Желчегонные продукты питания. Список продуктов при застое желчи. Желчегонный завтрак

Подготовка к процедуре УЗИ желчного пузыря

Проверить желчный пузырь (ЖП) и выявить любые его заболевания можно только после прохождения обследования на УЗИ. Оно проводится в условиях стационара, хотя некоторые частные клиники имеют возможность вывозить аппаратуру на дом к больному. При таком методе орган сканируется в мельчайших деталях, только перед проведением УЗИ желчного пузыря следует подготовка к процедуре, она начинается самое позднее — за неделю до дня его проведения.

Когда требуется делать УЗИ?

Такое обследование назначается в нижеприведенных случаях:

• Если имеется симптоматика, характерная для распространенных заболеваний желчного пузыря.
• При врожденных аномалиях. После ультразвукового обследования будет выявлено, как они влияют на каждый орган и организм.
• В обязательном порядке после удаления ЖП или оперативных вмешательств.
• При болевых ощущениях в области правого подреберья.
• Чтобы поставить точный диагноз или утвердиться в отсутствии заболевания.
• Когда желтеют кожные покровы и глазные яблоки.
• При травмах брюшной полости.
• Если имеются характерные признаки хронической или острой формы холецистита.
• Горький привкус во рту или частые порывы к рвоте.
• Болевые ощущения во время пальпации печени.

Наряду с обычным УЗИ проводится специальное исследование — эхохолецистография, которая осуществляется со взятием функциональной пробы, оно позволяет точнее выявить проблему.

Такую разновидность ультразвукового обследования применяют при подозрении на нарушение работы рассматриваемого органа у новорожденных, чаще всего у недоношенных малышей. К более взрослым детям применяется такое исследование, если их кожные покровы пожелтели, ребенок жалуется на понос, не хочет есть, у него присутствуют болевые ощущения в животе.

Подготовка к процедуре УЗИ

Увеличенный размер кишечника препятствует точному изучению внутренностей ЖП, поэтому в нем не должно находиться газов. Последний прием пищи перед обследованием не должен быть позднее 8 часов до наступления этого момента.

Пить воду перед исследованием нельзя, так как без нее в органе происходит накопление желчи, что приводит к увеличению размеров желчного, а это облегчает его изучение.

Если время УЗИ назначено до обеда, тогда посещать клинику необходимо натощак, а при диагностике позже 14 часов, то завтрак должен состояться не позднее 7 часов.

Пища, которую запрещено употреблять перед таким исследованием:

• хлебобулочные изделия;
• газированные напитки;
• сладости;
• молоко;
• фрукты и овощи в свежем виде;
• алкоголь;
• бобовые растения;
• кисломолочные продукты;
• черный хлеб;
• жирные сорта мяса и рыбы.

Выбранные блюда перед процедурой должны быть легкими и сытными.

Можно употреблять:

• творог с низким процентом;
• паровую или отварную рыбу;
• яйца, сваренные «всмятку»;
• говядину или курицу;
• каши, приготовленные на воде.

УЗИ желчного пузыря с нагрузкой

Такое обследование идет с желчегонным завтраком, к нему следует также готовиться заранее. Суть методики сводится к обследованию желчного пузыря после приема жирной пищи. Чтобы растворить ее в органе выделяется желчь, вот за нею и происходит наблюдение.

Желчегонным эффектом обладают следующие продукты:

• вареные яйца;
• жирная сметана (или сливки).

После употребления такой пищи процедура дает возможность проверить работу желчного пузыря в режиме реального времени. Исследование более обстоятельное, чем простое УЗИ, поэтому и стоит дороже.

В качестве желчегонного завтрака человек должен съесть 2 варенных или сырых желтка, четверть килограмма творога или сметаны.

Подготовка детей к процедуре

Совсем маленьким детям, которым нет 3 лет, давать еду нужно не позднее 4 часов до процедуры. Прием пищи у детей перед диагностикой желчных протоков и пузыря проводится после их подготовки согласно возрасту маленьких пациентов:

• ребенку от 3 до 8 лет следует есть за 6 часов до обследования;
• детям от 8 лет и старше нужно придерживаться тех же правил, что и взрослым.

Еще детям перед УЗИ нужно давать препараты с ферментами и также стараться придерживаться диеты. Воду они должны прекратить пить за час до проведения процедуры.

Важно!

Медикаменты, которые помогают при УЗИ

Важной процедурой перед обследованием является очищение кишечника, его требуется делать вечером накануне дня УЗИ. Оно осуществляется при помощи кружки Эсмарха и сырой прохладной воды. Потом требуется выпить средства симетикона и сорбенты.

В качестве альтернативы клизмы может выступать прием специальных медикаментов:

• Ферментные препараты — Мезим Форте, Креон, Фестал. Особенности их приема и дозировку нужно уточнить у врача, обычно за один раз принимают по одной — две таблетки.
• Препараты симетикона – Инфакол, Мотилиум, Эспумизан и Боботик. Взрослые принимают такие таблетки до 4 раз в сутки.
• Сорбенты. Они помогут в тех случаях, в которых после приема первых двух групп младенцев беспокоят колики, а у взрослых наблюдается вздутие живота. К ним относятся: Белый уголь и Смекта.
• Растительные слабительные средства – Сенаде и аналоги, в которых присутствует трава сенна.

Особенности проведения процедуры УЗИ

Обследование проводится над лежачим человеком. Он должен удобно расположиться на кушетке, его живот смазывают специальным гелем, а затем головкой датчика ультразвукового аппарата водят по нему. Врач записывает в карточку полученные при исследовании данные. Процесс получения их безболезненный и безопасный и он может проводиться для младенцев и беременных.

Расшифровку показаний врач проводит сразу же, нормы по желчному пузырю следующие:

• длина органа варьируется от 6 до 14 см;
• толщина его стенки не должна превышать 4 мм, в некоторых случаях допускается 5 мм;
• ширина пузыря составляет 3-4 см.

При обследовании врач наблюдает не только за самим ЖП, но и рассматривает его желчевыводящие пути, оценивает близлежащие органы и состояние их тканей, имеются ли в нем камни или нет.

Расшифровка детских норм происходит с ориентацией на их вес и рост.

Обследование с нагрузкой проходит в два этапа:

1. Проведение обычного УЗИ натощак.
2. Второе исследование происходит после завтрака, что есть, пациент определяет сам из рекомендуемых блюд.

После того как человек позавтракал должно пройти минимум четверть часа. Врач проводит диагностику с двух сторон сбоку и через живот. Нормой признается, если после еды сокращение желчного пузыря произошло до 70% от его объема. Такой показатель говорит о том, что моторика органа нормальная.

Какие факторы могут исказить ультразвуковую картину?

Даже если правильно делать УЗИ, все равно его результаты могут быть неточными, к этому приводят следующие обстоятельства:

• Наличие большого количества газов в кишечнике.
• Спазм стенок кишечника, который произошел в результате вредных привычек. Он никак не будет связан с заболеванием.
• Ожирение или избыточный вес, в особенности на животе, которые не дают провести нормальное исследование.
• Гиперактивность во время обследования.
• Оставшиеся частицы рентген-контрастного вещества, которое подают в кишечник перед обследованием.

В большинстве из этих препятствий человек виноват сам, так как правильно не приготовился к процедуре.

Что помогает выявить УЗИ

Оно может диагностировать различные патологии и аномальные явления, происходящие в желчном:

• желчнокаменную болезнь;
• холецистит;
• полипы на стенках исследуемого органа;
• аденокарциному при врожденных аномалиях;
• увеличение размеров ЖП или его перегиб;
• размытые или нечеткие контуры;
• камни в теле желчного, которые могут перемещаться при смене положения тела;
• выпячивание стенок пузыря;
• осадок, состоящий из кристаллов билирубина или кровоизлияние, которое можно спутать с ними.

