Самые полезные и вкусные низкокалорийные завтраки. Низкокалорийные завтраки для похудения с указанием калорий
Легкие низкокалорийные блюда для похудения
Желая избавиться от лишнего веса, каждый должен понимать, что секрет успеха заключается в комплексном подходе. Важно гармонично сочетать физические нагрузки и диету. Сегодня все больше людей отказываются от жестких экспресс-программ для похудения, которые требуют полного отказа от ряда продуктов, отдавая предпочтение здоровой низкокалорийной пище.
При правильном питании можно не только устранить лишний вес, не испытывая чувство голода, но и закрепить результат надолго, улучшить самочувствие. Низкокалорийные блюда готовятся из простых продуктов, которые всегда есть под рукой или в ближайшем магазине. Все, что надо, чтобы изменить свой рацион и начать готовить, это подобрать рецепты с указанием калорий.
Принципы ПП для снижения веса
Основные принципы правильного питания для худеющих довольно просты и сводятся к следующему:
- Учитывайте калории и БЖУ. Энергетическая и пищевая ценность продуктов, а также соотношение белков, жиров и углеводов, являются крайне важными при составлении диетического меню. Чтобы похудеть, количество потребляемых калорий должно быть меньше, чем их расход. Основу рациона должны составлять белковые продукты и клетчатка. Сочетать их лучше всего со сложными углеводами. А вот растительные и животные жиры надо свести к минимуму.
- Откажитесь от вредных продуктов. Из меню надо полностью исключить сладости, хлебобулочные изделия, выпечку, газированные напитки, кофе. Не лишним будет избавиться от вредных привычек, ведь алкоголь, например, относится к продуктам с высокой калорийностью. Если перед вами выбор – приготовить из свинины или говядины, второй вид мяса будет предпочтительней.
- Выбирайте способы обработки пищи, при которых не нужно использовать жиры. Важно не только найти, что подать к столу, но и понимать, как приготовить пищу, чтобы сохранить ее полезные свойства для фигуры и организма в целом. Самые простые и удобные способы приготовления не требуют избыточного количества масел. Лучше всего готовить в духовке, мультиварке, на пару.
- Много пейте. Вода – основа нашего организма. Нельзя допускать обезвоживания, это отрицательно скажется на фигуре и самочувствии. Суточная норма воды составляет 2 литра.
- Составьте меню на каждый день, на неделю. Заранее обдумайте первые и вторые блюда, распишите, какие из них вы будете готовить на завтрак, обед и ужин. Если приближаются праздничные дни, составьте меню на Новый год, День рождения и т. д., включите в него низкокалорийные продукты.
Еда должна быть максимально сбалансированной и удовлетворяющей все потребности организма в витаминах, минералах, кислотах и других полезных веществах. Чтобы лучше разобраться с калориями и БЖУ, предлагаем вашему вниманию таблицу продуктов с указанием этих данных.
Секреты приготовления пищи с минимум калорий
Готовить полезные блюда можно вкусно и очень просто, если иметь в запасе несколько легких рецептов с фото, подробным описанием процессов и калорийностью. Предлагаем несколько вариантов, которые можно приготовить как для себя, так и для всей семьи. Салаты могут быть вегетарианские, состоящие исключительно из овощей (кабачков, тыквы, баклажанов, фасоли и т. д.), и мясные (с добавлением куриной грудки или индейки).
Салаты
Салаты для многих являются синонимом похудения. Сытными их делают заправки. Откажитесь от майонеза, используйте оливковое масло и домашние соусы, это поможет сделать салат максимально диетическим.
Салат из сырых грибов
Готовится из шампиньонов. Этот вид грибов отличается тем, что их можно употреблять в пищу без термической обработки, достаточно помыть и очистить. Калорийность 100 грамм грибов составляет 22 ккал. В сочетании с остальными ингредиентами калорийность салата будет равна не более 50 ккал. Для приготовления возьмите:
- 150 гр грибов;
- столько же помидоров черри;
- половинку сладкого фиолетового лука;
- 1 шт. болгарского перца;
- зелень;
- перец и соль по вкусу;
- 1 ст. л. соевого соуса;
- 2 ст. л. оливкового масла.
- Подготовьте грибы, помойте их, обсушите и нарежьте.
- Остальные овощи также надо помыть и зачистить, нарезать.
- Зелень мелко шинкуется и добавляется к остальным овощам.
- Блюдо надо поперчить, посолить, заправить соевым соусом и оливковым маслом.
Салат из яблок и сельдерея
Блюдо получается очень вкусным и полезным. По желанию можно добавлять ингредиенты или заменять их на аналоги. Калорийность 100 грамм салата равна 45 ккал. Для приготовления вам потребуются:
- 2 стебля сельдерея;
- 2-3 яблока;
- головка цветной капусты;
- 1 ст. л. зерновой горчицы и столько же кунжута;
- 1 ст. л. сока лимона и 2 ст. л. оливкового масла;
- зелень;
- приправы и соль по вкусу.
- Сельдерей помыть, нарезать дольками.
- Цветную капусту разделить на соцветия, бланшировать.
- Яблоко чистим от кожуры, режем соломкой и поливаем лимонным соком.
- Режем зелень, вводим ее в салат.
- Отдельно готовим заправку из оливкового масла, горчицы и кунжута.
- Добавляем соус в салат, тщательно мешаем и подаем к столу.
Салат «Аппетитный» с курицей
Такой салат – идеальный источник витаминов и белка. Калорийность 100 грамм блюда не превышает 90 ккал. Если подать его с порцией бурого риса, получится прекрасный обед. Для приготовления салата возьмите:
- 150 гр курицы;
- 5 томатов черри;
- листья салата;
- базилик;
- 15 гр твердого сыра с низкой жирностью;
- соль по вкусу;
- 1 ст. л. оливкового масла.
- Куриное филе отвариваем или запекаем, предварительно посыпав специями и сбрызнув оливковым маслом.
- Готовую курицу режем небольшими кусочками.
- Листья салата и зелень моем, мелко шинкуем.
- Помидоры нарезаем четвертинками.
- Все ингредиенты соединяем, солим по вкусу, сверху трем сыр и заправляем оливковым маслом.
Мясные блюда
Горячие мясные блюда – основной источник белка и аминокислот, необходимых для мышц. Готовить можно из нежирных сортов мяса и птицы, фарша, печени и даже рыбы. Подавать мясное блюдо лучше с овощами, например, порцией стручковой фасоли. А вот об использовании картофеля лучше забыть. Этот корнеплод содержит много крахмала, и плохо усваивается вместе с мясом.
Курица в духовке
Калорийность блюда составляет 120 ккал на 100 грамм. Для приготовления возьмите:
- 350 гр куриного филе;
- 2-3 томата;
- 1-2 кабачка;
- 1 морковь;
- розмарин, базилик, укроп, петрушку;
- 2 ст. л. оливкового масла;
- соль и специи по вкусу.
- Филе зачищаем, режем небольшими дольками, солим, добавляем специи и немного зелени, оставляем мариноваться на полчаса.
