| Что можно сварить на завтрак: Рецепты вкусных и простых завтраков » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Содержание

Что готовить, когда нет газа и света — Шуба

Советы

Татьяна Лакуста

два месяца назад

Из-за отключения электричества многим приходится готовить еду именно таким образом. Узнаем, какие продукты нужно купить и что можно приготовить в таких условиях.

Правила питания во время войны несколько отличаются от обычных. Разве что надо понимать, что при отсутствии электричества и воды некоторые продукты нуждаются в особом хранении. Не менее важно знать, что можно приготовить, а еще дешево и просто разнообразить рацион, когда приходится готовить на газовой горелке.

Диетолог Татьяна Лакуста делится списком продуктов и блюд, которые можно быстро приготовить и экономить газ в горелке.

К слову, есть крупы, не требующие варки. Причем они будут не хуже, чем после термообработки.

Списки продуктов для закупки, если отсутствует свет и газ

Жиры: оливки, маслины, орехи, семена, брынза, фета, выдержанный сыр, масло, печень трески, сало, кокос кусочками или стружкой, арахисовая или другие ореховые пасты. ⠀

Белки: тофу/соевое мясо, фасоль, чечевица консервированная, сушеное мясо, сушеная рыба (промышленная), печеночные паштеты, мясные паштеты, кисломолочные сыры, сухое молоко, хумус. ⠀

Углеводы: хлеб, хлебцы, гречка, кус-кус, рисовая лапша, пита, лаваш, овсянка быстрого приготовления, сухие завтраки, сублимированные каши, сублимированные супы из нута, чечевицы, грибов. ⠀

Овощи/фрукты, не требующие термической обработки: морковь, капуста, корейская морковь, капуста квашеная, огурцы квашеные, икра кабачковая в банке, пастеризованная вакуумная свекла, помидоры, огурцы, яблоки, груши, апельсин, бананы, консервированные пасты. ⠀

Другое : мед, варенье, горчица, сгущенка, шоколад, сушеные фрукты.

Питание, если нет газовой горелки

Завтрак 1. Омлет (отварные яйца), запаренный кипятком кускус, помидоры и зелень.

Завтрак 2. Лаваш, крем-творог, зелень, корейская морковь, тунец консервированный.

Завтрак 3. Хлеб с селедкой, квашеная капуста (или отварная вакуумированная свекла из магазина).

Десерт. Батончик из сухофруктов и хлопьев.

Обед. Старинное блюдо — варя: свекла вареная (пастеризованная, отварная магазинная), квашеная капуста, фасоль белая консервированная, сливы маринованные (можно заменить на оливки или огурцы квашеные). Заправить смесью растительного масла и горчицы. Можно есть с салом и хлебом.

Ужин. Печень трески, вареные тертые яйца, зелень — все смешать. Намазку выложить на хлеб, добавить салат из свежей капусты, моркови и яблоки.

Питание, если есть газовая горелка

Завтрак. Пита или лаваш, в него завернуть кисломолочный сыр, присыпать черным перцем, щепоткой соли (или вместо соли смешать с брынзой), сушеным чесноком. Есть с зеленью и чесноком.

Перекус. Йогурт 10%, семечки тыквы (или смесь семечек), банан.

Обед. Сублимированная каша (гречневая с грибами) или сублимированные супы (нутовый, шпинатный, грибной). Если нет — запарить гречку, кускус с водорослями. Моцарелла или рыбные консервы.

Питание, если нет доступа к горячей воде

Завтрак. Бутерброды: хлеб (хлебцы), сливочное масло, сыр или сельдь, или авокадо, или паштет, или печень трески. Добавьте овощи и фрукты.

Обед. Гречка, залитая холодной водой, консервы, овощи. На десерт фрукты или халва или батончик из сухофруктов, орехов.

Ужин. Гречка запаренная или овсянка, консервы, овощи. Фрукт или кусочек шоколада.

Текст опубликован с разрешения автора. Оригинал.

Подпишись на нас

в Google news

Тем временем в «Сільпо»

Переходите в «Сільпо» и выбирайте товары по суперценам

Кава зернова Ambassador Strong 500г

289

грн.

