МСУП по РС и ЭИС
Ростов-на-Дону
Муниципальное специализированное унитарное предприятие по ремонту, строительству и эксплуатации искусственных сооружений
  • Главная страница
  • Контактная информация
  • Карта сайта
 

Рецепт: Быстрый Завтрак - по деревенски. Завтрак деревенский


Деревенский завтрак — Кулинарный Блог

 

country-brackfast.1

Блюдо, подающееся под этим названием по моему будет отличным завтраком с похмелья, 1-го января например)).

Шутки шутками, а рецепт отличный, простой, быстрый, и очень в нашем вкусе, не смотря на австрийское происхождение.

Смотрите сами-румяные ломтики жареной картошки, ароматные полоски ветчины, карамельный жареный лук, маринованные огурчики и кремовая глазунья, шикарно же,а?

Для меня например это вполне себе обед для холодного зимнего дня, согревающий и сытный, когда  ноги в плед, сковородку в руки, и остановиться тяжело. Поэтому сковородочку на порцию надо брать малюсенькую, блюдо калорийное все таки.

country-brackfast.2

Ингредиенты:

1.Картофель 1 кг.

2.Ветчина варено-копченая 200 грамм

3.Лук репчатый 2 шт.

4.Яйцо 4 шт.

5.Огурцы маринованные 200 грамм

6.Масло растительное 4 ст.л.

7.Лук зеленый 1 небольшой пучок

8.Лавровый лист 1 шт.

9.Тмин 1 ч.л.

10.Соль

11.Перец черный горошком

Готовим!

1.Картошку берите не сильно крупную, чтоб можно было порезать поперек и кружочки были небольшие и аккуратные. Моем ее, чистим , и режем кружочками, тонкими, около 3 мм. Если клубни все же крупные, тогда сначала вдоль пополам, а потом уже поперек полукружками. Хорошо обсушиваем ломтики на кухонном полотенце, это поможет картошке как следует подрумяниться. В большой пребольшой сковороде с толстым дном нагреваем масло. Если есть топленое, берите его. И если большой сковородки в хозяйстве не водится, поделите все продукты пополам и готовьте в два приема, раскладка тут на 4 средние порции.

2.Когда масло хорошо нагреется, высыпаем в него картофельные ломтики. Не трогаем пару минут, потом аккуратно перемешиваем лопаточкой и добавляем к картошке лавровый лист и тмин. Жарим до полуготовности, помешивая, минут 10. Пока картошка жарится, тонко-тонко порежем репчатый лук, колечками. Ветчину режем полосками, небольшими такими.Можно вместо ветчины взять копченую грудинку, мясную такую.  Высыпаем то и другое к картошке и перемешиваем. Жарим еще 10 минут, на среднем огне, иногда переворачивая содержимое сковороды. Картошка должна хорошо подрумяниться, лук стать мягким и коричневым.

3.Теперь глазунья. Можно не мудрствуя лукаво вбить яйца прямо в сковороду. Я поджарила на отдельной сковороде, мне нужен был красивый снимок все таки.  Горошины черного перца я крупно раздробила в ступке, приправила и посолила готовое блюдо. Добавляем в сковороду мелкие маринованные огурчики корнишоны, рубленный зеленый лук и немедленно подаем к столу прямо в сковороде!

country-brackfast

 

