WinNavigator

Frigate

Norton Commander

WinNC

Dos Navigator

Servant Salamander

Turbo Browser

Winamp, Skins, Plugins

Необходимые Утилиты

Текстовые редакторы

Юмор

File managers and best utilites

Самые лучшие рецепты смузи, приготовленных в блендере. Смузи в блендере рецепты на завтрак

Смузи в блендере – рецепты приготовления

Смузи – это напиток с достаточно густой консистенцией. Приготовить вручную такой коктейль не получится. Поэтому обязательное условие получения настоящего смузи, это наличие блендера.

Прибор измельчит фрукты и овощи, взобьет их в пышную массу. С его помощью процесс приготовления не займет много времени. А чтобы результат всегда был на высоте, используйте собранные нами рецепты смузи в блендере с молоком, кефиром, йогуртом и мороженым.

Правила приготовления смузи

Смузи готовить достаточно просто. Надо только измельчить входящие в его состав ингредиенты и взбить в пышную массу. Подойдут самые разные фрукты, ягоды, овощи, зелень. Можно сочетать в одном напитке разные продукты, фантазировать, экспериментировать. А для того, чтобы результат всегда был на высоте, нужно соблюдать несколько простых правил-рекомендаций. Итак, как правильно приготовить смузи в блендере?

Правила приготовления коктейля:

Берутся только спелые фрукты и ягоды.
Если овощи имеют жесткую волокнистую структуру, то лучше использовать выжатый сок или предварительно их отварить.
Перед тем, как положить в блендер фрукты, их режут на небольшие кусочки, в таком виде они лучше поддаются измельчению.
Замороженные ягоды следует разморозить, но не до конца, а только до той стадии, когда при надавливании начинает выделяться сок.
Для густого смузи надо использовать фрукты с плотной структурой или добавить в напиток замоченные в молоке овсяные хлопья. Такой коктейль можно уже использовать в качестве полноценного завтрака.
Если хотите приготовить низкокалорийный напиток, то молочные продукты надо выбирать с самой низкой жирностью, а лучше всего вообще заменить их водой или зеленым чаем.
Хорошо сочетать противоположные по вкусу продукты, так удастся добиться более яркого вкуса.
Фрукты, ягоды и овощи измельчают отдельно от жидкости, в этом случае удается получить более однородную структуру напитка.

Лед добавляют в самом конце приготовления, предварительно измельчив его в блендере.
Чтобы замороженные ягоды лучше поддавались ножам, нужно в блендер добавить немного воды, но не переборщите, иначе смузи получится водянистым.

Это лишь некоторые из правил для приготовления смузи в блендере. Соблюдение этих рекомендаций поможет всегда получать отличный результат. Но не бойтесь экспериментировать. Чем больше и разнообразнее состав напитка, тем ярче, насыщеннее получится его вкус.

Рецепты молочных коктейлей

Молоко чаще всего используется для приготовления смузи. Оно отлично подходит практически ко всем фруктам и ягодам, обогащает коктейль белком, кальцием. Предлагаем попробовать следующие несложные рецепты приготовления смузи в блендере с молоком:

Шоколадный смузи

Очень вкусен шоколадный смузи с молоком. Рецепт можно дополнить йогуртом и кокосовой стружкой.

Вам понадобятся следующие продукты:

100 г молочного шоколада;
2 банана;
200 мл молока;
щепотка корицы.

В блендер выливают молоко, туда же добавляют порезанный на дольки банан, тертый на терке шоколад, корицу. Смесь взбивают в однородную массу. Бокал можно украсить ломтиком банана.

Клубнично-молочный смузи

Сочетание клубники с молоком всегда дает прекрасные результаты. К тому же приготовить такой напиток проще простого.

Из клубники и банана получается очень вкусный и питательный смузи

Вам понадобится:

клубника – 100 г;
молоко – 200 мл;
банан;
корица – 1ч. ложка.

Клубнику взбивают с бананом в блендере, затем добавляют корицу, вливают молоко и снова взбивают. Украшают половинкой клубники.

С абрикосом и малиной

В смузи с молоком хорошо включать сладкие ягоды, например, такие как абрикос и малина. Такой напиток можно готовить без сахара.

Ингредиенты:

200 г малины;
150 г абрикосов;
50 мл молока.

Малину с абрикосами измельчают в блендере, добавляют молоко, взбивают. Если используются свежие ягоды, то добавляют измельченный лед – 2-3 кубика. Украшают листиками мяты.

Малиновый смузи суровой зимой напомнит о лете

Смузи «Тропический»

Молочный смузи с апельсиновым соком способен зарядить энергией на целый день!

Вам понадобится:

400 мл апельсинового сока;
4 банана;
400 мл молока;
1 ст. ложка сахара.

Все ингредиенты взбиваем в блендере до тех пор, пока не получится однородная масса. Готовый напиток переливают в бокалы и украшают долькой апельсина. При желании можно добавить лед.

Совет! Груша плохо сочетается с молочными продуктами, поэтому в коктейль, содержащий этот фрукт, лучше добавить сок или чай.

Кефирные смузи

Отличной заменой легкому завтраку станет смузи с кефиром. Рецепты, содержащие этот кисломолочный продукт, могут включать в себя ягоды и фрукты в любых сочетаниях.

Вишнево-банановый смузи

Вишня отлично сочетается с кефиром и бананом. Для приготовления вишнево-бананового смузи вам понадобятся следующие продукты:

250 мл кефира;
50 г вишни;
банан;
1 ст. ложка меда.

Из вишни удаляют косточки, банан режут на небольшие кусочки. Взбивают в блендере с кефиром и молоком. Лед добавляют по вкусу.

Банановый

Этот рецепт настолько прост, что с ним справится даже ребенок.

Необходимые продукты:

3 банана;
300 мл кефира;
2 ст. ложки меда.

Все взбивают при помощи блендера и украшают ломтиком банана.

Ягодный

В смузи с кефиром можно класть любые ягоды, которые только окажутся в доме. Если они замороженные, то их предварительно надо разморозить. Для приготовления кефирно-ягодного смузи вам понадобятся следующие ингредиенты:

стакан ягод;
100 мл кефира;
мед – 1 ст. ложка.

Вначале измельчают ягоды, затем добавляют кефир, мед и взбивают до пышной массы. Если хотите получить низкокалорийный напиток, то кефир следует брать нулевой жирности.

Зеленые низкокалорийные смузи прекрасно подойдут для похудения

«Зеленый» смузи

Кефир отлично подойдет для приготовления низкокалорийных овощных смузи.

Ингредиенты:

сельдерей – 2 шт.;
свежая зелень – 100 г;
обезжиренный кефир – 200 мл;
оливковое масло – половина чайной ложки.

В блендере измельчают зелень, затем добавляют масло, кефир и все взбивают. Украсить можно веточкой петрушки.

