Цветная капуста на завтрак: Цветная капуста на завтрак, 548 пошаговых рецепта — цветная капуста на завтрак рецепты с фото

Цветная капуста на завтрак, 548 пошаговых рецепта — цветная капуста на завтрак рецепты с фото

  • Половина кочана (в общей сложности) брокколи и цветной капусты

    яйца

    гр тертого сыра

    сливок (33%)

    соль, перец

    зелень

    слив. масло

    • 10 минут
    • 2 порции

    Юлия

  • капусты. Не взвесила 🙁 граммов 300 точно было

    яйца

    сметаны

    растительного масла

    муки

    соль, перец, сухой укроп

    Даша Прокофьева

  • яиц

    сыра

    болгарского перца

    чеснока

    помидор

    цветной капусты

    соли

    мускатного ореха

    • 25 минут
    • 6 порций
    • Красноярск, Красноярский край, Россия

    Вячеслав Будьков 🏃‍♂️

  • цветная капуста

    яйцо С0

    сыр маложирный

    чеснок

    масло растительное

    соль, специи

    • 30 мин.
    • 1 порция
    • Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Россия

    Екатерина

  • цветной капусты

    яйца

    соль, перец

    масло растительное для жарки

    вода

    • 20 минут
    • 3 порции
    • Энгельс, Саратовская область, Россия

    Татьяна Губарева / Амбассадор ✅

  • цв капусты

    кабачка

    рисовой муки

    яйца

    Соль, перец

    Масло для жарки

    • 30 минут
    • 3 порции

    Тамара Чеботаревич

  • цветной капусты

    яйца

    молока

    По вкусу соль

    Масло растительное для обжарки

    муки

    По вкусу зелень

    • 15 мин
    • 2 порции

    Evgeniya S 🇷🇺

  • яйца с0

    молока

    цветная капуста

    сыра сиртаки

    Соль, перец

    • 20 мин
    • 1 порция
    • Московская область, Россия

    Oksana Belousova

  • яиц

    молока

    цветной капусты

    болгарский перец

    растительное масло

    соль и перец

    Анастасия🇷🇺

  • цветной капусты

    яйца

    Соль

    Масло для жарки

    • 30 мин
    • много

    Юлия

  • (около 1/2 кг) Цветная капуста

    гр Шпинат свежий

    Лук репчатый

    Чеснок

    Яйца

    Молоко

    Вяленые помидоры

    гр Козий сыр

    • 4 порции

    Nadya 🇳🇱

  • Цветная капуста

    Яйца

    Соль

    Сливочное масло

    Сыр

    Чеснок по желанию

    Юлия

  • кус-куса

    шампиньонов

    цветной капусты

    луковица

    растительного масла

    приправы «тоскана»

    сушёного чеснока

    Перец, соль

    Татьяна Пигарева 🍽️

  • гр отварной гречки

    гр цветной капусты

    яйца

    молока (либо кефира)

    по вкусу соль, перец чёрный

    • 30 мин
    • 8-10 шт

    Тамара Чеботаревич

  • яйца

    гр цветной капусты

    гр сыра твёрдого типа Пармезан

    соль, перец чёрный молотый

    мята

    • 30 мин
    • 4 порции
    • Италия

    Ольга Пашкевич

  • яйца

    натурального йогурта

    небольшого кочана цветной капусты

    соль, перец, приправы

    • 30 мин
    • 4 порции

    Елена Покрина ✈ Амбассадор😀

  • яиц

    молока

    Соль

    цветная капуста

    • 50 минут
    • 4 порции
    • Щелково, Московская область, Россия

    🔪Александр 🔪👨‍🍳

  • готовой цветной капусты

    твердого сыра

    яйца (сырых)

    соль, перец

    • 15 мин
    • 3 порции

    Nadin Korol 👩🏻‍🍳

  • цветной капусты

    яйцо

    творога

    рисовой муки

    Соль, перец

    растительного масла

    сулугуни

    • 20 мин
    • 1-2 порции

    marso

  • яйца

    помидора

    цветной капусты

    сулугуни

    растительного масла

    Соль, перец

    • 20 мин
    • 1 порция

    marso

Помогите нам улучшить результаты поиска

Омлет с цветной капустой рецепт с фото

Омлет с цветной капустой

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

2

Изменить состав

порций:

Время приготовления: 25 мин
PT25M

Как сделать омлет с цветной капустой?

