Романтический завтрак: яичница «Сердце» (фото-рецепт). Завтрак в виде сердечка

Романтический завтрак: яичница в виде сердца

Каждое утро вы готовите завтрак для себя и своей половинки. Каждый день вы готовите давно известные вам блюда. Но ведь в каждой душе живет романтик. Попробуйте сделать из обычных продуктов совсем не обычный завтрак.

Даже простые сосиски и яйца перепелов смогут передать всю вашу нежность и заботу, если их правильно подать. В этом блюде использованы перепелиные яйца, а это двойная забота о вашем мужчине. Ведь, как известно, их употребляют в пищу для повышения мужской силы. А разве это не повод делать вкусные и полезные блюда каждый день?

Главное – это творческий подход на волне влюбленности.

Ингредиенты:

• 3-4 молочные сосиски,
• 3-4 перепелиных яйца,
• соль, перец по вкусу,
• зубочитски,
• растительное масло,
• зелень для украшения.

Как приготовить романтический завтрак в виде яичницы:

1. 1. Сосиски отчистите от кожуры. Разрежьте сосиску вдоль, оставляя небольшое место соединения. Выверните сосиску сердечком, закрепите края зубочисткой.

   

   

2. 2. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Положите туда сосиски сердечком и обжарьте их с одной стороны. Переверните и разбейте в середину сердца одно яйцо перепела. Яйцо не растечется, так как белок быстро поджаривается. Приправьте яйца. Накройте сковороду крышкой и жарьте до готовности. Если вы готовите куриные яйца, то вылейте в одну сосиску не все яйцо. Ни в коем случае не делайте из яиц болтушку, они просто вытекут из под сосиски.

   

3. 3. Подавайте яичницу в виде сердца, украсив свежей зеленью и помидорами, а главное с Любовью. Не забудьте вытащить зубочистки.
   

Пусть каждое ваше утро начинается с романтического  завтрака, который подарит любовь на целый день. Приятного вам, аппетита и крепкой, долгой любви. Еще один вариант завтрака для влюбленных: яичница в виде цветка, смотрите здесь:http://interesnye-recepti.ru/zavtrak-dlya-lyubimoj

Еще рецепты:

interesnye-recepti.ru

Романтический завтрак: яичница "Сердце" (фото-рецепт)

Хотя до Дня Святого Валентина ещё далеко, но пора уже подумать, как удивить любимого человека романтическим завтраком. Поэтому давайте потренируемся и приготовим яичницу в форме сердца. А когда наступит День Влюбленных, вы прямо с утра легко сделаете яичницу в виде сердца, чем обеспечите себе и своей половинке радостное настроение!

Готовить такую романтическую яичницу, в принципе, легко. Здесь главное заранее купить длинные сосиски. Чем больше, тем лучше, иначе они могут просто не остаться в форме сердца. Также хочу отметить, что в этом рецепте главное — это идея. Взяв её за основу, вы можете её развить и усовершенствовать по своему вкусу. Например, можно добавить зелень, сыр, томаты или другие продукты.

В рецепт романтического завтрака входят следующие компоненты:

Я готовила яичницу из одного сердечка. Если вы будете готовить несколько таких сердец, то увеличивайте объем продуктов на необходимое вам количество порций.

• Сосиска – 1 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Соль – по вкусу
• Растительное рафинированное масло – для жарки
• Зубочистки

Как приготовить романтический завтрак — яичницу «Сердце»:

С сосиски удалите пленку и проварите её немного в теплой воде. Таким образом, она приобретет гибкость и ей будет легко придать нужную форму. Затем острым ножом разрежьте её вдоль, но не до конца.

Сверните ее в форме сердца и закрепите зубочистками, как показано на фото. Нагрейте сковороду с растительным маслом и отправьте в неё жариться сосиску. Прожарьте  сначала с одной стороны, чтобы она подрумянилась. Затем переверните на обратную и закладывайте яйца.

Но чтобы яичница равномерно приготовилась, сначала отделите белок от желтка.

Белок влейте в сердце, приправьте солью и жарьте, пока он не будет почти готов.

Затем положите в середину сердца желток и дайте ему прогреться. Перед подачей белок, убежавший за пределы сердечка, можно аккуратно срезать ножом. Также не забудьте вынуть зубочистки.