- Овощи моем и чистим, режем дольками, кружочками или соломкой, солим.
- В рукав складываем филе и овощи, сбрызгиваем оливковым маслом, запекаем 40 минут при температуре 220 градусов.
Куриная запеканка
В 100 граммах сочной запеканки содержится 160 ккал. Кушать ее лучше всего на завтрак или в обед. Чтобы ее приготовить, необходимо иметь под рукой:
- 500 гр брокколи;
- 2 яйца;
- 300 гр фарша;
- 1 луковицу;
- 1 ст. молока;
- 1-2 болгарского перца;
- зелень;
- 50 гр твердого сыра;
- специи и соль по вкусу.
- Брокколи отвариваем в течение 5 минут.
- Молоко и яйца взбиваем в отдельной таре.
- В блендере измельчаем лук и добавляем его в фарш.
- Болгарский перец моем и нарезаем кольцами.
- Противень смазываем оливковым маслом, выкладываем брокколи, болгарский перец и куриный фарш.
- Заливаем все яично-молочной смесью, сверху трем сыр, запекаем 40 минут при температуре 180 градусов.
Десерты
Многие не представляют свою жизнь без сладкого, а при ПП исключить вкусняшки из рациона очень важно. К счастью, магазинные конфеты и печенья можно заменить на вкусные и полезные десерты из творога, фруктов, тыквы и т. д.
Творожный десерт
100 грамм такой вкуснятины содержит всего 65 ккал. Добавки можно менять в зависимости от времени года. Для приготовления вам нужны:
- 200 гр обезжиренного творога;
- 70-100 мл нежирного йогурта;
- ягоды и фрукты.
- Творог перетираем через сито.
- Добавляем йогурт и украшаем блюдо ягодами.
- Если вам не хватает сладости, используйте 1 ч. л. меда.
Клубничная пастила
Приготовить ее можно не только летом. Основной ингредиент может быть и замороженным. Для приготовления лакомства с калорийностью в 78 ккал вам понадобится:
- 200 гр клубники;
- 1 упаковка желатина;
- ½ ч. л. стевии;
- половина лимона.
- Из помытой клубники надо сделать пюре.
- В смесь добавляем желатин и даем настояться заготовке 1-2 минуты.
- К ягодному пюре добавляем сок половины лимона и стевию.
- Ставим смесь на огонь, но не кипятим. Наша цель – растворить желатин.
- Остудите коктейль и взбейте его миксером 5-7 минут.
- Форму устелите пергаментом, вылейте в нее смесь и поставьте в холодильник на 3 часа.
Запеченные яблоки, тыква, груша, айва, овсяное печенье, овсяноблин – все это также можно отнести к диетическим десертам. Однако сладкоежкам надо помнить, что десерты можно употреблять ограниченно и только в первой половине дня.
Низкокалорийные блюда для похудения – это способ, позволяющий мягко и плавно сбросить лишний вес без вреда для здоровья. Готовить их просто и легко. Кушать худеющим лучше 5-6 раз в день небольшими порциями. Диетическое питание может быть разнообразным и оригинальным, главное – проявить фантазию и иметь стремление изменить свою фигуру в лучшую сторону.
fitnessi.ru
Низкокалорийный завтрак для похудения: рецепты с указанием калорий
Полезные продукты с малым содержанием калорий насытят организм витаминами, помогут нормализовать обменные процессы.
Плюсы и минусы
Данные завтраки обладают преимуществами и недостатками. К плюсам низкокалорийных завтраков относятся:
- Легкость в похудении. Такой завтрак способствует сжиганию жиров. Лишние килограммы стремительно исчезают.
- Правильный обмен веществ. Легкий завтрак запустит обменные процессы, пищеварение будет правильным.
- Насыщение организма витаминами. Как правило такие завтраки состоят из ягод, фруктов, которые снабжают организм полезными веществами.
- Вкусные завтраки. Такое питание действительно очень вкусное и разнообразное. Можно экспериментировать в приготовлении данных блюд. Они не могут не понравиться.
- Быстрота и легкость приготовления. Низкокалорийные завтраки не требуют много времени, приготовить их несложно.
Несмотря на пользу таких блюд, существуют минусы:
- Боли и дискомфорт в животе. Больше недели употреблять такие завтраки нельзя, так как организм приспосабливается к данному питанию и процесс похудения замедляется. К тому же, может заболеть живот, появится сильный дискомфорт.
Из каких продуктов можно приготовить завтрак?
Не все продукты подходят для приготовления данных блюд. Специалисты называют несколько продуктов, которые идеально подходят таких завтраков. Оптимальными продуктами являются:
- Творог.
- Яйца.
- Натуральный йогурт.
- Яблоки.
- Груши.
- Апельсин.
- Киви.
- Персики.
- Абрикосы.
- Ягоды.
- Нежирный кефир.
- Морковь.
- Капуста.
- Огурцы.
- Помидоры.
Рецепты приготовления с указанием калорий
Существуют рецепты приготовления завтраков с низким содержанием калорий.
Омлет с овощами:
Нужно смешать два куриных яйца с половиной стакана обезжиренного молока.- Смесь выливают в емкость для запекания.
- В нее добавляют половину измельченного помидора и половину сладкого перца.
- Можно слегка посолить блюдо и отправить его запекаться на 30 минут.
- После этого блюдо готово к употреблению.
- В этом блюде 170 калорий.
Фруктово-ягодный смузи:
- Нужно очистить и смешать в блендере яблоко, грушу, персик.
- В кашицу добавляют половину стакана натурального йогурта и горсть любых ягод. Лучше всего подойдет черника или клубника для создания особого вкуса. Можно добавить половину чайной ложки сахара.
- Компоненты снова перемешиваются.
- Полученное блюдо готово к употреблению.
- В данном блюде 150 калорий.
Творожное лакомство:
- Необходимо смешать 100 г нежирного творога и столовую ложку нежирной сметаны.
- В полученную кашицу надо добавить один измельченный абрикос, изюм и горсть клубники.
- Разрешается добавить половину чайной ложки сахара.
- Компоненты перемешиваются. Блюдо готово к употреблению.
- В этом блюде 270 калорий.
Овощной салат:
- Нужно мелко нарезать и размять четверть одной белокочанной капусты.
- К ней добавляют один измельченный огурец и один помидор.
- Компоненты перемешиваются. Для заправки салата используют сок лимона.
- Блюдо готово: содержит 110 калорий.
Фруктово-овощной салат:
- Необходимо одну свежую морковь очистить и мелко нарезать.
- К ней добавляют мелко нарезанное яблоко.
- Рекомендуется добавить горсть изюма.
- Компоненты перемешиваются.
- Для заправки салата лучше использовать натуральный несладкий йогурт.
- Блюдо готово: содержит 130 калорий.
Капустный салат со сметаной:
Нужно мелко нарезать половину одной белокочанной капусты.- К ней добавляют один редис, нужно измельчить его, порезав на мелкие кусочки.
- Также нужно добавить один огурец.
- Данные компоненты перемешиваются, заправляют салат двумя ложками нежирной сметаны.
