Содержание
Что полезное можно съесть на второй завтрак
Если человек решает следовать принципам правильного питания, то ему стоит понять, что питаться придется чаще, уменьшив, однако количество пищи в каждый приём. То есть, в его жизнь прочно войдут перекусы, ланчи, вторые завтраки, полдники и т.д. Что можно съесть на второй завтрак?
Для чего нужен перекус?
Данный прием пищи имеет следующую пользу:
- Защищает от стресса, помогает человеку чувствовать себя комфортно.
- Полезен для пищеварения.
- Помогает контролировать аппетит и не переедать.
- Активизирует метаболизм.
- Дарит человеку энергию.
- Положительно сказывается на результатах работы или учебы.
Почему важно перекусывать?
Многие люди отказываются от перекусов, считая, что дополнительные трапезы отрицательно сказываются на здоровье. Они правы только отчасти. Если перекусывать правильно, то это принесет пользу организму. Ему тяжело справляться с большими объемами пищи, поэтому их стоит разделять. Перекус приносит вред тогда, когда человек ест фастфуд, сладости, пирожные, конфеты, чипсы. Вредны и не полезные напитки вроде сладкой газировки или энергетиков. Почему не стоит обращаться к таким продуктам? Есть несколько причин не делать этого:
- не насыщают организм полноценно, т.к. в них недостаточно белков либо полезных жиров и медленных углеводов;
- увеличивают процесс накопления жиров;
- могут спровоцировать болезни желудочно-кишечного тракта;
- вызывают привыкание, если ими злоупотреблять;
- могут вызвать лишний вес;
- ими легко переесть.
В качестве замены фастфуду можно использовать Питательный коктейль Ванильная лукума — Yoo Gо, содержащий витамины, аминокислоты и полезные жиры. Каждая порция — это полезный набор пищевых волокон, омега-3 ПНЖК, белка и L-карнитина. Сбалансированный состав обеспечивает организм жизненно важными нутриентами и помогает сохранить ощущение сытости долгое время.
Преимущества перекуса еще и в том, что человек не будет чувствовать мучительного голода, который отвлекает его от мыслей о работе или учебе. Организм перестанет откладывать жиры «про запас», поэтому не придется переживать за набранные килограммы.
Когда есть второй завтрак?
Перекусывать нужно между завтраком и обедом. Его время настанет, когда человек начнет испытывать легкое чувство голода, а до обеда останется ещё пару часов. То есть, идеальное время перекусить – 11 часов.
Не нужно отводить на это много времени. 5-10 минутного перерыва достаточно.
Что взять с собой на второй завтрак?
Обычно рекомендуется брать с собой или покупать по дороге на работу следующие продукты:
- Свежие фрукты (не дают надолго чувства сытости).
- Горсть орехов или очищенных семечек.
- Сухофрукты (в них много клетчатки, они вкусны и питательны).
- Овощи (лучше сочетать их употребление с белковым продуктом, так получается сытнее).
- Кисломолочные продукты (творог, кефир, ряженка).
- Протеиновый батончик.
В качестве полезного перекуса рекомендуем — Батончик Juicy Tsu (апельсин-абрикос) из линейки оперативного питания YooGo. Каждый батончик — это яркий вкус лета, энергия белка, польза фруктов, пребиотиков и минимум сахара. В нём содержится два вида протеина (мицеллярный казеин и концентрат сывороточного белка), а также кусочки сушеного абрикоса и апельсиновый сок.
Ещё один вариант полезного перекуса — Медовая паста с чабрецом, душицей и боярышником. Яркий медовый микс с соками яблока, вишни и чёрной моркови помогает организму справляться с усталостью и вирусами, а мощный заряд сибирских трав усиливает эффект, повышая защитные илы организма.
Рецепты вкусных перекусов
Если человек любит перекусывать вкусно, то предварительно дома можно приготовить следующие блюда:
- Зерновые хлебцы с творожным сыром или арахисовой пастой.
- Бутерброды с помидорами, сыром и свежей зеленью.
- Хлебцы с творожным сыром и ломтиками малосольной красной рыбы.
- Ржаной хлеб с паштетом из куриной печени.
- Паста из авокадо и сыра, намазанная на хлебцы.
- Овсяное печенье (несколько штук).
- Домашние сырники.
- Штрудель с яблоками (приготовленный в лаваше).
- Конвертики из лаваша с творогом, сыром и свежей зеленью.
- Мини-рулетики из лаваша с семгой и сливочным сыром.
- Домашние кабачковые оладьи (или кабачок, обжаренный ломтиками).
- Галеты с яйцом и сыром.
