Правильное питание при грудном вскармливании — залог здоровья мамы и малыша. Что кушать кормящей маме на завтрак


рацион питания и меню, список продуктов по месяцам, которые разрешено есть при грудном вскармливании

После родов организм женщины ослаблен и восстанавливается постепенно. Важно помочь ему в этот период, и большую роль здесь играет организация правильного питания. Это не так сложно, как кажется на первый взгляд. Жёсткой диеты придерживаться не нужно, это может навредить вам и малышу. Главное, изучить основные правила питания и следовать им.

Питаться правильно — это важно!

При грудном вскармливании в молоко матери попадают те вещества, которые содержатся в пище. Поэтому многие молодые мамы переживают, что им придётся соблюдать строжайшие правила питания и жесточайшие диеты. Это не совсем так. Соблюдение основных принципов питания очень важно, но и не так уж сложно. Важно, потому что в восстановительный период, когда под запретом большинство медикаментов, именно правильное питание поможет поддержать иммунитет, справиться с общей ослабленностью организма, расстройствами пищеварения и другими недугами, улучшить самочувствие, причём как мамы, так и ребёнка. Не сложно, потому что, придерживаясь основных рекомендаций, можно позволить себе довольно разнообразный рацион питания. При этом, безусловно, большую роль играют индивидуальные особенности организма мамы и малыша.

струтура рациона кормящей мамыПравильный рацион — залог здоровья матери и ребёнка

Видео: доктор Комаровский о питании кормящей мамы

Подходим к вопросу обдуманно

Самые тяжёлые — первые 3–4 недели после рождения ребёнка. В этот период нужно придерживаться более строгой диеты, так как пищеварительная система грудничка ещё адаптируется к новому питанию. При кесаревом сечении период такого ограничения в питании может растянуться до полутора месяцев, что обусловлено также процессами восстановления организма женщины.

Затем постепенно, крайне желательно по одному, можно вводить в рацион новые продукты. Их употребляют в течение 3–4 дней, внимательно отслеживая состояние ребёнка. Если всё хорошо, можно вводить следующий продукт. Если же у малыша появились нежелательные реакции: аллергия, вздутие, колики, запоры, от употребления этого продукта следует отказаться на месяц. По истечении этого срока рекомендуется попробовать ввести его снова, поскольку, реагируя на раздражители, организм грудничка приспосабливается к ним.

По калорийности и количеству питательных веществ рацион кормящей матери должен быть сбалансированным.

Если суточная потребность женщины составляет примерно 2500 ккал, то кормящим мамам необходимо увеличить это значение на 500–700 ккал. Не бойтесь располнеть, лактация требует от организма значительных затрат питательных веществ и расхода энергии. Также не рекомендуется в этот период стараться сильно похудеть, потому что это может отрицательно сказаться на состоянии здоровья, причём как вашего, так и малыша. Привести фигуру в порядок ещё будет время.

Что касается структуры рациона питания молодой матери, то белков в нём должно быть 120–130 г, в том числе 60% животных, углеводов — около 500 г, жиров — 100–110 г, в том числе 20% растительных.

Принципы правильного питания

Рассмотрим основные рекомендации по организации питания кормящей мамы, ведь именно её самочувствие во многом определяет состояние здоровья ребёнка:

  1. Питание должно быть полноценным, разнообразным, насыщенным витаминами и полезными микроэлементами. Включайте в рацион мясо, рыбу, овощи, фрукты, крупы.
  2. Исключите переедание, оно может привести к различным проблемам желудочно-кишечного тракта. Лучше принимать пищу 5–6 раз в день маленькими порциями с промежутками в 2–3 часа. При этом 3 приёма пищи должны быть основными, а остальные — это перекусы. Так вы снизите нагрузку на кишечник, который после родов тоже находится в стадии восстановления.
  3. Отдавайте предпочтение таким способам приготовления пищи, как тушение, запекание, приготовление на пару. Постарайтесь исключить жареную пищу, особенно во фритюре. Бульоны готовьте овощные или на втором отваре.
  4. Свежие фрукты и овощи рекомендуется начать употреблять, когда малышу исполнится 2–3 месяца. До этого времени подвергайте их термической обработке. Это позволяет обеспечить более лёгкое усвоение питательных веществ, не раздражается желудок и кишечник. К тому же витамины в приготовленных таким образом овощах и фруктах остаются.
  5. Ограничьте, а лучше исключите все виды продуктов, способных оказать негативное влияние на вашу пищеварительную систему, а также на организм малыша:
  6. Алкоголь — под запретом! Употребление алкоголя тормозит психическое развитие ребёнка, негативно влияет на его сердечно-сосудистую систему, разрушает нервные клетки.
  7. Пейте не менее 1,5–2 литров жидкости в сутки. Причём половину нормы должна составлять чистая вода. Вторая половина приходится на чаи, бульоны, компоты, свежие соки.
  8. По согласованию с врачом можно принимать специальные витаминные комплексы для кормящих мам.

Подробнее: что едим и как едим

Существует мнение, что как бы мама ни ела, все питательные вещества, необходимые для полноценного развития грудничка, в молоко в любом случае попадут. Поэтому недостаточно качественное питание может истощить женский организм, то есть полноценный рацион важен, в первую очередь, для мамы. В связи с этим важно понимать, какие продукты потребуются вашему организму и в каком виде.

Какие продукты и в каком виде можно есть

Для питания кормящей женщины наилучшим образом подойдут следующие продукты:

  1. Мясо — содержит белки, которые очень важны для построения новых клеток и регулировки обменных процессов. Выбирайте нежирное мясо, лучше молодых животных. Идеальным выбором является мясо кролика, индейки, курицы. Также хорошо есть правильно приготовленную телятину. Мясо следует отваривать, тушить, запекать. При приготовлении мясных супов проварите мясо 20 минут, затем слейте бульон, снова наберите воду и готовьте на этом, так называемом, втором бульоне.
  2. Куриные яйца — с осторожностью и не более двух штук в неделю.
  3. Рыба — должна быть в рационе, ведь она содержит ненасыщенные жирные кислоты, витамины, минералы. Выбирайте нежирные сорта. Из-за того, что этот продукт способен вызвать сильную аллергию, есть его нужно осторожно, наблюдая за состоянием малыша. Рыбу также отваривайте, тушите, запекайте.
  4. Кисломолочные продукты — употреблять можно и нужно. В них белки молока, являющиеся аллергенами (казеин и β-лактоглобулин), видоизменяются и не представляют опасности. Кисломолочные продукты должны быть без посторонних добавок (красители, ароматизаторы и пр.).
  5. Крупы — нужно варить цельными и на воде, по крайней мере, в первые недели, затем можно постепенно вводить молочные каши. В первую очередь, предпочтение отдайте гречневой, рисовой и кукурузной крупам — они гипоаллергенны. Пшеничная, пшённая, ячневая, перловая крупы содержат глютен, в ряде случаев являющийся причиной аллергических реакций. Их вводите в рацион постепенно и с осторожностью.
  6. Макаронные и хлебобулочные изделия — есть можно, но лучше воздержаться от свежей выпечки. Хлеб употребляйте в пищу вчерашний, чуть подсушенный. Можно есть сушки, сухари без добавок, галетное печенье.
  7. Овощи — картофель, кабачки, цветную капусту, брокколи — можно. Морковь и свёклу употребляйте в супах в небольших количествах. Также в ограниченных количествах — сладкий перец, баклажаны, тыкву, репу, зелёный лук. Всё предпочтительно есть термически обработанным. Если не сезон и, соответственно, нет свежевыращенных овощей, отдайте предпочтение замороженным, а не консервированным.
  8. Фрукты — лучше принимать в пищу те, что выросли в вашем регионе. В первые 3–4 недели подвергайте их термической обработке. Так вы снизите риск газообразования у вас и колик у малыша. Можно есть яблоки, груши, бананы (без термической обработки, но не более одного в день, чтобы избежать запоров). Абрикосы, персики, сливы — с осторожностью ввиду их слабительного эффекта. Также с большой осторожностью — хурму, гранат. Ягоды тоже можно употреблять в пищу не все. Хорошо подойдут в период лактации черешня, вишня, чёрная смородина, крыжовник. Из них можно готовить морсы, компоты.
  9. Орехи — с огромной осторожностью. На первое время лучше исключить, примерно через месяц после родов — грецкие и кедровые, вводите их постепенно и в небольших количествах.
  10. Жиры — нерафинированное растительное и сливочное масло — употреблять можно.
  11. Напитки — играют немаловажную роль в рационе кормящей мамы. Можно пить некрепкие чаи, травяные настои, цикорий, компоты, морсы, натуральные соки, разбавленные наполовину водой.
  12. Сладости — есть можно, но не все и в меру. Это могут быть сухофрукты, но немного. Исключите изюм, поскольку он вызывает вздутие живота. Сухое печенье, горький шоколад, зефир, пастила — в малом количестве. Можно побаловать себя домашней выпечкой, но с минимальным количеством сахара и не сдобной.