Выкладывайте яичницу «Сердце» на тарелку и подавайте своему любимому или любимой, дополнив блюдо свежими овощами и зеленью.

Желаю всем приятного аппетита и как можно больше романтики в сердечных делах!

Рекомендуемые рецепты

palitra-vkusov.ru

Завтрак на День Святого Валентина: 10 вкусных рецептов | Что и как дарить

Чтобы День Святого Валентина прошел на высшем уровне, поздравления нужно начинать с самого утра. Признания в любви, нежные поцелуи и долгожданные подарки, несомненно, будут присутствовать на протяжении всего праздника, но, согласитесь, каждый новый день должен начинаться с завтрака!

В нашей новой статье мы поделимся с вами оригинальными идеями и расскажем о том, как приготовить самый романтический завтрак в году.

Итак, ТОП-10 лучших рецептов для завтрака на День Святого Валентина:

Омлет в сердце

Эта классическая идея известна каждому, но ведь все гениальное просто! Завтрак обязательно должен быть сытным и полезным, поэтому омлет с зеленью, сосисками или беконом — это отличное начало дня.

Вам понадобится:

• 2 яйца;
• 2 сосиски;
• 200 мл молока;
• растительное масло;
• зелень;
• соль;
• перец;
• 2 зубочистки.

Что нужно сделать?

1. Взбейте миксером яйца, молоко и специи.
2. Сосиски разрежьте почти до конца, выверните концы наружу и закрепите их зубочистками.
3. Выложите получившиеся сердечки на сковороду с небольшим количеством растительного масла и, разделив на 2 части яичную массу, вылейте ее внутрь каждой сосиски.
4. Закройте крышку сковороды и жарьте омлет на медленном огне в течение 10 минут.
5. Перед подачей завтрака выньте зубочистки и украсьте омлет свежей зеленью.

Яичница в тосте

А вот еще один сытный «яичный» рецепт, который не только позволит вкусно накормить вашу половинку, но и украсит столик для завтрака.

Вам понадобится:

• 2 яйца;
• 2 ломтика тостового хлеба;
• сливочное масло;
• соль;
• перец;
• формочка в виде сердца.

Что нужно сделать?

1. Вырежете отверстие в каждом ломтике хлеба, используя форму в виде сердца.
2. Слегка обжарьте их на сковороде с небольшим количеством сливочного масла.
3. Осторожно вбейте по яйцу в центр каждого отверстия, стараясь не повредить желток. Добавьте специи по вкусу.
4. Закройте крышку сковороды и жарьте яичницу на медленном огне в течение 10 минут.

Сердечки из сосисок

Этот завтрак приготовить очень просто: по сути, он является необычным способом подачи знакомых нам сосисок. Такие сердечки не только украсят ваш завтрак, но и подойдут в качестве необычной закуски.

Вам понадобится:

• 5 сосисок;
• 5 зубочисток;
• кетчуп;
• бумага;
• клей.

Что нужно сделать?

1. Отварите сосиски.
2. Возьмите сосиску и отрежьте острым ножом ее кончики под углом 45 градусов.
3. Прикрепите к зубочисткам с помощью клея бумажное «оперение».
4. Соедините четвертинки сосисок между собой и закрепите «сердечко» зубочисткой.
5. Предварительно украсьте тарелку сердечками из кетчупа и подавайте ваш завтрак.

Романтические бутерброды

Невозможно придумать блюдо для завтрака проще, чем бутерброды. Но даже их можно оформить оригинально! Подключите фантазию, и тогда обычные хлеб и ветчина будут выглядеть романтично.

Вам понадобится:

• 2 ломтика ветчины;
• 2 ломтика бекона;
• 4 ломтика тостового хлеба;
• сливочное масло;
• формочка в виде сердца.

Что нужно сделать?

1. Поджарьте бекон и ломтики хлеба на сковороде с небольшим количеством сливочного масла.
2. Вырежьте кусочки ветчины в форме сердца, используя специальную форму.
3. Выложите получившиеся «сердечки» на тосты.
4. Оставшийся хлеб украсьте беконом в форме сердца.

