Панкейки/блинчики к завтраку — рецепт с фотографиями

Описание рецепта

Быстрые вкусные американские блинчики к завтраку.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

и 25 нравится

162 добавили себе



Мне нравится

Добавить себе

Ингредиенты:

Молоко коровье	250 г	Подсолнечное масло	3 ст. л.
Сахар кондитерский	4 ст. л.	Яйцо куриное	1 шт.
Мука пшеничная	170 г	Разрыхлитель	1 ч. л.
Соль	0,2 ч. л.

Шаг 1:

Смешать ингредиенты, взбить венчиком

Шаг 2:

Мука пшеничная	170 г
Разрыхлитель	1 ч. л.
Соль	0,2 ч. л.

Смешать муку, соль и разрыхлитель, просеять в молочно-яичную смесь. Хорошенько размешать, чтобы получилась однородная масса без комочков.

Шаг 3:

Разогреть сковороду, смазывать ничем НЕ надо, она должна быть сухой. На 1 панкейк нужно 2 ст.л. теста, так что выливаем их быстренько на сковороду и ждем, когда начнут появляться пузырьки. Как только это случится, переворачиваем панкейк. Важно: не нужно ждать, когда вся поверхность блинчика покроется пузырьками, вот как только начали появляться, так и переворачиваем.

Блинчики к завтраку рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

Блинчики к завтраку рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №86 (148)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Миша Зайцев

порции:

 4ГОТОВИТЬ:  

30 минут

30 минут

Автор рецепта

Автор: Миша Зайцев153 рецепта

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

727

76

29

41

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

4

Молоко

400 мл

Куриное яйцо

1 штука

Соль

1 чайная ложка

Пшеничная мука

120 г

Сахар

½ столовые ложки

Маргарин

45 г

Репчатый лук

1 штука

Кабачки

2 штуки

Куриная грудка

4 штуки

Молотый черный перец

¼ чайные ложки

Сыр

125 г

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Смешать стакан молока, яйца, сахар, соль, три столовые ложки муки, приготовить тесто, по консистенции напоминающее негустую сметану. В хорошо разогретой, смазанной маслом сковороде испечь восемь блинчиков.

ШпаргалкаКак приготовить блины

2В растопленном маргарине слегка обжарить мелко нарезанный лук, добавить мелко нарезанное филе грудки и обжаривать в течение трех минут, добавить зеленый и желтый мелко нарезанные кабачки, соль, перец.

ШпаргалкаКак нарезать репчатый лук

3В отдельной миске тщательно перемешать муку и молоко. Добавить получившуюся смесь к курице. Тушить, пока жидкость не загустеет и не начнет кипеть. Добавить половину положенного по рецепту тертого сыра эмменталь.

4На каждый блинчик выложить по 3–4 столовые ложки начинки, завернуть с двух сторон, чтобы края блинчиков заходили друг на друга.

5В форму для запекания уложить фаршированные блинчики, вокруг выложить оставшийся куриный фарш, посыпать сыром, запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут.

ИнструментТермометр для духовки

популярные запросы:

Комментарии

Читайте также:

Рестораны

Где есть бургеры в Москве7 ресторанов, где к котлете в булке относятся с уважением

Библиотека

Пять коктейлей для вечеринки из книги «Алкоголь и винил»Как устроить музыкальный вечер с коктейлями — ответ в новой книге издательства «Бомбора»