Совет! Лед в рецептах можно заменить ягодами из морозилки, или заморозить в формочках фруктовый сок. Тогда вкус коктейля значительно обогатится.

Коктейли с мороженым

Смузи с мороженым так нравятся детям! Порадуйте их этим вкусным и полезным напитком. Попробуйте следующие рецепты коктейлей:

Банановый

Это один из самых простых способов приготовления смузи с мороженым. Рецепт хорош тем, что его всегда можно дополнить горсточкой ягод, орешками или специями.

Вам понадобится:

банан;
100 г ванильного мороженого;
200 мл молока;
1 ст. ложка сахара.

Банан взбивают в блендере с молоком и сахаром, в конце добавляют мороженое. Стакан украшают веточкой мяты.

Фруктовый

Фруктовый смузи с пломбиром и кокосовой стружкой стоит попробовать. Впечатлений от напитка хватит надолго.

Необходимые продукты:

100 г пломбира;
2 айвы;
3 банана;
яблоко;
апельсин;
2 чайные ложки кокосовой стружки;
1 ст. ложка меда.

Предварительно из айвы, апельсина, яблока следует выжать сок. Затем в сок добавляют порезанный банан, мед и все взбивают. Массу выливают в стаканы на 2/3, сверху кладут мороженое. Коктейль украшают кокосовой стружкой.

С шоколадным мороженым

Для любителей шоколада предлагаем попробовать приготовить смузи с шоколадным мороженым. Для его приготовления понадобятся следующие продукты:

300 г малины;
300 г шоколадного мороженого;
70 мл клюквенного сока;
5 кубиков замороженного шоколадного молока.

Малину измельчают с молочными ледяными кубиками, затем добавляют сок, мороженое и взбивают. Для получения льда надо заморозить шоколадное молоко в морозилке.

Смузи с йогуртом

Коктейли с йогуртом получаются очень нежными по консистенции и вкусу. Кроме того, они улучшают пищеварение и полезны для здоровья.

С бананом и черникой

Бананово-черничный йогурт полезен для зрения и пищеварения.

Смузи с черникой и бананом имеет очень красивый сиреневый цвет

Необходимые продукты:

черника – 100 г;
банан;
йогурт – 100 мл;
мед – 0,5 чайной ложки.

Порезанный кусочками банан, чернику, йогурт и мед взбивают в блендере. При желании можно добавить льняные семечки, овсяные хлопья, орехи.

С клубникой

Этот коктейль так и хочется назвать «Очарование», настолько он нежный и ароматный!Ингредиенты:

клубника – 100 г;
йогурт – 100 мл;
молоко – 100 мл;
сахарный песок – 2 ст. ложки;
ванилин – 2 чайные ложки.

Все ингредиенты взбивают при помощи блендера в пышную массу. Бокалы с напитком украшают веточкой мяты.

Правила выбора блендера для смузи

Для смузи лучше всего выбирать стационарный или комбинированный блендер

Казалось бы, приготовить смузи очень просто. Закинул продукты в блендер и вуаля! Коктейль готов. Однако не все так просто. Результат может оказаться совсем не таким как вы ожидали. Причиной неудачи, как правило, становится неправильный выбор прибора для измельчения. Какой же блендер для коктейлей и смузи наилучшим образом справится со своей задачей? Какими параметрами он должен обладать? Попробуем в этом разобраться.

Прежде всего, уточним имеющиеся различия между миксером и блендером. Миксер представляет собой электрический прибор, предназначенный исключительно для перемешивания и взбивания. В качестве рабочей части он оснащен венчиком. Блендер — электровзбивалка с более широкими возможностями, он имеет лопастные ножи и способен измельчать продукты с достаточно плотной структурой. Соответственно миксер не справится со своей работой, если с его помощью попробовать приготовить смузи из твердых фруктов, овощей, зелени. Но и блендеры бывают разные. Рассмотрим имеющиеся в продаже виды приборов и выберем самый лучший.

Виды бытовых блендеров:

стационарный
погружной
комбинированный.

Стационарный блендер представляет собой пластмассовую или стеклянную емкость, на дне которой располагаются ножи. Такой измельчитель наиболее часто приобретают для приготовления смузи. Он имеет достаточную мощность, чтобы измельчать твердые фрукты и овощи. Минус такого прибора – его громоздкость.

Погружной блендер выглядит в виде «ноги», которую опускают в какую-либо емкость. Для смузи он не очень подходит. С его помощью трудно добиться такой однородности консистенции, какая получается при использовании стационарного прибора. Однако погружным блендером удобно измельчать зелень, молоть семечки и сухофрукты.

Комбинированный блендер сочетает в себе функции погружного и стационарного приборов. Он удобен в использовании, однако не всем по карману, так как его цена значительно превышает стоимость двух предыдущих вариантов.

При покупке блендера также необходимо обращать внимание на мощность прибора, а также количество имеющихся в комплекте насадок. Понятно, что чем их больше, тем выше функционал. По поводу мощности действует то же правило – чем мощнее прибор, тем лучше.

Наглядный пример того, как готовится смузи в блендере можно увидеть в этом видеоролике:

Вы – одна из тех миллионов женщин, которые борются с лишним весом?

А все ваши попытки похудеть не увенчались успехом?

И вы уже задумывались о радикальных мерах? Оно и понятно, ведь стройная фигура - это показатель здоровья и повод для гордости. Кроме того, это как минимум долголетие человека. А то, что человек, теряющий «лишние килограммы» , выглядит моложе – аксиома не требующая доказательств.

Поэтому мы рекомендуем прочитать историю женщины, которой удалось сбросить лишний вес быстро, эффективно и без дорогостоящих процедур...Читать статью >>

Дорогие читатели сайта Priroda-Znaet.ru!

Проголосуйте за статью:

Загрузка...

Поделитеcь с друзьями:

priroda-znaet.ru

Смузи в блендере. Смузи: фото, рецепты

Смузи в блендере делается за несколько минут. Такой напиток намного полезнее фрешей и соков. Ведь в нем содержится пищевая клетчатка, которая крайне необходима для человеческого организма.

Приготовить смузи самостоятельно очень легко. Большой стакан такого напитка с полезными и питательными добавками – это здоровый и быстрый завтрак для всей семьи. Не обязательно делать его строго по рецепту. Ведь чтобы приготовить вкусный смузи в блендере, можно использовать любые ягоды и фрукты, которые есть в доме. При желании в этот напиток добавляется свежевыжатый сок, молоко, фреш, кефир, йогурт, а также такие полезные ингредиенты, как льняное семя, соя, отруби, овсянка, орехи, протеин, мед и пр.

Для тех, кто делает смузи в блендере впервые, мы представим несколько подробных рецептов, которые послужат основой для создания вкусных, полезных и питательных напитков.