Что есть нельзя и последствия неправильного питания

К числу продуктов, не рекомендуемых для употребления кормящими матерями, особенно на начальном этапе, следует отнести:

  1. Жирные сорта мяса (свинина, жирная говядина), утку, гусиное мясо, сало, копчёное и солёное мясо, полуфабрикаты.
  2. Жирную рыбу, а также копчёную и солёную.
  3. Цельное молоко — может вызвать сильную аллергию у грудничка, расстройство желудка у мамы. Не употребляйте кисломолочные продукты с добавками, большим содержанием сахара, а также очень жирные.
  4. Свежие огурцы, помидоры, зелёный горошек, белокочанную капусту, редис, редьку, хрен, чеснок, экзотические овощи (авокадо, топинамбур), а также бобовые — полностью исключите, по крайней мере, на начальном этапе. Консервированные овощи также не должны присутствовать на вашем столе.
  5. Грибы — являются трудноусваиваемой пищей, поэтому от них в период вскармливания малыша следует отказаться.
  6. Цитрусовые фрукты (апельсины, мандарины, грейпфруты, лимоны и пр.) — вследствие их аллергенности.
  7. Майонез, кетчуп, различные соусы, острые приправы и специи — нежелательный компонент вашего рациона.
  8. Покупные кондитерские изделия с различного рода добавками, большим содержанием сахара и жира, молочный шоколад.
  9. Кофе, крепкий чай, газированные напитки.
  10. Алкоголь.

Интересно, что для каждого региона аллергеном являются «неродные» продукты. Так, апельсин, который достаточно часто вызывает аллергические реакции в наших широтах, является в Испании первым прикормом для малыша!

Введение продуктов питания в рацион матери на разных этапах лактации

В период грудного вскармливания начинать питание нужно с ограниченного перечня продуктов, постепенно расширяя рацион. Специалисты рекомендуют вести пищевой дневник. Так вы точно будете знать, какой продукт и в какое время употребляли, а также реакцию на него малыша. Примерные сведения, которые включаются в такой дневник: наименование продукта, дата введения, стул и состояние кожи ребёнка.

На разных этапах лактации рекомендуется постепенно вводить в рацион различные продукты питания.

Таблица: последовательность введения продуктов питания в рацион кормящей женщины
Таблица: пример меню на неделю в первый месяц после родов
правильное питание кормящей мамыДля питания кормящей мамы важно правильно выбрать продукты

Вопреки распространённому мнению в период лактации отсутствует необходимость постоянного строгого ограничения в еде. Меню кормящей мамы вполне может быть разнообразным, однако при этом важно следовать рекомендуемым принципам здорового питания. Ешьте качественную пищу, вводите в рацион продукты постепенно, следите за реакцией ребёнка и наслаждайтесь этими удивительными днями своей жизни.

Рина Мосова Здравствуйте. Меня зовут Ирина. По образованию я бухгалтер, но в душе - автор ))) Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

orebenke.info

Питание кормящей мамы в первый месяц, чем ей питаться, что из еды можно кушать

Женщина, которая кормит ребенка, должна особое внимание уделять своему рациону. Особенно важно питание кормящей мамы в первый месяц после родов. Именно в этот период организм малыша начинает взаимодействовать с новой пищей и налаживать свою работу. Помимо заботы о ребенке, мамочке не стоит забывать и о себе. Правильное меню поможет решить многие проблемы, которые встречаются в послеродовом периоде, и поддержать организм, ослабленный беременностью.

Условные этапы грудного вскармливания

Период грудного вскармливания можно разбить на три условных этапа:

Для каждого этапа характерны свои принципы питания молодой мамочки. Особенное внимание следует обратить именно на первый этап ГВ, когда организм ребенка еще не окреп и неосмотрительность женщины в еде может принести вред крохе.

В первый месяц происходит знакомство ребенка с новой пищей и способом ее употребления. Нужно сделать все, чтобы кроха прошел это период как можно комфортнее. Для этого стоит внимательно следить за своим меню, подбирать продукты и рецепты правильно и разумно. Это позволит исключить риск аллергических реакций, колик, газов, запоров и прочих неприятностей, которые могут возникнуть вследствие неправильного питания мамочки.

Каких ошибок нельзя допускать в первый месяц

Есть ряд ошибок в питании, которые кормящие мамы допускают по неопытности и незнанию:

1. Диета для похудения

Часто женщины в период беременности набирают лишний вес и после родов пытаются скинуть его как можно скорее, урезая свой рацион до минимума уже в первый месяц, лишая тем самым свой организм массы полезных веществ. Нужно понимать, что не только женщина не получает необходимых витаминов и микроэлементов, но лишает этого новорожденного малыша. Кроме того, скудное питание и стресс могут негативно сказаться на лактации. Бывает, что у женщины на диете просто прекращается выработка грудного молока.

2. «Все и сразу»

Есть распространенный миф, что в период ГВ нужно кушать абсолютно все, чтобы ребенок привыкал к любой еде и впоследствии не имел проблем с аллергическими реакциями. Многие женщины придерживаются этого принципа с самого начала грудного вскармливания. На самом деле, это совсем неправильно. Беспорядочным питанием, наоборот, можно спровоцировать аллергию у крохи, которая потом будет мучить его всю жизнь. Кроме того, когда питание организовано как попало, будет очень сложно выявить аллерген и исключить его.

3. Кормящая мама должна кушать много, чтобы хватало на двоих

Многие мамочки, стремясь увеличить лактацию, кушают большие объемы пищи. Это неправильно! Большие порции, пусть даже правильной пищи, неуклонно приведут к лишнему весу, чего не нужно ни одной кормящей маме.

Мама с младенцем Обильная еда не поможет увеличить количество молока. Достаточной лактации способствуют частые прикладывания малыша к груди и благоприятный психологический фон

Что можно есть в первый месяц

Первый послеродовой месяц нужно разделить на несколько промежутков, в каждом из которых есть свои небольшие особенности питания:

Первые три дня после родов

В эти дни рацион женщины весьма ограничен. Если роды были путем кесарева сечения, то питание еще более строгое, нежели при естественном родоразрешении. Меню должно быть максимально легким, не вызывающим коликов и газов у женщины и ребенка. Многие мамочки страдают проблемами запоров в первые дни после родоразрешения. Еда в эти дни должна способствовать нормальному очищению кишечника.

Что можно есть: Кисломолочные продукты с нормальной жирностью, немного сливочного масла (10-15 г в сутки), каши на воде (греча, овсянка), отварные овощи, легкие овощные супы, нежирный творог, запеченные яблоки, достаточное потребление жидкости (вода, компоты из натуральных ингредиентов).

Какие продукты строго исключить на весь первый месяц: крепкие чай и кофе, спиртное, глютеносодержащие крупы (пшеничная, манная, перловая), белый хлеб и выпечка, бобовые, свежие овощи и фрукты, жирные сорта мяса, молоко, жареная еда, соленья, консервы, любая экзотическая пища (икра, тропические фрукты), ароматные приправы и пряности.

С третьего по седьмой день после родов

В первую неделю жизни крохи кормящей матери надо следить, чтобы все продукты, попавшие в рацион, прошли термическую обработку. Это делается для того, чтобы исключить даже малейшую возможность отравления. Кроме того, свежие овощи и фрукты могут вызвать газы и колики у ребенка.