спецпроекты

Похожие рецепты

Выпечка и десерты•Русская кухня

Блины с курицей и грибами

Автор: Еда

4 порции

40 минут

Выпечка и десерты•Авторская кухня

Хлеб с эфирным маслом кориандра

Автор: Artem

1 порция

4 часа

Выпечка и десерты•Русская кухня

Торт-пряник с начинкой из брусники

Автор: Танцующий повар

8 порций

Выпечка и десерты•Европейская кухня

Кеточиабатта

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

Выпечка и десерты•Европейская кухня

Яблоки в духовке

Автор: Еда

4 порции

50 минут

Выпечка и десерты•Греческая кухня

Пончики из кабачков

Автор: Еда

6 порций

1 час 30 минут

Выпечка и десерты•Русская кухня

Варенье из сельдерея

Автор: ЗельеВаренье

1 порция

2 часа

Выпечка и десерты•Авторская кухня

Вафельные рожки с начинкой

Автор: Анна

8 порций

1 час 30 минут

Выпечка и десерты•Итальянская кухня

Цукаты из тыквы

Автор: Еда

1 порция

Выпечка и десерты•Французская кухня

Нормандский яблочный пирог

Автор: Еда

8 порций

1 час 30 минут

Выпечка и десерты•Авторская кухня

Крем-чиз с черникой

Автор: Чудское Озеро

10 порций

15 минут

Выпечка и десерты•Мексиканская кухня

Сладкий мусс из авокадо с манго

Автор: Еда

1 порция

30 минут

Меню завтрака, Онлайн-завтрак | BatterUp Pancakes Fresno Clovis

Pancakes

Назовите нас старомодными, но мы считаем, что это лучший способ. Все блины готовятся с нуля с использованием свежей пахты!
Выберите между старой модной или цельнозерновой голубой кукурузной мукой.

Изготовлено из 100% чистой тыквы Либби.

Сезонно с середины сентября по середину декабря

Так же, как съедать сердцевину булочки с корицей при каждом укусе!

1 Торт 13,99
2 Cakes 17.99
3 Cakes 20.99

Eggless cookie dough, topped with more cookie dough

1 Cake 13.99
2 Cakes 17.99
3 Cakes 20.99

Cooked with cinnamon topped with homemade coffee cake crumbles

1 Cake 13.99
2 пирожных 17,99
3 пирожных 20,99

Яблоки и чипсы с корицей, покрытые овсяным штрейзелем с коричневым сахаром

1 торт 13,99
2 торта 17,99
3 торта 20,99

шоколадные чипсы

0005

1 торт 13,99
2 Торты 17,99
3 Торты 20,99

Сокрушаемый Oreo’s сбрызнул шоколадным соусом и взбитыми сливками

1 Торт Чипсы с корицей и взбитыми сливками

1 Торт 12,78
2 Пирожные 15,99
3 Пирожные 17,99

Шоколадный блинчик на пахте с шоколадной стружкой, политый шоколадным соусом со взбитыми сливками

1 торт 13,99
2 Торты 17,99
3 Торты 20,99

Пекны и ваш выбор клубники, черники или банана

1 Торт 13,99
2 Торты 17,99
3 Торты 2099

Медовый гриб и шоколадные чашки с сокрушительными грибами, 20,99

Honey Grahams & Chocolate Chips. домашний зефир и шоколадная глазурь

1 торт 13,99
2 пирожных 17,99
3 пирожных 20,99

Тонкий слой глазури из сливочного сыра, измельченные крекеры Грэм и немного нашего специального соуса из сметаны и чистого ванильного экстракта , домашний лимонный сироп и сахарная пудра

1 торт 13,99
2 торта 17,99
3 торта 20,99

Старомодный или цельнозерновой блин с голубиной кукурузой, яичницей-болтуньей, беконом, колбасой и ветчиной ПРИГОТОВЛЕН ВНУТРИ БЛИНА!

1 торт 16.99
2 Торты 18,99
3 Торты 24,99

Макадамийские орехи и банан, увенчанные взбитыми сливками, кусочек на гриле ананаса и домашний кокосовой сироп

1 000

2.999
3 Cake

99999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999н блинчик на пахте, старомодная или цельнозерновая голубая кукурузная мука на выбор, два яйца (любого вида) и три кусочка бекона, колбасы или ветчины

17,99

Два блина на пахте, старомодная или цельнозерновая голубая кукурузная мука на выбор и два яйца (любые)

16,99

Низкая стопка (1 торт) 10,99
Короткая стопка (2 торта) 13,99
Высокая стопка (3 торт) 16. 99

