МСУП по РС и ЭИС
Ростов-на-Дону
Муниципальное специализированное унитарное предприятие по ремонту, строительству и эксплуатации искусственных сооружений
  • Главная страница
  • Контактная информация
  • Карта сайта
 

Какой сыр можно есть при похудении. Можно ли есть сыр на завтрак при похудении


Какой сыр можно есть при похудении

Перечень самых низкокалорийных сортов сыра.

Во время диеты мы стараемся есть низкокалорийные продукты. Выбираем овощи, крупы, постное мясо и рыбу. А такой полезный продукт как сыр боимся включать в рацион из-за высокой калорийности. Мы составили для тебя рейтинг сыров с самым низким содержанием жиров, углеводов и наименьшим значением калорийности. Узнай, какой сыр можно есть при похудении без вреда для фигуры.

Рикотта — 174 ккал

Рикотта — это один из самых диетических итальянских сыров. Его готовят из сыворотки буйволицы, коровы или овцы. Для более насыщенного вкуса, сыворотку разных видов смешивают. Жирность сыра из коровьего молока всего 8%, осторожнее следует быть с рикоттой из овечьего молока. Ее жирность около 23%.

Рикотта – 174 ккал Рикотта – 174 ккал Рикотта – 174 ккал

Вкус

  • сладковатый;
  • кисломолочный;
  • творожный.

Энергетическая ценность в 100 г

Белки Жиры Углеводы Калории
10−11 12−13 3 174

Состав

  1. Витамин, А — отвечает за остроту зрения и здоровье глаз.

  2. Витамин Е — поддерживает красоту кожи, увлажняет и питает ее.

  3. Витамин В — нормализует работу нервной системы, способствует хорошему росту волос и ногтей.

  4. Кальций- придает крепость костям.

Амбер — 220 ккал

Молочный продукт, сваренный по шведскому рецепту, отличается узнаваемым вкусом с ореховой ноткой. Сыр имеет полутвердую консистенцию. На его желтой поверхности множество маленьких отверстий, из которых могут проступать солоноватые капли. В них содержится много полезных веществ: кальций, магний, витамины группы В, витамины, А и D, цинк и фосфор.

Амбер – 220 ккал Амбер – 220 ккал Амбер – 220 ккал

Энергетическая ценность в 100 г

Белки Жиры Углеводы Калории
30−31 10−13 8−10 220

Вкус

  • сладковатый;
  • немного пряный;
  • с ореховым послевкусием.

Ольтерманни — 210 ккал

Это финский молочный продукт, который выпускают специально для тех, кто следит за весом. Его делают из 9% коровьего молока. Уникальность сыра в том, что он не содержит лактозы. А содержание протеинов в нем достаточно большое — около 30 г в 100 г продукта. Благодаря этим свойствам ольтерманни включают в рацион спортсмены и худеющие люди.

Ольтерманни можно давать маленьким деткам. Он не вызовет аллергии, так как в нем нет лактозы.

Ольтерманни – 210 ккал Ольтерманни – 210 ккал Ольтерманни – 210 ккал

Энергетическая ценность в 100 г

Белки Жиры Углеводы Калории
30−31 9 0 210

Вкус

  • легкий, ненавязчивый;
  • сливочный;
  • слегка соленый.

Моцарелла — 240 ккал

Сырная принцесса — так зовут ее итальянцы. Они кладут кусочки моцареллы во многие блюда: пиццу, пасту, равиоли, хлеб, салаты. Моцарелла отличается характерным внешним видом и выраженным кисломолочным вкусом. Продается она в виде белых шариков в рассоле. При покупке нужно обязательно спрашивать срок годности. Нежный сыр быстро портиться, приобретая кислый вкус и неприятный запах. Моцареллу изготавливают из сквашенного молока. Она более калорийна, чем рикотта. В сравнении с ольтерманни содержит больше жиров, меньше белков. Но также не содержит углеводов.

Моцарелла - 240 ккал Моцарелла - 240 ккал Моцарелла - 240 ккал

Энергетическая ценность в 100 г

Белки Жиры Углеводы Калории
18 2 0 240

Вкус

  • нежный;
  • слегка соленый;
  • кисломолочный.

Полезные свойства

Моцареллу можно включать в меню детям, гипертоникам, людям, страдающим ожирением. Она способствует:

  • укреплению иммунной системы;
  • улучшению зрения;
  • укреплению костей;
  • нормализации давления.

Брынза — 208 ккал

Этот вид соленого сыра был впервые получен арабами. Из-за длительного путешествия в бурдюке, молоко под действием бактерий ферментировалось. Открыв бюрдук, купец обнаружил соленый кисломолочный сыр. Так появилась первая брынза. Современную брынзу добывают не таким экстремальным способом. За основу берется козье, реже овечье молоко. В него вливают культуры кисломолочных бактерий для брожения. Когда смесь ферментируется, кусочки сыра помещают в рассол. Там он созревает, приобретая узнаваемый соленый вкус. Натуральная брынза имеет белую творожную поверхность. Ее обычно покрывает сеть из трещинок. В 100 г брынзы содержится около 200 — 210 ккал.

