Диетические рецепты завтраков: Правила идеального завтрака. Диеты.

Содержание

Сладкие и диетические. ТОП-3 сытных завтрака, которые можно приготовить на работу



Жизнь

Новогодние праздники заканчиваются, и предстоят трудовые будни. Altapress.ru сделал подборку сытных завтраков, которые удобно брать на работу. А еще на их приготовление нужно совсем немного времени.

Яичница. Завтрак.

CC0

1

Яйцо пашот

Ингредиенты

  • Яйцо куриное — 1 штука;
  • Соль — 1 чайная ложка;
  • Уксус 5% — 1 столовая ложка.

Яйца.

СС0

Приготовление

В кастрюлю налейте примерно 3 литра воды и доведите их до кипения на медленном огне. Затем в воду добавьте соль с уксусом и «цельные» желток с белком (их не нужно взбивать — только отделите от скорлупы).

Варите яйцо пашот 3−4 минуты. Если белок затвердел, а желток остался мягким, — значит, блюдо готово. Приятного аппетита!

2

Банановые кексы

Ингредиенты

  • Банан — 3 штуки;
  • Яйцо куриное — 2 штуки;
  • Сахар — 80 г;
  • Сметана — 3 столовых ложки;
  • Мука пшеничная — 200 г;
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
  • Сода — 0,5 чайной ложки;
  • Уксус или лимонный сок — 1 чайная ложка;
  • Грецкий орех — 20 г;
  • Ванилин — по вкусу.

Средних размеров банан.

izismile.com

Приготовление

Хорошо разомните бананы. Дальше вбейте в них яйца и сметану, всыпьте муку, сахар, разрыхлитель и соду. Хорошо перемешайте массу и влейте в нее уксус или лимонный сок. Также добавьте в тесто ванилин по вкусу и колотый грецкий орех.

Заполните тестом формочки для кексов на 1/3. Выпекайте угощение 40 минут при 180 градусах. Готово!

3

«Бутерброды» в лаваше

Ингредиенты

  • Лаваш круглый — 1 штука;
  • Помидор — 1 штука;
  • Яйцо куриное — 3 штуки;
  • Укроп — по вкусу;
  • Любой твердый сыр — по вкусу;
  • Масло растительное — для жарки.

Лаваш.

horovaz.ru.

Приготовление

Помидор, нарезанный кубиками, обжарьте в растительном масле. К нему добавьте взбитое яйцо с солью и томите получившуюся массу на сковороде 3−4 минуты.

Когда желток с белком немного схватились, посыпьте их укропом и накройте лавашом. Еще через 2−3 минуты переверните блин, начините его твердым сыром по вкусу и сверните пополам. Дожарьте «бутерброд» 1 минуту. Можно подавать!

Смотрите также

  • «Зеленый» оливье и жюльен «в домике». ТОП-3 нестандартных рецепта для сытного Нового года

  • Пряный или цитрусовый? 4 рецепта вкусного новогоднего чая

  • Со вкусом детства. 3 рецепта салатов для новогоднего настроения

  • С помидорками или со сгущенкой? Рецепты, как есть кашу вкусно и необычно

  • Сюжет: Алтайские рецепты
  • Сюжет: Новый год

Только самые важные новости сайта altapress. ru! Никакого спама. Подпишитесь!

 Подписка
 Подписка

Чтобы сообщить нам об опечатке, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Агрегатор новостей 24СМИ

Загрузка…

Полезные новости

  • Открыта вакансия трафик-менеджера на сайте altapress.ru

  • Объявляем октябрьского победителя конкурса «Барнаул — столица мира» и рассказываем, почему нужно голосовать за лучшее здание города

  • Спецпроект «Железки и человеки». Как промышленность Алтайского края пережила шок и почему переживет еще что угодно

Новости партнеров

Загрузка…

ГОБУЗ «Областной клинический родильный дом»



Добро пожаловать на официальный сайт Государственного областного бюджетного учреждение здравоохранения «Областной клинический родильный дом». Краткое название — ГОБУЗ «Областной клинический родильный дом». Здесь Вы cможете найти всю интересующую Вас информацию, будь то контактные телефоны, прейскуранты цен или же расписания приемов. Мы всегда рады помочь Вам!

 

И.О. Главного врача ГОБУЗ «Областной клинический родильный дом»

Солодовникова Нэлля Григорьевна 


Новости


10 из 156

Консультативный прием врача-акушер-гинеколога Солодовниковой Нелли Григорьевны в женской консультации №1

По вопросам ведения беременности у пациенток групп риска по развитию акушерских осложнений, подготовки к родам, выбора метода родоразрешения. купить дженерик виагра


Расписание работы врачей амбулаторной службы ГОБУЗ «ОКРД» в выходные, праздничные и нерабочие дни мая 2021г.

      


Проведение плановых профилактических санитарно-эпидемиологических мероприятий в женских консультациях.



Приказ об изменении маршрутизации беременных женщин, рожениц и родильниц в ГОБУЗ «Областной клинический родильный дом» с 26 апреля 2021 года.

      Администрация ГОБУЗ «Областной клинический родильный дом» (далее – ГОБУЗ «ОКРД») информирует о том, что в связи с проведением строительных и ремонтных работ в помещениях акушерских отделений здания ГОБУЗ «ОКРД» по адресу: В.Новгород ул. Державина д.1 с 26.04.2021 года госпитализация беременных женщин, рожениц и родильниц осуществляется в акушерские отделения филиала №1 ГОБУЗ «ОКРД» по адресу: В.Новгород ул. Тихвинская д.9/11 до особого распоряжения.