Чтобы подтвердить полученные результаты после первого УЗИ через две недели потребуется обследовать желчный пузырь повторно, и тогда сопоставив результаты, врач сможет назначить лечение.

Все выявленные заболевания желчного вполне реально вылечить без соложений, главное — это вовремя обратиться за помощью. В идеале УЗИ требуется делать раз в год, в особенности это касается людей, которые уже раньше имели проблемы с ним.

Видео

Наши читатели рекомендуют!

nashapechen.com

список, диета при застое желчи

Клетки печени постоянно синтезируют желчь, которая способствует выведению лишнего холестерина и токсинов, предотвращает брожение и гниение в кишечнике. Пищеварительный секрет в норме накапливается в желчном пузыре, поступает в кишечник при необходимости. Однако патологические процессы в пищеварительных органах нередко приводят к застою желчи, что вызывает нарушение пищеварения, диспепсические расстройства. Устранить неприятные симптомы помогут желчегонные продукты, способствующие нормализации оттока секрета.

Растительные масла

Диета при застое желчи предполагает ежедневное употребление жиров растительного происхождения. Это способствует выработке желчи в необходимом объеме, нормализует доставку секрета в просвет 12-типерстной кишки. Масла должны употребляться в чистом виде, поскольку термическая обработка приводит к распаду многих полезных веществ. Гастроэнтерологи рекомендуют включить в диетический рацион до 100 г. желчегонных продуктов, при этом растительные масла должны составлять до 40%.

Чтобы нормализовать работу гепатоцитов, очистить печень, масло нужно принимать утром по 5-10 мл за полчаса до трапезы. В качестве источников жиров и клетчатки можно кушать семена льна и тыквы. Врачи рекомендуют использовать такие растительные жиры во время приготовления соусов и заправки салатов:

• Кукурузное;
• Подсолнечное;
• Арахисовое;
• Льняное;
• Оливковое;
• Масло авокадо.

Важно! Специалисты советуют отдавать предпочтение нерафинированным маслам (льняному и оливковому), которые получены путем прямого отжима.

Какие фрукты нормализуют отток желчи?

Питание при застое желчи предполагает регулярное употребление фруктов и ягод, содержащих в достаточном количестве витамин С. Аскорбиновая кислота стимулирует отток пищеварительного секрета, повышает сопротивляемость организма, нормализует процессы усвоения пищи. Гастроэнтерологи советуют ежедневно съедать по 100-150 г. фруктов во время завтрака, чтобы подготовить организм к продуктивной работе.

Выделяют такой список фруктов и ягод, которые способствуют оттоку желчи из желчного пузыря:

• Бананы;
• Курага и инжир;
• Яблоки;
• Авокадо;
• Сливы.

Зелень и овощи

Основой меню пациентов, которые имеют в анамнезе различные патологии билиарной системы, являются растительные продукты. Они помогают нормализовать работу пищеварительных органов, способствуют устранению неприятной симптоматики. Врачи рекомендуют употреблять сырые овощи и фрукты, зелень в виде салатов и свежевыжатых соков.

Диета при холестазе предполагает употребление такого перечня растительных продуктов:

• Томаты;
• Сельдерей;
• Свекла;
• Укроп;
• Артишок;
• Морковь;
• Различные виды капусты;
• Шпинат;
• Ревень.

Важно! Диетический рацион пациента с патологиями желчного пузыря должен состоять на 50% из овощей.

Желчегонные напитки

Недостаточное потребление воды негативно отражается на функционировании внутренних органов и систем, постепенно приводит к изменению реологических характеристик желчи. Отсутствие достаточного количества жидкости способствует развитию застойных явлений в органах билиарной системы. Поэтому диета при застое желчи в желчном пузыре предполагает нормализацию водного режима. Для этого нужно ежедневно выпивать до 2 литров чистой питьевой воды.

Перед сном можно принимать воду с добавлением 1-2 капель свежевыжатого сока лимона. Это будет способствовать нормализации массы тела, позволит эффективно вывести желчь из организма.

Выраженное желчегонное действие оказывают свежевыжатые соки из таких овощей и фруктов:

• Черная редька;
• Капуста;
• Топинамбур;
• Свекла;
• Репа;
• Хрен;
• Виноград.

Важно! Чай с мятой помогает устранить спазмы, обладает успокаивающим и желчегонным эффектом.

Нормализовать выработку желчи поможет мед, 1 чайную ложку которого следует развести в теплой воде. Медовый напиток нужно принимать перед сном, он обладает успокаивающим эффектом, способствует нормализации сна, оказывает выраженное желчегонное действие. Однако воздержаться от такого питья необходимо пациентам, которые имеют в анамнезе желчнокаменную болезнь.

Травяные настои

На выработку желчи и работу желчного пузыря положительно влияют следующие травяные настои:

• Отвар бессмертника. Цветки лекарственного растения необходимо заварить в 1 стакане кипятка, настаивать 30-40 минут на водяной бане. Полученный состав охладить и процедить, разбавить водой до исходного объема. Лекарство необходимо пить по 150 мл за 40 минут до трапезы 1-2 раза в сутки;
• Настой бессмертника и зверобоя. Лекарственное сырье взять в равном количестве, измельчить. Две столовые ложки смеси залить 500 мл кипятка, настаивать средство до 12 часов. Перед применением препарат следует отфильтровать. Лекарство принимают спустя 1 час после приема пищи по 100 мл;
• Лечебный настой. Смешать по 75 г. следующего измельченного сырья: репешок, бессмертник, спорыш. Растения залить 750 мл кипятка, настоять в течение 8-10 часов. Для нормализации оттока желчи средство рекомендуют принимать по 150 мл трижды в сутки перед трапезой;
• Отвар из одуванчика. Корни растения промыть, измельчить, залить 250 мл воды. Состав поставить на слабый огонь, довести до кипения. Принимать отвар необходимо по 100 мл до 3 раз в сутки перед основными приемами пищи.

Важно! Перед применением желчегонных препаратов необходимо проконсультироваться со специалистом, поскольку лекарственное сырье обладает противопоказаниями.

Повседневное меню при застое желчи

Полезный желчегонный завтрак предполагает употребление каш из цельнозерновых круп (овсянка, гречка, дикий рис, пшено), приготовленных на воде или половинном молоке. Такое блюдо стимулирует продукцию и выведение желчи. Аналогичным эффектом обладают отруби из овса и кукурузы, вчерашний хлеб.

Желчегонные продукты питания включают куриные и перепелиные яйца, отваренные всмятку или в виде гоголь-моголя, который следует запивать водой или чаем. Для приготовления полезного напитка достаточно взбить свежие желтки вместе с сахаром или медом, если отсутствует аллергия. Дети могут употреблять это блюдо, если в яйцах отсутствуют патогенные микроорганизмы.

Пациентам необходимо включить в меню сливочное масло без соли, однако в рационе продукт может присутствовать лишь в небольшом количестве. Положительное влияние на процессы пищеварения оказывает натуральная обезжиренная кисломолочная продукция, которая имеет небольшой срок годности.

Важно! Отварное диетическое мясо оказывает выраженное желчегонное действие, полезными свойствами обладает и нежирный бульон из кролика или курицы. А от употребления сдобы и свежего хлеба рекомендуют полностью отказаться.

Желчегонные специи

Наряду с продуктами и напитками желчегонным действием обладают различные приправы, которые рекомендуют добавлять во время приготовления блюд. Облегчить течение воспалительных заболеваний пищеварительных органов поможет куркума. Это многолетнее растение часто применяют в рамках китайской и индийской медицины.

