Dr.Живаго

Dr.Живаго

Dr.Живаго
Популярный ресторан Александра Раппопорта с видом на Кремль. «Dr. Живаго» располагается на первом этаже гостиницы «Националь». Это ресторан классической русской кухни. Так, меню встречает списком разносолов, среди которых моченые яблоки и квашеная капуста. Среди ингредиентов блюд здесь можно встретить репу, облепиху, бруснику, перловую и пшенную кашу, кильку и другие традиционные продукты. В меню порядка десяти видов котлет, раздел с пельменями и блинами, есть пирожки и кулебяки, подают сельдь в разных вариациях. На горячее ― разные виды жаркого, запеченная птица, макароны по-флотски, голубцы, жареная рыба. Не обошлось без икры, причем представлена линейка от баклажанной до элитной осетровой. К еде ― внушительная алкогольная карта. Причем тут тоже постарались продолжить русскую линию: есть самогон, полугар, хлебное вино, водочный лист, настойки и наливки. Из безалкогольного рекомендуют кофе по-советски ― это, например, с конфетой «Мишка на севере». По утрам в ресторане подают завтраки. Меню достаточно объемное и включает в себя пирожки, яичницы, похмельные супы, вареники, каши, бутерброды и творожные блюда. Дизайн интерьера продолжает русскую тему, но не выглядит лубочно. Белоснежный зал ресторана встречает гостей репликами работ Малевича, Петрова-Водкина, Дайнеки и Самохвалова. Два основных цвета оформления ― белый и красный. В глубине пространства есть второй, более камерный, зал. Интерьер здесь выполнен в духе советского китча: мозаика на потолке, черные лаковые стены и люстра в форме кремлевской звезды. Летом ресторан Доктор Живаго открывает террасу в европейском стиле: выставляют столики прямо на мостовую Моховой улицы.
food_service_avg_price / food_service_food_russian / food_service_details_food_wine_list / food_service_details_food_takeaway / food_service_details_food_breakfast / food_service_details_food_table_reservation / food_service_infrastructure_vip_hall / food_service_infrastructure_patio / food_service_infrastructure_banquet / food_service_capacity / Ресторан / Кафе / wifi_wifi / undefined / covid_homedelivery / Услуги / general_payment_type_card / general_payment_type_cash / Способы оплаты / restorany
Моховая ул. , 15/1с1, Москва, Россия

{{place.name}}

{{getNumeral(place.rating.f2p.total)}}

в рейтинге FaceToPlace

{{getNumeral(place.rating.f2p.restaurant)}}

среди всех ресторанов FaceToPlace

{{getNumeral(place.rating.f2p.attractions)}}

среди всех достопримечательностей FaceToPlace

Лучшее место в радиусе {{getNumeral(place.rating.f2p.local.coverage)}}m среди подобных

2GIS: {{place.rating[‘2gis’]}}

Foursquare: {{place.rating[‘foursquare’]}}

Google Maps: {{place.rating[‘google_maps’]}}

Яндекс Карты: {{place.rating[‘yandex_maps’]}}

Tripadvisor: {{place.rating[‘tripadvisor’]}}

{{place.address_line}}

Можете рассказать об этом месте?

7 ресторанов Москвы, которые работают ночью

Редакция Localway

«Moscow never sleeps» — это известно каждому. При таком бешеном ритме мегаполиса в городе обязательны должны быть места, где активные жители и гости столицы могли бы подкрепиться и набраться сил для дальнейших подвигов. В нашем гиде — семь лучших ресторанов, где это можно сделать и не уйти разочарованным.

Поделиться

Steak It Easy

Ресторан

Проект братьев Алексея и Дмитрия Васильчуков (RESTart Vasilchuk Brothers) и компании Simple, выступающей в качестве винного партнера. Это супер демократичный хоспер-бар, который рассчитан на самую широкую аудиторию. Не привычный дорогой стейк-хаус, не скучная «столовка» для деловых переговоров, а доступный, модный и драйвовый бар-ресторан. Бренд-шеф — австралиец Сэбби Кеньон. Главная история здесь про стейки, бургеры и вино.

