Содержание
Сухие завтраки: предлагать ребенку не чаще 3 раз в месяц | Питание и диеты | Кухня
Производители сириэлс (так на Западе называют сухие завтраки) миллионам мам по всему миру внушили мысль о том, что их продукция самая что ни на есть полезная и детская. В рекламе хрустяшки называют легкими, диетическими, низкокалорийными и сделанными из зерен, а потому дающими подрастающим организмам витамины, минералы и клетчатку. На самом деле все обстоит не столь радужно. Недавно западные эксперты по питанию выделили пятерку самых вредных для здоровья продуктов, и в нее помимо газированных напитков, кондитерских изделий, чипсов и фастфуда вошли сладкие сухие завтраки.
Сделаны из муки
Технология производства сириэлс такова, что от полезных качеств зерен, из которых они делаются, мало что остается. Например, воздушный рис и пшеница «взрываются» под давлением и после этого превращаются в легкие шарики. Все остальные «завтраки» – хлопья, подушечки с разными начинками и звездочки вообще производятся не из цельного зерна, а из муки.
Мелкая крупка запускается в специальный аппарат – экструдер и под воздействием пара высокой температуры выдавливается через различные матрицы – в результате получаются всевозможные фигурки, некоторые из которых заполняются начинкой. А для того, чтобы сделать кукурузные хлопья, крупу сначала варят несколько часов в сахарном сиропе, потом охлаждают, сушат, расплющивают и обжаривают при +300º С. После того как они станут золотистыми и покроются характерными пузырьками, их поливают карамелью. Получается, что хлопья делают почти так же, как чипсы, но только с сахаром. И вообще, сириэлс – это скорее кондитерское изделие, по своей сути очень похожее на печенье, вафли или кукурузные палочки. Только вот классические сладости считаются вредными, а всевозможные хрустики почему-то стали символом здорового питания.
Совсем недиетичны
Если ты перестанешь готовить для своего малыша полноценный горячий завтрак – традиционную кашу, овсянку с сухофруктами, гречку с молоком, творожную запеканку, сырники или омлет с овощами и подсадишь его на утренний сириэлс, ничего хорошего из этого не выйдет.
Дело в том, что углеводы, содержащиеся в сухих завтраках, в результате технологической переработки переходят в категорию «быстрых». Поэтому сириэлс моментально переваривается и усваивается в организме, а значит, уже через час твой ребенок вновь захочет есть. А еще систематическое употребление сухих завтраков может привести к нарушению обмена веществ и ожирению. Ведь калорийность сириэлс почти равна энергоемкости торта или шоколадки – 100 г хлопьев дают 400 ккал, а 100 г подушечек с шоколадной начинкой – около 500 ккал.
С молоком или чаем?
Впрочем, не стоит демонизировать сухие завтраки. Просто надо относиться к ним не как к диетическим продуктам, а как к сладостям и употреблять не очень часто. Скажем, они отлично подойдут для детского полдника, легкого перекуса или в качестве дорожной еды. Если не успеваешь утром сварить для ребенка кашу или сделать омлет, можешь предложить ему сириэлс, главное – делай это не чаще 2-3 раз в месяц. Поскольку завтрак ребенка должен быть обязательно теплым, то лучшим соратником хлопьев будет подогретое молоко.
В блюдо для вкуса и пользы добавь орешки, мед или семечки.
В полдник сухие завтраки можно сочетать с молоком, йогуртом или кефиром – с ними ребенок дополнительно получит животный белок и кальций. А вот лакомиться вкусняшками, хрумкая их перед телевизором или компьютером, малышу не позволяй. Еда всухомятку требует выделения большого количества пищеварительных соков, что нередко приводит к развитию гастрита, гастродуоденита, запоров. В крайнем случае пусть он возьмет горсть подушечек и съест их, запивая соком или чаем.
Хлопья лучше подушечек
Если ребенку все равно, какие сухие завтраки есть – подушечки или хлопья, лучше выбери последние: у них и калорийность ниже, и искусственных добавок меньше. А чем больше в лакомстве шоколада, цветных красителей и начинок, тем выше вероятность возникновения аллергии. Кстати, на некоторые злаки (особенно глютенсодержащие пшеницу, рожь, овес, ячмень) тоже возможна реакция. Поэтому внимательно читай этикетку, обращай внимание на калорийность и состав.
Продукт этот сухой и не портится, поэтому консерванты в него не кладут, зато эмульгаторов, регуляторов кислотности, антиокислителей и красителей может быть предостаточно. Чем короче будет их список, тем лучше. Кстати, сириэлс боится влаги. Поэтому не покупай деформированные упаковки (герметичный пакет внутри может быть порван) и дома долго не храни открытую коробку.