Два блинчика на пахте на выбор: старомодный, из цельнозерновой кукурузной муки или французский тост. Два яйца (любого вида) и два кусочка бекона, колбасы или ветчины

18,99

Низкая стопка (1 торт) 12,99
Короткая стопка (2 торта) 14,99
Высокий стек (3 торта) 16,99
, приготовленные на той же поверхности, что и продукты, содержащие глютен

Чистый Висконсинский кленовый сироп 2 унции
2,99

15,99

Добавить свежие фрукты + 1,79
банан, черника или клубника

Гранд -слэм + 1,79

. Вызов

Вызов Большого шлема ОТМЕНЕН. Спустя одиннадцать лет 395 претендентов и 19 реальных финишеров. Спасибо всем, кто сделал все возможное, чтобы убить этого зверя. Мы ценим ваши доблестные усилия.

25 унций жидкости Старомодный блинчик на пахте с омлетом из 10 яиц, 2 стаканами деревенского картофеля и 1 стаканом сыров чеддер и джек, а также 4 начинки на ваш выбор из списка ниже (по 1 чашке каждого наименования)

Начинка: бекон , колбаса, ветчина, обжаренный шпинат, обжаренные грибы, лук, болгарский перец, халапеньо или помидоры

Примите участие в соревновании с одним человеком, не вставая со своего места.

Вы должны съесть весь Большой шлем за 45 минут.

Оставь его нажатым через 5 минут после того, как закончишь, и тебе вернут деньги, футболку, кофейную кружку и твою фотографию на стене!

Необходимо заказывать как минимум за 90 минут до закрытия.

Французский тост

Нарезанные бананы, свежая черника и клубника, разбросанные поверх домашнего бананового хлеба и посыпанные сахарной пудрой0005

18,99

Пропитанный нашим секретным тестом, затем посыпанный сахарной пудрой

Полный заказ (8 половинок) 15,99
Половина заказа (6 половинок) 13,99
Добавить свежие фрукты: банан, чернику или клубнику +1,79

3-9000 Омлеты

Все омлеты подаются с двух сторон.
Гарниры: Картофель по-деревенски, картофельные оладьи, печенье с соусом, творог, смесь свежих фруктов, тосты или один блинчик (старомодный или из цельнозерновой кукурузной муки).
Мы можем превратить любой омлет в скрэмбл. Есть домашняя сальса. Заменители яичных белков +1.49

Омлет с беконом, колбасой или ветчиной на ваш выбор, обжаренный шпинат, грибы, лук, помидоры, сыр чеддер и джек-сыр

20,99

Омлет со швейцарским сыром, обжаренным шпинатом, луком, авокадо и сальсой

1

Омлет с ветчиной, сладким перцем, луком, чеддером, джеком и швейцарским сыром

18,99

Омлет, обжаренный в соусе песто с базиликом, шпинатом, помидорами, грибами, авокадо и швейцарским сыром

19,99
Добавить итальянскую колбасу +1,79

Омлет с начинкой из джека и швейцарского сыра и 4 вида мяса на выбор (дополнительное мясо +1,79 за каждое дополнительное)

На выбор: бекон, колбаса, ветчина, итальянская колбаса, лингвика, пастрами или салями,

22,99
Tri-tip + 5,49

Омлет с перцем халапеньо, обжаренным шпинатом, ветчиной, луком и сладким перцем, чеддером и сыром джек

20,99

Омлет с чесночным соусом и чеддером0005

14,99

Омлет с помидорами, соусом песто из базилика, зеленым луком, моцареллой и сыром джек

Прошутто 19,99
Креветки 22,99

Омлет с луком, грибами, деревенским картофелем, джек и перцем. С авокадо

21,99

Омлет с помидорами, луком, шпинатом, грибами, болгарским перцем и швейцарским сыром

16,99

Омлет, фаршированный чоризо, чили по-анахаймски, луком и помидорами, с перцем халапеньо внутри. С авокадо

19,99

Омлет фарширован и задушен свининой чили -верде и Джек -сыром с авокадо на вершине

