‎App Store: Здоровые и легкие рецепты

Описание

Здоровые рецепты — неотъемлемое блюдо — наша повседневная жизнь. В этой напряженной жизни, запланированной, все не могут готовить здоровое блюдо. Здоровые и легкие рецепты — совершенно бесплатное приложение, которое приносит вам коллекцию аутентичных и вкусных простых рецептов. У нас есть коллекция лучших лучших рецептов из разных регионов мира. Здоровые рецепты обеспечат нам здоровый образ ума. Ингредиенты, необходимые для рецепта, предоставляются должным образом. Инструкции по подготовке рецепта выполняются поэтапно. Даже маленький ребенок в семье может легко приготовить любое блюдо. Рецепты можно искать с использованием названия ингредиентов. Вы можете пометить свои любимые рецепты и получить доступ к ним в автономном режиме. Список покупок также реализован в приложении. Добавьте свои ингредиенты и продукты в список покупок, а также легко от рынка. Легко, поскольку эта кулинария не должна быть сложной, и эта бесплатная кулинарная книга поможет вам приготовить отличные продукты, с простыми ингредиентами и направлениями. Рецепты регулярно обновляются. Существует специальный рецепт для повседневной жизни. Исследуйте самую большую коллекцию простых рецептов приготовления. Многие полезные рецепты и аппетитные блюда в одном приложении. Приготовление так весело, когда это так просто. Американский, китайский, итальянский, арабский. Рецепты включают легкие салаты, десерт, курицу, вегетарианец и супы. Необходимы ингредиенты, время приготовления, указания по приготовлению и другие детали. Смуты, соки, мясо, десерты, торт, рецепты благодарения, Хэллоуин, Рождество, Новый год, Рамадан и многое другое. Теперь любой может готовить. Эта книга рецептов станет для вас лучшим компаньоном для рецептов. Просто возьмите это бесплатное приложение на кухню и начните готовить. Множество рецептов настолько просты в приготовлении с меньшим временем подготовки. Легкий ужин, завтрак, обед и многое другое!

Насладитесь настоящим вкусом здоровой и легкой кухни.

Скачайте, ищите рецепт и начинайте готовить!

000Z» aria-label=»6 сентября 2022 г.»>6 сент. 2022 г.

Версия 9.0

Добавлено больше полезных рецептов с пошаговыми видео приготовления!

Оценки и отзывы

Оценок: 7

Разработчик Hitbytes Technologies указал, что в соответствии с политикой конфиденциальности приложения данные могут обрабатываться так, как описано ниже. Подробные сведения доступны в политике конфиденциальности разработчика.

Данные, используе­мые для отслежи­вания информации

Следующие данные могут использоваться для отслеживания информации о пользователе в приложениях и на сайтах, принадлежащих другим компаниям:

• Геопозиция

• Идентифика­торы

• Данные об использова­нии

• Диагностика

Связанные
с пользова­телем данные

Может вестись сбор следующих данных, которые связаны с личностью пользователя:

• Геопозиция

• Идентифика­торы

• Данные об использова­нии

• Диагностика

Не связанные
с пользова­телем данные

Может вестись сбор следующих данных, которые не связаны с личностью пользователя:

Конфиденциальные данные могут использоваться по-разному в зависимости от вашего возраста, задействованных функций или других факторов. Подробнее

Информация

Провайдер

Hitbytes Technologies

Размер

36,2 МБ

Категория

Еда и напитки

Возраст

12+
Малое/умеренное количество медицинской или лечебной тематики
Малое/умеренное количество использования или упоминания алкогольной и табачной продукции или наркотических средств

Copyright

© Hitbytes Technologies

Цена

Бесплатно

• Сайт разработчика

• Поддержка приложения

• Политика конфиденциальности

Поддерживается

Другие приложения этого разработчика

Вам может понравиться

полезные сэндвичи, гренки, тосты – диетические рецепты правильного питания – О еде со вкусом

Бутерброды с яйцом пашот на завтрак обязательно поднимут настроение! Приготовьте с любимыми продуктами – рыбой, овощами, зеленью, авокадо, нежным сыром. Рецепт 1: бутерброд с яйцом пашот и помидором Яйцо (отварное) 2 шт Булочки для гамбургеров 1 шт Помидор 2 ломтика Чеснок 1 зубчик Салат пучок Сыр сливочный 60 г Уксус яблочный 1 ст.л Соль 2 […]

Рецепт 1: бутерброд с яйцом пашот и помидором

• Яйцо (отварное) 2 шт
• Булочки для гамбургеров 1 шт
• Помидор 2 ломтика
• Чеснок 1 зубчик
• Салат пучок
• Сыр сливочный 60 г
• Уксус яблочный 1 ст.л
• Соль 2 щепотки
• Перец черный 2 щепотки

Подготовьте продукты. Вымойте помидор, очистите чеснок, сполосните листья салата под холодной водой.

Разрежьте булочку на две равные части. Отправьте в духовку под гриль на несколько минут, чтобы образовалась хрустящая корочка, но булочка при этом осталась мягкой.

Натрите половинки булочки чесноком.

Смажьте щедро сливочным или пастоподобным сыром.

Положите по колечку помидора, посолите, если нужно.

Положите салатные листья.

