20 полезных блюд, которые можно приготовить за 20 минут или меньше

В некоторые дни вам, возможно, захочется поиграть на кухне и взяться за трехстраничный рецепт из вашей любимой кулинарной книги для гурманов. В другие дни вы стремитесь совмещать здоровую пищу между спешкой на работу и спешкой на тренировку. Поверьте, мы получаем изменение темпа. Но даже несмотря на то, что приготовленные в микроволновой печи или предварительно упакованные завтрак или ужин могут показаться более легкими в те дни, когда нет времени дышать, стремление к этим типам блюд на скорую руку может означать больше обработанных продуктов или, что еще хуже, фаст-фудов, которые подрывают ваше здоровье и здоровье. цели в фитнесе. Хорошая новость заключается в том, что вам не нужно жертвовать счастливым часом, чтобы приготовить счастливую и питательную еду. Дайте нам 20 минут, и мы докажем, что полезное на скорую руку не только возможно, но и вкусно!

СВЯЗАННЫЕ: 12 блестящих идей для приготовления еды, чтобы освободить ваше время

20-минутные рецепты завтрака

1.

Сладкая и соленая овсянка из киноа

неожиданное, но приятное начало дня. Добавьте горсть тыквенных семечек, чтобы получить дополнительную клетчатку, и навсегда попрощайтесь с не очень питательными завтраками. А еще лучше, приготовьте большую партию по этому рецепту на всю неделю, и вы действительно сможете взять и уйти. Фото и рецепт: Perry Santanachote / Life By DailyBurn

2. Тофу-скрэмбл

Этот богатый белком завтрак — не просто веганская альтернатива яичнице-болтунье, но само по себе вкусное и полезное блюдо. Спекл тофу рассыпается с разноцветными овощами и присыпается куркумой, которая обладает многими противовоспалительными свойствами. Чтобы этот рецепт длился менее 20 минут, исключите жареные помидоры (или ешьте их сырыми). Фото и рецепт: Перри Сантаначоте / Life by Daily Burn

3. Чаша для завтрака с асаи

Поскольку ягоды асаи содержат большое количество антиоксидантов, они являются отличным средством для обогащения здоровой пищи по утрам. Просто смешайте, перемешайте и подавайте — подготовительная работа выполняется всего за пять минут. Украсьте чашу смузи мюсли для хруста и свежими ягодами для цвета — это даст вам новые причины подняться и сиять. Фото и рецепт: Perry Santanachote / Life by DailyBurn0003

4. Яичница-болтунья с макаронами и сыром

Макароны с сыром на завтрак? Да, вы правильно прочитали. Яйца занимают место большей части макарон в этом вкусном сырном блюде. И они не только сокращают потребление углеводов, но и повышают содержание белка. Фото и рецепт: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

5. Черничный гречневый пудинг для завтрака

Многие люди думают о гречке как о хлопьях, хотя на самом деле это семена фруктов. Это означает, что это отличный вариант для тех, кто хочет избегать глютена и злаков. Для этого рецепта замочите гречку на ночь, а затем смешайте с богатой антиоксидантами черникой, чтобы получился декадентский сливочный пудинг. Фото и рецепт: Renee Blair / Life By DailyBurn

6. Шоколадно-банановые протеиновые оладьи

Просыпайтесь с белковым завтраком с этими быстрыми и легкими протеиновыми оладьями. Всего 275 калорий на порцию и 22 грамма белка – эти оладьи обеспечивают серьезное утреннее топливо. Дополните его любимыми фруктами, и у вас получится настоящий чемпион по завтраку. Фото и рецепт: Перри Сантаначоте / Life By DailyBurn

СВЯЗАННЫЕ:   12 гениальных идей для приготовления еды, которые помогут высвободить ваше время

20-минутные рецепты обеда

7. Тост с авокадо, три способа приготовления

Этот шикарный бутерброд с открытым лицом очень просто приготовить. Просто разомните авокадо, добавьте его к тосту, а затем положите сверху копченый лосось, редис или помидоры — комбинации можно бесконечно настраивать. Фото и рецепт: Renee Blair / Life By DailyBurn