Смузи «Цитрусовый праздник»

Для приготовления такого напитка требуется заранее подготовить:

свежевыжатый сок апельсина – 130 мл;
свежевыжатый сок грейпфрута – 60 мл;
клубника сладкая свежая – 13-15 шт.;
корень имбиря – небольшой кусочек, длиной в 1 см;
зародыши пшеницы – 1 большая ложка;
йогурт без красителей натуральный – 50 мл.

Процесс приготовления

Цитрусовый смузи в блендере делается в течение одной минуты. Для этого в чашу устройства необходимо добавить очищенную от плодоножек клубнику, мелко нарезанный корень имбиря, а также все остальные ингредиенты. Взбивать продукты в блендере следует под плотно закрытой крышкой. Первые 30 секунд смешивать ингредиенты желательно на малой скорости, а оставшееся время – на максимальной. В результате таких действий у вас должна получиться однородная ароматная масса, которую требуется разлить по стаканам и сразу же подать к столу.

Полезный совет

Как сделать сладкий, холодный и густой смузи? Рецепты для блендера в этом случае должны включать в себя не свежие ягоды, а замороженные. Кроме того, вместо обычного йогурта можно добавить подслащенный или заранее смешанный с медом.

Делаем вкусный и сытный банановый смузи

Банан – это очень питательный и полезный фрукт, который богат калием. Напиток, сделанный из него, получается очень сытным, густым и ароматным. Для его приготовления нам потребуется подготовить:

банан переспелый мягкий – 2 шт.;
молоко свежее минимальной жирности – 2 стакана;
хлопья овсяные – 4 большие ложки;
мед цветочный или липовый – 2 большие ложки.

Готовим напиток к завтраку

Перед тем как приготовить смузи, следует очистить банан от кожуры и, нарезав его на большие кусочки, поместить в чашу блендера. Туда же необходимо отправить свежее молоко, овсяные хлопья и любой вид меда. Тщательно взбиваем ингредиенты. В результате у вас должен получиться густой и ароматный напиток, который следует перелить в высокий стакан и украсить цукатами или истолченными орехами.

Клубничный смузи

Напиток, сделанный на основе ягод, является особенно полезным для тех, кто следит за своей фигурой. Ведь клубничный смузи не обладает высокой калорийностью, но вместе с тем хорошо насыщает организм человека.

Итак, для приготовления такого освежающего лакомства нам потребуется:

молоко свежее минимальной жирности – 2 стакана;
клубника свежая или замороженная – 12 шт.;
малина – небольшая горсточка;
свежая мята – маленькая веточка;
корица молотая – 1/5 десертной ложки;
мед любого сорта – добавлять по желанию (1-3 десертные ложки).

Процесс приготовления

Чтобы сделать вкусный ягодный напиток, следует заранее помыть клубнику и очистить ее от плодоножек. Далее все названные ингредиенты требуется поместить в чашу блендера, а затем взбить на высокой скорости в течение минуты. В итоге у вас должна получиться однородная масса ярко-розового цвета. Ее необходимо разлить по высоким стаканам и украсить веточкой мяты. Такой напиток является не только вкусным, полезным и питательным, он еще и хорошо освежает в летнюю жару.

Фруктово-овощной смузи «Зеленка»

Как приготовить вкусный фруктово-овощной смузи? Рецепты для блендера включают в себя совершенно разные ингредиенты. Так, для приготовления представленного напитка вы можете использовать следующие компоненты:

морковь свежая средняя – 1 шт.;
апельсины сладкие небольшие – 2 шт.;
яблоко зеленое кисло-сладкое – 1 шт.;
брокколи свежее – 4 шт.;
свежевыжатый сок апельсина – 200 мл;
шпинат – 70 г.

Готовим питательный напиток

Мало кто знает, но смузи (фото, рецепты напитка представлены в данной статье) можно готовить не только из различных фруктов и ягод, но и на основе овощей. Правда, для этого все названные ингредиенты следует заранее обработать.

Морковь требуется почистить, а затем мелко нашинковать на кубики. Брокколи – разделить на маленькие соцветия. Апельсины – очистить от кожуры и жестких пленок. Шпинат и яблоки – порубить на мелкие кусочки.

После того как все компоненты будут подготовлены, их требуется поместить в чашу блендера, а затем залить свежевыжатым соком апельсина и хорошенько взбить на максимальной скорости. В результате таких действий вы должны получить густой и ароматный напиток зеленого цвета с видимыми вкраплениями составляющих продуктов. Следует особо отметить, что такое блюдо особенно подходит для тех, кто испытывает нехватку витаминов А, С и В.

Смузи из сухофруктов

Этот напиток считается очень калорийным и питательным. Именно поэтому его не рекомендуется употреблять тем, кто сидит на строгой диете.

Итак, для приготовления смузи из сухофруктов нам понадобятся:

темный бескосточковый изюм – ½ стакана;
мед любого сорта – 1 большая ложка;
курага сладкая – ½ стакана;
молоко миндальное (можно взять обычное, коровье) – 2 стакана;
овсяные хлопья – 3 большие ложки.

Обработка продуктов

Прежде чем сделать такое питательное угощение, следует тщательно помыть темный изюм и сладкую курагу, а затем залить их кипятком и дождаться, пока продукты не взбухнут и не станут мягкими. После этого их требуется еще раз сполоснуть в прохладной воде и нарезать на маленькие кусочки.

Приготовление смузи

Обработанную курагу и изюм необходимо поместить в чашу блендера, добавить к ним мед, овсяные хлопья и миндальное молоко. Все ингредиенты требуется взбить на максимальной скорости до получения однородной густой массы.

Шоколадный смузи

Чтобы порадовать своих детей вкусным и питательным завтраком, для них рекомендуется сделать шоколадно-банановый смузи. Для этого следует подготовить:

молоко максимальной свежести – 800 г;
бананы спелые мягкие – 2 шт.;
шоколад темный – 1 плитка;
корица молотая – 1 щепотка.

Подготовка продуктов

Перед тем как приготовить такое лакомтсво, следует заранее очистить бананы от кожуры, а затем нарезать их на небольшие кусочки и выложить в чашу блендера. Далее требуется разломать плитку шоколада на кусочки, выложить ее в эмалированную миску и растопить на огне вместе с несколькими ложками молока.

Приготовление смузи

После того как глазурь будет готова, ее требуется сразу же влить в чашу блендера вместе со свежим молоком, всыпать щепотку молотой корицы, а затем взбить на максимальной скорости до получения однородной массы. В завершение процесса готовый напиток необходимо разлить по высокими бокалам, а сверху посыпать темным тертым шоколадом и украсить кружочками бананов. Кстати, если вы не хотите отдельно готовить глазурь, то вместо нее в блендер можно добавить какао или сухой порошок типа "Несквик". Однако такой смузи получится не однородно-коричневого цвета, а с вкраплениями.

fb.ru

Как Приготовить Смузи в блендере: 6 Невероятно Простых Шагов

Смузи являются самой быстрой и простой сырой едой на завтрак и не только.