Теперь самое важное: варка яиц. Вскипятите в сотейнике (высота воды не менее 5-6 см) литр воды, добавьте щепотку перца молотого и столовую ложку уксуса. Солить нельзя! Чтобы яйцо хорошо схватилось, нужен только уксус. Разбейте яйцо и быстрым движение руки опустите его в кипящую воду. Проделайте то же самое и со вторым яйцом. Выключите огонь и включите таймер на 4 минуты. Накройте крышкой сотейник. Шумовкой достаньте яйца, дайте стечь воде. Положите по одному яйцу на каждую половинку булочки. Бутерброды готовы! Угощайтесь!

Описание приготовления:

Сочно, вкусно, питательно и полезно — таким бутербродам на завтрак или на перекус будут рады все ваши домашние! Не забывайте подавать их с горячим чаем или кофе. Заранее блюдо не готовьте, остывшие яйца пашот не так вкусны!

Назначение: На завтрак / Недорого
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Бутерброды / Закуски

ПП бутерброды на завтрак

Ни для кого не секрет, что проще завтрака, чем бутерброд, нельзя и придумать. Одна или две минуты — и готовый завтрак на столе. Однако, при диетическом рационе стандартным набором для завтрака — хлеб+масло+колбаса+сыр, не обойтись, ведь меню должно быть тщательно продуманным, сбалансированным, полезным, да к тому же еще вкусным! Завтрак — это отличное время для того, чтобы включить в свой рацион что-нибудь сладкое, но при этом абсолютно диетическое, и здесь у нас есть множество вариантов, которые обязательно придутся вам по душе.

Итак, съесть пп сэндвич на завтрак можно с:

• творогом с ягодами. Просто берем обычный творог (лучше всего использовать нежирный продукт), взбиваем в блендере с любыми ягодами и кладем сахарозаменитель по вкусу. Намазываем эту массу на хлеб и наслаждаемся!
• арахисовой пастой и фруктами. Эта уникальная паста содержит множество полезных веществ а также жиров. Несмотря на довольно высокую калорийность, вы можете смело включать ее в свой рацион во время диетического питания. Поверх пасты положите кусочки фруктов. Это может быть банан, яблоко, груша или персик.
• греческим йогуртом и фруктами. Накладываем на хлеб греческий йогурт, можно полить кленовым сиропом или медом и украсить фруктами и орехами.
• банановым пюре с натуральным йогуртом. Взбиваем в блендере все ингредиенты и получаем сладкий и полезный завтрак. Если в банане вам не хватает сладости, вы всегда можете добавить любой натуральный сахарозаменитель.
• сыром рикотта и медом. Намазываем на хлеб сыр рикотта и поливаем медом. Можно присыпать орехами или семенами.
• тыквенным пюре и кленовым сиропом. Идеальный диетический вариант, если вы хотите заменить варенье на что-нибудь низкокалорийное. Отвариваем тыкву, взбиваем в блендере и смешиваем с сиропом, — у вас получается низкокалорийный джем, который можно смело намазывать на пп бутерброды.
• голубым сыром и медом. Еще один необычный и вкусный рецепт. Намазываем голубой сыр на хлеб, поливаем медом, сверху укладываем тонкие ломтики яблока.

Рулет из лаваша с крабовыми палочками диетический

Оцените рецепт

Рейтинг 4. 88 из 5
на основе 8 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Аймкук

Салат с креветками, авокадо и яйцом пашот  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Вкусный, легкий и в то же время сытный летний салат. Заправка самая простая, но она становиться инетереснее, когда расплывается желток. Яйцо-пашот готовила по 100%-ому методу, так оно получается всегда ровным и аккуратным шариком.

Креветки Авокадо Листья салата Помидоры черри Яйцо куриное Соль Смесь перцев Масло оливковое Сок лимонный

Ингредиенты:

• Яйцо куриное  — 2 Штуки
• Хлеб ржаной  — 2 Ломтика
• Авокадо  — 0,5 Штуки
• Соль  — 1 Щепотка
• Перец черный молотый  — 1 Щепотка

Количество порций: 1-2

ПП бутерброды из хлебцев с творожным сыром

Одна из самых популярных заправок или намазок для пп бутербродов — это творожный сыр. Сегодня есть большой выбор таких сыров с разным процентом жирности. Для пп бутербродов лучше всего использовать нежирные сорта сыров. Какие сыры подойдут?

• Обезжиренный сыр Филадельфия. В его составе нежирное молоко и сливки. Калорийность на 100 грамм всего около 150 калорий.
• Сыр Рикотта. На 100 грамм около 170 калорий.
• Творожный сыр Хохланд с зеленью. На 100 грамм приходится около 200 калорий.

Какие варианты пп бутербродов подходят для перекусов?

• творожный сыр+авокадо+зелень. Питательный вариант перекуса, если у вас нет времени на полноценный прием пищи.
• творожный сыр+запеченные овощи. Идеальный легкий вариант диетического бутерброда. Запекаем любимые овощи в духовке (можно также сделать это с помощью сковороды гриль), намазываем творожный сыр, сверху кладем овощи, солим, перчим.
• творожный сыр+отварные креветки+руккола. Настоящий белковый перекус для худеющих. На творожный сыр кладем креветки, посыпаем рукколой. Солим, перчим.

