Типы питания в отелях: расшифровка категорий, особенности, условия. Только завтрак в отеле как обозначается

что это такое и в чем его особенность

Собираясь на отдых за границу, путешественникам предстоит решить нелегкую задачу по подбору отеля размещения. От правильности выбора будет зависеть качество отдыха. Многие не полагаются на советы туроператоров, а принимают решения самостоятельно на основе отзывов и описаний гостиниц.

Одна из сложностей, с которыми придется столкнуться при поиске отеля, — буквенные обозначения системы питания. Что же означает эта загадочная аббревиатура UAI и чем она отличается от многих других?

Что значит питание UAI?

Изучая условия размещения в крупных дорогих отелях, довольно часто можно увидеть именно это буквенное обозначение. Такое обслуживание принято рассматривать, как высшую степень комфортабельности и качества сервиса.

• завтрак;
• второй легкий завтрак;
• обед;
• легкий ланч;
• ужин;
• мороженое и выпечка в течение дня;
• барбекю;
• прохладительные напитки и алкоголь местного и зарубежного производства.

Основные рестораны отелей обслуживают постояльцев по системе “шведский стол”, при котором каждый посетитель может выбрать из предложенных на столе блюд, именно то, что ему хочется.

Еще одна особенность питания UAI, что это обслуживание распространяется на бары и снек-бары отеля. Иными словами, постояльцы могут свободно посещать все заведения общественного питания на территории гостиницы бесплатно — все уже включено в стоимость проживания.

Различие между AI и UAI

В целом, эти две системы питания очень похожи между собой. Однако различия все же существуют.

All Inclusive (или сокращенно AI) означает включение в стоимость проживания многоразового питания в главном ресторане отеля и барах. Однако некоторые услуги доступны только при дополнительной оплате. В основном, это касается алкоголя после 23:00, заказов импортных напитков, алкоголя и барбекю.

В чем отличие питания UAI? Что эта система предлагает круглосуточное питание в любое время с возможностью заказа всех видов блюд. Это касается и напитков.

Еще одной немаловажной деталью можно назвать бесплатное питание в ресторанах A la Carte. Это те заведения отеля, которые обслуживают посетителей по меню и предлагают кухню разных стран. При системе "Все включено" посещение таких мест платное или ограниченное (1-2 раза за 7-10 дней).

Стоит ли выбирать размещение по системе Ultra All Inclusive?

Такую систему размещения предлагают далеко не все отели. Обычно эти условия встречаются только в очень крупных фешенебельных гостиницах. Много предложений поступает от отелей Турции и Египта.

Стоит ли выбирать такую путевку, каждому туристу придется решать самостоятельно, исходя из собственных потребностей в рационе. При этом стоит помнить, что это питание - UAI, значительно повышает стоимость тура.

Чтобы принять правильное решение, учитывают следующие моменты. Цель путешествия — если туристы планируют посетить много экскурсий и путешествий по окрестностям, им придется часто питаться вне отеля (это дополнительные траты).

Это говорит о том, что это питание - UAI, может стать просто ненужной услугой.

Предпочтения в алкоголе — если планируется тихий семейный отдых без обильных возлияний, то можно обойтись системой "Все включено".

Разобравшись в Ultra All Inclusive, отдыхающим будет гораздо легче выбрать отель по типу питания. Это гарантирует качественный отдых и рациональные финансовые траты.

fb.ru

Виды питания в отелях и их обозначение

В ходе ваших путешествий крайне важно знать, каким типом питания вы будете обеспечены в своих отелях. и что скрывается за малозначащими, но такими емкими буквами — RO, AO или HB…

Питание в отелях: подробное обозначение

Итак, пойдем от отсутствия питания до самых «продвинутых» вариантов его обеспечения в отеле. Если вы увидели в своем ваучере или предложении отеля такие буквы — Ep, RO, BO, AO, значит, питание предоставляться не будет.

Узнайте как получить шенгенскую визу самостоятельно и какие документы для этого необходимы.

Питер — прекрасный город со множеством красивых исторических мест. Подберите подходящую экскурсию и получите массу эмоций.

Это крайне редкий вариант, гораздо чаще встречается бюджетный вариант питание BB (Bed & Breakfast) , что в дословном переводе с английского означает «Кровать- завтрак» и подразумевает завтрак, а обед и ужин нужно оплачивать отдельно. Обратите внимание, завтраки тоже бывают разные, и лучше поинтересоваться, какой утренний рацион вам предлагает отель.