20,99

Омлетный фарширован и задушенным с курицей чили, чеддер, Джек сыр и авокадо сверху по бокам

20,99

..y.y.y.y.y.y.y.y.y. Омлет (с двух сторон) 14,99
B.Y.O. Омлет (без сторон) 11,99

1-й раунд выбора
Выберите 3 яйца или 3 яичных белка

2-й раунд выбора
Выберите из следующего ($1,79)за каждый дополнительный предмет)

Овощи: Обжаренный шпинат, обжаренные грибы, лук, болгарский перец, оливки Muffuletta, халапеньо, помидоры, авокадо пастрами, салями
Сыр: Чеддер, швейцарский, джек, проволоне, фета, моцарелла, халапеньо перец джек

Блюда из яиц

Гарниры: Свежий картофель по-деревенски, оладьи, творог, творог, печенье фрукты, тосты или один блинчик (старомодный или из цельнозерновой кукурузной муки).

Два яйца (в любом стиле) с лингуикой на гриле

19,99

Два яйца (в любом стиле) с ветчиной, приготовленной в соусе песто с базиликом и сливочным маслом

19,99

Два яйца (в любом стиле) и куриный жареный стейк 5 90

5

5

Два яйца (в любом виде) с беконом, колбасой или ветчиной

19,99

Легкие блюда

Выберите 1 старинный или цельнозерновой блинчик из голубой кукурузной муки на пахте, одно яйцо (в любом виде) два бекона или две сосиски

16.99

Омлет из 2 яиц с 2 начинками на выбор, с сыром чеддер и джек. На выбор тост, 1 старомодный или цельнозерновой блинчик из голубой кукурузной муки

16,99

Взбивалки или яичные белки, помидоры, обжаренный шпинат, грибы, лук и болгарский перец. Подается с творогом, нарезанными помидорами и сальсой на гарнир. Без заменителей

16,99

Два яйца (любой формы), тост, бекон, колбаса или ветчина (без гарниров и заменителей)

13. 99

Just fruit 9.99

W/ granola 10.99
W/ yogurt 10.99
W/granola & yogurt 12.99

Oatmeal 8.99
W/ pecans 9.99
W/ craisins 999
W/pecans & craisins 10.99
W/ banana 9.99
С черникой или клубникой 10.99

Гранола (изюм по запросу) 6.99
С бананом 6.99
С черникой 7.99
С клубникой 7.99

Одно яйцо-пашот на цельнозерновом хлебе с авокадо и помидорами, смесью зелени на стороне

16,99

Два сваренных вкрутую яйца, помидоры черри, обжаренные в оливковом масле и соусе песто, подается с зеленью, 1/2 авокадо и двумя беконом или колбасой на выбор

17,99

Помидоры, лук, зеленый сладкий перец, артишоки , шпинат, грибы, подается на картофельных оладьях Цельная еда, приготовленная с оливковым маслом

16,99
Добавить веганский блин без глютена + 4,99
Добавить блин без глютена + 3,99

Приготовлен из безглютеновой смеси для блинов и миндального молока.

Низкая стопка (1 пирожное) 13,99
Короткая стопка (2 пирожных) 16,99
Высокая стопка (3 пирожных) 18,99
Примечание: готовится на той же поверхности, что и продукты, содержащие глютен

Низкая стопка (1 пирожное) 12,99
Короткая стопка (2 пирожных) 14,99
Высокая стопка (3 пирожных) 16,99

Буррито для завтрака

Тортилья из муки с начинкой из 3 омлетов, картофельных оладьев, чеддера и сыра Джек на выбор бекона, колбасы или ветчины

19. 99

Мучная лепешка с начинкой из двух яиц, картофельных оладий, сыра чеддер и джек, покрытая авокадо

19.99

Мучная лепешка с начинкой из 2 яиц, картофельные оладьи. Покрытые чили-верде и сыром джек внутри и снаружи, покрытые авокадо