Грибной бешамель  

Категория: Соусы Соус к мясу

Я не большой специалист в приготовлении соусов. Но именно бешамель очень люблю за его нежный и мягкий вкус! Да и к тому же считается, что умение готовить этот превосходный соус совершенно необходимо всякому любящему готовить. Попробовал и получилось выше моих ожиданий! 🙂

Масло сливочное Мука пшеничная Молоко Орех мускатный Специи Грибы Бешамель Сливки

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Авокадо – 208 ккал/100г
• Винный уксус (3%) – 9 ккал/100г
• Уксус – 11 ккал/100г
• Уксус 9% – 11 ккал/100г
• Уксус бальзамический – 88 ккал/100г
• Уксус яблочный – 14 ккал/100г
• Баранки простые – 336 ккал/100г
• Батон из муки высшего сорта – 265 ккал/100г
• Батон простой – 248 ккал/100г
• Булка городская – 261 ккал/100г
• Булка сдобная – 252 ккал/100г
• Булки городские из муки i сорта – 254 ккал/100г
• Хлеб – 254 ккал/100г
• Хлеб «дарницкий» – 206 ккал/100г
• Хлеб «докторский» – 232 ккал/100г
• Хлеб «орловский» – 211 ккал/100г
• Хлеб «украинский» – 213 ккал/100г
• Хлеб белковый отрубной – 182 ккал/100г
• Хлеб белковый пшеничный – 242 ккал/100г
• Хлеб зерновой – 231 ккал/100г
• Хлеб из пшеничной муки 1 сорта – 226 ккал/100г
• Хлеб из пшеничной муки 2 сорта – 220 ккал/100г
• Хлеб из пшеничной муки высшего сорта – 254 ккал/100г
• Хлеб пшеничный из муки грубого помола – 250 ккал/100г
• Хлеб ржаной из обдирной муки – 189 ккал/100г
• Хлеб ржаной из обойной муки – 181 ккал/100г
• Соль – 0 ккал/100г
• Лимонный сок – 16 ккал/100г
• Оливковое масло – 913 ккал/100г
• Паприка – 289 ккал/100г
• Куриное яйцо – 80 ккал/100г

Калорийность продуктов: Авокадо, Куриные яйца, Соль, Оливковое масло, Хлеб, Уксус, Лимонный сок, Паприка

Творожная паста для бутербродов диетическая

Один из самых лучших и полезных вариантов намазки на пп бутерброды или сэндвичи — это творожная паста. Так как купить такой продукт, который содержал бы минимум калорий, не всегда удается, то лучший вариант — это приготовить самим, тщательно подобрав все нужные ингредиенты.

Готовить такую пасту нужно, разумеется, из нежирного творога. Можно взять творог с 0% жирности, 2% или даже 5%. Вместо обычного творога хорошо также использовать зерненый творог (процент жирности колеблется от 0% до 9%). Преимущества данного варианта творога в том, что вам уже не придется добавлять нежирную сметану или натуральный йогурт, так как этот творог содержит подсоленные сливки.

Мы предлагаем такие варианты пасты для пп бутербродов:

• нежирный творог+укроп+огурец+мята+нежирная сметана+специи по вкусу.
• нежирный творог+натуральный йогурт+шпинат+специи.
• зерненый творог+зеленые оливки+любая зелень+специи.
• нежирный творог+слабосоленая семга+зелень+нежирная сметана+специи.
• зерненый творог+сладкий перец+зелень+натуральный йогурт+специи.

Все ингредиенты нужно тщательно взбить в блендере до получения однородной консистенции густой сметаны.

ПП сэндвичи с авокадо — 20 диетических рецептов

Рецепт творожной пасты для правильных бутербродов

Творог часто используется для завтраков. Из него готовят запеканки, сырники, прочие блюда и выпечку. Но для ПП бутербродов лучше сделать специальную пасту. Она будет использоваться в некоторых рецептах ниже.

Ингредиенты:

• 200 г творога;
• 1-2 дольки чеснока;
• 4 веточки укропа, можно больше;

• щепотка соли;
• 0,5 ч. л. лимонного сока;
• щепотка душистого перца.

Иногда в массу добавляют зеленый лук, петрушку. Существуют рецепты с твердым сыром, рубленым перцем. Все это вводится по своему вкусу. Некоторые компоненты ускоряют прокисание — свежие овощи. Другие продукты повышают калорийность — сыры. Не рекомендуем исключать сок лимона. Он является натуральным консервантом, поможет сохранить намазку для бутербродов до двух дней.

Инструкция по приготовлению:

1. Очищаем чеснок, мелко рубим.
2. Промываем, подсушиваем укроп. Допускается использовать другие виды зелени, но именно он идеально подходит к творогу.
3. Соединяем с творогом, солим, перчим, вливаем лимонный сок. Берем вилку, тщательно растираем.
4. Проверяем консистенцию. При необходимости вводим немного сметаны, регулируем консистенцию.

Иногда пасту для завтраков готовят блендером. Не запрещается. Только стоит учитывать консистенцию творога. Она станет значительно жиже. Также не добавляйте сразу укроп. Иначе вся масса пюрируется, станет зеленого цвета.

Творожная паста подходит не только для ПП бутербродов. Это отличный «крем» для закусочных тортов из печени, кабачковых блинов. Перекладывайте в кондитерский мешок и украшайте!

ВИДЕО

Как сварить яйцо пашот и сделать классные бутерброды на завтрак — смотрите пошаговые рекомендации на видео:

Источники: https://vpuzo.com, https://www.tvcook.ru, https://pechenuka.ru, https://www.russianfood.com, https://www.botanichka.ru

Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru

Чистое питание Завтрак и поздний завтрак

29 декабря 2016 г.