Мюсли не для детей
Есть еще один вид сухих завтраков – мюсли. В отличие от подушечек и хлопьев злаки в них преобразованы незначительно – они сплющены и немного обработаны паром, поэтому сохранили в себе больше клетчатки, витаминов и минералов. Кроме того, в блюде присутствуют орешки и сухофрукты, которые хоть и добавляют ему калорийности, но при этом делают более полезным. По легенде, мюсли открыл народу швейцарский врач Макс Бирхер-Беннер еще сто лет назад. Однажды судьба его свела с пастухом, который поделился с ним своим обедом – смесью из молотой пшеницы, клубники, черники, меда и молока. Оказывается, это блюдо ел он, его отец и остальные члены семьи, все были здоровы и считались долгожителями.
Врач принял идею на вооружение и начал сам выпускать мюсли, которые стали невероятно популярными среди сторонников здорового питания.
Однако диетологи говорят, что это все-таки взрослая пища. Малышам до 6 лет мюсли вообще нельзя есть – их юные организмы еще не могут переварить столь грубую пищу. Для детей постарше это тоже не самая полезная еда. Если остальные сухие завтраки быстро усваиваются, то жесткие непроваренные мюсли, наоборот, долго находятся в желудке, раздражают его слизистую и поэтому могут стать причиной гастрита. Чтобы у ребенка не возникло проблем, надо не просто залить смесь жидкостью, а обязательно дать время набухнуть хлопьям. Идеально – добавить горячее молоко за несколько часов до подачи или довести блюдо до готовности в микроволновке. Правда, тогда у тебя получится классическая полезная кашка с орешками и сухофруктами. Кстати, когда будешь покупать мюсли, обязательно рассмотри количество и качество последних. Самые часто встречающиеся дефекты этого продукта: много мучной пыли, камушки, подгнившие сухофрукты, слишком крупные и плохо спрессованные хлопья.
Чтобы не столкнуться с невкусными мюсли, покупай только проверенную смесь или выбирай прозрачную упаковку, через которую можно рассмотреть недостатки. И не забудь прочитать состав на этикетке, ведь в полезном на первый взгляд продукте могут содержаться усилители вкуса, красители, сахар и большое количество засахаренных фруктов. Калорийность обычных мюсли и так около 400 ккал, а с последними она может вырасти до 550 ккал.
Мнение специалиста
Наталия Семенова, к. м. н., врач отделения питания здорового и больного ребенка Научного центра здоровья детей РАМН
Сухими завтраками нельзя постоянно лакомиться, как это делают некоторые дети. Углеводный сириэлс быстро усваивается, при этом в кровь поступает в избытке глюкоза и, чтобы ее «погасить», усиленно вырабатывается инсулин. Если сухие завтраки потреблять непрерывно (а ведь кроме хрустиков малыши еще едят конфетки и печенье), клетки постепенно перестают «чувствовать» инсулин, что со временем может привести к развитию так называемого метаболического синдрома: это ожирение и высокий холестерин в крови, сахарный диабет второго типа, повышение артериального давления, нарушение работы печени и почек.
Хорошо
Каша
Утром ребенок должен есть теплую однородную пищу, поэтому свежесваренная каша – идеальный вариант завтрака. Она сытная и калорийная, содержит в легкоусвояемой форме полезные питательные вещества, хорошо обволакивает слизистую желудка и защищает ее от агрессивного действия кислого секрета. Только готовь не быстрорастворимый продукт из пакетиков (в ней больше сахара, чем пользы) и не сильноизмельченные хлопья, а цельные зерна. Тогда в каше будет и клетчатка, и минералы, и витамины.
Мюсли
Чтобы мюсли принесли пользу, их надо отварить или залить горячим молоком и дать хорошенько набухнуть – в общем, сделать почти классическую кашку. Иначе грубые необработанные хлопья будут раздражать нежную слизистую желудочно-кишечного тракта ребенка. Детям до 6 лет мюсли вообще есть не рекомендуется.
Плохо
Хлопья и шарики
Сириэлс дает витамины и немного клетчатки, но содержит чрезмерное количество сахара и простых углеводов, поэтому на завтрак его стоит есть не чаще 2-3 раз в месяц.
Лучше всего хлопья или воздушные шарики подать с теплым молоком или йогуртом, тогда ребенок получит животный белок и кальций. Всухомятку их есть вообще нельзя.