купить дженерик сиалис


22.04.2021г. в женской консультации №2 прошла встреча нового руководителя родильного дома Нелли Солодовниковой с будущими мамами.

     


С 21 апреля 2021г. гинекологическое отделение ГОБУЗ «Областной клинический родильный дом» по адресу: ул. Тихвинская д.9/11 временно переезжает в родильный дом по адресу: ул. Державина д.1

Прием пациенток в гинекологическое отделение родильного дома по адресу: ул. Тихвинская д.9/11 временно прекращен. Запись на оперативные вмешательства будет возобновлена с 26 апреля. Подробную информацию по записи можно получить по телефону: 8-921-696-51-47 


22 апреля 2021 года в женской консультации №2 состоится лекция на тему: «Роды с рубцом на матке после кесарева сечения»

Лекцию прочитает исполняющая обязанности главного врача ГОБУЗ «Областной клинический родильный дом», кандидат медицинских наук Солодовникова Нелля Григорьевна.


С 19 апреля 2021г. амбулаторно-консультативное отделение переезжает в здание женской консультации №1 по адресу: ул. Большая Санкт-Петербургская д. 10

Амбулаторно-консультативное отделение временно прекращает прием пациенток в здании родильного дома по ул. Державина д.1.  Информацию по записи на прием можно получить по номеру телефона регистратуры: (8162)  77-21-23


План-график выездов врачей-кураторов по акушерству и гинекологии в районы Новгородской области на 2021 год.

   


Памяти солнечного доктора Валерия Юрьевича Мишекурина (видеоклип, полная версия)

      







15 рецептов здорового завтрака средиземноморской диеты, которые стоит попробовать

Прервите свой пост вкусными и питательными блюдами прямо с побережья.

Shutterstock

Завтрак средиземноморской диеты — один из самых вкусных и полезных завтраков. Он включает в себя овощи, яйца, рыбу и богатые омега-3 полезные жиры, такие как оливковое масло, семена и орехи. При этом не нужно навязывать себе жесткие ограничения по калориям!

Пора отказаться от однообразных завтраков. Сделайте свой завтрак особенным и начните день с легких средиземноморских завтраков. Вот несколько интересных идей средиземноморского завтрака, полезных и вкусных. Попробуйте их, и мы обещаем – вы не пожалеете. Проверьте рецепты ниже!

В этой статье

Как приготовить здоровый средиземноморский завтрак

Средиземноморская диета — это сбалансированное питание, богатое различными фруктами, овощами, орехами и полезными маслами. Лучше всего то, что он исключает только переработанное мясо, красное мясо, сахар и продукты с высоким содержанием соли. Все, что вам нужно, это немного усилий, чтобы приготовить здоровый средиземноморский завтрак. Вот несколько советов:

  1.  Поэкспериментируйте с различными сочетаниями овощей.
  2.  Сверху можно посыпать мелко нарезанными овощами, такими как морковь или орехи.
  3.  Попробуйте добавить обезжиренные (предпочтительно домашние) овощные соусы или спреды для дополнительного вкуса.
  4.  Старайтесь включать в свой рацион цельнозерновой хлеб хотя бы два раза в неделю.
  5.  Приготовьте котлеты из нута или зеленого горошка и заморозьте их. Запеките их перед подачей на стол.
  6.  Маринуйте свои любимые овощи с небольшим количеством сыра или сметаны. Используйте его в качестве гарнира.
  7.  Попробуйте домашние фруктовые джемы в сочетании с орехами.

Эти полезные советы помогут вам приготовить полезный завтрак. Тем не менее, вы всегда можете попробовать разные комбинации. Цель состоит в том, чтобы включить в рацион больше овощей и фруктов, богатых питательными веществами, и исключить обработанные пищевые продукты и рафинированные масла.

Вот несколько идей для завтрака, которые легко впишутся в средиземноморскую диету. Прокрутить вниз!

Рецепты средиземноморского завтрака

1. Фаршированный шпинат омлет

Shutterstock

Ингредиенты

  • 4 стаканы наброшенные шпинат
  • 1 Cup Parsle1 средняя луковица
  • ½ ч. Добавить лук и жарить 5 минут.
  •  Добавить шпинат, петрушку и муку и перемешать смесь в течение 2 минут. Выключите тепло.
  •  В миске взбить три яйца и посыпать солью и перцем.
  •  Добавить смесь лука и шпината и хорошо перемешать. Держите это в стороне.
  •  В сковороду добавить немного сливочного масла и вылить яичную смесь.
  •  Жарить, пока низ не станет коричневым. Перевернуть и жарить с другой стороны.
  •  Омлет для средиземноморского завтрака готов!
  • 2. Mediterranean Shakshuka

    Shutterstock

    Ingredients

    •  1 small onion
    •  4 tomatoes
    •  1 medium capsicum
    •  1 green chili
    •  2 tablespoons olive oil
    •  5 garlic cloves
    •  1 tablespoon red chili powder
    •  1 tablespoon cumin powder
    •  1 tablespoon salt
    •  1 tablespoon paprika
    •  3 eggs
    •  1 tablespoon chopped cilantro
    •  3 tablespoons chopped spring onions

    How To Prepare

    1.  Налейте оливковое масло в сковороду с антипригарным покрытием. Добавьте нарезанный лук, чеснок и нарезанные помидоры.
    2.  Добавить паприку, красный перец чили, порошок тмина и соль. Накройте сковороду крышкой и дайте постоять 5 минут.
    3.  Добавить паприку и зеленый перец чили и хорошо перемешать. Сделайте в кастрюле небольшое пространство, разбейте яйца и закройте ее крышкой. Позвольте им готовиться в течение 5-7 минут.
    4.  Украсьте нарезанной кинзой и зеленым луком и выключите огонь. Подавать можно с хлебом.