Здесь различают самый легкий Continental (континентальный) Breakfast (наши туристы часто называют его «булочка — джем — масло», и очень недалеки от истины), английский завтрак , который напоминает нормальный завтрак в нашем понимании- с яичницей, беконом, соком, и завтрак американский — с разнообразными нарезками , омлетом, сосисками и прочими вкусностями.

Последний вариант наиболее распространен. Если в наименовании ВВ стоит еще «+» — это означает, что есть еще дополнительные услуги, но точно совершенно в них не войдут ни обед, ни ужин.

Чтобы вошел в ваше питание в отеле ужин, необходимо иметь обозначение, начиная с типа питания HB (Half Board), которое символизирует, что у вас включены завтрак с напитками и ужин, в ходе которого за напитки вам придется платить.

Хотите знать про HB+ питание и что это такое? Если же к обозначению НВ добавится «+» — это значит, что местные напитки для вас бесплатны весь день, пей-не хочу, только обычно, увы, они не самого лучшего качества.

Если же вы оплатили литеры FB ( Full Board), то это значит, что вы обеспечены полным трехразовым питанием в главном ресторане отеля, но за напитки придется платить, а FB + , в свою очередь означает, что и напитки вам ничего не будут стоить.

Обратите внимание, в некоторых отелях с FB + включены лишь пиво и вино местного изготовления.

Расшифровка питания в отелях: все включено

Дальше идет питание по системе «все включено» разных форм, начиная от LIGHT ALL INCLUSIVE ( легкого варианта), где все очень похоже на FB +, но добавляется еще и дополнительное питание типа полдника или легких закусок;

ALL INCLUSIVE (все включено) — 4 -хразовое питание с включенным напитками местного производства;

ULTRA ALL INCLUSIVE, где бесплатны еще и многие импортные напитки и часто какие-нибудь услуги типа возможности провести пару часов на теннисном корте, пройти спа-процедуру и тд.;

Посмотрите у нас интересные места, куда можно сходить с ребенком в Москве в летние и зимние каникулы.

Если вы будете отдыхать в Абхазии, не забудьте посетить озеро Рица.

Прочитайте отзывы про Этномир на нашей странице http://mamtravel.net/rossia/park/etnomir-otzyivyi.html

HCAL (Imperial hign class all inclusive)- уже из названия видно, что питание «все включено» на уровне высокого «имперского класса, а именно бесплатно почти все, кроме доктора и телефона, возможно и каких-то услуг по дайвингу;

по ULTRA ALL INCLUSIVE I Wish — вам предложат любое питание еще и с ночными закусками, любые напитки, как местные, так импортные, посещение оздоровительных комплексов с саунами и джакузи.

Есть еще и CLUB PHARAOH — тоже разновидность «все включено» с трехразовым питанием, бесплатными местными напитками, интернетом, сеансами массажа по 30 минут, бутылкой вина и коктейлем-приветствием по приезду.

В любом случае, при оплате тура необходимо уже «на берегу» понять, какой тип питания в отелях имеет расшифровку и что скрывается за этими нехитрыми буквами, и за что вы платите деньги, чтобы потом не было «мучительно больно за бесцельно…» потраченные денежные средства.

Возможно, что вы встретитесь и не с такими обозначениями, а другой классификацией. В ней все также достаточно просто:

• EP ( европейский план) -обозначает , что вы остались без питания в гостиницах,
• CP ( континентальный план) — значит, что у вас облегченный завтрак и больше ничего,
• BP (бермудский план) — означает, что ваш завтрак приобрел «американские» черты и стал плотным и горячим,
• MAP( модифицированный американский план) — это полупансион завтрак — ужин,
• AP (американский план) — это пансион полный и трехразовое питание.

Зная эту нехитрую классификацию, вы без труда подберете себе тур по душе, а в случае самостоятельного бронирования отелей всегда сами сможете разобраться в их предложениях.

Понравилась наша статья? Подписывайтесь и читайте новые посты по RSS, узнавайте про обновления в ВК, Одноклассниках, Facebook, Google Plus или Twitter. Хотите дополнить статью? Пишите в комментариях!

mamtravel.net

Расшифровка питания в отеле за границей

Бодрого времени суток, уважаемые читатели моего блога! Рад приветствовать всех! Сегодня поговорим вот о чем – на повестке дня расшифровка питания в отеле. И это очень важно! Не только новички, которые туристами отправляются в дальние страны, но и уже не раз бывавшие за границей не всегда запоминают, что значат аббревиатуры, указанные в турах, которые обозначают типы как условия проживания в отелях, от них зависит и стоимость тура.

