Блюда из картофеля на завтрак: Завтрак из картофеля — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Картофельные вафли к завтраку – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Вафли получаются очень вкусные, готовятся предельно просто и быстро. Вкусный и полезный завтрак, готовим вместе. Больше всего такие вафли понравятся детям.

Автор: Майя,
читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

15 минут

Время на кухне

8 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Интернациональная

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Орехи, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

Творог200 г
Картошка100 г
Куриное яйцо1 шт. = 60 г
Овсяная мука35 г
Сметана2 ст. л. = 50 г
Кедровые орехи5 г
Соль по вкусу
Черный перец молотый г

заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Очистите картофель и натрите его 50 на 50 на крупной и мелкой терке.

Шаг 2

Смешайте творог, яйцо, картофель и муку, посолите поперчите и тщательно перемешайте до однородной консистенции.

Шаг 3

Разогрейте антипригарную вафельницу. Добавьте тесто по 2 ст.л в форму и выпекайте до готовности (ориентировочно будет готово тогда, когда перестанет идти пар).

произвести впечатление

Перед подачей на стол можно добавить ложку сметаны. Украсьте блюдо кедровыми орешками и веточкой любой зелени.

4 вкусных блюда из картофеля рецепт с фото пошагово и видео

Главная » Овощи » Рецепты из картофеля

Рецепты из картофеляvsegdavkusno027

Содержание

Приготовьте вкусные блюда из картофеля, сытные и аппетитные. Популярный французский гратен, итальянскую картофельную запеканку с курицей и грибами, картофель по-бомбейски или любимые всеми вареники с картофелем и жареным луком. Подавайте к столу с зеленью и сметаной.

  • 4 вкусных блюда из картофеля

  • Гратен из картофеля

    1. Очистить рыбу от внутренностей и убрать жабры, тщательно промыть холодной водой. Нарезать небольшими кусочками по 1,5 сантиметра толщиной. 2. Нарезать репчатый лук, помидоры дольками среднего размера, чеснок тонкими пластинами, укроп измельчить. 3. В нарезанные овощи добавить растительное масло, соевый соус, рисовый уксус, перец, соль, тщательно перемешать и размять все ингредиенты рукой. 4. Выложить рыбу в контейнер, сверху равномерно залить приготовленным соусом с овощами. 5. Накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 3 часа.  Через 3 часа скумбрия готова. Подавайте к столу с луковым соусом, в котором мариновалась рыба, отварным картофелем и овощами.

  • Картофельная запеканка с курицей и грибами

    1. Картофель почистить и отварить до готовности, в воду добавить соль по вкусу. 2. Нарезать лук и морковь, курицу нарезать мелкими кубиками. 3. Разогреть сковороду с 2 ст.л. растительного масла и обжарить лук в течении 2 минут на среднем огне. 4. Добавить морковь и жарить еще 2 минуты на среднем огне. 5. Добавить курицу, соль и перец по вкусу и  обжарить в течении 1-2 минут на сильном огне,  добавить нарезанные грибы, убавить огонь до слабого и накрыть крышкой, тушить 10 минут. 6. Из картофеля слить воду, растолочь в пюре, добавить 1 яйцо, сливочное масло и 70 мл. теплого молока. 7. Форму для запекания смазать 1 ст.л. растительного масла. 8. Выложить половину картофельного пюре в форму и разровнять. 9. На картофель выложить ровным слоем обжаренную курицу. 10. Сверху выложить оставшееся пюре и разровнять. 11. Разогреть духовку до 190°С и поставить запеканку на 35 минут. Запекать до золотистой корочки.

  • Картофель по-бомбейски

    1. Сварить картофель в мундире до готовности. Очистить и нарезать крупными кусочками. 2. Нарезать помидоры кубиками небольшого размера. 3. Мелко нарезать кинзу. 4. Разогреть сковороду и добавить растительное масло. 5. Положить в сковороду горчичные зерна, тмин, куркуму, кориандр, перец чили, гарам масала и жарить, постоянно перемешивая, 1 минуту. 6. Добавить сливочное топленое масло, натертый имбирь и перемешать. 7. В сковороду добавить картофель и перемешать. 8. Добавить нарезанные помидоры, перемешать и тушить еще 2 минуты. 9. Добавить соль, кинзу, выключить плиту, и все тщательно перемешать. Картофель по-бомбейски готов. Приятного аппетита!