Подушечки
Подушечки с начинкой ничем не лучше шоколадных конфеток и тортиков. Поэтому они для завтрака не подходят. Скорее это вкусный десерт к чаю, молоку или какао.
Читайте также
Фастфуд по-домашнему: и быстро, и полезно
Сухие завтраки для детей в категории «Оборудование и товары для предоставления услуг»
Сухие полезные завтраки кукурузные хлопья для детей 250г TM Cerera Литва
На складе
Доставка по Украине
45.30 грн
Купить
naDessert
Сухие полезные завтраки пшеницы воздушные зерна с медом Tendi для детей 250г TM Cerera Литва
На складе
Доставка по Украине
57.90 грн
Купить
naDessert
Сухие полезные завтраки цветные кольца Fruity Hoops для детей 250г TM Cerera Литва
Доставка по Украине
50.
40 грн
Купить
naDessert
Сухие полезные завтраки кольца с черными хлопьями Cookie Hoop со вкусом печенья для детей 210г TM Cerera Литва
Доставка по Украине
46.80 грн
Купить
naDessert
Сухие полезные завтраки хрустящие зерновые хлопья Fluti с молочным шоколадом для детей 250г TM Cerera Литва
Доставка по Украине
46 грн
Купить
naDessert
Start, 700 г, Хлопья Старт, кукурузные, глазированные, сухой завтрак для детей от 6-ти лет
Доставка по Украине
108.75 грн
Купить
HozOpt.Com.Ua
Nestogen® 2 (Нестожен 2), 1000 г
На складе
Доставка по Украине
372.21 грн
Купить
ЖИРАФА магазин детского питания
Сухие полезные завтраки хрустящие шарики Snappy mix-o с молочным шоколадом для детей 225г TM Cerera Литва
Доставка по Украине
45.30 грн
Купить
naDessert
Сухая молочная смесь Nestogen 2 для детей от 6 до 12 месяцев, 1000 г
На складе
Доставка по Украине
372.
21 грн
Купить
ЖИРАФА магазин детского питания
NAN Тройной комфорт Сухая смесь для детей с рождения, 800 г
На складе
Доставка по Украине
696 грн
Купить
Смартик
Сухая молочная смесь Nutrilon 1 Premium+ для детей с рождения, 1000 г
На складе
Доставка по Украине
508 грн
Купить
ЖИРАФА магазин детского питания
NAN БЕЗЛАКТОЗНИЙ, 400 г (НАН) сухая питательна смесь без лактозы для вскармливания детей с рождения
Доставка по Украине
298.98 грн
Купить
ЖИРАФА магазин детского питания
Сухі корисні сніданки повітряні зерна пшениці з медом Tendi для дітей 250г TM Cerera Литва
Доставка по Украине
75 грн/упаковка
Купить
Magic Fruits
Молочная сухая смесь «Малютка-3» для кормления детей от 12 месяцев (350)
На складе
Доставка по Украине
99.63 грн
Купить
ЖИРАФА магазин детского питания
NAN 1 OPTIPRO® Сухая молочная смесь для детей с рождения, 400 г
На складе
Доставка по Украине
315 грн
Купить
Смартик
Смотрите также
NAN 1 OPTIPRO® Сухая молочная смесь для детей с рождения, 800 г
На складе
Доставка по Украине
484 — 547 грн
от 2 продавцов
547 грн
Купить
Смартик
NAN 1 Кисломолочный, Сухая кисломолочная смесь для детей с рождения, 400 г
На складе
Доставка по Украине
294 грн
Купить
Смартик
NAN 2 Кисломолочный, Сухая кисломолочная смесь для детей с 6 мес, 400 г
На складе
Доставка по Украине
294 грн
Купить
Смартик
Сухой бассейн манеж для детей с шариками — игровой мягкий модуль, мячи и шары для сухого бассейна серый mons
Доставка из г.
Конотоп
4 810 грн
2 405 грн
Купить
Mons интернет-магазин
Сухой бассейн с шариками для детей
Доставка по Украине
2 650 грн
Купить
Мега Тойс
Сухой бассейн с шариками для детей 8см
Доставка по Украине
2 650 грн
Купить
Мега Тойс
Сухой бассейн с шариками для детей
Доставка по Украине
2 650 грн
Купить
Мега Тойс
Сухой бассейн с шариками для детей
Доставка по Украине
2 650 грн
Купить
Мега Тойс
Сухой бассейн с шариками для детей
Доставка по Украине
2 650 грн
Купить
Мега Тойс
Палатка детская с туннелем 3в1 сухой бассейн nicekids 3+ роки
Доставка по Украине
2 450 грн
Купить
AksiMob
Палаточный дом сухой бассейн тоннель для детей 200 шариков Iso Trade 3 года +
Доставка по Украине
3 890 грн
Купить
AksiMob
Эмолиум специальный крем для питания сухой и требовательной кожи детей от 1 дня 75 мл, Польша
Доставка по Украине
328 грн
321.