Усиливает отток желчи свежий и сухой имбирь, однако растение не следует принимать пациентам с тяжелыми патологиями печени. Специалисты рекомендуют использовать цикорий и корицу, которые можно добавлять в выпечку, кофе, чай и другие напитки.

Для лечения патологий желчного пузыря широко используют желчегонные продукты, способствующие улучшению оттока желчи. Диетотерапия помогает облегчить течение болезни, устранить неприятные симптомы, снизить риск развития рецидивов.

zpdoc.ru

Очищение желчного пузыря

 Очищение желчного пузыря

Тюбажи

Тюбаж, или слепое зондирование, — это рефлекторное освобождение желчного пузыря от его содержимого, преимущественно при хроническом холецистите, без помощи зонда. Происходит своеобразное промывание желчного пузыря и желчных протоков. Слепые зондирования способствуют выработке нормальной желчи. Усиление оттока желчи в кишечник ускоряет его двигательную активность — перистальтику, исчезают запоры.

Последовательность данной процедуры

1. Утром натощак выпить 1/3 —1 стакан теплой воды или отвара желчегонных трав.

2. Через 30 мин. принять подогретый до 38–40 °C

какой-либо желчегонный заётрак, выбранный из приведенных ниже.,

3. Запить завтрак или лекарство 1/2—1 стаканом очень теплого, подслащенного чая или тем же отваром трав.

4. Лечь на левый бок, при этом на правый бок, на область печени, положить теплую грелку, тепло укрыться, лежать 1,5–2 часа.

5. После окончания процедуры рекомендуется сделать несколько глубоких вдохов, приседаний, после чего можно позавтракать.

В некоторых случаях во время «слепого» зондирования может появиться небольшая боль в правом подреберье, что объясняется чрезмерно интенсивными сокращениями желчного пузыря. В таких случаях при проведении последующих процедур во время приема жидкости перед зондированием необходимо принять спазмолитик, например ношпу (1–2 таблетки) или папаверин (1–1,5 таблетки).

После хорошего опорожнения желчного пузыря может быть слегка разжиженный стул.

Желчегонные завтраки

«Гоголь-моголь». Взять 1–2 диетических яйца, отделить желтки, на каждый желток добавить 1 ст. ложку сахарного песка и 1 ч. ложку меда. Все растереть до растворения сахара и подогреть.

1 ст. ложку меда растворить в 1/2стакана очень теплой воды.

1/2 или 1 стакан очень теплого виноградного или сладкого яблочного сока.

3 ст. ложки сока черной редьки, смешанные с 1 ч. ложкой подсолнечного или оливкового масла.

1—2 десертные ложки (для детей) или 2–5 ст. ложек (для взрослых) любого растительного масла, лучше оливкового.

Но эти завтраки нельзя употреблять при аллергических реакциях или непереносимости на мед и яйца.

При аллергических реакциях на вышеперечисленные продукты вместо желчегонного «завтрака» надо принять следующее (по выбору):

— 25—33-процентный раствор сернокислой магнезии — для детей 1–3 ст. ложки, для взрослых 3–6 ст. ложек, подогрев до 38–40 °C;

— сорбит — для детей 1–2 ст. ложки, для взрослых 2—4 ст. ложки, растворив в 1/2 стакана очень теплой воды;

— 20-процентный раствор ксилита — для детей 1/4-1/2 стакана, для взрослых 1/2-1/4 стакана в подогретом виде;

— очень теплая дегазированная минеральная вода типа «Смирновской», «Славяновской», ессёнтуки № 17, «Миргородской» и др. — 1/2—1 стакан (1–1 1/2стакана). Для усиления желчегонного эффекта можно добавить 1–2 ч. (ст.) ложки сернокислой магнезии или соли «Барбара». Но сернокислая магнезия, соль «Барбара», а также сорбит и ксилит обладают послабляющим действием, поэтому после их применения отмечается разжиженный стул. Солевые слабительные при длительном использовании раздражающе действуют на слизистую оболочку кишечника, поэтому их применение должно быть ограничено (не более 5–6 процедур).

Все перечисленные средства повышают тонус желчного пузыря и снижают тонус желчных путей, в результате чего желчь как бы под давлением выходит в просвет кишечника.

Указанную процедуру повторять 1–2 раза в неделю. Курс лечения — 10–15 процедур.

Несмотря на полезные результаты данной процедуры, существует опасность возникновения некоторых очень неприятных и даже опасных моментов’ Важно проконсультироваться с лечащим врачом.

При тюбаже возможные неприятные последствия. Тюбажи способствуют усилению оттока желчи, поэтому при желчнокаменной болезни они могут спровоцировать желчную колику. Иногда может произойти смещение камня с выраженным болевым приступом, закупоркой желчного протока, с желтухой и другими проявлениями.

При появлении болевых приступов процедуру повторять не следует. Надо сразу обратиться к врачу, который, как правило, назначает рентгенографическое, ультразвуковое или другое исследование, чтобы уточнить наличие камней в желчном пузыре, их размеры и расположение. При данной процедуре не только происходит опорожнение желчного пузыря и желчных путей от желчи, но также возможно отхождение желчного песка или мелких камней диаметром до 1 см в диаметре. Более крупные камни не могут отойти естественным путем.

Перед тюбажем необходимо выполнить специальный комплекс физических упражнений за 15–20 минут.

 Очищение желчного пузыря

Комплексы упражнений

Комплекс один предназначен для лиц пожилого возраста и для лиц с нарушениями сердечной деятельности. Темп выполнения — медленный, дыхание ровное.

При достаточно хорошей физической подготовке применяется комплекс 2.

Комплекс 1

Упражнение 1.

Сидя на стуле, поднять руки вверх — вдох. Выпячивая живот, опустить их вниз, положив на бедра, выдох, втягивая живот и слегка наклоняясь вперед. Повторить 4–6 раз.

Упражнение 2.

Сидя на стуле, развести руки в стороны — сделать вдох. Подтянуть правое колено к груди руками — выдох. Повторить 3–5 раз каждым коленом.

Упражнение 3.

Сидя на стуле, ноги врозь на ширине плеч, поднять руки вверх — вдох, сделать поворот корпусом влево и руками достать левую часть спинки стула — выдох. То же и в другую сторону. Повторить 3–5 раз.

Упражнение 4.

Сидя на стуле и опираясь на спинку, ноги согнуть, руки положить на живот. Дышать животом.

Упражнение 5.

Сидя на стуле, развести руки в стороны, встать — вдох, сесть в исходное положение, руки положить на колени и, слегка наклонившись вперед, сделать продолжительный выдох, втягивая живот. Повторить 6–8 раз.

Упражнение 6.

Лежа на правом боку, положить правую руку под голову, правую ногу согнуть. Отвести левую ногу назад, а руку вперед — вдох, подтянуть левой рукой левое колено к животу — выдох. Повторить 4–6 раз. Согнуть ноги, а левую руку положить на живот и сделать диафрагмальное дыхание (дышать животом), 8—12 вдохов и выдохов. То же самое сделать на левом боку.

Упражнение 7.

Стоя на коленях и опираясь на кисти, сесть влево (руки не сдвигать) — выдох, вернуться в исходное положение и сделать вдох. То же и в другую сторону. Повторить 3–6 раз.

Упражнение 8.

Стоя на коленях и опираясь на кисти, сесть на левую пятку, одновременно отводя правую ногу назад, — вдох, скользящим движением вперед правым коленом достать левую ладонь — выдох. То же и в другую сторону. Повторить 3–5 раз.

Упражнение 9.

Стоя на коленях, поднять руки вверх — вдох, выпячивая живот, наклониться вперед, а руки отвести назад — выдох. Повторить 4–6 раз.

Упражнение 10.