8. Пряная обертка с креветками Sriracha

Креветки — отличный источник нежирного белка, полезных для сердца омега-3 и бодрящего витамина B12. Сочные креветки также являются хорошим вариантом для легкого обеда, особенно если добавить немного шрирачи. Это комбо, которое делает действительно здоровую еду, но не банальную. Фото и рецепт: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

9. Веганский капрезе с жареным сэндвичем с сыром

В этом рецепте, вдохновленном итальянским салатом капрезе, сочетаются ароматный безмолочный сыр, соус песто, нарезанные помидоры и свежий базилик. . Перевод: один чертовски хороший бутерброд. Фото и рецепт: Carmen Sturdy / Life от Daily Burn0003

10. Сырой рулет из радужной листовой капусты

Этот яркий сырой рулет изобилует радужными овощами. И все они содержатся в другом богатом питательными веществами овоще: листовой капусте. Эта темная листовая зелень является отличным источником антиоксидантов и противовоспалительных питательных веществ. Кроме того, он не содержит глютена, полностью необработанный и очень низкокалорийный! Фото и рецепт: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

11.

Салат Цезарь с курицей и капустой

Салат «Цезарь» не считается полезным. В этой версии, предназначенной для здорового питания, вы замените ромейн на богатую питательными веществами капусту, избавитесь от гренок и вместо этого бросите хрустящий жареный нут. Сочная куриная грудка на гриле дополняет полноценный обед. Фото и рецепт: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

12. Салат из банки Мейсона

Кто сказал, что салат нельзя носить с собой? У вас не возникнет проблем с соблюдением рекомендованной дневной порции овощей с этим ароматным салатом из стеклянных банок. Сливочная заправка из арахиса и имбиря придает хрустящим овощам взрыв вкуса, а эдамаме и киноа добавляют белок. Это блюдо также содержит много клетчатки, которая зарядит вас энергией на целый день бесконечных встреч. Фото и рецепт: Carmen Sturdy / Life By Daily Burn

13. Полезный низкоуглеводный BLT

Эта безуглеводная обертка демонстрирует все вкусности, которые мы любим в BLT (бекон, бекон, бекон) без хлеба. . Добавьте зелени, чтобы сделать освежающую и легкую обертку из салата, и используйте сливочный авокадо и вареное яйцо в качестве более полезной замены майонезу. Фото и рецепт: Perry Santanachote / Life by Daily Burn0003

Рецепты 20-минутного ужина

14. Полезные бургеры из индейки

По сравнению с говядиной грудка индейки содержит такое же количество белка, но вдвое меньше насыщенных жиров. Использование английского маффина вместо булочки также сэкономит вам немного углеводов. Добавьте овощи по своему выбору и украсьте их авокадо, чтобы получить дополнительный сливочный и насыщенный вкус. Фото и рецепт: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

15. Сливочная веганская цветная капуста Альфредо

Среднестатистический Альфредо может легко упаковать 1000 калорий в одной порции. Этот рецепт заменяет молочные продукты для откорма цветной капустой, приготовленной на пару, и пищевыми дрожжами — веганским источником белка и клетчатки со вкусом сыра. Лучше всего то, что вы можете взбить соус за то время, пока варятся макароны. Фото и рецепт: Carmen Sturdy / Life By Daily Burn

16. Лосось, глазированный мисо, с горохом

Пряный мисо и сладкий кленовый сироп объединяются, чтобы придать этой мясистой и ароматной рыбе неотразимый карамелизированный вкус. Сахарный горошек также содержит большое количество клетчатки и витамина С. Фото и рецепт: Perry Santanachote / Life by Daily Burn  

СВЯЗАННЫЕ: 20 кухонных гаджетов, облегчающих здоровое питание

и отличная альтернатива хлебу, если вы следите за потреблением углеводов. Сочетая сладкую и соленую начинку с хрустящей корочкой, ваши вкусовые рецепторы даже не заметят отсутствия зерен.

Фото и рецепт: Перри Сантаначоте / Life by Daily Burn

18. Рецепт овощного супа мисо

Не забываем, сезон гриппа. А мисо обладает мощными иммуностимулирующими свойствами, которые помогают нашему организму бороться с болезнями.