44 грн
Купить
Med_Aktiv
Сухие завтраки Hi5! beeCrunchy Дуолайф (300 гр)
Доставка из г. Киев
189 грн
175.77 грн
Купить
Приветствуем в магазине натуральных добавок и уходовой косметики!
California Gold Nutrition EpiCor сухой дрожжевой ферментат, эпикор для детей. 125 мг, 30 капсул
На складе
Доставка по Украине
200 грн
Купить
ВИТАМИНКА — Интернет — магазин витаминов, товаров для здоровья и красоты
Рецепты походных завтраков, которые понравятся детям
Приготовление пищи в походе может стать как трудным испытанием, так и большой радостью — точно так же, как приготовление пищи вместе с детьми. Время приема пищи может означать чистый хаос, со всем, от голодных истерик до больших беспорядков и придирчивых едоков. Но с правильной плитой, кухонным набором, ингредиентами и отношением вы можете превратить свое утро в кемпинге из тревожных пороховых бочонков в веселые и вкусные развлечения для всей семьи.
В этом списке вы найдете пять рецептов, которые вы можете попробовать в следующем походе. Они сэкономят вам время, деньги и, надеюсь, избавят вас от хаоса во время еды. Кто сказал, что сморы и хот-доги получают все удовольствие?
Наш первый рецепт завтрака является жемчужиной завтрака. Оладьи, оладьи, блины, серебряные доллары, как бы вы их ни называли — дети и взрослые любят их, и их удивительно легко приготовить в поход! Вот что вам нужно:
- 1 ½ стакана муки
- 1 ¼ ст. разрыхлитель
- 1 ст. сахар-песок
- ½ ч. л. соль
- 3 ст. сливочное масло
- 1 ½ стакана молока (или аналогичного сухого молока для смешивания с водой)
- 1 яйцо
- Большой кувшин
- Сковородка
Перед уходом смешайте сухие ингредиенты в пакете. Когда вы будете готовы готовить, растопите сливочное масло на костре и смешайте его в чистой банке с молоком и яйцом. Затем добавьте сухие ингредиенты и встряхивайте около 2-3 минут — это определенно детская работа.
Как только ваше жидкое тесто смешано (но все еще немного комковато), нагрейте сковороду на костре и добавьте жидкое тесто. Переворачивайте блины, как только одна сторона подрумянится. Подавайте с большим количеством кленового сиропа и любой другой начинкой.
Овсянка — самая известная (или печально известная) походная еда. Легкий, компактный и простой в приготовлении, на самом деле нет ничего, на что он не способен, кроме того, что он понравится большинству детей. К счастью, овсянка не обязательно должна быть скучной, безвкусной и безвкусной кашей, какой ее придумали.
Чтобы сделать овсянку потрясающей, дайте детям возможность приготовить ее самостоятельно. Принесите миски и разложите несколько вариантов, чтобы дети могли чувствовать себя вправе сделать свой собственный выбор. Часто дети чувствуют в себе смелость пробовать что-то новое в новой среде — и они могут просто найти то, что им нравится! Некоторые более здоровые варианты включают в себя:
- Сухофрукты (поджаренный кокос, манго, черника, изюм, клюква, папайя)
- Свежие фрукты (клубника, бананы, яблоки, малина)
- Орехи (миндаль, пекан, кешью, арахис)
Овсяные хлопья очень питательны и содержат тонну клетчатки, а также ценные витамины и минералы, такие как марганец, витамины группы В и цинк, поэтому пусть ваши дети немного повеселятся с начинкой.
Некоторые менее питательные, но очень вкусные начинки включают:
- Кленовый или ягодный сироп
- Фруктовые джемы или варенья
- Шоколадные чипсы
- Мини-зефир
Если вы чувствуете себя особенно творчески, придумайте игры, чтобы описать разные вещи, которые они пробуют.
Этот рецепт представляет собой версию британской запеканки, в которой пикантные колбаски сочетаются с блинным тестом, который обязательно накормит каждого голодного туриста в вашей семье. Вот что вам нужно:
- ½ стакана кукурузной муки
- ½ стакана муки
- 1 ст. сахар-песок
- ¾ ч.л. соль
- ½ ч. л. разрыхлитель
- 1 стакан молока
- 2 яйца
- 2 ст. сливочное масло
- Колбаса для завтрака на 12 унций (около 14 маленьких звеньев)
- 3 ст. кленовый сироп
- Сковородка
- Алюминиевая фольга
Прежде чем идти, смешайте кукурузную муку, муку, сахар, соль, разрыхлитель, яйца и молоко и храните в герметичном контейнере в холодильнике.