Яичные сердечки

Этот воздушный завтрак из яиц и овощей на самом деле может быть очень сытным, если на дно «сердечек» положить небольшой сюрприз — кусочек сыра. К тому же такая форма подачи блюда всегда выглядит красиво и оригинально: что может быть лучше для Дня Святого Валентина?

Вам понадобится:

• 3 яйца;
• 1 ст. л. молока;
• 1 ст. л. сметаны;
• 2 ст. л. сыра;
• 1 помидор;
• соль;
• перец;
• форма для запекания в виде сердца.

Что нужно сделать?

1. Взбейте миксером яйца, молоко, сметану и специи.
2. Нарежьте помидор на мелкие кусочки и добавьте их к полученной массе.
3. На дно формы для запекания положите сыр.
4. Вылейте яичную массу в форму и запекайте «сердечки» в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 15 минут.

Ажурные блинчики

На романтический завтрак обязательно нужно преподнести красиво украшенные блюда, и блины не являются исключением. Ажурные, легкие и очень вкусные блинчики подают с джемом и свежими фруктами.

Вам понадобится:

• 1 л кефира;
• 2 яйца;
• 6 ст. л. сахара;
• 2 ч. л. соли;
• растительное масло;
• 3, 5 стакана муки;
• 2 ч. л. соды;
• 1 стакан воды;
• пластиковая бутылка.

Что нужно сделать?

1. Взбейте миксером яйца с солью и сахаром. Затем влейте кефир, воду и снова взбейте получившуюся массу.
2. Постепенно всыпайте муку и добавьте немного растительного масла и соды. Тщательно перемешайте, избегая комочков.
3. Залейте массу в бутылку и хорошо разогрейте сковороду, смазав ее растительным маслом.
4. А теперь можно творить! Направляйте опару через узкое отверстие в крышке бутылки и создавайте романтичные узоры.
5. Обжаривайте блины до появления золотистой корочки.

Сырники в форме сердца

Кто же не любит полезные сырники из творога? Это классическое блюдо для завтрака также можно разнообразить необычной формой подачи и добавлением свежих фруктов или сгущенки.

Вам понадобится:

• 350 г творога;
• 2 яйца;
• 6 ст. л. муки;
• 2 ст. л. сахара;
• растительное масло;
• формочка в виде сердца.

Что нужно сделать?

1. Положите творог в миску, разбейте яйца и всыпьте сахар и почти всю муку. Все тщательно перемешайте.
2. Разогрейте сковородку с небольшим количеством растительного масла.
3. С помощью специальной формы сделайте из творожной массы маленькие сердечки.
4. Обжаривайте сырники до появления золотистой корочки.

«Влюбленные» тосты

Нет ничего проще, чем этот утренний десерт! Для его приготовления вам понадобится только фантазия и крепкие чувства. Особенно такие тосты хороши для любителей шоколада, хотя вместо него можно использовать джем или сгущенку.

Вам понадобится:

• шоколадная паста;
• ломтики тостового хлеба.

Что нужно сделать?

1. Обжарьте хлеб на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
2. С помощью ножа и шоколадной пасты «напишите» на тостах признание любви или нарисуйте сердечко.

Кофе с мороженным

Ни в коем случае нельзя забывать о напитке в такой важный для вашей пары день! Кофе всегда помогает взбодриться, но его классический рецепт можно разнообразить необычными ингредиентами.

Вам понадобится:

• 200 мл воды;
• 2 ч. л. молотого кофе;
• 150 мл коньяка;
• 200 мл сливок;
• 100 г сливочного мороженого;
• 1 банан;
• 20 г темного шоколада;
• 20 г белого шоколада;
• сахар.

Что нужно сделать?

1. Насыпьте кофе в небольшую кастрюлю и залейте его водой. Доведите смесь до кипения, а после добавьте сахар по вкусу и коньяк.
2. Взбейте миксером сливки до густой пены и добавьте в них нарезанный банан.
3. Наполните кофейную чашку наполовину и после опустите в нее мороженое.
4. Долейте кофе и украсьте его сверху сливочной пеной и измельченным на терке шоколадом.

Клубничный смузи

Ну а если ваша половинка предпочитает фруктовые коктейли, то лучше приготовить на завтрак свежий смузи. За основу берем самую романтичную ягоду — клубнику и создаем праздничное настроение!