  • Вареники с картофелем и жареным луком

    1. В картофель добавить воду, соль и варить до готовности. 2. Лук нарезать и обжарить  в растительном масле до готовности в течении 5 минут на среднем огне до золотистого цвета, в конце обжаривания добавить 40 г сливочного масла. 3. Из готового картофеля слить воду и размять в пюре. 4. Добавить в пюре жареный лук и 1 яйцо, перемешать до однородного состояния. 5. Поверхность присыпать мукой и раскатать из ⅓ части теста тонкий круг, толщиной примерно 2 мм. 6. Из теста вырезать одинаковые сочни (круги) диаметром 6-7 см, воспользуйтесь стаканом или специальным приспособлением. 7. В центр каждого сочня положить 1 ч.л. подготовленного  картофеля и плотно соединить края, придать варенику форму месяца. 8. В кастрюлю налить 1,5 литра воды, добавить 1 ч.л. соли, перец горошком, лавровый лист и довести до кипения. 9. В кипящую воду положить часть вареников, перемешать деревянной ложкой, чтобы вареники не прилипли к дну кастрюли и варить до готовности теста, примерно 3-4 минуты. 10. Готовые вареники полить растопленным сливочным маслом и посыпать зеленым луком, к вареникам подать сметану. 11. В случае, если вы не варите вареники сразу, храните их в морозильнике.

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 3 оценки, среднее 4 из 5 )

25 лучших рецептов картофеля для завтрака, которые стоит попробовать этим утром

  • Поделиться

  • Электронная почта

Хотите что-то новое, чтобы подавать с вашими обычными утренними яйцами и беконом? Попробуйте эти фантастические рецепты картофеля для завтрака .

Должен признаться, что больше всего на завтрак мне нравятся углеводы. Картофель является отличным источником клетчатки.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Они также дают вам длительную энергию и чувство сытости.

Картофель — один из самых универсальных продуктов. Их можно жарить, жарить, варить, пюрировать, измельчать и многое другое!

Эти рецепты картофеля для завтрака добавят изюминку в ваши утренние будни. Попробуйте их в запеканке или даже в картофельных оладьях.

Вам понравятся эти рецепты картофеля для завтрака.

Блинчики из картофеля? Не обманывайтесь названием, так как это совсем не то, что обычные блины для завтрака.

Мне нравится думать, что они больше похожи на оладьи. Картофельные оладьи получаются солеными, солеными и хрустящими.

Они просты в приготовлении и очень вкусны. Кроме того, они станут отличной закуской на вечеринке!

Перейти к рецепту

Картофель для завтрака на сковороде – это именно то, что вы ожидаете, когда его подают с воздушными яйцами и копченым беконом.

Всего несколько ингредиентов, и у вас на столе будет легкий, хрустящий, приятный картофель в кратчайшие сроки.

К тому же, если вы приготовите картошку накануне вечером, она будет готова наполнить голодные желудки еще быстрее!

Перейти к рецепту

Картофельная каша — идеальное начало любого утра, если вы спросите меня. Мне нравится, какой вкусный этот картофель, а рецепт очень простой.

Чеснок, болгарский перец и лук придают этому картофелю невероятный вкус. Моя любимая часть? Они покрыты сыром пармезан.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Перейти к рецепту

Этот сырный бекон и яичный пюре — быстрый завтрак, который выходит за рамки вкусного.

Все лучшие ингредиенты для завтрака готовы для приготовления фантастического блюда.

Приготовьте яйца по своему вкусу.

В любом случае, это мой новый любимый способ начать день.

Перейти к рецепту

Я с удовольствием пробую все, что содержит чеснок и пармезан, особенно когда это хрустящие картофельные оладьи.

Этот рецепт представляет собой разновидность классического рецепта, но с дополнительным вкусом и изюминкой.

Я люблю подавать картофельные латке на завтрак, но они также являются прекрасным гарниром на ужин.

Перейти к рецепту

Запеканки для завтрака занимают особое место в моем сердце. Их подают по утрам в праздничные дни или когда семья приезжает из другого города.