- Блюдо можно употреблять: содержит 150 калорий.
Низкокалорийные завтраки помогают скинуть лишний вес, питают организм полезными веществами. Готовить их достаточно просто, они не требуют много времени. Употребляя такие завтраки, можно достаточно быстро похудеть, очистить организм от вредных веществ, нормализовать пищеварение.
fitslife.ru
Низкокалорийные рецепты для похудения на каждый день [2018]
Низкокалорийные блюда для похудения из простых продуктов в ежедневном рационе незаменимы.
Они необходимы людям, которые стремятся держать себя в отличной форме постоянно. Согласитесь, ведь мы не роботы, и вкусненького порой хочется с непреодолимой силой.
Вы не должны постоянно держать себя «в узде», долго жить в стойком психологическом напряжении невозможно.
Просто используйте низкокалорийные рецепты для похудения и разнообразьте свое меню.
Мы собрали вкусные и бесспорно здоровые блюда для людей с разными гастрономическими пристрастиями.
Содержание:
- Низкокалорийные салаты для похудения из простых продуктов
- Диетические супы для похудения — рецепты, калорийность
- Малокалорийные вторые блюда для быстрого похудения
- Простые и заманчивые сладости в стиле Cheat Meal Days
Низкокалорийные салаты для похудения из простых продуктов — маленькие ежедневные удовольствия
Салатик салатику рознь — это точно. В таком блюде, несмотря на безобидные ингредиенты, могут таинственным образом прятаться злополучные калории.
Чаще всего в этом виновата заправка.
Тут уже придется сделать личный выбор и решить, что лучше. К примеру, майонез не такой полезный продукт, но в нем все же меньше чистой энергии, чем в льняном масле.
Мы подготовили низкокалорийные рецепты с указанием калорий для похудения или поддержания своего тела в определенном весе для стабилизации после периода ограничений.
Постарайтесь не превышать рекомендованные пропорции.
Оливье «Vegetarian Style» — 90 ккал
Понадобятся:
- Морковь — 2 шт.
- Плавленый сыр — 1 шт.
- Соленые огурцы — 3 шт.
- Картофель — 5–6 шт.
- Лук — 1 шт.
- Жареные грибы (на выбор) — 250 гр.
- Консервированный горошек — 1 банка
- Домашний майонез — 3 ст. ложки
- Перец, соль, приправы
Диетический вариант знаменитого салата
Заранее отварите овощи, обжарьте грибы.
Измельчите, добавьте огурцы и сырок. Жидкость слейте, а сам горошек, мелко нарезанный лук и приправы присоедините к общей массе. Заправьте домашним майонезом.
Такое низкокалорийное блюдо предназначено для похудения, отличается несложным рецептом, его может приготовить даже начинающая хозяйка.
Греческий салат «Легкий» — 50 ккал
Понадобятся:
- Огурец свежий — 3 шт.
- Сыр «Фета» — 60 гр.
- Помидор — 3–4 шт.
- Красный лук — 1 маленькая головка
- Оливки (по желанию)
- Оливковое масло — 0,5 ст. ложки
- Сок свежевыжатого лимона — 1 ч. ложка
- Салат
- Соль, перец, орегано
Греческий салат
Многие рецепты низкокалорийных блюд для похудения не обходятся без нежного сыра «Фета».
Он имеет приятную структуру и чудесно сочетается с овощами. Его также можно намазывать на бездрожжевую выпечку.
Для рецепта приготовления вкуснейшего низкокалорийного блюда (для похудения) измельчите огурцы и помидоры.
Лучше брать плоды среднего размера. Красный лук служит украшением, порежьте его тонко, скорее для цвета, чем для вкуса.
Перемешайте полученную массу, сформируйте кубики и добавьте сыр. Пришло время приправ (оливок, масла, лимонного сока).
Овощной салат с рукколой — 58 ккал
Понадобятся:
- Помидор — 2 шт.
- Руккола — пучок
- Петрушка — пучок
- Огурец — 2 шт.
- Укроп — пучок
- Масло — 2 ст. ложки
- Салат — 2 пучка
- Сок свежевыжатого лимона — 1 ст. ложка
- Соль
Вкусный и полезный салат с рукколой
Вышеперечисленное мелко нарежьте, листья порвите. Приправьте салат. К столу подавать свежим.
Прежде чем осваивать рецепты для легкого и быстрого похудения с подсчетом калорий, внимательно посмотрите фото этого загадочного представителя крестоцветных.
У нас, к сожалению, его не так часто применяют на практике.
Рукколу особенно любят в итальянской кухне.
Она поддерживает организм витаминами, защищает от болезнетворных вирусов, повышает гемоглобин в крови и ускоряет обменные процессы.
Низкокалорийные рецепты из рукколы для похудения — почти всегда рецепты с большим количеством клетчатки, которая обеспечивает чувство сытости на весь день.
Совет: фрукты употребляйте отдельно от остального. Часто мы оставляем их на сладкое, а это усложняет процесс пищеварения.
Диетические супы для похудения: рецепты, точная калорийность
Подобные диетические блюда для скорого похудения, разнообразные сытные рецепты с указанием калорийности должны составлять большую часть вашего рациона.
Блюда, представленные ниже, — идеальный обед или низкокалорийный ужин для быстрого похудения.
Предлагаем вам лучшие рецепты, проверенные на собственном опыте.
Чечевичный суп — 44 ккал
Понадобятся:
- Чечевица (красная) — неполный стакан
- Растительное масло — 1,5 ст. ложки
- Морковь — 1 штука
- Вода — 2 л.
- Лук — 1 штука
- Соль, перец
Питательный чечевичный суп
Нарежьте лук полукольцами и киньте на раскаленную сковороду. Измельчите морковь на терке и обжарьте с маслом несколько минут.
Нагрейте воду и добавьте чечевицу, зажарку, специи. Дождитесь кипения и готовьте 20 минут. Ориентируйтесь на мягкость бобовых.
Все эти низкокалорийные рецепты для похудения с точным указанием калорий помогут вам оставаться стройными, особо не ограничивая себя в порциях.
Борщ с белыми грибами — 60 ккал
Понадобятся:
- Капуста — 300 гр.
- Картошка — 5 шт.
- Свекла — 1 шт.
- Белые грибы — 200 гр.
- Подсолнечное масло — ст. ложка
- Лук — 1 шт.
- Помидор (томатная заготовка) — 350 гр.
- Морковь — 1 средняя
- Вода — 2,5–3 л.
- Соль, перец
Борщ с грибами приготовить в мультиварке проще простого
Представленный рецепт служит для исключительно легкого похудения с указанным подсчётом калорий, одно лишь фото вызывает аппетит, а в реальности от тарелки просто не оторваться!
Подготовьте овощи: капусту нашинкуйте, картошку почистите и порежьте кубиками.
Измельчите помидоры, грибы и свеклу. Загрузите все в мультиварку, добавьте специи и масло, поставьте соответствующий режим на час.
Грибной борщ — самое низкокалорийное блюдо из предлагаемых вам для похудения, всего 60 калорий в тарелке.