zoryanchik.com

Деревенский завтрак - рецепты с фото на vpuzo.com

  • Категории
    • Рецепты первых блюд
    • Рецепты вторых блюд
    • Рецепты напитков
    • Заготовки и закуски
    • Салаты
    • Рецепты изделий из теста
    • Соусы и маринады
    • Рецепты сладостей
    • Национальные Кухни
    • Блюда на праздники
    • Диетические блюда
    • Другое
    Рецепты первых блюд3442
    • Борщи
    • Ботвинья
    • Бульоны
    • Гаспачо
    • Капустняк
    • Кулеш
    • Лагман
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Свекольник
    • Сладкие супы
    • Солянка
    • Супы
    • Уха
    • Харчо
    • Хаш
    • Шурпа
    • Щи
    Рецепты вторых блюд20268
    • Мясо
    • Рыба
    • Овощи
    • Суши и роллы
    • Субпродукты
    • Блюда из круп
    • Азу
    • Бефстроганов
    • Бешбармак
    • Биточки
    • Бифштекс
    • Блюда из яиц
    • Бризоль
    • Буженина
    • Блюда из гречки
    • Блюда из капусты
    • Блюда из картофеля
    • Блюда из курицы
    • Блюда из печени
    • Блюда из риса
    • Блюда из фасоли
    • Блюда из чечевицы
    • Гарниры
    • Голубцы
    • Грибные блюда
    • Гуляш
    • Долма
    • Жаркое
    • Запеканки
    • Зразы
    • Каши
    • Котлеты
    • Крокеты
    • Лазанья
    • Люля-кебаб
    • Мамалыга
    • Мусака
    • Мясо по-французски
    • Овощные блюда
    • Омлет
    • Отбивные
    • Паэлья
    • Плов
    • Полента
    • Рагу
    • Рататуй
    • Ризотто
    • Роллы
    • Ромштекс
    • Ростбиф
    • Соте
    • Стейк
    • Тефтели
    • Тортилья
    • Фрикадельки
    • Фрикасе
    • Цыпленок табака
    • Чахохбили
    • Шашлык
    • Шницель
    • Яичница
    Безалкогольные напитки(1715)
    • Айран
    • Какао
    • Квас
    • Кисель
    • Компоты
    • Кофе
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Мохито
    • Пунш
    • Сбитень
    • Смузи
    • Чай
    • Горячий Шоколад
    Алкогольные напитки(188)
    • Вина
    • Глинтвейн
    • Грог
    • Лимончелло
    • Коньяк
    • Бренди
    • Мартини
    • Настойки
    • Пунш
    Рецепты заготовок(1047)
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Квашение
    • Консервация
    • Мочение
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
    • Сушка заготовок
    Рецепты закусок(7046)
    • Бастурма
    • Бутерброды
    • Горячие закуски
    • Жульен
    • Закуски из грибов и овощей
    • Закуски из мяса и птицы
    • Закуски из рыбы и креветок
    • Заливное
    • Икра овощная
    • Канапе
    • Кимчи
    • Лечо
    • Лобио
    • Паштеты
    • Салатные заправки
    • Террин
    • Тосты
    • Фондю
    • Форшмак
    • Холодные закуски
    • Хумус
    Салаты8100
    • Салат Винегрет
    • Салат Гнездо глухаря
    • Салат Гранатовый браслет
    • Салат греческий
    • Салат Грибная поляна
    • Салат из кальмаров
    • Салат из капусты
    • Салат из крабовых палочек
    • Салат из мидий
    • Салат из морепродуктов
    • Салат из моркови
    • Салат из огурцов
    • Салат из пекинской капусты
    • Салат из печени

vpuzo.com

🍴 Горячие бутерброды Деревенский завтрак рецепт с фото. Как приготовить Горячие бутерброды Деревенский завтрак

12-12-2017 Просто Рецепт Горячие бутерброды Деревенский завтрак

Приготовление:

PT25MPT25MPT25M

25 минут

Порции:

4

Описание рецепта

Рецепт Горячие бутерброды Деревенский завтрак с фото

Данные бутерброды хороши будут на завтрак или вполне могут стать перекусом, особенно в том случае, когда времени на готовку практически нет. Получается очень вкусно и сытно. Запекать бутерброды можно как в духовке, так и в микроволновой печи. В начинку можно использовать не только сосиски, но и варёную или копченую колбасу, курицу, бекон. Так же можно заменить обычный майонез майонезным соусом, например, с сырным вкусом. Таким образом вы сможете каждый раз готовить это блюдо по-разному.

Ингридиенты

  • Батон белый – 1/2 шт.,
  • Сосиски молочные – 2 шт.,
  • Сыр твёрдый – 50 г,
  • Чеснок – 2 зубчика,
  • Помидор – 1 шт.,
  • Зелень укропа – 3 веточки,
  • Майонез – 2 ст. ложки.

Пошаговый способ приготовления

Здоровое питание

Другие рецепты

Секреты красоты и здоровья

Загрузка...