Читать полностьюСвернуть

Steak It Easy

Стейк-хаус

Новый Арбат, 21, Москва

5

Посмотреть на карте

Ketch Up

Ресторан

Ketch Up — современный городской ресторан в центре Москвы, открытый питерской сетью Ketch Up. Все блюда просты и космополитичны. То, что востребовано в мегаполисе.

Днем Ketch Up — это отличный недорогой ресторан в стильном интерьере. Вечером — модный бар, с кухней, диджеями и отличным настроением.

Читать полностьюСвернуть

Ketch Up

Ресторан

Кузнецкий Мост, 6/3, 3, Москва

5

Посмотреть на карте

Valenok

Ресторан

Ресторан с фермерскими продуктами в меню, с вечеринками для взрослых по пятницам и с анимацией для детей по выходным.

Интернациональное меню от шеф-повара Сергея Батукова («Страна которой нет», «Минсельхоз») принципиально строится на российских фермерских продуктах: говядину везут из Брянска, рыбу — из Мурманска, кролика — из Воронежа, молочную продукцию — из Дубны, и даже овощи тут «настоящие» — сочные и вкусные. Шеф готовит простую и понятную еду: нежнейший форшмак, в меру острый аджапсандал, крошечные, на один укус пирожки, сочные куриные люля, душистую домашнюю лапшу с тушеным ягненком, манты и чебуреки, судака на гриле с перловой кашей и крабовые котлеты. В распоряжении поваров — дровяной гриль, робата, тандыр и коптильня, установленные на открытой кухне, которая в лучших традициях Новикова местами превращается в овощные ряды продуктового рынка.

По пятницам и субботам Valenok вечеринки, живая музыка, концерты молодых групп и прочее громкое веселье. Маленьких гостей развлекают не менее активно, чем взрослых: по выходным работают аниматоры, нянечки, проводятся различные мастер-классы.

Читать полностьюСвернуть

Valenok

Ресторан

Цветной бульвар, 5, Москва

4

Посмотреть на карте

ПушкинЪ

Ресторан

«Кафе Пушкинъ» — это ресторан русской дворянской кухни, с воссозданной исторической атмосферой дворянской усадьбы.

История дома уходит в конец XVIII века, когда некий петербургский вельможа, служивший при дворе Екатерины II, выходит в отставку и обосновывается в Москве. Позднее дом переходит к немцу-аристократу, который открывает на первом этаже аптеку.

Название ресторана появилось благодаря французскому шансонье Жильберу Беко и его песне «Натали», в которой он пел о Москве, Красной площади, своей любви к русской девушке и горячем шоколаде в Café Pouchkine. В 1999 году, спустя тридцать с лишним лет поэтическая фантазия о «Кафе Пушкинъ» воплотилась в реальность благодаря Андрею Деллосу.

Читать полностьюСвернуть

ПушкинЪ

Ресторан

Тверской бульвар, 26А, Москва

5

Посмотреть на карте

Cook’kareku

Ресторан

Но что может быть лучше завтрака, заряжающего вас бодростью на целый день? Именно эта мысль и превратилась в концепцию нового ресторана «Cook’kareku». Да, его меню полностью состоит из завтраков — всех стран и народов мира.

Самые простые яйца готовятся везде по-разному, и новый ресторанный проект Александра Раппопорта предлагает вам подлинное гастрономическое путешествие. От привычных классических глазуний до японского тамаго. Простодушное утреннее российское яйцо «в мешочек» соперничает здесь с французским яйцом бенедикт под голландским соусом, а азербайджанское кюкю (поданное с сыром чанах и вялеными помидорами) вполне составит конкуренцию тайской фунчозе с яйцом, арахисом и соусом терияки. За графство Йорк серьезно выступает бифштекс с яйцом и джемом из черного перца, а теплый Неаполь представлен открытой лазаньей с сыром Грана и фирменным яичным шаром. Изысканность же завтрака от Тиффани превзойдет самую бурную фантазию — скромный кофе с круассаном и немного бриллиантов.