Болгарский суп — 130 ккал
Понадобятся:
- Красный перец — 50 гр.
- Лук — половина головки
- Помидор — 50 гр.
- Рис — 20 гр.
- Вода — 1 л.
- Картошка — 1 шт.
- Зелень — половина пучка
- Морковь — 20 гр.
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль, черный перец, кориандр
Болгарский суп с рисом
Почистите и нарежьте картошку, соедините ее с водой, рисом, оставьте на плите.
Измельчите морковь, нарежьте кубиками лук, все обжарьте. Сюда же добавьте измельченный перец, томат, чеснок и тушите под крышкой.
Соедините воду, рис и содержимое сковородки. Оставьте так на 5 минут.
Украсьте зеленью. Малокалорийные рецепты для похудения в жидком виде лучше всего усваиваются организмом, но и перевариваются они быстрее.
Совет: питание для похудения — в большинстве случаев рецепты с калорийностью ниже 400 ккал на 100 грамм. Не превышайте этот показатель и не обманывайте себя.
Малокалорийные вторые блюда для быстрого похудения, рецепты стройности
Меню низкокалорийной диеты для похудения с рецептами — прямой путь к постепенному похудению без срывов.
Сделайте их неотъемлемой частью вашей жизни, отточите искусство приготовления, и вся семья не сможет больше жить без этих легких и невероятно полезных блюд!
Котлеты «Геркулес» — 108,7 ккал
Понадобятся:
- Овсянка — 2 стакана
- Картошка — 3–4 штуки
- Чеснок — 4 зубчика
- Лук — 1 шт.
- Масло — 2 ст. ложки
- Кипяток — 2 стакана
- Соль, перец, розмарин
Овсяные котлеты
Залейте «Геркулес» кипятком, накройте тарелкой на полчаса. Взбейте блендером лук. Натрите картошку и добавьте в овсянку.
Туда же отправьте измельченный чеснок и специи, тщательно перемешайте все руками. Разогрейте сковороду с маслом, из полученной массы сделайте котлеты и обжарьте обычным способом до готовности.
К слову, овсянка стоит в первой тройке низкокалорийных каш для похудения (не считая гречки и перловки), это необычайно полезная пища.
Практически все низкокалорийные блюда для похудения с добавлением геркулеса состоят из простых компонентов, приготовить их не составит труда.
Закуска «Баклажаны с томатом и сыром» — 67 ккал
Понадобятся:
- Баклажан — 400 гр.
- Плавленый сыр — 50 гр.
- Помидор — один большой
- Сметана — 15 гр.
- Чеснок — 3 зубчика
- Укроп — 5 гр.
- Оливковое масло — 5–10 гр.
- Соль
Такую закуску можно смело подавать на праздничный стол
Нарежьте помидоры и баклажаны кольцами, ширина последних около 3 см. Возьмите противень и смажьте его жиром.
Уложите «кругляши» один на другой и посолите. Измельчите сыр, чеснок, сметану и нанесите смесь на помидоры, украсьте зеленью. Запекайте при 170°C около 20 минут.
Надеемся, наши низкокалорийные блюда для похудения и рецепты с фото разогрели ваш интерес к полезной кухне.
Такая закуска будет уместна даже за праздничным столом.
Бутерброд с фасолевым паштетом — 300 ккал
Понадобятся:
- Фасоль — 100 гр.
- Бездрожжевой хлеб или хлебец — 4 штуки
- Зелень — 50 гр.
- Сливочное масло — 40 гр.
- Растительное масло — 2 ч. ложки
- Чеснок — 3 небольших зубчика
- Соль
Полезный и питательный паштет из фасоли
Если вы мечтали о низкокалорийном завтраке для похудения, то мы подыскали интересный рецепт.
Его оценят те, кто соскучился по привычным утренним бутербродам.
Альтернатива довольно интересна, а главное, это вкусно!
Замочите бобовые на ночь. Позже отварите до готовности, разомните вилкой. Посолите, добавьте сливочное масло, измельченный чеснок и перемешайте. Обжарьте хлеб, намажьте паштетом и украсьте зеленью.
Можно убрать из этого низкокалорийного рецепта для похудения на каждый день подсолнечное масло и блюдо станет еще полезней.
Калорийность довольно высока, но, во-первых, паштета за раз не стоит съедать более 50 грамм; во-вторых, в нем очень много белка, который наверняка пригодится для построения красивого тела.
Совет: ежедневно употребляйте растительные жиры (льняное, конопляное масло и пр.). Их наличие рекомендовано спортивными диетологами, особенно если вы придерживаетесь специального режима питания.
Простые и заманчивые сладости в стиле Cheat Meal Days
Мы предлагаем рецепты низкокалорийных блюд для эффективного похудения с фото для так называемых «чит милов».
Обычно выбирается один день, в который позволительно немного превысить привычную калорийность рациона.
Такой подход ускоряет метаболизм, и вы худеете эффективней. Сладости… именно они больше остального под запретом. Так давайте сделаем их полезными и порадуем себя в выходной.
Кокосовые конфеты с курагой — 375 ккал
Понадобятся:
- Курага — 200 гр.
- Кокосовая стружка (или кунжут) — 20 гр.
- Семена подсолнечника — 200 гр.
- Банан — половина целого
- Взбитый кокос (мякоть) — 90 гр.
Иногда можно побаловать себя сладеньким
Семечки и курагу замочите на ночь. Кокосовую массу разогрейте на пару. Все ингредиенты взбейте в блендере и обваляйте в стружке или кунжуте.
Сыроедческие конфеты из нута — 390 ккал
Понадобятся:
- Нут — 300 гр.
- Орех — 100 гр.
- Яблоко — 100 гр.
- Финик — 5 штук
- Какао — 2 ст. ложки
- Кэроб (можно и без него) — 3 ст. ложки
Никто никогда не угадает, из чего состоят эти восхитительные сладости
Нут предварительно отварите до мягкого состояния.
Все перебейте, смешайте вместе и обваляйте в остатке какао. С помощью орехов можно контролировать консистенцию. Никто не догадается, из чего они созданы!
Банановые оладьи — 172 ккал
Понадобятся:
- Банан — 3–4 шт.
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
- Мука — 4 ст. ложки
- Соль
Оладьи с минимумом муки — отличный завтрак
Разомните бананы вилкой, добавьте остальные ингредиенты, хорошенько перемешайте.
Полученное тесто зажарьте с двух сторон как обычные оладушки.
Совет: употребляйте банановые оладьи со свежими ягодами или сметаной.
Life-Reactor желает вам приятного аппетита!
life-reactor.com
Диетические рецепты для похудения в домашних условиях с указанием калорий
Каждой хозяйке по силам научиться готовить низкокалорийную пищу так, чтобы она и способствовала потере веса и была вкусной. Лучше всего этому помогут диетические рецепты блюд для похудения в домашних условиях. Изучив их различные варианты, можно составлять разнообразное меню и терять вес, избегая суровых диет. Правильное питание для похудения, не требующее утомительного высчитывания калорий – это совсем не трудно, если применять рецепты с заранее рассчитанной калорийностью.