Пропустить слайды галереи

Фото: Бекки Луигарт-Стейнер

Положите завтрак на тарелку и наслаждайтесь каждым кусочком с этими чистыми и полезными рецептами. Начав свой день со здоровой, цельной и необработанной пищи, вы будете чувствовать себя омоложенным и полным энергии в течение всего дня. Чистая еда проста и легка, как и ее ингредиенты. Чистая еда на завтрак возможна с фруктами, яйцами, молочными продуктами и цельнозерновыми продуктами. Большинство из этих рецептов завтрака с чистым питанием будут готовы за считанные минуты, и их можно будет легко передать всей семье или сделать портативным для утренних прогулок.

Начать слайд-шоу

1 из 22

Начните свой день с лучшей ноги Вперед

Фото: Грейс Элкус начать свой день с чистого завтрака — лучший способ настроить себя на успех в течение дня. Выбросьте коробки, пакеты и банки с расфасованными продуктами для завтрака, которые вызывают у вас тягу к сладкому, и вместо этого наслаждайтесь этими полностью удовлетворяющими вариантами.

Во-первых, у нас есть яркая сбалансированная чаша для смузи. Эти миски — идеальный способ собрать ваши любимые фрукты и овощи за один укус.

Реклама

Реклама

2 из 22

Яичная квиноа чаша

Кредит: Фото: Иэн Багвелл

Рецепт с яичной билкой для лебедки

, yolk жареных пег. заправка (без необходимости делать что-либо дополнительно), чтобы покрыть киноа, богатую питательными веществами. Панчетта добавляет пикантного вкуса к капусте, а всесезонные помидоры черри, а это значит, что вы можете приготовить их в любое время, придают свежесть и яркий вкус. Овсяные хлопья, булгур или остатки коричневого риса для киноа. Острый соус придает этому простому блюду изюминку.

3 из 22

Омлет из свежих трав

Фото: Hector Sanchez

Посмотреть рецепт: Омлет из свежих трав

Ложка сметаны делает этот омлет нежным и очень вкусным.

Реклама

4 из 22

Оладьи из сладкого картофеля

Кредит: Фото: Ребекка Лонгшор умереть за! Самое приятное то, что они достаточно просты для будних дней, но при этом достаточно снисходительны для позднего завтрака на выходных (хотя они совсем не снисходительны). Просто смешайте один жареный батат с двумя яйцами, и у вас будет чистое тесто для блинов, готовое к приготовлению.

5 из 22

Салат на завтрак с грейпфрутом, авокадо и прошутто

Фото: Дженнифер Кози кунжутное масло. Эта еда богата насыщающими полезными для сердца жирами, которые надолго оставят вас сытыми.

6 из 22

Шпинат и миндальное масло

Фото: Сара Тане

Этот смузи, богатый белком и клетчаткой, — отличный способ начать день или выпить после тяжелой тренировки. Этот зеленый смузи сливочный, свежий и ароматный, с добавлением щепотки корицы. Если вы любите смузи послаще, попробуйте добавить 1/4 чайной ложки меда.

1 столовая ложка миндального масла + 1/2 чашки свежего шпината + 1 чашка несладкого миндального молока + 1/2 замороженного банана + 1/2 чайной ложки корицы0084

Реклама

Реклама

Реклама

7 из 22

Бэкон, яйцо и салат для завтрака капусты

Кредит: Фото: Дженнифер Dausey

Рецепт: Бранкоу, яйцо и салад для завтрака. на вкус BLT, этот салат сытный и легкий одновременно. Не беспокойтесь, если вам кажется, что у вас мало одежды; из сочного золотистого желтка получается сливочный соус в миске.

8 из 22

Маффины Magical Blender

Посмотреть рецепт: Маффины Magical Blender

Блендер, сковорода и план — и у вас есть мягкие маффины, готовые к съедению за 15 минут. Мы видели, как на Pinterest появляются разные типы кексов-блендеров, поэтому мы подумали, что стоит попробовать. Результат? Вкусно, даже вкусно, а главное совсем для детей. У них нет типичной текстуры кексов, но с растущим разнообразием рецептов кексов, что на самом деле является определением типичного в любом случае? Нам нравится сочетание цельного зерна, богатых белком яиц и йогурта. Посыпьте любимыми ингредиентами, запеките и наслаждайтесь!

9 из 22

Салат из граната и фарро на завтрак с медовой рикоттой

Фото: Jennifer Causey сытный хруст в этом простом салате для завтрака. Мед добавляет яркую сладость, которая прекрасно сочетается со сливочным сыром рикотта. Для более острого цитрусового вкуса используйте лимон; для более цветочных, сладких нот попробуйте мандарин. Чтобы упростить приготовление, используйте купленные зерна граната из продуктового отдела или заранее приготовьте свежий гранат накануне вечером.

Реклама

Реклама

Реклама

10 из 22

КЛАДНЫЕ ПУКЛЕВЫ маффин. После того, как мы открыли для себя волшебство наших кексов в блендере, приготовленных из бананов, нам нужно было посмотреть, могут ли они работать так же с тыквой.

Они оказались даже лучше, чем мы себе представляли — легкие, пушистые, с тыквенно-пряным вкусом и невероятно сытные. В то время как кексы, купленные в магазине или в кафе, могут содержать от 300 до 600 калорий и добавить более 20 г жира, 70 г углеводов и 50 г сахара в день, эти волшебные кексы содержат почти 5 г белка менее чем за 100 минут. калорий, 3 г жира, 6 г сахара и 16 г углеводов.

