Овсяный суп для завтрака («Холодные супы»), пошаговый рецепт на 227 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Холодник из свеклы и картофель с беконом

Я бы сказала, что это довольно свободный рецепт: и огурцы, и редис можно добавлять в холодник на свой вкус, да и водой разбавляйте его до той консистенции, которая нравится лично вам! Помимо укропа и

Юлия Высоцкая

27 июня 2020

Реклама

Реклама

Сабина

09 июня 2013

Приготовление

10 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Наконец-то и у меня руки дошли до супов. Повторяться не хотелось, поэтому сегодня я обойдусь без окрошек и свекольников. Всё предельно просто: быстрый суп на основе овсяного молока. Чтобы совсем скучно не было, приведу пример его приготовления.

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Ингредиенты

Для овсяного молока:

150 г овсяных хлопьев

200 мл + 500 мл + 500 мл воды комнатной температуры

1 ч.л. мёда

Для супа:

200-250 мл охлаждённого овсяного молока

2 средних абрикоса

1/2 банана

1/2 яблока

корица

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

Первым делом готовим овсяное молоко. Заливаем хлопья 200 мл воды, оставляем на ночь в прохладном месте (если будет слишком тепло, хлопья просто забродят). Утром добавляем 500 мл воды и хорошенько взбиваем блендером, затем ещё 500 мл воды. Взбиваем до некой однородности. Дело за малым: пропускаем будущее молоко через очень мелкое сито или несколько слоёв марли. По желанию добавляем ложку мёда. Молоко готово! Держать в холодильнике.

Для супа берём глубокую тарелку.

Мелким кубиком нарезаем абрикосы, яблоко и банан.

Сразу перемешиваем или выкладываем «полосами» в тарелку.

Заливаем необходимым количеством овсяного молока, украшаем корицей.

В мгновение ока (не считая процесс приготовления молока) освежающий суп на завтрак готов. Попробуйте!

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)

Теги рецепта

супыхолодныйдиетическое менюдиетическое менюпростые рецепты на каждый деньиндийская кухнявзбиватьзамораживать, охлаждатьнарезатьсупылегкийдиетическийзаправочный

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Время глинтвейна

Рецепты сочных котлет

Простые
вкусные десерты

Как приготовить картофель

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

5 минут на завтрак: миф или реальность

Тотальная занятость сегодня — не особенность, а норма. Плотное расписание порой жестко диктует свои условия, и ради того, чтобы успеть все, приходится чем-то жертвовать. Первое время самым популярным «кандидатом на вылет» был сон, но все быстро поняли: если не выспишься, не будет ни сил, ни желания воплощать в жизнь грандиозные планы. И все камни посыпались на завтрак. Зачем тратить время на еду, если с утра вполне можно обойтись чашкой кофе to go?

 К сожалению, диетологи не зря называют завтрак самым важным приемом пищи за весь день. Постепенно высвобождая энергию, он помогает нам проснуться, «разогнать» организм и быть продуктивными с первых же часов — до самого обеда. Один из лучших вариантов быстрого и вкусного завтрака – это мюсли. Почему?

Во-первых, они готовятся быстро и очень просто. Так не хочется стоять у плиты, особенно если времени утром в обрез – так что возможность на скорую руку сделать легкий, полезный и вкусный завтрак очень ценна. И этом случае традиционные мюсли АХА – это идеальный вариант! Можно просто добавить любимый йогурт и наслаждаться вкусом.

 Во-вторых, мюсли – это зерновые в рационе, что очень важно для занятых людей. Зерновые – хороший источник углеводов, клетчатки, белка и содержат целый ряд важных витаминов и минералов. Традиционные мюсли АХА – это смесь цельнозерновых овсяных и ячменных хлопьев с добавлением фруктов, ягод, орехов и тыквенных семечек. Для производства мюсли АХА используется именно цельнозерновые хлопья – они крупные и тонкие.  Также хлопья немного запекаются, что позволяет в дальнейшем их быстро приготовить – просто залить йогуртом или молоком. Запекаются традиционные мюсли АХА без использования масла, меда или сахара!