Брынза – 208 ккал Брынза – 208 ккал Брынза – 208 ккал

Энергетическая ценность в 100 г

Белки Жиры Углеводы Калории
11,5 16 3 200 — 210

Созревание брынзы проходит при невысокой температуре. Сыр не подвергается термический обработке. В его составе сохраняются витамины и полезные минералы: А, D, Е, В, фтор, магний, кальций. Перечисленный элементы полезны для роста и крепости костей и зубов, укрепляют иммунную и нервную системы. Брынзу кладут в салаты, супы, на бутерброды.

Брынза подходит тем, кто соблюдает низкоуглеводную диету. Но злоупотреблять ним нельзя из-за выраженного соленого вкуса. Соль замедляет выведение жидкости из организма, поэтому процесс потери веса может замедлиться.

Адыгейский — 240 ккал

Сыр с четко выраженным кисломолочным солоноватым вкусом. Для него характерна зернистая консистенция. Его изготавливают быстрым способом, при помощи закваски. Сыру не нужно созревание или термообработка. Она готов уже после отделения сыворотки от творожистой массы. Ее собирают в марлю и кладут под гнет. Сформированные головки сыра готовы к употреблению. Он ценится диетологами, так как относится к группе низкокалорийных продуктов. Кроме того, он не содержит углеводов. Животный белок, входящий в состав продукта, способствует формированию мышечной массы.

Адыгейский – 240 ккал Адыгейский – 240 ккал Адыгейский – 240 ккал

Энергетическая ценность в 100 г

Белки Жиры Углеводы Калории
19 14 0 230 — 240

Состав сыра богат фосфором, кальцием, витаминами группы В и аминокислотами. Полезная формула благотворно влияет на состояние ЖКТ. Его можно употреблять тем, кто склонен к гастриту. Много сыра кушать не рекомендуется из-за соленого вкуса. Соль вызывает отечность и замедляет выведение влаги. Если сыр съесть во второй половине дня, то наутро под глазами будут мешки. Адыгейский сыр едят в сыром виде на бутербродах с маслом и зеленью, в составе витаминных салатов, трут на пасту.

Фета — 290 ккал

Известный кисломолочный продукт греческого происхождения. Он очень похож на славянскую брынзу — белый, мягкий, творожистый, солоноватый. Делают его также из козьего, реже из овечьего молока. Отличие феты в том, что после того, как отскочила сыворотка, творожную массу помещают на вызревание. Она доходит до нужной консистенции в течение трех месяцев. Название сыра запатентовано, и закреплено исключительно за Грецией. Сыр, изготовленный по той же технологии, но в другой стране — это уже не фета. Из представленных кисломолочных сыров, фета наиболее жирная. Процент жирности сыра может варьироваться от 30 до 60%. При покупке сыра следует обязательно обращать внимание на этот показатель.

Фета – 290 ккал Фета – 290 ккал Фета – 290 ккал

Энергетическая ценность в 100 г

Белки Жиры Углеводы Калории
17 30 0 290

Из представленных сыров наименее калорийным оказалась итальянская рикотта, самым жирным — фета. Но этим маркам далеко до показателей калорийности пармезана или рокфора. Их можно кушать во время диеты без вреда для фигуры.

Еще по теме:

damiko.ru

Сыр при похудении. Можно ли его кушать?

Можно ли кушать сыр, если вы сидите на диете? Какой сыр лучше кушать, сколько кушать и когда?

Всем привет

Подавляющее большинство людей любят сыр.

И многие интересуются, а можно ли продолжать его кушать, если сидите на диете или просто худеете?

Так что давайте немного поговорим о свойствах сыра, можно ли его кушать на диете и в каких количествах.

Сыр – продукт хороший. В нем содержится белок, много полезных веществ и нет углеводов.

Помимо этого, сыр – достаточно жирный продукт.В разных видах и сортах содержится от 5 до 30 грамм белка на 100 грамм. Помимо этого, еще и от 5 до 30 грамм жира. А это достаточно много.

Поэтому с сыром на диете нужно обходиться осторожно и знать, какой именно сыр лучше  всего использовать.

Давайте я проведу небольшой экскурс по сырам на диете или при похудении.

Смотрите, первое, что вам стоит усвоить, так это тот факт, что сыр – это лакомство. И много есть его нельзя, если вы хотите похудеть.

Т.к. всего на 100 грамм съеденного сыра можно получить 25 грамм жира.  Твердые сыры очень полезны. Они наполнены микроэлементами, что очень даже хорошо. В нем есть кальций, железо, цинк и т.д.  Конечно, если это настоящий сыр, а не сырный продукт и т.д.