1. Цветную капусту разберите на маленькие соцветия. Проварите в подсоленной воде примерно 10 минут.
2. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.
3. К яйцам добавьте соль и взбейте венчиком.
4. Налейте к яйцам молоко и размешайте до однородного состояния.
5. Высыпьте в яичную смесь соцветия капусты и перемешайте.
6. На сковороде разогрейте растительное масло и влейте подготовленную массу.
7. Готовится блюдо под крышкой на медленном огне в течение 15 минут. Омлет с цветной капустой подавайте к столу в горячем виде. По желанию посыпьте зеленым луком. Омлет можно разложить по отдельным тарелочкам с помощью лопатки. Приятного аппетита!

Важно! Неправильно подобранная сковорода может испортить даже самый хороший рецепт. Все подробности, как выбрать идеальную сковородку для разных блюд читай здесь.

Любые масла полезны только до достижения определённой температуры — точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены. Как определиться с температурой обжаривания и выбрать лучшее масло для жарки, а какое лучше не использовать совсем, читайте здесь.

Как узнать, свежее ли яйцо? Разбейте его в отдельную емкость. В первую очередь должен отсутствовать неприятный запах. Белок свежих яиц будет прозрачным и чистым. Желток не должен растекаться и будет блестящим, выпуклым, однородным.

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Капуста на сковороде пошаговые рецепты

Вторые горячие блюда рецепты фото

На завтрак вкусные рецепты

Омлет с молоком

Завтрак из яиц рецепты с фото

Жареная капуста рецепты с фото пошагово

Второе быстро и вкусно

Вегетарианство

Цветная капуста с яйцом

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Блюда за 30 минут

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное — 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности — 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности — 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности — 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности — 54 ккал/100г
  • Цветная капуста — 28 ккал/100г
  • Масло растительное — 873 ккал/100г
  • Соль — 0 ккал/100г
  • Вода — 0 ккал/100г
  • Куриное яйцо — 80 ккал/100г

Калорийность продуктов: Куриные яйца, Молоко, Цветная капуста, Растительное масло, Вода, Соль

Чаша для завтрака с цветной капустой — Пожиратель миндаля

Автор Erin · · Обновлено · 5 комментариев

  • Поделиться

  • Твит

Без глютена Без молокаWhole30Paleo

Вкусная тарелка для завтрака с цветной капустой, соответствующая требованиям Whole30, на основе риса из цветной капусты, украшенная бататом, помидорами и жареным яйцом.

Цветная капуста на завтрак? Держись со мной здесь. Если вы делаете Whole30 и/или просто ищете низкоуглеводный, но сытный завтрак, этот завтрак из цветной капусты — именно то, что вам нужно.

Это чем-то напоминает мою тарелку для завтрака со сладким картофелем, но вместо этого с цветной капустой. Оба восхитительных варианта, если вы спросите меня!

Я обнаружил, что у меня больше энергии в течение дня, когда я начинаю день с фруктов/овощей, что является еще одной причиной, по которой я люблю эту тарелку для завтрака.

Ингредиенты:

Это просто для дальнейшего разъяснения некоторых ингредиентов. Полный список ингредиентов приведен ниже в карточке рецепта.

Рис из цветной капусты — Я обнаружил, что купить готовый рис из цветной капусты намного проще и менее грязно, чем приготовить его самостоятельно. Вы можете найти рис с цветной капустой либо в отделе замороженных продуктов с овощами, либо в отделе продуктов с предварительно нарезанными и упакованными овощами.

Сладкий картофель — Используйте маленький/средний сладкий картофель, чтобы сковорода не была переполнена. По желанию можно заменить обычным картофелем.

Бекон — Бекон действительно придает этому рецепту массу вкуса, но если вы ищете замену, вы можете использовать куриные колбаски или даже приготовить мой темпе-бекон, чтобы сохранить этот вегетарианский вкус. Примечание: темпе НЕ одобрен Whole30, к вашему сведению!