Кстати, делали ли вы эти зеленые коктейли? Как у вас получилось?

Или вы еще только начинаете?

Тогда я вам советую прочесть, как приготовить смузи и сделать свой первый зеленый коктейль.

Ведь каждый из них может стать отличным перекусом, завтраком или, например, заправкой калориями после тренировки.

Эти зеленые коктейли легко делаются и также быстро выпиваются.

Они несут в себе целую гору питательных веществ.

И если все же для вас это будет завтраком, то это хороший и полезный выбор.

Но, чем так полезны смузи?

Бесплатный бонус: Хотите больше рецептов смузи? Скачайте 17 лучших рецептов смузи из моего блога и используйте их для быстрого очищения и здорового похудения.

Чем полезен смузи?

Да, преимущества для здоровья от правильно сделанного вегетарианского, фруктового супер-пупер коктейля бесценны …

Вот посмотрите на некоторые из них:

они легко и быстро делаются, в считанные минуты
обеспечивают нас тонной удивительных витаминов и питательных веществ
дадут Вам импульс дополнительной энергии
помогут без проблем контролировать вес
повысят настроение
помогут естественной детоксикации и очищению организма
поддержат Ваш иммунитет на должном уровне
дадут ту необходимую дозу клетчатки, у которой Вы нуждаетесь
получить порцию полезностей от любимых суперфудов (семя льна, ягоды годжи и другие)
сделают клетки вашего организма супер счастливыми!

Да, иногда очень приятно просыпаться под звук блендера и слышать, как быстро готовится очередной завтрак. Вы уже ощущали подобное? … 🙂

Я тоже нет, потому как эти вопросы я полностью контролирую (все делаю сам и удивляю своих любимых)! …

Но, наверное, это очень приятно!?

Как приготовить смузи в блендере

Посмотрите эту формулу идеального коктейля, который Вы легко и просто сможете сделать в домашних условиях, а некоторые комбинации даже миксером, если Вы еще не имеете хорошего блендера…

Вставьте эту инфографику на свой сайт, используя код ниже:

<p><a href=’http://ngrinko.com/6-%d1%88%d0%b0%d0%b3%d0%be%d0%b2-%d0%ba%d0%b0%d0%ba-%d0%bf%d1%80%d0%b8%d0%b3%d0%be%d1%82%d0%be%d0%b2%d0%b8%d1%82%d1%8c-%d1%81%d0%bc%d1%83%d0%b7%d0%b8-%d0%b4%d0%be%d0%bc%d0%b0/’><img src=’http://ngrinko.com//wp-content/uploads/2015/11/формула-сзодания-идеального-смузи.jpg’ alt=’как приготовить смузи’ width=’650′ border=’0′ />Вы можете вставить эту инфографику на свой сайт, ссылаясь на ngrinko.com<br /><br /></a></p>

Если Вы хотите иметь небольшую шпаргалку по приготовлению смузи у себя, то введите свои данные в форму подписки и скачайте наши рекомендации.

А также Вы можете обратить свое внимание на рекомендации по приготовлению смузи от Валентины Горбуновой на её блоге FreshLover.ru.

Однако, не всегда все так просто.

Если вы хотите по-настоящему приготовить зеленый смузи для похудения, который также не будет отрицательно влиять на ваше здоровье, то вам нужно будет учесть некоторые моменты.

Давайте о них подробнее…

Смузи для похудения в домашних условиях

По данным журнала здравоохранения США, люди, которые пьют смузи имеют больше шансов похудеть, чем те, кто этого не делает.

И сейчас рассмотрим, как приготовить смузи для похудения правильно. Ведь, если вы посмотрите на некоторые рецепты, то увидите в их составе большое количество меда, сахара или жирного йогурта с различными вкусами.

Такой вариант зеленого коктейля не совсем приемлем. И вы, сидя на такой диете с зелеными коктейлями можете совсем не похудеть.

Как указывают многие эксперты, есть несколько важных факторов, которые вы должны учитывать. Вот эти несколько нужных правил:

1. Здоровый смузи готовится со льдом

Это первый и один из самых главных фактов. Ведь когда вы включаете скоростной блендер и смешивайте все ингредиенты, они нагреваются.

А что происходит во время нагрева?

Конечно же они теряют свои витамины и некоторые элементы. И самый лучший способ сохранить ваши фрукты и овощи в первозданном виде, со всеми полезностями, вам нужно добавить несколько кубиков льда.

Вы также можете использовать замороженные ягоды, заранее замороженные фрукты (бананы, например). Еще один хороший способ сделать ваш смузи полезным и не дать ему нагреваться это положить в морозилку на минут 10-15 некоторые ингредиенты, чтобы они немного замерзли.

2. Используйте обезжиренные молочные продукты

Второе, о чем вы должны позаботиться это избавиться от жирной молочной продукции в ваших коктейлях. Вы ни в коем случае не должны готовить смузи с мороженым, жирным йогуртом, жирным молоком и так далее.

Если вы хотите приготовить смузи с бананом и кефиром, выбирайте обезжиренный кефир, а еще лучше тот, который содержит в своем составе бифидобактерии. Это поможет еще и оздоровить ваш кишечник.

Вы можете также приготовить смузи без молока, заменив его на невероятно полезную кокосовую воду или ореховое молоко.

Также используйте жирный авокадо, который добавит вашему коктейлю больше полезных калорий.

3. Используйте сырые фрукты и овощи

Используйте больше сырых овощей и фруктов в ваших смузи. Не покупайте сушеные бананы или цукаты, которые переполнены сахаром.

Используйте свежие бананы, апельсины, лимоны и другие фрукты и овощи. И старайтесь их не нарезать мелко, чтобы не повредить грубые волокна. Ведь они так важны в здоровом и естественном снижении веса, а также очищении организма.

Не вредите своему здоровью!

4. Добавьте больше Omega-3

Уже не раз доказано, что омега-3 жирные кислоты очень полезны для похудения. Поэтому вам стоит добавить столовую ложку семени льна или кунжута. Они еще являются хорошей клетчаткой, которая поможет усилить эффект очищения организма.

Кроме этих двух отлично вписываются и семена чиа для приготовления крутого смузи.

5. Добавьте больше зеленых овощей

Как приготовить зеленый коктейль для похудения?

Все просто!… Добавьте больше зеленых листьев.

Зелень особенно полезна для похудения и здоровья. Как говорит Shape журнал, шпинат, капуста кале или мангольд просто удивительны и совсем нейтральны. Даже, если они превратят ваш напиток в немного уродливый вид, они совсем не испортят вкус коктейля.

Вот эти несколько правил помогут вам приготовить вкусный смузи для похудения. И помните о них. Ведь добавляя многие нездоровые продукты вы можете увеличить количество животного жира или вредного сахара. Вы можете, сами того не желая, наполнить свой коктейль холестерином и большим количеством вредных калорий.