Сыр на диете и при похудении можно.

Можно сказать, что сыр помогает худеть, но в разумных количествах.

Лучше всего оставить сыр на последний прием пищи на ночь. Размер кусочка, который можно себе позволить – примерно 70 грамм. Размером со спичечный коробок.

А лучше половину.  Это касается твердых сыров.

В случае если вы уж никак не можете без сыра, а вам не хватает 50 грамм в день – есть выход.

Сыр при похудении. Можно ли его кушать? 

Дело в том, что далеко не все сыры обладают такой высокой калорийностью и высоким содержанием жиров.

Существуют еще и творожные сыры, которые не содержат такое количество жира.

Примером могут служить несколько сыров:

  • Тофу – 1-4% жирности.
  • Чечил – 5-10%
  • Рикотта – 13%
  • Брынза, фета – 3-15%.

Соответственно, такого сыра и скушать можно больше. Т.е. на те же 25 грамм жира уже может выйти 200-250 грамм сыра. А не 100, как в случае с традиционным твердым сыром.

Конечно, 250 грамм сыра — это очень много.

Лучше всего придерживаться нормы с 70 грамм в день, даже в случае, если этот сыр творожный и не слишком жирный.

Единственное, что творожные сыры не такие полезные, как твердые сыры. Но, тут придется выбирать=)

Вот такая коротенькая статья, которая дала вам ответ на вопрос: «Можно ли сыр при похудении?»

Будут вопросы – жду их в комментариях к статье.

С ув. Евгений Леонов.

Приглашаю на свое бесплатное обучение правильному питанию для похудения. Регистрация тут!

Поделиться в соц. сетях

Об авторе

okaybeauty.ru

Какой сыр можно есть при похудении

Какой сыр можно есть при похудении 1Среди худеющих много любителей сыра, поэтому неудивительно, что они интересуются, какой сыр можно есть при похудении. Ведь каждому хочется, чтобы процесс снижения веса проходил эффективно, и была возможность побаловать себя любимыми продуктами. Многие диетологи ограничивают потребление сыра в период похудения, но, чтобы полностью его исключить, такого не наблюдается. В пользу употребления сыра, как одного из продуктов диетического питания, говорит тот факт, что даже существует сырная диета, считающаяся классическим белковым похудением. И если вы следите за своим весом и в курсе различных программ похудения, то наверняка знаете, что белковые диеты, в частности известная диета Дюкана, дают потрясающие результаты. А теперь давайте разберемся, чем полезен сыр при похудении, и какие сорта его лучше всего для этого подходят.

Сыр при похудении – польза и вред

Польза сыра для организма человека обусловлена его богатым составом ценных веществ, среди которых имеются разнообразные витамины, минералы и аминокислоты, а также наличием большого количества белка:

  • сыр – источник протеина, который дает возможность поддержать мышцы в хорошем состоянии, и совместно с тренировками помогает сформировать подтянутое тело;
  • витамин В укрепляет нервную систему;
  • витамин D способствует хорошему усвоению микро-и макроэлементов;
  • кальций укрепляет кости;
  • фосфор способствует выведению продуктов распада из почек.

Кроме этого, сыр активизирует обмен веществ, повышает иммунитет, помогает восстановить пищеварительные процессы и улучшает микрофлору кишечника. Какой сыр можно есть при похудении Но у этого полезного продукта есть и обратная сторона – его вред, что в основном касается жирных сортов сыра, так как они могут повысить уровень плохого холестерина в крови, вызвать повышение артериального давления, спровоцировать приступ мигрени и запор, а кроме того, противопоказаны людям, имеющим проблемы с ЖКТ. Но сразу надо сделать оговорку, что нанести вред могут в основном жирные и соленые сыры, и, причем тогда, когда их употребляют в большом количестве.

Какой сыр можно есть при похудении

Притом что сыр имеет довольно большую калорийность, он все равно считается диетическим продуктом. Диетологи рекомендуют среди огромного количества сортов сыра, выбрать те, которые можно отнести к «золотой середине», а именно такие, которые имеют сравнительно низкую калорийность, небольшое содержание жира и большое содержание белка. Представьте себе, что таких сыров немало, и среди них вы можете выбрать сорта на свой вкус, не переживая о том, что они повредят процессу снижения веса.