    3. Чаша для средиземноморского йогурта

    Shutterstock

    Ингредиенты

    •  Сливочный йогурт
    • 1 чашка клубники
    • 9 чашек черники

    • 1 столовая ложка меда
    • 1 столовая ложка порошка семян льна
    • 2 столовые ложки мюсли
    • 1 столовая ложка миндального масла

    Способ приготовления

    1. Добавьте сливочный йогурт и большую миску с ягодами. Также можно добавить любые сезонные фрукты.
    2.  Добавьте мед, порошок семян льна, мюсли и миндальное масло.
    3. Заморозьте на 20 минут и подавайте!

    Связанный: 10 удивительных преимуществ йогурта для кожи и волос

    4. Средиземноморские пикантные блины

    Shutterstock

    Ингредиенты

    • ¼ стакана натуральной миндальной муки
    • ¾ чашка овсяной муки
    • 1 чайная подушка
    • ½ Тяна чашка вяленых помидоров
    •  1 небольшой цукини
    •  щепотка перца
    • ½ чайной ложки соли
    •  ½ чашки сметаны
    •  ¼ чашки сыра

    Как приготовить

    1. Смешайте все сухие ингредиенты в миске. Добавьте оставшиеся ингредиенты и хорошо перемешайте, чтобы получилось густое тесто. Если вы хотите добавить больше клетчатки, вы можете добавить в смесь две чайные ложки овсяных отрубей.
    2.  Дайте тесту отдохнуть 10 минут.
    3.  Нагрейте сковороду на медленном огне и вылейте на нее тесто, полное половником.
    4.  Гарить на медленном огне, пока низ не станет коричневым. Переверните на другую сторону и готовьте 2 минуты.
    5.  Переложите на тарелку и подавайте с хумусом или заатаром.

    5. Mediterranean Pita Pockets

    Shutterstock

    Ingredients

    •  2 whole wheat pitas
    •  ½ cup hummus
    •  2 tomatoes
    •  ½ tablespoon black pepper ground
    •  1 tablespoon hot sauce
    •  2 eggs
    •  1 небольшой огурец
    •  2 столовые ложки листьев петрушки

    Как приготовить

    1.  Разрежьте лепешки из цельной пшеницы пополам.
    2.  Нарежьте огурец и помидор и смешайте их с нарезанной петрушкой.
    3. Вскипятите воду в кастрюле.
    4.  Отварите яйца в этой воде от 7 до 10 минут. Удалите скорлупу и разрежьте их пополам. Посыпьте солью и оставьте в стороне.
    5.  Выложите хумус на питы.
    6.  Добавьте в питы несколько ломтиков огурца и помидоров.
    7.  Насыпьте немного перца и соли и положите внутрь питы кусочек яйца. Добавьте острый соус и петрушку.
    8.  Разогрейте питы с начинкой на сковороде в течение 5 минут.
    9.  Подавать с сырным соусом или соусом из авокадо.

    6. Средиземноморская колбаса хэш

    Shutterstock

    Ингредиенты

    • ½ стакана нарезанного лука
    • 2 Карточки (кипячение и пюре)
    • 1 чашка нарезанный броккало помидоры
    • ½ чайной ложки сушеного укропа
    • 1 чайная ложка тимьяна
    • ½ фунта молотой колбасы для завтрака
    • 1 чайная ложка орегано
    • ¼ чайной ложки перца
    • ½ чайной ложки соли

    Как приготовить

    1.  
    2.  Добавить картофель и укроп. Когда картофель сварится, добавьте колбасу и лук.
    3.  Когда колбаса станет коричневой, а лук приготовится, добавьте соцветия брокколи и полностью приготовьте их. Аккуратно перемешайте и разомните ковшом соцветия брокколи.
    4.  Добавить орегано, помидоры черри, соль, перец и тимьян. Накройте сковороду крышкой и дайте настояться 5 минут.
    5. Хорошо перемешайте и подавайте. Вы можете есть это непосредственно или как гарнир с лавашами.

    7. Греческий салат

    Shutterstock

    Ингредиенты

    • 1 стакана сыра FETA
    • ½ стакана OLIGS
    • ¼ Кукла наклона
    • 1 COPPED LETTUCE
    • 1CEENECE
    • 1 COPPED LETTUCE
    • 1 -й стакана
    • 1 Куб.0019 1 стакан кусочков огурца
    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 2 столовые ложки семян льна
    • ¼ столовой ложки соли

    Как приготовить

  •  Добавить оливковое масло и хорошо перемешать ингредиенты.
  •  Добавить помидоры черри, кусочки огурца, семена льна и соль.
  •  Смешайте все овощи вместе и поставьте миску в холодильник на 15 минут.
  • Немедленно съешьте салат.
  • Связанные: 20 лучших вегетарианских салатных рецептов, которые являются вкусными и здоровыми

    8.

    Blueberry Banana в течение ночи

    Shutterstock

    Ингредиенты

    • ½ Семян. напиток
    • 1 чайная ложка кленового сиропа
    • ½ стакана черники
    • щепотка соли
    • 1 столовая ложка несладкой кокосовой стружки
    •  1 стакан овса

    Как приготовить

    1.  Добавьте кокосовое молоко, банан, овес, кленовый сироп и соль в банку и перемешайте смесь. Сверху посыпьте кокосовой стружкой и черникой.
    2.  Накройте смесь и поставьте в холодильник на ночь.
    3.  Украсить измельченными орехами.