Что можно есть: Все продукты, разрешенные в первые дни. Из фруктов можно добавить бананы, но не более 2 штук в день. Блюда готовить максимально постными с небольшим добавлением растительного масла. Из круп в рацион можно добавить кукурузную и рис: они не содержат глютен.

Со второй по третью неделю после родов включительно

По-прежнему в приоритете остается термически обработанная еда. В рацион добавляются некоторые продукты, но с обязательными условиями по их приготовлению.

Что можно есть: В этот период можно разнообразить меню мясными бульонами и хорошо обработанной термически рыбой. Рыба выбирается нежирная, а бульон из мяса варится на «второй воде» (первую воду необходимо слить после закипания). Можно добавить к меню макароны и картофель (перед варкой клубни вымачивать не менее 4 часов). В качестве приправ можно использовать свежую или сушеную зелень. Разрешены сухарики из натурального хлеба без вкусовых добавок, галетное печенье, сухие хлебцы.

Последняя неделя месяца

Если малыш не склонен к аллергии, то можно потихоньку вводить в рацион продукты, которые теоретически могут вызвать реакции. По-прежнему нужно использовать постные рецепты и большую часть пищи обрабатывать термически.

Обязательное условие: Все новые продукты в рацион кормящей мамы вводятся аккуратно малыми дозами!Что можно есть: Все, что разрешалось ранее, куриное мясо (предпочтение отдавать грудке), свекла (очень немного, только в качестве заправки к борщу, например), яйца (отварные или как основа для омлета и запеканок), морсы из свежих ягод (клюква, брусника, черника).

Ориентируясь на данный список продуктов, можно в любой день первого месяца приготовить разнообразные блюда и не питаться скучно. Питание на ГВ – это не так сложно, как кажется на первый взгляд. Можно кушать правильно, вкусно и не навредить малышу.

Примерное меню кормящей мамы Примерное меню правильного питания для кормящей мамы, которое можно использовать в первый месяц жизни крохи

Общие рекомендации по питанию и приготовлению пищи в первый месяц ГВ

Так как в первый месяц идет становление работы пищеварительной системы новорожденных, следует соблюдать несколько правил, чтобы процесс прошел как можно легче:

Мифы о питании кормящих мам

В период лактации женщина сталкивается с большим объемом новой информации. Далеко не всегда следует верить всем советам опытных мам. Важно вовремя получить консультацию у специалиста в данной области. Он, опираясь на научные сведения, сможет подтвердить или опровергнуть очередной миф:

Орехи Орехи делают молоко густым

Если регулярно есть лук и чеснок, то молоко станет неприятным на вкус. Изменения в худшую сторону происходят однозначно, но полностью исключать продукты из рациона также не рекомендуется. Последние клинические испытания подтвердили, что дети не отказываются от груди в том случае, если до этого мама ела лук и чеснок.

Питаясь грамотно и рационально, кормящая мама может быть уверена в хорошем самочувствии малыша и пользе для собственного организма. Правильное питание при ГВ не только избавит от таких неприятностей, как колики у крохи, но и поможет мамочке быстро восстановиться после родов и привести тело в форму.

mladeni.ru

Что можно есть кормящей маме, а какие продукты ей противопоказаны?

Женщина с бледно-зеленоватым лицом катит коляску. Она не болеет, просто слишком строго следует рекомендациям о том, что можно кушать кормящей маме. Если собрать всю информацию из разных источников, выйдет, что пока малыш сосет грудь, мать должна питаться воздухом. Отбросьте в сторону фанатизм, наши прабабушки не знали интернета и не видели телепередач, надеялись только на свою мудрость и опыт, ели и мясо, и овощи, и яйца – и выкармливали здоровых крепких детей. В период лактации женщине не нужна никакая диета, она должна хорошо есть и достаточно пить, а список продуктов, которые можно употреблять, вы составите сами, наблюдая за реакцией грудничка.

Алкогольные напитки

От чего надо отказаться на время кормления, а лучше на всю жизнь

Полноценными блюдами могут считаться только те, которые были приготовлены дома незадолго до употребления. Даже если у мамы желудок легко переварит гвозди и до беременности она питалась исключительно чипсами, колбасами и лапшой быстрого приготовления без вреда для здоровья, на время кормления от этих продуктов нужно воздержаться. Рецепт диетических сосисок, в которых основным компонентом было мясо, давно забыт, во всех копченостях и колбасах в огромном количестве присутствуют усилители вкуса, ароматизаторы и другие химические компоненты.

Нерадивые хозяйки обожают каши и супы быстрого приготовления: всех забот – залить кипятком и подождать несколько минут. Чтобы блюдо не нужно было варить, все продукты подвергаются специальной обработке, после которой в них не остается ничего полезного. Пожалейте и себя, и малыша, возьмите обычную крупу, овощи, мясо и сварите суп, который получит вкус и аромат от натуральных продуктов, а не от глутаматов.

В зависимости от состояния здоровья мамы и новорожденного педиатр может порекомендовать исключить из рациона и другие продукты.

Совет

Обязательно ведите пищевой дневник, отмечайте, что и когда вы съели и какие изменения заметили в состоянии грудничка. Такие записи помогут врачу быстро разобраться, что есть и пить противопоказано, и скорректировать ваше меню без сложных и долгих обследований. В редких случаях маме может потребоваться специальная диета.

Девушка пьет молоко

Молочные продукты и яйца

Молоко – один из спорных продуктов в меню кормящей мамы. Одни специалисты считают, что пить его можно только в виде кефира и простокваши, другие убеждены, что если у грудничка нет аллергии на коровий белок, стаканчик молока мама может себе позволить. Вы можете понаблюдать, не появится ли у малыша сыпь после этого продукта, или сдать анализ в поликлинике.

Совет

Если при грудном вскармливании вы пьете молоко, приобретайте продукцию одной и той же фирмы. У производителей разные технологии и сырье, некоторые изготовители добавляют в коровье молоко сухой порошок и другие ингредиенты. Выберите компанию, которой вы доверяете, и покупайте товары только этой марки.

Кисломолочные продукты пить можно, только смотрите на состав, чтобы там не присутствовали консерванты и подсластители. Лучше взять обычный кефир и добавить в него промолотых фруктов, чем съесть импортный йогурт со всей таблицей Менделеева в придачу. Всевозможные десерты, творожные сырки, мороженое лучше не есть, даже если ребенок прекрасно переносит молоко. В этих лакомствах используется пальмовое масло и другие заменители основного продукта. Хотите вкусненького – съешьте грушу или зеленое яблоко, пользы будет намного больше.

Не покупайте полностью обезжиренные продукты, лучше пить обычный кефир 2,5% и есть творог 5%. Сливочное масло можно употреблять в очень небольших количествах: добавить в кашу, тонким слоем помазать бутерброд. Избегайте сыров с резким вкусом и запахом, выбирайте нежирные сорта.

Как и любой продукт, яйца можно употреблять, если у грудничка не появится аллергии. Конечно, не следует за один раз съедать огромную сковороду омлета, но 1 вареное яичко в неделю не должно повредить. Если есть возможность, покупайте перепелиные яйца, они намного полезнее и почти ни у кого не вызывают аллергии.

Совет

Опустите сырое яйцо в воду, если оно останется на дне – продукт свежий, если всплывет – курица снесла его недели 3 назад, лучше не рисковать.

Мясо и рыба

Мясо и рыба

Мясо должно присутствовать в меню обязательно, но нужно знать, какие сорта выбрать и как правильно приготовить. Диетическим считается мясо птицы, но это не значит, что куриный окорочок размером с молодого барашка принесет пользу. В первую очередь посмотрите на размер тушки: все знают, какого роста бывает нормальный петух, без гормонов вырасти величиной со страуса он никак не может. Возьмите белое мясо без кожицы с грудной части цыпленка, отварите или затушите его. Жареные продукты кормящим мамам нельзя, они слишком тяжело перерабатываются огранизмом.

Кроме курицы можно употреблять и другое диетическое мясо: индейку, кролика, телятину. От слишком жирных и тяжелых для пищеварения продуктов лучше отказаться.