 В-третьих, мюсли – это возможность запросто разнообразить свой завтрак. Широкий выбор вкусов, разные способы приготовления и многочисленные добавки помогут каждый день начинать по-особенному.

 Мы подготовили 5 легких способов приготовить мюсли, чтобы раскрыть разные грани этого простого продукта. Самое приятное, что разнообразить свое утро новой палитрой вкусов можно всего за 5 минут!

 Самый простой способ —  залить мюсли молоком, йогуртом, кефиром или соком. Вкус будет отменным вне зависимости от выбранного наполнителя.

1. Нежный и изысканный десерт парфе. Очень быстрый, вкусный и летний вариант завтрака с мюсли и свежими ягодами или фруктами. Для приготовления парфе нужен большой стакан, любимые фрукты или ягоды, йогурт и мюсли АХА. Рецепт прост: выложить все слоями и наслаждаться вкусным и оригинальным завтраком уже через 5 минут! Летом таких вариантов парфе может быть десятки – с клубникой, черникой, черешней, малиной, яблоком, персиком, нектарином, дыней, грушей… А если нет желания колдовать над «высокой кухней» — просто перемешайте все ингредиенты, получив вкуснейший фруктовый салат с мюсли.
2. Холодный освежающий завтрак для жаркого утра или горячий пробуждающий — для энергичного. Мюсли АХА можно залить как холодным молоком, так и теплым. В результате получаются совершенно разные завтраки.  Холодное молоко освежает, не дает хлопьям «развариться», сохраняет нежность и хрустящую текстуру. А если есть желание позавтракать более традиционно, можно залить мюсли АХА горячим молоком и наслаждаться вкусной кашей с фруктами и орехами.
3. С полезными добавками. Поскольку мюсли – это априори очень вкусно, то в них можно добавить не всегда вкусные, но при этом полезные и необходимые ингредиенты. Например, отруби, семена льна, семена чиа, ягоды годжи. Это позволит обогатить рацион и дополнительно позаботиться о своем здоровье.
4. Зерновой смузи. 5 минут вполне хватит на то, чтобы взбить в блендере любимые ягоды, фрукты, мюсли АХА, получив вкусный, сытный и освежающий напиток на утро.

 Завтрак — самый важный прием пищи за день, и пропускать его нельзя. Главное — найти вариант который будет приносить удовольствие и приятные впечатления каждое утро!

Читайте также

16 Июл 2019

Идеальный завтрак: предпочтения мам-блогеров

15 Янв 2019

СЛАДОСТИ В ЗОЖ: КАК СФОРМИРОВАТЬ СВОЙ РАЦИОН

13 Мар 2019

Успеть все: вкусный лайфхак, который сэкономит время и усилия

ШВЕДСКОЕ КАЧЕСТВО ОТ LANTMäNNEN

AXA — международный бренд, который начал свою историю в 1890 году в Швеции, а
сегодня является частью большого скандинавского холдинга Lantmännen. Lantmännen —
лидер в Северной Европе в области сельского хозяйства, производства пищевых
продуктов, машиностроения, биоэнергетики. При производстве пищевых продуктов
главными принципами работы Lantmännen является высокое качество и натуральность
сырья, производство без искусственных добавок и консервантов. Не случайно символом
Lantmännen является росток — символ жизни. Ведь мы берем самое полезное от земли и
создаем условия для полноценной жизни, производя безопасные и высококачественные
продукты питания.

AXA — международный бренд, который начал свою историю в 1890 году в Швеции, а
сегодня является частью большого скандинавского холдинга Lantmännen. Lantmännen —
лидер в Северной Европе в области сельского хозяйства, производства пищевых
продуктов, машиностроения, биоэнергетики.

Узнать больше

18 рецептов завтрака, не требующих приготовления, с потрясающим вкусом

Завтрак можно назвать самым важным приемом пищи в течение дня, но он также является одним из самых сложных для расстановки приоритетов.

У кого есть время, чтобы по максимуму выспаться, помедитировать, приготовить еду, принять душ, и выйти на улицу утром, выглядя и чувствуя себя рок-звездой?! Престижность, если вы это сделаете; не стыдно, если нет.