    Связанный: 33 чудесных преимущества бананов для кожи, волос и здоровья

    9. Хрустящие яичные тосты с авокадо

    Shutterstock

    Ингредиенты

    •  1 medium avocado
    •  2 teaspoons lime juice
    •  1 teaspoon chopped cilantro
    •  ¼ teaspoon salt
    •  A pinch of pepper
    •  2 whole grain, multigrain, or gluten-free bread slices (as preferred)
    • 5 столовых ложек оливкового масла
    •  1 небольшой помидор
    •  2 яйца

    Как приготовить

    1.  Налейте оливковое масло в сковороду и нагрейте ее в течение минуты.
    2. Добавьте два яйца и готовьте 2 минуты.
    3.  Приправьте яйца щепоткой перца и солью.
    4.  Разомните авокадо, добавьте соль и лимонный сок.
    5.  Поджарьте ломтики хлеба.
    6.  Намазать пюре из авокадо и яичной смеси на тост.
    7.  Украсьте кинзой и подавайте.

    10. Смузи из авокадо

    Shutterstock

    Ингредиенты

    • ½ авокадо
    • 9 1 стакан шпината0020
    •  1 банан
    •  1 стакан миндального молока
    •  2 финика

    Как приготовить

    1.  Нарежьте авокадо, банан и шпинат и смешайте их с миндальным молоком до однородной массы.
    2.  Перелейте смесь в стакан и подавайте.
    3.  Вы также можете поставить его в холодильник на 10 минут перед подачей на стол.

    11. Салат из халлуми и рукколы

    Shutterstock

    Ингредиенты

    •  100g rucola
    •  200g halloumi cheese
    •  15 pitted olives
    •  4 sun-dried tomatoes
    •  2 tablespoons olive oil
    •  1 tablespoon honey
    •  1 tablespoon balsamic vinegar
    •  A pinch of salt

    How To Подготовьте

    1.  Добавьте оливковое масло, мед и уксус в миску и хорошо перемешайте.
    2.  Нарежьте сыр и рукколу небольшими кусочками.
    3.  Добавьте рукколу, сыр, помидоры и оливки в большую миску и полейте сверху смесью оливкового масла. Посыпьте щепоткой соли.
    4. Хорошо перемешайте и подавайте.

    12. Салат из тунца

    Shutterstock

    Ингредиенты

    • 1 стакана тунца
    • 1 Средний томато масло
    • ¼ чайной ложки молотого черного перца
    • 1 чайная ложка орегано
    • 2 столовые ложки уксуса
    • ½ чайной ложки розовой гималайской соли
    •  1 чайная ложка лимонного сока

    Как приготовить

    1.  Добавьте оливковое масло, уксус, лимонный сок, орегано, соль и перец в миску и хорошо перемешайте. Держите это в стороне.
    2.  В другую миску добавьте сыр, помидоры, лук, сладкую кукурузу и петрушку и осторожно перемешайте.
    3.  Добавить в смесь тунец и хорошо перемешать.
    4.  Подайте немедленно.

    13.

    Средиземноморский бутерброд с овощами на гриле

    Shutterstock

    Ingredients

    •  1 medium zucchini
    •  1 small onion
    •  5 olives
    •  ¼ cup capsicum
    •  ½ cup cherry tomatoes
    •  ¼ tablespoon mixed herbs
    •  ¼ tablespoon red chili flakes
    •  ¼ teaspoon salt
    • 1 столовая ложка оливкового масла
    •  2 ломтика хлеба из злаков
    • 2 столовые ложки сливочного масла
    • 2 столовые ложки тертого сыра

    Как приготовить

    1.  Нарежьте цукини, лук, помидоры, стручковый перец и оливки на мелкие кусочки.
    2.  Добавьте в миску все овощи, смесь трав, хлопья красного перца чили, соль и оливковое масло. Хорошо смешать.
    3.  Оставьте смесь мариноваться на 5 минут.
    4.  Налейте в сковороду немного масла и добавьте маринованные овощи.
    5.  Варить от 5 до 6 минут.
    6.  Намазать маслом ломтики хлеба с одной стороны и положить их на горячую сковороду.
    7. Выложите на хлеб овощи-гриль и добавьте тертый сыр.
    8.  Сверху положите еще один ломтик хлеба, смазанный маслом.
    9.  Обжаривайте хлеб с обеих сторон, пока он не станет золотисто-коричневым, и подавайте горячим.

    14. Овсянка с мандарином-оранжевым вареньем

    Shutterstock

    Ингредиенты

    • 4 столовые ложки овса
    • 1 Teaspoon Orange Zest
    • 1 Мандарин
    • 2 Teaspoon Orange Zest
    • 1 Мандарин
    • 2 Tabespoon Orange Zest
    • 1 Mandarin
    • 2 Tabespoon Orange Zest
    • 1 Mandarin
    • 2 Tabespoon Orange Zest
    • 1 Mandarin
    • 2.0019  1 teaspoon lemon juice

    •  1 ¼ glasses water
    •  1 tablespoon tahini
    •  3 tablespoons honey
    •  ½ teaspoon cinnamon

    How To Prepare

    1.  Add the oats, one glass of water, coconut milk, tahini , и мед в кастрюле. Дайте ему вариться 10 минут.
    2.  В другую кастрюлю добавьте нарезанные мандарины. Налейте немного воды и добавьте апельсиновую цедру, корицу и лимонный сок.
    3.  Подождите 15–20 минут, а затем добавьте немного меда. Ваше мандариновое варенье готово к употреблению!
    4.  Поместите варенье на дно стеклянной банки, а овсянку наверх и подавайте.