Вам понадобится:

• 100 г молока;
• 150 г пломбира;
• 1 стакан замороженной клубники;
• 2 ч. л. сахара;
• 1 ч. л. лимонного сока;
• щепотка ванилина.

Что нужно сделать?

1. Смешайте все ингредиенты в блендере.
2. Украсьте стакан при подаче смузи свежей клубникой.

Теперь вы знаете, как создать праздничное настроение для вашей половинки с самого утра. Не бойтесь экспериментировать и самое главное, готовьте с любовью. Приятного аппетита!

Популярные подарки на День Святого Валентина

Выбрать романтичный подарок на День Святого Валентина

ideipodarkov.net

Красивая яичница с сосиской в форме сердца

Оригинальная подача блюд всегда поднимает аппетит и настроение, что особенно важно утром, когда нужно получить энергию для наступающего дня. Нестандартная и красивая яичница с сосиской в виде сердца – великолепное начало нового дня, причем оформление такой яичницы доступно даже ребенку! Раскрасим обычное утро красками солнца и тепла, приправим блюдо любящей улыбкой и искренними пожеланиями «Хорошего дня!» — это и есть наша жизнь!

Яичница сердечком с сосиской понравится ребенку, который перед школой должен качественно позавтракать. Таким завтраком вы покажете своему ребенку всю силу вашей любви и заботы.

А любимому (любимой) яичница с сосиской в форме сердца подарит хорошее настроение и поможет понять, что даже обычный прием пищи может стать праздником и сюрпризом, говорящим о любви.

Секреты яичницы в виде сердца

• Для блюда сосиски выбирайте длинные, чтобы обеспечить достаточно пространства для яйца.
• Перед оформлением сосиски в виде сердца ее обязательно нужно слегка приспустить в горячей воде, чтобы она приобрела гибкость.
• Кладите сосиску на хорошо разогретую на медленном огне сковородку.
• Готовьте яичницу на малом огне.
• Солите только белок, иначе крупинки соли на желтке испортят всю красоту угощения!

Яичница в форме сердца

Ингредиенты

Приготовление

1. Ставим сотейник подогреваться на медленном огне. Сосиски чуть провариваем, слегка остужаем, очищаем от оболочек. Каждую разрезаем вдоль на две части, немного не доводя разрез до конца – на 1-1,5 см. Раскрываем разрез и заворачиваем полоски сосиски, формируя сердце. Скрепляем место соединения полосок зубочисткой.
2. Наливаем в сотейник маслице, выкладываем сердечки и поджариваем одну сторону (можно и не обжаривать, но обжаренные – красивее). Перевернув фигуры, прижмите их к дну сотейника, стараясь добиться плотного их прилегания.
3. Вбиваем в каждое сердечко по одному яйцу, стараясь не промахнуться и сохранить целостность желтка. Солим только белки и готовим на медленном огне минут 10. Если немного яичного белка вылилось за границы фигуры в форме сердца, то аккуратно ножом обрезаем лишнее.
4. Готовую яичницу выкладываем на сервировочное блюдо, вынимаем зубочистки и посыпаем зеленью. Если ребенок или любимый не любит зелень в блюде, то украсьте край тарелки парой листочков петрушки.

Радостного и веселого вам утра!

Кроме яичницы сердечком с сосиской, мы можем приготовить омлет с сердечками, что тоже эффектно смотрится на тарелке.

Омлет с сосисками

Продукты

• Яйца – 4 шт.
• Сосиски – 4 шт.
• Соль – щепотка
• Молоко – 100 г
• Зелень – если любите

Приготовление

1. Из сосисок делаем сердечки и закрепляем фигуры зубочистками. Яйца солим, перемешиваем вилочкой (не взбиваем) и разбавляем молоком, опять перемешиваем. В сковороду с маслицем выкладываем «сосисочные сердца», поджариваем с одной стороны и переворачиваем поджаренной стороной наверх. Выкладываем сердечки в привлекательной последовательности, например, острыми кончиками в центр сотейника.

2. Осторожно, тоненькой струйкой, выливаем яйца с молоком внутрь каждого сердечка, а затем вокруг всех фигурных изделий. Закрываем крышечкой и готовим 5-7 минут.

