Детский красивый завтрак: Что приготовить ребенку на завтрак

Содержание

40 милых и простых детских завтраков, которые превратят день в настоящий праздник

 

Улыбчивые фрикадельки

Вермишель, фрикадельки, сыр и горошек

 

Яблоко «Кермит»

Яблоко, зефир, арахисовое масло

 

Завтрак «На диване»

Тосты с джемом и вареная морковь

 

Маленькие лодочки

Помидоры, сыр моцарелла, зелень и немного оливкового масла

 

Сэндвич «Мишка» с нутеллой

 

Фруктовая пицца «Бабочка»

 

Вафельный бобер

Вафли, арахисовое масло, изюм

 

Бенту «Дельфин»

Тосты, крекеры «Рыбки», сыр, фрукты

 

Сладкая пчелка

Ананас, лепешки, «сладкие палочки»

 

Сэндвич «Коала»

Хлеб, огурец, фрукты, морковь, нутелла

 

Парфе «Сад»

Эта «морковь» на самом деле папайя, а её стебли сделаны из киви, а сразу по ними йогурт и мюсли

 

Фаршированные помидоры «Микки Маус»

Любой салат, помидоры, маслины

 

Завтрак «Акула»

Тосты с джемом (вареньем), сухой завтрак, яблоко и две изюминки

 

Жареный поезд

Тосты, жареный сыр, цуккини, морковь, банан и изюм

 

Клубничные мышки с сыром

Клубника, сыр, крекеры

 

Завтрак «Пингвин»

Тост, сливочный сыр, темный виноград, апельсин и две изюминки

 

Вафельный пломбир

Вафли с мороженым, банан и вишенка, подойдет и сушеная

 

Сырная сова на крекерном дереве

 

Солнечная глазунья

Самый простой, но очень действенный способ порадовать ребенка

 

Макаронное гнездышко

Спагетти, фрикадельки, овощи, морковь

 

Обед для «королей»

Макароны с томатным соусом, сыр, изюм и клубника в качестве носа

 

Блинный поросенок

Фигурные блины делать очень просто. Просто налейте блинное тесто в бутылку с «носиком» из под любого соуса и рисуйте на сковороде что вам вздумается

 

Шпинатовая черепашка

Омлет со шпинатом, виноград, болгарский перец

 

Медвежья пицца

Тосты в виде головы медведя, всё что вы хотите видеть на бутерброде, плавленый сыр

 

Фруктовая гусеница

Можете сделать её из любых фруктов, которые есть в доме

 

Розовые маппет-макароны

Как макароны порозовели? Обычная свекла!

 

Овцы на ранчо

Цветная капуста, маслины

 

Тосты «Совы»

Тосты, фрукты, масло, джем, нутелла и т.д.

 

Веселый подсолнух

Сыр, виноград и немного салата

 

«Злые» тосты

Хлеб, вареная колбаса, сливочное масло, сыр, зефир, крекеры и колбаски

 

Банановая гусеница

Банан, кокосовая стружка, «сладкие палочки»

 

Морские сосиски

Просто разрежьте сосиску перед варкой на 4 части и сделайте надрезы в нужных местах. Из одной сосиски у вас получится два краба и два осьминога

 

Спагетти «Цыпа»

Спагетти, морковь, зелень и немного вашей импровизации

 

Довольный павлин

Виноград, черника, груша, морковь. Можно использовать любые фрукты для создания довольного павлина

 

Жадный краб

Круассан, глазунья, яблоко, сосиски, зубочистки, хлеб, нори

 

Завтрак «Симба»

Лепешки, хлеб, любая светлая «мазилка», красный болгарский перец, крекеры

 

Двое в лодке

Сосиска, булочка, фрукты, овощи

 

Сырный птенец

Сыр, смешанный с яйцом, нарезанный тост

 

Бутерброды с «насекомыми»

Тосты, овощи, соус, сыр и ваша фантазия

 