    15. Спинатный базилик Песто

    Shutterstock

    Ингредиенты

    • 1 стакана базила
    • 4 стакана Spinach
    • ½ чашки орех или галлы с ореами
    • 3. соль
    • 1 столовая ложка чеснока
    • ¼ чайной ложки хлопьев красного чили
    • 1 чайная ложка лимонной цедры

    Как приготовить

    1.  Нагрейте сковороду и подсушите грецкие орехи в течение 2–3 минут.
    2.  Смешайте шпинат, жареные грецкие орехи, базилик, оливковое масло, цедру лимона, перец, соль, хлопья красного чили и воду до получения однородной массы.
    3.  Переложите в стеклянную банку и съешьте с поджаренным хлебом.

    Завтрак средиземноморской диеты – это идеальный способ попрощаться с однообразным утренним приемом пищи без ущерба для здоровья. Эта диета, которая включает в себя потребление здоровой пищи и отказ от жирного красного мяса и обработанных пищевых продуктов, считается одной из самых здоровых и устойчивых диет. Кроме того, вы можете пробовать разные комбинации, играя с ингредиентами. Итак, попробуйте 15 лучших средиземноморских рецептов завтрака, перечисленных выше, чтобы начать свое утро с энергией.

    Часто задаваемые вопросы

    Какие хлопья можно есть на завтрак при средиземноморской диете?

    Вы можете включать в свой завтрак средиземноморскую диету любые цельнозерновые хлопья.

    Можно ли пить кофе на средиземноморской диете на завтрак?

    Да, к завтраку средиземноморской диеты можно добавить различные сорта кофе и чая. Однако помните о любом добавленном сахаре.

    Ключевые выводы

    • Средиземноморская диета — это здоровое и сбалансированное питание.
    • Эта диета включает в себя употребление большого количества фруктов, орехов, овощей и масел.
    • В рамках этой диеты вы держитесь подальше от мясных полуфабрикатов, красного мяса, соленых продуктов и сахара.
    • На этой диете вы можете начать свой день с омлета с начинкой из шпината, овсяных хлопьев с черникой и бананом на ночь или смузи из авокадо.

    Рекомендуемые статьи

    • 12 лучших диет для похудения
    • 8 лучших и эффективных диет по мнению экспертов
    • План диеты на 1200 калорий – продукты, которые следует есть и избегать
    • Как быстро похудеть для женщин – 21 лучший способ

    Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

    • Рецензент
    • Автор

    Апарна — профессор, ставший автором контента, с более чем 5-летним опытом работы в области наук о жизни. Ее страсть к писательству и интерес. .. подробнее

    Шивани Сикри является основателем и главным диетологом Nutri4Verve и имеет более чем 10-летний опыт работы. Она рекомендует… more

    9 самых вкусных рецептов завтрака для элиминационной диеты

    Давайте будем честными, следовать элиминационной диете и так достаточно сложно, а творческий подход к рецептам завтрака для элиминационной диеты часто является самой сложной частью всего процесса!!

    Как команда, каждый из нас прошел через многочисленные формы элиминационных диет, и мы определенно запаниковали, когда пришло время завтрака из-за того, что мы не могли есть яйца, арахисовое масло, пшеницу и молочные продукты!

    Как и многие из вас, мы выросли на SAD (стандартной американской диете), поэтому арахисовое масло, пшеница и особенно молочные продукты входили в состав 90% наших блюд.

    Как жить без бутербродов и тостеров?

    Не бойся. У нас отличные новости, так как мы успешно завершили многие элиминационные диеты, и теперь мы здесь, чтобы показать вам веревки.

    Не тратьте больше время на необычные рецепты.

    Не тратьте больше деньги на причудливые ингредиенты.

    Не морите себя голодом, потому что у вас ничего нет под рукой и вы не знаете, что делать.

    Тема рецептов элиминационной диеты настолько важна, что в большинстве случаев у практикующего врача, который инструктирует вас следовать элиминационной диете, скорее всего, нет времени, чтобы сесть и просмотреть рецепты вместе с вами во время визита к врачу. Как вы должны знать, с чего начать и что есть, не тратя часы на Google?!

    Давайте избавимся от догадок. Вы причина, по которой мы написали эту статью.

    Этот пост будет посвящен лучшим рецептам завтраков для элиминационной диеты всех времен. Бери ложку и копай!

    1. Морковный пирог с овсянкой

    В то время как безглютеновые злаки традиционно содержатся в стандартной элиминационной диете, многие люди не могут переносить зерновые из-за своего текущего состояния здоровья или их рецепты элиминационной диеты должны соблюдаться. Правило палеодиеты. Решение? Овсянка!!

    Нет, это не опечатка, N’oatmeal — это настоящий термин, используемый для описания каши с овсяной консистенцией, которая не содержит злаков или овса!

    Вместо богатой зерном миски утром эта смесь орехов и семян имитирует густую сметанообразную овсяную кашу, за исключением ощущения вялости, которое испытывают некоторые люди.

    Морковный пирог с овсянкой

    Время приготовления 20 минут

    Время приготовления 55 минут

    • 1
      13,5 унций
      Банка консервированного кокосового молока
    • 3
      средний
      спелые бананы
    • 1
      10 унций
      пакет тертой моркови
      вкуснее всего, когда морковь мелко натерта в кухонном комбайне
    • 3/4
      чашка
      несладкий тертый кокос
    • 1/4
      чашка
      кокосовая мука
    • 2
      ТБСП
      чистый кленовый сироп
    • 1/2
      чайная ложка
      пищевая сода
    • 2
      чайная ложка
      корица
    • 1
      чайная ложка
      мускатный орех
    • 1/2
      чайная ложка
      все специи
      по желанию
    1. 1. Разогрейте духовку до 350 градусов.