И хотя я не сторонник считать калории, я уже писал об этом, но здесь это особенный случай. Возможно их и не нужно считать, но если вы начинающий, посидите и просто подумайте, прикиньте, какие калории вы будете потреблять и в каком количестве.

Ведь очень часто некоторые рецепты смузи, которые пишут здесь в интернете могут и 600, и 800, и даже 1200 калорий. И многие из них никак не позволят вам похудеть.

Вы обязаны приготовить смузи из фруктов и полезных овощей! Наслаждайтесь!

Заключительные мысли

Если вы мечтаете о здоровой жизни и об этой новой привычке приготовления смузи, то вы точно в нужное время в нужном месте.

И если вы хотели узнать именно, как приготовить смузи для похудения, то это руководство вам точно пригодится. Следуя ему вы научитесь делать смузи: чтобы получить тело, о котором вы мечтаете, или просто заменить надоевшую овсянку рецептом на завтрак, или просто начать питаться здорово.

Я хочу напомнить, что у вас теперь есть все, что нужно для этого.

Я не сомневаюсь, что вы можете открыть для себя новые высоты и жить жизнью, о которой мечтали. Все ваши мечты могут стать реальностью.

Всего лишь, начните питаться здорово и включите эти крутые напитки в ваш повседневный рацион.

Пользуйтесь и наслаждайтесь…

Вы уже включаете эти супер-пупер зеленые коктейли в свой рацион? Поделитесь некоторыми Вашими любимыми рецептами, в комментариях ниже…

Если статья Вам понравилась, поделитесь ею с другими!

ngrinko.com

Смузи (овощные, фруктовые): рецепты для блендера пошагово

19 марта 2017 5635

В современное время смузи является популярным напитком, приготовленным из ягод, фруктов или овощей. Кроме этого, в него можно добавлять орехи, мед, яйца и многое другое по вкусу. Таким образом, выбор смузи огромен, с приготовлением которого можно экспериментировать.

Можно подобрать подходящий для себя коктейль по вкусовым интересам или в зависимости от преследуемых задач – для снижения веса или ведения здорового образа жизни. Очень важно, что в свежеприготовленном коктейле сохраняются все витамины и микроэлементы, необходимые для организма.

Важной особенностью смузи-коктейлей является и то, что вы можете самостоятельно приготовить их в домашних условиях. Так вы точно будете уверены в свежести продукции, не содержащей консервантов, ароматизаторов или другой вредной химии.

Как выбрать блендер

Правильно приготовленный смузи должен быть густой консистенции. Приготовить такой напиток вручную нет возможности, поэтому блендер является обязательным условием. Данный кухонный прибор измельчит ингредиенты, взобьет их в однородную массу и сам процесс приготовления не потребует много времени.

Результат приготовленного коктейля может оказаться не совсем ожидаемым. Важную роль играет прибор для измельчения продуктов – блендер. Неправильный выбор данного прибора может стать причиной неудачной попытки приготовления коктейля.

Следует учитывать, что подобный кухонный прибор – миксер – не подойдет для приготовления смузи, поскольку он имеет насадку только в виде венчика, предназначенного только для взбивания и перемешивания. В случае приготовления смузи требуются насадки для измельчения ингредиентов.

Читайте также: Как я похудела на 19 кг за полтора месяца

При выборе блендера для приготовления смузи желательно отдавать предпочтение стационарным моделям. Достаточно просто в колбу положить ингредиенты, закрыть крышку и нажать на кнопку. Погружные блендеры не всегда справляются с измельчением ингредиентов. Кроме того, после применения погружного блендера для приготовления смузи о чистоте кухни можно забыть.

При выборе блендера рекомендуется обратить внимание на следующие моменты:

мощность прибора;
объем колбы;
дополнительные насадки и функции прибора.

Следует отметить, что стационарные модели блендеров являются недорогим вариантом среди других видов.

Рецепты овощных смузи для блендера

Для приготовления смузи подойдут все овощи.

Несколько советов при приготовлении смузи из овощей:

если овощи обладают волокнистой структурой, желательно их предварительно отварить;
некоторые виды овощей необходимо предварительно запекать, а потом тереть на терке;
если в рецепт входит зелень, ее рекомендуется добавлять в конце приготовления.

Из зеленых овощей

Подобные коктейли считаются самыми полезными витаминными коктейлями.

Для полезного и вкусного смузи из зеленых овощей вам понадобится:

Молодая капуста – 150 г;
Свежий огурец – 1 шт;
Кинза – пучок;
Тертый корень имбиря – 1 ст. ложка;
Стакан зеленого чая;
Сок лимона.

Понадобится всего 15 минут времени. Итог: 91 ккал/ 100 мл.

Предварительно необходимо измельчить овощи ножом, затем поместить в блендер и залить охлажденным зеленым чаем, выжать сок лимона и добавить тертый имбирь. Все ингредиенты хорошо взбить.

Читайте также: Как я увеличила грудь на 2 размера за 1 неделю

Из тыквы

Очень полезные смузи получаются из тыквы, которые помогут прекрасно очистить организм, восстановить уровень гемоглобина. Предварительно тыкву надо подготовить, желательно запечь в духовом шкафу либо пропарить в микроволновой печи. Так она станет достаточно мягкой, чтобы было проще взбить до однородного состояния.

Ингредиенты:

Мякоть тыквы – 400 г;
Грейпфрут – ½ шт;
2 чайные ложки жидкого меда.

Время приготовления — 20 минут. Итог: 97 ккал / 100 мл.

Подготовленную мякоть тыквы нарезать кубиками, грейпфрут очистить от кожуры, поделить на дольки. Все загрузить в блендер, добавить мед и смешать.

Рецепт ягодного смузи

Рекомендации по приготовлению коктейля из ягод:

использовать только спелые ягоды.
при использовании замороженных ягод, предварительно их необходимо разморозить до стадии, когда при надавливании будет выделяться сок.
чтобы замороженные ягоды хорошо поддавались ножам блендера, необходимо добавить немного воды.

Стандартный способ приготовления

Для приготовления ягодных коктейлей можно использовать любые ягоды, какие есть дома.

Ингредиенты:

Стакан любых ягод – свежих или замороженных;
½ стакана любого сока по вкусу/ или молочной продукции/или воды

Время приготовления – 10 минут. Калорийность – 101 ккал / 100 мл.

Ягоды перемолоть блендером в сочное пюре, добавить по вкусовому желанию сок, молоко или воду. Все окончательно взбить.

Фруктовые напитки

Рекомендуется соблюдать следующие правила приготовления коктейля из фруктов:

брать только спелые фрукты;
перед тем, как положить фрукты в блендер, необходимо разрезать их на маленькие кусочки;
желательно использовать фрукты с плотной структурой, чтобы коктейль получился более густым.

В приготовлении фруктового коктейля хорошо подойдет добавление мороженого. Это и вкусно, и полезно. Например, обязательно полюбится следующий фруктовый смузи с мороженым.

