Диетический завтрак для похудения: Правила идеального завтрака. Диеты.

Три рецепта диетических завтраков для похудения

10.0 Рейтинг (Голосов — 1)

Три очень вкусных и простых рецепта полезных завтраков для похудения, которые вы сможете приготовить за 5 минут.

Просмотров:

6486

Завтрак — это самый главный прием пищи, в особенности для тех, кто придерживается правильного питания или старается похудеть. Сегодня мы подготовили для вас сразу несколько рецептов вкусных диетичеких завтраков.

Исследование врачей из США обнаружило, что те, кто завтракал каждый день, имели на треть меньше вероятность ожирения, по сравнению с теми, кто пропустил утренний приём пищи.

Творожный мусс

Творог идеально подходит для завтрака, поэтому этот рецепт обязательно должен быть в вашей диетической кулинарной книге.

Ингредиенты:

  • Творог — 100 г
  • Фрукты или ягоды — 100 г
  • Молоко — 50 мл
  • Мед — 1 ч. л. 
  • Орехи, семена чиа, кокосовая стружка — для украшения

Приготовление:

  1. Творог, фрукты, мёд и молоко смешиваем в блендере.
  2. Творожный мусс отправляем в миску и украшаем орехами, семенами чиа и кокосовой стружкой.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность — 96 ккал
  • Белки — 7 г
  • Жиры — 2 г
  • Углеводы — 8 г

Омлет в духовке с зеленью и сыром

Хороший вариант завтрака с приемлемой калорийностью и отличными вкусовыми качествами.

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 шт.
  • Молоко — 100 мл
  • Шпинат — 25 г
  • Сыр — 20 г 

Приготовление:

  1. Отделяем белок от желтка. К желткам добавляем размороженный шпинат, нарезанный кусочками, натертый сыр и молоко. Перемешиваем венчиком.
  2. Белки взбиваем в пышную пену (до стойких пиков доводить не обязательно).
  3. Вводим белок в общую массу и равномерно перемешиваем.
  4. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность — 137 ккал
  • Белки — 10 г
  • Жиры — 9 г
  • Углеводы — 2 г

Овсяно-ягодный смузи

Очень сытный, насыщенный витаминами и клетчаткой смузи, который идеально подойдет для всех, кто хочет похудеть.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья (в сыром виде) — 25 г 
  • Ягоды — 100 г
  • Молоко — 50 мл
  • Мёд — 1 ч. л.

Приготовление:

  1. Варим овсяные хлопья до готовности.
  2. Смешиваем все ингредиенты в блендере.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность — 106 ккал
  • Белки — 2 г
  • Жиры — 2 г
  • Углеводы — 18 г

Видео

Смотрите также

Как завтрак влияет на похудение

Содержание

  1. Что съесть на завтрак на диете?
  2. Завтрак – почему это важно?
  3. Диетические завтраки для похудения
  4. Идеи для диетических завтраков
  5. Диетические завтраки на работу

Что съесть на завтрак на диете?

Здоровый, диетический завтрак не должен быть скучным. Важно, чтобы он был вкусен и легок в приготовлении. Что съесть на завтрак, когда на диете? Прежде всего, лучше выбирать сезонные продукты. Овощи и фрукты, которые доступны в огороде или на рынке, всегда будут хорошим выбором.

Главное, в общем, не то что вы едите на завтрак, а то, что вы вообще его едите. Завтрак является самым важным приемом пищи в течение всего дня. И это не только для людей, которые сидят на диете.

Завтрак – почему это важно?

Прежде всего, благодаря полезному завтраку мы ускоряем наш метаболизм. С утра наш обмен веществ выходит на более высокие обороты. Съеденные калории за завтраком, сжигаются в течение всего дня.

Завтрак с высоким содержанием углеводов и белков, даст энергию на весь день. Чем их больше съесть на завтрак, тем меньше будет нуждаемость в последующих приёмах пищи. А то, что съедено на завтрак, успевает спокойно сжигаться перед сном.

Диетические завтраки для похудения

К сожалению, нужно не просто съесть что-нибудь на завтрак, для впечатляющих результатов в похудении. Помните о разумной дозировке калорий. Составьте план по употреблению калорий на весь день. Лучше выбирайте необработанные продукты, полученные из определенных источников.