Пошаговые инструкции

Шаг 1: Приготовьте бекон. Начните с нарезания бекона на небольшие кусочки, затем добавьте его в сковороду. Приготовьте его, затем используйте шумовку, чтобы удалить его, но сохраните жир от бекона.

Шаг 2: Добавьте овощи. В ту же сковороду добавьте сладкий картофель и грибы и тушите 3–4 минуты, затем добавьте помидоры и шпинат и тушите еще минуту. На этом этапе вы также должны добавить бекон обратно в сковороду.

Шаг 3: Приготовьте яйцо. Используйте деревянную ложку, чтобы отодвинуть овощи и сделать отверстие в центре. Разбейте яйцо в центр, накройте сковороду крышкой и готовьте яйцо в течение 1-2 минут, пока оно не приготовится по вашему вкусу. В это время также следует приготовить рис из цветной капусты согласно инструкции на упаковке.

Шаг 4: Сборка. Добавьте рис из цветной капусты в миску, затем добавьте овощную смесь и яичницу-глазунью. Посыпьте нарезанным авокадо, нарезанным зеленым луком, черным перцем и, возможно, даже острым соусом и наслаждайтесь!

Советы и рекомендации

— Это может быть личным предпочтением, но я люблю толсто нарезанный бекон. Мой любимый бренд на данный момент — Niman Ranch, и хотя не весь их бекон — Whole30, у них есть бекон без сахара, который обычно продается в Whole Foods.

— Эта миска для завтрака из цветной капусты идеально подходит для приготовления пищи. Просто приготовьте порциями все , кроме яиц, и храните в герметичном контейнере в холодильнике. Затем, когда вы будете готовы к еде, пожарьте 1-2 яйца и съешьте все остальное в микроволновке.

О, и если вы ищете больше идей для приготовления еды, вы должны проверить мои веганские миски для приготовления еды.

Надстройки

Если вы хотите поднять эту чашу на новый уровень или просто использовать овощи в холодильнике, вы можете добавить или заменить:

  • кабачки
  • капуста
  • брюссельская капуста
  • сладкий перец

Можно ли обойтись без бекона?

Ага! Как отмечалось выше, бекон придает этому рецепту много аромата, но если вы хотите сохранить этот вегетарианский рецепт, вы можете заменить темпе беконом или просто использовать вместо него два измельченных зубчика чеснока.

Еще рецепты завтрака Whole30

  • Запеканка Whole30 Breakfast
  • Легкий смузи из капусты
  • Чаша для завтрака с цуккини и лапшой

Если вы приготовили этот рецепт, не забудьте оставить комментарий и рейтинг ниже. Спасибо!

  • 1 стакана цветной капустовой рис
  • 2 Срезы с беконом нарезаны
  • ¾ Кубка сладкого картофеля, нарезанного и нарезанными кубиками
  • ½ стакана Bella Mushrooms нарезанные
  • ½ стакана. нарезанный, по желанию
  • 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука, по желанию
  • Положите бекон в большую сковороду с антипригарным покрытием и готовьте в течение 2-4 минут на среднем огне, пока он не будет приготовлен по вашему вкусу; удалите шумовкой и сохраните жир от бекона.

  • Добавьте сладкий картофель и грибы в ту же сковороду и жарьте в течение 3-4 минут, пока грибы не станут мягкими — возможно, вам придется добавить в сковороду немного масла. Затем добавьте помидоры и шпинат и обжаривайте в течение 1 минуты, чтобы шпинат завял, затем снова добавьте бекон в сковороду.

  • Используйте деревянную ложку, чтобы отодвинуть овощи и сделать отверстие в центре сковороды. Разбейте яйцо в центр, накройте сковороду крышкой и готовьте яйцо в течение 1-3 минут или до тех пор, пока желток не станет таким, как вам нравится (готовьте меньше времени, если желток жидкий, и больше времени, если желток твердый). Пока яйцо варится, отварите рис из цветной капусты согласно инструкции на упаковке.

  • Сборка: насыпьте рис в миску, затем добавьте овощную смесь и яйцо. Затем добавьте дополнительные начинки, такие как авокадо, зеленый лук, черный перец и, возможно, даже немного острого соуса.

* Калории указаны приблизительно

* Если вы хотите заменить бекон, вы можете использовать вместо него куриную колбасу. Чтобы сохранить это вегетарианское блюдо, замените его 2 измельченными зубчиками чеснока.