Эта запеканка из ветчины и картофеля на двоих идеально подходит, когда вы хотите сытно позавтракать без лишних гостей.

Если у вас есть компания, вы всегда можете умножить рецепт на толпу.

Перейти к рецепту

Запеканки для завтрака объединяют все ваши любимые ингредиенты в одно вкусное блюдо. С колбасой, яйцами, сыром и картофелем вам понравится этот рецепт.

Эту запеканку также можно приготовить заранее. Это означает, что у вас будет больше времени, чтобы провести его с семьей по утрам или в праздничные дни.

Ты должен попробовать эту вкусную запеканку для завтрака.

Перейти к рецепту

Ищете завтрак на вынос? Мне нравится, как легко приготовить эти яичные кексы на завтрак.

Они портативны и упакованы вкусными ингредиентами, идеально подходящими для занятого утра.

Взбитые яйца в сочетании с картофелем, шпинатом, сыром и беконом создают сбалансированное и вкусное блюдо.

Я часто готовлю яичные кексы заранее, а потом всю неделю завтракаю!

Перейти к рецепту

Вы когда-нибудь ели печеную картошку с утра? Вы должны попробовать эту загруженную картошку для завтрака.

В этих картофелинах очень много яиц, сыра, овощей, бекона, сметаны и многого другого!

Мне нравится, когда каждый создает свой идеальный картофель. Вы также можете добавить другие ингредиенты, такие как колбаса или ветчина.

Перейти к рецепту

Буррито для завтрака наполнены вкусным картофелем, яйцом и сыром. Это именно то, что вам нужно, чтобы зарядиться энергией на предстоящий день.

Все лучше, когда оно завернуто в лепешку, верно? Дети и взрослые любят буррито, и они портативны, если вам это нужно.

Совет: приготовьте их заранее, а затем заморозьте, чтобы сделать завтрак легким.

Перейти к рецепту

Энчиладас — одно из моих любимых мексиканских блюд. Они еще лучше, когда допустимо есть их на завтрак.

Мучные лепешки с начинкой из тертого картофеля, острой черной фасоли и воздушной яичницы-болтуньи.

Полейте их ароматным соусом ранчеро и добавьте много сыра.

Я люблю подавать их, когда у меня гости. Они впечатляющие и вкусные!

Перейти к рецепту

Миски для завтрака легко приготовить, и они экономичны!

Вы можете заказать тарелки для завтрака по индивидуальному заказу, но они начинаются с нескольких основных ингредиентов.

Жареный картофель с хрустящей корочкой, яичница-болтунья, сыр и сальса на ваш выбор сами по себе станут отличной тарелкой.

Попробуйте добавить белок, например, бекон или колбасу, овощи или свежие травы.

Перейти к рецепту

Картофельный пюре с колбасой — это вкусное и сытное блюдо для сытного завтрака или бранча.

Я за простую еду, и это помогает.

С начинкой из картофеля, колбасы, ароматного лука и болгарского перца. Кроме того, жареное яйцо делает это блюдо безумно сытным.

Перейти к рецепту

Возможно, вы слышали об ужинах из сковородок, но ели ли вы когда-нибудь их на завтрак?

Все начинается со слоя картофеля, который становится красивым и хрустящим в духовке. Затем добавьте немного бекона, разбейте яйцо и посыпьте тертым сыром.

Блюдо получается идеально приготовленным, и сковорода не нужна!

Перейти к рецепту

Однажды я ел пиццу на завтрак в модном кафе, которое открыло мне глаза на совершенно новый вид утренней еды.

Если вы думали, что пицца на ужин лучше всего, подождите, пока у вас не будет этой картофельной лепешки с розмарином.

Всего через 15 минут вы перекусите своей новой любимой картофельной пиццей.

Перейти к рецепту

Как я уже говорил о картофельных оладьях, не волнуйтесь, эти картофельные вафли не покрыты сиропом.

Натертый картофель становится очень хрустящим в вафельнице.

Выбирайте пикантные начинки по своему вкусу. Я люблю их со сметаной и зеленым луком.

Это не только отличное блюдо для завтрака, но и великолепный гарнир на ужин!

Перейти к рецепту

Булочки Tattie совсем не похожи на знакомую британскую выпечку.