Загрузка...

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Горячие бутерброды Деревенский завтрак" - наш рецепт с пошаговыми фото.

prosto-recept.com

Деревенский завтрак.)) - Лесная сказка

Здесь без рецептов и рассказов..))Вчера не дал выспаться новый сосед сверху,сверлили там,стучали,колотили,пилили,жужжали и продолжается это уже второй месяц..))Периодически выдумываю им страшную мстю..Хотя уже и думать не надо…Сижу ночью с телевизором,он хоть и негромко работает,да у нас стенки как из картона..Вот пусть и привыкают спать под бормотание телека..))Если бы наняли рабочих,те б уже давно все сделали и дом жил бы спокойно..Подъезд засвиняканный,от шума уже опухли уши,ремонтироваться начинают рано,а даже и не пикнешь, у нас с шести утра можно уже шуметь..((Какой дурак этот закон выдумал,но спасибо,что ремонтируются хотя бы с 8-и..Выспаться не получается,досыпаем днем.А днем поспали,уже воремя вечером не лечь..сна ни в одном глазу..))Спать идем все глубокой ночью,кому когда захочется..а я пересижу,так и до утра мне угомону нет,а иной раз как сегодня и до обеда..))

К семи часам испекся и отстоялся хлеб.На этот раз у меня хлеб был на картофельном отваре с отрубями и с сухим тимьяном,щепоткой копченой соли и с чесночным порошком.Прекрасно поднялся и на вкус вышел замечательный..

А коли хлеб свеженький, так стало быть пора бы и позавтракать..))Картошку отварила до полуготовности,затем запекала в духовке в смеси сливочного и растительного масла. Почти уже готовую придавила лопаткой каждую,чтобы она раскрылась.Присолила своей ароматной солью.И очень захотелось к ней маринованных помидорок черри и маринованных белых грибов.Помидорки покупные,а грибы свои-муж собирал осенью и мариновала их сама.

Получился вот такой деревенский завтрак..))

Пойду теперь посплю немножко… ))