Удивленная божья коровка

Помидор, мясо (колбаса, бекон), салат, оливки, тост

Идеальные завтраки, которые помогут разбудить школьника с утра

Комсомольская правда

ЗдоровьеНовости медициныЗдоровье: Родительский совет

Анна ГЕРАСИМЕНКО

1 сентября 2015 6:00

Обсуждаем с диетологом, чем кормить учеников с утра и что дать с собой в школу

Фото: GLOBAL LOOK PRESS

Я жалела свою дочь-школьницу, и старалась будить ее как можно позже, пусть лучше поспит подольше. Что из этого получалось? Она не успевала «раскачаться», от завтрака отказывалась (какой омлет, когда глаза полузакрыты), и в школу приходила сонной и несчастной.

Детский физиолог Марина Ермоленко рассказала мне, что будить ребенка нужно и важно как минимум за час до выхода. Тогда и завтрак пройдет успешно, и организм проснется к началу уроков. Будильник можно поставить на 5 минут раньше, чем обычно, тогда у школьника будет время проснуться, поваляться и потянуться. Потом — зарядка. Важно очень осторожно и медленно растянуть мышцы, разогреть суставы, аккуратно сделать наклоны головы в стороны, наклоны тела вперед и в стороны, можно покрутить плечами, локтями, запястьями, коленками. Затем умывание, проверка портфеля, приготовление одежды. И только потом, примерно через 40 минут после подъема, завтрак.

— Чтобы аппетит утром разыгрался, важно не только проснуться хотя бы за полчаса до еды, но еще и не наедаться на ночь, пусть ужин будет легким, — дает совет диетолог Елена Соломатина. — Не подгоняйте ребенка за едой, постарайтесь приготовить завтрак не только вкусный, но и красивый. А еще полезный совет — сразу после пробуждения дайте школьнику попить теплой воды. Она поможет разбудить ферменты и подготовить организм к приему пищи. Если в воду капнуть немного лимонного сока, это улучшит аппетит.

Чем кормить

Школьнику утром нужны строительный материал (для физической деятельности) и энергия (для мозговой деятельности).

— Белок и кальций важны для роста костей. И тут незаменимы творог, йогурты, молоко, сыр. Прекрасным завтраком могут стать запеканки, сырники, ленивые вареники. В творог можно добавлять сметану, ягоды, фрукты — это будет и вкусно, и полезно.

Каши — это энергия. Овсянка, гречка, пшенка, обволакивая, защищают желудочно-кишечный тракт, а еще наполняют энергией надолго, ведь содержат «медленные» сложные углеводы (сытым после каши ребенок будет часа 2-3). Каши богаты витаминами группы В, которые важны для мозговой деятельности и нервной системы. В кашу можно добавлять фрукты, ягоды, варенье, мед (если нет аллергии).

ВАЖНО

Овсянка у многих вызывает сильный метеоризм, так что, если вашего ребенка «вздувает» после овсяной каши, лучше заменить ее безобидной гречкой.

После рисовой каши очень быстро захочется есть. Она дает энергию, но ненадолго. Зато, если первым уроком физкультура — рисовая каша — лучший завтрак. А после урока физ-ры можно чем-нибудь подкрепиться.

— Яйца. Легко усваиваются, дают белок для роста и сытым школьник после омлета будет довольно долго. Кроме белка, в яйцах есть холин, важный для мозговой деятельности, для так называемого «быстрого» мышления. Так что перед контрольной, перед докладом и опросом — яичница, пашот, бенедикт, омлет и просто бутерброд с крутым яйцом.

Кстати, самое полезное блюдо — яйцо всмятку. Белок должен быть твердым, а желток — чуть мягким.

Отличная идея для школьников сладкоежек — омлет с сухофруктами. Это уже не просто завтрак, а настоящий десерт!

— Хлеб. Лучше цельнозерновой. Он содержит необходимую клетчатку, и энергии даст много и надолго.

Кстати, отличным завтраком станет горячий бутерброд — с сыром, с помидором, с курицей.