Низкокалорийные блюда для похудения с указанием калорий
Прежнее народное заблуждение о том, что любая пища для похудения является безвкусной и непривлекательной, ничем не обосновано. Существует немало диетических блюд разной сложности, которые не просто привлекательно смотрятся на фото, но и способны поражать своими вкусовыми качествами истинных гурманов, а вдобавок помогают бороться с проблемой лишнего веса не хуже фитнеса. Приведенные диетические рецепты для похудения в домашних условиях (калорийность рассчитана на 100 г) можно взять за основу для составления низкокалорийного рациона.
Диетические салаты
Легкий салат с морепродуктами – 75 ккал. В составе:
- коктейль (мидии, креветки, кальмары) – 500 г;
- перчик болгарский – 1 шт.;
- не кислое яблоко (зеленое) – 1 шт.;
- яйцо вкрутую – 1 шт.;
- оливковое масло – 2 ст. л.
Что надо сделать:
- Положить морской коктейль в кипяток, отварить, поставить остужаться.
- Перец и яблоко порезать (лучше соломкой).
- Яйцо измельчить в чашке.
- Все перемешать, для заправки взять хорошее оливковое масло.
Простой и вкусный диетический рыбный салат – 120 ккал. Ингредиенты:
- филе белой или красной рыбы – 300 г;
- яйцо, сваренное вкрутую – 2 шт.;
- ламинария – 200 г.
Начнем готовить:
- Отварить и нарезать рыбное филе.
- Мелко порубить яйца, слить сок с капусты.
- Все перемешать, заправить растительным маслом.
Супы
Пикантный овощной суп с сыром – 50 ккал. Такое первое, как и все диетические супы для похудения, нужно готовить без зажарки. Из чего:
- брюссельская капуста – 400 г;
- крупные картофелины – 2 шт.;
- морковка (сладкая) – 1 шт.;
- сыр (плавленый, без добавок) – 100 г;
- сливки (не ниже 20% жирности) – 150 мл;
- специи и травы – по вкусу.
Как приготовить:
- Закипятить воду в кастрюле, опустить туда кубики картошки и морковки.
- Добавить капустку (целиком). Варить 25 минут, смотреть, чтобы не кипело бурно.
- Измельчить на терке сыр, вместе со сливками добавить в супчик.
- Дождаться закипания, приправить специями, выключить.
Вегетарианский борщ – вкусно и всего 25 ккал. Что надо подготовить для диетического блюда:
- большая свекла (круглая) – 1 шт.;
- лук с морковью – по 1 шт.;
- картофель (крупный) – 2 шт.;
- капуста – 300 г;
- томатная паста – 1 ч. л..
Процесс приготовления:
- Сварить очищенную свеклу (отвар не выливайте), натереть ее. Стушить с томатной пастой лук и морковь в сковороде.
- Нарезать картофель, выложить в кипящий свекольный отвар.
- Через 10 минут добавить нашинкованную капусту.
- Еще через 5 минут положить морковь, лук, тертую свеклу. Посолить, снять диетический борщ с огня и приправить зеленью.
Каши
Чечевичная каша – это 110 ккал и пикантный вкус блюда. Минимум продуктов:
- чечевица – 1 стакан;
- вода – 5 стаканов.
Что делать:
- Залить чечевицу холодной водой, отставить на час-полтора.
- Разварить на среднем огне, пока семена полностью не размягчатся, посолить по вкусу.
Пшенная каша – 90 ккал, делать диетический вариант блюда просто. Ингредиенты:
- пшенная крупа – 1 стакан;
- вода – 3 стакана;
- мед, фрукты – по вкусу.
Алгоритм действий:
- Залить пшенную крупу отфильтрованной или бутилированной водой в пропорции 1:3.
- Поставить на огонь, закипятить, а затем слить воду.
- Снова залить пшено, количество воды не увеличивать. Закипятить, продержать на плите еще пять минут.
- Добавить пару ложечек меда, кусочки фруктов.
Овощные блюда
Легкая и питательная запеканка из кабачков – всего 99 ккал. Купите:
- кабачки – 3 шт.;
- творог (зернистый, 0%) – 200 г;
- сыр (твердый, фитнес) – 50 г;
- яйца – 3 шт.;
- зубки чеснока – 3 шт.
Готовить диетическое блюдо просто и быстро:
- Натереть кабачки, отжать лишнюю жидкость.
- Смешать творог и крупно натертый сыр. Добавить измельченный чеснок, хорошо посолить из расчета на все блюдо (сами кабачки солить не нужно).
- Взбить яйца, смешать их с сырно-творожной массой.
- Кисточку обмакнуть в масло, промазать противень, выложить кабачковую массу, а сверху яично-сырную смесь.
- Запекать 40 минут при температуре 2500С.
Быстрое в приготовлении блюдо для похудения – овощное рагу, на порцию 64 ккал. Для него подготовьте заранее:
- помидоры – 2 шт.;
- баклажан – 1 шт.;
- зеленый перец – 1 шт.;
- репчатый лук – 1 шт.;
- чеснок – 2 зуб.
Что делать, чтобы диетическое блюдо радовало:
- Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, мелко покрошить.
- Порезать крупными кусками баклажан, очистить от семян перец, порезать его на полоски. Мелко накрошить 1 головку репчатого лука.
- Обжарить лук, добавить измельченный чеснок, помидоры, потушить 10 минут, добавить остальные овощи.
- Положить соль и сахар, тушить 10 минут, добавить зелень, оставить рагу потомиться еще 5 минут.
Из курицы
Диетическая запеканка – блюдо, в котором 116 ккал. Вам нужно:
- куриное мясо (лучше грудку) – 300 г;
- цветную капусту и стручковую фасоль – по 400г;
- репчатый сладкий лук – 1 шт.;
- морковочку – 1 шт.;
- яйца – 3 шт.;
- сливки (10-15%) – 200 мл;
- сыр – 150 г;
- укроп – 2 веточки.
В каком порядке делать блюдо:
- Сварить курицу в подсоленной воде, измельчить.
- Положить в бульон цветную капусту и фасоль, варить 5-7 минут. Вынуть овощи, сложить в блендер, прокрутить.
- Потушить лук и морковь.
- Смешать сливки, яйца, тертый сыр.
- Все перемешать, добавить мелко порезанный укроп.
- Распределить массу в противне, предварительно смазав его дно маслом, чуть присолить. Запекать 40 минут.
Рецепты блюд для похудения
Малокалорийные блюда для похудения (диетические) – обширнейшая область кулинарии, но с непривычки может показаться, что их выбор невелик. Чтобы каждый день готовить новый и необычный диетический обед для похудения или низкокалорийный ужин, используйте проверенные рецепты для худеющих. На базе нескольких диетических рецептов для похудения в домашних условиях можно будет продумывать сбалансированный рацион на каждый день.