Когда будете готовы готовить, разогрейте сковороду и растопите сливочное масло. Сосиски сварить и отложить. Замесить тесто, затем вылить на горячую сковороду. Выложите сосиски поверх теста, сбрызните сиропом и накройте фольгой до полной готовности – около 15-20 минут. Затем нарежьте и подавайте! Этот сытный завтрак станет серьезным зарядом энергии для веселья на весь день.
Несмотря на то, что в походной посуде всегда появляются новые достижения, которые делают ее легче, компактнее и проще в использовании, иногда хочется просто отказаться от нее. Эти рядом с рецептами используют более традиционный подход к приготовлению пищи в походе, используя более простые и менее традиционные средства для достижения цели.
Яйца с беконом — классический американский завтрак, и нет ничего более захватывающего, чем готовить их на открытом огне под открытым небом. Введите метод бумажного пакета. Вы можете подумать, что бумажные пакеты и огонь несовместимы, и в целом вы будете правы, но из-за жирности бекона эта техника справляется с задачей.
Вот как это делается:
- Выложите полоски бекона на дно пакета для сэндвичей из коричневой бумаги
- Разбейте яйцо в пакет поверх полосок бекона
- Сложите верхнюю часть пакета несколько раз, затем проткните его шпажкой или жесткой палкой
- Держите пакет над огнем (не над огнем), пока жир от бекона не растает и яйцо не приготовится
Этот прием может потребовать небольшой практики (ваши дети будут думать, что это очень весело, когда сумка загорается, поверьте нам), поэтому убедитесь, что у вас под рукой есть несколько дополнительных яиц и ломтиков бекона. Но награда за то, что вы едите завтрак из пакета после того, как приготовите его таким образом, нова и забавна — и наверняка доставит массу удовольствия.
Этот завтрак — еще один рецепт для костра, хотя и менее опасный. Все, что вам нужно, это упаковка охлажденных булочек (в нашем рецепте используется корица, но вы можете использовать апельсиновые, обычные или даже круассаны, если ваша семья любит их больше).
Отправьте своих детей на задание по сбору палочек, чтобы найти хорошие шампуры (или, если вам это не нравится, используйте металлические кемпинговые шампуры). Оберните бисквитное тесто вокруг шампуров, пока оно максимально холодное, и воткните его в огонь. Вы хотите убедиться, что готовите его быстро, чтобы тесто не растаяло, но не поджигайте его — если, конечно, вам не нравится жареный на углях вкус. Посыпьте корицей и сахаром, маслом или соусом по вашему выбору и наслаждайтесь прямо на шпажке! Вашим детям обязательно понравится такая закуска.
У вас есть рецепт для кемпинга, который никогда не подведет вашу семью? Дайте нам знать!
Биография автора:
Ребекка живет в США, но любит путешествовать по всему миру. Ее любимый треккинг к базовому лагерю Эвереста в Непале. Обычно это занимает 16 дней, но ей нравится замедляться, наслаждаться горами, компанией других авантюристов и делать больше фотографий, поэтому в прошлый раз у нее ушло 28 дней.
Еще одной ее страстью является океан, поэтому все короткие и длительные походы по океанскому берегу доставляют массу удовольствия. Она также пишет для HikingMastery.com.
Изображение предоставлено:
«Завтрак в кемпинге, день первый» (CC BY-NC-ND 2.0) от Simple Bike
«Жаба в норе» (CC BY-SA 2.0) от pepemczolz
«Кемпинг Fort Flagler» (CC BY -NC 2.0) от hey skinny
«Походные блины» (CC BY 2.0) от OakleyOriginals
40 рецептов здорового завтрака для малышей
Предложение, которое повторяется в большинстве домов примерно в 8:00 утра, звучит так: «Ешь свой завтрак». , милый! Завтрак — самый важный прием пищи!» Конечно, двухлетнему ребенку наплевать, если вы подадите на завтрак тушеное мясо — он занят тем, что демонстрирует свою фирменную придирчивость!
40 рецептов здорового завтрака для малышей
Рецепты каш
1. Бананово-кокосовая овсяная каша
2.