ВАЖНО

Если у ребенка проблемы с кишечником или желудком, то цельнозерновой хлеб не подойдет, лучше подсушенный белый хлеб.

— Какао. Если оно настоящее, сделано из какао бобов, а не из порошка с ароматизаторами и увкуснителями, то принесет много пользы — пробудит и насытит мозг, даст энергию, да и вкус приятный.

КАК НЕ НАДО

Бесполезный завтрак

Не стоит давать с утра школьнику все, что может вызвать резкий подъем глюкозы в крови — то есть ребенок быстро проснется, энергия забьет ключом, но очень скоро закончится, школьник к приходу в класс уже будет сонным и голодным. Это, например:

— Белый хлеб,

— манная каша (она почти не содержит витаминов и очень быстро вызовет чувство голода),

— сухие завтраки, хлопья — кукурузные, пшеничные, шарики, звездочки, дельфинчики — все это сделано из муки, а, значит, действие у них такое же, как у белого хлеба — минимум пользы и энергии. Кроме того, хлопья обычно бывают обжарены на пальмовом (вредном) масле, в них добавляют много сахара и ароматизаторов;

— колбаса (это вообще не самый полезный продукт),

— сладости — варенье, шоколадная паста, арахисовое масло. Все сладости резко поднимут уровень сахара в крови, а потом он упадет, и ребенок будет голодным и сонным;

— растворимые каши из пакетиков (все полезное их них, как и в хлопьях, удалено в процессе обработки).

Какие вкусы пробуждают

Корица, ваниль, лимон, апельсин, шоколад.

ССОБОЙКИ

Что положить ребенку в портфель для перекуса

— Бутерброд из цельнозернового хлеба с огурцом, салатом, вареной курицей, вареным мясом, индейкой (завернуть в фольгу).

— Сырники или кусочек запеканки.

— Орешки.

— Сухофрукты.

— Банан, яблоко.

— Йогурт в бутылочке.

— Гранола. Злаки и сухофрукты можно вместе с медом скатать в шарики или батончики (если обжаривать, то совсем чуть-чуть) и завернуть в фольгу.

Никаких сладостей!

— Призываю всех родителей следить за тем, чтобы ребенок в течение учебного дня не ел вредных сладостей — шоколадных батончиков, конфет, карамели, жевательного мармелада и другой «гадости», — говорит диетолог Елена СОЛОМАТИНА. — Дело в том, что все эти продукты вызывают в организме бурю, взрыв энергии, которая почти сразу же спадает на нет, оставляя ребенка голодным и сонным. Школьники-сладкоежки невнимательны, засыпают на уроках, не воспринимают материал. Кроме того, организм в попытках насытиться и получить полезные вещества, требует все больше и больше, ребенок ест батончик за батончиком и постепенно превращается в сахарного «наркомана» — рецепторы притупляются и без огромного количества сахара еда становится для ребенка невкусной. Ему нужен только сахар.

Возрастная категория сайта 18+

Сетевое издание (сайт) зарегистрировано Роскомнадзором, свидетельство Эл № ФС77-80505 от 15 марта 2021 г.

И.О. ГЛАВНОГО РЕДАКТОРА — НОСОВА ОЛЕСЯ ВЯЧЕСЛАВОВНА.

И.О. шеф-редактора сайта — Канский Виктор Федорович

Сообщения и комментарии читателей сайта размещаются без
предварительного редактирования. Редакция оставляет за собой
право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные
сообщения и комментарии являются злоупотреблением свободой
массовой информации или нарушением иных требований закона.

АО «ИД «Комсомольская правда». ИНН: 7714037217 ОГРН: 1027739295781
127015, Москва, Новодмитровская д. 2Б, Тел. +7 (495) 777-02-82.

Исключительные права на материалы, размещённые на интернет-сайте
www.kp.ru, в соответствии с законодательством Российской
Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности
принадлежат АО «Издательский дом «Комсомольская правда», и не
подлежат использованию другими лицами в какой бы то ни было
форме без письменного разрешения правообладателя.