Проживание в отелях на полном пансионе предполагает трехразовое питание, его обозначение выглядит как fb. Сюда входят завтраки, обеды и ужины, все время шведский стол, в отелях разного уровня он отличается кухней и разнообразием блюд. Спиртные напитки платные. В некоторых дорогих отелях могут бесплатно предлагать шампанское к завтраку. Обозначение fb+ значит, что ко всему перечисленному вы бесплатно можете заказать еще местные алкогольные напитки.

Завтрак, ужин с обозначением hb указывает на полупансион. В дорогих отелях можно рассчитывать на бесплатное шампанское к завтраку, напитки же к ужину за свой счет. Шведский стол обильный, безалкогольные напитки бесплатные. Вариант hb+ дополнен бесплатными алкогольными напиткам местного производства. Теперь, если вам встретится обозначение hb, что это у вас не вызовет замешательства.

А  lightai, если не знаете что это значит, знайте – облегченные завтрак, обед и ужин только в определенные, выбранные вами часы. Это не очень плотная еда для подвижного отдыха, овощи и фрукты, легкие напитки, которые не дают ощущения тяжести в желудке.

Значение no – что это значит? То, что вы бронируете номер без питания, организуете за свой счет, а оплачиваете только проживание.

Смысл в звуках, буквах, словах

Зашифровав условия, по которым в туризме постояльцев отелей пытаются сытно покормить, рестораторы и владельцы отелей тем самым хотели сократить количество информации в отчетных документах. Так удобно оформлять расчетные чеки, а зная что это значит потенциальный клиент быстрее ориентируется в ценах и с выбором отеля и номера, в котором он хочет остановиться.

Итак, попробуем разобраться что это такое. Запоминайте как обозначается в чеке, который вам выдаст служащий отеля на ресепшене, проживание в номере, куда не входит питание. Там будет стоять «ro», то есть кормить не будут, как и в случае с обозначением no.

Когда вы покупаете тур, в нем обязательно будет отмечено входит ли в стоимость тура проживание с питанием или без, с каким именно. Приготовьтесь, список таких отметок будет внушительным и включает следующие сокращения:

•  bb – только завтрак, обозначение гласит, что вам предоставят спальное место и завтрак. Это может быть шведский стол. Обильный в отелях Греции, Объединенных Арабских Эмиратах, менее богатый в странах Центральной Европы;
•  вв – бесплатный континентальный завтрак или шведский стол;
•  ao – без питания; номер со всеми удобствами, может быть даже маленькая кухонка, чтобы приготовить себе кое-что на завтрак или заказать за отдельную плату еду в номер;
•  bo – завтрак-буфет или шведский стол;
•  нв – покормят завтраком и ужином, то есть это полупансион. Тот же шведский стол, иногда к завтраку бесплатное шампанское, алкоголь тоже бесплатно;
• rr – кормить не будут;
• uai – знаменитое « все включено» на самом высоком уровне с возможностью питаться в течение дня в ночных барах и ресторанах мировой кухни, гриль-барах, любые сладости и мороженое в неограниченном количестве, бесплатный алкоголь местного и импортного разлива. Отдельные отели включают в это понятие шведский стол три раза в день, в день вселения полагается бутылка вина в подарок, местные напитки можно заказывать сколько угодно, а еще два час а бесплатных сауны и джакузи с подачей виски, мартини, рома;
• ai – вмещает в себя три варианта полного пансиона: например, первый: трехразовый прием пищи, местные напитки в любом количестве или второй: плюс к этому дополнительный завтрак, поздний завтрак, полдник, поздний ужин, больше напитков, и, наконец, третий: полный пансион, услуги сауны, массажа, спа, спортзал, круглосуточный Интернет;
• al – уровень отеля предполагает трехразовое или многоразовое питание (в ресторанах, гриль-барах, ночном клубе, барбекю), напитки, такие как соки, минеральная вода, морсы, коктейли, десерты, а также местные вина в бесплатном доступе. Бесплатный импортный алкоголь подают только в дорогих отелях. Некоторые отели добавляют к этому теннис, массаж, шведский стол в обед и ужин, дополнительное питание в виде второго завтрака и второго ужина;
•  full board – полный пансион, трехразовый прием пищи;
•  hb полупансион – завтрак и ужин;
•  all – трехразовое плюс услуги: легкие вторые завтраки и ужины, закуски, напитки, в остальном аналогично al;
•  abf – аренда номера с завтраками: омлет, сосиски, сыр, колбаса, джем, чай или кофе, молоко, сооки;
•  sc – подразумевает самообслуживание, то есть у вас будет возможность приготовить себе еду самому. Такие номера предлагают в коттеджах, квартирах с небольшой кухней;
•  nb – завтрак и ужин в отеле ресторана, шведский стол, бесплатные чай, кофе, минеральные воды. Обед за отдельную плату, при желании.