3. Готовый омлет выкладываем на плоское сервировочное блюдо, стараясь сохранить порядок расположения всех элементов. Посыпаем зеленью или сыром.

Приятного вам завтрака!

Яичница для любимого в гренке

Этот простой рецепт покорил сердце не одного мужчины! Воспользуйтесь и вы таким милым способом показать любимому всю глубину своих чувств и нежности.

Технология проста:

1. Поджариваем квадратик тостового (квадратный белый кирпичик) хлеба с одной стороны (или жарим в тостере).
2. Вырезаем формочкой очертания сердца в середине уже подсушенной в сковороде хлебной заготовки. Если нет формочки в виде сердца, то это легко сделать острым ножом.
3. Далее кладем тост с вырезанной фигурой на сковороду поджаренной стороной наверх, вбиваем в фигуру яйцо, солим и на медленном огне готовим яичницу.

Советы Поваренка

• Чтобы яйцо не вытекало за границы вырезанной фигуры, нужно добиться полного прилегания хлеба к дну сковороды. Для этого поджаренные кусочки хлеба перед жарением яичницы разложите на столе и придавите небольшим грузом, например, разделочной доской, на которую поставьте пол-литровую баночку с водой (например).

• Также сковорода должна быть горячей, чтобы белок яйца сразу «схватился» и не вытекал за границы тоста.

• Кроме сердечка, вы можете вырезать в хлебе любые фигурки и повеселить любимого своими фантазийными находками.

Есть еще один вариант яичницы в виде сердца – не в гренке, а на гренке! Т.е. поджариваете тост, отдельно готовите яйцо и выкладываете его на гренку. А далее уже вырезаете из гренки большое сердце – такое, как ваша любовь!

tvoi-povarenok.ru

14 блюд ко Дню святого Валентина (фото)

Дата публикации 13 февраля 2014. Опубликовано в Фотоподборка

Скоро 14 февраля, пора подумать не только о подарках, но и о том, чем бы вкусненьким побаловать своего любимого человека. Мы собрали для вас 14 кулинарных идей, как для романтического завтрака, так и обеда, и ужина с любимым или любимой. И даже, если вы не умеете или не любите готовить, в этой статье вы найдете идеи, как можно красиво украсить знакомые блюда, чтобы они выглядели романтично и соответствовали празднику - Дня святого Валентина.

Какой приятный сюрприз можно преподнести любимого человеку ко Дню влюбленных? Есть огромное количество идей для подарка. Но можно поздравить свою половинку с самого утра, приготовив красивый и вкусный завтрак.

Итак, что можно приготовить 14 февраля:

Кофе с рисунком в виде сердечка

Можно легко порадовать любимого человека. Для этого не нужно чего-либо сверхъестественного. Достаточно всего лишь маленького знака внимания. Например, чашечка горячего, приготовленного с любовью, кофе может зарядить положительными эмоциями. Если же еще и украсить кофе рисунком в виде сердечка, это будет очень приятный сюрприз. Для того чтобы сердечко получилось, важно правильно приготовить пенку. Приготовив кофе, поверх в чашку нужно сыпнуть порошка какао или корицы, после следует добавить пенку из молока в центр. Питчер поможет создать рисунок.

Яичница в виде сердечка

Свои чувства к дорогому человеку можно выражать не только по праздникам, но и каждый день, например, во время завтрака. Яичница довольно сытная для утреннего приема пищи, это крайне простое блюдо. Необычное оформление яичницы в форме сердечка украсит блюдо и донесет теплоту чувств.

Сосиски в виде сердечек

Чтобы приготовить такую яичницу, ее нужно залить в середину сосисок, сделанных в форме сердца. Сосиски скрепить зубочисткой.

Блинчики или сырники в виде сердечек

Мы все с детства любим блинчики и сырники. Так почему бы 14 февраля не сделать такое знакомое блюдо романтичным? Вам всего лишь нужно их приготовить в специальных формочках и красиво украсить.

Вареники в виде сердечек

Ко Дню святого Валентина можно приготовить любимому человеку вареники, сделав их форму похожей на свое горячее пламенное сердце. Причем вареники могут быть как со сладкой (фруктовой) начинкой, так и с любой другой. Можно также сделать ленивые вареники, тем более, что готовятся они очень быстро. Аромат потрясающий, а вкус бесподобный. Дополнить варенки можно любым соусом, все зависит от вкуса и личных предпочтений.