Исключите из рациона следующие продукты:

Полезно кушать нежирную рыбу: треску, окуня. Исключение составляет тунец, скумбрия, рыбы деликатесного назначения – они способны вызвать аллергические реакции. А мясо других водных обитателей – раков, крабов – лучше не есть. Любые деликатесы и экзотические продукты, редко попадающие на наш стол, могут дать совершенно непредсказуемую реакцию.

Ржаной хлеб

Мучные и крупяные блюда

Каша – неплохой завтрак для кормящей женщины. С осторожностью нужно есть манку, пшено и кукурузную крупу, они могут вызвать аллергию. Самые «здоровые» каши – гречневая и рисовая, в этих злаках нет глютена, который тоже может вызвать негативную реакцию организма. Понаблюдайте за грудничком: если рис не вызывает у него запоров, кушайте на здоровье.

Не ешьте сдобу, свежие батоны, тем более торты и пирожные, которые содержат много сахара и вызывают брожение в животике малыша. Они сытные и калорийные, но эти калории не идут на развитие организма, а откладываются в жир. Замените белые булки и кексы галетным печеньем и ржаным слегка подсохшим хлебом с отрубями и тмином. На десерт можно съесть немного варенья или мед, если у грудничка нет на него аллергии.

Можно ли употреблять макаронные изделия? В Италии их едят тоннами, а люди там достаточно изящны. Секрет простой: они выбирают продукцию из твердых сортов пшеницы. Если не мыслите свою жизнь без отварных рожков, внимательно читайте, из чего они изготовлены. Увлекаться макаронами не надо, они не принесут большой пользы, но иногда небольшой порцией можно себя побаловать.

Девушка держит овощи

Дары лесов, садов и огородов

Растительная пища необходима и кормящей маме, и грудничку, в ней много витаминов, микроэлементов. Другой вопрос: что есть можно и даже нужно, к чему подходить с осторожностью, а какое растение не принесет ничего, кроме вреда. С большой осторожностью относитесь к импортным плодам, которые привезены издалека: никто не может быть уверен, как их растили, как хранили и чем обрабатывали. Тем, кому повезло жить в южных регионах, намного проще: в радиусе 100 км от их жилья можно найти полное изобилие плодов, выращенных дачниками и сельскими жителями. Северянам при покупке растительной пищи придется рассчитывать на свой ум и интуицию.

Опасными для употребления считаются следующие продукты.

Если вы приготовили салат из свежего огурчика, выращенного без нитратов и прочей химии, у малыша могут и не возникнуть колики. Один грудничок плохо реагирует на капусту, другой – на морковку, третий – на горох. Не нужно исключать все, пробуйте на малых дозах, и вы сможете составить достаточно богатое меню. Желательно не покупать клубнику в январе и арбузы в июне, эти продукты или привезены из других стран, или выращены с помощью гидропоники и других технологий с применением химии.

Чай с мятой

Чем утолить жажду?

Кормящим мамам запрещены и многие напитки. Категорически не разрешается пить все, в чем содержится алкоголь, в том числе пиво. Спиртное очень быстро всасывается в кровь, попадает в грудное молоко и начинает разрушительную деятельность в организме новорожденного.

Что еще лучше не пить?

Для утоления жажды прекрасно подходит компот. Только не покупайте его в банках со сроком годности 2-3 года. Пусть эти напитки и приготовлены из натуральных фруктов, но что нахимичил с ними производитель, можно только догадываться. Совсем несложно бросить в кастрюлю свежие плоды или сухофрукты, добавить немного сахара, налить воды и поставить на огонь. Иногда можете побаловать себя свежевыжатым соком: блендер или соковыжималка найдется в любой семье.

Полезно попить зеленого или некрепкого черного чаю, можете добавить к нему травы, усиливающие лактацию: мяту, душицу. Делайте морсы из ягод, они обогатят грудное молоко витаминами. Также можно утолять жажду свежей питьевой водой без всяких добавок. Общее количество жидкости в рационе должно быть не меньше 2 л за сутки.

Кормящая мама с малышом

Как определить, что вредно для малыша?

Список запрещенных и опасных продуктов огромен, а на дачах поспела клубника, появилась первая черешня. Женщина с жадностью смотрит на фрукты и ягоды: как решить, что можно, а что нельзя есть кормящей матери? В первую очередь исключите продукты, которые у вас вызывают аллергию, расстройство стула и другие неприятности. Лучше отложить в сторону экзотические плоды. Теория, что организм каждого человека приспособлен только к плодам своей местности, еще требует доказательств, а то, что для дальней транспортировки и быстрого созревания на складе фрукты подвергаются воздействию различных химикатов, не подлежит сомнению. Если у вас нет своей дачи, познакомьтесь с жителями ближайшей деревни, узнайте, кто выращивает самые экологически чистые овощи и фрукты, и покупайте продукцию у них.

Совет

Не верьте мифам, что кормящим мамам полезна диета из одного продукта. Вы должны получать весь комплекс необходимых веществ, для этого меню должно быть разнообразным.

Вам принесли целую корзинку свежей черешни. Если скушать ее всю, плохо станет не только малышу, но и маме. Сбейте сильную охоту, съешьте горсточку ароматных ягод, и посмотрите, не будет ли плохих последствий. Если грудничок не подвержен аллергии, у него редко бывает негативная реакция на качественные продукты. Соблюдайте меру, и можете лакомиться в свое удовольствие.

Вы решили употреблять опасные продукты в небольших дозах и съели гороховый суп, крабовое мясо, овощное рагу с капустой и кабачками, салат из свежих огурцов, на десерт полакомились орехами и клубникой и запили все йогуртом. Какие блюда вызвали у малыша колики и аллергию, если порции были миниатюрные? При таком коктейле ни один врач не ответит на ваш вопрос. Все продукты и напитки нужно вводить в меню по отдельности, тогда вы сможете составить список, что можно есть и пить маме, а какой продукт вызовет у новорожденного сыпь и боли в животике.

Листая страницы интернета и прислушиваясь к советам знакомых, вы вычеркиваете из рациона одно блюдо за другим. При таком подходе список продуктов для кормящей мамы уместится в несколько строчек. Усвойте два основных правила: кушать нужно с аппетитом, а продукты должны быть свежие и качественные. Не любите куриное мясо – лучше откажитесь от него. Если станете давиться этим блюдом, не будет пользы ни вам, ни грудничку. Приобретайте пищевые товары только у надежных продавцов и готовьте дома вкусную и полезную еду. Перечень того, что пить и есть категорически нельзя, не слишком велик, все остальное можете пробовать понемногу. Каждый малыш по-своему реагирует на ту или другую пищу, выберите, что не вредит младенцу, этот набор обязательно позволит вам питаться вкусно и разнообразно.

therebenok.ru

Чем кормить кормящую маму? Чай для кормящих мам. Гипоаллергенные продукты для кормящей мамы

Если после рождения малыша женщина задумывается только о том, как насытить ребенка, то у родственников обычно возникает другой вопрос: «Чем кормить кормящую маму?» У многих людей сформированы ошибочные представления о том, что можно и чего нельзя есть в лактационный период. Вследствие этого некоторые женщины следуют строгим диетам, что не только не полезно, но и крайне вредно. Итак, чем кормить кормящую маму? Какие продукты должны присутствовать в рационе, а от каких стоит отказаться? Можно ли кормящей маме яблоки, цитрусовые, кофе, грибы? Обо всем этом и многом другом расскажем в статье.

перечень продуктов для кормящей мамы

Механизм образования молока

Главное правило – принимать натуральную разнообразную пищу с минимальным содержанием красителей и консервантов. В обществе распространен миф, что кушать в период лактации нужно за двоих, потому как количество молока напрямую зависит от объема поглощаемой еды. На самом деле это великое заблуждение. Грудное вскармливание – процесс естественный! Матушка-природа позаботилась, чтобы, вне зависимости от факторов внешней среды, в грудном молоке содержались все необходимые для малыша вещества. Ведь детей выкармливали и во времена рабства, и во времена войн. Объем молока зависит лишь от того, насколько качественно ребенок захватывает грудь и от количества прикладываний.