Перейти

Гірчиця «Королівський смак» «Французька» з зернами 130г

грн.

Перейти

Томати «Ніжин» консервовані у власному соку 920г

грн.

Перейти

Салат «Чудова марка» «Традиційний» 400г

грн.

Перейти

Майонез Kitchen Masters 61% 430г

грн.

Перейти

Шпинат «Рудь» подрібнений 400г

грн.

Перейти

Молоко «Галичина» «Із чистих Карпат» 1% 900г

грн.

Перейти

Более 20 рецептов легкого завтрака для здорового кровяного давления

Пропустить слайды галереи

Шпинатно-яичный омлет с малиной

Даже в напряженное утро эти рецепты помогут начать день со здоровой и вкусной еды. Каждый из этих завтраков включает богатые источники калия, магния или кальция, такие как бананы, темная листовая зелень и орехи, которые могут помочь снизить кровяное давление. Кроме того, такие рецепты, как омлет из шпината и яиц с малиной или бутерброд с копченым лососем, яйцом и маринованной свеклой, можно приготовить за 10 минут или меньше, так что вам не придется проводить все утро на кухне.

Начать слайд-шоу

1 из 25

Смузи из шпината и авокадо

5147278.jpg

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Этот полезный зеленый смузи становится невероятно кремовым благодаря замороженным бананам и авокадо. Сделайте заранее (до 1 дня) и храните его в холодильнике, пока вам не понадобится вегетарианская добавка.

2 из 25

Шпинатно-яичный омлет с малиной

фото тарелки со шпинатом и яйцом с малиной

Авторы и права: Jen Causey

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Эта быстрая яичница с сытным хлебом — один из лучших завтраков для похудения. Он сочетает в себе продукты для похудения, яйца и малину, сытные цельнозерновые тосты и богатый питательными веществами шпинат. Белок и клетчатка помогают насытиться, а весь прием пищи содержит чуть менее 300 калорий.

3 из 25

Шоколадно-банановый протеиновый смузи

5678189.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Красная чечевица придает этому смузи повышенное содержание растительного белка. Чтобы сделать этот смузи веганским, попробуйте вместо молочного молока использовать несладкий кокосовый напиток или миндальное молоко.

4 из 25

Овсяные хлопья с черникой и бананом

5761599.jpg

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке овсянка на ночь! Приготовьте до 4 банок сразу, чтобы хранить их в холодильнике для быстрого завтрака на вынос в течение недели.

5 из 25

Тост с белой фасолью и авокадо

4582996. jpg

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке хрустящий кусочек тоста. Попробуйте его для быстрого завтрака или перекуса.

6 из 25

Тако со шпинатом и яйцом

Тако с яйцом и шпинатом

Кредит: Johnny Autry

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Сваренные вкрутую яйца в сочетании со шпинатом, сыром и сальсой превращаются в быстрый и ароматный завтрак. Пюре из авокадо придает сливочный оттенок, а выжатый сок лайма придает кислинку.

7 из 25

капуста и банановый смузи

Кредит: Casey Barber

Рецепт Посмотреть эта ссылка. и банановый смузи также универсален: используйте коровье молоко для смузи в стиле молочного коктейля, овсяное молоко для большей сладости или ореховое молоко для большего количества белка.

8 из 25

Сэндвич с копченым лососем, яйцом и маринованной свеклой

Кредит: Тед и Челси Кавано

Посмотреть рецепт — упакованный рифф в скандинавском стиле на рогалике из лосося добавляет огурцы, маринованную свеклу и свежий укроп для вкуса и хруста.

9 из 25

Мигас со шпинатом

Кредит: Джонни Отри

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Этот вариант мигас, блюда родом из Испании, включает шпинат для усиления цвета и питания, а нарезанный кубиками авокадо придает кремовую текстуру.

10 из 25

тыква на ночь овсяной

5783159.jpg

. Просмотр. рука. Это отличный способ использовать остатки консервированной тыквы, кроме того, вы можете умножить рецепт на приготовление здоровых завтраков на всю неделю.

