Содержание
Диета ангела: особенности, продолжительность, отзывы, меню
Дополнение
Одним специальным питанием «ангелы», конечно, не ограничиваются. Для улучшения результатов диеты продумайте план физических нагрузок: аэробика и силовая нагрузка минимум дважды в неделю. Еда+спорт+ … Третье недостающее звено в погоне за модельными параметрами — еженедельный дренажный массаж тела.
Меню
План питания для будущих ангелов подробно расписан на неделю. Его можно повторить еще шесть дней, если результат на весах по-прежнему вас не устраивает. Адепты диеты утверждают, что большая часть лишнего веса уходит в течение первой недели, а во время второй он закрепляется.
День 1:
Завтрак: чашка кофе/зеленого чая
Перекус: одно яблоко (или любой другой любимый фрукт)
Обед: 2 яйца вкрутую, 1 большой свежий помидор, зеленый салат, опционально — 2 средних картофелины в мундире
Ужин: большой говяжий стейк на гриле, зеленый салат
День 2:
Завтрак: чашка кофе без добавок/чай, цельнозерновой тост
Перекус: одно яблоко
Обед: большой говяжий стейк, зеленый салат, 1 свежий помидор, чашка зеленого чая
Ужин: тарелка любого супа
День 3:
Завтрак: чашка кофе без добавок/чай, цельнозерновой тост
Перекус: стакан натурального йогурта
Обед: большой стейк, зеленый салат, стакан любого свежевыжатого сока
Ужин: 2 яйца вкрутую, 2 ломтика нежирной ветчины.
День 4:
Завтрак: чашка кофе без добавок/чай, цельнозерновой тост
Перекус: горсть орехов
Обед: большой стейк, зеленый салат, чашка зеленого чая
Ужин: 2 яйца вкрутую, 2 ломтика ветчины.
День 5:
Завтрак: тертая сырая морковь с соком лимона
Перекус: один банан
Обед: рыба на гриле, 1 большой свежий помидор, чашка черного кофе без добавок
Ужин: стейк, зеленый салат, стакан свежевыжатого фруктового сока.
День 6:
Завтрак: чашка кофе без добавок/чай
Перекус: стакан натурального йогурта, один банан
Обед: куриная грудка, зеленый салат, чашка черного кофе без добавок
Ужин: стейк, зеленый салат
День 7:
Завтрак: чашка кофе без добавок/чай
Перекус: один банан
Обед: стейк, зеленый салат
Ужин: зеленый салат, несколько ломтиков твердого сыра.
Постфактум
Выходить из диеты ангела следует с большой осторожностью. Не набрасывайтесь на еду! Постепенно увеличивайте объем и калорийность порций. Так вы сможете сохранить эффект дольше.
Гипохолестериновой диета — продукты, плюсы и минусы, рецепт блюд и противопоказания
Гипохолестериновой диета — продукты, плюсы и минусы, рецепт блюд и противопоказания
ГИПОХОЛЕСТЕРИНОВАЯ ДИЕТА
СЕРДЦЕ И СОСУДЫ
В суете современных будней очень многим даже не хватает времени для того, чтобы задуматься о своем здоровье. Но лишь немногие понимают, что зачастую именно наше питание напрямую влияет на наше общее самочувствие. И если каждый из нас будет внимательно относится к своему рациону, то это позволит в будущем избежать развитие заболеваний.
Будьте внимательны к тому, что кушаете и в каком количестве, и тогда Вы сможете прожить более 100 лет. В России не мало примеров долголетия. Помочь в этом вам может правильный и сбалансированный режим приема пищи, если говорить точнее, то гипохолестериновая диета.
Эта диета представляет собой систему правильного и сбалансированного приема пищи, позволяющей снизить возможность появления сердечно сосудистых заболеваний. Основной её задачей служит уменьшение уровня содержания холестерина. Ведь не секрет, что его избыток приводит не только к общему ухудшению самочувствия, но и отрицательно сказывается на здоровье вообще. Нежелательный холестерин, скапливающийся в организме, не спроста имеет название убийца-невидимка.