      2. В большой миске смешайте все ингредиенты до однородного состояния.

      3. Перелейте смесь в стеклянную чашку 9×13.

      4. Похлопайте рукой или шпателем, чтобы смесь стала однородной.

      5. Накройте противень фольгой и выпекайте примерно 55 минут или пока овсянка не станет влажной.

      6. Дайте остыть в течение 5-7 минут, затем достаньте и наслаждайтесь!

      7. Посыпьте любимой начинкой, например, кокосовой стружкой или какао-бобами.

    Кстати, если вам кажется, что это требует больших усилий, и вы хотели бы купить это готовое, обратите внимание на N’oatmeal от Birota. Он был создан спортивным диетологом, и все, что вам нужно сделать, это добавить жидкости!

    2. Суперсмузи

    Хотя мы не рекомендуем выпивать смузи каждое утро (жевание помогает стимулировать нашу пищеварительную систему), эти восхитительные напитки лучше всего подходят для быстрого, легкого и сытного завтрака.

    И нет, мы не говорим о добавлении сока, йогурта и фруктов в блендер. Речь идет о постной, скупой, сбалансированной еде из автомата. Мы призываем вас проявить творческий подход с вашими любимыми вкусами, но вот наш шаблон коктейля, а также наши любимые сочетания вкусов!

    Шаблон коктейля Elimination Diet Breakfast:

    Время подготовки 3 минуты

    Время приготовления 2 минуты

    • 25
      граммовая ложка
      протеиновый порошок
      (Наши рекомендации: растительный белок или 2 мерные ложки пептидов коллагена)
    • 3/4
      чашка
      замороженные фрукты
    • 1/2
      чашка
      замороженные зеленые овощи на выбор
    • 8-12
      унция
      ореховое или семенное молоко
    • 1-2
      чайная ложка
      противовоспалительная специя

    Лучшее сочетание вкусов с использованием приведенного выше шаблона:

    • Белок на выбор + миндальное масло + замороженная вишня + какао-порошок + шпинат или зелень на выбор + миндальное молоко
    • Белок на выбор + кокосовое масло или масло МСТ + замороженное манго и замороженный ананас + куркума + шпинат или зелень на выбор + кокосовое молоко
    • Белок на выбор + подсолнечное масло + замороженный банан + корица + шпинат или темная листовая зелень на выбор
    • Белок на выбор + консервированное кокосовое молоко + ¼ чашки тыквенного пюре + 1 небольшой замороженный банан + корица + шпинат или темная листовая зелень на выбор + кокосовое молоко с ванилью

    Кстати, для тех, кто очень торопится, обратите внимание на эти индивидуальные порционные пакеты с пептидами коллагена, которые являются NSF для спорта.

    Хотите посмотреть короткое видео о том, как приготовить потрясающие смузи? Посмотрите видео ниже, которое мы записали для Cleveland Cavaliers.

    Энергетическая миска для классического завтрака

    Давайте не будем слишком много думать, друзья, классический завтрак старой школы все еще может удовлетворить все требования!

    Почему бы не приготовить вашу любимую колбасу из курицы или индейки (нам нравится ферма Эпплгейт), а затем нарезать, приправить и поджарить сладкий или фиолетовый картофель вместе с вашими любимыми жареными овощами? Смешать в миске, может быть, добавить немного острого соуса и на этом закончить?!

    Это один из наших любимых рецептов вегетарианского/картофельного окрошка.

    Изо всех сил пытаетесь найти место, где можно купить чистые противовоспалительные ингредиенты для смузи в одном месте и доставить прямо к вашей двери? Если да, попробуйте, где мы покупаем все ингредиенты для смузи, Thrive Market. Это, без сомнения, лучшее место для покупки противовоспалительных продуктов, специй и закусок.

    В конце концов, кто не любит недорогую полностью натуральную еду с доставкой к вашей двери в течение 3-5 дней!?

    Мы используем Thrive Market уже много лет и сэкономили при этом кучу денег. Мы любим заказывать специализированные продукты, такие как ореховое масло, не содержащие токсинов чистящие средства и мыло, чистые протеиновые батончики и закуски и даже подгузники для наших детей (они лучшие, что мы нашли!).

    Кроме того, если в течение года вы не сделаете достаточного заказа, чтобы окупить членский взнос, Thrive Market фактически вернет вам то, что вы не использовали в качестве бонуса в следующем году.

    Зарегистрируйтесь, используя нашу ссылку, чтобы выбрать БЕСПЛАТНЫЙ подарок стоимостью до 24 долларов при покупке членства в Thrive Market прямо сейчас! (доступно членство на 1 год и 1 месяц).

    4. Парфе с ягодами и кокосовым кремом и чиа

    Особый привет всем нашим любителям йогуртов! Мы видим тебя! Поэтому, пожалуйста, не паникуйте, когда вас просят убрать молочные продукты. Мы вас прикрыли. Оцените наши вкусные парфе с кокосовым кремом ниже.