Лежа на спине, ноги согнуть, руки положить на живот. Диафрагмальное дыхание, 6–8 движений.

Комплекс 2

Упражнение 1.

Ходьба по комнате, сначала обычная, потом с высоким подниманием бедра. Выполнять в течение 30–40 секунд. Дыхание чередуется: на 2–3 шага — вдох, 3—4—5—6 шагов — выдох.

Упражнение 2.

Встать, поставив ноги шире плеч. Поднять руки вверх — вдох, 2–3—4 пружинистых наклона вперед, стараясь руками достать пол, — выдох. Повторить 6–8 раз.

Упражнение 3.

Встать, поставив ноги на ширину стопы. Развести руки в стороны — вдох, 2–3— 4, положив руки на колени, сделать пружинистые приседания — выдох. Повторить 6–8 раз.

Упражнение 4.

Встать, ноги на ширине плеч. Сделать поворот корпусом вправо, отводя и руки вправо, — вдох, выпячивая живот, поворот корпусом влево — выдох, втягивая живот.

Упражнение 5.

Лежа на спине, руки положить вдоль туловища. Поднять руки вверх — вдох, подтянуть левое колено к груди руками — выдох. Опустить ногу, а руки вновь поднять вверх — вдох. Подтянуть правое колено к животу руками — выдох. Повторить 4–5 раз.

Упражнение 6.

Лежа на спине, ноги согнуть. Приподняв грудь и голову, руками достать колени — выдох. Повторить 6–8 раз.

Упражнение 7.

Лежа на правом боку, Положить правую руку под голову, а левую на живот, ноги согнуть. Выполнить диафрагмальное дыхание. При вдохе живот выпячивать, слегка прогибаясь в пояснице, при выдохе живот втягивать, делая спину круглой. Повторить 8—10 раз, затем лечь на другой бок и сделать то же самое.

Упражнение 8.

Встать на колени, кистями упираясь в пол. Сесть на правую пятку, отводя левую ногу назад, — вдох (руки от пола не отрывать). Скользящим движением перевести левое колено между руками и лечь животом на левое бедро — выдох. То же сделать другой ногой. Повторить 3–5 раз.

Упражнение 9.

Исходное положение то же, что в предыдущем упражнении. Спину прогнуть, а затем выгнуть, как это делают кошки.

Упражнение 10.

Исходное положение то же, что и в предыдущем. Поднять правую руку в сторону вверх — вдох, обхватив ею грудь, наклониться и правым плечом достать пол, слегка поворачивая корпус вправо, — выдох. То же и другим плечом. Повторить 3–5 раз.

Упражнение 11.

Стоя на коленях, развести руки в стороны — вдох, выпячивая живот, наклонить туловище вперед, а руки отвести назад — выдох, втягивая живот. Повторить 6—8 раз.

Упражнение 12.

Лежа на спине, ноги согнуть, руки положить на живот, локти опущены. Выполнить диафрагмальное дыхание, 8—12 движений.

Итак, мы выяснили: двигательный режим играет немаловажную роль в профилактике желчнокаменной болезни.

Если в течение рабочего дня вам приходится в основном сидеть, важно в перерыве выполнить хотя бы несколько гимнастических упражнений, нагружающих мышцы брюшного пресса. Сокращение этих мышц приводит к синхронному сокращению мускулатуры органов брюшной полости, в том числе желчного пузыря. Поэтому рекомендуется:

— несколько раз в день втягивать живот на глубоком выдохе;

— ходить на месте с подтягиванием коленей к животу;

— раз в день в течение 10 мин. или 2 раза по 5 мин. делать несколько глубоких вдохов и выдохов, при этом правый купол диафрагмы слегка надавливает на печень, происходит ее своеобразный массаж, улучшающий кровообращение в печени и препятствующий застою желчи в желчных ходах. Тем, кто и в нерабочие часы мало двигается, предпочитает городской транспорт, подолгу сидит у телевизора, надо обязательно:

— по часу гулять перед сном;

— по утрам выполнять зарядку, включая упражнения для брюшного пресса.

Также полезно 1 день в неделю проводить в движении на свежем воздухе, предпочтительнее за городом. Вообще, тонус брюшной мускулатуры зависит от общего тонуса организма.

Очищение по Г.П. Малахову

Перед проведением процедуры хорошо бы провести УЗИ — аппаратное обследование печени и желчного пузыря.

Желательно, чтобы чистка выпала на день перед полнолунием.

Утром надо сделать клизму. Легко позавтракать и выпить свекольно-яблочный сок.

Через 1–2 часа после обеда следует прогревать область печени с помощью обычной грелки, электрогрелки или просто бутылки с горячей водой.

В 7–8 часов вечера надо сделать 1–2 глотка масла (горчичного, кукурузного, подсолнечного, оливкового) и 1–2 глотка лимонного сока или лимонной кислоты, разведенной в воде (1 ч. ложка кислоты на 1 стакан воды). И масло, и сок надо слегка подогреть.

Через 15–20 минут снова выпить масло и сок, и снова подождать. И так, пока не кончится все масло и весь сок. Если появится тошнота после приема масла, необходимо подождать, пока она пройдет. Если же тошнота не проходит, то больше принимать масло и сок не надо.

Примерно через 1 час положите на язык кусочек жгучего перца, левую ноздрю заткните (можно ваткой), а на область печени положите аппликатор Кузнецова с иглами. Дышать надо животом, то выпячивая, то опуская его.

Утром (возможно, и поздно вечером) начнется очищение печени и желчного пузыря, начнут выходить камешки и мазутообразная желчь. Сделайте очистительную клизму. Через некоторое время можно поесть, но сначала следует выпить свекольно-яблочный сок, который хорошо промывает печень.

Очищенце по П.М. Куренному

1-й метод (щадящий). Провести 2 разгрузочных дня на соках (3 л сока выпить за 7 приемов каждый день).

На третий день выпить утром 500 мл сока и через 30 минут — 12 мл оливкового масла, сразу же запив его стаканом разбавленного сока.

2-й метод. Приготовить 1 л оливкового масла и 1 л лимонного сока. Последний раз принять пищу не позже 12 часов дня р день лечения.

Лечение начать в 19 часов. Каждые 15 минут выпивать 4 ст. ложки масла, запивая 1 ст. ложкой сока. Когда масло кончится, оставшийся сок допить залпом.

Затем автор рекомендует взять тазик и испражняться в него, чтобы увидеть камни.

Очищение по П.М. Куренному в модификации Ю.А. Андреева

Взять 300 мл оливкового масла и 300 мл лимонного сока для самой процедуры очищения. За 3 дня до этого пить яблочный сок ежедневно, вечером делать очистительную клизму.

В 19 часов третьего дня лечь на правый бок, подложив под него теплую грелку и приготовив заранее рюмку или стакан с меткой на 3 ст. ложки. Выпивать первую порцию слегка подогретого (до 35 °C) масла и запивать 1 ст. ложкой лимонного сока, через 15 минут процедуру повторить и так далее, пока не будут выпиты все масло и сок.

Полежать на грелке 1,5–2 часа. После этого должны выходить желчь, билирубиновые камни и прочие накопления из желчного пузыря. У некоторых выход этих накоплений может начаться утром следующего дня. После этого надо сделать клизму и поесть легкой каши, сваренной на воде.

Очень важно любые очистительные процедуры по Куренному или Андрееву надо выполнять с точностью до минуты.

Лечебное голодание по Г. Шелтону

Герберт Шелтон — один из крупнейших в мире авторитетов по вопросам питания и лечебного голодания. Цифры, которые приводят в прессе о чудодейственном лечении всех видов заболеваний, удивляют. Он излечил 30 тысяч человек, 95 % больных, попавших к нему в институт, выздоровели, хотя до этого прошли все: лекарственную терапию, массажи, физиотерапию, даже операции, и ничего не помогало.