Приобретение авторских прав и связь с редакцией: kp@kp. ru

15 идей для веселого завтрака для детей

Завтрак подан! От украшенных пончиков до кесадильи с сыром — даже привередливые едоки не смогут устоять перед этими забавными идеями для детского завтрака.

1
/
15

Сказочные мамочкины находки

Радужные вафли

Где-то над радугой лежат эти волшебные разноцветные вафли. Кто не хочет завтракать по утрам, когда он украшен взбитыми сливками и посыпкой? (Чтобы узнать о более здоровых способах употребления радуги, ознакомьтесь с нашими самыми красочными рецептами.)

2
/
15

Вилка и бобы

Глупые лица тостов за завтраком

Говорите о тостах с «туде!» Направьте своего внутреннего Пикассо, чтобы приготовить этот глупый тост за завтраком. Начните с цельнозернового хлеба, смажьте его хумусом (вот как сделать свой собственный), затем сделайте волосы, глаза и рот из нарезанных овощей. Так весело и здоров!

3
/
15

Ваши дети могут полюбить тарталетки Pop Tarts за глазурь и забавный вкус, но вам, вероятно, не понравится высокое содержание сахара и добавление химикатов. Когда вы испечете свою собственную, вы сможете контролировать ингредиенты (свежие груши и малина вместо искусственных сиропов), а малыши смогут удовлетворить свою тягу к сладкому. Беспроигрышный вариант!

Перейти к рецепту

4
/
15

Выращивание вазианцев

Суши для завтрака

Эти сладкие суши из бананов и хлопьев заставят вас катать в утро понедельника, как настоящий профессионал в воспитании детей. (Каламбур!) Дети всегда хотят есть то же, что и вы, поэтому им понравится возможность съесть на завтрак «взрослую» еду. Съешьте вместе с ними суши, покрытые хлопьями, — вы подадите им хороший пример и побудите их тоже позавтракать.

5
/
15

Привет, Замечательно

Пончики с яблоками и фруктами

Здесь нет пустых калорий и сахара. Обманите своих детей, заставив их думать, что они едят десерт на завтрак, покрыв глазурью эти очаровательные яблочные «пончики». Капля сливочного сыра на толстом ломтике яблока выглядит как настоящая! Используйте пищевой краситель и блестящую посыпку, чтобы сделать их очень красивыми.

6
/
15

Завтрак на ужин? Скорее ужин на завтрак! Если у вас есть ребенок, который клянется, что ненавидит все продукты для завтрака, вместо этого подайте ему кусочек пиццы. С корочкой из теста для рулета в форме полумесяца, посыпанной картофельными оладьями, яйцами и колбасой, он обязательно станет победителем.

Перейти к рецепту

7
/
15

Сделай свой прикус

Смузи с морковным пирогом

У вас есть ребенок, который не любит завтракать? А пить его? Освежающий глоток, такой как этот кремовый смузи из морковного пирога, может быть именно тем, чего они жаждут. Он наполнен антиоксидантами благодаря моркови и банану, а также содержит греческий йогурт, насыщенный белком, который будет держать вашего ребенка сытым до обеда.

8
/
15

I Сердечный сон

Фруктовое мороженое с йогуртом для завтрака

Скучная тарелка с хлопьями станет намного привлекательнее, если вы превратите ее в симпатичное эскимо. Дети будут чувствовать, что нарушают все правила, съедая «мороженое» на завтрак, а вы будете спокойны, зная, что они получают много белка и кальция.

П.С. Вот еще более креативные способы использования хлопьев.

9
/
15

Вкуснее с нуля

Рулетики из французских тостов с сосисками

Возможно, ваш ребенок отказывается сидеть за столом во время завтрака, но будет есть в машине. Или, может быть, они склонны проспать, и у них нет времени на настоящую еду. Не все потеряно! Для быстрого завтрака, который на вкус даже лучше, чем кажется, приготовьте эти сладкие и соленые рулетики заранее. Все, что вам нужно сделать, это бросить их в мешок и выбежать за дверь.