    Ягодно-кокосовый крем Чиа-парфе

    Время подготовки 10 минут

    Время приготовления 1 час 15 минут

    • 1
      банка 13,5 унций
      жирное консервированное кокосовое молоко
    • 1,5
      ТБСП
      чистый клен или мед
    • 1
      чайная ложка
      желатин
    • 1
      ТБСП
      Семена чиа
    • Изюминка
      1
      лимон
    • 1-2
      чашки
      ягоды
      Для доливки позже!
    Ягодный топпинг
    • 1
      чашка
      замороженная малина
      (или любые ягоды, которые у вас есть под рукой!)
    • 1,5
      ТБСП
      мед или чистый клен
    • Сок из одного лимона
    1. Откройте банку с кокосовым молоком и перемешайте ложкой, пока масло и сливки не смешаются.

      2. Достаньте ⅓ консервированного молока и перелейте в кастрюлю. Нагрейте до кипения и разделите на две небольшие миски.

      3. В одну миску всыпьте желатин, пока он не набухнет (он начнет волноваться и приобретет форму). Через 3-4 минуты взбейте, пока он не растворится и не начнет слегка пениться.

      4. В другой миске добавьте подсластитель и цедру лимона.

      5. Смешайте две миски с расщепленным кокосовым молоком, а затем оставшееся кокосовое молоко из банки.

      6. Наконец, добавьте чиа и хорошо перемешайте, пока семена не будут равномерно распределены. Охладите не менее 1 часа 15 минут. (Вы всегда можете приготовить основу накануне вечером, а свежий компот на следующее утро к завтраку.)

    Ягодный топпинг
    1. Смешайте все ингредиенты в кастрюле на слабом или среднем огне, пока не испарится вода, а ягоды не станут мягкими и не разложатся.

      2. Возьмите свежие ягоды и равномерно разложите их по четырем небольшим стаканам (6–10 унций). Несколько дюймов — это здорово.

      3. Разлейте всю порцию кокосовых сливок по четырем стаканам.

      4. Верхний крем с теплым ягодным топпингом и дополнительными свежими ягодами.

      Не стесняйтесь добавлять дополнительные хрустящие продукты, если они у вас есть, например, какао-бобы, семена конопли, лен, орехи или мюсли, разрешенные для элиминационной диеты. Накройте и поставьте в холодильник до готовности к подаче.

    Если вы не знакомы с коллагеновым желатином, мы предпочитаем использовать коллагеновый желатин травяного откорма + пастбища от Vital Proteins.

    Кстати, мы знаем, что поначалу этот рецепт может показаться немного утомительным, но если вы сделаете его несколько раз, вы запомните все эти шаги, и процесс будет легким.

    5. Банановая каша с корицей

    Это один из наших любимых рецептов элиминационной диеты всех времен.

    Так просто и так вкусно. Кайлин разработала это несколько лет назад, когда многие из ее клиентов хотели что-нибудь сытное, но сладкое по утрам, но они не могли терпеть зерновые или многие другие продукты на элиминационной диете, если уж на то пошло. Пришло время поздороваться с бананово-коричной кашей от FWDfuel!

    Ингредиенты:

    • ½ стакана миндаля
    • ½ стакана грецких орехов (или орехов макадамия)
    • 1 спелый банан
    • 1 банка несладкого кокосового молока
    • 1 полная ложка масла кешью (или миндального!)
    • 2 ч. л. корицы

    Указания:

    1. Замочить орехи в воде на ночь, затем процедить.
    2. Используйте блендер или кухонный комбайн, чтобы смешать орехи, банан, консервированное кокосовое молоко, корицу и ореховое масло.
    3. Налейте в небольшую кастрюлю на плиту и ешьте на медленном огне.
    4. Разделите партию пополам. Делает две порции.

    Банановая каша с корицей

    Время приготовления 8 часов

    Время приготовления 5 минут

    • ½
      чашка
      миндаль
    • ½
      чашка
      грецкие орехи
      или орехи макадамия
    • 1
      спелый банан
    • 1
      банка несладкого кокосового молока
    • 1
      переполненная ложка масла кешью
      или миндаль!
    • 2
      чайная ложка
      корица
    1. Замочите орехи в воде на ночь, затем слейте воду.

    2. Используйте блендер или кухонный комбайн, чтобы смешать орехи, банан, консервированное кокосовое молоко, корицу и ореховое масло.

    3. Налейте в небольшую кастрюлю на плиту и ешьте на медленном огне.

    4. Разделите партию пополам.

    Вы, безусловно, можете наслаждаться этим холодом, но мы предлагаем сделать дополнительный шаг, чтобы сделать его теплым!!!

    6. Ужин вместо завтрака

    Хорошо, небольшое дружеское напоминание…

    Мы знаем, что многие из вас любят завтракать на ужин, но пожалуйста, не забывайте, насколько полезным может быть сбалансированный ужин на завтрак!! Несомненно, вы почувствуете себя лучше, съев вчерашнее жаркое, чем тарелку хлопьев. Помните, здоровый жир и белок медленно сжигаются, стабилизируя уровень сахара в крови и чувство голода. Идеальный способ начать утро!

    Вы почувствуете себя более удовлетворенным и более стабильным в середине утра. Мы гарантируем, что во время обеда вы не будете такими прожорливыми, если будете есть чили или даже жареную курицу, брокколи, приготовленную в оливковом масле, и рис на завтрак!!

    Наша лучшая диета на выбывание: ужин на завтрак Комбинации:

    • Жаркое в горшочке: говядина травяного откорма, картофель, морковь, лук
    • Курица + лебеда + шпинат, слегка обжаренные на оливковом масле 
    • Лосось + рис + брокколи, обжаренные на кокосовом масле

    Сначала это может показаться неудобным, но у нас есть довольно много спортсменов, которые чувствуют себя намного лучше при таком подходе, что отказываются возвращаться к своим старым привычкам есть овсянку и кексы. Попытайся!

