Бутерброд с беконом и яйцом (на завтрак для Ани), пошаговый рецепт на 2254 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Закрытый горячий бутерброд со шпинатом и сыром

Если не любите аромат и вкус чеснока, просто не добавляйте его. Сыр подойдет любой — берите тот, что есть под рукой, будет вкусно!

Юлия Высоцкая

30 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Хот-доги с зелеными овощами и горчичным майонезом

Желток для майонеза должен быть комнатной температуры.

Юлия Высоцкая

01 июня 2015

Реклама

Реклама

Elena.K.

15 сентября 2013

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Любимый бутерброд мой дочки.  

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Дзен»!

Пищевая ценность блюда

2254

кКал

95%

% от дневной нормы

30 %

31 %

7 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

яйца куриные

1 шт.

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

Цукини и помидор нарезать кружочками. Сыр нарезать очень тонкими ломтиками или натереть на крупной терке.

Сковороду нагреть, бекон обжарить и убрать. В вытопившемся жире подрумянить хлеб с 2-х сторон, переложить на тарелку и на хлеб выложить бекон.
В сковороду положить кружочки помидор и цукини, обжарить. Овощи выложить на бекон. На овощи распределить сыр.

В сковороду аккуратно разбить яйцо, через 1 минуту яйцо будет готово. С помощью лопатки яйцо переложить на сыр. Посолить, поперчить и посыпать зеленью.

поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

бутербродыгорячие бутербродыжарить

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Необычные закуски

Согревающий чай

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Бутерброд с яйцом пашот — 2 варианта простого завтрака

Сегодня расскажем как приготовить бутерброд с яйцом пашот. Сытный вариант завтрака из самых простых продуктов. Такой бутерброд — самостоятельное блюдо, которое по достоинству оценит ваша семья. Это хорошая альтернатива приевшимся омлету, яичнице и традиционным вареным яйцам всмятку. Предлагаем вам два рецепта приготовления: с помидорами и на гренках.

Рекомендуем — Традиционный завтрак Яйца «Бенедикт» со свининой

Содержание

• 1 Бутерброд с яйцом пашот
  • 1.1 Как сварить яйца пашот
• 2 Бутерброд с яйцом Пашот и помидором
• 3 Бутерброды с яйцом Пашот на гренках
• 4 Яйцо «Пашот» на тосте

Бутерброд с яйцом пашот

Для приготовления таких бутербродов потребуется отварить яйца специальным образом. Для этого аккуратно разбитое яйцо без скорлупы вливается в кипящую воду. Но расскажем об этом подробнее.

Как сварить яйца пашот

Для приготовления яиц понадобятся следующие продукты.

Ингредиенты

• Яйца
• Вода  — 1 л
• Соль — 1 ст. л
• Уксус  — 1 ст. л

Инвентарь

• Кастрюля
• Ложка
• Чашка

Приготовление

1. Налить воду в кастрюлю и дать закипеть.
2. Влить в кипящую воду уксус и добавить соль.
3. Яйцо аккуратно разбить в чашку не повредив желток.
4. Ложкой размешать кипящую воду, мешать в одном направлении, чтобы получился водоворот.
5. Опустить чашку в кипящую воду и вылить яйцо.
6. Дать провариться 3 минуты.
7. осторожно, с помощью шумовки достать яйца и выложить на салфетку, дать стечь воде.
8. Пока горячие придать яйцам правильную форму.

Бутерброд с яйцом Пашот и помидором

Очень симпатичный и аппетитный бутерброд. Ингредиентов минимум, а вкуса максимум. Идеальный вариант сытного завтрака.

Ингредиенты

• Черный хлеб
• Яйца
• Творожный сыр
• Зелень
• Помидоры
• Соль
• Черный молотый перец

Приготовление

1. Хлеб нарезать на ломтики.
2. Намазать на хлеб творожный сыр.
3. Отварить яйца «Пашот».
4. Помидор промыть и нарезать кружочками.
5. Уложить кружки помидора на хлеб. Присолить и поперчить.
6. Сверху помидоров выложить яйца.
7. Нарезать мелко зелень и посыпать бутерброд с яйцом «Пашот» сверху.

Приятного аппетита!

Бутерброды с яйцом Пашот на гренках

Это вариант в котором из белого батона делают гренки и на них уже укладывают сваренные яйца.

Ингредиенты

• Белый батон
• Сливочное масло
• Яйца
• Соль
• Зелень

Приготовление

1. На сковороде разогреть сливочное масло и выложить нарезанные ломтики белого батона.
2. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
3. Получившиеся гренки выложить на плоскую тарелку.
4. Отварить яйца «Пашот».
5. Выложить яйца на гренки, присолить.
6. Мелко порезать зелень и посыпать сверху. Можно украсить веточкой рукколы или листом салата.