Фрукты с мороженым

Ингредиенты:

Сливочное мороженое – 100 г;
Банан – 2 шт.;
Яблоко;
Апельсин.

Время приготовления – 10 минут. Калорийность – 106 ккал / 100 мл.

Для усиления вкуса можно добавить кокосовую стружку, сочетание будет очень гармоничное.

Предварительно из яблока и апельсина необходимо выжать сок, в который добавляется банан и все взбивается. Массу нужно вылить в стакан, сверху добавить мороженое. И десерт готов!

Фруктовый микс

Для следующего легкого и вкусного смузи понадобится:

Грейпфрут;
Киви;
Яблоко;
Банан;
Корень имбиря;
Мед — 20 г.

Потраченное время — всего 15 минут. Итог: 103 ккал / 100 мл.

Взбить в блендере все ингредиенты, добавить воды или зеленого чая. Если в данный состав фруктов не добавлять банан, получится отличный низкокалорийный коктейль для желающих избавиться от лишних килограммов.

Молочный с овсяными хлопьями

Быстрый, вкусный, а главное полезный смузи на завтрак можно приготовить следующим способом. Вам понадобятся:

Стакан молока;
Банан – 1 шт.;
2 столовых ложки овсяных хлопьев;
Столовая ложка жидкого меда.

Приготовить напиток можно за 15 минут. Итог: 96 ккал / 100 мл.

Предварительно необходимо залить хлопья молоком и дать им настояться в течение 5-10 минут. В это время подготовить банан – очистить и нарезать кружочками.

Добавить к молоку с хлопьями нарезанный банан и мед по вкусу.

Все хорошо взбить в блендере.

Зеленый смузи с виноградом и киви

Вкусный насыщенно-зеленый смузи получается из следующих ингредиентов:

Зеленый виноград (без косточек) – примерно 100 г;
Груша – 1 шт.;
Киви – 2 шт.

Время приготовления — всего 8 минут. Итог: 98 ккал / 100 мл.

Обработанные и почищенные фрукты смешать в блендере, смотря по консистенции добавить воды и лед.

Фруктовые смузи получаются очень полезные и вкусные, даже без добавления сахара.

Как делать смешанные коктейли

Фрукты и овощи в смузи-коктейлях хорошо сочетаются. В большинстве случаев в смешанные коктейли не добавляется сахар, вместо него входит в состав банан, который на продолжительное время утоляет чувство голода.

Фруктово-тыквенный

Ингредиенты:

Банан – 1 шт.;
Апельсин – 1 шт.;
Яблоко – 1 шт.;
Тыквенный сок – 50 мл.

Время – 12 минут. Калорийность – 97 ккал / 100 мл.

Фрукты очистить от кожуры и семечек, добавить тыквенный сок и все измельчить в блендере.

Как приготовить диетические напитки для похудения

Смузи можно применять для достижения цели похудения. Из низкокалорийных продуктов можно приготовить множество вариантов смузи для избавления от лишних килограммов. При этом подобные коктейли смогут полностью заменить обед или ужин, и вы совсем не будете испытывать чувство голода.

Однако надо быть внимательными к выбору ингредиентов, поскольку многие вилы фруктов могут оказывать обратный эффект, например, калорийный банан.

Йогурт с яблоком

Ингредиенты:

Зеленое яблоко – 2 шт.;
Обезжиренный йогурт – 150 м;
Корица.

Понадобится 25 минут. Калорийность – 90 ккал / 100 мл.

Яблоки предварительно необходимо запечь в духовке. Мякоть запеченных яблок залить йогуртом, добавить корицы и взбить все в блендере.

Очень полезный коктейль

Для следующего низкокалорийного смузи вам понадобится:

Красная смородина – 2 ст. ложки;
Жидкий мед — 2 чайные ложки;
Обезжиренный творог – 50 г;
Ананасовый сок – 1 стакан.

Коктейль будет готов за 7 минут, калорийность – 91 ккал / 100 мл.

Все ингредиенты смешать и взбить в блендере.

Освежающий диетический коктейль с сельдереем

Еще один полезный и диетический зеленый смузи, для которого понадобится:

Стебли сельдерея – 3-4 штуки;
Листовой салат – пучок;
Листики мяты – 1-3 шт.

Время приготовления – 7 минут. Калорийность – 85 ккал / 100 мл.

Все ингредиенты залить стаканом воды и измельчить в блендере.

Смузи из брокколи

Низкокалорийный коктейль с потрясающим вкусом получается из брокколи.

Ингредиенты:

Брокколи – 3-4 шт.;
Морковь – 1 шт.;
Зеленое яблоко – 1 шт.

Всего 15 минут и коктейль готов. Калорийность – 92 ккал /100 мл.

Предварительно нарезать на ломтики морковь и яблоко, загрузить в блендер, добавить брокколи, залить стаканом воды и все взбить до консистенции пюре. По желанию вместо воды можно добавить апельсиновый сок.

И в качестве заключения — несколько полезных советов, чтобы приготовленный смузи был идеальным!

Чтобы консистенция коктейля была достаточно густой, не следует добавлять много воды.
При желании холодного коктейля, воду рекомендуется добавлять не комнатной температуры, а из холодильника. Можно использовать в качестве охлаждающего эффекта замороженные ягоды и фрукты.
В случае добавления льда в коктейль, его предварительно необходимо отдельно измельчить.
В качестве льда можно использовать предварительно замороженный специальных формочках сок фруктов.
Чтобы смузи не получался приторно сладким, можно добавлять сок лимона или лайма.
Вовремя остановиться с экспериментами, в коктейле должно присутствовать не более пяти ингредиентов.
Для более яркого и насыщенного вкуса желательно сочетать противоположные по вкусу ингредиенты.

Соблюдение этих нескольких советов поможет приготовить в блендере отличный смузи. Однако не стоит бояться экспериментировать!

Оценить статью:

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Нашли ошибку? Выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Что еще почитать:

notefood.ru

Смузи рецепты для блендера для похудения [2018]

Большинство людей воспринимают похудение как долгий и неприятный процесс, сопряжённый с немыслимыми физическими нагрузками и строжайшими диетами.

Эта борьба кажется непосильным трудом, который в большинстве случаев обречён на провал.

По крайней мере, так складывается в наших мыслях, когда речь заходит об эффективном сбросе лишних килограмм.

Но что если можно использовать такую диету, которая не вызывала бы стресс у организма и самого человека?

На самом деле, эта диета давно существует, и ключевым блюдом в ней являются смузи.

Содержание:

Почему смузи полезны для похудения?
Полезные и вкусные ингредиенты для смузи
Рецепты для приготовления смузи в блендере
Как похудеть при помощи смузи?

Почему смузи полезны для похудения?

Смузи — это коктейль, в котором присутствует однородная измельчённая масса различной плотности и состава.