Ежедневно на лактацию требуется примерно семьсот калорий. Если меню после родов достаточное и сбалансированное, то на этот процесс из пищи расходуется пятьсот калорий, а оставшиеся двести поступают из жировых депо. Организм во время беременности накапливает запасы жира специально для выработки грудного молока. Если женщина кушает плохо, этот запас расходуется по принципу «все на фронт». То есть в молоко питательные вещества поступают не из продуктов питания, а из собственных тканей организма. Поэтому, даже если список еды для кормящей мамы не отличается разнообразием, по составу грудное молоко все равно будет лучше, чем любая искусственная смесь. В случае скудного питания содержание витаминов и жира в молоке снижается незначительно, а количество белков и вовсе не меняется. Но это, конечно, не означает, что можно голодать или изо дня в день есть одно и то же. Мы говорили о вынужденных ситуациях, а вообще желательно, чтобы рацион был разнообразным.

Ограничения в еде

Кишечник новорожденного еще недостаточно зрел для того, чтобы задерживать поступающие с молоком аллергены, поэтому они проникают в кровоток. Вследствие этого разрешены только гипоаллергенные продукты для кормящей мамы. Следует ограничить потребление цитрусовых, сои, красных овощей, меда, морепродуктов, орехов, куриных яиц, кофе, винограда, грибов, шоколада, коровьего молока, какао. Это не значит, что их кушать нельзя. Можно, но вводить в рацион нужно постепенно, в небольшом количестве. Если у ребенка аллергической реакции на введенный продукт нет (не наблюдается шелушения или покраснения кожи, изменения стула, повышения газообразования), то можно увеличивать потребляемый объем. А если реакция появилась, требуется исключить продукт из питания.

продукты питания для кормящей мамы

Чего есть нельзя?

Нужно полностью отказаться от алкоголя и экзотической пищи. Кроме того, продукты, не рекомендуемые кормящим мамам, - это все те, что содержат консерванты, пищевые добавки (сахарин, глютаматы, нитраты, цикламаты, аспирин), искусственные красители.

Не стоит переусердствовать и исключать тот или иной продукт из рациона полностью, даже если у ребенка на него возникает аллергия. Когда в малом количестве через грудное молоко в детский организм вводится аллерген, у ребенка к нему вырабатывается терпимость (пищевая толерантность), что дает возможность в будущем предотвратить появление реакции.

Питание в первые дни после родов

Пища должна быть легкоусвояемой, чтобы не требовалось высокой активности пищеварительной системы для ее переработки. Что можно есть? Кормящим мамам в первые сутки после родов разрешаются сухари или белый хлеб (не слишком свежий), молочные продукты (простокваша, кефир, творог, в малом количестве – сливочное масло и сметана). На завтрак можно скушать творожник или молочную кашу, на обед – овощной суп. Из напитков допускаются натуральные соки, кисель, компот.

Со второго дня в рацион целесообразно вводить мясо. Это важнейший источник полноценного белка, крайне необходимого для нормальной жизнедеятельности малыша. Мясо можно употреблять в форме паровых или обычных котлет, фрикаделек, в отварном виде. Часто члены семьи, переживающие по поводу того, чем кормить кормящую маму, верят различным непроверенным источникам информации, в результате чего формируют для женщины неправильный рацион. Например, бытует мнение, что мамочке в послеродовой период нужно отказаться от мясной пищи, потому как она якобы трудно переваривается. Это заблуждение. Специалистами доказано, что потребление мясной продукции улучшает общее состояние женщины после родов и позволяет восстановить потерянную массу.

При нормальной работе кишечника, начиная с третьего дня после родов, можно есть все то, к чему вы привыкли. Перечень продуктов для кормящей мамы не должен включать только чеснок и лук, потому что эти овощи могут придать молоку неприятный привкус и запах.

продукты не рекомендуемые кормящим мамам

Полезные продукты

Специалисты по грудному вскармливанию рекомендуют в лактационный период кушать:

Да, не удивляйтесь! Конечно, еще совсем недавно бобовые, абрикосы и груши, не говоря уж о капусте и свежих огурцах, находились под строжайшим запретом, в ЧС, так сказать. Но нужно же карапузу как-то привыкать к обычной пище? Нужно! Вот поэтому все эти продукты необходимо понемногу добавлять в рацион, естественно, с оглядкой на состояние малыша. Это не значит, что мамочка сядет и съест полкилограмма малины или килограмм абрикос. Во всем нужно знать меру, меню должно быть сбалансированным. Чтобы обеспечить полноценное питание, в день нужно употреблять 180-200 граммов мяса или рыбы, 100-150 граммов творога или 500-700 миллилитров молока, 15-20 граммов сливочного масла, 200-300 граммов фруктов, 20-30 граммов сметаны или сливок, 20-30 граммов сыра, 10-15 граммов растительного масла, одно яйцо, 500-600 граммов овощей, 40 граммов круп (овсяной, гречневой и проч.), не более 500 граммов хлеба. Чем кормить кормящую маму? Да практически всем! Ей можно есть даже квашеную капусту. Но важно в течение дня соблюдать режим питания. О нем сейчас и расскажем.

Режим питания

Продукты при ГВ (грудном вскармливании) не всегда хорошо усваиваются, ведь в это время все системы и органы функционируют в особом ритме. Кушать следует пять-шесть раз в день за двадцать - тридцать минут до кормления. Такой промежуток необходим, чтобы сработал рефлекс отдачи молока, и малыш получил его в достаточном количестве. Перед утренним первым кормлением (в шесть часов утра) можно не есть, но перед вторым (в девять часов утра) нужно обязательно позавтракать. Перед третьим (в час дня) скушайте второй завтрак, перед четвертым (в четыре часа дня) пообедайте, перед пятым (в семь часов вечера) пополдничайте: съешьте немного фруктов и иных легкоусвояемых продуктов с содержанием углеводов, выпейте чай, перед шестым (в десять часов вечера) поужинайте.

Да, не удивляйтесь, график будет несколько смещен вниз (поздний обед, поздний ужин). Пищевой режим должен быть построен так, чтобы завтрак (первый) составлял от всего рациона 1/3 часть, обед – чуть больше, чем 1/3, а завтрак (второй), полдник и ужин (все вместе) – чуть меньше, чем 1/3. Кушать следует не наспех, не на бегу, а за столом, размеренно, чтобы пища хорошо усвоилась.

Углеводы

В рационе каждого человека углеводы занимают большой удельный вес, так как они восполняют все энергетические затраты организма. Пятьдесят-семьдесят процентов калорийности меню в день приходится именно на эти органические вещества. Доказано, что между количеством употребляемых кормящей матерью углеводов и нарастанием веса ребенка есть прямая связь. Если вещества поступают в организм малыша в избыточном количестве, он будет набирать массу сверх нормы, и наоборот.продукты которые можно кормящей маме

Подходящие продукты питания для кормящей матери с содержанием углеводов – это овощи, крупы, фрукты, хлеб, сделанный из муки грубого помола (например, хлеб «Здоровье» с примесью отрубей). Еще раз стоит сказать о сырых фруктах и овощах. Для ребенка они абсолютно безопасны, и все представления о их вреде просто необоснованы. Чем больше в рационе ягод, фруктов, овощей (мы их перечисляли выше), тем богаче минеральными веществами и витаминами молоко.

Отдельно следует развеять стереотипы по поводу яблок. Почему-то многие считают, что эти фрукты в лактационный период категорически противопоказаны. Для тех, кто до сих пор сомневается в том, можно ли кормящей маме яблоки, еще раз громко скажем: конечно, можно! Главное – не переусердствовать с их количеством в меню и знать меру. Лучше употреблять зеленые фрукты, в них больше микроэлементов, витаминов и железа. Но можно есть и красные, только предварительно очистите их от кожуры - именно в ней содержится пигмент, который может выступать аллергеном.

Жиры

Для организма жиры значат не меньше, чем углеводы, ведь они включены в структуру всех тканей. Продукты для кормящих матерей должны содержать жиры растительного (оливковое, подсолнечное, хлопковое, соевое, кукурузное, конопляное масло и проч.) и животного происхождения (топленое, сливочное масло). Если в течение долгого времени недополучать жиры, состояние здоровья как ребенка, так и матери ухудшится. Но и переизбыток этих веществ неблагоприятно отражается на организме: создаются условия для возникновения малокровия, снижается сопротивляемость к инфекциям, ухудшается усвояемость солей кальция. Чтобы не допустить чрезмерного поступления жиров, нужно ограничить употребление грецких орехов – они увеличивают жирность молока. Лучше всего использовать жир, который содержится в молочных продуктах (сметане, сливках, сливочном масле) и самом молоке, а также в маслах растительного происхождения.