10
/
15

Семейные свежие блюда

Запеченные маффины с блинчиками

Блинчики очень нравятся многим детям, но приготовить свежие оладьи в напряженное утро практически невозможно. Испеките большую партию этих мини-маффинов за выходные, чтобы семья могла есть их всю неделю. Вы можете использовать коробочный Bisquick или попробовать свои силы в приготовлении смеси для блинов с нуля с помощью этого простого рецепта.

11
/
15

Еда и угощения Джули

Кесадилья с беконом, яйцом и сыром

Бекон делает все лучше! Добавьте эти сырные хрустящие кесадильи для завтрака в мексиканском стиле. Чтобы увеличить потребление овощей вашими детьми (они об этом не подозревают), добавьте нарезанный шпинат или кусочки брокколи. (Не пропустите эти хитрые способы есть больше овощей за каждым приемом пищи.)

12
/
15

Мой повседневный стол

Бублик Фруктовая пицца

Это не обычный бублик для пиццы. Замените томатный соус на сливочный сыр, а тертую моцареллу на ломтики свежих фруктов, чтобы приготовить эти свежие бублики.

Совет от профессионала: Дети любят высказывать свое мнение о том, что они едят, поэтому выложите все варианты начинки и позвольте им сделать свои собственные рогалики. Для любого шеф-повара приготовьте один из этих рецептов, подходящих для детей.

13
/
15

Покажите нам ребенка, который не любит старый добрый PB&J. Мы подождем… Эти симпатичные кебабы сочетают в себе вкус основного сэндвича с хрустящими французскими тостами и могут быть адаптированы под вкусовые рецепторы вашего ребенка. Они любят виноград? Используйте виноградное желе вместо клубники. Аллергия на арахис? Замените миндальное масло.

Перейти к рецепту

14
/
15

Приключения Мела

Egg McMuffins

Пропустите проездной и сделайте эту копию классического McDonald’s Egg McMuffin. Сложите канадский бекон, расплавленный американский сыр и яйцо между поджаренными английскими маффинами, чтобы воссоздать всеми любимый завтрак быстрого питания.

Приготовьте это до того, как дети проснутся, и они даже не узнают, что яичные макмаффины приготовлены мамой, а не Микки Ди!

15
/
15

Семья любителей еды

Палочки с корицей

Единственное, что делает булочки с корицей еще более увлекательным? Скручивая их в сладкие спирали вот так. Весь процесс приготовления занимает менее 15 минут от начала до конца, поэтому они идеальны, когда у вас мало времени. Не забудьте глазурь для макания, конечно!

Первоначально опубликовано: 8 ноября 2018 г.

Аманда Тарлтон

Как независимый писатель и редактор национального журнала для подростков, Аманда проводит большую часть своего времени, создавая #контент. В те (редкие) моменты, когда она не сидит за своим столом и яростно печатает, она, скорее всего, проводит уроки горячей йоги, читает последнюю литературу или печет партию своих знаменитых булочек.

Доска для завтрака для детей — BakerMama

Сбалансированное и вкусное блюдо, приготовленное из сладких угощений, которые им понравятся, эту доску для завтрака для детей так же весело собирать, как и есть!

Доброе утро, Солнышко!

Я люблю хороший завтрак, когда мы все можем немного замедлиться, чтобы насладиться вкусной едой и друг другом. Это даже не должно быть чем-то вычурным. Но когда это? Тем веселее! И эта доска для завтрака, подходящая для детей, очень веселая. Ты меня знаешь. Привлечение детей к работе на кухне меня очень радует. Все рецепты на этой доске достаточно просты, чтобы дети могли с ними справиться, и всегда здорово позволить детям принять участие в размещении продуктов на доске. Они любят практическое творческое веселье! И, конечно же, они любят его есть!