Впрочем, не омлетом единым сыт человек. Ведь, начать завтрак в ресторане можно и с сэндвича с тунцом, домашнего сулугуни с томатным рагу, специального утреннего салата «Цезарь» с хрустящими чипсами, анчоусами и цыпленком или жульена из лесных грибов.

Но ресторан — это не только еда. Это и интерьер (а он выполнен талантливым дизайнером Альбиной Назимовой). И элемент игры. А как же без нее? Если заказать из основного меню блюдо той страны, где именно сейчас завтрак, автоматически минус 30 % от стоимости чека! Вкус, зрелище, атмосфера 24 часа в сутки — разве этого мало для хорошего настроения?

Читать полностьюСвернуть

Cook’kareku

Кафе

Садовая-Кудринская, 9, 4, Москва

5

Посмотреть на карте

Dr. Живаго

Ресторан

Гранд-кафе «Dr. Живаго» — это модный и стильный ресторан на первом этаже легендарного отеля Националь. Концепция современной русской кухни интересна не только туристам, но и москвичам — здесь прослеживается идеальный баланс между исконно русскими традициями и современными веяниями.

На углу Моховой и Тверской улиц всегда были рестораны — начиная с кафе «Националь» и заканчивая «Композитором». Однако «Dr. Живаго» не просто продолжил традицию. Он создал место удивительно красивое и атмосферное, где предметы искусства органично вплетены в интерьер. Малевич, Петров-Водкин, Дейнека, Самохвалов — белоснежный зал ресторана встречает гостей работами самых ярких советских художников XX века. В глубине еще один зал, камерный, похожий на палехскую шкатулку, вот только на черных лаковых стенах несутся вперед красные кавалеристы, а золотой потолок венчает рубиновая звезда.

И отношение к русской кухне, как к части национальной культуры, у «Dr. Живаго» самое что ни на есть серьезное. Уникальные местные продукты, использование современных методов приготовления заставляют по-новому звучать даже знакомые с детства блюда. Янтарная пшенка с раковыми шейками в сливочном соусе — уже не просто каша, а настоящий деликатес. Тельное из карпа со щукой похоже на нежнейший, почти воздушный рыбный пудинг. И даже блинчики уже не просто с мясом, а с дичью и брусникой — остроумная вариация на тему классического рецепта пожарских котлет.

Читать полностьюСвернуть

Dr. Живаго

Ресторан

Моховая, 15, 1, Москва

5

Посмотреть на карте

Бочка

Ресторан

Открыв свои двери в 1996 году, ресторан покорил московскую публику по-домашнему вкусной кухней и уютной атмосферой. В декабре 2010 года Андрей Деллос представил столичным гурманам обновлённую «Бочку».

Интерьер легендарного ресторана претерпел существенные изменения: образ средневековой таверны сменила изящная современная эклектика. Пространства стало на порядок больше: Андрей Деллос, руководивший дизайн-проектом, взял за основу классическое французское шале и дополнил его значимыми антикварными деталями — венецианскими зеркалами, старинными люстрами. Вдоль стен появились витражные окна, а в основном зале — действующий камин.

Читать полностьюСвернуть

Бочка

Ресторан

1905 года, 2, Москва

4

Посмотреть на карте

Посмотреть все объекты на карте

Поделиться

О компании

• Категория: Информация о ресторане

Новое must-see в Москве: недорогой элитный ужин с видом на Кремль 

Недавно открывшийся ресторан «Доктор Живаго» в самом сердце Москвы, всего в квартале от Кремля, носит название легендарного романа, а также создает свою интригующую сюжетную линию. Это место доказывает, что русская кухня может быть современной, и этот ресторан с чисто русской концепцией выглядит на удивление модно и стильно. Буквально за несколько недель «Доктор Живаго» стал чрезвычайно популярен не только у туристов, но и у местных жителей — бронировать места нужно было минимум за неделю.