Некоторые смузи больше напоминают напитки, другие похожи на каши, которые удобнее употреблять с помощью ложки.

В любом случае, полезность этого продукта остаётся неизменно высокой.

Безусловно, в случае со смузи полезным оказывается не сам рецепт, а ингредиенты, которые обогащают это блюдо.

Если в коктейль положить шоколад, сливки, а также банановую или клубничную мякоть, то вы непременно получите вкуснейший десерт.

Но поможет ли он для достижения нашей цели, а именно, похудения?

Собрали рецепты самых вкусных смузи

Конечно же, нет, ведь шоколад, сливки и всевозможные сиропы богаты веществами, которые лишь ускоряют процесс ожирения.

Совет: секрет полезности смузи кроется в продуктах, которые вы используете для приготовления подобных коктейлей.

Сейчас у многих из читателей в голове мог сформироваться весьма неприятный ассоциативный ряд: брокколи, спаржа и другие не сильно вкусные овощи помещаются в блендер, образуя после измельчения неприятную зелёную жижу.

Но что если мы скажем, что смузи могут быть одновременно вкусными и полезными?

Полезность смузи напрямую зависит от ингредиентов напитка

Полезные и вкусные ингредиенты для смузи, которые помогут похудеть

Ниже приведён перечень продуктов, которые помогут людям, страдающим от ожирения, похудеть быстро, и, что не менее важно, вкусно.

Фрукты. Далеко не каждый фрукт полезен для похудения. В первую очередь, стоит обратить внимание на яблоки, любые цитрусовые, груши, черешню, абрикосы, персики, сливу и дыню.
Овощи и зелень. Чтобы ваш овощной микс не напоминал трясину, разнообразьте его помидорами, огурцами, базиликом, цветной капустой, морковью или сладким перцем. Большинство овощей содержит огромное количество полезных и питательных веществ, позволяющих безболезненно сбросить лишний вес.
Продукты на основе молока. Эту категорию продуктов характеризует важный показатель, который нужно учитывать при составлении рациона для похудения. Речь идёт о жирности. Поэтому среди молочных продуктов для диеты можно выделить обезжиренные творог, молоко, кефир, а также натуральный йогурт (магазинные аналоги йогурта содержат немалое количество химикатов и консервантов).
Ягоды. Наибольшую пользу при похудении оказывает малина, земляника, крыжовник, смородина, клубника, ежевика, клюква и черника. Арбуз также неплохо вписывается в диету, однако употреблять его стоит порционно, поскольку в этом продукте содержится немалое количество сахара.
Семена и орехи. Зачастую продукты из этой категории обладают большим количеством углеводов, необходимых для поддержания энергетического баланса в организме человека. Однако злоупотреблять семенами и орехами не стоит, поскольку они также могут содержать большое количество жиров.
Природные жиросжигатели. Наиболее известным представителем из этой категории продуктов считается корень имбиря. Этот ингредиент встречается в большей части рецептов смузи для похудения.

Свежие или замороженные ягоды часто становятся основой смузи

В качестве дополнительных добавок в смузи часто добавляют каши, которые вместе с фруктами или овощами образуют вкусный и питательный тандем.

Рецепты для приготовления смузи в блендере

Чтобы приготовить смузи, не понадобится никаких дефицитных и экзотических продуктов.

Большинство ингредиентов можно с лёгкостью приобрести в ближайшем супермаркете или на рынке.

Из специального оборудования вам необходим только блендер — излюбленный инструмент людей, питающихся правильно и со вкусом.

Смузи станет идеальным завтраком

Смузи на завтрак

Этот рецепт прекрасно подойдёт для утреннего использования.

Он содержит ингредиенты, которые способны насытить ваш организм всем необходимым для полноценной работы.

Чтобы приготовить этот коктейль, смешайте в блендере:

4 ягоды клубники
¼ части банана
150–200 мл обезжиренного кефира
Столовую ложку хлопьев «Геркулес» или овсяной каши

Питательный смузи для завтрака

Напиток можно украсить, посыпав сверху молотым грецким или лесным орехом. Он идеально подойдет для полезного завтрака.

Медовый смузи

Для приготовления коктейля, смешайте в блендере:

2 чайные ложки мёда
2–3 столовые ложки смородины
100 г обезжиренного творога
1 стакан яблочного сока

Смузи на основе ягод и творога

Совет: вместо смородины можно использовать практически любую ягоду, упомянутую в предыдущем разделе статьи.

Бодрящий смузи

Этот коктейль поможет проснуться и придаст заряд, необходимый для продуктивного рабочего дня.

Поверьте, такой напиток с лёгкостью может заменить кофе в рационе любого трудоголика.

Чтобы приготовить бодрящий смузи, вам понадобится:

Половина киви
Одно яблоко
Половина грейпфрута
½ банана
2 г имбирного корня
300–400 мл зелёного чая
2 чайные ложки мёда

Очень витаминный смузи

Все ингредиенты взбиваются в блендере до момента получения однородной массы.

Совет: не забудьте натереть корень имбиря на тёрке, прежде чем добавлять его в напиток.

Пшенично-фруктовый смузи

Ценность злаков для похудения не преувеличена — большинство зерновых культур обладают полезными свойствами, а также насыщают наш организм природными углеводами.

Среди всех злаков именно пшеница подходит наилучшим образом.

Рецепт этого вкусного коктейля прост:

2 единицы сезонных фруктов по вкусу
1 столовая ложка пшеницы
300 мл молока
1 столовая ложка обезжиренного творога

Смузи с пророщенной пшеницей

Совет: для наибольшей пользы советуем использовать пророщенную пшеницу.

Смузи из брокколи

Не всем по нраву этот овощ, но брокколи является бессменным элементом любой диеты для похудения.

Чтобы приготовить смузи из этого овоща, вам понадобится:

200 г брокколи, сваренных без соли и других приправ
300 мл обезжиренного кефира
Зелень и травы по вкусу

Очень зеленый смузи

Совет: когда вы смешаете в блендере все вышеперечисленные ингредиенты, полученная масса будет напоминать суп. Вкуснее всего он будет, если его употреблять в тёплом виде, поэтому готовить этот смузи следует сразу после того, как вы отварили брокколи.

Огуречно-луковый смузи

Этот коктейль отлично уталяет жажду, а также придаёт бодрости и дополнительных сил.

В его состав входят:

1 очищенный огурец
1 очищенный болгарский перец
1 стебель зелёного лука
1 чайная ложка сока свежевыжатого лимона
чайная ложка перетёртого имбиря
300 мл минеральной воды

Огуречный смузи

Такой напиток считается летним, поэтому в готовую смесь можно добавить несколько кубиков льда.

В качестве воды для коктейля можно использовать «Боржоми» или «Нарзан».

Экзотический смузи

В этом коктейле используются тропические фрукты.