Здоровые, диетические завтраки, которые помогут уменьшить массу тела, должна содержать много пищевых волокон, белков и здоровых жиров.

Идеи для диетических завтраков

Овсяная каша. Овсянка не только улучшают обмен веществ, но также обеспечат чувство сытости на очень долго. Как приготовить самую диетическую кашу? Полстакана овсяных хлопьев залить водой или молоком. С добавлением воды будет гораздо меньше калорий. Если вы решаетесь на молоко, выберите обезжиренное. Готовьте до получения любимой консистенции. Перед подачей на стол добавьте любимые продукты. Это могут быть свежие или сушеные фрукты, орехи, джем или варенье.

Пшенная каша. Пшено является очень здоровым и сытым злаком на долгое время. Он тоже очень прост в приготовлении. Одну треть стакана крупы засыпьте в посуду. Залейте водой и тщательно перемешайте. Поменяйте воду несколько раз. Так промытую крупу засыпьте в воду и готовьте около 10 минут на медленном огне. Промывка нужна для преодоления вкуса горечи. Кашу подавайте с любимыми фруктами, например, с грушей или яблоком. Возможно, подсластить ее медом или сиропом агавы.

Омлет. Если омлет, то лучше пушистый. Для приготовления достаточно два яйца и любимые добавки. Отделите желтки от белков. Взбейте белки и желтки до однородной массы. Потом аккуратно соедините между собой. Жарьте под крышкой около семи минут на разогретой сковороде с добавлением оливкового или кокосового масла. Снимите его лопаткой на тарелку и подавайте с любимыми начинками. Отлично сочетается с помидорами черри, шпинатом. Или в сладкой версии с двумя столовыми ложками домашнего варения.

Диетические завтраки на работу

Приведенные выше рецепты для вас слишком сложно? Попробуйте рецепты приведенные ниже.

Банановые блины или оладьи. Их можно приготовить большую порцию, чтобы хватило на несколько дней. Два банана размять вилкой, добавить одно целое яйцо и стакан овсяных хлопьев. Перемешайте и готовьте блины на масле кокоса.

Фруктовые коктейли. В рамках диетического завтрака подойдут также коктейли на основе фруктов. Смешивайте любые фрукты и добавьте к ним сухое обезжиренное молоко или кефир.

Творог и хлеб. Это завтрак для лентяев. Просто творог, и несколько нарезанных редисок или половину перца. Смешайте ингредиенты с творогом и вкусный диетический завтрак готов. Творог лучше всего есть с хлебом из отрубей.

Будьте здоровы!

Здоровое питание: завтрак — ресурсы для похудения

БЕСПЛАТНАЯ ПРОБНАЯ ВЕРСИЯ ВХОД

Бесплатные инструменты для здорового похудения

  •   Дом
  • Еда
  • Упражнение
  • Цели и результаты
  • Форум
  • Истории успеха
  • Варианты регистрации
  • Магазин
  •   Поиск

Здоровое питание: завтрак

Начните свой день со здорового завтрака. Вот несколько идей, включая низкокалорийный традиционный английский завтрак.

Команда WLR

Много раз говорилось, что завтрак — самый важный прием пищи в течение дня, и в целом исследования показывают, что завтрак — это полезная привычка.

Сообщения о здоровье, связанные с завтраком, в целом положительные:

  • Начните день со сытной и питательной еды, и вы запустите свой метаболизм
  • Вы будете чувствовать себя сытым до обеда, и у вас будет меньше соблазна перекусить утром.
  • Завтрак поможет вам лучше подготовиться к новому дню

А как насчет завтрака, если вы хотите похудеть?

Доказательства в этом отношении не совсем ясны, поскольку недавние исследования показали, что завтрак не может быть хорошей стратегией для похудения, особенно если он еще не является частью вашего обычного распорядка дня.

Для тех, кто регулярно завтракает, вот как сделать так, чтобы он был здоровым.