Что же происходит в организме при лечебном голодании и как правильно его проводить? Вот что советует доктор Шелтон пациентам с желчнокаменной болезнью: «Неправильное питание, злоупотребление пищей, содержащей углеводы, отсутствие физических упражнений — вот главные причины, ведущие к образованию камней. Камни не образуются у здоровых людей, а только у тех, кто подрывает свое здоровье на протяжении многих лет неправильным образом жизни. Люди не рождаются с камнями в желчном пузыре, они их приобретают благодаря вредным привычкам.

Существует только один путь поправить свое здоровье. Он заключается в том, чтобы устранить все причины болезни, восстановить печень, после чего нормальный состав желчи раздробит камни. Прежде всего, нужно лечь в постель, расслабиться, держать ноги в тепле и воздерживаться от пищи до тех пор, пока не появится острая потребность в еде в виде чувства голода.

Когда еда будет возобновлена, она должна состоять из сырых овощей и фруктов — в течение недели или двух. Пациент должен строго придерживаться правильных сочетаний в еде после возобновления регулярного питания.

Затем через несколько недель нормальный состав желчи вызовет раздробление уже имеющихся камней, песок пройдет в кишечник и будет удален. Нормальное функционирование печени возможно лишь в том случае, если весь организм будет работать нормально, а отдельного специального лечения печени не существует.

Очищение по Нищи

Очищение печени по системе Ниши входит в общую систему здоровья, разработанную японским профессором Кацудзо Ниши.

Приготовьте настой шиповника: с вечера в термос положите 3 ст. ложки ягод и залейте 1/2 л. кипятка. Утром налейте в стакан настой и всыпьте туда 3 ст. ложки ксилита или сорбита. Размешайте и выпейте залпом.

Через 20 минут допейте оставшийся в термосе настой, но ксилит или сорбит уже не добавляйте.

Еще через 45 минут позавтракайте (сочные фрукты, овощной салат, орехи, настой из листьев малины, смородины, шиповника). Можно съесть кусок подсушенного хлеба. Подвигайтесь активно. Из дома лучше не выходить, так как вам может потребоваться посещение туалета.

Чистку повторите через 2 дня, затем еще через 2 дня, и так до 6 раз. При такой чистке очищаются и лимфатические узлы печени, что положительно влияет на состояние всего организма.

В статье использованы материалы из открытых источников: Автор: Трофимов С. — Книга: «Болезни печени»

По материалам: health-medicine.info

Опрос:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Поделиться "Очищение желчного пузыря"

Очищение желчного пузыря

health-medicine.info

Желчегонные продукты при застое желчи: овощи, напитки, специи

Желчеобразование происходит непрерывно, но интенсивность выработки желчи можно регулировать. Выработка желчи усиливается при приеме пищи. Если ввести в свой рацион желчегонные продукты, можно помочь организму справиться с застоем желчи. Желчегонные продукты — это продукты, которые благодаря своим природным свойствам стимулируют отток желчи. Желчь играет важную роль в пищеварительной системе, поступая в двенадцатиперстную кишку, она участвует в кишечном пищеварении, помогая усваиваться жирным кислотам, холестерину, жирорастворимым витаминам (D, E, K) и оказывает действие на флору кишечника, которая препятствует развитию гнилостных процессов.

При нарушении выработки желчи и ее оттока, человека могут беспокоить метеоризм, тошнота, рвота, тяжесть или боли в правом боку, а в запущенных случаях — зуд и пожелтение кожи. В несбалансированной по составу желчи могут образовываться камни, это происходит при несбалансированном питании с преобладанием животных жиров в ущерб растительным. При подобных симптомах, конечно, необходима помощь врача и медикаментозное лечение. Специалистами в этом вопросе являются врач-гастроэнтеролог и врач-гепатолог. Помимо применения желчегонных препаратов, которых изобилие в наших аптеках, также важно знать, что существует богатый выбор желчегонных продуктов и напитков.

Растительные масла

При застое желчи рекомендуется употреблять оливковое, подсолнечное или кукурузное масло. Растительные масла в рационе стимулируют сокращение желчного пузыря и вызывают максимальное раскрытие желчевыводящих путей. Также содержащиеся в маслах растительного происхождения жирные кислоты улучшают обмен веществ. Если хотите усилить желчегонное действие пищи, то надо увеличить долю растительного масла в блюдах. Необходимо отметить, что стимулирующее действие масло оказывает только в «сыром» виде, после термической обработки оно теряет свои полезные свойства, а после жарки и вовсе опасно для здоровья.

Фрукты и овощи

Первое место можно отдать цитрусовым. Лимон, апельсины, мандарины — желанные гости на обеденном столе. Полезно и вкусно с утра выпить стакан цитрусового фреша, чтобы стимулировать вывод желчи после ночного застоя. Кроме того, цитрусовые богаты на витамин С, что способствует укреплению иммунитета. Такие фрукты, как яблоки, бананы, чернослив, авокадо тоже способствуют нормализации оттока желчи, а летом, употребляя ягоды клубники или земляники, можно отказаться от приема настоев желчегонных трав. Овощи, содержащие большее количество растительной клетчатки, усиливают выведение желчи. Будут полезны как салаты из сырой моркови, свеклы, огурцов и капусты, так и рагу из этих тушеных овощей и овощные бульоны.

Желчегонное свойство отрубей

При нарушении работы печени или желчного пузыря полезно принимать отруби, как пищевую добавку. Отруби состоят из оболочек зерен и неотсортированной муки, что обеспечивает высокое содержание пищевых волокон. Отруби усиливают механическую стимуляцию желудочно-кишечного тракта. Отруби содержат витамины группы В, кератин, витамин Е и РР, а также медь, магний, калий и др. микроэлементы. Принимать отруби можно вмести с пищей или между приемами еды, добавляют их в йогурт, кефир или другие молочные продукты. Начинать прием следует с чайной ложки, максимальная доза в день не должна превышать 50 грамм.

Польза меда

О пользе меда известно давно и во всем мире. Мед оказывает антибактериальное, противовоспалительное, общеукрепляющее, тонизирующее, мочегонное и желчегонное действие. Витамины и микроэлементы, находящиеся в меде, позволяют эффективно бороться с застоем желчи, но употребление меда при наличии камней в желчном пузыре категорически противопоказано. И, конечно, не стоит забывать, что мед следует употреблять в пищу при температуре не выше 40 градусов Цельсия.

Пряности и специи

Такие травы и пряности, как куркума, укроп, фенхель, петрушка, кинза, ревень, шпинат, имбирь обладают хорошим желчегонным эффектом. Например, имбирь является натуральной специей, которая содержит аминокислоты, витамины группы В, витамин С и А, соли магния, фосфора, кальция, железо и другие микроэлементы, благодаря чему прекрасно стимулирует отток желчи. Имбирь можно добавлять в чаи и использовать при приготовлении пищи. Простое и привычное растение укроп широко используется в народной медицине как желчегонное средство, кроме того, укроп увеличивает секрецию желудочных желез, оказывает мочегонное и спазмолитическое действия. В основном используют семена для приготовления отваров и настоек. Используйте травы и специи в приготовлении пищи, они не только раскроют вкус блюд, но и помогут в борьбе с застоем желчи.