Если вы относитесь ко второму лагерю, то эти простые идеи для завтрака, не требующие готовки, для вас. Они сделаны всего из нескольких ингредиентов, не требующих времени на плиту или блендер.

И самое главное, они очень вкусные и полезные. Эти простые блюда, по крайней мере, сделают завтрак вашим любимым (и самым быстрым) приемом пищи за день.

1. Черничный маффин, гранола, тарелка для завтрака с греческим йогуртом

Мы все стремимся приготовить мюсли сами. Это дешевле, полезнее и намного вкуснее.

Эти тарелки для завтрака наполнены греческим йогуртом (привет, белок), свежими фруктами, орехами, семенами, домашней мюсли и небольшим количеством меда или кленового сиропа.

Если у вас нет времени готовить мюсли заранее, смело используйте магазинные. Просто следите за количеством добавленного сахара.

2. Миска для кефира

Греческий йогурт — не единственный вариант тарелок для завтрака, наполненных белком. В этом рецепте используется кефир, более острый и чуть более сладкий родственник йогурта.

Используйте несладкие сорта, чтобы держать сахар в узде, а также потому, что добавление фруктов придаст им насыщенный вкус.

Смешайте банан и ягоды накануне вечером, чтобы они не приготовились, или просто добавьте свежие фрукты в качестве начинки. Мы любим посыпать гранолой, чтобы получить дополнительную клетчатку и немного хруста.

3. Творог с помидорами и тыквенными семечками

Для более сытного завтрака выберите сыр — творог. Сверху положите нарезанные пополам помидоры, тыквенные семечки, щепотку перца и немного оливкового масла.

Это блюдо также понравится тем, кто любит остроту, потому что с острым соусом получается особенно вкусным. Приправьте блюда еще больше ароматизированной солью или перцем, например, солью для трюфелей или цитрусовым перцем.

4. Чаша с вишневыми фисташками и рикоттой с медом и какао-бобами

Рикотта на завтрак? Мы тоже не верили… пока не попробовали эту сказочную тарелку для завтрака.

В забавном йогурте используется частично обезжиренная рикотта в качестве основы, вишня, фисташки и капля меда.

Если он покажется вам слишком тяжелым, положите порцию сыра на английский кекс или тост, а остальное оставьте на потом.

5. Пудинг с инжиром и чиа из миндального молока

Поделиться на Pinterest

Пудинг с чиа может показаться декадентским, но на самом деле он полезен. Еще лучше: сборка занимает считанные минуты.

Приготовьте накануне вечером, смешав семена чиа, миндальное молоко и экстракт ванили в стеклянной посуде. Утром пудинг будет густым и кремообразным.

Чтобы сделать его полноценным, добавьте кокосовый йогурт, нарезанный инжир и безглютеновые мюсли. Супер быстро, супер просто, а поскольку он в баночке, его можно есть на ходу.

6.

Овсяные хлопья на ночь с яблоками и корицей

Поделиться на Pinterest

Единственное, что может быть лучше горячих яблочных чипсов, — это более здоровая версия, которую можно есть на завтрак. Не верите нам? Попробуйте этот рецепт.

Смешайте овсяные хлопья, корицу, кленовый сироп, несладкое миндальное молоко и немного ванили в стеклянной банке. Затем встряхните, дайте настояться и утром добавьте нарезанные яблоки.

Если вам нужно тепло, смело ставьте в микроволновку. Просто, но незабываемо.

7. Тарелка для завтрака с овсянкой с чиа

Поделиться на Pinterest

Как только вы освоите основу овсяных хлопьев, вы сможете изменять вкус и текстуру по своему усмотрению.

Нам нравится, что в этом рецепте много семян чиа, которые добавляют дополнительную текстуру, а также немного белка и клетчатки.

Какао-бобы придают приятный хруст, а свежие фрукты и мюсли придают ему великолепный вид — не то чтобы нам нужно все выкладывать в Instagram.