hrizantema-8.livejournal.com

Деревенский завтрак - рецепт RussianFood

Продукты Вес продуктов в граммах Стакан250 мл. Стакан200 мл. Столовая ложка Чайная ложка 1 штука в граммах
Абрикос         40
Апельсин         140
Арахис очищенный 175 140 20    
Баклажан         200
Болгарский перец         50-150
Брусника 140        
Варенье 330 270 50 17  
Вино столовое 250 200 20 5  
Вишня свежая 190 150 30    
Вода 250 200 18 5  
Гвоздика молотая       3  
Гвоздика не молотая       4  
Гвоздика цельная         0,06
Голубика 260        
Горох лущеный   230 25 10  
Горох не лущеный   200 0 0  
Горчица       4  
Горчица порошок       4  
Груша         135
Джем     40 15  
Ежевика 190        
Желатин (порошок)     15 5  
Желатин гранулированный     15 5  
Желатин листик         2,5
Земляника         8
Изюм 190 165 25    
Какао     20 10  
Капуста (кочан)         1500-2000
Картофель средний         100
Кислота лимонная кристаллическая     25 8  
Кислота лимонная сухая     25 8  
Клубника 150 120 25    
Клюква 145        
Корица молотая     20 8  
Кофе     20 10  
Кофе молотый     20 7  
Крупа геркулес 90 70 12 6  
Крупа гречневая 210 190 15 7  
Крупа манная 200 180 25 8  
Крупа овсяная 90 75 12    
Крупа перловая 230 210 25 8  
Крупа ячневая 180 160 20 7  
Крыжовник 210        
Лавровый лист         0,2
Ликер     20 7  
Лук репчатый средний         75
Мак   135 18 5  
Мак   155 15 5  
Малина 140 110 20    
Маргарин топленый 230 180 14 10  
Масло животное топленое 240 185 17 5  
Масло растительное 240 190 20 5  
Масло сливочное 240 210 40 15  
Мёд натуральный 325 270 25 15  
Миндаль очищенный 160 130 30 10  
Молоко сгущеное     30 12  
Молоко сухое 120 100 20 5  
Молоко цельное 250 200 20 5  
Морковь средняя         75
Мука картофельная 180 150 30 10  
Мука кукрузная 160 130 30 10  
Мука пшеничная 160 130 25 10  
Огурец средний         100
Орех грецкий молотый 120 100 20 5  
Орех фундук очищенный 170 130 30 10  
Орех ядро 165   30    
Перец горький         0,05
Перец душистый порошком       4,5 0,07
Перец молотый красный       1  
Перец молотый черный       5  
Перец черный горошек       0 0,03
Персик         85
Петрушка         50
Петрушка корень         150
Повидло 310 290 36 12  
Помидор         75
Пшено   220 25 8  
Пюре земляничное 350 290 50 17  
Пюре ягодное 350 290 50 17  
Редис         15-25
Редька         150-200
Репа         75-100
Рис 240 180 25 9  
Сало     50 30  
Сало топленое 245 220 20    
Сахар кусковой 200 140     9
Сахарная пудра 180 140 25 8  
Сахарный песок 230 180 30 12  
Свекла         50
Сельдерей         100
Сельдерей корень         75-100
Слива 150       30
Сливки 250 200 14 5  
Сметана 250 210 25 10  
Смородина красная 175   35    
Смородина черная 155   30    
Сода питьевая     28 12  
Сок 250 200 18 5  
Соль 325 270 30 10  
Сорго 180 160 20 7  
Сухари ломтиками         50
Сухари молотые 125 100 15 5  
Сухари панировачные 125 100 20 5  
Сыр кисломолочный     17 5  
Толченые орехи   120 20 7  
Томатное пюре 220 190 25 8  
Томатный соус     25 8  
Томат-паста     30 10  
Уксус 250 200 18 5  
Фасоль   220 30 10  
Хлопья кукурузные 50 35 17 2  
Хлопья овсяные 100 80 14 4  
Хлопья пшеничные 60 45 9 2  
Цветная капуста средняя         750
Чай     15 4  
Черешня 165        
Черная смородина 180 130 30    
Черника 200   35    
Черника сушеная   130 15    
Чернослив 250 220 25    
Чечевица 210 180      
Яблоко         90
Яблоко сушеное 70        
Яйцо (белок) 11 шт. 9 шт.     30
Яйцо (желток) 12 шт. 10 шт.     20
Яйцо без скорлупы 6 шт. 5 шт.     50
Яйцо большое         55
Яйцо малое         45
Яйцо среднее         50
Яичный порошок 180 100 25 10  