Сухие завтраки

Выбирайте низкокалорийные мюсли (без добавления сахара и соли) или хлопья с высоким содержанием клетчатки, такие как Weetabix или Shredded Wheat с полуобезжиренным или обезжиренным молоком. Добавьте немного свежих фруктов — нарезанный банан или курагу — чтобы добавить естественную сладость и помочь вам противостоять сахару. (Они также засчитываются в вашу ежедневную норму фруктов и овощей). Ознакомьтесь с нашими проверенными и вкусными хлопьями для завтрака.

Салат из свежих фруктов 

Салат из свежих фруктов обеспечит медленное высвобождение энергии, чтобы продержаться до обеда, а также пополнит запас витаминов и минералов. Этот здоровый выбор будет мотивировать вас делать здоровый выбор в течение дня. Очистите и нарежьте несколько ваших любимых фруктов, добавьте ложку натурального биойогурта и наслаждайтесь ломтиком хлеба с медом. В качестве альтернативы, если у вас есть блендер, смешайте очищенные фрукты и сердцевины с йогуртом и чайной ложкой меда и приготовьте вкусный свежий коктейль.

Яйцо и солдатики

Яйцо и солдатики не так уж и плохо. Яйца являются отличным и компактным источником питательных веществ, содержат относительно мало калорий (75 ккал каждое, если их варить/варить) и содержат очень мало насыщенных жиров. Используйте хлеб из непросеянной муки для «солдат» и сопротивляйтесь маслу / спреду — вместо этого попробуйте мармит! Сопровождайте стаканом фруктового или овощного сока.

Традиционный английский

Не пропустите свой традиционный воскресный завтрак. Нет ничего плохого в приготовленном завтраке, если это «гриль», а не «жарка» — жареные продукты удерживают жир! Постный бекон является хорошим источником белка, срежьте жир и обжарьте. Яйца содержат железо и кальций — чтобы получить пользу, отварите или отварите их. Добавьте немного печеной фасоли с низким содержанием сахара и соли и помидор на гриле. Добавьте немного поджаренного цельнозернового хлеба и стакан несладкого фруктового сока. Дайте своему завтраку перевариться, а затем насладитесь воскресной утренней прогулкой (в зависимости от вашего веса вы сожжете от 9 до0-190 ккал при умеренной ходьбе в течение 30 минут).

Жарить — 
427 ккал/порция
Низкокалорийный традиционный английский — 240 ккал/порция
1 Рашер (25 г) Бекон 
Спина, постная и жирная жареная
1 Рашер (25 г) Бекон 
Спинка, обрезанная жиром, приготовленная на гриле
1 маленькая банка (200 г) запеченной фасоли в томатном соусе ½ маленькой банки (100 г) запеченной фасоли в томатном соусе с низким содержанием сахара и соли, Heinz
1 средний (85 г) помидор,
Жареный в смешанном масле
1 средний (85 г) помидор,
Жареный
1 среднее яйцо, жареное 1 среднее яйцо, вареное

Ресурсы по снижению веса предоставляют инструменты и информацию, которые помогут вам похудеть за счет здорового питания и правильного баланса калорий. Вы можете получить доступ к базе данных калорий и вести онлайн-дневник питания бесплатно в течение 24 часов

Воспользуйтесь нашей БЕСПЛАТНОЙ пробной версией »

7-дневный план питания для похудения

Дизайн Бетси Фаррелл

Чтобы составить этот план питания для похудения, который избавляет от догадок, связанных с приготовлением полезных и вкусных идей для завтрака, обеда и ужина на целую неделю, мы проконсультировались с зарегистрированными диетологами. . В то время как 1200 калорий может быть правильным количеством для некоторых людей, это может быть очень ограничительным для большинства , говорит Стефани Сасос, магистр медицинских наук, доктор медицинских наук, заместитель директора по питанию Института хорошего домашнего хозяйства. В зависимости от уровня вашей ежедневной активности, мы также предлагаем ознакомиться с нашими планами питания на 1300, 1400, 1500 и 1800 калорий.