Лучшими сортами сыра при похудении считаются:

  • брынза (160-260 ккал, белки — 20 г, жирность — 20%) является диетическим продуктом, имеющим высокое содержание животного белка, впечатляющий витаминно-минеральный состав, и небольшое содержание жира, поэтому она считается, по сути, идеальным продуктом для похудения;
  • рикотта (172 ккал, белки – 11 г, жирность — от 8 до 24 %) изготавливается не из молока, а из сыворотки, поэтому в составе этого сыра присутствуют не молочные белки, а белок-альбумин, который гораздо легче и быстрее усваивается организмом. На фоне богатого витаминно-минерального состава, сыр является кладезем кальция, и отлично подходит тем, кто следит за своей фигурой;
  • тофу (72-90 ккал, белки – 8 г, жирность – 5%) — соевый сыр является не только одним из самых низкокалорийных, но и считается рекордсменом по содержанию высококачественного растительного белка, который в своем составе имеет практически все необходимые организму аминокислоты. Белок сыра тофу прекрасно усваивается организмом, давая мышцам необходимый энергетический заряд;
  • моцарелла (160-280 ккал, белки – 28 г, жирность – от 17 до 28%) также является полезным для похудения сыром, который содержит в достаточном количестве кальций и фосфор, легкоусвояемый белок, а также полезные жирные кислоты.
  • фета (290 ккал, белки – 17 г, жирность – 24%) относится к знаменитым сырам, которые используются для приготовления известных салатов, в том числе греческого, и различных сырных закусок. Он не только отличается отменным вкусом, но и имеет все для того, чтобы стать достойным продуктом в рационе худеющих;
  • бри (291 ккал, белки – 21 г, жирность – 23%) — мягкий сыр, покрытый плесенью, с пикантным сливочно-ореховым привкусом, пришедший к нам из Франции. Небольшая калорийность, богатый состав витаминов, минералов и аминокислот, большое количество протеина делают его не только вкусным, но и очень полезным для похудения;
  • адыгейский (240 ккал, белки – 19 г, жирность – 14%) относится к мягким сывороточным сырам, имеющим творожистую консистенцию и приятный молочный вкус. Богатый фосфором, кальцием, незаменимыми аминокислотами и различными витаминами, он  станет отличным дополнением к салатам, фруктам и диетическим хлебцам.

Как есть сыр при похудении

Various types of cheese on a wooden cutting boardВы уже поняли, что в период диеты сыр можно употреблять, и ознакомились с его разрешенными сортами, а теперь осталось узнать, как это делать правильно:

  • лучше всего съесть сыр на завтрак, в течение дня сделать один перекус, и ещё кусочек съесть во время непозднего ужина;
  • суточная норма должна быть не более 80-100 г, и разделена на 3 приема;

в неделю употреблять сыр не более 2-3 раз.

Это интересно:

Опубликовано: 17 октября 2017.

atdiet.ru

Сырная диета, отзывы худеющих, Можно ли есть сыр при диете?

Сырная диетаСуществует множество вариантов сырной диеты. Этот вкусный продукт лег в основу самых разных программ похудения, от более-менее длительных и сбалансированных, до краткосрочных крэш-диет. А многие люди до сих пор считают, что «сыр превращается в жир» и кушать его, если пытаешься сбросить килограммы, не стоит. Сегодня мы поговорим о сырной диете и всем, что связано с этим продуктом и похудением.

Сырная диета для похудения на 10 дней

  • Достоинства: довольно легко переносимая сырная диета для похудения, содержащая достаточно калорий для человека, ведущего «сидячий» образ жизни, и насыщающая организм кальцием. Позволяет выработать привычку дробно питаться. Гарантирует быстрое снижение веса – до 10 кг за 10 дней.
  • Недостатки: противопоказана при хронических запорах, содержит маловато углеводов для активной умственной и физической деятельности, содержит молочный жир, который противопоказан при стенокардии, атеросклерозе и гипертонии.

Меню:День 1:

Завтрак -20 г твердого сыра (чеддер, российский, голландский, можно нормальной жирности, а не 17%), 1 стакан молока, свежий огурец (по желанию).2-й завтрак: такое же количество сыра, плюс 4 помидора с веточкой киндзы или базилика.Обед: сыр в обычном для вас количестве и несоленый огурец.Ужин: 100 г отварного мяса птицы.

День 2:

Завтрак: 2 печеные небольшие картофелины, 30 г сыра.2-й завтрак: овощной салат: редис или дайкон с белокочанной капустой и лимонным соком.Обед: 200 мл молока, 20г сыра.Ужин: 4 морковки, можно вареные, 20 г сыра.

День 3

Завтрак: 150 г гороховой каши на воде или горохового пюре без масла и соли, крепкий черный несладкий чай.2-й завтрак: 200 г спаржи, 20 г сыра.Обед: 20 г сыра, 2 огурца.Ужин: 15 г сыра, 100 г чечевицы или фасоли отварной.

День 4

Завтрак: Как в первый день, но огурцы заменить болгарским перцем.2-й завтрак: 100 г отварной брокколи.Обед: 40 г твердого тертого сыра, салатные листья.Ужин: 100 г отварного кролика, говядины, телятины.

