Как приготовить перекус (чтобы поделиться с детьми!)

Эми Паланджян

Обновлено 7 июня 2021 г.

Перейти к рецепту

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Если вы совершаете покупки по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссию.

В следующий раз, когда у вас просто не хватит сил на приготовление еды… На помощь приходит Snack Dinner! Мне нравится эта простая концепция, потому что так легко приготовить одну большую тарелку для всей семьи или отдельные тарелки для каждого ребенка. И еще: вы можете использовать так много предметов, которые уже есть в вашем доме!

Перекус Ужин

Если ваша жизнь похожа на мою, значит, вы заняты. И, вероятно, устал готовить и убирать каждый божий день. Вот почему это легкое блюдо является таким победителем.

Конечно, большую часть ночи я стараюсь готовить, но иногда мне нужен перерыв. И я хочу что-то веселое. Вот тут-то и появляется понятие Snack Dinner.

Думайте об этом как о детской колбасной тарелке или роскошном сыре и крекерах. Это отлично подходит для теплой погоды, когда вы не хотите топить кухню, или в любой вечер, когда вы просто хотите перекусить.

Мы часто готовим такой легкий ужин для детей по пятницам или субботам, и это очень весело. Это также действительно отличный способ использовать остатки, которые могут быть у вас в холодильнике. Иногда мы даже совмещаем это с вечером кино!

Закуска в силиконовой форме

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить закуску на ужин, вам понадобятся:

• Белки, такие как сыр, бобы, тертая вареная курица, вареные креветки, сваренные вкрутую яйца
• Овощи, например тонко нарезанные болгарский перец, огурцы или горошек; половинки помидоров черри
• Фрукты, такие как половинки или четвертинки винограда, изюм, ягоды, нарезанная дыня, дольки клементина
• Углеводы, такие как крекеры, нарезанный хлеб, чипсы с горохом, нарезанные кубиками маффины
• Соусы или соусы, такие как хумус, гуакамоле, ранч, например,
• Любые забавные блюда или десерты, которые вы хотите добавить

СОВЕТ: Вы можете ознакомиться с информацией о том, как нарезать еду для малышей, включая сведения о том, как безопасно подавать сырые овощи.

Пошаговые инструкции

Вот основные принципы приготовления обеда-закуски, включающего сбалансированное сочетание групп продуктов. И это и питательно, и весело!

1. Выберите 1-2 продукта из каждой пищевой группы.
2. Разложить на тарелке. Вы можете использовать форму для кексов, разделительную тарелку или большую тарелку, чтобы все могли поделиться ею. Подавайте «забавные» блюда или десерт с другими продуктами.
3. Добавьте любые соусы, такие как хумус, гуакамоле, ранч, сальса и т.п.

СОВЕТ: В нашем доме действует правило: вы можете иметь больше чего угодно на столе, если у всех нас есть и мы делимся.

Лучшие советы для закусок на ужин

• Используйте все, что есть под рукой, или подберите тарелку с сыром или мясными закусками, подходящую для детей.
• Если вы делаете это для всей семьи, держите под рукой кухонные ножницы, чтобы разрезать все, что нужно уменьшить для детей.
• Старайтесь не толкать и не комментировать, что конкретно они едят — это должно быть весело!
• Этот тип закусок также очень хорошо подходит для упаковки обеда, или вы можете упаковать остатки в коробки для завтрака.
• Ознакомьтесь с моим основным списком продуктов, которые можно есть руками, чтобы узнать, что включить в меню, и моими любимыми блюдами для малышей.

Что ваши дети любят на ужин? Напишите ниже, чтобы поделиться!

Этот пост был первоначально опубликован в августе 2019 года.

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 0 минут

Всего времени 10 минут

Автор Эми Паланцян

Кухня Американская

Ужин по курсу

Калории 350 ккал

Сервины 4

Выберите не менее одного варианта из этих пищевых групп:

• ▢ 1-2 чашки протеканы: Сыры: Сыры: Сыры: Сыры:
  • ▢ 1-2 чашки. , фасоль, тертый вареный цыпленок, вареные креветки и/или сваренные вкрутую яйца
  • ▢ 1-2 чашки Овощи: тонко нарезанный болгарский перец, огурцы или горошек; и/или половинки помидоров черри
  • ▢ 1-2 чашки Фрукты: половинки или четвертинки винограда, изюм, ягоды, нарезанная дыня и/или дольки клементина
  • ▢ 2–4 чашки Углеводы: крекеры, нарезанный хлеб, чипсы с горохом, кексы, нарезанные кубиками
  • ▢ 1/2–1 чашки Соусы или соусы: хумус, гуакамоле, ранч, сальса и т. п.
  • ▢ Любая забавная еда или десерты, которые вы хотите добавить!