Завтрак для худеющих
| Блюдо | Ингредиенты | Как приготовить | Ккал на 100 г |
| Геркулес с творогом |
|
| 120 |
Полезный обед
| Блюдо | Ингредиенты | Как приготовить | Ккал на 100 г |
| Горбуша с овощами |
|
| 93 |
Диетический ужин
| Блюдо | Ингредиенты | Как приготовить | Ккал на 100 г |
| Суп с креветками и рисом диетический |
|
| 39 |
Не забывайте: калорийность даже самой легкой диетической пищи может быть существенно увеличена, если употреблять много белого хлеба или приправлять блюда майонезом, покупными соусами. При планировании диетического рациона следует подкорректировать пищевые привычки, предусмотрев ограничение мучного, сладостей и прочей высококалорийной пищи. В противном случае вес не снизится, поскольку объем потребляемых калорий будет только казаться маленьким.
Узнайте, какие диетические рецепты для похудения в домашних условиях можно использовать для ежедневного приготовления.
Видеорецепты для похудения на каждый день
Приготовление диетических блюд в домашних условиях может быть невероятно легким, быстрым и даже увлекательным процессом, если использовать тематические видеоматериалы по приготовлению полезной еды в пароварке или мультиварке. Рецепты низкокалорийных блюд для похудения в удобном видеоформате – простой способ научиться готовить здоровую пищу, которая будет содержать максимум ценных веществ и поможет похудеть.
Рецепт в мультиварке
Еда на пару
Вкусная диетическая еда для похудения
Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.
sovets.net
Низкокалорийные блюда для похудения с указанием калорий
Ваша конфиденциальность очень важна для нас. Мы хотим, чтобы Ваша работа в Интернет по возможности была максимально приятной и полезной, и Вы совершенно спокойно использовали широчайший спектр информации, инструментов и возможностей, которые предлагает Интернет.
Личная информация Членов, собранная при регистрации (или в любое другое время) преимущественно используется для подготовки Продуктов или Услуг в соответствии с Вашими потребностями. Ваша информация не будет передана или продана третьим сторонам. Однако мы можем частично раскрывать личную информацию в особых случаях, описанных в «Согласии с рассылкой»
Какие данные собираются на сайте
При добровольной регистрации на получение рассылки «Онлайн Тренировки в Домашних Условиях» вы отправляете свое Имя, E-mail и телефон через форму регистрации.
С какой целью собираются эти данные
Имя используется для обращения лично к вам, а ваш e-mail для отправки вам писем рассылок, новостей тренинга, полезных материалов, коммерческих предложений.
Ваши имя, e-mail и телефон не передаются третьим лицам, ни при каких условиях кроме случаев, связанных с исполнением требований законодательства. Ваше имя, e-mail и телефон на защищенных серверах сервиса getresponse.com и используются в соответствии с его политикой конфиденциальности.
Вы можете отказаться от получения писем рассылки и удалить из базы данных свои контактные данные в любой момент, кликнув на ссылку для отписки, присутствующую в каждом письме.
Как эти данные используются
На сайте «Вера Кобченко» используются куки (Cookies) и данные о посетителях сервиса Google Analytics.
При помощи этих данных собирается информация о действиях посетителей на сайте с целью улучшения его содержания, улучшения функциональных возможностей сайта и, как следствие, создания качественного контента и сервисов для посетителей.
Вы можете в любой момент изменить настройки своего браузера так, чтобы браузер блокировал все файлы cookie или оповещал об отправке этих файлов. Учтите при этом, что некоторые функции и сервисы не смогут работать должным образом.
Как эти данные защищаются
Для защиты Вашей личной информации мы используем разнообразные административные, управленческие и технические меры безопасности. Наша Компания придерживается различных международных стандартов контроля, направленных на операции с личной информацией, которые включают определенные меры контроля по защите информации, собранной в Интернет.
Наших сотрудников обучают понимать и выполнять эти меры контроля, они ознакомлены с нашим Уведомлением о конфиденциальности, нормами и инструкциями.
Тем не менее, несмотря на то, что мы стремимся обезопасить Вашу личную информацию, Вы тоже должны принимать меры, чтобы защитить ее.
Мы настоятельно рекомендуем Вам принимать все возможные меры предосторожности во время пребывания в Интернете. Организованные нами услуги и веб-сайты предусматривают меры по защите от утечки, несанкционированного использования и изменения информации, которую мы контролируем. Несмотря на то, что мы делаем все возможное, чтобы обеспечить целостность и безопасность своей сети и систем, мы не можем гарантировать, что наши меры безопасности предотвратят незаконный доступ к этой информации хакеров сторонних организаций.
В случае изменения данной политики конфиденциальности вы сможете прочитать об этих изменениях на этой странице или, в особых случаях, получить уведомление на свой e-mail.
www.verakobchenko.com
20 самых вкусных низкокалорийных блюд и продуктов для худеющих
Кто из нас не любит вкусно поесть? Все любят! Никто не откажется ни от сытного обеда «из трёх блюд», ни от сладкого ароматного десерта. Но, как правило, чем вкуснее блюдо, тем быстрее мы набираем те самые, противные лишние сантиметры на талии. Привыкая «чревоугодничать», мы отнимаем у организма способность нормально функционировать, и борьба с лишними килограммами становится навязчивой идеей. В итоге – жёсткие ограничения в питании, сумасшедшие диеты, никакого настроения и никакого наслаждения от еды. Хотя существует огромное множество очень даже вкусных блюд и продуктов способствующих похудению.
Низкокалорийный суп с грибами
Ингредиенты:
- 50 г сушеных грибов
- Картофель – 7 шт.
- Морковь -1 шт.
- Луковица
- Специи
- Растительное масло – 2 ст.л.
Грибы замочить на пару часов, отварить, промыть, мелко нарезать и обжарить с луком-морковкой. Картофель отварить и растолочь до состояния пюре, добавить грибной отвар до консистенции сметаны. Далее добавляем зажарку и специи. Суп готов.
Телятина в вине
Ингредиенты:
- Сухое красное вино – 100 г
- Телятина – 450-500 г
- Две луковицы
- 2 ложки растительного масла
- Пряности (мята, соль-перец, базилик)
Нарезать мясо кусочками, потушить до мягкости, добавить кольца лука, измельченные травы и немного воды. Тушить еще пятнадцать минут, добавить вино.
Кабачковая запеканка
Ингредиенты:
- Баклажаны – 400 г
- Кабачки – 600 г
- Растительное масло – 2 л.
- Сметана – стакан
- Яйцо
- Специи
Замочить баклажаны на полчаса в чуть подсоленной воде. Далее выложить их поочередно с кабачками на противень, сбрызнув сверху маслом. Отправить в духовку. В это время взбить сметану, специи и яйцо миксером и залить данной смесью подрумяненные овощи. После довести запеканку до полной готовности.
Ягодный коктейль
Смешать в миксере треть стакана молока, свежие или замороженные ягоды (клубнику, малину, смороду), стакан нежирного йогурта. Данный десерт отлично подойдет для худеющего любителя сладенького.