День 5

Завтрак: 2 помидора, 200 мл обезжиренного кефира, 20 г твердого сыра.2-й завтрак: 200 г тушеных баклажанов или кабачков, 20 г тертого сыра.Обед: 40 г тертого сыра, 2 огурца.Ужин: 100 г отварной курицы (белое нежирное мясо), 50 г сельдерея.

После этого диету следует повторить с первого дня по пятый.

Сырная диета на 10 дней (2-й вариант)

Еще один вариант диеты на сыре. За 7-10 дней можно похудеть на 5-7 кг.

8-00: чашка кофе без сахара, можно с капелькой сливок, ломтик ржаного хлеба с парой кусочков сыра.10-00: вареное яйцо и кусочек сыра.12-00: свежие фрукты и овощи, можно сделать салат.14-00: 100 г сыра нежирных сортов.16-00: 250 г обезжиренного творога.18-00: 150 г йогурта, стакан кефира.20-00: стакан кефира.

Сырная разгрузочная диета

Сырная разгрузочная диета – краткосрочный план для тех, кто не хочет сбрасывать сразу и много, но стремится ускорить процесс похудения, находясь на диете долгое время, или просто прекратить праздничное застолье радикальным способом. Придерживаться сырной разгрузочной диеты стоит от одного до трех дней, а повторять – не чаще, чем один раз в месяц.

  • Достоинства: вы сможете перейти с режима переедания на умеренное питание всего за 1-2 дня, не отказываясь от любимого продукта.
  • Недостатки: диета не предназначена для долгосрочного похудения, при длительном применении может вызвать обострение хронических заболеваний печени, почек, поджелудочной железы.

Меню на каждый день:

Завтрак: 1 большое зеленое яблоко, 50 г сыраВторой завтрак: 1 апельсинОбед: 50 г сыра, 1 стакан томатного сокаВторой обед: 1 стакан овощного бульона без картошкиУжин: 50 г сыра

Для этой разгрузки стоит выбирать нежирный сыр – идеально 17-25 % жирности

Диета «Вино и сыр»

  • Достоинства: поможет не переесть в день праздничного застолья и не выглядеть «белой вороной» в пьющей компании.
  • Недостатки: способна спровоцировать переедание – не все люди могут контролировать аппетит в состоянии легкого опьянения, повышает кислотность желудочного сока, вызывает обезвоживание организма, не предназначена для длительного применения, противопоказана при склонности к алкоголизму, не подходит для рабочих будней.

Эта диета – не совсем диета. Скорее, это уловка тех, кто постоянно пользуется диетами для снижения веса, нацеленная на то, чтобы пережить праздники без «привеса».

Итак, на день берется бутылка красного сухого вина 0, 7 л, и 200 г нежирного твердого сыра.

Соответственно, вы может разделить продукты на 5-6 приемов пищи, и употреблять через равные промежутки времени.

Трехдневная диета «сыр и вино»

Завтрак: бокал белого сухого, 1 тост, 50 г сыра,обед – бокал белого сухого, 2 тоста, 50 г сыра,ужин – как обед.

Плюсы и минусы сырных диет

Пожалуй, существенный плюс у сырных диет один – почти все они помогают выработать полезный навык питаться дробно, принимая пищу через равные промежутки времени. Ну а в остальном – слишком мало калорий, слишком мало углеводов и небольшое количество клетчатки делают все представленные варианты непригодными для длительного похудения.

Как и на любой диете для похудения, на любой из сырных диет надо пить много воды, можно пить также чай (лучше зеленый) и кофе без сахара.

Можно ли есть сыр при диете?

Между тем, кушать сыр на диетах для снижения веса вовсе не запрещено – вы можете позволить себе пару ломтиков за завтраком. Главное – откажитесь от вредной привычки посыпать сыром любые продукты, которые вы запекаете в духовке, и перестаньте, наконец, сочетать сыр и майонез в салатах, и ваш вес будет в порядке.

Фитнес-тренер Елена Селиванова — специально для http://www.AzbukaDiet.ru/, эффективные диеты для похудения.

www.azbukadiet.ru

Можно ли есть сыр при диете и какой именно вид?

Сыр при диетеСыр входит в меню человечества уже очень давно. Наши предки довольно быстро освоили науку изготовления сыра и в дальнейшем с каждым столетием усовершенствовали ее. Сегодня существуют сотни сортов этого кисломолочного продукта, каждый из которых хорош по-своему. Если Вас без сомненья можно назвать гурманом в мире сыров, и это единственное, от чего Вы точно никогда не откажетесь, но при этом Вы озадачились вопросом, как быстро и без всяких трудностей привести себя в форму, то эта статья для Вас. Настало самое время ответить на часто задаваемые вопросы: «А можно ли сыр на диете?» и «Какой сыр можно при диете?».