Выводы

Эта информация только на первый взгляд трудно запоминается. Когда начинаешь ездить на отдых или по делам во многие страны мира, постепенно разбираешься в этих тонкостях. Подобные знания обеспечат экономные путешествия по свету. Многие отели в мире объединены в одни сети, и общие обозначения помогают ориентироваться в ценах.

Шведские столы предлагают как местные блюда, так и рецепты мировой кухни. Это очень удобный и рациональный вид обслуживания, который помогает накормить одновременно большое количество людей. Еда приготовлена заранее, отдыхающему не надо тратить время на ожидание, когда его заказ будет выполнен. Разнообразие блюд способствует свободному выбору той еды, которую любишь, и позволяет брать ее такими порциями, к которым привык (кому-то надо больше, кому-то меньше). Качество блюд ответственно проверяется, и многие путешественники оставляют восторженные отзывы о кухне разных стран и народов.

Такая организация питания дает возможность познакомиться не только с известными шефами, но и с экзотическими кухнями, способами приготовления пищи. А отдельные гастрономические туры и вовсе пользуются небывалой популярностью.

Подписывайтесь на обновления на моей страничке, делитесь с друзьями в соцсетях. Здоровья и бодрости духа!

vitavite.ru

Типы питания в отелях: расшифровка категорий, особенности, условия

При бронировании отеля многие не обращают внимания на пару латинских букв, которые находятся в описании номера. А ведь именно они указывают, какой тип питания за границей в отелях. Бывают ситуации, когда цена за проживание высокая, вот потенциальный клиент и думает, что питание также входит в эту сумму. Но это часто не так.

Типы питания

Отправляясь в путешествие, обязательно следует знать, какие типы питания в отелях за границей, особенно если бюджет ограничен. Остановимся на восьми основных.

BB - кровать и завтрак - один из наиболее популярных типов питания в отелях. Питание по типу шведского стола, бесплатные напитки (чай, кофе). Такой вариант отлично подойдет тем, кто хочет утром быстро позавтракать и продолжить путешествие, а не тратить время на поиски кафе поблизости.

Тип питания в отеле HB - это полупансион. Буфет на завтрак и ужин. Алкогольные напитки не включены, только безалкогольные.

Еще один тип питания в отелях - это FB. Это полный пансион, включающий три приема пищи по системе "шведский стол". Спиртное не входит, но за дополнительную плату могут подавать некоторые алкогольные напитки.

FB+ подразумевает то же самое, что и FB, но доступны некоторые алкогольные напитки.

ALL является всеми любимым типом питания в отелях, скорее, не из-за еды, а из-за напитков. Буфет на все приемы пищи (иногда и полдник). Бесплатное спиртное местного производства. Другой алкоголь - за дополнительную стоимость или вовсе отсутствует.

AIL включает то же самое, что и ALL, только выбор напитков и блюд не так велик. В некоторых отелях алкоголь могут предлагать за дополнительную плату.

Еще один вариант, где все включено, это ALP. Питание предлагается то же самое, а некоторые алкогольные напитки, которые подают за дополнительную стоимость по системе ALL, в этом случае бесплатны.

UALL - система "ультра все включено", то есть максимальный выбор: спиртные напитки зарубежного производства, трехразовое питание, различные сладости. Зачастую в отеле расположены рестораны с многонациональной кухней. И на ужин клиенты могут выбирать любой из них по системе "все включено". Им не нужно ни за что дополнительно платить.

Расшифровка типов питания в отелях поможет быстро подобрать нужный вариант.

Без питания

Есть отели, которые не предоставляют питания совсем. RO - так называется этот тип питания в отелях. Расшифровка RO означает room only, то есть только комната. Чаще всего эти буквы можно увидеть в предложениях хостелов либо отелях, где цена за комнату достаточно невысока. В некоторых случаях есть возможность питаться за дополнительную плату, но обычно это только завтрак. Данный вопрос следует уточнить при бронировании.

Особенности питания

Самый интересный вопрос, который возникает при виде цены за отель: а нужно ли доплачивать за питание?

Если указан тип питания "пансион" или "все включено", то питание уже входит в стоимость. Обычно такой вариант предлагается при наличии своей кухни или ресторана.

В отелях среднего уровня и выше цена указана с завтраком, чаще всего это шведский стол. Хотя иногда он может и не входить в стоимость проживания. Поэтому нужно предварительно обсудить вопрос питания, ведь его можно оплатить одновременно с комнатой. Оплачивать его на месте часто значительно дороже.