Ведь в течении всей жизни человек может и не заподозрить, что в его организме присутствует избыток холестерина. Первоначальных признаков роста холестерина не существует. Определить уровень его содержания можно, сдав анализ крови в больнице, либо в частной лаборатории.
Пациентам, находящимся на лечении, назначают правильную и питательную гипохолестериновую диету, за основу которой берут диетический стол №10.
Содержание
1. Цель и принципы гипохолестериновой диеты
2. Плюсы и минусы диеты
3. Перечень продуктов
4.
Примерное меню на неделю
5. Противопоказания
Цель и принципы гипохолестериновой диеты
Целью гипохолестериновой диеты служит уменьшение уровня холестерина менее 5,0 ммоль/л. Как, вы уже знаете, построена диета на принципах стола №10. Задача диеты состоит в замедлении развития атеросклероза, улучшении кровообращения, снижении избыточной массы тела. В диете уменьшено содержание животного жира и легкоусвояемых углеводов, а также трансжиров. Ограничены поваренная соль, холестерин. Увеличено содержание пищевых волокон, калия, магния, микроэлементов.
Если вы хотите снизить уровень холестерина в крови, то также следует придерживаться следующих правил в течении дня:
Принимать пищу от 3 до 5 раз через одинаковые промежутки времени;
Исключить из рациона жареное и копченое;
Можно употреблять различные виды мяса и птицы, только нежирных сортов;
В рацион надо включить рыбу — лосось, скумбрию, сардины;
Отдайте предпочтение пищи обогащенной клетчаткой, а также сложными углеводами (каши).
Это позволит Вам постоянно чувствовать себя в тонусе;
Желательно ежедневно съедать до 500 г овощей, до 300 г свежих фруктов и ягод;
Уменьшить потребление сладкой пищи и алкогольных напитков;
Использовать в рационе полезные растительные масла: оливковое, льняное, рыжиковое, горчичное, подсолнечное. Другие источники полезных жиров — авокадо, орехи, рыба, моллюски;
Снизьте использование поваренной соли. Пищу лучше недосаливать или употреблять совсем без соли;
Отказаться от транс-жиров, содержащихся в фастфуде или покупной выпечке.
Очень большой список разрешенных полезных продуктов. Большое их разнообразие позволяет готовить самые необычные блюда на любой вкус;
Система питания сбалансирована и приносит большую пользу для организма человека;
При соблюдении режима показатель холестерина приобретает нужное значение за довольно короткий срок;
Данная диета нормализует обмен липидов, снижает вес;
Благодаря пятиразовому питанию в течении дня снижается потребность в еде.
Плюсы и минусы диеты
Плюсами гипохолестериновой диеты, основанной на принципах питания медицинского стола №10, являются:
К основным минусам можно отнести сложность в правильной организации схемы питания и рациона.
Столь же трудно переносится отсутствие простых углеводов. Нужно строго придерживаться режима питания. Хорошим методом и помощником в данном случае послужит составление четкого своего собственного меню на неделю. Это позволит не только не терять время на постоянные обдумывания о том, что приготовить, к примеру, на ужин, но и заблаговременно спланировать бюджет на месяц.
Птица: индейка, курица;
Морские сорта рыбы умеренных и северных широт;
Овощи: болгарский перец, капуста любого сорта, огурцы, спаржа, помидоры, кабачки, лук, морковь, свекла, сельдерей, тыква, любая зелень;
Фрукты: яблоки, груши, все виды цитрусовых, киви, другие тропические фрукты.
Крупы: ячневая крупа, гречка, овсянка, перловая крупа;
Растительные масла: льняное, оливковое, кукурузное, горчичное, рыжиковое.
Перечень продуктов
Перечень продуктов, которые можно употреблять при гипохолестериновой диете:
Категорически исключаются при гипохолестериновой диете:
Консервы, полуфабрикаты и фаст-фуд;
Жирное и жареное, даже если это рыба или картофель, исключение составляет рыба приготовленная на гриле;
Любые готовые соуса типа кетчуп или майонез;
Свежеиспеченный хлеб, сдоба, изделия из слоеного теста;
Молочные продукты высокой жирности;
Все газированные сладкие напитки.
Экономия времени на закупку нужных продуктов.
Заранее приготовленная запланированная пища не требует частого пребывания на кухне.