Пицца в виде сердца

Пицца считается блюдом быстрого приготовления, ничего сложного в ее приготовлении нет. Начинки для пиццы бывают самыми разными, и солеными, и сладкими. В качестве символа светлой любви пицца может послужить, если она приготовлена в форме сердца. Любимый человек обязательно оценит такой приятный и вкусный подарочек. Восторг и улыбки будут царить весь день.

Бутерброд, канапе

Стол во время праздника может быть оригинальным и необычным, но в то же самое время простым. Бутерброды присутствуют на всех торжествах и праздниках. Канапе достаточно украсить так, чтобы по виду они отражали нежность, и ко Дню влюбленных они станут замечательной находкой. Фантазия поможет в оформлении бутербродов. Украшениями могут послужить ломтики овощей, лимона. Также подойдут оливки и зелень.

Печенье в виде сердечек

14 февраля можно подарить близкому и дорогому человеку печенье в виде сердечек, они смотрятся очень мило, особенно, если их украсить глазурью и присыпками. Будет не только вкусно и приятно, но и красиво для глаз.

Советуем также посмотреть 14 мотиваторов про Любовь.

Торт-сердце

Торт в форме сердца, это настоящее чудо для праздника влюбленных сердец. Для хорошего результата нужно выпечь два коржа, и разрезать их пополам, чтобы вышло четыре коржа. Коржи в форме сердца хорошенько пропить кремом, в завершение торт украшается по вкусу. На время торт нужно поставить в холодильник, чтобы он хорошо пропитался. Можно радовать свою половинку.

Суши в виде сердечек

Чтобы суши могли стать символом любви, их нужно приготовить в форме сердца. Для начала нужно сварить рис, потом нарезать кусочками рыбу. Из рыбы аккуратно можно вырезать сердечки. Часть риса также стоит сформировать в виде сердца. На сердечко из риса можно выложить рыбу. Также можно взять коробку от конфет, и выложить готовые суши в нее, это придаст романтичности.

Салат, выложенный сердцем

Разнообразие салатов поражает. Салаты всегда присутствуют на праздничных столах. Для того чтобы создать еще более романтическую обстановку, например, в День всех влюбленных, салат можно выложить и оформить в виде символа любви, сердца.

Фрукты, порезанные сердечками

Можно взять разные фрукты по цвету. Например, желтый банан, зеленый киви, и оранжевый апельсин. Затем фрукты нужно помыть и очистить от кожицы. Киви, а также апельсин стоит порезать кусочками, банан же нужно нарезать кружочками. И последнее фрукты красиво нужно выложить в формочку в виде сердца.

Мороженое с фруктами

Даже, если у вас нет времени готовить, вы всегда можете выложить в формочку в виде сердца мороженое, а сверху украсить любимыми фруктами. Такой десерт просто не может не понравиться вашей половинке.

Запеканка

Очень вкусное блюдо, это творожная запеканка. Особенно вкусно получается она, если в состав добавляются фрукты. Если же приготовить запеканку в форме сердца, то любимому человеку будет очень приятен такой скромный подарочек. В принципе, запеканку можно сделать из любых ингредиентов по своему желанию или ориентируясь на вкусы любимого человека.

А что вы приготовите своей половинке на День святого Валентина?

Елена, www.vitamarg.com

Если вам понравилась наша подборка, поделитесь ею с друзьями.

www.vitamarg.com

Яичница сердечком - завтрак для романтиков

Ингредиенты

• Яйца – 2 шт.
• Сосиски длинные – 2 шт.
• Зубочистки — 2 шт.
• Зелень
• Соль по вкусу

Чтобы на долгие годы сохранить любовь и нежность в семье, не забывайте удивлять свою вторую половинку. Признания в любви могут быть самыми разными, начиная от дорогих подарков и заканчивая ежедневными милыми мелочами. Горячая яичница сердечком на завтрак будет приятной неожиданностью, рассказывающей вашему избраннику о силе и страстности ваших чувств.