11 из 22

Смузи с ягодами, сливками и овсянкой на ночь

Фото: Сара Тане

В этом овсяном смузи на ночь есть все, что вам нравится в завтраке, собранное в одну вкусную и полезную чашку. Знаете ли вы, что для того, чтобы ваш организм усвоил все питательные вещества из семян льна, они должны быть измельченными, а не целыми? Этот смузи для завтрака богат белком, питательными веществами и на вкус даже лучше, чем кажется.

1/4 стакана овсяных хлопьев по старинке + 12 стаканов оригинального несладкого миндального молока + 1/2 стакана замороженной ежевики + 1/2 стакана замороженной черники + 1/2 стакана свежей нарезанной кубиками клубники + 1 чайная ложка молотых семян льна + 2 чайные ложки мед

Сервится 2 (7 унций. Серва)
137 Калории

12 из 22

Омлет с куркумой, томатом и луком

, и лук

Известная своим мощным противовоспалительным действием, куркума — одна из лучших специй для правильного начала дня. Здесь куркума вместе с помидорами, зеленым луком и семенами коричневой горчицы смешиваются с яйцами, чтобы создать ароматный омлет.

Реклама

Реклама

Реклама

13 из 22

Яйцо для пашот в авокадо

Кредит: Фото: Ребекка Лонгшор

Взгляд рецепт: Отпешенное яйцо в авокадо

, если вы любите яич Мне понравится их сочетание в этом полезном для сердца завтраке. Его легко приготовить, и он дает заряд энергии, необходимый для начала дня.

14 из 22

Парфе с греческим йогуртом

Фото: Рэнди Мейор

Посмотреть рецепт: Парфе с греческим йогуртом

Всего в одной порции этих вкусных парфе вы получите 14 г белка и почти 5 г клетчатки всего за 228 калорий. Обязательно замачивайте мюсли на ночь и ищите йогурт без консервантов и добавленных сахаров.

15 из 22

Тосты с жареным яйцом и авокадо

Фото: Jennifer Causey

Посмотреть рецепт: Тосты с яичницей и авокадо

Хорошие новости для любителей тостов с авокадо! Вы можете наслаждаться своим основным завтраком и при этом питаться чистой пищей. Просто используйте цельнозерновой хлеб от местного пекаря или найдите 7 хлебов из проросших зерен. Поскольку нет такой комбинации, как жидкий желток и пюре из авокадо, это отличный способ начать любое утро.

Реклама

Реклама

Реклама

16 из 22

Яйцо из болгарного перца в отверстии

Кредит: Фото: Ребекка Лонгшор

Рецепт: яичное яичное перец в отверстии

, яркий и красочный перец облегчает классическое яйцо в дырочке, а легкий обугленный перец усиливает вкус. Этот утренний фаворит также сверхбыстрый, готовится всего за несколько минут. Этот забавный вариант поможет быстро и легко приготовить завтрак в будний день или полезный бранч на выходных.

17 из 22

Киш со шпинатом и фетой с корочкой из киноа

Фото: Рэнди Майор вариант, который понравится всей семье. Хрустящая корочка из лебеды придает сытность легкому и воздушному пирогу с заварным кремом внутри. Замените масло канолы кокосовым, миндальным, авокадо или оливковым маслом и ищите органические яйца и молочные продукты.

18 из 22

Peanut Butter Berry

Фото: Randy Mayor

Превратите любимый бутерброд детства в сливочный, чистый коктейль с помощью этого забавного творения. 1/4 стакана 1% обезжиренного органического молока + 1/2 банана среднего размера + 1 столовая ложка сливочного органического полностью натурального арахисового масла + 1 стакан свежей или замороженной малины + 1/2 стакана дробленого льда

237 КАЛОРИЙ

Реклама

Реклама

Реклама

19 из 22

Блинчики из 3-х ингредиентов

Фото: Мишель Клуг Это на самом деле делает их проще, чем когда-либо. Просто смешайте три ингредиента, вылейте тесто на сковороду, переверните, и у вас получатся мягкие блины на одного. Замените обычную муку кокосовой мукой и сбрызните медом, кленовым сиропом или теплым ягодным компотом.

20 из 22

Омлет с грибами и шпинатом

Авторы и права: Фото: Дженнифер Кози

Посмотреть рецепт: Омлет с грибами и шпинатом

Завтрак, обед или ужин — этот омлет можно есть в любое время дня. Он наполнен полезными для вас овощами и достаточно сытен, чтобы продержаться до следующего приема пищи. Обязательно используйте органическое масло, чтобы сделать это блюдо полностью чистым.

21 из 22

Овсяные хлопья с теплым компотом из ягод

Фото: Брайан Вудкок; Стиль: Синди Барр

Посмотреть рецепт: овсяные хлопья с теплым компотом из ягод

Теплые ягоды поливают овсяные хлопья, чтобы создать сладкое лакомство в миске для здорового завтрака с 41 г цельных зерен на порцию. Обязательно используйте органическое масло и мед.

Реклама

Реклама

Реклама

22 из 220003

Воспользуйтесь преимуществами летних свежих овощей, съев их по утрам. Если вы готовите на одного, эта фриттата — отличный способ сократить утреннюю рутину. Просто приготовьте его на выходных, храните в холодильнике и разогревайте порцию каждое утро в течение недели.

