Идеи рецептов вкусных и полезных завтраков: быстрые рецепты правильного завтрака для всей семьи с фото и видео

День начинается с завтрака. От того, каким он будет, зависит настроение на весь последующий день. Ведь завтрак задает физический тонус и заряд для работы. А если он еще приносит удовольствие вкусового, морального и эстетического характера, то 100% повышенное настроение будет следовать за вами на протяжении всего дня. В этой статье мы научим, как наполнить радостью свой дом за завтраком. Берите рецепты с фото и видео себе на заметку и радуйте своих близких.

Главное в статье

• Чем полезно завтракать?
• Рецепты полезных, правильных завтраков
  • «Овсянка, сэр»
  • «Бутерброд – подхватил и сразу в рот»
  • «Смузи»
• Лучшие идеи здорового завтрака для всей семьи: рецепты с фото
  • Зеленая гречка
  • Запеканка «Радуга» из овощей
• Чем завтракать не стоит?
• Рецепты быстрых и вкусных завтраков
  • Панкейки
  • Фруктовый салат
• Что приготовить на завтрак для семьи: легкие и быстрые блюда
  • Яичница «Облачко»
  • Блины
• Вкусные завтраки для детей: фото-рецепты
• Завтрак для школьника: сытные, простые рецепты
  • Сырники
  • Омлет в духовке
• Завтрак для любимого: вкусные идеи
• Видео-рецепты идеальных завтраков

Чем полезно завтракать?

Обычно утром так не хочется вставать и готовить себе завтрак. Поэтому во многих семьях завтракают тем, что осталось со вчерашнего ужина. А это неправильно, и пользы организму не приносит. Чтобы получить полноценный заряд на весь день, завтракать нужно правильными продуктами, которые не только утолят чувство голода, но и по максимуму насытят организм необходимыми ферментами.
Так чем же полезно завтракать?

• Овощи. Тушеные, сырые или приготовленные на пару станут отличным легким завтраком. Главное, не переборщите со специями и солью.
• Каши. Особенно овсянка, она богата клетчаткой и медленно усваивающимися углеводами. Помимо овсянки, полезно употреблять перловку, пшено, гречку, кукурузную крупу.
• Молочные продукты. Сюда входят как свежее молоко, так и весь спектр кисломолочных продуктов (кефир, творог, йогурт). Они должны быть минимальной жирности. Отлично сочетать эти продукты с фруктами, орехами, сиропами, медом. Также можно приготовить сырники.
• Твердый сыр. Не только вкусный, но и полезный завтрак. Он богат кальцием. Несколько ломтиков такого продукта — идеальное дополнение для любой трапезы.
• Фрукты. Их полезно употреблять в сыром виде или в виде сока.
• Яйца. Это, наверное, самый распространенный продукт для завтрака. Глазунья, вкрутую, всмятку, омлет, что может быть быстрее и вкуснее с утра? Такой завтрак питателен и дает силы для работы.

Рецепты полезных, правильных завтраков

Есть множество рецептов правильных завтраков, но обратимся к наиболее классическим вариантам правильного питания с утра.

«Овсянка, сэр»

Издавна овсянка — обязательный завтрак для англичан. Ее полезные свойства помогают желудку хорошо работать, наполняют энергией и максимально справляются с чувством голода. Ведь овсяная каша богата витаминами группы В, витамином А, С, Е, К, медью, калием, фосфором, магнием. В комплексе с молоком максимально обогащает организм кальцием. Многие недолюбливают овсянку, но приготовив ее по этому рецепту, наверняка изменят свое мнение. Для приготовления необходимо:

• 2 ст овсяных хлопьев.
• 1 л молока.
• 2–5 ст л сахара (кто как любит).
• 50 г сливочного масла.
• Любимые фрукты.

Готовим следующим образом:

1. Молоко поставить на плиту. Дать ему закипеть.
2. Всыпать хлопья и варить, постоянно помешивая.
3. В основном овсяная каша варится 5–10 мин. Точное время необходимо смотреть на упаковке.
4. После того, как каша сварится, добавить масло и постоянно помешивать, пока она не станет теплой. Такие действия сделают ее воздушной.
5. Перед едой добавить любимые фрукты, можно мед или сироп. Наслаждайтесь вкусным, а самое главное, полезным завтраком.