«За» сыр при диете

Во время диеты сыр может привнести несравнимую ни с одним другим продуктом долю белка. А без этого важнейшего строительного компонента правильной и здоровой диеты не может быть. Ведь при его нехватке в рационе организм активно «сжигает» в топке обменных процессов мышцы – собственную белковую ткань, и за счёт этого происходит похудение. Хотя твёрдый сыр - сверхкалорийный продукт, и в нем может быть до пятидесяти процентов жира, а калорийность в среднем составляет 340-380 килокалорий на 100 грамм продукта, отказываться от него полностью всё равно не стоит. Каков выход? Если вы хотите максимально снизить объём жиров в рационе, исключите твёрдые сорта сыра. А если Вам важно в первую очередь количество калорий, просто учитывайте истинную калорийность сыра. Если съедать в день не более 50 грамм лёгкого сыра, вы получите не более двухсот килокалорий. В целом, даже твёрдые сорта не так страшны, и есть сыр на диете можно, только в таком случае ограничьте его потребление и помните о калорийности.

Сыр славится своим составом, в том числе обилием кальция и белков. Однако, несмотря на то, что при диете есть сыр можно, надо четко следить за надписями на его этикетке, такими как жирность и калорийность, выбирая нежирные варианты. Это может быть домашний сыр или обезжиренный творог – при относительно небольшом содержании калорий они содержат много полезностей и довольно сытны. Неплох сыр «косичка», хотя он чуть более калорийный и из-за значительного содержания соли в составе может задерживать воду в организме, снижая эффективность диет. Кроме того, у употребления сыра при диете есть и другие минусы.

«Против» сыра при диете

В первую очередь стоит упомянуть о возможных проблемах с пищеварением, в частности запорах. Несмотря на то, что сыр усваивается довольно скоро, не каждый организм адекватно воспринимает молочные продукты. Проблема лактозной недостаточности, то есть минимальное содержание или отсутствие необходимого для переваривания лактозы фермента, вполне может быть решена использованием при диете сыра без лактозы, популярного в странах Северной Европы. Однако, если до попытки похудеть Вы сыр в пищу не употребляли, то и во время ограничений рациона всё же не стоит экспериментировать с данным продуктом. Твёрдые сорта сыра в сочетании с недостаточным потреблением воды могут вызвать существенный дискомфорт, в таком случае лучше от них отказаться. Избыток холестерина, как и сверхнагрузка на выделительную систему организма (печень и почки), тоже не делает чести этому продукту и ограничивает его употребление. Вообще, не забывайте, что сыр не заменит всего набора требуемых веществ, которые содержатся в злаках, овощах, фруктах и прочих продуктах.

Какой сыр можно при диете?

Какой сыр можно при диетеПри диете сыр лучше выбирать, исходя из яркого вкуса или запаха. Их можно добавлять в то или иное блюдо в небольших количествах, что позволит уменьшить калорийность. Так, козий сыр сорта «Кроттен де Шавиньоль» не слишком жирный, но имеет насыщенный фруктовый или ореховый вкус, способный внести нотку пикантности в блюдо даже в небольших количествах. Если Вы любите сыр в виде закуски, съешьте ломтик «Ольтермани» с 17-ю процентами жира, пропорционально сократив калорийность или объём основного блюда. «Камамбер», как и все сыры с плесенью, очень ароматный, поэтому его достаточно просто понюхать перед обедом.

Для того, чтобы значительно понизить итоговую калорийность блюда за счёт сыра, можно его натереть вместо того, чтобы нарезать кусочками. Также хорошим вариантом будет изготоление низкокалорийного сырного соуса из муки, обезжиренного молока и сыра с ярко выраженным вкусом. Кроме того, специалисты по питанию рекомендуют при диете сыр предварительно доставать из холодильника, давать ему нагреться в естественных условиях – так Вы насладитесь всей вкусоароматической гаммой, съев лишь один небольшой кусочек. Ответ на вопрос «Можно при диете есть сыр?» - положительный, но, как и во всём, надо знать меру.

pohudeyka.net

Можно ли есть сыр на завтрак при похудении — SportReview

Комментарии пользователей Julia Kruglikova 21.03.2018 - 13:09

больше всего меня убило, что эта девушка оскверняет молоко и мед то есть всю жизнь люди пили это молоко, кушали мед и были здоровыми как никогда а тут бац, и нельзя ни то, ни другое и кстати, те, кто худеют, нежелательно есть рис его можно, но нежелательно бредовое видео, в общем - 11 минут моей и без этого короткой жизни

Веола Ф 24.03.2018 - 09:43

И звук дебильный,И сама дебилка полная.

Даша Авдеева 25.03.2018 - 18:31

херня

нурайка арми 27.03.2018 - 03:53

Эммм есть ли сечас вещи без сахара бля что мы тогда будем жрать если нечего нельзя!