Органические соединения, содержащиеся в бараньем, говяжьем и свином сале, маргарине, усваиваются хуже, они не принесут пользы кормящей маме и ребенку. В суточный рацион нужно включать пятьдесят граммов жира, остальное количество в организм поступает с другими продуктами.

гипоаллергенные продукты для кормящей мамы

Витамины

Кроме основных веществ, выступающих источником пластического материала и энергии, в пище должны присутствовать соединения, необходимые для поддержания жизни. Это витамины. Они не синтезируются клетками, поэтому являются незаменимыми. Важнейшая биологическая роль витаминов заключается в том, что они включены в состав гормонов и ферментов – биологических катализаторов, выступающих мощнейшими регуляторами обменных процессов. На сегодняшний день известны десятки витаминов, однако остро необходимы для жизнедеятельности далеко не все.

В питании кормящей мамы наибольшее значение имеют:

1. Витамин А – соединение, которое хорошо растворяется в жирах. Потребность в витамине А при грудном вскармливании составляет два с половиной миллиграмма в день. В большом количестве он содержится в рыбьем жире (в ста граммах продукта девятнадцать миллиграммов витамина А) и говяжьей печени (в ста граммах - пятнадцать миллиграммов). Также продукты, которые можно кормящей маме употреблять для увеличения поступления в организм данного органического соединения, включают сливочное масло и молоко (особенно осенью и летом, когда с кормом животные получают много каротина – провитамина А). Каротин в большом количестве содержится еще и в красном перце, моркови, помидорах и абрикосах. А вот в растительных маслах упомянутый элемент почти отсутствует.

2. Витамин В1. В сутки потребность в нем составляет 5 миллиграммов. Главные источники – крупяные и хлебные продукты. Но имейте в виду, что в основном витамин В1 содержится не внутри зерна, а в наружном слое, поэтому при производстве муки высшего сорта, полированного риса и иных рафинированных продуктов большая его часть теряется. Вследствие этого рекомендуется выбирать хлебные изделия, изготовленные из отрубей и муки грубого помола. Много витамина В1 содержится в горохе, овсяной и гречневой крупах, пшеничном хлебе, сделанном из муки первого и второго сортов, фасоли, телятине, дрожжах, свинине, говядине.

2. Витамин В2 (рибофлавин). При недостатке этого вещества у ребенка замедляется рост, в уголках рта образуются трещинки и язвочки, воспаляются слизистые глаз, шелушится кожа. Ежедневная потребность кормящей женщины в рибофлавине – 3.5 миллиграмма. Хорошими источниками являются творог, яйца, мясо, молоко, сыр, печень. Больше всего данного вещества содержится в дрожжах.

3. Витамин С. Суточная потребность – 100-200 миллиграммов. Получить вещество можно из многих фруктов, ягод и овощей: красного перца, помидоров, капусты, шпината, черной смородины, красного шиповника, мандаринов, яблок, персиков, лимонов. Зимой в качестве источника витамина С можно использовать картофель, квашеную капусту (в ста граммах такой закуски содержится двадцать миллиграммов витамина С).

4. Витамин РР (ниацин). При его недостатке развивается пеллагра (воспаление кожи). С пищей ежедневно в организм кормящей мамы должно поступать 10-15 миллиграммов этого вещества. Удовлетворить такую потребность можно путем потребления белков. Главные источники ниацина – рыба, мясо, картофель, яйца, ржаной и пшеничный хлеб, овсяная и гречневая крупы, фасоль, дрожжи, капуста.

еда для кормящих мам рецепты

Минеральные соли

Организм женщины во время грудного вскармливания нуждается в регулярном снабжении минеральными солями калия, фосфора, магния, кальция, натрия, хлора. Они считаются макроэлементами, поскольку нужны организму в довольно больших количествах. Также для поддержания здоровья необходимы железо, марганец, йод, цинк, хром, фтор – это микроэлементы, требуемый объем которых измеряется в миллиграммах или даже их долях.

Наиболее важным компонентом для кормящей мамы выступает кальций. Ребенок обязательно должен получать его в период роста, потому как он формирует минеральную основу скелета. При недостатке кальция могут возникать судороги у малыша. Этот макроэлемент в грудном молоке содержится в достаточном количестве, но если дополнительно кормящая мама не будет получать его с пищей, то частично кальций будет расходоваться из собственных запасов организма. Чтобы этого избежать, нужно кушать творог, сардины, йогурты, зелень, цветную капусту, сыр, фасоль, зеленый инжир, а также пить морковный сок. В период лактации ежедневно требуется получать два грамма кальция.

Самым важным из микроэлементов является железо. В сутки организму кормящей мамы оно требуется в количестве 15-20 миллиграммов. Источник железа – рыба и мясо, зерновые (мюсли).

Жидкость

Роль воды в человеческом организме трудно переоценить. А в период грудного вскармливания потребность в ней еще больше возрастает. Но не нужно пить больше, чем хочется, иначе лактация может увеличиться. В день следует потреблять до двух литров жидкости, при этом суточное выделение мочи должно составлять один-полтора литра. Не следует пить после последнего кормления (на ночь), это приведет к увеличению выработки молока, а так как перерыв между вечерним и утренним кормлением составляет целых шесть часов, у женщины возникнет дополнительная нагрузка на сердце.

Очень полезен чай для кормящих мам с содержанием фенхеля. Этот компонент еще с древних времен применяли для стимулирования лактации. В продаже в последние годы появилось много продуктов с наличием в составе фенхеля. Советуем попробовать чай для кормящих мам от фирмы «Бабушкино Лукошко». Также пользуется популярностью чай австрийского производства «Наталь».

чем кормить кормящую маму

Еда для кормящих мам. Рецепты

Как уже говорилось выше, важную роль в рационе играет мясо. Употреблять его можно в запеченном, вареном, тушеном виде. Смело кушайте курицу, индейку, говядину, свинину (не слишком жирную), крольчатину и так далее. О том, как отварить мясо, наверняка знаю все. А вот о том, как его правильно запекать, осведомлены немногие. Расскажем о том, как запечь мясо в духовке.

Возьмите небольшой кусок филе (пятьсот граммов), обмойте, затем обсушите при помощи полотенца. Натрите мясо солью. Использовать лавровый лист, соевый соус, уксус, черный перец и тому подобное не рекомендуется. Заверните филе в фольгу, положите в емкость и поместите в разогретую духовку. Время и температура запекания будут зависеть от вида мяса. В любом случае за пять минут до готовности разверните фольгу, чтобы дать кусочку подрумяниться. Готово! Можете кушать мясо с гарниром или использовать для бутербродов.

Супы – необходимая еда для кормящих мам. Рецепты конкретных блюд приводить не будем, потому как их существует великое множество. Загляните в любую кулинарную книгу и выберите подходящий для себя, основываясь на вкусовых предпочтениях. Единственное, что стоит отметить, - исключите в первый месяц из рациона окрошку, борщ и супы, содержащие фасоль, горох и другие бобовые. А вот куриные бульоны с лапшой, крупами, овощные супчики – это как раз то, что нужно в лактационный период. Здоровья вам и вашим деткам!

fb.ru

что можно есть и чего нельзя, примеры меню

питание кормящей мамы в первый месяц

На что следует обратить внимание кормящей маме

Сразу же после рождения у новорожденного начинает работу его собственная пищеварительная система. Огромное влияние на этот процесс оказывает рацион питания кормящей мамы в первый месяц.

Многие специалисты советуют в это время завести так называемый дневник, куда рекомендуют записывать все, что было съедено. Это делают для того, чтобы легко было отслеживать реакцию детского организма на ту или иную пищу.

Все новое в меню должно появляться не ранее 2-3 дней после введения предыдущего. Если же у малыша появилась негативная реакция (вздутие живота, колики, сыпь), то такую еду откладывают не менее чем на 2-3 недели.