8. Овсянка на ночь с бананом и арахисовым маслом

Поделиться на Pinterest

Трудно превзойти овсянку с ореховым маслом по утрам. В этом рецепте используется банановое пюре, греческий йогурт и арахисовое масло, чтобы накачать овес, и результат просто райский.

Сверху положите нарезанный банан, ложку арахисового масла и, если хотите, измельченные орехи. Если арахисовое масло не является вашим джемом — или, скорее, вашим любимым ореховым маслом — используйте масло кешью или миндальное масло. Ты тоже меняешь фрукты.

9. Тост из авокадо с творогом и помидорами

Поделиться на Pinterest

Бутерброды с открытым лицом — это мечта тех, кто завтракает быстро. Все мы знаем тосты с авокадо, но в этом рецепте используется творог.

Любители авокадо, не отчаивайтесь: цельнозерновой тост также покрыт помидорами и, конечно же, авокадо, слегка приправленным солью и перцем. Мы любим использовать лимонный перец, чтобы придать ему немного больше.

10. Тосты с толченой ежевикой и козьим сыром

Поделиться на Pinterest

Нам нравится называть этот тост для взрослых: толстый хлеб с козьим сыром и лопнувшими ягодами.

В рецепте ягоды нужно варить на медленном огне, но так же просто (и ароматно) размять их с небольшим количеством ванильного экстракта и без добавления сахара. Не стесняйтесь заменять любые сезонные мягкие фрукты и использовать любой вид хлеба.

11. Тост с фисташками, сбрызнутыми медом, и тост с бейглом из авокадо

Поделиться на Pinterest

Этот рецепт придает пикантности классическому сэндвичу со сливочным сыром. Он открыт и покрыт ломтиками авокадо, рублеными фисташками и капелькой меда.

Если вы ищете что-то полегче, отдайте вторую половину своему партнеру, соседу по комнате или другу — или просто сделайте один кусочек. Поверьте нам, вы увидите.

12. Бублик со сливочным сыром васаби, копченым лососем, авокадо и маринованным имбирем. Просто смешайте от 1 до 2 чайных ложек пасты васаби с простым сливочным сыром и вуаля, пряная кремовая паста в вашем распоряжении.

Васаби делает рогалики и лосося идеально вкусными, а маринованный имбирь и зеленый лук придают правильный хруст и дополнительный аромат. Мы знаем: рогалики и лосось никогда не будут прежними.

13. Салат с копченым лососем, апельсином и авокадо

Поделиться на Pinterest

Салаты хороши в любое время дня — даже на завтрак. Чтобы начать свой день с дымной цитрусовой ноты, попробуйте эту легкую белковую смесь.

Начните с небольшой кучки зелени. Затем выложите копченый лосось, нарезанные апельсины и авокадо. Теперь слегка сбрызните домашней заправкой.

Как и во всех этих рецептах, мы рекомендуем поднимать тяжести накануне вечером. В данном случае это означает взбивание нескольких ингредиентов для заправки.

14. Обертки для бутербродов с хрустящей гранолой, яблоком и арахисовым маслом

Поделиться на Pinterest

Иногда самый простой способ снова почувствовать себя ребенком — это снова есть как ребенок. Эту обертку можно бросить в один миг и съесть так же быстро (такие длинные, медленные утра).

Просто намажьте ореховое масло на обертку из цельнозерновой муки. Затем выложите нарезанные яблоки, мюсли и сушеные ягоды, затем сверните в рулет. Он хрустящий, полезный, веселый и, самое главное, быстрый.

15. Печенье для завтрака без выпечки

Поделиться на Pinterest

Да, печенье на завтрак — это вещь. И да, мы любим их и можем поручиться за их пищевую ценность. Для спокойного утра приготовьте свежую партию вечером (или на выходных), и это будет так же просто, как взять их и жевать утром.

Начните с смешивания влажных ингредиентов — меда, арахисового масла и ванильного экстракта — и постепенно добавляйте сухие. Мы любим добавлять всевозможные добавки, такие как измельченные орехи, какао-бобы, ягоды годжи и тыквенные семечки.