Приятного аппетита!

Яйцо «Пашот» на тосте

Самый простой вариант, когда сваренные яйца кладутся на тост. Яйца немного присаливаются и посыпаются зеленью.

Мы надеемся, что вы нашли что-нибудь полезное из нашей подборки и у вас получилось вкусное и красивое блюдо к завтраку!

Автор публикации

Рецепт бутерброда с яйцом — готовьте с Набилой

Идеальный рецепт завтрака на ходу. В этом рецепте завтрака на одной сковороде используются основные ингредиенты и приемы, но он все равно гарантированно вкусный. Поджаренные до совершенства, покрытые красиво приправленными яйцами и загруженные сыром, вы никогда не захотите пропустить завтрак.

Итак, иногда утром вам просто не хочется есть тарелку хлопьев, вам хочется чего-нибудь горячего и быстрого, чтобы взбодриться в течение дня. Этот рецепт бутерброда с яйцом, безусловно, один из них.

Этот сэндвич на завтрак сырный, простой и очень вкусный. Все, что вам нужно, это пять минут, шесть ингредиентов и одна сковорода. Идеально подходит для завтрака в дороге. Этот бутерброд для завтрака наполнен яйцами и сыром, но вы также можете добавить ингредиенты по своему выбору.

Моим детям очень нравится этот бутерброд, и они всегда хотят его есть. Этот рецепт — один из моих любимых, потому что теперь так легко уговорить моих детей позавтракать!

Обычно один из моих сыновей будет слишком занят просмотром телевизора, моя дочь будет сидеть и расчесывать волосы в течение следующего десятилетия, а затем мой другой сын будет отказываться одеваться!

Когда я говорю им, что готовлю это на завтрак и что они получат его, только если будут готовы к школе, они уже сидят за столом, одетые в школьную форму, прежде чем я успеваю спросить! И да, вот какой простой рецепт, и я могу приготовить его до начала школы!

Я знаю, что продолжаю говорить здесь о завтраке, но эти рецепты на самом деле отлично подходят и для обеда, и для ужина. Это отличный рецепт для тех дней, когда вы слишком устали, чтобы приготовить что-то необычное, и сохраните его в своей кулинарной книге.

Этот рецепт бутерброда с яичницей идеально подходит для быстрого и легкого завтрака или даже обеда. Все, что вам нужно для этого рецепта яичного завтрака, — это пара минут, несколько ингредиентов и одна сковорода, идеально подходящая для тех дней, когда вы в пути.

Хлеб идеально поджаривается, чтобы получились вкусные и хрустящие тосты, покрытые сыром моцарелла и идеально приправленными яйцами. Этот рецепт бутерброда с яйцом — это та еда, которую вы захотите приготовить снова и снова.

Вот еще несколько рецептов для вашего удовольствия! Если они вам нравятся, не забудьте оценить и оставить комментарий.

Если у вас есть какие-либо предложения по рецепту, пожалуйста, не стесняйтесь спрашивать меня. Отличный способ оставаться на связи со мной — через Instagram, Facebook, Twitter и YouTube. Не забудьте отметить меня @cookwithnabeela на своих фотографиях с рецептами!

Сэндвич с яйцом

Набила Каузер

Идеальный рецепт завтрака на ходу. В этом рецепте завтрака на одной сковороде используются основные ингредиенты и приемы, но он все равно гарантированно вкусный. Поджаренные до совершенства, покрытые красиво приправленными яйцами и наполненные сыром, вы никогда не захотите пропустить завтрак.

5 from 3 votes

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 5 mins

Cook Time 10 mins

Total Time 15 mins

Course Breakfast

Cuisine American

Servings 1 sandwich

Calories 489 kcal

• В большой сковороде растопите сливочное масло на слабом или среднем огне

• Разбейте яйца в отдельную миску, затем взбейте и добавьте в сковороду, чтобы смесь распределилась по всей сковороде

• Немедленно положите ломтики хлеба в кастрюлю, затем, как только яйцо покроет дно хлеба, сразу же переверните ломтик хлеба – убедитесь, что вы оставили небольшой зазор между двумя ломтиками, чтобы их можно было перевернуть друг над другом

• Готовьте яйца в течение 2-3 минут, пока они не схватятся, затем, когда они приготовлены, используйте лопаточку, поместите их под хлебные направляющие и переверните

• Добавьте сыр, соль и черный перец с любой начинкой по вашему выбору на один из ломтиков хлеба, затем переверните лишнее яйцо на сторону

• Переверните один тост без начинки поверх другого, сделайте бутерброд, затем готовьте в течение 30 секунд, чтобы сыр соединил два кусочка вместе.