Varvara Owlet 29.03.2018 - 17:45

Дура блин тупая

Olga Kruglik 31.03.2018 - 06:55

Она варит гречневую кашу а получается. обалденная рисовая.как так то?)) ха хм

Амир Сулиманов 02.04.2018 - 20:50

Ешьте чё в кайф, главное в меру, и не слушайте эту шнягу.

илька милька 04.04.2018 - 22:28

За то кокосовое молоко полезно у меня прям бомбит

илька милька 06.04.2018 - 15:48

Молоко нельзя пить ну нет ты реально дура, фрукты это сахар чтооо за то можно есть ягоды, зимой ты где ягоды найдёшь, ну ты тупая яяяяяяяя

илька милька 08.04.2018 - 19:52

Ты тупая мед это не сахар

ErikaTyan 11.04.2018 - 09:23

ТА ПРОКТИЧЕСКИ В КАЖДОМ ПРОДУКТЕ ЕСТЬ САХАР!

ErikaTyan 13.04.2018 - 22:20

и да.ты сказала.что на завтрак хлопья это вредно.А ЧТО ОН У ТЕБЯ ДОМА ДЕЛАЮТ? ИЛИ ТЫ ИХ КУПИЛА ЧТО БЫ ПРОЧИТАТЬ ЧТО ТАМ НАПИСАНО?

Be Strong With Nataly by Nataly Zorina 15.04.2018 - 07:30

+ErikaTyan мои рекомендации ДЛЯ ИЕЗ КТО ХОЧЕТ ПОХУДЕТЬ ))) а я не в их числе! У меня спортивный режим и хлопья с высоким содержанием клетчатки мне очень даже нужны в рационе

ErikaTyan 15.04.2018 - 17:01

а что тогда есть на завтрак? ЖАРЕНОЙ МЯСО? ИЛИ ПИРОГИ?

Алина Мокрушина 18.04.2018 - 02:44

Что за бред? фрукты в первой половине дня наоборот полезны. Без них глюкозы в крови упадёт, и будет вам будет плохо.

Belka Fresh 19.04.2018 - 07:17

Творог-Плохо! Хлопья-Плохо! Гранола-Плохо! Даже обычное коровье молоко -Плохо! Сахар-Плохо! Фрукты-Не есть! Кофе-Плохо! Кекс-Плохо! Вы издеваетесь? Питаться одной кашей с какими бы добавками она не была,для меня это ааад. То есть все люди должны есть на завтрак только кашу и омлет.Омлет или кашу Ватафак?

Влада Берсенева 20.04.2018 - 09:48

Я ем творог без всего!

siya 22.04.2018 - 10:22

просто кошмар 11: 06 зря потратила

Guest 25.04.2018 - 04:09

на завтрак можно фрукты?

Катя Катерина 26.04.2018 - 16:34

Сегодня в разговорной речи допустимо говорить как твОрог, так и творОг. Раньше единственным правильным вариантом был творОг.

Sofi Cat 29.04.2018 - 01:56

Ужаасный звук

centrzpp.ru

Сырная диета - Сырная диета для похудения

Сырная диетаВ настоящее время насчитывается несколько десятков тысяч разнообразных диет. Среди них Вам обязательно встретиться сырная диета. Несмотря на несовместимость этих двух понятий – сыр и диета, — разговоры о пользе, а главное о том, что сырная диета для похудения очень хорошо работает, не умолкают, даже можно отыскать положительные отзывы. Сегодня мы постараемся ответить на вопросы: Помогает ли сырная диета похудеть? и Полезна ли она для здоровья?

Если Вы будете изучать в интернете сырную диету, то Вашему вниманию предстанет бесчисленное количество документов. Вначале Вам расскажут о пользе сыра, который содержит много белка, витамины А, группы В, С, Е, кальций, фосфор и многое другое. Этими данными Вам «убедительно» докажут, что сыр крайне полезен для здоровья.

После этого, Вам буквально по часам распишут, что и как необходимо есть на этой сырной диете. И окажется, что сыр занимает в рационе сырной диеты очень небольшое место, а основной упор сделан на снижение общей калорийности рациона.

Из чего состоит сырная диета?