Ресторан «Доктор Живаго»

Это новое удачное место на гастрономической карте Москвы было создано ресторатором Александром Раппопортом на первом этаже легендарного отеля «Насьональ». Поскольку это место находится всего в нескольких минутах ходьбы от Красной площади и окружено топовыми отелями, такими как Ritz Carlton, Four Seasons и Metropol, неудивительно, что именно этот угол Моховой и Тверской улиц был выбран для размещения ресторана. Где еще иностранцы могут насладиться культурным опытом России лучше, чем сидеть у окна с великолепным видом на Кремль и есть русскую еду? Тем не менее, г-н Раппопорт продвигает концепцию дальше, чем просто продолжает традицию. Еще один русский ресторан не входит в его планы. Он создал удивительно красивое место с какой-то восхитительной атмосферой, где произведения искусства органично вплетены в современный интерьер, смешанный с сильным, но милым советским колоритом. Белоснежный зал ресторана встречает гостей картинами самых выдающихся советских художников, таких как Малевич и Петров-Водкин, а золотой потолок венчает легендарная Рубиновая звезда.

Однако еда не имеет ничего общего с рамками и скромностью советских времен. Наоборот, в меню чувствуется дыхание роскоши и глубины истории. Команда доктора Живаго серьезно относится к русской кухне как к большой части национальной культуры. Вас ждет настоящее приключение с этими гастрономическими отсылками к разным этапам русской истории. Даже те блюда, которые каждый россиянин помнит с раннего детства, здесь звучат иначе, превратившись в настоящее лакомство. Шеф-повар добавляет неожиданные детали в каждое блюдо, создавая свежую остроумную вариацию классических рецептов и придавая каждому из них роскошную нотку.

Посмотреть встроенную галерею изображений онлайн по адресу:

https://drzhivago. ru/ru/about#sigFreeIdd02f428b0f

Тем не менее, Александр Раппопорт остается верен себе и делает роскошь доступной. Что касается ценовой политики его ресторанов, то г-н Раппопорт всегда держит цены в разумных пределах, даже для заведения с видом на Кремль. Средний счет за вкусный ужин на двоих в «Доктор Живаго» составит около 4000 рублей.

*Дамы и господа! Обратите внимание, что кафе «Доктор Живаго» просит вас соблюдать дресс-код. Спортивная одежда и пляжная одежда не принимаются. Спасибо за понимание!

Ресторан Dr. Живаго
Россия, Москва
ул. Моховая 15/1, Гостиница Националь Москва
Колл-центр +7 499 922 01 00
www.facebook.com/GrandCafeZhivago

ГРАНД КАФЕ ДР. ЖИВАГО … Фаворит новой московской элиты

МОСКВА … День рождения в ресторане «Ультра-Модерн» Гранд-кафе «Доктор Живаго»

На родине новой российской элиты, в Москве, открывается все больше и больше элитных заведений, способных удовлетворить их самые взыскательные потребности. . Кроме того, существует взрывной интерес к поиску местных поставщиков и сосредоточению внимания на лучшем из России. Одним из таких ресторанов «новой России», открывшихся в 2014 году, является Гранд-кафе «Доктор Живаго» , расположенное в роскошной гостинице «Националь Москва» с великолепным видом на Кремль из многочисленных больших современных окон. Выбрала этот ресторан для обеденного празднования дня рождения мужа не только потому, что мы проводили утро на Красной площади и хотелось чего-то рядом, но и потому, что после исторический опыт Икорный бар и ресторан в Санкт-Петербурге я хотел попробовать «новую Россию»… и я хотел лучшее из «русской» кухни.