Галерея повторов

Поделиться галереей

Вверх Далее

Поделиться галереей

Идеи для здорового и творческого завтрака

Питательный и сбалансированный завтрак может быть трудно включить в повседневную рутину. 25 % всех американцев, как правило, пропускают утренний прием пищи, и многие говорят, что это в первую очередь связано с тем, что у них недостаточно времени, чтобы поесть. в кафе за еще более сладким латте. Родители могут обнаружить, что грызут остатки вафли и кусочки фруктов своего малыша. Если вы пытаетесь похудеть, завтрак может показаться вам не слишком привлекательным. Страх перед перееданием, неправильным питанием или, возможно, незнанием того, что есть, может привести к тому, что вы полностью пропустите прием пищи, что приведет к перееданию в конце дня, когда голод станет слишком сильным, чтобы его игнорировать.

В связи с тем, что тенденции образа жизни, такие как прерывистое голодание, которое уклоняется от регулярных приемов пищи в течение дня, становятся все более популярными, актуальность завтрака находится под критикой. Тем не менее, большинство диетологов, диетологов и экспертов по еде сходятся во мнении, что завтрак по-прежнему остается самым важным приемом пищи в течение дня. Чтобы помочь вам понять, как переориентировать этот прием пищи в течение дня, мы покажем вам пользу завтрака для здоровья, как выглядит хороший завтрак, и покажем полезные рецепты с различными акцентами, чтобы вы могли найти варианты, независимо от вашего рациона питания. потребности.

Завтрак по-прежнему важен?

Десятилетия исследований связывают здоровый завтрак с улучшением здоровья. Даже если вы не голодны, эксперты все же рекомендуют есть что-нибудь легкое вместо того, чтобы пропускать, откладывать или есть. Установление схемы регулярного и здорового питания способствует здоровым метаболическим процессам, позволяя нам иметь постоянный приток энергии в течение дня. Утренний прием пищи первым делом также повышает чувство сытости, а это означает, что вы будете менее голодны (и с меньшей вероятностью перекусите или перекусите) позже.²

Польза завтрака для здоровья

Регулярный завтрак может снизить средний уровень сахара в крови (HbA1c), стабилизировать ежедневный уровень глюкозы и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. В краткосрочной перспективе завтрак связан с большей ясностью ума, улучшением памяти и вниманием, потому что у вас есть энергия, необходимая для хорошей концентрации.³ Несмотря на то, что это звучит парадоксально, здоровый завтрак также важен для чувства сытости и сокращения количества перекусов, которые может привести к здоровой потере веса. Одно исследование показало, что употребление завтраков с высоким содержанием белка, таких как завтрак с яйцами, привело к сокращению количества перекусов вечером и ночью, особенно таких жирных закусок, как чипсы⁴ 9.0003

Отсутствие постоянного завтрака может помешать вам быть в наилучшей форме. У тех, кто пропускает завтрак 4-5 дней в неделю, риск развития метаболических нарушений, таких как диабет 2 типа, повышается на 55%.¹ Спорадическое или нерегулярное потребление завтрака также связано с повышенным риском инсульта и кровоизлияния в мозг.³ Исследование с 2021 года даже обнаружили, что пропуск завтрака один раз в неделю значительно снижает пользу для здоровья, которую вы получаете от обычных утренних приемов пищи.²

Как выглядит здоровый завтрак?

По возможности постарайтесь поесть в течение двух часов после пробуждения. Ваше тело провело длительное время в состоянии покоя и нуждается в приливе энергии, чтобы все работало и работало в течение дня. Ваше тело наиболее чувствительно к инсулину утром, а это значит, что оно метаболизирует сахар в крови гораздо эффективнее, чем в любое другое время. Воспользуйтесь этим, съев завтрак с высоким содержанием белка, клетчатки или того и другого. Завтрак с высоким содержанием белка может привести к снижению веса, повышению уровня сахара в крови, повышению чувства сытости и снижению артериального давления⁴, а завтрак с высоким содержанием клетчатки полезен для здорового микробиома кишечника и может снизить уровень холестерина¹ 9.0003

Несмотря на то, что они быстрые, вкусные и удобные, продукты для завтрака, такие как сладкие хлопья, выпечка для тостеров и даже кофе, могут негативно повлиять на наше здоровье, приводя к таким проблемам, как резистентность к инсулину и ухудшению сердечно-сосудистой системы. Проявив некоторую изобретательность, завтрак может быть вкусным и питательным, независимо от ваших диетических предпочтений.

Рецепты завтраков с высоким содержанием белка

Белки исключительно хорошо подходят для завтраков, поскольку помогают стабилизировать уровень сахара в крови и медленно перевариваются, обеспечивая постоянный приток энергии в течение дня. В отличие от рафинированных углеводов, таких как хлопья и белый хлеб, белок не поднимет уровень сахара в крови, спасая вас от неизбежного спада в середине дня. Поскольку белок насыщает, он помогает сбросить и контролировать вес, уменьшает тягу к перекусам и поддерживает мышечную массу.⁵

Если вы веган или хотите ограничить употребление белков животного происхождения, у вас все еще есть множество вариантов: попробуйте использовать тофу, темпе, нут и даже колбасу растительного происхождения вместо животного белка. Или вы можете использовать веганский протеиновый порошок (например, гороховый протеин) вместе с небольшим количеством еды. Читайте дальше, чтобы узнать о некоторых идеях завтраков с высоким содержанием белка.