Кухня в отелях

Чтобы сэкономить на питании, можно выбрать вариант с кухней и готовить самостоятельно. Например, во многих хостелах есть кухня с необходимым набором посуды и бытовой техники. Кроме того, предоставляются средства для мытья посуды, чай, кофе, подсолнечное масло, соусы. Часто и сами гости оставляют что-то из еды, чтобы не везти ее обратно.

Продукты не обязательно покупать в близлежащем супермаркете. Во многих мини-отелях холодильник заполнен продуктами. За определенную доплату гости могут использовать их для собственных нужд, причем количество не ограничено. Это довольно удобно, выглядит по-домашнему и не слишком бьет по карману.

Однако номер с кухней в отеле - это отличный вариант для тех, кто останавливается в нем надолго, как минимум на неделю. Если же всего на пару дней, то нужно просчитать, выгодно ли покупать продукты для того, чтобы приготовить из них что-нибудь два-три раза.

Тип питания зависит от курорта

Нужно учитывать особенности страны и курорта. Например, если это Турция или Египет, то лучше всего полный пансион и "все включено". Ведь питание в ресторане отеля адаптировано для клиентов. В отелях есть, конечно, и местные блюда, сладости, но всегда можно найти привычную еду.

Тот, кто брал, к примеру, полупансион, утверждает, что потратил значительно больше денег. И хотя в местных кафе часто предлагают привычные для нас блюда, судя по отзывам, на Востоке не очень хорошо готовят блюда европейской кухни. К тому же многим не нравится местная кухня из-за необычного вкуса и обилия пряностей.

Если речь идет о Европе, то можно взять только завтрак. Чаще всего предлагают континентальный и он входит в стоимость проживания. Другие приемы пищи в европейских отелях не очень разнообразны. И, например, обед или ужин стоит чуть меньше, чем в кафе за его пределами. К тому же алкоголь не включен, а стоимость его такая же, как и в барах города. Но если нет желания каждый день искать, где бы пообедать, конечно, лучше взять питание в отеле.

Всегда ли стоит брать завтрак?

В первую очередь нужно знать, какой завтрак предлагают. Если это шведский стол, то для многих это очень удобно, ведь можно выбирать еду из нескольких предложенных вариантов.

Здесь также нужно учитывать категорию отеля. Потому что предлагают довольно скромный выбор блюд (сосиски, 2-3 вида сыра и ветчины, хлеб, горячие напитки, сок). В других же, наоборот, огромный выбор еды, а некоторые блюда даже готовятся по запросу клиента.

Если отель сам предлагает определенный тип завтрака, это может не каждому понравиться. Ведь в этом случае нельзя будет что-то изменить. К счастью, во многих спрашивают о предпочтениях гостя заранее. К примеру, клиент может выбирать между яичницей и кашей или медом и вареньем.

Виды завтраков

Отели, в которых можно выбрать определенный вид завтрака, обязательно указывают это. Многие из путешественников часто путают, что входит в каждый из них. Поэтому рассмотрим несколько основных:

• Континентальный - круассан (возможно, другая булочка), несколько видов варенья или меда, чай, кофе, сливки.
• Английский - чай или кофе приносят в номер. К ним предлагают яичницу, омлет и другие блюда из яиц, бекон, сосиски, булочки, джем, мед, тосты, каши, хлопья с молоком.

• Расширенный похож на континентальный, только выбор колбас и сыров побольше, также есть йогурт, хлопья, творог, сок. Система "шведский стол".
• Американский - большой выбор напитков: фреш, компот, питьевая вода с кубиками льда, хлопья, пирог, немного мяса.

• Завтрак с алкоголем - вино или шампанское, холодные закуски, салаты, супы, десерты. Как правило, подается такой завтрак с 10.00 до 11.30, и по официальным поводам.

Надеемся, что расшифровка типов питания в отелях поможет выбрать оптимальный вариант и не остаться голодным в путешествии.

fb.ru

Смотрите также

• 
  Что приготовить из яблок на завтрак
• 
  Завтрак для ребенка 1 5 года
• 
  Отели в центре питера с завтраком
• 
  Иматра отели на ночь с завтраком
• 
  Худая дочка отдалась отцу за завтраком
• 
  Что кушать кормящей маме на завтрак
• 
  Можно ли на завтрак кушать творог
• 
  Оплата завтраков в школе через интернет
• 
  Праздничный завтрак на день рождения ребенка
• 
  Что приготовить кормящей маме на завтрак
• 
  Так ли важен завтрак исследовательская работа