В холодильнике будут отсутствовать вредные продукты.
Примерное меню на неделю
Планирование своего рациона сразу на неделю имеет определенные выгоды:
Завтрак
— Вегетарианский плов и зеленый чай
Перекус
— Фрукты и сухарик
Обед
— Суп из брокколи с хлебцем
— Нарезка из индейки и овощей с заправкой из масла, сока лимона и зелени
Полдник
— Салат из моркови
Ужин
— Запеканка, чай
День 1.
Понедельник
Перекусить в течении дня можно свежими фруктами, сухариками с обезжиренным кефиром.
Завтрак
— Каша из тыквы на молоке с любой крупой и изюмом, отвар шиповника
Перекус
— Отварное яйцо и овощной фреш
Обед
— Постный борщ с ложкой нежирной сметаны
— Порция гречки на воде
Полдник
— Винегрет
Ужин
— Гречневая каша с нежирным молоком
День 2. Вторник
Перекусить в течении дня можно грушами, яблоками или нарезкой из овощей.
Завтрак
— Перловка на воде
— Винегрет и черный кофе
Перекус
— Кефир с галетой
Обед
— Суп овощной, тушенная (или приготовленная на гриле) скумбрия
Полдник
— Творожное суфле и сок
Ужин
— Овощное рагу, зеленый чай
День 3. Среда
Перекусить в течении дня можно кефиром с галетой или чай с брынзой.
Завтрак
— Каша из тыквы и риса на молоке, черный кофе и сухарик
Перекус
— Ассорти из свежих фруктов (не более 200г.)
Обед
— Постный суп с гречневой крупой, толченый картофель с ломтиком запеченной рыбы, компот из сухофруктов
Полдник
— Свежие фрукты, чай
Ужин
— Запеканка из творога
— Салат из капусты
День 4. Четверг
Перекусить в течении дня можно киви, помидорами или огурцами. Овощи можно заправить оливковым или подсолнечным маслом и немного посолить.
Завтрак
— Отварной рис с растительным маслом на воде, чай, цельно зерновой хлебец
Перекус
— Нежирный йогурт
Обед
— Запеченное филе птицы с овощами и сок
Полдник
— Ягодное суфле и сухое печенье
Ужин
— Вареники ленивые
— Зеленый чай
День 5. Пятница
Перекусить в течении дня можно нежирным йогуртом с галетой или сухариками, свежими фруктами или овощами.
Завтрак
— Каша овсяная и сухарики или ломтик цельно зернового хлеба
Перекус
— Диетические хлебцы или злаковая булочка, стакан сока
Обед
— Суп-пюре из тыквы, порция плова в пароварке с курицей. Напиток из шиповника
Полдник
— Печеные яблоки — 2 шт
Ужин
— Творожная запеканка и зеленый чай
День 6. Суббота
Перекусить в течении дня можно диетическими хлебцами, печеными яблоками или бананом.
Завтрак
— Ячменная каша и яблоко (150г.) и чашка кофе
Перекус
— Яйцо всмятку, сухая галета и стакан сока
Обед
— Отварное филе индейки (150г.)
— Салат с овощами
Полдник
— Печеные яблоки или свежие фрукты, компот
Ужин
— Тушеная рыба с тушеными овощами и цельнозерновым хлебцем
День 7. Воскресенье
Перекусить в течении дня можно овощами.
Очень сытен будет перекус яйцом всмятку или нежирный кефир с цельнозерновым хлебцем.
При составлении меню питания, построенной на гипохолестериновой диете, нужно придерживаться перечня разрешенных (полезных) и запрещенных (вредных и нежелательных) продуктов.
Противопоказания
Как и любая из диет гипохолестериновая диета имеет противопоказания, и она низкокалорийная.
Следует обязательно обсудить с лечащим врачом гипохолеристериновую диету.
Будьте внимательны к своему здоровью, режиму питания и тогда в будущем будет меньше заболеваний.