    7. Блины чемпионов

    Говорят, что для приготовления отличных блинов нужны яйца. ВРАНЬЕ! На самом деле, одни из самых вкусных блинов и лучшие рецепты элиминационной диеты не содержат яиц.

    На самом деле существует несколько вариантов замены яйца в рецепте, например, приготовление собственного льняного яйца, яйца чиа, использование яблочного уксуса, покупка смеси заменителей яиц или, в данном случае, желатина. Мы подумали, что коллагеновый желатин может быть проще, так как он есть в других рецептах в этой статье.

    Диетические блинчики чемпионов на выбывание

    Время подготовки 15 минут

    Время приготовления 8 минут

    • 1
      ТБСП
      Vital Proteins Коллаген Желатин
    • 3/4
      чашка
      кокосовая мука
    • 1/2
      чашка
      мука из маниоки
    • 1/2
      чашка
      кокосовое молоко
      Или любое ореховое или семенное молоко на ваш выбор.
    • 3
      ТБСП
      горячая вода
    • 3
      ТБСП
      100% чистый кленовый сироп
    • 1-2
      чайная ложка
      корица
    • Кокосовое масло для приготовления пищи
    • Выбор начинки для блинов
      Мы любим ягоды, теплое ореховое масло и какао-крупку!
    1. 1. Налейте горячую воду в небольшую стеклянную чашку и посыпьте сверху желатином.

      2. Смешайте муку и корицу в миске среднего размера.

      3. Добавьте смесь кокосового молока, кленового сиропа и желатина и хорошо взбейте. (Иногда нагревание молока перед смешиванием может помочь сохранить смесь теплой, что делает процесс смешивания более плавным.)

      4. Нагрейте вашу любимую нетоксичную сковороду до умеренно слабого огня, затем добавьте ложку кокосовой стружки, пока она не растает. Возьмите ложку для мороженого, чтобы выложить несколько порций теста на сковороду.

      5. Готовьте 3–5 минут, затем переверните и готовьте еще 2–3 минуты.

      6. Текстура блина должна немного затвердеть и стать светло-коричневой. Выложите на тарелку и наслаждайтесь!

      7. Посыпьте блины тем, что вас больше всего волнует: миндальным маслом и ягодами, 100% чистым кленовым сиропом, какао-крупкой, семенами конопли и т. д.!

      По этому рецепту исключающей диеты можно приготовить примерно 6-8 мини-оладьев.

    8. Клюквенно-апельсиновые маффины

    Давайте будем честными с собой, кто не любит мягкую, вкусную булочку время от времени по утрам или даже в качестве перекуса в полдень!?

    Маффин – идеальный или сбалансированный завтрак? Точно нет. Но иногда разнообразие — это то, что заставляет нас продолжать придерживаться элиминационной диеты, которая довольно ограничительна.

    На самом деле мы рекомендуем вам взять маффин, разрезать его пополам по горизонтали, а затем намазать его любимым ореховым маслом посередине, а затем снова соединить оба куска, чтобы получился более сбалансированный завтрак «бутерброд!!»

    Клюквенно-апельсиновые маффины

    Время приготовления 10 минут

    Время приготовления 15 минут

    • 2/3
      чашка
      мука из маниоки
    • 1/4
      чашка
      кокосовая мука
    • 1
      чайная ложка
      пищевая сода
    • 1/2
      чашка
      растопленное кокосовое масло
    • 1/4
      чашка
      медовый
    • 1/4
      чашка
      несладкое яблочное пюре
    • 1/2
      чашка
      сушеная несладкая клюква
    • 2
      ТБСП
      апельсиновой цедры
    • 1/4
      чайная ложка
      соль
    1. Разогрейте духовку до 350°С и смажьте свой любимый нетоксичный противень.

      2. В средней миске смешайте обе муки, пищевую соду, апельсиновую цедру и соль.

      3. Аккуратно перемешайте до получения однородной массы. Смешайте мед, яблочное пюре и кокосовое масло, пока не получится хорошо перемешанное густое тесто.

      4. Добавьте клюкву. Полной столовой ложкой выложите около 16 горок теста на противень.

      5. Выпекайте примерно 15 минут или до твердого и золотисто-коричневого цвета. Наслаждайтесь после полного остывания!

      Совет профессионала: Сделайте это на выходных, чтобы легко разогреться в течение недели. Наши верхушки для кексов с клюквой и апельсином очень хорошо замораживаются для максимального удобства!

    9. Тосты/слайдеры из сладкого картофеля

    Знаете ли вы, что можно нарезать сырой сладкий картофель и поджарить его в течение нескольких минут в тостере, чтобы имитировать хлеб? Это так просто и так богато питательными веществами, что мы очень надеемся, что вы так или иначе включите этих маленьких ребят в свой еженедельный распорядок дня!

    Тосты и ломтики сладкого картофеля

    Время подготовки 5 минут

    Время приготовления 5 минут

    • 1
      большой
      сладкий картофель
    • Ваш выбор начинки
    • Подсказка: Вы можете выбрать сладкое с такими вариантами, как арахисовое масло, банан и корица или миндальное масло и какао-крупка, или вы можете выбрать пикантные блюда, такие как пюре из авокадо с морской солью и перцем, хумус, копченый лосось или даже жареное яйцо! (Это любимое миндальное масло Кайлин с добавлением эспрессо, которое ЛЮБЯТ ее профессиональные спортсмены!)
    1. 1.