Его рецепт:

1 плод киви
¼ плода ананаса
100 г винограда
2 чайные ложки мёда
200 мл домашнего йогурта

Экзотическая вариация напитка

Смешайте все ингредиенты в блендере и доведите массу до однородного состояния.

Такой коктейль так же, как и предыдущий, можно употреблять, добавляя несколько кубиков льда.

По большому счёту, количество рецептов смузи для похудения настолько велико, что для их описания может потребовать не статья, а книга.

Вы и сами можете подобрать нужные ингредиенты для смузи, опираясь на собственные вкусовые предпочтения и пожелания.

Как похудеть при помощи смузи?

Несмотря на безоговорочную пользу смузи для похудения, не стоит использовать коктейли в качестве единственной разновидности блюд в вашей диете.

Наиболее эффективного результата можно добиться, комбинируя смузи с другой полезной едой и продуктами.

Смузи поможет сбросить лишние килограммы

Мы рекомендуем два метода похудения при помощи смузи, приготовленных в блендере:

Смузи вместо одного приёма пищи во время диеты. Мы можете заменить завтрак, обед или ужин на употребление питательного коктейля.
Смузи в разгрузочный день. Вы можете употреблять исключительно такой вид напитка в один из дней недели. Сочетать смузи можно лишь с водой и зелёным чаем без сахара.

Чтобы плавно войти в диету, замените свой ужин на смузи. Вечерний приём пищи зачастую является основной причиной избыточного веса у человека.

Выпив смузи, вы перестанете чувствовать голод, не рискуя при этом набрать лишние килограммы.

life-reactor.com

Рецепты вкусных смузи в домашних условиях

Рецепты весенних смузи в домашних условиях

Зарядиться весенним настроением, а заодно и витаминами лучше всего помогают фрукты и овощи. Наши рецепты смузи в домашних условиях сделают это удовольствие еще вкуснее.

Банановая энергия

В самый простой рецепт смузи входят те плоды, которые почти всегда найдутся под рукой. Очищаем 2 банана, нарезаем их кусочками и держим в морозилке 15–20 минут. В чаше блендера смешиваем половину большого зеленого яблока, 7 крупных ягод клубники или малины, затем добавляем охлажденные бананы. Заливаем полученную смесь 100 мл молока, 1 ст. л. льняного масла и взбиваем ее в однородную массу. Разливаем смузи по бокалам и украшаем ягодами.

Ягодная прохлада

Рецепты приготовления смузи в блендере бесхитростны, поэтому их без труда осилят даже неопытные кулинары. Начнем с красочного ягодного смузи. Пока еще новый урожай не подоспел, можно воспользоваться замороженными ягодами. Берем по 1 стакану клюквы, брусники, смородины, ежевики и перемалываем их блендером в сочное пюре (ягоды могут быть любые). Заливаем смесь ½ стакана виноградного и вишневого сока. Если вкус слишком насыщенный, можно разбавить смузи водой. Сдабриваем напиток щепоткой мускатного ореха и украшаем листиками мяты и ягодами.

Сытный авокадо

Позитивом и пользой в ударных дозах заряжают рецепты фруктовых смузи в блендере. Особенно если подобрать интересные сочетания. Берем один авокадо, очищаем его от кожуры, удаляем косточку и нарезаем крупными кусочками. Пару средних груш также очищаем и нарезаем ломтиками. Соединяем ингредиенты в чаше блендера, посыпаем их измельченной петрушкой и кинзой, тщательно пюрируем. Доливаем массу 1–2 стаканами воды, добавляем крохотную щепотку соли и снова взбиваем смузи.

Свекольное настроение

Экспериментируя с различными ингредиентами, можно создавать оригинальные рецепты смузи в блендере. Запечем небольшую свеклу в микроволновке. Для этого берем корнеплод, делаем несколько проколов вилкой и ставим в печь в посуде с крышкой на 15 минут. Остужаем свеклу, очищаем, нарезаем кусочками и соединяем в чаше блендера со 100 г замороженной малины, 100 г черники и 5–7 свежими ягодами клубники. Заливаем смесь 300 мл вишневого сока, приправляем щепоткой ванили и взбиваем в однородную массу.

Зеленое здоровье

Одним из самых полезных рецептов смузи по праву считается витаминный коктейль из зеленых овощей. Измельчаем ножом 150 г молодой капусты, один очищенный огурец, половину цукини, пучок кинзы и добавляем к ним 150 г нарезанных кусочками консервированных или мягких свежих ананасов. Заливаем эту массу в чаше блендера 150 мл охлажденного зеленого чая, соком одного лимона и приправляем ее 1 ст. л. тертого корня имбиря. Хорошенько взбиваем все ингредиенты, разливаем по бокалам.

Коктейльный завтрак

Помимо прочих достоинств смузи для похудения быстро помогут привести себя в форму. Питательный вкусный коктейль с пользой для дела заменит обычный завтрак. Заливаем ¾ стакана мюсли с изюмом и грецкими орехами 100 мл нежирного молока. И пока они размокают, в чаше блендера смешиваем 2 измельченных банана и 100 мл натурального йогурта. Взбиваем их в однородное пюре, соединяем с мюсли и молоком, еще раз перемешиваем и разливаем по бокалам.

Стройнящий сельдерей

Тем, кто более вдумчиво ведет подсчет калорий, наверняка придется по вкусу рецепт низкокалорийного смузи. Для начала очищаем и разрезаем 3 плода киви, 3–4 сочных стебля сельдерея и половину пучка листового салата. Все ингредиенты измельчаем в блендере, заливаем стаканом воды и добавляем по щепотке толченых семян фенхеля и молотого кориандра. Снова взбиваем смузи блендером, разливаем по бокалам и украшаем долькой киви и листиками мяты.

Диетическая брокколи

Замечательный рецепт диетического смузи получается из капусты брокколи. Нарезаем ломтиками одну морковь и яблоко, разбираем на дольки 2 средних апельсина и снимаем с них белую кожицу. Закладываем в чашу блендера морковь, добавляем 3–4 соцветия брокколи, заливаем 250 мл апельсинового сока и взбиваем пюре. Далее кладем в блендер яблоко с апельсином. Разливаем смузи по бокалам, по желанию можно украсить свежей зеленью или ломтиками лимона.

Бодрящие сухофрукты

Органично смотрятся в весенних рецептах вкусных смузи сухофрукты. Берем по 50 г фиников, кураги и чернослива, нарезаем мелкими кусочками, добавляем к ним измельченный банан и тщательно пюрируем все ингредиенты блендером. Заливаем смесь стаканом кефира и взбиваем полученную массу еще раз. При желании этот напиток можно дополнить молотыми грецкими орехами или фундуком.

Рецепты весенних коктейлей, разумеется, не ограничиваются предложенными вариантами. Если в вашей коллекции есть любимые фруктовые и овощные смузи, рецепты с фото или просто интересные идеи, поделитесь ими с другими читателями.

www.edimdoma.ru