• Подавайте немедленно и наслаждайтесь!

Calories: 489kcalCarbohydrates: 28gProtein: 28gFat: 29gSaturated Fat: 13gTrans Fat: 0.4gCholesterol: 532mgSodium: 673mgPotassium: 283mgFiber: 2gSugar: 4gVitamin A: 1133IUVitamin C: 0.1mgVitamin D: 3µgCalcium: 273mgIron: 4mg

Ключевое слово Хлеб, Яйцо, Бутерброд

Пробовали этот рецепт? Упомяните @CookwithNabeela или отметьте #CookwithNabeela!

Оцените этот рецепт сэндвича с яйцом

Рецепт сэндвича с яйцом — Рецепты Свастхи

By Swasthi, 25 сентября 2022 г. , Комментарии, Перейти к рецепту

Рецепт бутерброда с яйцом. Есть ли что-нибудь более утешительное и вкусное, чем бутерброд с яйцом? Будь то завтрак или обед, мы любим бутерброды с яйцом в любое время! Яичный бутерброд, богатый белком, витаминами и множеством минералов, — это простой вариант, когда вы хотите съесть когда-нибудь здоровую, сытную и питательную пищу. В этом посте я делюсь простым рецептом приготовления бутерброда с вареным яйцом с множеством заменителей и вариантов на случай, если у вас закончатся ингредиенты.

Сэндвич с яйцом Майо, сэндвич с жареным яйцом, сэндвич с яичницей-болтуньей — вот некоторые из сэндвичей с яйцом, которые я часто делаю дома. Но простой бутерброд с вареным яйцом, который я показываю в этом посте, находится в нашем списке лучших, так как он очень вкусный и его можно взбить менее чем за 10 минут, если у вас есть готовые вареные яйца.

Если вы не жаворонок, не стесняйтесь сварить яйца заранее и поставить в холодильник, чтобы утром вам просто нужно было собрать яичный бутерброд со всеми остальными ингредиентами.

Для этого рецепта вам понадобятся вареные яйца, ваша любимая паста для сэндвичей и немного свежих овощей для салата и зелени. Майонез, острый соус, горчица, сырная паста, чатни или даже песто отлично подойдут в качестве намазки для сэндвичей.

Нам лично нравятся популярные чатни с кориандром и Зеленое чатни с улиц Мумбаи. Помните, я поделился лучшим сэндвичем на гриле с улиц Мумбаи? Этот бутерброд с яйцом не менее вкусен и вызывает привыкание. Не забывайте о пользе для здоровья кориандра и мяты.

Однако, пожалуйста, не стесняйтесь использовать любой спред, который у вас есть под рукой, или что вам нравится. Однако я поделился процессом приготовления зеленого чатни здесь. Вы также можете сделать это заранее и поставить в холодильник на 2-3 дня. Вы можете использовать его даже в обертках, использовать в качестве соуса или просто намазывать пиццу вместо соуса для пиццы.

Просто примечание для старых читателей, у меня также есть сэндвич с карамелизированным луком и яйцом во второй половине этого поста.

Как приготовить бутерброд с вареным яйцом (пошаговые фото)

Варка яиц является основной задачей, но многие из нас часто ошибаются, потому что время варки яиц различается в зависимости от региона, породы, корма, а иногда даже зависит от возраста яиц. Вот как я это делаю, если вам нужна помощь.

Я довожу яйца до комнатной температуры перед варкой, чтобы они не разбились. Яйца моем и варим на среднем огне. Когда вода станет горячей, увеличьте пламя до среднего и кипятите, пока скорлупа не треснет. Накройте и оставьте примерно на 5-7 минут. Этот метод хорошо работает для меня, в том числе для первенцев или очень свежих яиц, которые слишком сложно правильно сварить вкрутую. Удалите скорлупу под проточной водой.

Пока яйца варятся, приготовьте чатни, если у вас нет спреда. Для этого добавьте в чашу кофемолки следующие ингредиенты:

½ стакана листьев кориандра
от 12 до 14 листьев мяты (по желанию)
1 зубчик чеснока
½ чайной ложки семян тмина или молотого тмина
1 столовая ложка лимонного сока
от 1 до 2 столовых ложек кокосового или кокосовая стружка или половина ломтика хлеба
1 зеленый перец чили (тайский/индийский/перец серрано, пропустить для детей)
¼ чайной ложки соли

Растереть с 2-3 столовыми ложками воды до густого и однородного чатни. Добавление слишком большого количества воды сделает ваш чатни жидким, а мы этого не хотим. Попробуйте на вкус и при необходимости добавьте больше соли, лимона или перца чили.