Они похожи на латке, но вместо тертого картофеля готовятся из остатков картофельного пюре.

В Шотландии их готовят по-разному, но в этом рецепте используются яйца. Это помогает связать все вместе и стать чудесно пушистым.

Перейти к рецепту

На самом деле, в лепешку можно бросить практически все, что угодно. Завтрак не исключение и, на мой взгляд, может быть даже лучшим выбором.

Бекон, картофель и идеально приготовленная яичница-болтунья имеют фантастический вкус, когда они завернуты в теплую лепешку.

Добавьте немного кесо фрески, авокадо и вашу любимую сальсу для идеального начала дня.

Перейти к рецепту

Картофель может быть не очень распространенным ингредиентом омлета, но это не значит, что он не совсем вкусный.

Этот омлет, также известный как фриттата, полон ближневосточных специй и свежих трав.

Его можно даже не есть на завтрак, потому что он вкусен в любое время дня.

Перейти к рецепту

Ирландский картофельный хлеб может стать вашим новым основным блюдом на завтрак.

Используя всего четыре ингредиента, вы можете приготовить настоящий ирландский гарнир к завтраку. Все, что вам нужно, это картофель, мука, соль и масло.

Не ожидайте, что у вас останутся остатки, они исчезнут, прежде чем вы это заметите.

Перейти к рецепту

Картофельные булочки — индийское блюдо, похожее на крокеты.

Их готовят из хлеба и вареного картофеля, а затем обжаривают до тех пор, пока снаружи они не станут эффектно хрустящими.

Картофель внутри пряный и ароматный.

Если вы ищете интересное вегетарианское блюдо для завтрака, то это оно!

Перейти к рецепту

Гашиш на завтрак — очень распространенная еда, и не зря.

Он сделан из восхитительных ингредиентов, которые дадут вам много энергии на весь день.

Грибы и шпинат — восхитительное сочетание.

Когда вы добавите немного яиц и соленого сыра, вы получите невероятный завтрак.

Перейти к рецепту

Пряная сковорода для завтрака с картофелем и яйцом — отличное блюдо для праздников и особых случаев.

Картофель по этому рецепту очень ароматный и добавляет дополнительный вкус.

Яйца идеально приготовлены, а помидоры черри придают им яркий цвет и аромат.

Кроме того, я сразу же обожаю все, что подается с сыром и авокадо.

Перейти к рецепту

Приготовьте эту запеканку накануне вечером, чтобы быстро и легко позавтракать на целую компанию.

Копченый и соленый бекон делает эту запеканку из яиц и картофеля неотразимой. Это блюдо сытное и сытное.

Приготовьте это к рождественскому утру, и у вас будет достаточно еды на весь день.

Перейти к рецепту

Несмотря на все эти невероятные рецепты, нет ничего лучше простой картошки на завтрак.

Есть что-то веселое в гарнире, хрустящем снаружи и воздушном внутри.

Хрустящий жареный картофель для завтрака приправлен множеством восхитительных ароматов.

Плюс, независимо от того, с чем вы их подаёте, они просто великолепны.

Перейти к рецепту

25 способов приготовить картофель на завтрак

Вы не ошибетесь, выбрав эти простые рецепты картофеля для завтрака! От блинов до запеканок и кексов картофель сытный и вкусный по утрам.

Ингредиенты

  • Классические картофельные блинчики

  • Skillet Breakfast Potatoes

  • Картофельный хеш со сладким перец и луком

  • .0010 Ham и картофельный завтрак запеканки

  • Tater Tot Combertable Casserole

  • Яичные кексы для завтрака

  • Загруженный картофель

  • Поката -яиц и буррит для завтрака.

    Тарелки для завтрака по-деревенски

  • Картофельный хэш с колбасой

  • Картофель, бекон и яичный лист Сковорода для завтрака

  • Rosemary Potato Breakfast Flatbread Pizza

  • Potato Waffles

  • Scottish Tattie Scones

  • Bacon Potato Egg Breakfast Tacos

  • Potato Omelet

  • Irish Potato Bread

  • Potato Bread Рецепт рулета

  • Яйцо, грибы, картофель и шпинатный окрошка

  • Сковорода для завтрака с картофелем и яйцом со специями и авокадо

  • Запеканка из бекона, картофеля и яиц

  • Хрустящий жареный картофель на завтрак

Указания

  • Выберите свой любимый рецепт.
  • Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  • Приготовьте картофельное блюдо для завтрака за 30 минут или меньше!