19,99

Тортилья из муки с начинкой из 3 яиц-болтуньи, хрустящих картофельных оладий, сыра чеддер, с соусом внутри и снаружи. Бекон, колбаса или ветчина на выбор

19,99

Тортилья из муки с начинкой из 3-х яиц-болтунь, лепешек, картофельных оладий и сыра халапеньо с перцем

20,99

3 кукурузных лепешки, яичница-болтунья, плавленый сыр Джек и белок на ваш выбор. С нарезанным кубиками красным луком, нарезанной кинзой и нарезанным кубиками авокадо
Белок: свинина с чили-верде, чоризо, бекон,
Бекон из индейки, колбаса для завтрака или ветчина 17,99
Креветки 20,99

Тортилья из муки с начинкой из 5 следующих продуктов (после 5 вариантов добавить 1,79 за каждый дополнительный предмет)

Выберите 5: 3 омлета, картофельные оладьи, сметана, бекон, бекон из индейки, колбаса, ветчина, итальянская колбаса, лингвика, индейка, авокадо, грибы, лук, сладкий перец, помидоры, шпинат, сыр халапеньо чеддер, сыр джек, халапеньо
19,99

Бутерброды для завтрака

Ветчина, бекон, яичница-болтунья, картофельные оладьи, авокадо, помидоры, майонез, чеддер и швейцарский сыр между 2 ломтиками закваски

2 с яйцом, приготовленным

18,99 заказ выбор бекона, колбасы или ветчины. С чеддером, швейцарским сыром или сыром

15.99

Ветчина, бекон, 2 яичницы-болтуньи, сыр чеддер и джек, все это выложено поверх оладий и печенья в соусе.

19,99

Питание для фитнеса

Два протеиновых блинчика по 2 унции и омлет из 3 яиц с помидорами, грибами, сердцевинами артишоков, жареной куриной грудкой с авокадо и сыром на ваш выбор, подается на подушке из шпината

2 20.902

Два белковых блинчика по 2 унции и омлет из 3 яиц с соусом песто из базилика, луком, грибами, шпинатом, сладким перцем и беконом из индейки с сыром проволоне, подается на подушке из шпината

20.99

3 -Скрэмбл из яичного белка с луком, грибами, сладким перцем и шпинатом, с сыром проволоне, подается на подушке из шпината с двумя белковыми блинчиками по 2 унции с клубникой и черникой

19.99

КПЗ 0

1 Яйцо 3,99
2 Яйцо 4,99
3 Яйцо 5,99

Ветчина, жареный куриный стейк, котлета для гамбургеров, Linguica, колбаса из индейки, котлета с итальянской колбасой, куриная грудка, куриная грудка в панировке
4,99

бекон, колбаса, индейка бекон
2 штуки 4,99
4 штуки 5,99

чашка смешанных фруктов
5,49

чашка черники или клубники
5,49

1 банана
1. 00

Peant Panit Butter, или кремовый сыр.
1,79

Белая, пшеничная, закваска, ржаная, английская булочка, печенье
3,99

1 Мучная лепешка или 2,5-дюймовая кукурузная лепешка
1,79

Оладьи, картофель по-деревенски, картофель фри, домашние чипсы0007 4.99

1 Бисквит 5,99
2 Бисквиты 8,79

Миска соуса до верхних блинчиков или картофеля
5,79

Чаша с чили Verde
5,99

чаши с жареным чили
5,99

Avocado. 3,79 доллара США

Напитки

Мы с гордостью подаем кофе Lanna® к блинчикам. Кофе Lanna позволяет жителям горных деревень выращивать кофе, избегать бедности и вести устойчивый образ жизни с каждой приготовленной чашкой кофе (подробнее о них читайте здесь Lannacoffeeco.com)

4,79 Кружка. 1,99 за сменный блок

На выбор: цельное молоко, 2%, обезжиренное или шоколадное

Обычное (12 унций) 3,99
Большое (16 унций) 4,99
Детское (9 унций) 3,79

Миндальное молоко, 12 унций 4. 79

Маленький (8 унций) 3.99
Обычный (12 унций) 4.99
Большой (16 унций) 5.99
Большой (56 унций) 22.99