Мы взяли данные с одного известного сайта, где был расписан дневной рацион человека, который собирается похудеть, используя сырную диету. Хотя на том сайте не была указана калорийность приемов пищи, мы сделали это самостоятельно, используя таблицу калорийности продуктов, и предлагаем полученные данные Вашему вниманию.8 часов утра:Нам предлагается выпить всего лишь чашку кофе без сахара и молока. Будем считать этот прием пищи почти бесполезным, без калорийности.10 часов утра:На завтрак – 1 яйцо, сваренное всмятку. Одно яйцо обычно весит 50 граммов, поэтому можно считать, что в этот раз мы получаем: 6 граммов белка, 5,5 граммов жира и около 75 килокалорий.Сыра, как видите, здесь нет. Идем дальше.12 часов дня:Нам предлагают съесть кусок нежирной ветчины. Т.к. не указано ни количество ветчины, ни ее состав, то будет довольно сложно понять, сколько же калорий и питательных веществ мы можем получить в данный прием пищи. Не если предположить, что это не жирная свинина, а не очень жирная индейка весом в 50 граммов, то получаем примерно 11 граммов белка, 6 граммов жира и около 97 килокалорий.Как видите, и здесь сыра не очень много.14 часов дня:В данный прием пищи нам разрешат съесть 100 граммов сыра. Обычный сыр, опять же, здесь не подходит, потому что редкие сорта содержат менее 26 граммов жира на 100 граммов продукта. Поэтому нам рекомендуют использовать обезжиренный сыр или, на худой конец, сыр жирностью не более 10 %.Даже если нам повезет отыскать в супермаркетах и магазинах обезжиренный сыр, конечно, он уже не будет содержать всех тех заявленных полезных качеств настоящего сыра. Но, исходя из задачи похудеть, будем считать только калорийность. А она составит приблизительно: 26 граммов белка и около 105 килокалорий (если сыр будет полностью обезжиренный) и 26 граммов белка, 10 граммов жира и 198 килокалорий (если сыр будет с 10 % жирности).16 часов вечера:Прием пищи будет состоять из 200 граммов обезжиренного творога, а это 37 граммов белка, 7 граммов углеводов и 176 килокалорий.18 часов вечера:Последний прием «пищи» — стакан обезжиренного кефира. Это даст в сумме (стакан – 200 мл) 5 граммов белка, 7 граммов углеводов и около 50 килокалорий.После этого, до самого утра можно пить только зеленый чай, минеральную и простую воду. И так должно продолжаться целую неделю.

Калорийность сырной диеты

Теперь, зная общий рацион, мы можем подсчитать приблизительную калорийность сырной диеты. Она составит: 85 граммов белка, 11,5  граммов жира (или 21,5, если сыр в 14 часов дня был 10 %-ный), 14 (sic!) граммов углеводов и 503 (596 при 10% сыре) килокалории.

Можно ли похудеть на сырной диете?

Исходя из просто громадного снижения общей калорийности дневного рациона, похудение, несомненно, возможно. При обычном рационе в 2500 килокалорий, нам предлагают убрать из ежедневного потребления около 2000 килокалорий. Эти недостающие калории организм, по задумке создателей диеты, будет получать из своих запасов жира. Таким образом, можно в день потерять около 215 граммов жира, плюс еще 50-75 граммов за счет распада мышечной ткани. Итого, за неделю, потеря веса может составить около 2 килограммов. Это ощутимо меньше обещанных 5-6 килограммов, но запасы жира организм существенно сократит.

Вред сырной диеты

Наверняка найдется очень мало людей, которые смогут продержаться на данной диете достаточное количество времени, чтобы можно было говорить о существенном похудении. Ведь 2 сброшенных килограмма – это очень мало, если речь идет о десятках лишних килограммах веса. Такое похудение требует длительного снижения калорийности рациона, которое невозможно при сырной диете.

Кроме того, прослеживаются 3 момента:1.    Сырная диета имеет очень много общего с диетой Аткинса и кремлевской диетой в части почти полного отсутствия углеводов в дневном рационе. О вреде диеты Аткина и кремлевской диеты написано уже очень много. Если говорить коротко, то отсутствие углеводов приводит к неполному расщеплению жиров в организме и отравлению внутренних органов продуктами этого недораспада.2.    Основным поставщиком калорий в сырной диете являются белки, избыток которых может привести к риску возникновения такого заболевания, как подагра. (Если Вы столкнулись с таким заболеванием, как подагра, обратите внимание на статью Как лечить подагру?)3.    То, что после 18 часов вечере воспрещается любой прием пищи можно отнести к распространенному мнению, что прием пищи после 6 вечера приводит к накоплению жиров в организме. Такое ограничение в пищи пропагандируется в методике по снижению веса Екатерины Миримановой и многих других. Однако, при столь низкой калорийности сырной диеты (около 500 килокалорий), будет крайне трудно не есть практически до 10 часов следующего дня. Видится возможным такая ситуация, когда вытерпев 1-2 дня, человек, севший на сырную диету, просто все бросит и съест настолько много, что наберет еще пару лишних килограммов.

Выводы о сырной диете

Сырная диета, при кажущейся эффективности и, несмотря на обещанные результаты, очень мало имеет общего с правильным похудением, которое останется с Вами навсегда. При сырной диете более логичным видится такое развитие событий, когда сбросив 1-2 килограмма веса титаническим напряжением воли, в последующие дни вес станет еще больше, чем был до начала диеты.Не давайте себя обманывать!

Понравилось? Поделитесь!

blogozdorovie.ru


Смотрите также


 
Msup1 | Все права защищены © 2018 | Карта сайта
Дизайн и поддержка сайта — «Askaron systems»