Желчегонные напитки

Стимулирующие отток желчи напитки помогают привести в норму моторику желчевыводящих путей и желчного пузыря, они представляют собой разнообразные чаи, отвары, соки и слабоминерализированную воду, которую надо пить теплой и без газа за час до еды. К желчегонным сокам относится сок винограда, сок из свеклы, сок из черной редьки, сок из капусты и брусники. Для отваров подойдут отдельные травы или фитосборы, которые должны включать в себя от трех до пяти трав. Фитосбор можно заваривать и как чай. Рекомендуемые травы:

• корень валерьяны;
• пустырник;
• плоды боярышника;
• мелисса или мята;
• кукурузные рыльца.

Продукты, препятствующие оттоку желчи

Наряду с богатым выбором желчегонных продуктов, существуют продукты, способствующие застою желчи и снижающие моторику желчевыводящих путей. К этим продуктам относятся: наваристые рыбные, мясные и грибные бульоны; свиной, гусиный, бараний или утиный жиры; копченые, острые и соленые продукты; пшено и черный хлеб, в них содержится грубая клетчатка, которая плохо переваривается; шоколад, сдобная выпечка, какао, крепкий чай и кофе; горох, грибы, орехи, бобовые, редька, редис, лук, репа, чеснок; мороженое, газированные напитки.

Рекомендации общего плана при застое желчи

Нарушение оттока желчи, ее загущение и застой — симптомы, которые не исчезнут сами собой. Зная продукты, которые способны повысить эффективность работы желчного пузыря и желчевыводящих путей, можно составить щадящую диету. При составлении диеты обязательно нужна консультация врача. Основные принципы диеты:

Также врач может порекомендовать в комплексе с приемом желчегонных продуктов применить разжижающие желчь тюбажи (очищение желчного пузыря) и занятия лечебной физкультурой. Несложные упражнения — «велосипед», «ножницы», махи руками и ногами, наклоны и повороты туловища, приводят к улучшению кровообращения и изменению мышечного тонуса, что способствует своевременному оттоку желчи. Подводя итог, можно констатировать, что диета, здоровый образ жизни и спорт помогут нормализовать работу желудочно-кишечного тракта и избавят от встречи с хирургом и серьезных осложнений при застое желчи.

infopechen.ru

Тюбаж как способ профилактики застоя желчи и желчнокаменной болезни

Тюбаж - это лечебно-профилактическая процедура, в основе которой лежит рефлекторное сокращение и опорожнение желчного пузыря и частично – желчевыводящих протоков без использования специальных зондов и аналогичных им инструментов, в связи с чем эту процедуру еще называют слепым зондированием.

Меры предосторожности перед проведением тюбажа

Перед тем как проводить эту процедуру желательно пройти ультразвуковое обследование печени и желчного пузыря. Это связано с тем, что прием любого желчегонного завтрака, а тем более лекарственного препарата, и даже обычной минеральной воды, которую рекомендуют использовать для тюбажа, может вызвать резкое сокращение желчного пузыря. И с током желчи в просвет относительно узкого (в норме он обычно не превышает 4-7мм) пузырного протока устремятся взвесь, сгустки, «песок» и даже имеющиеся «камни». Все это может спровоцировать приступ печеночной колики и даже привести пациента на операционный стол. Поэтому предварительно следует убедиться, что содержимое желчного пузыря жидкое или мелкодисперсное, и эвакуация из желчного пузыря не приведет к негативным последствиям.

Кроме того, перед проведением тюбажа также желательно проконсультироваться со своим лечащим врачом (терапевтом, гастроэнтерологом, гепатологом) - он поможет подобрать оптимальный желчегонный состав, что позволит избежать резкого спастического сокращения желчного пузыря и желчевыводящих протоков (это тоже может быть достаточно болезненным) и объяснит, как правильно (поэтапно) организовать эту процедуру, а также частоту ее прохождения и возможный терапевтический эффект.

В чем заключается лечебно-профилактический эффект тюбажа?

При гиподинамии, малоподвижном образе жизни (например, при длительном постельном режиме вследствие какого-либо заболевания или травмы), при несбалансированном питании, при приеме малого количества пищи, при изменениях гормонального фона (например, во время беременности, во время климакса), в пожилом возрасте даже у здоровых людей может быть ослабление выработки желчи и ее оттока из желчного пузыря. Тем более часто это наблюдается у пациентов с функциональными и органическими заболеваниями органов пищеварения (при дискинезиях, холециститах, гепатитах, гастритах, панкреатитах и т.д.), с нарушениями обмена веществ и многими другими заболеваниями внутренних органов, нервной системы, а также при приеме некоторых лекарственных препаратов, обладающих спазмолитическим действием, нарушающим продукцию желчи, ее коллоидные свойства. Поэтому создание специальных условий для улучшения оттока желчи во время тюбажа улучшает его сократительную способность, способствует эвакуации концентрированной желчи и выработке новой. Это способствует активации пищеварительных ферментов ни улучшению пищеварения, усилению моторики кишечника и его своевременному опорожнению, предупреждает возникновение запоров и желчнокаменной болезни.

Как следует проводить тюбаж?

Утром натощак выпивают один стакан теплой кипяченой воды или отвара желчегонных трав (бессмертника песчаного, вахты трехлистной, зверобоя продырявленного, календулы лекарственной, василька синего, кукурузных рылец, одуванчика лекарственного, пижмы, девясила высокого и других). После этого через полчаса принимают специально подобранный лекарственный препарат, запивая его одним стаканом горячего отвара желчегонных трав или подслащенным чаем, если это желчегонный завтрак – его также принимают в горячем виде. После этого на полтора – два часа следует лечь на левый бок, одновременно положив теплую грелку на правое подреберье, укрывшись одеялом. В это время возможно появление тошноты, небольшой боли в области печени, а после процедуры возможно появление легкого послабляющего эффекта. После окончания процедуры рекомендуется позавтракать. Подобные процедуры не следует повторять чаще одного-двух раз в неделю, курс процедур - не более 8-12.

Наиболее часто используемые виды желчегонных завтраков:

• Раствор сорбита (2-3 столовых ложки на полстакана горячей воды).
• Полстакана подогретого 20%-го раствора ксилита
• 5-6 столовых ложек подогретого 25-30% раствора сернокислой магнезии.
• Теплой и без газа минеральной воды «Славяновской», «Смирновской», «Ессентуки № 17». Для усиления желчегонного эффекта в них также добавляют столовую ложку сернокислой магнезии или карловарской соли.
• Два сырых яичных желтка, растертых с одной столовой ложкой меда
• Три-пять столовых ложки оливкового масла.

medafarm.ru

Желчегонные продукты питания при застое желчи: список

Желчегонные продукты – это продукты питания, которые оказывают продуктивное влияние на процесс выработки и оттока желчи. Печёночный секрет помогает переваривать и всасывать жиры, обладает антибактериальными свойствами. Процесс образования желчи происходит постоянно, становясь интенсивнее при приёме пищи. Нарушение оттока желчи приводит к сбоям в работе пищеварительного тракта. Проявляется это следующими симптомами: вздутие живота, тошнота, доходящая до рвоты, ощущение тяжести в правом подреберье, в тяжёлых случаях возможен зуд, пожелтение кожи. Правильная диета предотвращает нарушения и помогает устранить уже возникшие.

Какие продукты питания относятся к желчегонным

Знание продуктов питания, влияющих на эффективность работы желчевыводящих путей, поможет избежать застоя желчи. Уже столкнувшимся с данной проблемой, диета позволит поправить здоровье без применения лекарственных препаратов.