Часто после родов, женщины стремясь вернуть себе вес, который был до беременности, садятся на строгую диету. А этого делать категорически нельзя, так как при таком режиме ребенок может недополучить необходимых ему витаминов и питательных веществ.

К тому же ограничение в еде может привести к нарушению лактации. Диета первого месяца при грудном вскармливании должна быть сбалансированной.

Принципы питания в первую неделю после родов

рацион питания кормящей мамы в первый месяцВ первый месяц после родов кормящей маме рекомендуется исключить из рациона сдобную выпечку, экзотические фрукты, кофе, алкоголь

В первые дни после родов пищу надо небольшими порциями не менее 5-6 раз в сутки.

Чтобы наладить работу кишечника и обеспечить полноценную лактацию, следует пить больше жидкости (негазированная минеральная вода, сладкий чай, компот из сухофруктов, например, из чернослива) и ограничить употребление продуктов, которые могут способствовать закреплению стула.

В это время желательно полностью исключить из своего меню:

В небольшом количестве и с осторожностью можно есть:

что можно кормящей маме в первый месяцРазрешается употреблять в малых количествах орехи, ягоды и фрукты, если организм спокойно на них реагирует

В первые дни жизни малыша рекомендуется обратить внимание на следующие продукты:

Примерное меню

Завтрак

Стакан чая или кефира с сухариком или печеньем.

Второй завтрак

Овсяная каша, сваренная с добавлением небольшого количества молока и сливочного  масла. Небольшой бутерброд с сыром. Чай.

Обед

Овощной суп с кусочком хлеба. Гречка с котлетой, приготовленной на пару  или отварным мясом. Компот, сваренный из сухофруктов или чай с добавлением небольшого количества молока.

Полдник

Запеченное яблоко или банан.

Ужин

Нежирный творог со сметаной.

Второй ужин

Стакан натурального йогурта.

Что можно есть при грудном вскармливании в первый месяц?

Кормящей маме придется пересмотреть свой рацион питания и отказаться от любимых продуктов в сторону полезных для ребенкаКормящей маме придется пересмотреть свой рацион питания и отказаться от любимых продуктов в сторону полезных

Через неделю после рождение крохи, можно понемногу начинать расширять свой рацион.

Постепенно можно пытаться вводить в меню каши – овсяную, пшеничную, перловую, пшенную, овощи и фрукты желтого и зеленого цвета.

Чтобы не допустить газообразование у ребенка, так как питание кормящей мамы первый месяц и колики взаимосвязаны, их рекомендуют подвергать термической обработке.

Среди мяса предпочтение отдавайте диетическим сортам – крольчатине, индейке, нежирной телятине. А вот от свинины и баранины в это время лучше отказаться. Мясо лучше отваривать или делать из него паровые котлеты.

Цельное молоко допускается добавлять в каши в небольшом количестве, при этом следя за поведением ребенка. А вот нежирные кисломолочные продукты  можно употреблять без ограничений.

Фрукты и овощи рекомендуется выбирать по сезону и только те, которые выращены в вашем регионе. Есть их лучше в запеченном виде.

Жирная рыба, грибы, мед и орехи в этот период все еще под запретом.

Примерное меню

Питание кормящей мамы в первый месяц и меню, которое допускают врачи, выглядит следующим образом:

Завтрак

Каша, сваренная с добавлением молока и сливочного масла (гречка, овсянка, пшеничная, пшенная). Чай с бутербродом из хлеба и сыра.

Обед

Суп. Отварная телятина (крольчатина) с тушеными овощами. Компот из сухофруктов с нежирным печеньем.

Перекус

Натуральный йогурт, запеченное яблоко или тарелочка нежирного творога со сметаной.

Ужин

Макароны или картофельное пюре с паровой котлетой. Небольшое количество тушеных овощей. Чай с молоком и сухариком.

Из-за неправильного питания, малыша могут мучить колики. Они появляются из-за повышенного газообразования в кишечнике. Чтобы этого не допустить, старайтесь избегать всего, что способно вызывать брожение в кишечнике – белый хлеб, бобовые.

Если у ребенка часто случаются колики, доктор может посоветовать пить укропную водичку или чай.

Питание кормящей мамы первый месяц: рецепты, которые позволят его разнообразить

Оказывается пища женщины, которая недавно родила, может быть достаточно разнообразным и вкусным.

Так, через 3-4 недели после родов, мясо можно не только отваривать, но и запекать без большого количества специй, а из рыбы готовить котлеты.

Запеченное мясо кролика в сметане

питание кормящей мамы в первый месяц

Ингредиенты
Способ приготовления
  1. Кролика делят на кусочки, после чего солят и перчат со всех сторон и обжаривают до появления золотистой корочки на сковороде (10-15 минут).
  2. Картофель нарезают крупными кусочками и солят. Лук режется полукольцами.
  3. Приготовленные продукты выкладываются на форму для запекания: слой мяса и слой порезанных овощей.
  4. Все заливается сметаной и запекается при температуре 200 градусов около 45 минут.

Рыбные котлеты

питание кормящей мамы первый месяц рецепты

Ингредиенты
Способ приготовления

Для приготовления рыбных котлет филе нежирной рыбы отваривают, добавляют к нему лук и картофель.

  1. Все измельчают при помощи блендера.
  2. К фаршу добавляют соль, манную крупу и яйцо.
  3. Вымешивают и оставляют минут на 10, чтобы манка могла набухнуть.
  4. После чего из фарша формируют котлетки, которые потом готовят на пару.

В первые дни, когда молоко только появляется, рекомендуют выпивать в день около 1 литра жидкости. Через 7 дней количество жидкости следует увеличить до 2,5 литров.

А что говорят специалисты?

Доктор Комаровский имеет несколько другую точку зрения относительно правильного питания кормящей мамы в первый месяц жизни ребенка.

Как утверждает Комаровский: «Питание кормящей мамы в первый месяц жизни крохи может быть достаточно разнообразным. Единственное, что исключают полностью – алкоголь. С кофе, шоколадом, кислыми и солеными продуктами, а также экзотическими фруктами нужно быть очень аккуратным. Вводить их свое рацион должны постепенно, небольшими порциями и наблюдая за реакцией детского организма».

Специалисты также акцентируют внимание на ошибочности мнения, что при грудном вскармливании нужно кушать за двоих. Конечно же, женщина должна увеличить свое меню на 600-700 ккал, однако делать это следует исключительно за счет полезной еды – такой, как овощи, фрукты, кисломолочные продукты, с невысоким процентом жирности.

 Рецепты для кормящих мам: самые полезные и допустимые ингредиенты

Что вкусного и полезного можно приготовить во время кормления грудью? Читайте рецепты для кормящих мам

Польза или вред от орехов при грудном вскармливании? Читайте в нашей статье.

Информацию о первом прикорме малыша при грудном вскармливании читайте здесь.

Выводы

В завершении хотелось бы отметить, что пища при грудном вскармливании может быть разнообразной и вкусной. При этом вводя в свой рацион что-то новое, нужно внимательно наблюдать за поведением ребенка.

Выждав несколько дней, при отсутствии негативной реакции на новый продукт, женщина может дальше продолжать расширять список того, что она будет кушать.

О том, как правильно питаться после родов при кормлении ребенка, смотрите в видеосюжете.

https://www.youtube.com/watch?v=V0No1J3UjDQ

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

www.pupsek.com

Как питаться кормящей маме

Как питаться кормящей маме

Грудное молоко от родной матери незаменимо для младенцев. Но от маминого рациона питания, в первую очередь, зависит, насколько оно будет полезно для крошки.

Грудное молоко необходимо малышу: его легко переваривать, оно содержит все необходимые минералы, витамины, и специальные белки (иммуноглобулины, лактоферрин, нуклеотиды и лизоцим). Они способствуют формированию у малыша иммунитета и развивают защитную функцию в борьбе с болезнетворными микроорганизмами.

Количество белка в грудном молоке матери практически не зависит напрямую от количества белка, съедаемого ею, а вот содержание в нем жира, минеральных веществ и витаминов может изменяться, в зависимости от рациона матери.