Обычный (12 унций) 3.99
Большой (16 унций) 4,99
Дети (9 унций) 3,49

Кола, диетическая кола, спрайт, розовый лимонад, pibb extra, powerade mountain blast

4.79

Начните новое текстовое сообщение и введите 844-629-5050 как номер телефона, а в поле, где вы вводите сообщение, введите BUP и нажмите «Отправить». Или отсканируйте QR-код, введите слово BUP и нажмите «Отправить».
Могут применяться тарифы на сообщения и данные. Отправьте сообщение ПОМОЩЬ, чтобы получить помощь, и СТОП, чтобы отменить. Политика конфиденциальности и условия Text Club.

Я сижу на диете, состоящей только из блинов, и хотел бы начать ее раньше

Теперь я ем блины на завтрак каждое утро. Это не из-за карантина (я начал это делать задолго до того, как разразилась пандемия). Это не потому, что я страдаю изнурительной депрессией и разочаровался в жизни. Это не потому, что я какой-то пожилой мужчина, чьи привычки в еде никогда не менялись после 19 лет.40. Я здоровый, жизнерадостный и счастливый человек, который принял сознательное решение съедать стопку оладий в полночь каждое утро в рамках здоровой, жизненной и счастливой рутины. Блинчики меня дополняют.

Это может показаться вам нелогичным. В конце концов, мне 43 года, и я уже прошел цикл питания: питаюсь как подросток (мусор), питаюсь как двадцатилетний (на вынос), питаюсь как тридцатилетний (чуть дороже на вынос) и, наконец, приезжаю на отдых в Калифорнийскую Зону, где я ем тосты с авокадо без иронии, иногда балуюсь салатом фарро и даже с нетерпением ожидаю, когда на ужин у меня будут определенные овощи.
 
Блинчикам не место в Калифорнийской зоне. Когда мне было 25, они были идеальной едой для s—face-at-indiner-at-3-am. Два десятилетия спустя я боялся их, как если бы они были осязаемой и очень пушистой спорой COVID-19. Спросите любого лицензированного диетолога, что НЕЛЬЗЯ есть каждый день, и он покажет вам фотографию короткого стека IHOP. Блины состоят из нескольких слоев крахмала, обжаренных в жире, а затем покрытых щедрым слоем чистого кленового сахара и чертовым шариком мороженого со взбитым маслом. Это тикающая углеводная бомба. Если вы предложите Джессике Альбе блинчики на завтрак, она подаст в суд.

Вот я и боялся блинов. В 1996 году я склонил чашу весов на неприступные 280 фунтов. Я потерял 80 из этих фунтов, но затем медленно вернулся к 260 фунтам. к тому времени, когда наступил 2010 год. Я снова опустился до 200 фунтов. и с тех пор остались чуть севернее этого. Чтобы навсегда избавиться от этого веса, я заключил с собой договор, чтобы практиковать ужасный КОНТРОЛЬ ПОРЦИИ. Никаких перегруженных тарелок, никаких секундантов и т. д. Поэтому каждое утро я завтракал как трус. Я бы съел маленькую тарелку хлопьев с еще меньшей ложкой. Или я бы ел яйца. Самостоятельно. Нет тостов. Или я съедал небольшую тарелку миндального масла с медом и морской солью. Это было для меня удовольствием. Жалкий.

У меня трое детей, и все они обладают сверхчеловеческим детским метаболизмом. Они могут есть все, что хотят, и есть в любом количестве. Им плевать. Я готовил им блины на завтрак каждые выходные, потому что это сильный прием босса мафии. И время от времени я угощал себя одним блинчиком без всякого сиропа. После этого я испытывал чувство вины за еду, с ужасающей близостью знакомое борцам с лишним весом. Не могу поверить, что съел целый блин. Парень, весы не обрадуются, приятель! Я был твердо убежден в том, что старая пословица есть как король на завтрак, как принц на обед и как нищий на ужин — это полная хрень.