Адаптировано из материалов:
1. Барановский А.Ю. и соавт. Диетология. 5-е изд.. — СПб.: Питер, 2017. — 1104 с
2. Рекомендации ЕSC/EAS по лечению дислипидемий: модификация липидов для снижения сердечно-сосудистого риска 2019. Российский кардиологический журнал. 2020;25(5):3826 doi:10.15829/1560-4071-2020-3826
100261
Поделиться
Все статьи
Сердце и сосуды
Симптомы и причины стенокардии
Что может значить стенокардия и как с ней бороться
Сердце и сосуды
Гиперлипидемия: диагностика и лечение
Причины возникновения, диагностика, лечение и профилактика гиперлипидемии
Сердце и сосуды
Стенокардия, инфракт, гипертония — первые признаки
Как расшифровать тревожные сигналы сердца
Наука утверждает, что один из основных побочных эффектов обильного завтрака — ешь это, а не то правильные продукты.
Несмотря на то, что все эти методы могут дать толчок вашим усилиям по снижению веса, это определенно может быть намного проще. Скорее всего, вы не связываете употребление большего количества пищи с потерей веса, но , если вы едите плотный завтрак по утрам, вы можете начать быстро терять вес. Потеря этих надоедливых килограммов — один из главных побочных эффектов регулярного обильного завтрака!
Вот почему вам абсолютно необходимо наесться овсяной каши на ночь в миске с арахисовым маслом или приготовить омлет — если вы любите пикантное. И чтобы получить еще больше полезных советов, обязательно ознакомьтесь с нашим списком из 15 недооцененных советов по снижению веса, которые действительно работают.
Плотный завтрак ускоряет обмен веществ.
Вам, наверное, интересно, как это возможно — мы можем объяснить. Это во многом связано с нашим метаболизмом. Начав свой день с плотного завтрака, вы ускоряете свой метаболизм, что позволяет вам продолжать сжигать калории в течение дня.
Исследование 2020 года, опубликованное в журнале The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism , показало, что участники, которые ели высококалорийный завтрак и низкокалорийный ужин, усваивали пищу быстрее, чем те, кто ел низкокалорийный завтрак, за которым следовал калорийный ужин. Исследователи смогли измерить метаболизм участников с помощью термогенеза, вызванного диетой (DIT). Они обнаружили, что даже при одинаковом потреблении калорий у тех, кто завтракал больше, ДИТ был в 2,5 раза выше, чем у других участников. Это очень важно, когда дело доходит до потери веса.
Плотный завтрак утоляет голод.
Исследователи также обнаружили, что те, кто ел более калорийный завтрак, реже перекусывали в течение дня — это еще одна причина, по которой плотный завтрак может привести к значительной потере веса. Те, кто ел низкокалорийные завтраки, быстрее проголодались и в конечном итоге ели больше закусок.
Итак, если вы ищете советы, как правильно начать утро, у нас есть несколько советов и на этот случай.
Важно, чтобы на завтрак были продукты с высоким содержанием белка и клетчатки, и низким содержанием вредных жиров. Некоторыми примерами могут быть греческий йогурт с ягодами и гранолой, овсянка с яблоками и арахисовым маслом, блины с льняным семенем или белковый смузи. Варианты бесконечны.
Мораль этой истории? Убедитесь, что вы уделяете время завтраку каждый день, если хотите похудеть, потому что, по-видимому, в выражении «завтрак — самый важный прием пищи за день» есть большая доля правды. Это, а не то!
- 91+ Лучшие рецепты здорового завтрака
- 37 лучших продуктов для здорового завтрака для похудения
- 13 лучших привычек во время завтрака, чтобы сбросить 10 фунтов
- Эта ошибка во время завтрака заставляет вас набирать вес, новое исследование говорит
- 16 вкусных рецептов бутербродов на завтрак, которые вы не поверите, насколько они полезны
Рэйчел Линдер
Рэйчел — помощник редактора, ответственный за составление ежедневной газеты «Ешь это, а не то!» информационный бюллетень, создание видеороликов TikTok и YouTube для бренда, написание статей для сайта, создание оригинальной графики и оказание прямой помощи редакторам, когда это необходимо.
Узнайте больше о Рэйчел
Обильный завтрак может означать большую потерю веса — вот 3-дневный план питания для начала
Диета на плотном завтраке может помочь вам сбросить больше веса при том же количестве калорий.