16. Шоколадные банановые суши с арахисовым маслом

Поделиться на Pinterest

Бананы хорошо смотрятся практически во всем — и под внешним видом мы подразумеваем вкус. Эти забавные роллы в стиле суши обмакивают в арахисовое масло и покрывают мини-шоколадными чипсами и орехами.

Чтобы сделать это еще проще, нарежьте банан, покройте его ореховым маслом по вашему выбору и смочите сторону, покрытую ореховым маслом, в вашей любимой начинке.

17. Печенье с кусочками яблока

Поделиться на Pinterest

Печенье для завтрака, яблочное печенье… мы явно все об этом печенье. Хотя эти кусочки яблока могут выглядеть как закуска для детей, они так же хороши для взрослых, если не лучше.

И не беспокойтесь о том, чтобы нарезать идеальные буквы «О». Они такие же красивые и такие же ароматные, нарезанные ломтиками и покрытые вашим любимым ореховым маслом и фиксингами. Мы большие поклонники тертого кокоса, клюквы, грецких орехов и миндального масла.

18. Йогуртовое мороженое для легкого завтрака

Поделиться на Pinterest

Теперь это замороженная еда, которую мы можем оставить. Все, что вам нужно, это формочки для эскимо, йогурт, ягоды, мюсли и немного спирта для завтрака.

Идеально подходит для жарких дней или утра, когда вам очень нужно взбодриться, эти леденцы на вкус как серьезное лакомство. Получайте удовольствие, смешивая разные фрукты и используя специи для придания вкуса йогурту.

Утро уже достаточно беспокойное, чтобы не беспокоиться о вкусном и питательном завтраке. С этими рецептами холодных завтраков вы останетесь довольны и в кратчайшие сроки выйдете за дверь.

10 завтраков без приготовления, идеальных для лета

Kim Kang

1 из 11

По мере повышения температуры и влажности тарелка овсянки или горячая тарелка яичницы-болтуньи начинают терять привлекательность. Тем не менее, изо дня в день холодные хлопья и один и тот же старый смузи могут довольно быстро надоесть. Решение: эти ароматные, не требующие приготовления утренние блюда, которые побеждают жару и вызывают скуку. Каждая содержит суперпродукты и может быть приготовлена ​​за 10 минут или меньше. (Ищете более простые и полезные рецепты? Попробуйте Предотвращение новых 10-минутных приемов пищи и 10-минутных тренировок, чтобы похудеть на всю жизнь. Получите Fit in 10: Slim and Strong for Life сегодня!)

Marygrace Taylor

2 из 11

Banana Froyo Sundae

Греческий йогурт со взбитыми сливками и замороженным бананом подарит вам вкус мороженого без добавления сахара . Добавьте свежую вишню, ореховый орех пекан и земляной какао, и вы получите ответ на завтрак мороженому с мороженым.

ПОРЦИИ: 1

¾ стакана обезжиренного греческого йогурта
1 средний замороженный банан, нарезанный на кусочки
¼ стакана вишни, без косточек и разрезанный пополам
1 ст.л. нарезанных орехов пекан
1 ч.л. Процесс до гладкости. Переложите в сервировочную посуду.
2. TOP  йогуртовая смесь с вишней, орехами пекан и какао. Служить.

ПИТАНИЕ   (на порцию) 380 ккал, 21 г полезных веществ, 61 г углеводов, 13 г клетчатки, 34 г сахаров, 7 г жиров, 1,5 г насыщенных жиров, 65 мг натрия

Marygrace Taylor

3 из 11

Чаша для смузи Deep Purple

Достаточно густая, чтобы есть ложкой, эта холодная освежающая ягодная смесь представляет собой неожиданный вариант обычного смузи. (Если вы любите чаши для смузи, вам обязательно захочется попробовать эти 5 рецептов из набора Prevention Premium. ) Орехи и семечки добавляют протеина (не говоря уже о довольно красивом цветовом контрасте).