Яичница с сосиской – весьма распространенное блюдо для завтрака. Оно готовится быстро и просто, при этом являясь сытным и энергетическим. Открытием для многих станет то, что сосиску можно не только нарезать кружочками и запекать внутри яичницы, но и выложить в виде сердца, а глазунью поместить внутрь. Такая вкусная «валентинка» поднимает настроение. Обязательно попробуйте!

Как приготовить яичницу сердечком:

1. Сначала придадим сосискам форму сердца. Для этого надрежем их вдоль почти до конца (оставить 1 см), затем закрепим разрезанные половинки деревянной зубочисткой. У нас получились симпатичные сердечки из сосисок.



2. В нагретую сковородку, смазанную растительным маслом, кладем сосиски и обжариваем их с одной стороны.



3. Переворачиваем сердечки и вбиваем в них по одному яйцу, так чтобы желток не растекся. Оставляем жариться до тех пор, пока белок не загустеет.



4. Выкладываем яичницу «сердечком» на тарелку, украшаем нашинкованной зеленью. Если белок немного вылез за пределы сердца, то аккуратно срежьте его острым ножом.



5. Оригинальная яичница в форме сердца готова. Порадуйте своих любимых завтраком в День Влюбленных и не только.

www.dompovarov.ru

Блюда на День святого Валентина в форме сердца: рецепты с фото

Блюда на День святого Валентина должны быть не только очень вкусными, но и красивыми. Ведь этот праздник символизирует любовь, молодость, нежность и красоту.

Существует довольно много рецептов, которые можно использовать для приготовления таких блюд. Чтобы сделать их самостоятельно, нет никакой необходимости искать оригинальные и заморские продукты. Ведь вам потребуются лишь простые ингредиенты и творческая фантазия.

День святого Валентина: рецепты блюд

Многие полагают, что яичница – это обыденное кушанье. Однако из нее можно сделать настоящий кулинарный шедевр.

Для приготовления романтического завтрака нам потребуются:

• соль поваренная – несколько щепоток;
• подсолнечное масло – около 25 мл;
• сосиски молочные – 2 шт.;
• куриные яйца некрупные – 2 шт.;
• перчик красный сладкий – 1 шт.;
• консервированный горошек зеленый – 30 г;
• зелень (веточки петрушки и укропа) – небольшой пучок.

Подготавливаем продукты

Несомненно, блюда на День святого Валентина должны иметь необычную форму. Идеально для такого праздника подойдут сердечки.

Чтобы приготовить красивый завтрак для своей второй половинки, следует очистить молочные сосиски от оболочек, а затем разделить их вдоль пополам, но не дорезая до одного края около 1,3 см. После этого разрезанные концы необходимо подвернуть и соединить, скрепив зубочистками. На выходе у вас получатся миниатюрные сердечки.

Помимо сосисок, следует обработать и красный сладкий перчик. Его необходимо почистить и нарезать на кольца.

Приготовление завтрака на плите

Блюда на День святого Валентина можно жарить, парить, варить, запекать и проч. Если вы задумали приготовить романтический завтрак в виде яичницы, то понадобится большая сковорода. В ней следует разогреть подсолнечное масло, а затем выложить сердечки из сосисок. После этого в них необходимо разбить по одному небольшому яйцу, посолить и сразу же накрыть крышкой. В таком виде блюдо рекомендуется готовить на быстром огне в течение 3-х минут. Еще 2 минуты яичницу следует выдержать под крышкой при выключенной плите. За это время завтрак окончательно схватится, и его можно будет смело преподносить к столу.

Подаем необычную яичницу второй половинке

Блюда на День святого Валентина можно преподносить к столу или подавать прямо в постель. Для этого на плоскую тарелочку необходимо выложить яичницу в сосиске, а рядом поместить пару колечек сладкого красного перчика, веточки зелени и горошек. Дополнительно к такому красивому и оригинальному завтраку можно преподнести сладкий чай или сок.

Блюда на День святого Валентина в форме сердца

О том, как готовить необычный завтрак своей второй половинке в День святого Валентина, мы рассказали. Если же вы хотите сделать оригинальный салат к обеду, то предлагаем воспользоваться представленным рецептом. Для него нам потребуются:

• соль поваренная – применять по вкусу;
• майонез небольшой жирности – около 190 г;
• морковка большая – 1 шт.;
• малосольные огурчики небольшие – 4 шт.;
• яйца крупные – 3 шт.;
• луковица красная крупная – 2 шт.;
• консервированный лосось – 1 баночка.