На этой доске представлены некоторые основные продукты, такие как яичница-болтунья, запеченный бекон и фрукты, а также новые вкусные рецепты, которыми мне не терпится поделиться:

  • Мини-банановые кексы с шоколадной крошкой
  • Мини-оладьи
  • Запеченные мини-пончики в сахарной глазури

Это не спонсируемый пост, но я хотел поделиться тем, что приготовил выпечку с Domino Golden Sugar, и мне это ПОНРАВИЛОСЬ. Domino Golden Sugar менее обработан, что мне нравится, но у вас потрясающий вкус! На вкус это нечто среднее между сахарным песком и коричневым сахаром, и этот тонкий намек на патоку делает эти лакомства такими вкусными. И Golden Sugar смешивается и выпекается так гладко. Иногда не имеет зернистой текстуры, такой как сахарный песок или коричневый сахар. Короче, я одержим. Я думаю, дети тоже!

Мини-маффины с шоколадной крошкой и бананом

Сначала разогрейте духовку до 350°F. Обильно сбрызните форму для мини-маффинов на 24 чашки антипригарным кулинарным спреем. Затем в большой миске растопить сливочное масло и дать немного остыть. Взбейте сахар, затем яйца и ваниль. Вмешайте муку и пищевую соду. Добавьте банановое пюре, пока оно не смешано. Аккуратно вмешайте шоколадную стружку.

Наполните каждую подготовленную формочку для кексов почти полностью тестом. При желании украсьте верх теста кусочками шоколада.

Выпекайте кексы в течение 12–15 минут или до золотисто-коричневого цвета и пока зубочистка не будет выходить чистой. Дайте кексам остыть в форме в течение 5 минут, а затем переложите на решетку для полного остывания.

Мини-пончики в сахарной глазури

Сначала разогрейте духовку до 350°F. Сбрызните 2 мини-сковороды для пончиков (12 гнезд) антипригарным кулинарным спреем. Затем в большой миске растопить сливочное масло и дать немного остыть. Взбейте сахар, затем молоко, яйца и ваниль. Вмешайте муку и пищевую соду.

Выложите тесто ложкой в ​​кондитерский мешок и отсадите в углубления для пончиков, заполняя каждое примерно на 2/3.

Выпекайте пончики в течение 10-12 минут или до золотисто-коричневого цвета, а зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой. Дайте пончикам остыть в форме в течение 5 минут. Достаньте 12 пончиков и положите их в полиэтиленовый пакет. Добавьте 1 столовую ложку сахара, закройте пакет и перемешайте. Повторите то же самое с оставшимися 12 мини-пончиками и 1 столовой ложкой сахара.

Мини-оладьи

В большой миске растопить сливочное масло и дать ему немного остыть. Затем взбейте сахар, затем молоко, яйца и ваниль. Далее вмешайте муку и пищевую соду.

Нагрейте сковороду или решетку на среднем огне. Когда сковорода нагреется, используйте мерную ложку ½ чайной ложки, чтобы зачерпнуть тесто на сковороду. Дайте тесту готовиться, пока не увидите, что сверху начинают образовываться пузыри, около 45 секунд. Переверните и готовьте с другой стороны в течение 30-45 секунд или до светло-коричневого цвета с обеих сторон.

Подавайте с сиропом, чтобы обмакнуть их или сбрызнуть сверху.

Как сделать подходящую для детей доску для завтрака

Испечь мини-банановые кексы с шоколадной крошкой, мини-пончики в сахарной глазури и запеченный бекон. Приготовьте мини-блины и мягкую яичницу-болтунью. Пока готовите доску, держите все в разогретой до 200°F духовке.

Вымойте клубнику, чернику и малину и дайте им обсохнуть. Нарежьте семь ягод клубники. Разрежьте оставшиеся пять ягод клубники пополам, а затем разрежьте одну половинку сердцем.

Поместите кленовый сироп, посыпку и мини-шоколадную стружку в мини-тарелки и разложите их на деревянной доске размером 18 x 12 дюймов.

Поместите йогурт в маленькую баночку на доску. Добавьте малину, ломтики банана, ломтики клубники и чернику в небольшие сервировочные миски на доске. Затем поместите мини-маффины в центр доски, окружив миску с мини-шоколадными чипсами.