Бутерброд с восходом солнца

Этот восхитительный рецепт от Eat This, Not That содержит протеин и питательные вещества. 19 граммов белка — это простой и вкусный способ зарядить организм энергией утром и поддерживать его в течение дня.

Ингредиенты

• 1 TSP Оливковое масло
• 1 срез томата, толщиной около 1 дюйма
• 2 унции.
• 1 столовая ложка гуакамоле (или хумуса, чтобы получить больше белка)

Метод

1. Нагрейте оливковое масло в сковороде с антипригарным покрытием.
2. Обжаривайте яйца, пока белок не станет твердым, а желток все еще будет жидким, до 5 минут.
3. Приправьте яйцо по своему вкусу.
4. Положите индейку на тарелку и посыпьте своим любимым сыром. Готовьте в микроволновой печи, пока сыр не расплавится, а индейка не прогреется, около 45 секунд.
5. Соберите бутерброд, сначала положив ломтик помидора на нижнюю половину маффина. Посыпьте ломтик помидора солью или вашими любимыми приправами для дополнительного вкуса. Затем положите индейку и сыр поверх помидора. Наконец, положите яйцо поверх индейки и сыра. Нанесите гуакамоле или хумус на верхнюю половину маффина и положите его поверх яйца.

Нет настроения есть этот бутерброд? Вот некоторые другие рецепты здоровых завтраков с высоким содержанием белка:

• Буррито для веганского завтрака
• Клубнично-кокосовый протеиновый коктейль
• Сэндвич с копченым лососем
• Парфе с греческим йогуртом
• Пицца на завтрак
• Сэндвич с козьим сыром пирог с заварным кремом
• Вегетарианский бургер для завтрака
• Миска с клубникой и просом
• Жареные грибы и бекон по-голландски беби

Рецепты завтраков с клетчаткой

Доказано, что завтраки с высоким содержанием клетчатки снижают уровень холестерина, снижают риск сердечных заболеваний, улучшают пищеварение, способствуют здоровью кишечника и даже снижают риск рака толстой кишки. Исследование 2021 года даже показало, что люди, которые завтракают и потребляют не менее 25 г клетчатки в день, на 21% реже умирают от сердечно-сосудистых заболеваний, чем их сверстники, не употребляющие клетчатку или пропускающие завтрак.⁷ Завтрак с высоким содержанием клетчатки может включать такие продукты, как:

• Цельнозерновые рогалики
• хлеб
• Неугарные злаки
• Oatmeal
• Fruit
• Сладкий картофель
• Beans

. . Ниже вы найдете несколько рецептов, которые помогут вам приготовить завтрак с высоким содержанием клетчатки.

Кексы с яблочным льном

Эти кексы с яблочным льняным семенем от Budget Bytes готовятся всего за 30 минут, они низкокалорийны, богаты клетчаткой и очень вкусны. С добавлением цельнозерновой муки и яблок, наполненных клетчаткой, семян льна, богатых омега-3, и корицы, богатой антиоксидантами, рецепт содержит полезные ингредиенты, которые покрывают многие диетические пробелы. Мы предлагаем приготовить их на выходных, чтобы завтрак был готов до конца недели.

Ингредиенты

• 1 ¾ чашка цельной пшеницы
• ¾ чашка льняного семени, земля
• ½ чай ½ стакана коричневого сахара
• 2 средних яблока
• 1 большое яйцо
• ½ стакана яблочного пюре, несладкого
• ½ стакана простого обезжиренного йогурта
• ½ ч.л. ванильного экстракта

2 Способ0368

• Разогрейте духовку до 400F.
• Смешайте муку, льняное семя, разрыхлитель, пищевую соду, соль и корицу в большой миске.
• В миске меньшего размера взбейте яйцо, коричневый сахар, яблочное пюре, йогурт и ваниль.
• Яблоки очистить от сердцевины и нарезать небольшими кусочками.
• Влейте влажную смесь в сухую и перемешайте до однородности.
• Вмешайте яблоки, пока они не перемешаются, из-за чрезмерного перемешивания кексы могут получиться жесткими.
• Сбрызните форму для маффинов антипригарным спреем или застелите формочками для маффинов. Выложите тесто в форму для маффинов как можно ровнее, чтобы получилось 12 маффинов.
• Выпекать 20–25 минут или до золотисто-коричневого цвета. Зубочистка, воткнутая в центр маффина, должна выходить чистой.
• Дайте остыть и наслаждайтесь!

Если кексы вам не по вкусу, рассмотрите другие завтраки с высоким содержанием клетчатки, которые насытят вас и заставят вернуться снова.

• Вафли с цельнозерновой овсянкой и сладким картофелем
• Овсяные хлопья на ночь с соленой карамелью (без добавления сахара)
• Хлеб из цельнозернового цуккини с шоколадной стружкой
• Пудинг с черникой и кокосом из чиа
• Пикантная овсянка с кедровыми орешками, инжиром и сыром фета
• Кесадилья на завтрак с белой фасолью, яйцом и белой фасолью
• Овсяная каша мокко
• Пряный тост из нута и авокадо
• Фриттата с рикоттой, брокколи и картофелем
• Яйца из авокадо и черной фасоли

Рецепты легкого завтрака

Даже если вы не особенно голодны по утрам, вашему телу все равно нужно топливо, чтобы не отставать от списка дел. Подумайте о легком завтраке, чтобы зарядить организм энергией, особенно если вы склонны пить кофе перед первым приемом пищи. Исследование, проведенное в Университете Бата, показало, что даже одна чашка крепкого черного кофе, выпитая натощак, может ухудшить реакцию инсулина и привести к резистентности к инсулину, если делать это регулярно. завтрак вместе с чашкой кофе (или перед ней) поможет вашему здоровью в долгосрочной перспективе. Приведенные ниже полезные рецепты хорошо сочетаются с вашим кофе и не заставят вас чувствовать себя вялыми, обеспечивая вас энергией и питательными веществами, необходимыми для правильного начала дня.