Малиново-кокосовая каша Пальцы
3. Медово-овсяная мультизерновая каша
4. Каша из хлопьев раги
5. Многозерновая пшенная каша
Рецепты из яиц
6. Яичница-болтунья
7. Мини Фриттата
8. Укусы яичного омлета
9. Сырный омлет
10. Сырные палочки из брокколи
Рецепты Упма/Поха
11. Овощная Рава Упма
12. Коричневый рис Поха
13. Баджра Упма
14. Поха из сладкого картофеля
15. Кукурузные хлопья Upma
Рецепты блинов
16. Пикантные овсяные вегетарианские блины
17. Банановые оладьи
18. Блинчики с чечевицей и шпинатом
19. Яблочный блин из цельнозерновой муки
20. Пирожки с картофельным пюре
Идли/Доса Рецепты
21. Мгновенная раги морковная доса
22. Джовар Паниярам
23.
Банан Идли
24. Проросшая Сатумааву Доса
25. Сыр Уттаппам
Рецепты маффинов
26. Банановые кексы Сатумааву
27. Кексы со шпинатом и бананом
28. Яблочные кексы
29. Маффины с авокадо и черникой
30. Морковно-ореховые кексы
Рецепты хлеба/тостов
31. Судзи Тост
32. Запеченные французские тосты с корицей
33. Рулетики из французских тостов
34. Тыквенно-банановый хлеб для малышей
35. Звезды французских тостов
Рецепты напитков на завтрак
36. Молоко масала
37. Зеленый смузи для малышей
38. Horlicks как мультизерновой напиток
39. Миньон Банановый Смузи
40. Пророщенный солод раги
Купите Healthy Nutritious Baby, питание для малышей, приготовленное нашей собственной Доктор Мамой!
Малыши печально известны своей суетливостью и отказом есть почти все, что подают их мамы.
Если они любили морковь утром, они ненавидят ее к обеду и так далее. Хотя эти этапы проходят, важно убедиться, что они не теряют в питании и привыкают к привычке есть хороший завтрак каждый день. Поэтому, чтобы облегчить вам жизнь, у нас есть 40 идей завтрака для малышей, которые включают как индийские, так и неиндийские варианты. Итак, теперь все готово к месяцу здоровых завтраков для малышей!
Рецепты каш
1. Бананово-кокосовая овсяная каша
Каша — одна из самых простых вещей, которыми вы можете кормить своего малыша, и ее также легко приготовить! В этом рецепте каши используется сладость банана и ореховый вкус кокоса, чтобы создать вкусную смесь, которая обязательно понравится старшим малышам!
2. Малиново-кокосовая каша Fingers
Кашу не нужно подавать в тарелке и есть ложкой. Его также можно подавать на тарелке и есть руками! Эти кокосовые палочки с малиной и кокосовой кашей от Healthy Little Foodies очень легко приготовить — не нужно выпекать, просто разогрейте в микроволновой печи!
3.
Многозерновая овсяная каша с медом
Это один из самых простых рецептов каши, которую можно приготовить, и ее можно подсластить медом. Порошок для здоровья из нескольких злаков гарантирует, что ваш привередливый едок получит все необходимые ему питательные вещества — в одной миске!
4. Каша Ragi Flakes
Поскольку ваш малыш уже не ребенок, вам не нужно исключать раги из его рациона! Он все еще может получить преимущества этого сверхпитательного проса в этом простом рецепте каши. Обязательно используйте 100% органические хлопья раги для максимального питания.
5. Многозерновая пшенная каша
Каша не обязательно должна содержать только овес, она может содержать несколько злаков и проса! Эта мультизерновая каша из проса — отличный способ заставить вашего малыша есть цельное зерно и традиционное просо — и при этом не корчить противное лицо!
Рецепты яиц
6. Яичница-болтунья
Это простой базовый рецепт яичницы-болтуньи от Tesco Baby, которая становится еще вкуснее, если сверху ее посыпать сыром! Можно добавить немного лука, если малыш любит.
7. Mini Frittatta
Все миниатюрное выглядит мило, не так ли? То же самое и с этими мини-фриттатами от I Heart Naptime, наполненными овощами и шпинатом! Откажитесь от колбасы, чтобы сделать ее более здоровой, а также снизить вероятность удушья.
8. Яичные кусочки омлета
Простой Родитель делает эти гениальные кусочки омлета, используя приспособление для кейк-попсов, но вы также можете использовать форму для маффинов. Загрузите их любыми овощами по вашему выбору, и ваш малыш даже не поймет, что он ест!
9. Омлет с сыром
Ваш малыш может быть придирчивым в еде, но ему обязательно понравится этот сырный омлет от GK Food Diary! Хорошо для набора веса и получения хорошей дозы белка!