  • Выберите ингредиенты.

  • Нарезка или подготовка по мере необходимости.

  • Выложите на тарелку для семейного ужина или на отдельные тарелки.

  • Наслаждайтесь!

  • Используйте все, что у вас есть под рукой, или подберите сырную или колбасную тарелку, подходящую для детей.
  • Если вы делаете это для всей семьи, держите под рукой кухонные ножницы, чтобы разрезать все, что нужно уменьшить для детей.
  • Старайтесь не настаивать и не комментировать, что конкретно они едят — это должно быть весело!
  • Этот вид закусок на основе закусок также очень хорошо подходит для упаковки ланча, или вы можете упаковать остатки в коробки для ланча.

  Калории: 350 ккал, Углеводы: 33 г, Белки: 12 г, Жиры: 19 г, Насыщенные жиры: 8 г, Полиненасыщенные жиры: 5 г, Мононенасыщенные жиры: 6 г, Трансжиры: 1 г, Холестерин: 30 мг, Натрий: 559 мг, Калий: 284 мг, Клетчатка: 4 г, сахар: 10 г, витамин А: 1484 МЕ, витамин С: 49 мг, кальций: 268 мг, железо: 3 мг

  Пробовали этот рецепт? Оцените в комментариях и отметьте @yummytoddlerfood на IG!

  Related Posts

  Related Products

  Happy Family Meals (планы питания)

  Купить сейчас

  Happy Family Meals (том 2)

  Купить сейчас

  Вкутные закуски для малышей

  Купить сейчас

  Вкусное детское питание

  Купить сейчас

  Поделиться с миром

  Facebook.

  Как научить детей самостоятельно готовить здоровый завтрак

  Спасибо Barbara’s за поддержку этого поста!

  Когда мой младший сын был совсем маленьким, он рано утром ярко и рано вковылял в дверь нашей спальни и громко объявлял: «Я хочу бве-фиск».

  Как бы мило это ни было, день, когда каждый ребенок наконец-то сможет сам принести себе утреннюю еду, был поводом для празднования. Утро в будние дни стало чуть менее суматошным. А на выходных я наконец-то смог уснуть после 6 утра.

  Независимость от завтрака — это очень хорошо.

  Но если вы беспокоитесь, что завтрак ваших детей, сделанный своими руками, будет больше похож на спагетти эльфа Бадди с зефиром и тарталетками, чем на сбалансированную еду, которую вы им подадите, им может понадобиться помощь.

  Моя распечатка может помочь!

  В нем представлена ​​формула здорового завтрака, чтобы ваши дети могли получить то, что им нужно, и научиться делать это самостоятельно.

  Цельнозерновые продукты:

  По сравнению с рафинированным зерном (например, белым хлебом) цельнозерновые продукты содержат больше питательных веществ, таких как белок и витамины. В них также больше клетчатки, питательного вещества, которого не хватает большинству детей.

  Примеры: цельнозерновые хлопья (например, Barbara’s ), цельнозерновые тосты, овсянка, цельнозерновые кексы/блинчики/вафли, киноа или другие зерновые каши, остатки обеда, такие как цельнозерновые макароны.

  Продукты, богатые белком:

  Белки делают завтрак более сытным и помогают предотвратить вздутие живота во время утренних занятий.

  Примеры: Яйцо, молоко, орехи или ореховое масло, мясо, бобы, сыр, тофу.

  Фрукты и/или овощи:

  Они увлажняют и полны витаминов и минералов, в которых нуждаются дети, таких как калий, а также антиоксиданты, борющиеся с болезнями, для долговременного здоровья.

  Примеры: Свежие, замороженные или сушеные фрукты или овощи, маленький стакан (4-6 унций) 100-процентного сока, листовая зелень в смузи.

  Вот несколько идей для завтрака с использованием всех трех компонентов:

  • Тарелка цельнозерновых хлопьев (например, Barbara’s) + молоко + ломтики банана
  • Кусок цельнозернового тоста + ореховое масло + нарезанная клубника
  • Овсянка + молоко + кусочки клубники миндаль + курага
  • Тортилья из цельнозерновой муки + яйца + сыр + перец/лук
  • Смузи на молоке + йогурт + овес + замороженные фрукты + шпинат

  Оба моих ребенка регулярно едят хлопья на завтрак, так что у нас тоже есть немного снабжены.