Калорийность: 460 ккал | Углеводы: 52 г | Белок: 17 г | Жир: 36 г | Насыщенные жиры: 7 г | Холестерин: 166 мг | Натрий: 214 мг | Калий: 2355 мг | Волокно: 22 г | Сахар: 12 г | Витамин А: 18236 МЕ | Витамин С: 121 мг | Кальций: 144 мг | Железо: 4 мг

Вы готовили этот рецепт? Отметьте меня сегодня! Оставьте комментарий ниже и отметьте @thealmondeater в Instagram!

ОБНОВЛЕНИЕ ПРИМЕЧАНИЕ: Этот пост был первоначально опубликован в июне 2019 года. Он был обновлен новым текстом и фотографиями в январе 2021 года. Пожиратель миндаля. Она ведет блог с 2014 года и любит создавать продукты для самых разных диет, включая веганские, безглютеновые и/или рецепты Whole30.

Взаимодействие с читателем

Оладьи из цветной капусты без картофеля — ваш любимый новый рецепт гарнира к завтраку | Экстра Хрустящий

Рейтинг: 5 звезд

  • 1 рейтинг

Вы пробовали крупу из цветной капусты и рис из цветной капусты, но пробовали ли вы картофельные оладьи из цветной капусты? P. S.A. Вы можете на 100% приготовить картофельные оладьи без картофеля. Пока я не приготовила эти оладьи без картофеля, я просто предполагала, что картофель — единственный выход, но вы все, у цветной капусты есть какой-то волшебный способ отразить вкус и текстуру картофеля. Я обещаю, что это не один из тех типичных здоровых завтраков, достойных передергивания, которые вы всегда пролистываете на Pinterest. Если вы не приготовите эти полезные картофельные оладьи, вы лишаете себя чистого счастья. (Я накормил ими свою маму, которая презирает любую здоровую альтернативу, и она не могла отличить цветную капусту от картофеля. Она. была. в шоке.) Хотя эти оладьи без картофеля содержат меньше углеводов, чем Оригинальный, хрустящие золотисто-коричневые края, которые вы любите, остаются прежними — и это, пожалуй, лучшая часть оладий на завтрак. Используйте эти котлетки в качестве основы для яиц Бенни, подавайте вместе с омлетом или просто ешьте их как есть с кетчупом и сметаной. Оладьи из цветной капусты

Тереза ​​Сабга

Рецепт от Extra Crispy

Галерея

Оладьи из цветной капусты без картофеля — ваша любимая новая закуска

Все фотографии Терезы Сабга

Реклама

Ингредиенты

Контрольный список ингредиентов

  • ½ чашки кочана цветной капусты

  • 1 столовая ложка яйца

  • ¼ столовой ложки смешанного сыра

  • 3 чайные ложки измельченного лука

  • 1 чайная ложка нарезанного зеленого лука

  • ¼ столовой ложки чесночного порошка

  • ¼ соли

  • 2 ⅛ чайной ложки черного перца

  • кокосовое масло или соленое масло Land O Lakes для жарки

Проезд

Контрольный список инструкций

  • Шаг 1

    Используя терку со средними отверстиями, натрите половину кочана цветной капусты в небольшой миске, чтобы приготовить рис из цветной капусты. Вот сокращенный вариант, если вы хотите помыть еще одно блюдо: измельчите половину цветной капусты в кухонном комбайне.

    Реклама

  • Шаг 2

    Промокните и прижмите рис с цветной капустой сухими бумажными полотенцами, чтобы выжать лишнюю влагу. Если вы пропустите этот шаг, есть небольшой шанс, что ваши оладьи будут мокрыми и ломкими.

  • Шаг 3

    Разбейте яйцо в формочку, взбейте, чтобы смешать белки и желтки, и добавьте к рису из цветной капусты. Добавьте сыр и измельченный лук; размешать. Приправьте чесночным порошком, солью и черным перцем и снова перемешайте.

  • Шаг 4

    Растопите 2 столовые ложки кокосового масла или масла Land O’Lakes в чугунной сковороде на среднем огне.

  • Шаг 5

    Сформируйте от 10 до 12 круглых котлет, плотно прижав их друг к другу руками.