10. Сырные пальчики с брокколи
Некоторым малышам требуется некоторое время, чтобы прорезаться зубки, но это не значит, что они не должны есть в это время! Эти палочки с сыром брокколи от My Fussy Eater легко приготовить и легко съесть! Одной порции достаточно, чтобы ваш активный малыш был сыт до обеда!
Рецепты упма/поха
11.
Овощная рава упма
Рава упма — один из самых распространенных видов упмы, но этот овощ от Cooking Curries — это нечто особенное в небольшом рецепте! Откажитесь от перца чили, если хотите, и добавьте овощи, которые хорошо сочетаются с вашим малышом.
12. Коричневый рис Поха
Приготовьте свой обычный поха из цельного зерна, используя органические хлопья из коричневого риса! Этот красочный рецепт похи обязательно заинтересует малышей, как только они его увидят!
13. Bajra Upma
Познакомьте малыша с зерновыми, кроме риса и пшеницы, например, с традиционной баджрой! Всего небольшая порция этой упмы будет держать его сытым и энергичным до обеда, а также добавит в его рацион большое количество клетчатки!
14. Поха из сладкого картофеля
Вы слышали об алоо поха, но, вероятно, не слышали о поха из сладкого картофеля! Этот рецепт от GK Food Diary более красочный, чем предыдущее блюдо, и более питательный! Это отличный рецепт завтрака для малышей, которые предпочитают по утрам что-нибудь вкусное.
15. Кукурузные хлопья Upma
Ваш малыш, вероятно, привык есть кукурузные хлопья с холодным молоком, но эти кукурузные хлопья upma — лучший выбор для зимы! Добавьте немного овощей быстрого приготовления, и у вас получится мягкая упма, которую могут есть даже маленькие дети.
Рецепты блинов
16. Пикантные овсяные вегетарианские блины
Блины обычно сладкие, но этот пикантный овсяный вегетарианский блинчик предлагает приятное разнообразие! Суетливые малыши даже не заметят, что внутри блинчика есть овощи, когда они их съедят!
17. Банановые оладьи
Даже если у вашего малыша еще не все зубы, это не помешает ему насладиться этими пышными банановыми оладьями! Эти блины от Kitchen Agreement такие мягкие, что их достаточно легко разорвать и слопать!
18. Блинчики с чечевицей и шпинатом
Белки являются важной частью завтрака, они помогают малышам становиться сильнее и дают им энергию, чтобы прыгать и играть весь день.
Приготовьте эти оладьи из чечевицы и шпината от Feeding Finn, чтобы восполнить норму белка для вашего малыша.
19. Блины из цельнозерновой муки с яблоком
Тертое яблоко делает эти блины из цельнозерновой муки естественно сладкими. Если у вашего малыша аллергия на яйца, то этот рецепт идеально вам подойдет. Это также хороший рецепт для малышей, которые еще не могут самостоятельно откусить целое яблоко.
20. Пироги с картофельным пюре
Картофельное пюре может не понравиться вашему малышу, но эти пирожные с картофельным пюре точно понравятся! С добавлением сыра эти пирожные получаются мягкими и вкусными – перед ними трудно устоять!
Рецепты Идли/Доса
21. Мгновенное приготовление Раги Морковь Доса
Малышам быстро становится скучно, а однообразные белые доса все время заставляют их упрямо отворачиваться. Измените ситуацию с помощью этих досов из моркови раги быстрого приготовления, которые легко приготовить и они намного интереснее, чем простые досы!
22.
Jowar Paniyaram
Дети любят еду, когда она выглядит необычно, поэтому эти маленькие шарики jowar должны заинтересовать их! Изготовленные из богатого железом и белком сорго, эти шарики прекрасно сочетаются с мягким чатни или даже с томатным кетчупом. Сделайте шарики меньшего размера, чтобы малыши могли легко их брать.
23. Банан Идли
Банан Идли? Теперь это новое! У GK Food Diary есть рецепт, который идеально подходит для малышей, которые любят сладкое! Таким образом, они получают сладкое блюдо и завтрак в одном блюде!
24. Sprouted Sathumaavu Dosa
Любил ли ваш малыш кашу Sathumaavu, когда он был младенцем? Тогда вам повезло — ему обязательно понравится вкус этого пророщенного рецепта Сатумааву доса! Вы можете отказаться от зеленого перца чили для своего малыша и сократить количество лука, чтобы вкус Сатумааву был более доминирующим.