«Бутерброд – подхватил и сразу в рот»

Бутерброд — это не только ломоть белого хлеба с колбасой и майонезом. Он может быть вполне изысканным, низкокалорийным, полезным. Для такого бутерброда нужно иметь:

• Цельнозерновой хлеб.
• Отварную куриную грудку.
• Плавленый сыр.
• Овощи и зелень.

Готовим:

1. На ломтик хлеба намазываем плавленый сыр.
2. Сверху — кусочек отварного куриного филе.
3. Зелень и овощи на ваше усмотрение. Это может быть салат, помидор, огурец.

«Смузи»

Новомодный коктейль — идеальное решение для полезного завтрака. Делать его довольно просто: необходимо смешать в блендере овощи или фрукты. При необходимости добавить молоко, йогурт, кефир или воду. Очень вкусны сочетания:

• Клубника с йогуртом.
• Банан с молоком и малиной.
• Яблоко, морковка, апельсин.
• Шпинат, помидор, огурец.

Лучшие идеи здорового завтрака для всей семьи: рецепты с фото

Представляем вашему вниманию интересные идеи для приготовления вкусного завтрака.

Зеленая гречка

Оригинальное блюдо удивит ваших домочадцев. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно использовать в качестве полезного гарнира к мясным изделиям, ведь мужчины без мяса никак.

Для зеленой гречки нужно:

• 150–200 г гречневой крупы.
• 200 г шпината.
• Одна головка лука.
• 1 ст л лимонного сока.

Гречку залить водой 1:1,5. Посолить и варить 15 мин. Снять с плиты и укутать, чтобы распарилась.

Лук почистить, порезать кубиком и обжарить на сковороде.

Шпинат отварить в течение 5 мин. Охладить под струей холодной воды.

Отваренный шпинат с лимонным соком измельчить в блендере.

Готовую гречневую кашу смешать с жареным луком и пюре из шпината. Подаем.

Запеканка «Радуга» из овощей

Овощи на завтрак – это полезно. Но как уговорить детей и мужа их есть? Оригинальный рецепт придется по вкусу всей семье.

Необходимо:

• 2 баклажана.
• 2 моркови.
• 2 молодых кабачка.
• 4 помидора.
• 2 яйца.
• 300 г твердого сыра.
• 1 ст сливок 20% жирности.
• Приправы на ваш вкус.

Баклажаны порезать слайсами. Для этого удобно использовать овощечистку. Посолить и оставить на 30 мин.

С кабачками проделать ту же процедуру.

Морковь почистить и тоже тонко порезать на всю длину.

В формочку выложить овощи по кругу, бочком. Помидоры нарезать кружочками и вставить между овощами.

Взбить яйца со сливками. Залить овощи.

Сверху посыпать твердым сыром.

Запекать в духовом шкафу на протяжении 45 мин на 180 °С.

Чем завтракать не стоит?

Чтобы завтрак был полезным, необходимо исключить из него вредные компоненты. К таковым можно отнести:

• Сладости. Сюда входит сдоба, шоколад, пирожные. Эти продукты являются быстрыми углеводами, они достаточно калорийны и тяжелы для желудка. Чувство голода после их употребления возвращается довольно быстро.
• Мясо и рыбу лучше оставить на обед. Эти продукты богаты белком и не совсем подходят для утреней трапезы.
• Мучные изделия, такие как макароны, пельмени могут «камнем лечь» у вас в животе, вызывая дискомфорт. Такая еда никак не расположит к продуктивному рабочему дню.
• Бутерброды с майонезом и колбасой — не самая удачная пища для завтрака, поскольку такая трапеза оказывает сильную нагрузку на весь пищеварительный тракт.
• Лук, чеснок нецелесообразно кушать в начале дня.

Рецепты быстрых и вкусных завтраков

Хотите накормить семью по-быстрому? Предлагаем испробовать вкусные рецепты быстрого приготовления.

Панкейки

Альтернатива нашим блинам. такой завтрак готовится быстро и непременно порадует родных, особенно детей.

Продукты:

• 0,5 л молока.
• 0,5 кг муки.
• 3 яйца.
• 2 ст л сахара.
• 3 ч л разрыхлителя.

В миску налить стакан молока, добавить сахар, яйца, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать.

В полученную массу влить оставшееся молоко и взбить венчиком.

Сковороду разогреть, немного смазать растительным маслом и выпекать панкейки.