Рыба, запеченная в духовке
Для приготовления низкокалорийного и вкусного блюда из рыбы существует немало рецептов. Для этого нужно взять любую рыбу (за исключением самых жирных сортов), почистить, посыпать специями (имбирь, соль, перец), сбрызнуть лимонным соком, завернуть в фольгу и отправить в духовку. Безусловно, идеальный вариант – семга или форель, но по причине жирности этих сортов, предпочтительно выбрать более легкий вид.
Шашлычок из креветок
Как ни странно, изумительный шашлык можно приготовить не только из мяса. Оставив хвостики, почистить креветки, замариновать и оставить в холодильнике на пару часов. Маринад готовим из томатной пасты, орегано, перца-соли, петрушки с чесночком, оливкового масла и лимона. Далее оформляем замаринованные креветки как традиционный шашлык, нанизывая на каждый шампур по несколько штук. Вместо привычных луковых колец, чередуем креветки с маринованными лимонными дольками. По пять минут с каждой стороны на гриле, и низкокалорийный шашлык готов.
Яблочный десерт
- Вычистить из яблок сердцевинки.
- Наполнить образовавшиеся отверстия массой из меда, орехов и сухофруктов.
- Запечь яблоки в духовке в течение пятнадцати минут.
Вкусно, полезно, низкокалорийно.
Зеленый салат с брынзой
Ингредиенты:
Брынза – 200 г- Сметана (нежирная) – 3 ложки
- Укроп, зеленый лук, зеленый салат
- Соль-перец
С приготовлением этого салата справится даже ребенок. Брынзу потереть на крупной терке, соединить с зеленью, специями и сметаной, смешать, посыпать укропом, украсить, исходя из фантазии.
Салат из спаржи
Ингредиенты:
Нешлифованный рис – 100 г- Спаржа – 300 г
- Твердый сыр – 100 г
- Полстакана сметаны (нежирной)
- Рубленая зелень, специи
Смешать рис и кладезь минералов — спаржу, предварительно их отварив. Сыр потереть и добавить в салат вместе с зеленью, заправить сметаной.
Запеченный говяжий язык
Ингредиенты:
1 килограмм говяжьего языка- Несколько чесночных зубчиков
- Лавровый лист
- Ложка оливкового масла
- Лимон
- Соль-перец, хмели-сунели
Залить язык на пятнадцать минут кипятком. Растолочь чеснок, добавить к нему специи, крошеный лавровый лист, масло и сок половинки лимона, смешать. Вытащить язык, стянуть кожицу, смазать готовой смесью, спрятать в холод на три часа. Затем завернуть в подготовленную фольгу и поставить в духовку.
Грибной омлет со шпинатом
- На разогретой сковородке пассировать полстакана резаных шампиньонов в ложке оливкового масла.
- Добавить полстакана шпината и обжаривать до его мягкости.
- Далее влить яйца (три белка и одно целое яйцо, предварительно взболтанные).
- Через три-четыре минуты уложить поверх омлета ломтик козьего сыра и свернуть блюдо пополам.
Употреблять с цельнозерновым хлебом.
Сэндвич с лососем
- Ломтик цельнозернового хлеба смазать столовой ложкой тертого нежирного сыра.
- Уложить сверху ломтик лосося.
- Далее – кусочек красного лука и кресс-салат.
Подавать с салатом из нута, цуккини, кунжута и шампиньонов.
Тартинка с яйцом и супом
На ломтик цельнозернового (желательно, подсушенного) хлеба выложить:
- Размятую белую фасоль
- Припущенный в оливковом масле лук (кружочками)
- Яйцо-пашот
Сверху присыпать тертым пармезаном и рубленой зеленью. Подавать с овощным супом, присыпанным резаным шпинатом.
Салат «Цезарь-лайт»
Сварить куриную грудку, без кожи.- Около 80 г грудки порезать на кусочки, смешать с резанными листьями салата ромен (полстакана).
- Добавить два порезанных пополам помидора черри, тертый пармезан и подсушенные сухарики (четверть стакана).
- Заправить салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом (1/2 ложки).
Запеченный картофель-чили
- Выложить в форму для запекания отварной картофель.
- Присыпать ломтиками вареной индейки, смешанной с готовыми бобами в равных пропорциях.
- Сверху посыпать тертым нежирным сыром, добавить щепотку чили.
Запекать до образования сырной корочки.
Кабачковый суп-пюре
Ингредиенты:
Яблоко – 1 шт.- Кабачки – 3 шт.
- Луковица
- 2 картофелины
- Пара зубчиков чеснока
- Зелень (щавель, укроп, петрушка)
- 750 мл воды
- Стакан молока
- По вкусу – сыр, оливковое масло и перец-соль.
Нарезать кольцами кабачки, яблоки – кубиками, лук – полукольцами, картофель – на терке. Нагреть в кастрюле оливковое масло, обжарить лук, добавить кабачки и картофель с яблоками, чуть обжарить, залить водой. После закипания варить пятнадцать минут под крышкой. За несколько минут до полной готовности добавить зелень и чеснок. Снять с огня, измельчить в блендере, влить молоко, засыпать сыр, посолить. Варить еще несколько минут.
Цветная капуста в духовке
Ингредиенты:
Кочан цветной капусты- Мука ¾ ст.
- Стакан молока
- Пара ложек чесночного порошка
- Сливочное масло – 50 г
Промыть, просушить и разобрать на соцветия капусту. Всыпать в миску муку, чесночный порошок и масло. Постепенно влить молоко, помешивая массу. В готовую смесь окунуть каждое соцветие капусты, выложить на противень поверх бумаги для запекания, отправить в духовку на двадцать минут. Затем снизить градус духовки и продолжить запекание еще на двадцать минут. Подавать в качестве закуски.
Котлетки из брокколи
Ингредиенты:
Брокколи – 0,5 кг- Луковица
- Два яйца
- Сыр – 100 г
- Соль-перец по вкусу
- Две ложки муки
- 100 г молотых сухарей
- Растительное масло
Пассеровать шинкованный лук в течение пяти минут, добавить разобранную на соцветия брокколи, тушить десять минут. В блендер сложить содержимое сковородки, яйца, специи и смешать в одну массу. Добавить в нее же натертый сыр и муку. Сформировать котлетки, обвалять в сухарях, обжарить обычным способом. Либо довести их до готовности в духовке.
Осетрина на пару
Ингредиенты:
Осетрина – 0,5 кг- Полбанки оливок
- Белое вино – 5 ст.л.
- Ложка муки
- Лимончик
- Специи по вкусу
- Три ложки сливочного масла
Рыбу промыть, разделать на медальоны, подсушить полотенцем, приправить специями. Выложить на решетку пароварки кожей кверху. Сверху уложить колечками оливок, полить вином, запустить пароварку на полчаса. Соус: растопить масло на сковороде, добавить просеянную муку, стакан бульона из пароварки и готовить десять минут, помешивая. Процедить соус, добавить кусочек масла, посолить, выжать лимончик, остудить. Рыбу выложить на блюдо, полить соусом, украсить, добавить овощной гарнир.
Фаршированный цуккини
Ингредиенты:
Цуккини – 4 шт.- Томаты – 3 шт.