11 из 25

Пакеты смузи из тропической зелени из 3 ингредиентов

Смузи из тропической зелени из 3 ингредиентов ярлык для смузи, потому что он часто содержит банан и манго, которые добавляют естественную сладость. Заморозка свежего шпината с фруктами — отличный способ предотвратить его порчу до того, как вы сможете его использовать. Не стесняйтесь добавлять мерную ложку вашего любимого протеинового порошка перед смешиванием.

12 из 25

Вафли со шпинатом, помидорами и фетой

7062359.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Греческий омлет сочетается с вафлями в этом рецепте быстрого и полезного завтрака. Замороженные цельнозерновые вафли в крайнем случае могут стать отличным завтраком. Добавление богатых клетчаткой овощей и сытного сыра уменьшит чувство голода на все утро.

13 из 25

Копченый лосось и козий сыр Флагель

5147274.jpg

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

У козьего сыра более насыщенный вкус, чем у сливочного сыра. Нам нравится, когда его намазывают на флагель (также известный как плоский бублик) для здорового завтрака, позднего завтрака или обеда.

14 из 25

Энергетический смузи с малиной и кефиром

4784570. jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке . Кефир, арахисовое масло и льняная мука добавляют белок, пробиотики и полезные жиры.

15 из 25

Смузи из ананаса и шпината

Кредит: Ева Коленко

Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке горьковатый привкус зелени и вдруг у вас порция овощей на вкус как десерт. Конечно, можно использовать любой сок без добавления сахара, в том числе яблочный или апельсиновый, например. Но расслабляющий вкус ананаса у бассейна в сочетании с удобством маленьких, устойчивых к хранению банок делает его нашим фаворитом.

16 из 25

Белок с арахисовым маслом в ночлете

5888443.jpg

. отличный веганский протеиновый усилитель для овсяных хлопьев и смузи. Удвойте или утройте этот рецепт, чтобы приготовить завтрак на неделю или приготовить завтрак для всей семьи.

17 из 25

Тост со свеклой и козьим сыром

Немного лимонной цедры оживляет этот полезный тост со свеклой и козьим сыром.

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Немного цедры лимона оживляет этот полезный тост со свеклой и козьим сыром.

18 из 25

Вафли с ореховым маслом, бананом и шоколадной стружкой

7062357.jpg

Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке для декадентского вкуса и здорового завтрака или закуски, которую вы можете приготовить, когда у вас мало времени. Этот завтрак с высоким содержанием белка и клетчатки может быть готов до того, как ваш кофе закончит вариться.

19 из 25

капуста и шпинат Smoothie

капуста и Spinach Smoothie

Кредит: Casey Barber

. Ешьте зелень, попробуйте этот смузи, в каждом глотке которого есть и капуста, и шпинат. Киви и финики добавляют естественной сладости, а миндальное масло и миндальное молоко насыщают.

20 из 25

Тост с копченым лососем и рогаликом

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Посыпьте свой любимый цельнозерновой тост сливочным сыром, копченым лососем и приправой для рогалика для здорового завтрака это готово в считанные минуты.

21 из 25

Черничный пудинг с миндалем и чиа

4524458.jpg

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Измените утреннюю овсянку с помощью этого очень простого рецепта чиа-пудинга. Он готовится так же, как овес на ночь — смешайте чиа и молоко по вашему выбору, оставьте на ночь, затем посыпьте сочной черникой и хрустящим миндалем и закапайте!

22 из 25

Сладкая свекла йогурт

6434564. jpg

View Recipe Это ссылка на новой вкладке

. путем смешивания свеклы и малинового джема с простым йогуртом. Миндаль добавляет хруст, полезные жиры и белок.

23 из 25

Тост с лососем по-гречески

5565732.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Этот греческий тост с лососем, дополненный нарезанным красным луком и свежим укропом, обязательно вас удовлетворит.

24 из 25

Ягодно-банановый смузи из цветной капусты

5492260.jpg

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Каждое утро добавляйте к овощам смузи. Цветная капуста с рисом добавляет густоты и кремообразности слегка сладкому смузи из цветной капусты, в котором преобладают фруктовые ароматы бананов и ягод.