Энди Андерсен / SFGATE

Тем временем я целый день был голоден и устал. Я начинал мысленно планировать свой обед в 10:30 утра, совершая вылазки на кухню каждый час, чтобы продержаться до тех пор, пока я, наконец, не смогу съесть свой второй прием пищи за день. Каждая из моих конечностей была словно сделана из чистого свинца. Я взбесился по пустякам, и даже не потому, что президент — живой туалет.

Однажды ночью в декабре прошлого года я подумал: а что, если я хоть раз в своей долгой, ужасной жизни действительно позавтракаю ХОРОШИМ образом? Я потратил достаточно времени, опасаясь блинов, и я устал от усталости.

Мне нужна была энергия. Вы знаете, что имеет энергию? Калории. Вы знаете, что имеет калории? БЛИНЫ.

Andy Andersen / SFGATE

Итак, я встал на следующий день и приготовил себе банановые конфеты с шоколадной стружкой. Я не нарушала рецепт блинов. Я не добавляла льняное семя в тесто (жена добавляет льняное семя во все и мои дети не обмануты). Я не использовала гречневую муку. Я не брал своих нянь с банановой фермы свободного выгула на острове Молокаи. Шоколадные чипсы, которые я использовал, почти наверняка были недобросовестной торговлей. Это были обычные оладьи, сделанные из коробки Голодного Джека. Их три, шириной от четырех до пяти дюймов. Облитый всем сиропом, который мне понравился. И они были ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫМИ.

Мало того, остаток утра я не был голоден. Я не мог в это поверить. Часы пробили 11 утра, и я подумал, не должен ли я сейчас голодать? Но Я НЕ БЫЛ. Я все равно пошел перекусить по чистой привычке. Я действительно этого не хотел. В тот день я съел салат на обед и даже не скулил, что все, что у меня было, это салат.

Этого НИКОГДА не происходит, когда я ем салат за едой, если только этот салат не подается с итальянской закуской.

Энди Андерсен / SFGATE

Я даже не устал. Опять же, все это казалось басом назад. Обычно, когда я плотно завтракаю, особенно по выходным, я инстинктивно играю роль слишком полного мужчины. Я потираю живот, чтобы успокоить его. Я вздремну, что даже ядерная катастрофа не могла разрушить. Я беру помойку, которую нужно поднять из туалета с помощью небесного крана. Но в то утро буднего дня у меня была настоящая мощная энергия. Я сделал свою работу. Я не подвергался стандартной тяге к пригородной кладовой. Я правильно питался.

Итак, на следующее утро я ел блины. И утро после этого. И еще четыре месяца после этого. Теперь я ем их как обычное дело. Я не набрал вес. На самом деле я похудел на пару фунтов с тех пор, как начал, потому что я действительно ем как нищий во время других приемов пищи (в основном обед; к обеду я снова готов съесть целую жареную курицу).

Я также не видел, чтобы мой холестерин повышался за это время, потому что я не проверял его. Но то, чего я не знаю, не может навредить мне. Это руководящий принцип самой Америки. Не могу поверить, что все эти годы я могла есть блины вместо того, чтобы ограничиться столовой ложкой процеженного йогурта Чобани с кусочком грецкого ореха сверху. О, КАКОЙ ГЛУПЫЙ СМЕРТНЫЙ БЫЛ I.

Andy Andersen / SFGATE

Исходя из здравого смысла и чтобы снять с себя всякую юридическую ответственность, я не могу официально рекомендовать вам есть блины каждый день на завтрак так, как это делаю я. Если вы воспримете эту колонку как блестящую новую модную идею диеты, а затем развернетесь и упадете замертво, я не хочу этого на себе, чувак. Я не могу гарантировать, что у нас с вами одинаковый метаболизм или один и тот же фитнес-режим (я тренируюсь! Клянусь!). Я также не могу гарантировать, что блины будут вселять в вас энергию, а не чувство смертельной апатии. Но SFGate не нанимал меня в качестве обозревателя советов.