Смажьте ломтики хлеба маслом и поджарьте их либо на сковороде, либо в тостере/фритюрнице, либо в духовке, пока они не станут хрустящими и золотистыми.

Обильно намажьте хлеб чатни и нарежьте яйца. Поместите яйца поверх намазанного чатни хлеба. Если у вас есть чаат масала, щедро посыпьте яйца примерно 1/4 чайной ложки, а затем 1/4 чайной ложки порошка жареного тмина.

Выложите слоями свежие овощи, такие как лук, морковь, листья салата/кинзы или что угодно. Мы любим много свежей тертой моркови здесь.

Накройте сэндвич другим ломтиком хлеба стороной с чатни внутрь.

Нарежьте бутерброд с яйцом и подавайте.

Карта рецепта

Приготовление времени 20 минут

Время приготовления 1 минута

Всего времени 2010 минут

порции 3 до 5

Авторс,

• ▢ 3-5 яиц (жесткий кипение)
• ▢ 6- 8. 2–3 столовые ложки несоленого сливочного масла или по мере необходимости
• ▢ 1 чайная ложка чаат масала (по желанию)
• ▢ 1 чайная ложка порошка жареного тмина (по желанию)

Для приготовления зеленого чатни (или используйте любую пасту для сэндвичей)

• ▢ ½ стакана листьев кориандра / кинзы
• ▢ 12–7 15 листьев мяты / пудина зубчик чеснока
• ▢ ½ ч. (тайский/индийский/перец серрано, для детей пропустить)

овощи выбора

• ▢ 1 Небольшой лук, нарезанный на кольцах
• ▢ 1 Средняя морковь тертая, по мере необходимости
• ▢ 2 Спригеры кориандер (опционально)
• ▢ Lettuce (опционально)

9015 9015 4005015 4005015 9015. или используйте любую пасту для сэндвичей или песто)

• ▢

  Чтобы приготовить чатни для сэндвичей, добавьте все ингредиенты для приготовления чатни в кофемолку. Сбрызните 2 столовыми ложками воды и измельчите до однородного и густого чатни.

• ▢

  Поскребите боковые поверхности и, если необходимо, побрызгайте водой, чтобы облегчить шлифовку. Не добавляйте много воды, нам не нужен жидкий чатни.

• ▢

  Попробуйте на вкус и добавьте больше соли, лимона или перца чили по своему вкусу.

Как приготовить бутерброд с яйцом

• ▢

  Обильно смажьте ломтики хлеба маслом и поджарьте их на сковороде или в тостере. Вы также можете жарить на воздухе в течение 3 минут при 180 C или 360 F или поджаривать в духовке.

• ▢

  Намазать чатни/песто/намазку на хлеб намазанной маслом стороной наружу. Разрежьте каждое яйцо на 4 ломтика (кругляшки) и положите их на намазанный чатни хлеб.

• ▢

  Посыпьте яйца чаат масала и жареным тмином, если они у вас есть. Выложите овощи слоями поверх яиц.

• ▢

  Положите на бутерброд еще один ломтик хлеба, намазанный чатни, стороной с чатни внутрь и стороной с маслом наружу.

• ▢

  Аккуратно прижмите и нарежьте сэндвич с яйцом на треугольники. Подавать немедленно.

Альтернативные количества, указанные в карточке рецепта, предназначены только для 1x оригинального рецепта.

Для достижения наилучших результатов следуйте моим подробным пошаговым фото-инструкциям и советам над карточкой с рецептами.

Пищевая ценность

Рецепт бутерброда с яйцом

Количество на порцию

Калории 342
Калорийность жиров 72

% дневной нормы*

Жиры 8 г 12%

Насыщенные жиры 2 г 13%

Cholesterol 163mg 54%

Sodium 488mg 21%

Potassium 1946mg 56%

Carbohydrates 51g 17%

Fiber 7g 29 %

Сахар 7G 8%

Белок 20G 40%

Витамин А 2715IU 54%

Витамин C 2266. 995099950995010101010101010101010102010202929292929101010101.0102

Кальций 603 мг 60%

Железо 20 мг 111%

Пробовали этот рецепт? Упомяните @SwasthisRecipes или отметьте #swasthisrecipes!

© Swasthi’s Recipes

Как приготовить бутерброд с яйцом и карамелизированным луком

1. Сварите яйца, удалите скорлупу и нарежьте каждое яйцо на 3–4 круглых ломтика. масла, добавить тмин и чеснок, когда чеснок слегка обжарится, добавить лук и перец чили, посыпать солью и обжарить до легкого золотистого цвета.