Сложите блины из серебряных долларов в левом нижнем углу доски вокруг миски с кленовым сиропом. Затем разложите мини-пончики, покрытые сахаром, в правом верхнем углу доски вокруг миски с посыпкой.

Поместите мягкую яичницу в миску на доске. Сложите бекон на левой стороне доски. Затем разложите половинки клубники на пустых местах на доске.

Поместите клубничное сердце на банку с йогуртом. Подавайте и наслаждайтесь!

Больше выдающихся досок для завтрака

Доски для завтрака — это веселое и вкусное начало дня для всей семьи! От восхитительной доски для блинов, до сытной и полезной доски для овсяных хлопьев, до веселой фиесты с доской для завтрака «Собери свою собственную тако» — моих досок для завтрака в изобилии! есть все вкусняшки, с которыми может справиться ваше утро!

Если вы хотите сделать эту вкусную доску для завтрака, подходящую для детей, обязательно сделайте снимок и поделитесь им со мной @thebakermama в Instagram, чтобы я мог увидеть. Мне нравится видеть, как вы вдохновляетесь и проявляете творческий подход к идеям и рецептам, которыми я делюсь.

xoxo,

Печать

Доска для завтрака, удобная для детей

  • Автор: BakerMama
  • Выход: 8 1x

Описание

Сбалансированное и вкусное блюдо, приготовленное из сладких угощений, которые им понравятся. Эту доску для завтрака, подходящую для детей, собирать так же весело, как и есть!


  • 24 мини-банановых маффина с шоколадной крошкой (см. рецепт ниже)
  • 36 мини-оладьев (см. рецепт ниже)
  • 24 мини-пончика в сахарной глазури (см. рецепт ниже)
  • 12 ягод клубники
  • ½ стакана черники
  • ½ стакана малины
  • 3 банана, нарезанные
  • ½ стакана греческого йогурта
  • ¼ стакана кленового сиропа
  • ¼ чашки посыпки
  • ¼ чашки мини-шоколадных чипсов
  • 6 больших яиц, яичница-болтунья
  • запеченный бекон

  1. Испеките мини-банановые маффины с шоколадной крошкой, мини-пончики в сахарной глазури и запеченный бекон. Приготовьте мини-блины и мягкую яичницу-болтунью. Пока готовите доску, держите все в разогретой до 200°F духовке.
  2. Вымойте клубнику, чернику и малину и дайте им обсохнуть. Нарежьте семь ягод клубники. Разрежьте оставшиеся пять ягод клубники пополам, а затем разрежьте одну половинку сердцем.
  3. Поместите кленовый сироп, посыпку и мини-шоколадную стружку в мини-тарелки и разложите их на деревянной доске размером 18 x 12 дюймов.
  4. Поместите йогурт в маленькую баночку на доску.
  5. Поместите малину, ломтики банана, ломтики клубники и чернику в небольшие сервировочные миски на доске.
  6. Поместите мини-кексы в центр доски, окружив миску с мини-шоколадными чипсами.
  7. Сложите блины из серебряных долларов в левом нижнем углу доски вокруг миски с кленовым сиропом.
  8. Разложите маленькие запеченные пончики в сахаре в правом верхнем углу доски вокруг миски с посыпкой.
  9. Поместите мягкую яичницу в миску на доске.
  10. Сложите бекон на левой стороне доски.
  11. Разложите половинки клубники на пустых местах доски.
  12. Поместите клубничное сердце на банку с йогуртом.
  13. Подавайте и наслаждайтесь!

Печать

Мини-банановые маффины с шоколадной крошкой

  • Автор: BakerMama
  • Время подготовки: 5
  • Время приготовления: 15
  • Общее время: 20 минут
  • Выход: 24 1x

border-color secondary-color.background-color»/>

Описание

Полезный вариант сладкого завтрака, эти мини-маффины с шоколадной крошкой и бананом станут настоящим хитом!