Омлет с оладьями

Если у вас мало времени или вы хотите что-нибудь легкое и легкое, эти завтраки от The Spruce Eats содержат невероятно полезный для сердца картофель, яйца, сыр и малокалорийные, но богатые питательными веществами продукты. шпинат. На их приготовление уходит немного времени, но если вы планируете приготовить их на выходных, вы можете заморозить эти кусочки, чтобы завтрак был под рукой в ​​течение всей недели.

Ингредиенты

• 24-36 картошек или 1 фунт замороженных оладий, разморозить
• ½ чашки молока
• 6 больших яиц
• Соль и перец по вкусу
• Приправы по вкусу
• ½ чашки нарезанного шпината, свежего или замороженного, без лишней влаги (можно также обжарить шпинат, а затем слить воду)
• 1 чашка тертого сыра чеддер или сыра по вашему вкусу
• Кулинарный спрей

Метод

1. Разогрейте духовку до 350F.
2. Обильно смажьте форму для 12 маффинов кулинарным спреем.
3. Спрессуйте 2 или 3 картошки или равномерно распределите оладьи в каждую форму для маффинов, убедившись, что дно полностью покрыто.
4. Взбейте яйца, молоко и приправы в небольшой миске, а затем вылейте равные количества в каждую форму для кексов, убедившись, что картофель полностью погружен в воду.
5. Покройте каждую форму для маффинов сыром и размороженным или высушенным шпинатом.
6. Выпекать от 15 до 20 минут, в зависимости от вашей духовки.
7. Дайте остыть, затем проведите ножом по краям каждого кусочка омлета, чтобы отделить их от формы.
8. Подавать горячими с начинками на ваш выбор, например со сметаной, острым соусом или зеленью.

Если сырные яйца и картофель не входят в ваши пищевые привычки, есть множество других вариантов легкого завтрака, которые могут дать вам хорошее начало дня.

• Омлет за 5 минут
• Черничное печенье
• Йогуртовое парфе с мюсли и нектарином
• Huevos rancheros авокадо
• Овсяные маффины с медом и рикоттой без муки
• 0
• 0
• 0
• Raspberry и Tahini Dufteed Meallet Squares
• Smashed Avocado Toast с мягким яйцом

. преимущества регулярного употребления здорового завтрака. От улучшения метаболического здоровья до снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта, питательный завтрак во многом помогает вашему телу работать. Не забывайте избегать или, по крайней мере, ограничивать употребление сладких хлопьев и переработанного мяса и сочетать утренний кофе с едой, содержащей белок и клетчатку, какой бы легкой она ни была. Инвестировать в свое метаболическое и сердечно-сосудистое здоровье может быть так же просто, как просто съесть питательный завтрак, и вы почувствуете преимущества почти сразу.

Источники

[1] Важен ли завтрак? (2022, 29 июня). Клиника Кливленда. https://health.clevelandclinic.org/do-you-really-need-to-eat-breakfast/

[2] Li, Z.H., Xu, L., Dai, R., Li, L.J., & Wang, HJ (2021). Влияние регулярных привычек завтрака на метаболические и сердечно-сосудистые заболевания: протокол для систематического обзора и метаанализа. Медицина, 100 (44), e27629. https://doi.org/10.1097/MD.0000000000027629

[3] Гибни М., Барр С., Беллисл Ф., Древновски А., Фагт С., Ливингстон Б., Массет, Г., Варела Морейрас, Г., Морено, Л., Смит, Дж., Вье, Ф., Тилек, Ф., и Хопкинс, С. (2018). Завтрак в питании человека: Международная инициатива по исследованию завтрака. Nutrients, 10 (5), 559. https://doi.org/10.3390/nu10050559

[4] Leidy, HJ, Ortinau, L. C., Douglas, S.M., & Hoertel, H.A. (2013). Благотворное влияние завтрака с более высоким содержанием белка на аппетит, гормональные и нервные сигналы, контролирующие регуляцию потребления энергии у девочек позднего подросткового возраста с избыточным весом/ожирением, «пропускающих завтрак». Американский журнал клинического питания, 97 (4), 677–688. https://doi.org/10.3945/ajcn.112.053116

[5] 5 полезных свойств завтрака с высоким содержанием белка, по мнению тренера по питанию. (2022, 6 мая). Чистое питание. https://www.cleaneatingmag.com/clean-diet/5-health-benefits-of-a-high-protein-breakfast/

[6] Фонд Международного информационного совета по пищевым продуктам. (2012). Просыпайтесь с пользой завтрака. https://www.hopkinsmedicine.org/johns-hopkins-childrens-center/what-we-treat/specialties/nephrology/programs-centers/obesity-hypertension-clinic/_documents/eating-right-wake-up-benefits- breakfast2.pdf

[7] Кинг, Д. Э., и Сян, Дж. (2021, июль). Взаимосвязь между смертностью, завтраком и клетчаткой.