Гранд Кафе Доктор Живаго напротив Кремля в Москве Россия

Сказочное Гранд Кафе Доктор Живаго идеально отвечает всем требованиям. На самом деле, как и Икорный бар , он превзошел мои ожидания от атмосферы до кухни и расположения. Как мы могли на мгновение забыть, где находимся, когда сидели прямо у большого окна с видом на Кремль? От совершенно потрясающего ультрасовременного декора этого большого ресторана до потрясающего выбора традиционных русских блюд в меню, включая соленья, рыбу холодного копчения, блинчики, пельмени (небольшие пельмени, фаршированные крабом, рыбой или уткой), супы, салаты, котлеты, сельдь, икра, котлеты (овощные или мясные котлеты), горячие блюда не менее чем из 12 видов рыбы и 15 видов мяса и список можно продолжить, воздействие Живаго грандиозно… что само по себе очень «русское». Я имею в виду от строительства Петром Великим своей новой столицы, Санкт-Петербурга, на берегу Финского залива, до Екатерины Великой Эрмитажа для демонстрации ее прекрасной коллекции европейского искусства, до современной Красной площади или ГУМа. магазине, «большой масштаб» едва ли оправдывает русский аппетит к «масштабу».

Гранд Кафе Доктор Живаго с прицелом на застекленный водочный бар и красный Коктейль-бар

Что напоминает мне… новаторский гений, стоящий за Гранд Кафе Доктор Живаго , г-н Александр Раппопорт, можно также сказать, чтобы делать вещи в большом масштабе. Учитывая, что ему принадлежит немало других московских ресторанов, все из которых имеют высокие рейтинги, неудивительно, что после открытия Гранд-кафе Dr.Рестораны Москвы от Trip Advisor ,

Гранд Кафе Доктор Живаго и его великолепные муралы в Москве Россия

Господину Раппопорту присвоено звание Ресторатора 2014 года русской редакции журнала . Он нанял известного шеф-повара Максима Тарусина и доказал, что русская кухня с современным колоритом в современной обстановке может быть действительно высокой кухней и может создать лояльную клиентуру. Да, и учтите, что «Доктор Живаго» работает круглосуточно и без выходных… да, ночная жизнь в Москве колеблется!

Гранд Кафе Доктор Живаго напротив Кремля в Москве Россия

А теперь позвольте мне провести вас в это гламурное новое московское заведение. Высокие потолки и окна от пола до потолка позволяют естественному свету проникать в ресторан и освещать изысканные архитектурные детали и потрясающие потолки. Креативное использование красного и белого цветов не только помогает символизировать это «русское» заведение перед «Красной площадью», но также выделяет почти все детали, от красной стеклянной посуды до красных стульев и эффектных висящих красных светильников до тесных красные юбочки стройных хозяюшек. Сексуально, но со вкусом и сногсшибательно. Удобные сидения разного рода повсюду. Я просто в восторге от любовных сидений! А как насчет сказочного горячего красного коктейль-бара или эффектной красной стены, демонстрирующей впечатляющую коллекцию водки Живаго? Что касается белого… белоснежные стены являются идеальным фоном для увлекательной коллекции современного русского искусства, включающей фрески, картины и скульптуры. Оглушительный. Потрясающие. Незабываемое – выбирайте сами.

Рыбная солянка Суп, традиционное русское блюдо, в Гранд Кафе Доктор Живаго напротив Кремля в Москве Россия

А как насчет еды? Во-первых, если вы не говорите и не читаете по-русски, как я, вам понадобится английское меню, которое в целом хорошо переведено. Но это меню настолько обширно, что в нем нет типичных деталей, к которым мы привыкли в наши дни, таких как сопровождение к блюду. Обязательно попросите англоговорящую официантку, а если у вас есть вопросы, вам, возможно, придется обратиться к одному из менеджеров. При этом Живаго известен тем, что хорошо исполняет классику, и это не разочаровало. У нас была божественная еда.