Понравился рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы оценить!

Средняя оценка 5 / 5. Всего голосов: 2

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

Сожалеем, что этот пост не был вам полезен!

Давайте улучшим этот пост!

Расскажите, как мы можем улучшить этот пост?

  • Поделиться

  • Электронная почта

Запеченный картофель для завтрака — The Chunky Chef

Home / Comfort Food

Идеально приправленный и обжаренный картофель для завтрака со сладким карамелизированным луком, кусочками бекона и свежей зеленью!

Обычно я предпочитаю браун-картофель из-за того, что некоторые виды «домашнего картофеля фри» не пропекаются до конца (я придирчив к своему картофелю, лол)… но это идеальное сочетание хрустящего снаружи и пушистой и мягкой начинки. внутри.

Копченая паприка придает этому картофелю золотистый цвет. Если вы еще не пробовали копченую паприку, вам стоит это сделать! Это копченая сладкая специя, которая придает этому блюду землистость и глубину вкуса.

У вас есть два варианта приготовления здесь…

  • Вариант 1 – Приготовьте 5-6 ломтиков бекона на сковороде (или запеките в духовке), а вытопленный жир сохраните. Используйте этот сохраненный жир от бекона в качестве «масла» в рецепте, чтобы лук и картофель были покрыты жиром от бекона и поджарены. Раскрошите бекон и добавьте, как только картофель будет готов.
  • Вариант 2 – Покройте картофель и лук оливковым маслом и поджарьте. Отдельно приготовьте бекон и добавьте его, когда картофель будет готов.

Независимо от того, какой вариант вы выберете, нарежьте картофель кубиками (рецепт требует картофеля с красной кожицей, но юкон голд или даже сладкий картофель тоже подойдут), нарежьте кубиками лук, измельчите розмарин и добавьте в большая чаша. Добавьте копченую паприку, сушеный тимьян, соль и перец.

Теперь добавьте любое «масло» по вашему выбору (оливковое масло или жир от бекона) и перемешайте, чтобы покрыть весь картофель. Разложите картофель в один слой на противне, застеленном пергаментной бумагой (с бортиками). Поместите их в духовку, и все готово! Просто бросьте картофель в середине приготовления. Никакой няни, минимальные усилия, просто установите таймер и расслабьтесь.

Когда картофель запечется, посыпьте его измельченным свежим розмарином и тимьяном (необязательно, но рекомендуется).

Рецепт взят из книги Самопровозглашенный гурман

Это сделали вы? Обязательно оставьте отзыв ниже и отметьте меня @the_chunky_chef на Facebook и Instagram!

Картофель, запеченный на завтрак в духовке

4.32 из 29 голосов

Автор: The Chunky Chef

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 40 минут

Общее время: 50 минут

Калорийность: 318

Порции: 4-6 порций

(наведите курсор на #, чтобы настроить)

Прекрасно приправленный и обжаренный картофель с красной кожурой, покрытый карамелизированным луком, хрустящим беконом и свежей зеленью. Идеальный гарнир к завтраку!

  • ▢ 2 фунта картофеля с красной кожурой, нарезанного на мелкие кусочки
  • ▢ 5-6 ломтиков приготовленного и раскрошенного бекона
  • ▢ 1 желтая луковица, нарезанная кубиками
  • ▢ 1-2 ст. л. жира от бекона или оливкового масла
  • ▢ 2 ст. для украшения
  • Обжарьте ломтики бекона в сковороде, выкладывая шумовкой на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы дать стечь воде. Зарезервируйте жир от бекона.

  • Разогрейте духовку до 400 градусов. Выровняйте противень с бортиками с пергаментной бумагой.

  • В большой миске смешайте картофель, лук, травы и приправы, бекон смажьте жиром и хорошо перемешайте, чтобы картофель равномерно покрылся.

  • Разложите в один слой на противне. Выпекайте около 40 минут, переворачивая наполовину, пока картофель не станет золотисто-коричневым и хрустящим.

  • Сверху выложите кусочки бекона и рубленую зелень для украшения.