ПОРЦИИ: 1

¾ черника
¾ ежевика
½ среднего размера банана
3 ст.л. несладкого миндального молока
2 ст.л. нарезанных фисташек
1 ч.л. семян конопли
1 ч.л. семян кунжута

Смешайте до однородности, добавив достаточное количество миндального молока, чтобы получилась густая консистенция, похожая на смузи. Переложите смесь в миску. (Еще черника? Вот 11 вкусных вариантов ее применения.)
2. TOP ягодная смесь с фисташками, семенами конопли и кунжута. Подавать немедленно.

ПИТАНИЕ (на порцию) 290 ккал, 8 г полезных веществ, 46 г углеводов, 12 г клетчатки, 24 г сахара, 11 г жиров, 1 г насыщенных жиров, 40 мг натрия

Marygrace Taylor

3 4 из 11

Овсяное печенье для завтрака

Благодаря сытным финикам и грецким орехам эти закуски без выпечки и сахара не попадут на территорию птичьего корма. Это богатое белком печенье также является отличным перекусом после обеда или перед тренировкой.

ПОРЦИИ: 4

2 л неочищенной моркови, крупно нарезанной
1 стакан фиников без косточек
1 стакан грецких орехов
2 чайных ложки корицы
1 чайная ложка ванили
½ чайной ложки соли
1 стакан овсяных хлопьев

2. ДОБАВИТЬ  финики, грецкие орехи, корицу, ваниль и соль. Перемешивайте до тех пор, пока финики и грецкие орехи не будут мелко нарезаны, а смесь не сформируется в шар, около 30 секунд.
3. ПЕРЕЛОЖИТЕ смесь  в большую миску. Всыпьте овсяные хлопья.
4. СКАТИТЕ смесь  в 16 шариков одинакового размера (около 2 столовых ложек в каждом) и аккуратно приплюсните. Подавать или хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 3 дней.

ПИТАНИЕ   (на порцию)   380 ккал, 9 г полезных веществ, 54 г углеводов, 8 г клетчатки, 31 г сахаров, 18 г жиров, 1,5 г насыщенных жиров, 320 мг натрия

Taylor 5 из 11

Мятно-шоколадный коктейль

Бледно-зеленый цвет и сладкий мятный вкус этому смузи придает настоящая еда: авокадо, ванильное миндальное молоко, замороженный банан, свежая мята и кусочки темного шоколада.

ПОРЦИИ: 1

½ кг авокадо
1 средний банан
1 чашка ванильного миндального молока
1 столовая ложка темного шоколада
1 T нарезанных листьев свежей мяты

и мяты в блендере. Смешайте до однородности.
2. НАЛИВАЙТЕ смесь в стакан. Подавать немедленно.

ПИТАНИЕ  (на порцию)   360 ккал, 5 г полезных веществ, 44 г углеводов, 12 г клетчатки, 21 г сахаров, 21 г жиров, 4 г насыщенных жиров, 190 мг натрия

ПОДРОБНЕЕ: 20 Суперполезных коктейлей

Мэригрейс Тейлор

6 из 11

Салатная обертка с миндальным маслом

Неожиданное сочетание миндального масла с овощами на завтрак сытность и удовлетворение — идеальные критерии для утренней еды. (Приготовьте ореховое масло самостоятельно по этим простым рецептам.)

ПОРЦИИ: 1

1 10-дюймовая цельнозерновая лепешка
2 ст.0189 1 см тертой моркови
¼ стакана нарезанного огурца
1 см жареной свеклы, нарезанной (или 1 см сырой свеклы, тертой)

1. НАНЕСИТЕ миндальное масло ровным слоем на лепешку.
2. TOP лепешка с листьями салата, затем морковь, огурец и свекла.
3. Сложите лепешку пополам. Служить.

ПИТАНИЕ (на порцию) 340 ккал, 12 г полезных веществ, 42 г углеводов, 11 г клетчатки, 11 г сахаров, 18 г жиров, 2 г насыщенных жиров, 340 мг натрия

Marygrace Taylor

7 из 11

Тропические мюсли

Думайте о мюсли как о более легкой летней версии мюсли, так как они не содержат масла или сахара и их не нужно запекать. Хлопья киноа дают дополнительный заряд белка, но при желании вы можете заменить их овсяными хлопьями.