Хотя этот план рассчитан всего на семь дней, многие эксперты согласны с тем, что долгосрочная потеря веса возможна только в том случае, если вы регулярно выбираете здоровую пищу, и что диета йо-йо может нанести вред вашему здоровью. Это правда, что поддержание здорового веса связано с более низким риском некоторых хронических заболеваний и проблем со здоровьем, но ваш вес является лишь одним из многих факторов, влияющих на ваше общее состояние здоровья. Включение богатых питательными веществами продуктов в хорошо сбалансированную диету и поддержание гидратации являются ключевыми и могут иметь преимущества для здоровья, которые выходят далеко за рамки цифр на шкале. Когда дело доходит до улучшения ваших пищевых привычек, Самый простой и быстрый способ добиться впечатляющих и устойчивых изменений — это сформировать привычки, которых вы действительно сможете придерживаться всю жизнь.

Также важно отметить, что этот план использует 1200 калорий в качестве основы; он разработан, чтобы удвоить, утроить или даже учетверить порции овощей при любой возможности, а также добавить больше фруктов во время перекуса. Вы также можете добавлять 1-5 унций белка во все приемы пищи, если в какой-то момент вы чувствуете, что еды недостаточно, чтобы чувствовать себя сытым. Комбинация клетчатки из продуктов и нежирного белка делает эту адаптируемую стратегию, которая поможет вам безопасно похудеть — один прием пищи за раз. Вы также можете дополнить этот план ежедневным приемом поливитаминов.

Потеря веса, здоровье и внешний вид тела являются сложными темами — прежде чем принять решение сесть на эту диету, мы предлагаем вам получить более широкое представление, прочитав наше исследование опасностей диетической культуры.

День 1: Завтрак

PickStockGetty Images

День 1: Обед

Acme Food ArtsGetty Images

Приготовьте бутерброд с питой из 1 мини-питы из цельной пшеницы, 3 унций грудки индейки, 1/2 жареного перца, 1 чайной ложки майонеза, горчицы и листьев салата. Подавайте с 1 палочкой частично обезжиренного сыра моцарелла и 2 киви.

День 1: Ужин

Diana MillerGetty Images

Подавайте 4 унции жареной камбалы или морской камбалы с 2 нарезанными сливовыми помидорами, посыпанными 2 столовыми ложками тертого сыра пармезан, поджаренными до золотистого цвета. Ешьте с 1 чашкой приготовленного кускуса и 1 чашкой брокколи, приготовленной на пару. Наслаждайтесь порцией мороженого на десерт.

День 2: Завтрак

bhofack2Getty Images

День 2: Обед

miomeaGetty Images

Разогрейте 1 чашку вегетарианского овощного супа и подавайте с 1 вегетарианским бургером на ломтике тоста из цельного зерна и семян или с английским маффин. Сочетайте с 1 чашкой свежего винограда.

СВЯЗАННЫЕ: 9 лучших консервированных супов

День 2: Ужин

AlexPro9500Getty Images

Почистите 4 унции куриной грудки без костей и кожи с соусом барбекю и грилем. Украсить курицу нарезанным зеленым луком и сбрызнуть соком лайма. Смешайте 2 полные чашки обжаренного шпината с чесноком, оливковым маслом и помидорами и подавайте с 1/2 запеченного или сладкого картофеля.

СВЯЗАННЫЕ: 50 здоровых куриных ужинов для лучших будних вечеров

День 3: Завтрак

-lvinst-Getty Images

В микроволновой печи приготовьте 1/2 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления с обезжиренным или неподслащенным соевым молоком. Добавьте 1/2 яблока (нарезанного или нарезанного), 1 чайную ложку меда и щепотку корицы.

День 3: Обед

Brian LeatartGetty Images

Чтобы приготовить куриный салат, смешайте 4 унции измельченной жареной куриной грудки без кожи с 1/4 стакана нарезанного красного винограда, 1 столовой ложкой нарезанного миндаля или орехов на выбор, 1/4 стакана нарезанного сельдерея, 1 столовой ложкой майонеза и 1 столовая ложка простого несладкого греческого йогурта. Подавать с салатом. Ешьте с 1 большим тостом из мультизерновой муки.