Список желчегонных продуктов питания:

1. Жиры растительного происхождения. Масла положительно действуют на сократительную функцию желчного пузыря. В рацион включают выжимки подсолнечника, оливы, семян льна, зерен кукурузы, арахиса. При термической обработке, масло может потерять свои ценные качества, поэтому рекомендуется применять продукты в натуральном виде. Растительные жиры хороши для заправки салатов, приготовления соусов. Стимулирует быструю очистку желчевыводящих путей приём масла утром натощак, за полчаса до завтрака.
2. Специи и приправы. Усиливают вкус блюд, придают аромат. Однако, специи обладают также другими полезными качествами. Куркума, к примеру, имеет выраженное желчегонное действие. Применяется приправа в виде порошка, приготовленного из корня растения. Порошок куркумы с давних времён применяли с целью нормализации пищеварения. Для этой приправы характерен довольно жгучий вкус, поэтому чаще она используется в приготовлении пряных блюд восточной кухни. Куркума ─ наиболее подходящее средство при застое желчи.

Ещё одним желчегонным продуктом является цикорий. Для достижения должного эффекта достаточно его ежедневно добавлять в чай, кофе или какао. Сходным действием обладает корица. Она разнообразит вкус сдобы и напитков. Добавляемые в пищу специи, помогают не только раскрыться вкусу любимых блюд, но и справиться с застоем желчи.

Немаловажно и значение имбиря, желчегонные свойства которого проявляются сильнее при употреблении его в свежем виде. Если нет возможности найти свежий корень, подойдёт готовый порошок.

К имбирю следует отнестись с осторожностью при тяжёлых заболеваниях печени и желчного пузыря.

3. Желчегонные овощи и фрукты, ягоды. Многие фрукты и ягоды имеют положительное влияние на выработку желчи, к тому же предупреждают формирование камней в желчном пузыре. Завтрак, состоящий из небольшой порции фруктов или свежевыжатого сока, поможет печени функционировать продуктивно на протяжении целого дня. Грейпфрут, обладающий горьким вкусом, способствует повышенной выработке секрета. Полезны для пищеварительной системы и другие цитрусовые, авокадо, бананы, инжир, курага, яблоко, сливы, клубника. Помогут лучшему оттоку желчи плоды рябины и брусники, которые можно употреблять в пищу в свежем виде, засыпав сахаром, или варить различные морсы, компоты.

Из овощей желчегонными являются морковка, свёкла, капуста кочанная и цветная, томаты, артишоки. Клетчатка, в них содержащаяся, усиливает выведение желчи. Овощи предпочтительно употреблять свежими, готовя салаты или свежевыжатые соки.

4. Пряная зелень укропа, петрушки, сельдерея, ревени поможет наладить образование секрета печени.
5. Желчегонные напитки. Нехватка жидкости в организме человека становится причиной сгущения желчи, а это приводит к затруднению её оттока. Употребление ежедневно воды в объёме 1,5─2 литров поможет справиться с проблемой застоя секрета. Врачи рекомендуют выпивать стакан жидкости перед приёмом пищи, это стимулирует желчевыведение, улучшает пищеварение.

Значительный желчегонный эффект оказывают травяные настои, отвары. Подойдут такие растения, как бессмертник, зверобой, одуванчик (корни), барбарис. Шиповник (ягоды), женьшень и календула тоже в списке.

Есть ряд заболеваний, при которых приём травяных настоев и отваров противопоказан. Перед их употреблением обязательно необходимо проконсультироваться с врачом.

Помимо вышеперечисленных продуктов, желчегонными свойствами обладают каши из цельнозерновых круп (гречневая, овсяная, пшённая, рисовая), отруби (кукурузные, овсяные), чёрствый пшеничный хлеб, яйца, сваренные вкрутую, кисломолочная продукция, отварное мясо. Завтрак, начинающийся с каши, отлично поможет запустить метаболические процессы, помочь оттоку застоявшегося за ночь печёночного секрета.

Механизмы действия желчегонных продуктов

Основными причинами возникновения застоя в желчевыводящих путях является несоблюдение принципов правильного питания. Не удивительно, что лечебные мероприятия при этом заболевании основываются на соблюдении диеты.

Механизм действия желчегонных продуктов питания заключается в стимуляции моторики желчного пузыря, что улучшает процесс оттока желчи.

По механизму действия травяные настои и отвары разделяются следующим образом: усиливающие выработку секрета, нормализующие процесс выведения желчи в двенадцатиперстную кишку. Эффективность трав достаточно высока. Множество лекарственных препаратов для лечения заболеваний печени и желчевыводящих путей производится на основе трав.

Желчегонный завтрак обладает свойствами, улучшающими сократительную функцию желчного пузыря. Наиболее сильный застой секрета наблюдается после ночного сна, когда орган находится в расслабленном состоянии и отток желчи замедляется.

Для быстрого опорожнения пузыря поможет желчегонный завтрак.

1. Утром натощак выпивается 4─5 ложек оливкового масла или два сырых яичных желтка, растёртых со столовой ложкой мёда.
2. Затем следует прилечь на левый бок, а на правый поместить грелку. Возможно появление тошноты, неприятных ощущений в области печени. Через полтора, два часа необходимо принять пищу.

Такой завтрак поможет быстро и эффективно вывести концентрированную желчь. Однако прибегать к методу не стоит более одного или двух раз в неделю, а весь курс не должен превышать 12 «процедур».

Продукты, которые уменьшают образование желчи

Кроме продуктов, обладающих желчегонным действием, есть пища, уменьшающая количество образуемого секрета. При имеющихся заболеваниях желчного пузыря, необходимо знать о данной категории продуктов, чтобы исключить их из своего рациона.

Речь о следующих позициях:

• жиры животных;
• пища, приготовленная путём жарки;
• грибные или бульоны или на основе рыбы;
• изделиях из муки;
• копчёные, острые и солёные блюда.

Среди напитков, на желчный пузырь отрицательно влияют кофе, крепкий чай, какао. Мороженое, шоколад, газированные напитки также препятствуют нормальному оттоку желчи.

Отказ от вредных привычек, таких как курение и злоупотребление алкоголем – верный шаг на пути к нормализации работы пищеварительной системы.

Поддержание здорового образа жизни и выполнение несложных упражнений играют важную роль в улучшении работы желчного пузыря.

Ориентируясь в продуктах питания, обладающих желчегонными свойствами, можно грамотно подойти к вопросу составления рациона при застоях секрета печени. Знания полезны также людям, не сталкивающимся с данной проблемой. Желчегонные продукты помогают избавиться от лишнего веса, снизить уровень холестерина.

Рекомендуем прочитать:

pechen1.ru

Желчегонные продукты питания. Список продуктов при застое желчи

Желчь является одним из самых важных компонентов процесса пищеварения. Только с ее участием организм может перерабатывать жиры, усваивать жирорастворимые витамины. Но бывает так, что ее вырабатывается в организме недостаточно. В этом случае помогут желчегонные продукты питания. Они не только стимулируют ее выработку, но и устраняют застой. Если употреблять такие продукты регулярно, процесс пищеварения будет всегда правильным.

Роль желчи в пищеварении

Нормальный процесс пищеварения зависит от многих факторов. Для переработки и усвоения каждого из компонентов пищи необходимы определенные ферменты. Особенно важна в процессе пищеварения желчь. Эта жидкость насыщена веществами, которые перерабатывают жиры и жирные кислоты, способствуют их усвоению и всасыванию через стенки кишечника. Кроме того, желчь обладает антисептическими свойствами, помогает выводить из организма вредные вещества, препятствует развитию гнилостных процессов.

За день печень в специальных протоках вырабатывает около 500 мл желчи. Но не всегда этот процесс совпадает с приемом пищи. В этом случае, а также если желчи вырабатывается очень мало, нарушается полноценное усвоение жиров. Это может привести к набору веса, дефициту жирорастворимых витаминов, нарушению микрофлоры кишечника.

Когда нужно принимать меры

При недостатке желчи в процессе пищеварения в кишечнике начинаются процессы гниения и брожения. О том, что в организме образовался застой желчи или ее вырабатывается недостаточное количество, может свидетельствовать определенный набор симптомов. Их появление должно подтолкнуть человека к введению в рацион желчегонных продуктов питания.