Борщ в Гранд Кафе Доктор Живаго в Москве Россия

Мой муж Денис просмотрел обширную карту вин и выбрал хорошо охлажденное французское Кот-де-Прованс5, чтобы сопровождать его день рождения и обед 9004 заказал Солянку рыбную в качестве первого блюда. Солянка, приготовленная из богатого и очень ароматного рыбного бульона и, конечно же, из свежей местной рыбы, была превосходной.

Пробовал их Борщ , который пробудил мои вкусовые рецепторы правильным количеством кислого и сладкого вкуса и очаровал меня тремя крошечными перепелиными яйцами.

Бефстроганов в Гранд Кафе Доктор Живаго в Москве Россия

На основное блюдо у Дениса был Бефстроганов Бефстроганов 5 9. Искусная подача и многослойность вкуса сделали этот бефстроганов, пожалуй, лучшим из тех, что он когда-либо пробовал.

Быть тревел-блогером сложно, но кто-то должен это делать! Линн в Гранд Кафе Доктор Живаго в Москве Россия

Заказала Перепелка с белыми грибами и трюфельным маслом . Чего в меню не было указано, так это того, что перепела будут фаршированы очень легким местным сыром, который, как я полагаю, был русским козьим сыром.

Перепелка с белыми грибами и трюфельным маслом в Гранд Кафе «Доктор Живаго» в Москве, Россия

Изысканно приготовлено до совершенства. полдень, но вкус и качество мяса были неотразимы. Как я ни пытался уговорить одного из двух менеджеров обсудить со мной рецепт, я получил много внимания, но никаких подробностей.

Денис празднует свой день рождения с Наполеон Десерт на Grand Café Dr. Zhivago в Москве России

для Dessert, Денис приказал и I Orcomeed Atshed A 44555551 и I Означил A 4455551515151515050505045555055505055050505550505551515050505551551050505551515150505551515155150551551515055151505515055151505050505050550 года. . Четыре очаровательные официантки и один из менеджеров организовали процессию, чтобы доставить его десерт с бенгальским огнем, и пели Happy Birthday … на английском языке! Денис Наполеон исчез в мгновение ока, в то время как я наслаждался своим традиционным Пирог с черникой , приготовленный из свежей черники с нужной дозой сладости. http://www.drzhivago.ru/ru/

Гранд Кафе Доктор Живаго напротив Кремля в Москве Россия

Из исторического Икорный бар и ресторан в Санкт-Петербург ультрасовременный  Гранд-кафе «Доктор Живаго» в Москве мы не только получили необыкновенные кулинарные впечатления, но и познакомились с русской культурой и образом жизни. Тот факт, что в последнее время произошло возрождение русской кухни, красноречиво говорит о «новой России», уверенности и стойкости русского народа. Между тем, если вам нравится исследовать города с растущими кулинарными сценами, то я настоятельно рекомендую поездку в Россию.

Мы путешествовали по России в качестве гостей Viking River Cruises на круизном корабле Viking Akun  из Санкт-Петербурга по Волге в Москву. У нас с Денисом было потрясающее путешествие с Викингом, и по многим причинам мы настоятельно рекомендуем Викинг для посещения России (см. мой следующий пост). Искреннее спасибо консьержу корабля Наде и Викингу за осуществление моей давней мечты о дегустации икры и водки в знаменитом Caviar Bar and Restaurant в Санкт-Петербурге в реальность, а также за то, что нашли идеальный ресторан в Москве для празднования дня рождения мужа. Кроме того, она позаботилась о том, чтобы у нас были превосходные надежные водители, которые действительно пришли в ресторан, чтобы найти нас, чтобы отвезти нас к месту назначения после того, как мы поели.