www.russianfood.org

Деревенский завтрак 1 - рецепты с фото на vpuzo.com

  • Категории
    • Рецепты первых блюд
    • Рецепты вторых блюд
    • Рецепты напитков
    • Заготовки и закуски
    • Салаты
    • Рецепты изделий из теста
    • Соусы и маринады
    • Рецепты сладостей
    • Национальные Кухни
    • Блюда на праздники
    • Диетические блюда
    • Другое
    Рецепты первых блюд3442
    • Борщи
    • Ботвинья
    • Бульоны
    • Гаспачо
    • Капустняк
    • Кулеш
    • Лагман
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Свекольник
    • Сладкие супы
    • Солянка
    • Супы
    • Уха
    • Харчо
    • Хаш
    • Шурпа
    • Щи
    Рецепты вторых блюд20268
    • Мясо
    • Рыба
    • Овощи
    • Суши и роллы
    • Субпродукты
    • Блюда из круп
    • Азу
    • Бефстроганов
    • Бешбармак
    • Биточки
    • Бифштекс
    • Блюда из яиц
    • Бризоль
    • Буженина
    • Блюда из гречки
    • Блюда из капусты
    • Блюда из картофеля
    • Блюда из курицы
    • Блюда из печени
    • Блюда из риса
    • Блюда из фасоли
    • Блюда из чечевицы
    • Гарниры
    • Голубцы
    • Грибные блюда
    • Гуляш
    • Долма
    • Жаркое
    • Запеканки
    • Зразы
    • Каши
    • Котлеты
    • Крокеты
    • Лазанья
    • Люля-кебаб
    • Мамалыга
    • Мусака
    • Мясо по-французски
    • Овощные блюда
    • Омлет
    • Отбивные
    • Паэлья
    • Плов
    • Полента
    • Рагу
    • Рататуй
    • Ризотто
    • Роллы
    • Ромштекс
    • Ростбиф
    • Соте
    • Стейк
    • Тефтели
    • Тортилья
    • Фрикадельки
    • Фрикасе
    • Цыпленок табака
    • Чахохбили
    • Шашлык
    • Шницель
    • Яичница
    Безалкогольные напитки(1715)
    • Айран
    • Какао
    • Квас
    • Кисель
    • Компоты
    • Кофе
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Мохито
    • Пунш
    • Сбитень
    • Смузи
    • Чай
    • Горячий Шоколад
    Алкогольные напитки(188)
    • Вина
    • Глинтвейн
    • Грог
    • Лимончелло
    • Коньяк
    • Бренди
    • Мартини
    • Настойки
    • Пунш
    Рецепты заготовок(1047)
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Квашение
    • Консервация
    • Мочение
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
    • Сушка заготовок
    Рецепты закусок(7046)
    • Бастурма
    • Бутерброды
    • Горячие закуски
    • Жульен
    • Закуски из грибов и овощей
    • Закуски из мяса и птицы
    • Закуски из рыбы и креветок
    • Заливное
    • Икра овощная
    • Канапе
    • Кимчи
    • Лечо
    • Лобио
    • Паштеты
    • Салатные заправки
    • Террин
    • Тосты
    • Фондю
    • Форшмак
    • Холодные закуски
    • Хумус
    Салаты8100
    • Салат Винегрет
    • Салат Гнездо глухаря
    • Салат Гранатовый браслет
    • Салат греческий
    • Салат Грибная поляна
    • Салат из кальмаров
    • Салат из капусты
    • Салат из крабовых палочек
    • Салат из мидий
    • Салат из морепродуктов
    • Салат из моркови
    • Салат из огурцов
    • Салат из пекинской капусты

vpuzo.com

Рецепт: Быстрый Завтрак | по деревенски

Ингредиенты: картофель - 3 шт.;базилик - 2 веточки;яйца куриные - 3 шт;томаты - 1-2 шт;сырой бекон - 50 гр.

Наверное среди нас нет таких, которые не любят жареную картошечку на сковородке. Хочу поделится с вами своим рецептом жареной картошки на завтрак. Блюдо готовится очень быстро из продуктов которые имеются у каждого в холодильнике. Я уверена, что это блюдо понравится как взрослым, так и деткам.Все что нам понадобится:

Быстрый Завтрак фото

1. Чистим и нарезаем картофель на тёрке кружочками.

Быстрый Завтрак фото

2. Каждый кружок нарезаем тонкой стружкой 0.5 см. Чем тоньше будут картофельные палочки, тем быстрее они прожарятся.

Быстрый Завтрак фото

3. Помидоры берем плотные, так как будем использовать только твёрдую часть помидора -без сердцевины. Обрезаем помидор как на картинке.

Быстрый Завтрак фото

4. Далее измельчаем каждую дольку на ломтики.

Быстрый Завтрак фото

5. Разогреваем сковородку с маслом и начинаем жарить картофель. Часто и хорошо размешиваем.

Быстрый Завтрак фото

6. Добавляем бекон, предварительно измельчив на кубики. Бекон можно заменить отварной куриной грудкой или колбасой.

Быстрый Завтрак фото

7. Добавляем помидоры и базилик. Если вам не нравится вкус базилика, то замените его на петрушку.

Быстрый Завтрак фото

8. Разбиваем аккуратно яйца поверх картошки, постарайтесь не разбить желток. Солим, перчим и накрываем крышкой буквально на пару минут.

Быстрый Завтрак фото

Быстрый Завтрак фото

Удачи и приятного вам аппетита

P.S. Блюдо подаётся на стол горячим.

Время приготовления: PT00h25M15 мин.

Это хороший рецепт?

fotorecept.com



 
Msup1 | Все права защищены © 2018 | Карта сайта
Дизайн и поддержка сайта — «Askaron systems»