Когда же нужно принимать меры по устранению застоя желчи? Обычно рекомендуется насторожиться при:

• появлении болей в области печени и желудка;
• частой тошноте, рвоте;
• расстройстве стула;
• усилении газообразования, появлении метеоризма;
• появлении куриной слепоты;
• повышенной ломкости костей;
• пожелтении кожи, появлении зуда;
• нарушении свертываемости крови и частых кровотечениях.

Что помогает при застое желчи

Если у человека желчи вырабатывается мало, у него нарушается процесс пищеварения. Чаще всего такое наблюдается у людей, соблюдающих неправильный рацион питания с большим количеством жиров и белого хлеба. По статистике, чаще всего застой желчи наблюдается у полных людей. Им рекомендуется принимать меры для снижения веса.

При застое желчи врачи назначают специальные лекарственные препараты: "Аллахол", "Одестон", "Циквалон". Есть много средств на основе растительных компонентов: "Холосас", "Сибектан", "Хофитол". Кроме того, для улучшения оттока желчи полезно заниматься лечебной физкультурой. Ведь малоподвижный образ жизни - это одна из основных причин ее застоя. Очень важно также соблюдать особую диету.

Желчегонные продукты питания: список

Кроме медикаментозных средств при застое желчи помогает пища. Поэтому в легких случаях можно просто изменить рацион питания, введя в него желчегонные продукты. Они могут увеличивать выработку желчи или улучшать ее отток. Поэтому все такие продукты улучшают процесс пищеварения, поддерживают работу печени и обладают легким слабительным эффектом. При регулярном их употреблении можно похудеть.

Но при серьезных заболеваниях печени и желчного пузыря перед изменением рациона необходимо проконсультироваться с врачом. Также у него можно узнать список желчегонных продуктов питания. Их достаточно много, часть из них всем знакома и употребляется часто, другие же для некоторых будут экзотикой. К самым распространенным желчегонным продуктам питания относятся:

• оливковое масло;
• авокадо;
• виноградный сок;
• цитрусовые;
• морковь и свекла;
• капуста;
• брусника;
• помидоры;
• цикорий;
• овсяные отруби;
• перепелиные яйца;
• шпинат, укроп;
• мед;
• корица, куркума, имбирь.

Растительные масла

Именно растительные масла лучше всего стимулируют раскрытие желчных путей и сокращение желчного пузыря. Содержащиеся в них жирные кислоты улучшают обменные процессы. Для улучшения пищеварения и желчегонных свойств пищи рекомендуется добавлять в нее растительные масла. В день желательно употреблять 40-80 мл. Лучше всего оливковое масло, но подобным эффектом обладает также подсолнечное, льняное и кукурузное. Они положительно влияют на пищеварение и работу печени.

Масла должны быть не рафинированными и не подверженными тепловой обработке. Особенно вредно жарить пищу на растительном масле, она после этого становится опасной для здоровья. Для стимуляции очищения печени и желчных путей рекомендуется съедать по ложке льняного или оливкового масла утром за полчаса до завтрака.

К желчегонным продуктам питания, содержащим растительные масла, относятся также орехи и семечки. Особенно полезны арахис и подсолнечник. Много растительных жиров содержит авокадо. В нем есть ненасыщенные жиры, которые помогают расщеплять холестерин.

Овощи и фрукты

Это самая обширная группа желчегонных продуктов питания при застое желчи. Самыми эффективными в этом отношении являются цитрусовые. Полезно по утрам выпивать стакан свежевыжатого апельсинового сока - это помогает устранить застой желчи. Эффективно стимулируют ее выработку также яблоки, чернослив, бананы, клубника. Салаты из свежих овощей - моркови, капусты, помидоров, огурцов - содержат много клетчатки, потому улучшают пищеварительные процессы и стимулируют выработку желчи. Полезен морковный сок, так как снимает спазмы, успокаивает и улучшает аппетит. А томатный сок препятствует образованию камней. Кислые фрукты полезны еще и потому, что препятствуют образованию камней в желчном пузыре. Желательно разные продукты из этой группы вводить в каждый прием пищи.

Специи

При застое желчи нежелательно есть острые продукты, но некоторые натуральные пряности, наоборот, обладают желчегонным эффектом. Прежде всего, это популярные травы: укроп, петрушка, кинза, шпинат. Их рекомендуется включать в рацион ежедневно. Полезны для пищеварения и выработки желчи имбирь, корица и куркума. Их можно добавлять в любые блюда. Свежий корень имбиря используют для приготовления чая. Имбирь содержит много витаминов и минеральных веществ, которые стимулируют отток желчи. Корицу хорошо добавлять в чай или сладкие блюда. А куркума из-за своего острого вкуса широко используется при приготовлении соусов. Очень полезен также укроп, который обладает мочегонным, желчегонным и спазмолитическим действием.

Напитки

Для стимуляции оттока желчи применяются разнообразные напитки. Жидкости нужно выпивать в день как можно больше, ведь ее недостаток приводит к сгущению и застою желчи. Это могут быть чаи, отвары трав, соки. Особенно полезны сок винограда, брусники, капусты, свеклы. Полезно утром и перед сном пить воду с соком лимона или яблочным уксусом. А за полчаса до каждого приема пищи рекомендуется выпивать стакан чистой воды без газа.

Рекомендуется также принимать отвары лекарственных трав. Но предварительно нужно посоветоваться с врачом. Обладают желчегонными свойствами такие напитки:

• отвар цветков бессмертника - принимают 2 раза в день по полстакана за 30 минут до еды;
• если смешать в равных частях бессмертник со зверобоем, то отвар принимается через час после каждого приема пищи;
• при застое желчи эффективен отвар из спорыша, репешка и бессмертника;
• настой корней одуванчика пьют по полстакана перед едой;
• чай с мятой устраняет метеоризм;
• эффективен отвар шиповника при застое желчи, он улучшает пищеварение и нормализует работу печени.

Правила питания

Застой желчи или ее недостаточная выработка - это патология, которая сама собой не исчезнет. Обязательно для ее устранения принимать специальные препараты или изменить рацион. Диета при застое желчи составляется врачом, так как обязательно нужно учитывать особенности состояния человека, характер и причины патологии.

Прежде всего нужно узнать, какие продукты нужно исключить из рациона или сильно ограничить их употребление. Это те, которые способствуют застою желчи, ее сгущению. Это животные жиры, особенно свиной и бараний, наваристые бульоны, копчености, консервы, острые и соленые продукты. Нужно ограничить количество клетчатки в рационе - черный хлеб, пшено. Вредны также какао, шоколад, кофе, изделия из белой муки, бобовые, грибы, газированные напитки, острые овощи (чеснок, редька, редис).

Питание при застое желчи нужно организовать в соответствии с правилами:

• для нормальной работы желчевыводящих путей пища должна быть теплой;
• есть нужно небольшими порциями, но часто - до 5-6 раз в день;
• пищу нужно варить, запекать или готовить на пару;
• рекомендуется ежедневно есть вегетарианские супы, кисломолочные продукты, каши;
• каждый день выпивать не менее 1,5-2 литров воды.

Правильная диета и здоровый образ жизни помогут нормализовать процесс пищеварения.

fb.ru

Смотрите также

• 
  Время завтрака
• 
  Корейский завтрак
• 
  Европейский завтрак
• 
  Завтрак ранний
• 
  Амарантовые завтраки
• 
  Мужской завтрак
• 
  Завтрак гребцов
• 
  Углеводный завтрак
• 
  Завтрак семейный
• 
  Китайский завтрак
• 
  Необычные завтраки