- 4 зубчика чеснока
- Специи по вкусу
- 100 г стручковой фасоли
Разрезать вдоль цуккини, посолить, запечь в духовке в течение десяти минут. Нарезать чеснок с томатами, потушить на сковороде, добавить воды и мелко покрошенную фасоль, тушить до ее мягкости. Из остывших цуккини вынуть ложкой мякоть, порубить ее и добавить к другим овощам на сковороду. Приправить специями-солью, потушить. Цуккини посолить, отправить в духовку еще на десять минут. Остудить цуккини, наполнить их овощной начинки со сковороды.
И не забывайте баловать себя, любимую, горьким шоколадом. Он производит психотерапевтический эффект, и обладает большим числом антиоксидантов.
www.colady.ru
Низкокалорийные блюда для похудения с указанием калорий
Большинство из нас уделяет большое внимание еде и ее приготовлению. Ведь это возможность снять стресс после долгого и тяжелого дня. За столом со вкусными блюдами приятно собраться с родными или друзьями. Однако, как быть тем, кто любит поесть, но мечтает избавиться от пары лишних килограммов? Если придерживаться популярных диет и постоянно кушать зеленые листья салата с отварной куриной грудкой, запивая их зеленым чаем, то скорее начнется депрессия, чем уйдет лишний вес. Предлагаю вашему вниманию вкусные и полезные блюда, которые помогут похудеть и привести себя в форму, а на их приготовление будет потрачено минимальное количество времени.
Содержание:
- Рецепт быстрого и простого завтрака.
- Легкий и полезный салат.
- Диетические супы.
- Низкокалорийные рецепты для мужчин.
- Что приготовить на ужин?
Рецепт быстрого и простого завтрака.
Не устанем повторять, что ни в коем случае нельзя пропускать завтрак или заменять его чашечкой кофе или чая с зерновым хлебцем, выпитым на бегу. Утренний прием пищи должен дать организму энергию и силы, а это, как известно, залог успешного начала дня. Вот рецепт простого и полезного блюда, приготовить которое можно за пару минут. Два помидора среднего размера разрежьте на кружки или дольки и разложите их на тарелке. Теперь порежьте 50 г брынзы и положите сверху на томаты. Украсьте блюдо парой листочков базилика или кинзы, и можно приступать к завтраку. Кстати, его энергетическая ценность составляет всего 65 калорий.
Другой вариант – блюдо из творога и зелени. Обезжиренные молочный продукт необходимо смешать с двумя столовыми ложками молока, добавить чайную ложку оливкового масла и мелко порубленную зелень по вкусу (зеленый лук, укроп, петрушка). Посолить по надобности. Если вам не нужно идти на работу или на важную встречу, то можно в творог добавить измельченный зубчик чеснока. Калорийность такого завтрака будет всего 160 ккал.
Вместо зелени к творогу разрешается добавить томаты или огурцы. Можно кушать его просто так или намазывать на диетические зерновые хлебцы.
Легкий и полезный салат.
Блюдо хорошо утоляет голод, насыщает организм витаминами и минералами, а его энергетическая ценность равняется 170 калориям. Для приготовления понадобятся зеленый салат, две головки капусты кольраби, сырая морковь, порезанная на кружочки, зеленые яблоки, лучше с кислинкой и виноград. Овощи и фрукты чистим, нарезаем на кусочки, перемешиваем и добавляем столовую ложку лимонного сока.
Для заправки приготовим следующий соус: из апельсина и лимона выжимаем сок, добавляем обезжиренные сливки, столовую ложку оливкового масла, немного меда. Солим и перчим по вкусу. В салат можно добавить брынзу. Блюдо порадует вас необычным вкусом, а главное идеально подходит для тех, кто соблюдает диету для похудения.
Диетические супы.
Если на обед предпочитаете горячие блюда, то эти рецепты низкокалорийных супов именно для вас. Нам понадобятся следующие ингредиенты: пол-литра 1%-ого молока, сливочный сыр, два куриных желтка, столовая ложка молотого миндаля, ванилин, ржаные сухарики, сахар и соль по вкусу.В глубокую емкость складываем все ингредиенты и взбиваем миксером до образования пены. Затем на полчаса ставим охладить в холодильник. Калорийность одной порции в среднем равняется 200.
А вот рецепт диетического супа с болгарским перцем. Для его приготовления нужно пять картофелин и столько же перца. Сначала в кипящую воду отправляем порезанный на кубики картофель, варим его до готовности. Затем добавляем перец, через пару минут растительное масло, соль и приправы по вкусу. Перед подачей на стол посыпать мелко порубленной зеленью.
Низкокалорийные рецепты для мужчин.
Конечно, выше приведенные блюда навряд ли смогут утолить голод здорового мужчины. Поэтому предлагаем вашему вниманию пару вариантов сытного и полезного обеда для представителей сильного пола.Тушеная рыба с помидорами в горчичном соусе. Энергетическая ценность составляет всего 250 калорий. Полкило любой рыбы режем на кусочки или можно использовать целую тушку. Натираем ее солью, перцем и обваливаем в муке, а затем отправляем на разогретую сковороду и обжариваем до румяной корочки.
В посуду, где будем тушить рыбу, кладем лук, порезанный кольцами, помидоры, нарезанные кружочками, рыбу, горчичный соус. Через 20 минут блюдо можно подавать к столу.
Если времени нет, чтобы приготовить сытный обед, то можно сделать телятину, запеченную с помидорами в духовке. Потребуется 500 г мякоти без кости, которую необходимо нарезать на небольшого размера кусочки, слегка отбить и натереть солью и перцем. На противень выкладываем мясо, томаты и отправляем в духовку.
Что приготовить на ужин?
Врачи-диетологи твердят в один голос, чтобы похудеть, последний прием пищи должен быть низкокалорийным и за три часа перед сном. Однако многие на собственном опыте знают, что именно вечером разыгрывается аппетит и хочется съесть чего-нибудь сладкого, жирного, копченого или соленого. Поэтому на ужин нужно приготовить блюдо с низкой энергетической ценностью, но очень вкусное.Таковым является, например, рыба с овощами. Время приготовления не превысит 45 минут, а калорийность составит всего 170. Морковь порезать на кружочки, отварить 100 г фасоли до полуготовности, приготовить на пару цветную капусту. В посуду для тушения налить стакан воды и довести ее до кипения. Положить овощи, через пять минут рыбу, соль и специи по вкусу, столовую ложку растительного масла, и тушить до готовности. Перед подачей посыпать мелко порубленным укропом или петрушкой (это освежит блюдо). Также на ужин можно потушить нежирное мясо птицы или говядину с овощами.
В заключении хочется сказать, что все приведенные рецепты блюд благотворно скажутся на вашей фигуре и общем самочувствии. Если вам кажется, что правильное питание – это не для вас, а организм требует жареной картошечки с котлетой, то наберитесь терпения. Через пару недель соблюдения этой низкокалорийной диеты вам уже и не захочется смотреть на бифштекс, обильно политый кетчупом. Ваши вкусовые предпочтения изменятся кардинальным образом.
love-sports.ru