- Салат (отварное яйцо, немного сыра, сезонные овощи).
- Салат из фруктов (порезанные кубиками ананас, яблоко, киви, апельсин).
- Отварной кукурузный початок.
Заключение
Второй завтрак, полдник и перекусы не стоит игнорировать. Они дарят человеку приятное чувство сытости, поддерживают здоровое пищеварение и не сказываются отрицательно на фигуре.
Второй завтрак – 2229 рецептов с фото, готовим Второй завтрак пошагово, ингредиенты
Добавить рецептвернуться назад
Сбросить все
второй завтрак
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
показать
2229
Рецепты
Ширин-гогал с фисташками
Гогал — традиционные азербайджанские булочки. Их делают на праздник Новруз-байрам, который отмечает 21 марта большинство персидских народов. Гогал
Güiña
Реклама
Реклама
Рецепт дня
Песочное печенье с длинным перцем
Güiña
10.2022 14:30:41″>30 октября 2022
Рецепты
Овсяное печенье с сухофруктами
alla_33
Рецепт дня
Яблочный пирог на песочном тесте
michsenkoea
Рецепт дня
Слойки с яблоками
Лилия
Рецепты
Японские булочки «Хоккайдо»
За рецепт спасибо Татьяне Назарук.
michsenkoea
Рецепт дня
Быстрое творожное печенье
Галина
Реклама
Реклама
Рецепты
Тыквенные панкейки
Яркие и полезные осенние панкейки.
Лилия
Рецепты
Пшенники
Елена
Рецепт дня
Яблочные вафли
Елена
Рецепт дня
Сливочные маффины
michsenkoea
Рецепт дня
Лапшевник с творогом и сыром
alla_33
Рецепты
Лимонный кекс с маком
@krisstinii
Рецепты
Сырно-чесночная лепешка
michsenkoea
10.2022 12:17:48″>09 октября 2022
Рецепты
Творожная запеканка
Идеальная творожная запеканка, которая понравится абсолютно всем!
Марфа
Рецепты
Нежный яблочный пирог
Очень нежный яблочный пирог, в нем мало муки, очень воздушный и легкий!
Марфа
Реклама
Реклама
Рецепт дня
Шашлык из судака с цукини
Елена
Рецепты
Оладьи из цукини с соусом из запеченного перца
Елена
Рецепт дня
Кунжутные булочки с яблоками
Галина
Рецепт дня
Крупеник с зеленой гречкой
alla_33
10.2022 13:07:48″>02 октября 2022
Рецепты
Творожная запеканка с рисом
alla_33
Реклама
Реклама
Рецепты
Шоколадный кекс
За рецепт спасибо Лиле Завадской. Из этого количества получается 10 маленьких кексиков. Но у меня не было формочек, поэтому сделала один кекс в большой форме. В результате он не очень высокий.
michsenkoea
Рецепт месяца
Капустный перевертыш
Елена
Рецепты
Рубленая куриная грудка
Теперь грудку жарю только так.
Solomeya
Рецепт дня
Ленивые вареники
alla_33
09.2022 13:17:14″>24 сентября 2022
Рецепт месяца
Яблочный крамбл
Güiña
Рецепты
Кофейные маффины с сырной начинкой
Очень вкусные маффины к чаю или кофе.
HelloCassie
Рецепты
Слойки с нектаринами
Лилия
Рецепты
Оладьи «Блинладушки»
@krisstinii
Рецепты
Салат свекольный с фетой
А также с гранатом, руколой и медово-горчичной заправкой.
daiquiri
Рецепт дня
Яблочные вафли
michsenkoea
09.2022 10:27:28″>08 сентября 2022
Рецепт дня
Воздушная запеканка без муки
Елена
Рецепты
Творожный пирог с черной смородиной
Мягкий ароматный пирог с творожной начинкой и кислинкой черной смородины.
Натали
Рецепты
Азиатские нэмы
Елена
Рецепты
Рулет из лаваша
Елена
Рецепт дня
Соленое печенье
Мария
Рецепты
Овсяно-медовое печенье
Рецепт Нины Тарасовой. Классической основой такого печенья является сочетание овсяных хлопьев и изюма. Автор добавила мед и кокосовую стружку, что сделало это печенье не только ароматным, но и приятно
Галина
Рецепт дня
Омлет с кабачком и мягким сыром
alla_33
Рецепт дня
Творожные оладьи
@krisstinii
Рецепт дня
Лепешки из цукини с сыром
Елена
Рецепт дня
Сырники с ежевикой и сметаной
Елена
Рецепт дня
Кабачковые оладьи
alla_33
Рецепт дня
Цветы цукини с мясом криля и пармезаном
Елена
08.2022 17:00:15″>01 августа 2022
Рецепт дня
Пирог «Эмилия»
Галина
Рецепты
Запеканка из творога на сковороде
alla_33
Рецепты
Домашний пирог с клубникой
Чтобы выбрать хорошее сливочное масло, надавите пальцем в центр упаковки: качественный продукт не проминается в середине.