ПОРЦИИ: 1

½ стакана хлопьев киноа (попробуйте Grain Brain Quinoa Flakes, $12, amazon.com)
2 ст. л. нарезанного сушеного манго
2 ст.0189 Молоко или йогурт для подачи
Нарезанный ананас для подачи

1. Смешайте хлопьев киноа, манго, орехов макадамии и кокосовой стружки в миске для подачи.
2. TOP Смесь мюсли с молоком или йогуртом и ананасом. Служить.

NUTRITION (на порцию) 420 калорий, 10 г полезных веществ, 58 г углеводов, 6 г клетчатки, 20 г сахара, 18 г жиров, 5 г насыщенных жиров, 70 мг натрия

Marygrace Taylor

3 8 из 11

Утреннее меззе

Хумус можно есть не только на обед или ужин. Если вы предпочитаете на завтрак острые блюда, это отличная белковая альтернатива утренним яйцам. Соедините его с нарезанными овощами, оливками и лавашом из цельной пшеницы, и все готово. (Получите больше безумно полезных средиземноморских блюд с этими рецептами средиземноморской кухни с 400 калориями). помидоры черри
2 ст. л. оливок
1 см лаваша из цельной пшеницы, нарезанного треугольниками

ВЫСТАВЬТЕ хумус в центре тарелки. Вокруг хумуса положите кабачки или кабачки, помидоры черри, оливки и лаваш. Служить.

ПИТАНИЕ   (на порцию) 210 ккал, 6 г полезных веществ, 30 г углеводов, 6 г клетчатки, 5 г сахаров, 9 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 570 мг натрия

Marygrace Taylor

9 из 11

Персиково-кремовый смузи

Ароматные летние персики и апельсиновый сок придают этому смузи ярко-оранжевый оттенок, а щедрый кусочек имбиря добавляет пикантности. (Употребление большего количества имбиря имеет следующие удивительные преимущества.) Если у вас нет миндальной муки под рукой, это легко сделать: просто измельчите цельный миндаль в кухонном комбайне до очень мелкого помола.

ПОРЦИИ: 1

1 средний персик без косточек и нарезанный
½ среднего банана
¼ стакана миндальной муки
1 стакан апельсинового сока
1 ч. л. банан, миндальная мука, апельсиновый сок, имбирь и лед в блендере. Смешайте до однородности.
2. НАЛИВИТЕ смузи в стакан. Служить.

ПИТАНИЕ  (на порцию) 380 ккал, 10 г полезных веществ, 60 г углеводов, 7 г клетчатки, 41 г сахаров, 15 г жиров, 1 г насыщенных жиров, 15 мг натрия

Marygrace Taylor

10 из 11

Сэндвич с яблоками и кунжутом

В жаркое утро ломтики яблок с сердцевиной станут хрустящей и богатой питательными веществами альтернативой тостам. Сбалансируйте сладость тахини, слегка горьковатой пастой из семян кунжута, распространенной в ближневосточной кухне.

ДОПОЛНИТЕЛЬНО: Каждый день я пил смузи на завтрак, и вот что получилось

ПОРЦИИ: 1

1 кг яблока, нарезанного горизонтально на 4–6 ломтиков
2 ст. л. тахини
гранола ¼ стакана
Мед, по желанию

1. НАНЕСИТЕ тахини на половину ломтиков яблока. Сверху равномерно посыпать гранолой.
2. ВЕРХ с оставшимися кусочками яблока. Служить.

NUTRITION (на порцию) 380 ккал, 8 г полезных веществ, 54 г углеводов, 7 г клетчатки, 29 г сахаров, 18 г жиров, 2,5 г насыщенных жиров, 75 мг натрия

Marygrace3 Taylor

2 11 из 11

Клубнично-лимонное парфе с маком

В следующий раз, когда вам захочется одного из этих гигантских лимонных кексов с маком, сделайте себе одолжение и приготовьте вместо него это парфе. Когда вы все еще полны энергии в середине утра, а не сгорбились над своим столом, страдая от сахарного краха, вы будете рады, что сделали это.