  • 1/2 стакана (1 пачка) несоленого сливочного масла, растопленного
  • 1/2 стакана золотистого или сахарного песка
  • 1 большое яйцо
  • 1/2 чайной ложки ванили
  • 1 стакан универсальной муки
  • 1/2 чайной ложки пищевой соды
  • 2 перезрелых банана, пюре (около 3/4 стакана)
  • ½ стакана мини-шоколадной крошки плюс еще немного для украшения

  1. Разогрейте духовку до 350°F. Обильно сбрызните форму для мини-маффинов на 24 чашки антипригарным кулинарным спреем.
  2. В большой миске растопить сливочное масло и дать ему немного остыть. Взбейте сахар, затем яйца и ваниль. Вмешайте муку и пищевую соду. Добавьте банановое пюре, пока оно не смешано. Аккуратно вмешайте шоколадную стружку.
  3. Наполните каждую подготовленную формочку для кексов почти полностью тестом. При желании украсьте верх теста кусочками шоколада.
  4. Выпекайте кексы в течение 12-15 минут или до золотисто-коричневого цвета и пока зубочистка не будет выходить чистой. Дайте кексам остыть в форме в течение 5 минут, а затем переложите на решетку для полного остывания.

Печать

Запеченные мини-пончики в сахарной глазури

  • Автор: BakerMama
  • Время подготовки: 10
  • Время приготовления: 12
  • Общее время: 22 минуты 90 185

  • Выход: 24 1x

border-color secondary-color.background-color»/>

Описание

Эти маленькие запеченные пончики в сахарной глазури могут быть маленькими, но они очень вкусные и веселые!


  • 1/2 стакана (1 пачка) несоленого сливочного масла, растопленного
  • 1/2 стакана золотого или сахарного песка + 2 столовые ложки (для покрытия пончиков)
  • 3/4 стакана молока
  • 1 большое яйцо
  • 1/2 чайной ложки ванили
  • 1 стакан универсальной муки
  • 1/2 чайной ложки пищевой соды

  1. Разогрейте духовку до 350°F. Сбрызните 2 мини-сковороды для пончиков (12 гнезд) антипригарным кулинарным спреем.
  2. В большой миске растопить сливочное масло и дать ему немного остыть. Взбейте сахар, затем молоко, яйца и ваниль. Вмешайте муку и пищевую соду.
  3. Выложите тесто ложкой в ​​кондитерский мешок и отсадите в углубления для пончиков, заполняя каждое примерно на 2/3.
  4. Выпекайте пончики в течение 10–12 минут или до золотисто-коричневого цвета, а зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой. Дайте пончикам остыть в форме в течение 5 минут. Достаньте 12 пончиков и положите их в полиэтиленовый пакет. Добавьте 1 столовую ложку сахара, закройте пакет и перемешайте. Повторите то же самое с оставшимися 12 мини-пончиками и 1 столовой ложкой сахара.

Печать

Мини-блинчики

  • Автор: BakerMama
  • Время подготовки: 5
  • Время приготовления: 15
  • Общее время: 20 минут
  • Выход: 75+ мини-оладьев 1x

border-color secondary-color.background-color»/>

Описание

Маленькие, но сытные мини-блинчики идеально подходят для маленьких ручек и большого аппетита!


  • 1/2 стакана (1 пачка) несоленого сливочного масла, растопленного
  • 1/2 стакана сахарного песка
  • 3/4 стакана молока
  • 1 большое яйцо
  • 1/2 чайной ложки ванили
  • 1 стакан универсальной муки
  • 1/2 чайной ложки пищевой соды

  1. В большой миске растопить сливочное масло и дать ему немного остыть. Взбейте сахар, затем молоко, яйца и ваниль. Вмешайте муку и пищевую соду.
  2. Нагрейте сковороду или сковороду на среднем огне. Когда сковорода нагреется, используйте мерную ложку ½ чайной ложки, чтобы зачерпнуть тесто на сковороду.