Изображение предоставлено:
BartekSzewczyk/iStock/GettyImages
Утром вы выбегаете на улицу — может быть, вы берете батончик мюсли, чашку кофе или вообще пропускаете завтрак. Если это похоже на вас, вы не одиноки. По данным Центра науки в интересах общества, около 25% взрослых регулярно пропускают завтрак.
Видео дня
Какой бы ни была причина вашего пропуска утреннего приема пищи — отсутствие аппетита, нехватка времени или, возможно, вы являетесь поклонником прерывистого голодания и планируете есть позже в течение дня — вы можете пересмотреть свой план игры на завтрак, особенно если вы пытаетесь сбросить или даже контролировать свой вес.
Более калорийный завтрак может помочь вам сжечь больше калорий
Когда мы едим, значительно влияет на термогенный эффект пищи — то есть на увеличение метаболизма после еды — согласно исследованию, опубликованному в феврале 2020 года в Журнал клинической эндокринологии и метаболизма.
Подробнее: 11 белковых завтраков, которые зарядят вас бодростью в течение всего утра ), а уровень вашей физической активности определяет, сколько калорий вы сжигаете.
В этом небольшом клиническом испытании исследователи разделили испытуемых на две группы:
- Группа большого обеда: Потребляется 11 процентов калорий
потребности за завтраком, 20 процентов за обедом и 69 процентов за ужином - Группа большого завтрака: Потреблено 69 процентов от общего количества
потребность в калориях на завтрак, 20 процентов на обед и 11 процентов на ужин
Исследователи обнаружили, что в группе большого завтрака показатель DIT был в 2,5 раза выше, чем в группе большого ужина. Они также обнаружили, что у группы, которая ела большой ужин, был повышенный аппетит, особенно к сладкому.
Знаете ли вы, что ведение дневника питания — один из самых эффективных способов контролировать свой вес? Загрузите приложение MyPlate, чтобы легко отслеживать калории, сохранять концентрацию и достигать своих целей!
Научно обоснованные причины есть больше завтрака
Это недавнее исследование является дополнением к растущему количеству исследований в поддержку плотного завтрака и небольшого ужина, особенно когда речь идет о контроле веса.
Клиническое исследование, опубликованное в марте 2013 г. в Ожирение рассмотрели, как калории распределяются в течение дня и как это влияет на вес в течение 12 недель. Исследователи в исследовании кормили две группы женщин диетой для похудения из 1400 калорий, но одна группа женщин получала 700 калорий на завтрак, 500 на обед и 200 на ужин, а другая получала наоборот. Через 12 недель группа, которая потребляла больше калорий в начале дня, потеряла в 2,5 раза больше веса — 19 фунтов по сравнению со средней потерей веса в 8 фунтов группой, которая потребляла калории в конце дня.
Подробнее: 3 лучших завтрака для повышения метаболизма и 3, которых следует избегать полезно для похудения. В этом восьминедельном исследовании участвовали две группы, потреблявшие два разных режима распределения калорий в течение дня — 50 процентов на завтрак, 30 процентов на обед и 20 процентов на ужин против 20 процентов на завтрак, 30 процентов на обед и 50 процентов на ужин.
Величина потери веса была значительно выше в группе, которая потребляла больше калорий в начале дня, и также было обнаружено, что они лучше спали.
Плотный завтрак может уменьшить тягу к сладкому в дальнейшем.
Изображение предоставлено:
ВеселоваЕлена/iStock/GettyImages
40/40/20
План питания «Большой завтрак»
Теперь, когда вы убеждены, что завтрак обязателен, и , что вы, возможно, захотите съесть больше завтрака и меньше ужина, вот трехдневный план питания, который поможет вам начать.
Упомянутые выше исследования показали, что от 50 до 70 процентов калорий приходится на завтрак и от 10 до 20 процентов калорий на ужин. Однако для большинства людей это может быть большим скачком, учитывая, что в настоящее время мы едим больше всего за ужином, затем за обедом, а затем за завтраком, согласно данным Министерства сельского хозяйства США.
Чтобы сделать изменение более управляемым, этот план питания включает 40 процентов калорий на завтрак, 40 процентов на обед и 20 процентов на ужин.