25 из 25

шпинат, арахисовое масло и банановый смузи

шпинат, банановое сглажи с арахисовым маслом

Кредит: Ted & Chelsea Cavanaugh

. Посмотреть Recipe. сливочное масло и банан — классическое сочетание, которое становится еще вкуснее с добавлением острого кефира, богатого пробиотиками. Кроме того, этот банановый смузи с арахисовым маслом поможет вам увеличить дневную порцию овощей, добавив немного мягкого шпината.

Галерея повторов

Поделиться галереей

Впереди

Поделиться галереей

Идеи здорового завтрака, которые можно приготовить заранее

By Sarah Ellis, 24 июля 2018 г.

Завтрак может быть самым важным приемом пищи день, но он также, несомненно, самый беспокойный. Даже если у вас были грандиозные планы проснуться пораньше, чтобы приготовить идеальные тосты с авокадо, достойные Instagram, скорее всего, все пошло не так гладко. Следующее, что вы знаете, это то, что вы выбегаете за дверь и ловите протеиновый батончик, который вы спрятали на дне своей спортивной сумки на прошлой неделе. Так много для расслабляющего утра.

Мы были там, поэтому мы здесь, чтобы помочь. Эти рецепты завтрака легко брать с собой, они наполнены ароматом и идеально подходят для чего угодно, от утренней поездки до поездки. Прекратите есть грустные, разбитые упакованные батончики и поднимите свой завтрак на ступеньку выше. Утро должно стать намного лучше.

1. Энергетические закуски с лимоном и черникой

Самое лучшее в энергетических закусках — это то, что их можно полностью персонализировать в зависимости от того, что есть в вашей кладовой. Хотите сменить специи? Большой. Добавить сухофрукты? Идеально. Этот рецепт, естественно, не содержит глютена, с возможностью сделать его палео или веганским, если вам это нравится. Сочетание лимона и черники делает его летним, освежающим лакомством, которое подходит для завтрака, перекуса или послеобеденного лакомства. Варианты бесконечны.

2. Блинные кексы без зерен

Если выпечка без зерен звучит пугающе, вы еще не встречали эти блинные кексы. Они используют миндальную муку и йогурт из цельного молока, чтобы создать сливочное тесто, в котором вы никогда не догадаетесь, что оно низкоуглеводное. Вы также можете использовать этот рецепт для блинов (отсюда и название «оладьи с блинами»), поэтому сделайте двойную порцию, и у вас есть целая неделя завтраков.

3. Батончики-мюсли с черникой и ванилью и греческим йогуртом

Кому нужны купленные в магазине батончики-мюсли, если их можно приготовить самостоятельно? Эти безглютеновые лакомства содержат такие суперпродукты, как черника, семена чиа и жареные орехи. Покрытие из греческого йогурта придает идеальный оттенок сладости, так что вы почувствуете, что едите десерт на завтрак… что звучит как мощная мотивация встать с постели.

4. Запеченная овсяная каша с арахисовым маслом и бананом

Поделиться на Pinterest

Овсяная каша является основным продуктом здорового завтрака, но она не совсем подходит для путешествий. (Вы когда-нибудь пробовали взять с собой в машину тарелку дымящейся овсянки? Поверьте, это некрасиво.) Вот почему запеченная овсянка полностью меняет правила игры. Просто смешайте все ингредиенты, запеките в духовке, пока края не станут коричневыми, и бум. Ваша овсянка только что стала портативной едой.

5. Овощные буррито для завтрака в морозильной камере

Поделиться на Pinterest

Если вы предпочитаете острые завтраки и хотите чего-нибудь сытного, эти буррито на завтрак — отличный способ использовать все остатки овощей в холодильнике. Их можно замораживать и легко разморозить в микроволновой печи, прежде чем выйти за дверь. А когда вы готовите, вы можете положить внутрь как можно больше ингредиентов, так что вам не придется беспокоиться о приступе голода в середине утра.

6. Веганские тако на завтрак

Поделиться на Pinterest

Тако зарезервированы не только для вечернего счастливого часа вторника. Если бы мы могли есть их каждый раз в неделю, мы бы, наверное, так и сделали. В этой веганской версии вместо чоризо используется мука из нута вместо яиц и чечевицы. Заверните тако в оловянную фольгу и заморозьте, чтобы они дольше хранились, затем достаньте их и разогрейте утром, чтобы вы могли перекусить на ходу.