Когда питается мама, а малышу плохо

Мама должна понимать, что все продукты, которые она съедает, вместе с молоком обязательно попадают к ребенку в организм. От одних продуктов усиливается метеоризм и появляются колики у грудничков и новорожденных малышей, другие могут быть причиной аллергии.

Чтобы избежать аллергической реакции, нужно сразу учесть, что в рационе кормящей матери не должно быть шоколада, меда, цитрусовых, копченостей, вяленых продуктов. Избегайте очень пряных и острых блюд, консервов, солений, маринадов, колбасных изделий.

Как питаться кормящей маме

Как питаться кормящей маме? Чтобы не нанести вред ЖКТ малыша, необходимо ограничить или исключить совсем употребление продуктов, вызывающих брожение в кишечнике. Это виноград, большое количество сахара и кондитерские изделия, сладкие творожные пасты и сырки, сладкие безалкогольные напитки, сладкие каши и другие продукты, содержащие много сахара. На вкус молока оказывают влияние: чеснок, капуста, спаржа, лук — малыш может отказаться от грудного молока.

Как питаться кормящей маме — диета

Кормящая мама должна питаться 5 — 6 раз в день, приблизительно за 30 минут до кормления малыша (молоко для крохи придет как раз вовремя).

О питьевом режиме. Количество молока у женщин в большей степени определено генетической предрасположенностью, чем питанием. Однако при дефиците грудного молока нужно, прежде всего, обращать внимание на то, сколько вы употребляете жидкости. Кормящая мама должна выпить в сутки, дополнительно к обычному объему, примерно 1 л жидкости (чай, молоко, сок, напитки и др.). Значит, пить придется не менее 2 литров жидкости в день.

Как питаться кормящей мамеОбратите внимание! Не рекомендуется вводить в рацион сразу после родов большое количество жидкости. Так, перед началом лактации, в период, когда вырабатывается молозиво, количество жидкости, употребляемой мамой (сюда входят фрукты, овощи и первые блюда) должно быть ограничено 1 литром. Иначе с началом лактации (а оно приходится после родов на 2-4-е сутки) количество молока может стать избыточным. Это затруднит его отделение, и у кормящей мамы может развиться лактостаз.

Как питаться кормящей маме, что же все-таки нужно есть?

Что еще почитать:

Отзывы к статье

www.jagodicy.ru

Что можно кушать кормящей маме после родов? Список продуктов

Каждая женщина после появления в семье ребенка задается вопросами. В их числе и вопрос «что можно кушать кормящей маме после родов?». По мнению большинства, необходима строгая диета. В действительности нет продуктов, употребление которых мамочкой приводит к появлению у малыша отрицательных последствий.

Имеются группы продуктов, вызывающие осложнения. Это зачастую обусловлено индивидуальной расположенностью к ним мамочки и ребенка.

Если мама прислушивается к сигналам организма и ей хочется что-нибудь скушать, почему не попробовать? Главное не переусердствовать и следить за реакцией ребенка. Если реакция пищеварительной системы или кожного покрова ребенка неадекватна, рекомендуется подумать, какой продукт вызвал ее и от него отказаться.

В будущем реакция малыша изменится, а продукты, вызывавшие негативную реакцию в течение первого квартала кормления, могут не влиять на состояние.

к содержанию ↑

Рацион кормящей мамы

Радостная мама держит малыша

На начальном этапе жизни организм ребенка нуждается в минералах и витаминах, которые содержатся в продуктах питания.

Нельзя сказать, что рацион кормящей мамы чрезвычайно суров. Если вы новоиспеченная мамочка или только планируете беременность, материал пригодится.

Привычный рацион придется изменить, а любой запрещенный в период кормления продукт рекомендуется заменить полезным аналогом. Важна калорийность пищи и размер порций.

Видео советы доктора Комаровского

Надеюсь, у вас больше нет вопросов касательно составления рациона в период кормления грудью. В будущем вы вернетесь к прежнему рациону и сможете баловать организм вкусностями и лакомствами. Немного потерпите.

к содержанию ↑

Меню кормящей мамы в первый месяц

Вкусный салат из тунца

В состав меню кормящей матери в первый месяц должны входить продукты, обеспечивающие нормальное питание малыша.

На тему правильного питания кормящих матерей много мнений. Одни считают, что можно кушать все, а другие советуют ограничить рацион. Ни одно из мнений полностью правильное. Чтобы в организм ребенка поступали полезные вещества, питание кормящей мамы должно быть продуманным и разнообразным.

  1. Белковая пища. Кушайте мясо обязательно. Речь идет о вареном белом мясе птицы и нежирных сортах говядины и свинины.
  2. Вареная рыба. Кушать рыбу рекомендую раз в неделю, отдавая предпочтение карпу, судаку иди хеку.
  3. Фрукты и овощи. Ежедневно кушайте тыкву, морковку, свеклу, груши и зеленые яблоки. В них много клетчатки, пищевых волокон, витаминов и минералов.
  4. Сладости. Употребление сахара сократите, а кондитерские изделия вовсе не ешьте. Иногда балуйте себя мармеладом или зефиром.
  5. Напитки. В период кормления грудью пейте минералку без газа. Сладкие газированные напитки плохо влияют на фигуру. Не пейте воду из крана, которая насыщена вредными примесями.
  6. Натуральные соки. Без консервантов и глюкозы. Врачи советуют пить яблочный сок, обходя стороной сок из винограда или помидоров. Отдавайте предпочтение сокам домашнего приготовления.
  7. Молочные продукты. В молочных продуктах, среди которых и домашний йогурт, много кальция. Поэтому в течение первого месяца употребляйте их обязательно, за исключением цельного молока. Коровье молоко – сильный аллерген. Если хочется молочного, скушайте немного творога или несладкий сырок.
к содержанию ↑

Меню на день

Начинайте день со стакана кефира и небольшого количества галетного печенья. На второй завтрак подойдет картофельное пюре в сочетании с отварной индейкой. Для полудня прекрасным решением считаю паровые сырники, а на обед пойдет суп с фрикадельками и рис с овощами. Для вечерней трапезы приготовьте отварную курицу и морковно-яблочный салат.

Вариантов повседневного меню для кормящей мамы много. Составляйте его сами, руководствуясь перечисленными продуктами.

Подводя итоги, отмечу, что существуют продукты, которые не рекомендуются кушать во время кормления грудью. Это сладкие кондитерские изделия, тропические фрукты, молоко, красные яблоки, сахар и алкоголь, копченые и жареные блюда, острые приправы.

к содержанию ↑

Что можно есть кормящей маме

Красивое канапе

Продолжая обсуждение волнующей для многих мам темы, отдельно поговорим о том, можно ли кормящей маме кушать те или иные продукты. Рассмотрю основные продукты по отношению к которым появляется большое количество вопросов. Буду основываться на рекомендациях врачей.

Мы рассмотрели список распространенных продуктов и узнали, какие из них кормящей маме разрешено включить в рацион. Не забывайте, что каждый организм индивидуален и те или иные продукты, которые не вызывают реакцию у одного малыша, другому ребенку причиняют дискомфорт.

к содержанию ↑

Как вести дневник питания

В заключение добавлю, что кормящей маме не помешает вести дневник. Он поможет сбалансировать питание и под другим углом взглянуть на рацион. При появлении у ребенка аллергии вы сможете в любой момент ознакомиться с записями и определить ее причину.

Если какая-нибудь пища вызывает аллергическую реакцию, не советую от нее полностью отказываться. Исключите из питания на пару месяцев, а потом еще раз попробуйте. Бывают случаи, когда дети перерастают аллергию.

Колики – проблема, с которой сталкиваются малыши в течение первых месяцев жизни. В этот период составляйте рацион особенно внимательно. Фиксируя в дневнике реакцию ребенка на тот или иной продукт, вы облегчите себе жизнь. Если на определенную пищу имеется индивидуальная реакция, не исключено, что эта еда будет влиять аналогичным образом и на ребенка.

Загрузка ... Загрузка ...

Период грудного вскармливания – возможность проанализировать питание и принять меры по оздоровлению рациона. Такой подход принесет много пользы и ребенку, и маме, которая, отучив малыша от груди, быстрее вернется в форму.

Оцените статью: Загрузка...

 

Предыдущие статьи из категории «Беременность и дети»

4damki.ru


Смотрите также