Чтобы тесто не прилипло к форме, смажьте ее небольшим количеством
Едим Дома
Рецепты
Решти, или Картофель по-швейцарски
Из одной только картошки с маслом можно приготовить такое аппетитное блюдо, напоминающее большой драник. Ранее это блюдо было для крестьян, чтобы быстро насытиться. Сейчас его можно превратить в
ТатьянаS
07.2022 16:25:38″>24 июля 2022
Рецепты
Французские гренки с сыром
Отличный вариант для позднего завтрака.
Галина
Рецепт дня
Мороженое-сэндвич со свежими фруктами
ВикторияS
Рецепт дня
Пирог с яблоками и грушами
Simona
Рецепты
Блинчики на рисовой муке
alla_33
Рецепты
Тонкие картофельные лепешки
Картошечка любима в каждом доме, для разнообразия приготовим из нее румяные лепешки. Перенесут дорогу на работу, на пикник, домашние точно растащат со сладким чаем.
ТатьянаS
07.2022 13:20:40″>22 июля 2022
Рецепт дня
Запеканка из рикотты с яблоками
Галина
Рецепты
Овсяный смузи с джемом
Вегетарианцы пользуются таким овсяным молоком, почему бы и нам не воспользоваться? Добавляя свежие ягоды, фрукты или джемы, получим вкусный густой напиток на завтрак или перекус.
ТатьянаS
Рецепты
Кукурузный пирог с алычой и хрустящей карамелью
Мне нравится экспериментировать на кухне. Не люблю повторяться и готовить одно и то же, всегда стараюсь придумать что-то новое. В результате таких экспериментов и родился этот пирог.
Simona
2345…4041
Присоединяйтесь к нам в VK!
6 вкусных двойных завтраков, которые сытят вас до обеда
Если вы хотите получить пользу от завтрака, но не можете переварить еду первым делом утром, вам нужно заправиться до и после утренней тренировки, или проснуться преступно рано и хотите Чтобы поддерживать уровень энергии до обеденного перерыва, лучше разбить завтрак на два небольших приема пищи или один небольшой прием пищи и перекус, говорит сертифицированный диетолог Кери Глассман, особенно если вы хотите контролировать свой вес. к новой науке, которая предполагает, что два завтрака лучше для контроля веса, чем вообще пропустить утренний прием пищи. Задача: понять, как есть дважды перед обедом, не сжигая при этом дневную норму калорий.
Этот контент импортирован с YouTube. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Итак: Вот шесть способов разделить сбалансированный завтрак на две части. (Вы можете есть эти завтраки, состоящие из двух частей, в любом порядке — главное, чтобы они включали в себя смесь питательных веществ с солидной порцией белка, а также немного сытных жиров и углеводов, чтобы поддерживать себя в тонусе.)
Getty Images/ Claudia Arisso / Lauren Ан
1. Йогурт + яйца вкрутую
Getty Images / Claudia Arisso
Баночка греческого йогурта на 6 унций с горсткой ягод дополняет два яйца вкрутую, которые легко съесть на ходу, если вы приготовите порцию заранее.
2. Яичница-болтунья + ореховый смузи
Getty Images / Claudia Arisso
Чтобы покрыть желудок смесью высококачественного белка и жира, взбейте (или разогрейте) два яйца. Затем завершите свой первый завтрак смузи, приготовленным из 1 чашки несладкого миндального молока, горсти свежей брокколи, 1 столовой ложки орехового масла и 1 банана. Просто бросьте все ингредиенты в соковыжималку или блендер.
3. Тост с маслом + ваза с ягодами
Getty Images / Claudia Arisso
Разбудите свой метаболизм с помощью Ezekiel или цельнозернового тоста с маслом (Кери предпочитает сорта травяного откорма или кокосовое масло). Позже закопайте миску с вашими любимыми ягодами и миндалем.
4. Арахисовое масло Банан + тост с авокадо
Getty Images / Claudia Arisso
Даже ненавистники завтрака не могут устоять перед нарезанным бананом с арахисовым маслом. Намажьте им Иезекииля или цельнозерновой тост с пюре из авокадо, чтобы ваши вкусовые рецепторы жили (здоровой) мечтой.