7. Манго-кокосовый пудинг с чиа

Поделиться на Pinterest

Пудинг с чиа по-прежнему в тренде, и на то есть веская причина — крошечные семена содержат большое количество питательных веществ. Они полны клетчатки и полезных жиров, которые будут насыщать вас до обеда. В этой версии используется замороженное манго, кокосовое молоко и немного сахара (исключите, если вы избегаете этого), и это фруктовый тонизирующий напиток, который будет держаться всю неделю. Разложите по стеклянным банкам, чтобы облегчить утреннюю суету.

8. Печенье на завтрак с морковным тортом

Поделиться на Pinterest

Очевидно, ради чего-то похожего на печенье стоит проснуться пораньше. И печенье, которое действительно полезно для вас? Подпишите нас. Эти дети сделаны из цельнозерновой муки или овсяной муки, если вы хотите, чтобы они не содержали глютена. Секретный ингредиент, делающий их такими влажными? Одна чашка несладкого яблочного пюре. Самое сложное в их выпечке — не съесть их прямо из духовки.

9. Обертки для завтрака без глютена на вынос

Поделиться на Pinterest

В лепешку можно сложить практически все, что угодно, и сделать ее портативной, и эти обертки для завтрака не исключение. Приготовленные тремя разными способами, они особенно хорошо подходят для восстановления после тренировки. Наполненные безглютеновыми углеводами, полезными жирами и клетчаткой, они отлично подходят для тех утренних занятий, когда вы направляетесь прямо на работу после тренировки. Откажитесь от бутербродов в кафе и принесите вместо них эти.

10. Кексы с колбасой, яйцом, сыром и картофельным пюре

Поделиться на Pinterest

Если мы говорим о завтраках, подходящих для путешествий, яичные кексы явно заслуживают места в списке. Этот рецепт включает в себя все ваши любимые завтраки: колбасу, яйцо, картофельные оладьи и сыр чеддер. Добавьте бекон или перец, если они у вас есть, и у вас получится целая еда, которая помещается прямо в форму для кексов. Мечты сбываются.

11. Бублик-бомбы

Поделиться на Pinterest

Нет ничего лучше рогалика… пока вы не начините его сливочным сыром и не сделаете в форме дырки от бублика. Эти бублики-бомбы могут быть не совсем полезными, но если вы жаждете сырного, углеводного добра, чтобы начать свой день, этот рецепт не может быть лучше. Проявите творческий подход к начинкам и добавьте бекон, специи, даже корицу, сахар или джем. Кроме того, ваша кухня будет пахнуть пекарней, а это, честно говоря, все. (Извините, не удержался.)

12. Яичные кексы с ветчиной, капустой и цветной капустой

Поделиться на Pinterest

Вы не найдете рецепта завтрака проще, чем этот. Все, что вам нужно, это ветчина, капуста, рис из цветной капусты и яйца, и у вас есть богатая белком переносимая палео-еда. Подкрадитесь к этой зелени, даже не задумываясь об этом — вы также можете добавить любые другие овощи, которые остались в вашем холодильнике. Всего несколько таких кексов с утра гарантированно оставят вас сытыми на долгие часы.

13. Овсяный хлеб с цукини

Поделиться на Pinterest

Вот еще один незаметный способ добавить овощи к утреннему приему пищи: эти овсяные хлопья смешаны с ванильным протеиновым порошком, грецкими орехами и цукини, и на вкус они напоминают кабачковый хлеб из керамической банки. Идеально подходит для летнего утра, когда вы не хотите есть горячую пищу, их легко разделить на порции и приготовить как часть вашего еженедельного приготовления пищи.

14. Оладьи из сладкого картофеля с фаршем из индейки в банке Mason Jar

Поделиться на Pinterest

Не волнуйтесь, участники Whole30, мы не забыли о вас. Тот факт, что вы отказываетесь от зерновых и молочных продуктов, не означает, что ваш завтрак требует тонны дополнительной работы. Эта красота из керамической банки содержит слой за слоем сложные углеводы и белок. Приготовленный из фарша из индейки, сладкого картофеля, обжаренного лука-порея и грибов, это блюдо, о котором вы мечтаете ночью, прежде чем проснуться.