2. Добавьте порошок красного чили, гарам масала, куркуму и касури мети. Касури мети не является обязательным, или вы можете использовать любые молотые травы по вашему выбору. Все хорошо перемешайте и жарьте, пока не начнете хорошо пахнуть, всего минуту.

3. Уменьшите пламя до минимума. Отложите лук в сторону или на отдельную тарелку. Смажьте маслом хлеб и тосты, отложите их в сторону, чтобы использовать в качестве верхних ломтиков. Теперь добавьте еще один набор ломтиков хлеба и поджарьте их.

4. Пока выпекаются тосты, намажьте ломтики луковой смесью, положите нарезанные яйца, повторите нанесение луковой смеси на яйцо, особенно на желток. Это предотвратит размокание желтка сырыми овощными соками.

5. Выложите овощи, которые вы предпочитаете, вместе с небольшими листьями кинзы. По желанию сбрызните лимонным соком или чат-масалой. Я не использовал ни одного.

6. Накройте его другим ломтиком хлеба, который был отложен в сторону. Слегка прижмите его, не переусердствуйте, иначе начинка выйдет наружу.

Наслаждайтесь бутербродом с яйцом прямо сейчас. Если вы предпочитаете упаковать его для последующего использования, я предлагаю пропустить сырые овощи или упаковать их отдельно.

Карта рецептов

Время подготовки 2 минуты

Время приготовления 25 минут

Всего времени 27 минут

порции 2

Authorswasthi

Ингредиенты для изготовления сэндвича с яйцом

• ▢ 2 Яиц вареных
• ▢ 4 ломти сливочного масла или растительного масла для смазывания хлеба (по желанию)
• ▢ 1 большая луковица, тонко нарезанная
• ▢ 1 большой зубчик чеснока, большой, мелко нарезанный
• ▢ 1/2 ч. л. тмина
• ▢ 1 мелко нарезанный зеленый перец чили
• ▢ 1/4 ч.л. гарам масала, молотого перца или смеси специй каджун
• ▢ 1/4 ч.л. порошка красного чили
• ▢ 1/4 ч.л. ▢ сырые, натертые или тонко нарезанные овощи (морковь, лук, огурец, салат)
• ▢ лимонный сок (по желанию)

• ▢

  Отварите яйца, удалите скорлупу и нарежьте каждое яйцо на 3–4 дольки.

• ▢

  Обрежьте края хлеба. смажьте маслом одну сторону ломтиков.

• ▢

  разогрейте сковороду с маслом, добавьте тмин и чеснок, когда чеснок слегка поджарится, добавьте лук и посыпьте солью. жарить, пока лук не станет слегка золотистым.

• ▢

  Добавьте порошок красного чили, касури мети, куркуму и порошкообразные специи.

• ▢

  Хорошо обжарить все до приятного запаха около минуты.

• ▢

  Переместите лук на одну сторону сковороды или переложите на тарелку.

• ▢

  Поджарьте 2 ломтика хлеба до легкой золотистости или хрустящей корочки. отложите их в сторону и добавьте еще 2 ломтика.

• ▢

  Выложите тонкий слой жареного лука, положите нарезанные яйца и выложите еще один слой лука.

• ▢

  Выложите слой овощей, а затем листья кориандра. с плиты.

• ▢

  Сверху положите другой ломтик хлеба и слегка придавите его деревянной ложкой. Сэндвич с вареным яйцом готов.

Альтернативные количества, указанные в карточке рецепта, предназначены только для 1x оригинального рецепта.

Для достижения наилучших результатов следуйте моим подробным пошаговым фото-инструкциям и советам над карточкой с рецептами.

Пищевая ценность

Сэндвич с вареным яйцом

Количество на порцию

Калории 320
Calories from Fat 126

% Daily Value*

Fat 14g 22%

Saturated Fat 3g 19%

Cholesterol 191mg 64%

Sodium 454mg 20%

Калий 245 мг 7%

Углеводы 35G 12%

волокна 4G 17%

Сахар 7G 8%

Белок 12G 24%

Витамин A 42012

9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 2 VITAIMIN A 420102

9000 9000 2 VITAIN мг 9%

Кальций 115 мг 12%

Железо 3 мг 17%

Пробовали этот рецепт? Упомяните @SwasthisRecipes или отметьте #swasthisrecipes!

© Swasthi’s Recipes

О Swasthi

Я Свасти Шрикант, разработчик рецептов, фуд-фотограф и кулинарный автор, стоящий за Swasthi’s Recipes.