5. Овсянка + смузи с высоким содержанием белка
Getty Images / Claudia Arisso
Смешайте 1 пакет несладкой овсяной каши быстрого приготовления с измельченными грецкими орехами и щепоткой корицы, чтобы правильно начать свой день. В середине утра заглушите голод легким смузи, приготовленным из 1 чашки несладкого миндального молока, 1 мерной ложки протеинового порошка и 1 небольшого банана.
Подписывайтесь на Элизабет в Twitter и Instagram.
Элизабет Наринс
Старший редактор по фитнесу и здоровью
Элизабет Наринс — писатель из Бруклина, штат Нью-Йорк, и бывший старший редактор Cosmopolitan.com, где она писала о фитнесе, здоровье и многом другом.
Стоит ли завтракать два раза?
Фото: Джон Отри
Когда дело доходит до утреннего приема пищи, он, как правило, менее сытный или менее полезный (а иногда его вообще нет), особенно во время напряженной рабочей недели. К сожалению, то, что вы едите ярко и рано, оказывает огромное влияние на следующие пару часов, когда правильный тип еды может обеспечить немедленную и устойчивую энергию для вашего дня.
Итак, теперь, когда мы установили, насколько важен завтрак, давайте подумаем о его удвоении. Есть ли смысл завтракать вторым? Оказывается, есть два приема пищи утром может быть разумным, в зависимости от человека и его графика.
Пытаетесь приготовить здоровую пищу? Мы поможем вам подготовиться.
Подпишитесь на наш новый еженедельный информационный бюллетень ThePrep, чтобы получить вдохновение и поддержку во всех ваших проблемах с планом питания.
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ
Профи
Если вы выходите из дома и у вас нет времени съесть что-нибудь сытное, или вы выжимаете из утреннего занятия велотренажером, этот второй завтрак может помочь вам получить витамины и минералы, необходимые для поддержания энергии.
«Иногда у вас не всегда есть время, чтобы сесть за правильный завтрак с балансом белков, углеводов и жиров. Когда это произойдет, вы можете снова проголодаться через час или около того, и второй завтрак может помочь вам продержаться до обеда», — объясняет Натали Риццо, MS, RD.
На самом деле Риццо делает это сама. «Я обычно ем два завтрака, когда бегаю по утрам, потому что мой первый завтрак — это небольшой завтрак, богатый углеводами (обычно это тосты), а затем я ем немного белка и жиров после пробежки, например, смузи с фруктами и йогуртом или яйцами с фрукты и тосты, — говорит она.
Это также хорошая идея для людей, чья работа не работает. «Я думаю, что эта система очень хорошо работает для тех, кто занимается утренней гимнастикой, или людей, чья работа требует раннего подъема и частых перемещений (медсестры, врачи, учителя, строители)», — добавляет Риццо.
Минусы
Нет смысла есть два завтрака, если вы планируете съесть огромный омлет и тост, а вскоре после этого еще один большой обед.
«Если у кого-то есть лишние калории за два завтрака, это потенциально может привести к увеличению веса. Вместо этого может потребоваться изменение времени завтрака и обеда по утрам, чтобы исключить второй завтрак», — говорит Брук Зиглер, MPP, RDN, LD.
Например, «если вы завтракаете слишком рано утром и обедаете более чем через четыре часа, вам может понадобиться пообедать раньше, чтобы он был в пределах четырех часов после завтрака. Это может исключить второй завтрак, что означает меньше калорий», — говорит она.
Более того, если вы выберете два завтрака, вы не сможете использовать второй завтрак в качестве предлога, чтобы съесть перед этим сладкую выпечку.
«Если вы не думаете о том, чтобы съесть что-нибудь питательное, вы можете съесть слишком много калорий по утрам, что может способствовать увеличению веса. Например, если вы едите сладкие хлопья, которые не обеспечивают достаточного количества питательных веществ, а через час снова проголодаетесь и едите выпечку или датский хлеб, вы не получаете белка и можете потреблять больше калорий, чем вам нужно». — говорит Риццо.
Это также не лучший вариант для тех, кто не занимается спортом по утрам и нуждается в дополнительном топливе, если только первый прием пищи не похож на здоровую закуску. «Это может быть невыгодно для людей, которые сидят за столом и не проявляют особой активности по утрам», — объясняет Риццо.
Хотите больше идей для завтрака? Попробуйте следующее:
Если вы делаете это, вот что есть
Если вы планируете съесть два завтрака, обратите внимание на время между ними, чтобы понять, стоит ли оно того.