгой. Когда температура понизится, защитный слой можно убрать. Готовую запеканку на всю ночь ставят в холодильник, чтобы утром подать к завтраку с йогуртом.

Далее видео по теме

cook-recipe.ru

Овсянка на завтрак для похудения: рецепт правильной овсянки

Загрузка...

Овсянка на завтрак для похудения является одной из самых вкусных и полезных цельнозерновых культур и очень часто используется диетологами. Она также является наиболее популярной во всем мире крупой благодаря своей высокой энергетической ценности, а то, что овсянка является известным источником энергии, сделало ее главным продуктом во многих культурах и народах.

Диета на овсянке — отличный вариант для похудения. В овсянке содержится больше белков, углеводов, витаминов и питательных веществ, чем в любых других зерновых культурах. А лучше всего то, что употреблять ее можно в любое время года, потому что она всегда доступна по низкой цене!

Правильная овсянка для похудения

Существует много способов, по которым вы можете приготовить себе овсянку на завтрак, но мы хотим поделиться с вами одним простым рецептом ее приготовления, который поможет вам правильно начать свой день.

Самое главное — вы должны выбрать крупу, которая варится не менее 15-20 минут. Такая крупа меньше всего подвергалась промышленной обработке. Быстрая диета на овсянке предполагает ее приготовление на воде, но можно добавить и молоко (не более 50%).

С чем есть овсянку? Когда каша будет готова в тарелку перед употреблением добавьте любимые сухофрукты, свежие или мороженные фрукты, орехи. Приятного аппетита!

Вам нужны еще какие-то причины для того, чтобы есть овсянку каждый день? Помимо положительного эффекта похудения она обладает множеством других полезных качеств:

Почему овсянка полезна для иммунной системы

В овсянке содержатся волокнистые соединения, называемые бета-глюканом, которые, согласно некоторым проведенным исследованиям, являются очень полезными для тех, кто страдает высоким уровнем холестерина. Овсяная каша для похудения на завтрак помогает держать его в норме.

Бета-глюканы, которые содержатся в овсянке, являются лучшими инструментами иммунной системы в борьбе с различными вирусами и бактериями, вызывающими инфекционные заболевания. Ежедневное употребление овсянки помогает укрепить иммунную систему и защитить организм от этих вредных патогенных бактерий.

Овсянка при диабете

Овсянка обладает важными свойствами антиоксиданта, и поэтому она помогает бороться со свободными радикалами, которые образуются из-за наличия в организме плохого холестерина. Этот аспект является очень важным и играет неотъемлемую роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.

Люди, у которых диетическая овсянка регулярно присутствует на столе, имеют меньше шансов заболеть диабетом 2-го типа. А для тех, кто уже болеет диабетом, растворимые волокна, которые содержатся в овсянке, очень полезны, ведь они стимулируют переваривание продуктов с высоким содержанием крахмала и регулируют уровень сахара в крови, особенно сразу после приемов пищи.

Чем полезна овсянка для пищеварения

Тот факт, что овсянка во время диеты улучшает процесс пищеварения, означает, что она также предотвращает образование запоров. Растворимые волокна помогают уменьшить в желудке количество кислоты и желчи, а также их вредных составляющих.

Овсянка для похудения утром — это отличный способ получить заряд энергии. Одной из главных причин, почему ее рекомендуют ежедневно употреблять на завтрак, является то, что она надолго дает ощущение сытости и лишает человека ложного желания постоянного что-то жевать. Это происходит благодаря тому, что в овсяной крупе содержатся сложные углеводы, их еще называют медленно абсорбирующими углеводами.

Овсянка против рака и астмы

Овсянка содержит лигнаны и фитоэстрогены, которые являются двумя основными элементами, которые помогают предотвратить раковые заболевания, связанные с дисбалансом гормонов. Вот почему эту крупу советуют употреблять женщинам, находящимся в периоде менопаузы, ведь проведенные исследования доказали, что овсянка играет немаловажную роль в вопросах снижения риска возникновения рака молочной железы.

Овсяной крупе присущ эффект, похожий на действие сиропа от кашля, поэтому она является особенно полезной для тех, кто страдает от кашля или бронхита. Исследования доказали, что регулярное употребление в большом количестве таких цельнозерновых культур, как овсянка, может до 50% снизить риск появления заболевания астмы у детей.

Это исследование проводили на основе употребления овсяной крупы с рыбой, и оно показало, что регулярное употребление обоих этих продуктов уменьшает риск сужения бронхиальных дыхательных путей до 80%.

Овсянка для сердца

Лигнаны, содержащиеся в овсянке и других крупах, это растительные вещества, которые попадая в наш организм, во время переваривания пищи помогают защитить сердце от многих различных болезней.

Потребление овсянки способствует выведению из организма мочевой кислоты и увеличивает количество самой мочи благодаря содержанию в ней кремния. Это свойство крупы также помогает в борьбе с подагрой и другими болезнями, связанными с задержкой жидкости в организме.

Это полезно узнать:

Дополнительные материалы:

К оглавлению ↑