День 3: Ужин

Claudia TotirGetty Images

Подавайте 4 унции приготовленных на пару креветок с 1 запеченной картофелиной с 3 столовыми ложками сальсы и 1 столовой ложкой несладкого греческого йогурта, а также 3 чашки шпината, приготовленного на пару. Завершите трапезу 1 унцией шоколада или батончиком мороженого на 100–150 калорий.

День 4: Завтрак

fcafotodigitalGetty Images

Добавьте 1 чашку простого греческого йогурта или греческого йогурта с низким содержанием сахара, 1 чашку ягод на выбор и 1/3 чашки мюсли с низким содержанием сахара, чтобы приготовить простое, но восхитительное йогуртовое парфе.

СВЯЗАННЫЕ : 16 лучших брендов полезной мюсли

День 4: Обед

LisovskayaGetty Images

Разогрейте 1 чашку томатного супа и подавайте с бутербродом, приготовленным из 1 мини-питы из цельнозерновой муки, 3 унций тонко нарезанного ростбифа, 1 чайной ложки хрена, горчицы, ломтиков помидора и листьев салата. Ешьте с 2 стаканами сырых овощей и 1/4 стакана хумуса.

День 4: Ужин

Getty Images

Подавайте 4 унции вареного лосося с салатом, приготовленным из 1 1/4 чашки смеси капустного салата и 2 нарезанных ломтиков зеленого лука с 1 столовой ложкой рисового уксуса и 1 1/2 чайной ложки оливкового масла. Добавьте специи, травы и приправы по желанию. Соедините с 1 чашкой 100% цельного зерна, такого как лебеда.

День 5: Завтрак

VeselovaElenaGetty Images

Смешайте в миске 1 стакан хлопьев Cheerios, 1/2 стакана ягод, 1 столовую ложку измельченного миндаля и 6 унций простого несладкого греческого йогурта.

СВЯЗАННЫЕ: 9 лучших безмолочных йогуртов

День 5: Обед

Getty Images

Приготовьте кесадилью, намазав 1/4 стакана обезжиренных жареных бобов на кукурузную лепешку 100% помола. Посыпьте 1 унцией тертого частично обезжиренного сыра. Сверху положите сальсу и еще одну лепешку; микроволновая печь 45 секунд на высокой мощности или гриль. Подавать с огурцами и 1/2 стакана 2% творога или греческого йогурта с 2 клементинами.

День 5: Ужин

Keller & Keller PhotographyGetty Images

Подайте 3 унции жареной свиной вырезки с 1 чашкой запеченной желудевой тыквы, пюре со щепоткой корицы; от 2 до 3 чашек салатной зелени с небольшим количеством оливкового масла и уксуса по желанию; и шоколад или плитка мороженого от 100 до 150 калорий на десерт.

День 6: Завтрак

Getty Images

Поджарьте 100% цельнозерновые замороженные вафли и смажьте сверху 2 столовыми ложками орехового масла. Добавьте 1 небольшой нарезанный банан, корицу и мускатный орех. Подавать с 8 унциями обезжиренного молока.

День 6: Обед

StockFoodGetty Images

Приготовьте лаваш с тунцом из одного мини-лаваша из цельной пшеницы, 2 унций тунца в воде, 1 столовой ложки майонеза, горчицы, ломтиков огурца и лука. Подавайте с 10 маленькими морковками и 2/3 стакана простого несладкого греческого йогурта с небольшой грушей.

День 6: Ужин

Getty Images

Приготовьте джамбалайю, смешав 3/4 стакана вареного коричневого риса с 1/2 стакана кукурузы, 2 унции вареной нарезанной колбасы из индейки, 1/3 стакана сальсы и 1/4 стакана черной или темно-синей фасоли без добавления соли. пока не прогреется. Ешьте с 3 стаканами шпината, обжаренного с чесноком в 1 столовой ложке оливкового масла.

СВЯЗАННЫЕ: 30 здоровых консервов, которые вы должны добавить в свою кладовую

День 7: Завтрак

Getty Images

День 7: Обед

lenazapGetty Images

Приготовьте салат из черной фасоли, смешав 1/2 стакана консервированной черной фасоли, 1/2 стакана ломтиков апельсина, нарезанного красного перца, красного лука, зеленого лука и любых других желаемых овощей с 1 чайной ложкой уксуса.