Обработка продуктов

Блюда на День святого Валентина в виде сердца готовятся довольно легко. Для этого необходимо лишь обзавестись специальной формой.

Итак, прежде чем приготовить сытный и вкусный салат, необходимо обработать все продукты. Морковку и яйца отваривают и чистят, а затем натирают на большой терке. Луковицу мелко шинкуют, а консервированный лосось разминают вилкой до однородной кашицы.

Формируем салат

Как формируются блюда на День святого Валентина своими руками? Для этого берется специальное формовочное приспособление в виде сердца, а затем помещается на большую и плоскую тарелку. В него поочередно выкладываются размятый консервированный лосось, репчатая луковица, малосольные огурцы, куриные яйца и морковь. Все ингредиенты, кроме последнего, хорошенько смазываются майонезом.

Аккуратно убрав форму, готовый салат в виде оранжевого сердца отправляют в холодильник. Через пару часов, когда он хорошенько пропитается, его подают к столу вместе с хлебом и горячим обедом.

Делаем вкусный и нежный десерт «Поцелуйчики»

Для приготовления такого домашнего лакомства нам понадобятся:

• творог небольшой жирности сухой — около 190 г;
• мука белая — 250 г;
• качественный маргарин (можно взять масло «Кремлевское») — 150 г;
• сахар белый — 150 г;
• сода пищевая — ½ маленькой ложки;
• соль — щепотка.

Месим тесто

В День святого Валентина никак не обойтись без вкусного домашнего десерта. В качестве него мы решили использовать сладкое творожное печенье «Поцелуйчики». Прежде чем его выпечь, следует замесить основу. Для этого качественный и слегка подмороженный маргарин натирают на большой терке. Затем к нему добавляют белый сахар, творог небольшой жирности, щепоточку соли и пищевую соду.

Перемешав все ингредиенты, к ним постепенно всыпают пшеничную муку. На выходе получают гладкое и эластичное тесто, которое сразу же используют для приготовления десерта.

Формируем печенье «Поцелуйчики»

Если блюда на День святого Валентина (с фото можно ознакомиться в данной статье) не имеют соответствующую празднику форму, то они обязательно должны иметь романтичное название.

Чтобы сделать вкусное печенье «Поцелуйчики», замешанное тесто необходимо разделить на множество маленьких кусочков, а затем раскатать их в круглые лепешки диаметром 5 см и толщиной 0,5 см. После этого каждое изделие следует обмокнуть в мелкий сахар (с одной стороны), сложить в четыре раза и слегка прижать.

Сформировав все «поцелуйчики», их необходимо переместить на смазанный противень или лист с кулинарной бумагой.

Процесс выпечки

Заполнив противень нежным творожным десертом, его следует сразу же поместить в разогретую духовку. Выпекать печенье рекомендуется при температуре 190 градусов на протяжении 40 минут. Этого времени достаточно для того, чтобы все изделия полностью приготовились, стали румяными и хрустящими.

Подаем вкусное творожное лакомство к столу

После непродолжительной выпечки все изделия следует аккуратно снять с листа и поместить на общую тарелку. Подавать десерт к столу желательно в теплом или еще горячем состоянии. Дополнительно к домашнему лакомству необходимо преподнести черный или зеленый чай.

Подведем итоги

Как видите, приготовить романтическое блюдо своей второй половинке достаточно легко. Кроме печенья, салата и яичницы, в День святого Валентина можно делать оригинальные торты и пирожные в виде сердца, необычные горячие блюда, всевозможные закуски в виде тарталеток, бутербродов и прочего. Приятного аппетита!

fb.ru

Смотрите также

• 
  Завтрак на 250 калорий
• 
  Тыква на завтрак польза
• 
  Халяльный завтрак что это
• 
  Завтрак у тиффани интерьер
• 
  Интерьер завтрак у тиффани
• 
  Банан с кофе завтрак
• 
  Сосиски великолукские к завтраку
• 
  Рис на завтрак польза
• 
  Гороховая каша на завтрак
• 
  Завтрак холостяка на зиму
• 
  Перед завтраком стакан воды