25. Сырный уттаппам
Этот сырный уттаппам из «Книги еды Читры» выглядит так хорошо, что вы можете сказать своему малышу, что это пицца! Там есть сыр, овощи и нарезанный лук — если это не пицца, то я не знаю, что!
Рецепты кексов
26.
Банановые кексы Sathumaavu
Sathumaavu — это не просто детское питание, как доказывают эти банановые кексы Sathumaavu! И одно можно сказать точно – ни один малыш не откажется от «кексика» на завтрак! Вы можете пропустить орехи, если считаете, что они представляют опасность для вашего малыша.
27. Маффины со шпинатом и бананом
Шпинат и банан — необычная комбинация, но в этом рецепте из журнала The Tribe Magazine она работает! Вы получаете два полезных ингредиента в одном и приятного зеленого цвета благодаря шпинату!
28. Яблочные кексы
Эти яблочные кексы очень сладкие, тертые яблоки сочетаются с прекрасной пряностью корицы. Грецкие орехи полезны для детей, но вы можете отказаться от них, если считаете, что ваш малыш может ими подавиться.
29. Маффины с авокадо и черникой
Эти мини-маффины от Baby Foode идеально подходят для того, чтобы малыш мог их держать и жевать. Так что, даже если ваш малыш прыгает по утрам, он все равно может позавтракать на ходу!
30.
Кексы с морковью и орехами
С финиками и яблочным пюре, придающими много натуральной сладости, а также имбирем и корицей, добавляющими пикантности, это очень вкусные кексы! Сделайте большую порцию – ими захочется полакомиться всей семьей!
Рецепты хлеба/тостов
31. Судзи-тост
Большинство людей не думают о судзи и тостах в одном предложении, но этот рецепт доказывает, что они хорошо сочетаются! Большинство малышей с удовольствием едят хлеб в любой форме, а добавление к нему судзи и овощей делает его здоровым завтраком!
32. Запеченные палочки для французских тостов с корицей
Лучший способ накормить малышей – сделать их хрустящими и небольшими порциями, и этот рецепт от Food Marriage отлично справляется с этой задачей! Для этих тостовых палочек возьмите ненарезанную буханку, чтобы вы могли нарезать толстые ломтики, которые малышу будет легко взять в руки.
33. Рулетики из французских тостов
Намажьте что-нибудь на плоскую лепешку или ломтик хлеба, и ваш малыш побежит.
Сверните его и положите на тарелку, и он вдруг станет намного круче! Эти французские тосты из мультфильма «Девочка, которая съела все» — отличный способ подарить французские тосты суетливым малышам!
34. Тыквенно-банановый хлеб для малышей
Банановый хлеб — отличный способ заставить малыша думать, что он ест торт на завтрак! В этом рецепте от Baby Foode используется тыквенное пюре, пюре из бананов и различные специи для получения действительно ароматного блюда, которое обязательно понравится любому привередливому едоку.
35. French Toast Stars
Забавные фигурки — последнее средство большинства мам, чтобы заставить своих детей что-нибудь поесть, и чаще всего это работает! Эти французские тосты из «Ромашек и пирога» — идеальный завтрак для утра выходного дня, когда у вас есть время поиграть с формочками для печенья!
Рецепты напитков для завтрака
36. Молоко масала
На завтрак нужно не только есть, но и пить! И давайте смотреть правде в глаза, иногда малыши могут быть настолько суетливыми, что все, что вы можете сделать, это стакан чего-нибудь! Приготовьте стакан приправленного молоком масала со специями, обогащенного порошком сухофруктов.
37. Зеленый смузи для малышей
Зеленые смузи предназначены не только для взрослых на странных диетах, но и для маленьких детей! В этом смузи от Baby Foode много полезных ингредиентов, таких как банан, яблоко, огурец, шпинат и многое другое!
38. Horlicks like Multigrain Drink
Купленные в магазине «здоровые напитки» содержат много сахара и ароматизаторов. Откажитесь от них и выберите этот многозерновой напиток, приготовленный из многозерновой смеси для здоровья, в которой есть несколько злаков и специй. Гораздо лучший напиток для здоровья вашего малыша!
39. Банановый смузи с миньонами
Кто не любит миньонов? А этот смузи от Living Locurto меня так взбодрит, что вам захочется спеть песню «Happy»! Обязательно подавайте его в кружке в стиле миньона или в стеклянной банке!
40. Солод из проросших раги
Раги — это не только супер-напиток, но и суперпродукт! Дайте вашему малышу этот питательный солод из проросших раги, чтобы начать его день с полезной и вкусной ноты! Даже если ваш малыш немного не любит молочные продукты, он может получить много кальция из раги в напитке.