Подавать, сложив панкейки стопочкой, полив медом и украсив ягодами.

Фруктовый салат

За основу такого блюда обычно берется яблоко и йогурт. Все остальные фрукты по сезону.

Сегодня готовим салат из таких ингредиентов:

• 2 яблока.
• 2 киви.
• 2 банана.
• 2 мандарина.
• Стакан йогурта.

Все фрукты очищаем от кожуры и серединки.

Нарезаем кубиком. Заправляем йогуртом и подаем.

Что приготовить на завтрак для семьи: легкие и быстрые блюда

Головная боль каждой хозяйки – чем накормить любимого мужа и как угодить завтраком детям? Попробуйте приготовить по нашим рецептам и голова болеть у вас больше не будет.

Яичница «Облачко»

Даже простая яичница может стать шедевром кулинарного искусства. При этом процесс приготовления отнимет минимум времени.

Для приготовления двух яичниц понадобится:

• 2 яйца.
• 2 кусочка хлеба для тостов.
• Соль, перец.

Отделить желтки от белков. Желтки сложить каждый в отдельную емкость.

В белки добавить соль и взбить.

Ломтики хлеба выложить на противень.

Поверх аккуратно положить взбитые белки, сделать выемку в середине.

В эти выемки поместить желтки.

Отправить в духовку на 5–8 мин на 180–200 °С.

Блины

Традиционное Русское блюдо. Какие они только не бывают! Попробуйте приготовить на завтрак быстрые блины на кислом молоке.

Понадобится:

• 0,5 л кефира.
• 150 г муки.
• 2 ст л сахара.
• Два яйца.
• 2–3 ст л растительного масла.
• 0,5 ч л соды.
• 50 мл воды.

Из этого количества ингредиентов получается 10 отличных блинов к завтраку. А готовятся они так:
Яйца и сахар взбить венчиком.

Ввести кефир и добавить соду.

Всыпать муку и сделать «гладкое» тесто. Добавить растительное масло, перемешать и дать постоять тесту 20–30 мин.

На хорошо разогретой сковородке выпекать блины.

И еще несколько фото-рецептов и идей для завтрака.

Вкусные завтраки для детей: фото-рецепты

Дети, как непросто их накормить! Всегда нужно изощряться и выдумывать. Смотрите рецепты для самых маленьких «малоежек», которые понравятся вашему ребенку.

Веселый омлет

Даже обычный омлет станет забавным блюдом.

Ингредиенты:

• 3 яйца.
• 0,5 ст молока.
• 1 ст л крахмала.
• Для подачи: бекон, корейская морковка.

Перемешать ингредиенты для омлета. В последнюю очередь добавить крахмал.

В рукав для запекания (предварительно завязать нижнюю часть) вылить омлет.

В кастрюлю с кипящей водой опустить рукав и варить 30 мин.

Достать омлет, придать ему круглую форму. Выложить на тарелку.

Украсить. Воротник из бекона, волосы из корейской морковки, глаза — перчинки или гвоздика.

Представляем вашему вниманию подборку фотографий: как подать обычное блюдо своему ребенку?

Завтрак для школьника: сытные, простые рецепты

Завтрак школьника должен быть сытным, дабы зарядить его энергией на весь день. Несколько простых рецептов, как вкусно и сытно накормить ребенка школьного возраста.

Сырники

Кальций — главная «фишка» этого блюда. Ваш школьник по достоинству оценит такой рецепт.

Понадобится:

• 350 г творога.
• Два яйца.
• 3 ст л сахара.
• 1 пакетик ванильного сахара.
• 3 ст л манки.
• 8 ст л муки.
• 50–100 г изюма.

Творог протереть через сито.

Добавить яйца, сахар и манную крупу. Перемешать. Оставить на 15–20 мин, чтобы манка набухла.

Всыпать изюм и муку. Замесить тесто.

Сформировать сырники, при этом использовать муку, чтобы тесто не прилипало к рукам.

Разогреть сковороду и обжарить сырники с двух сторон.

Омлет в духовке

Белок необходим для нормального развития, поэтому школьнику в качестве завтрака отлично подойдет омлет.

Для омлета в духовке нужно:

• 5 яиц.
• 100–150 мл молока.
• 150 г колбасы (вареной или сервелат — на ваше усмотрение).
• 2 ст л муки.
• Зелень и специи по вкусу.

Яйца вбить в глубокую посуду, добавить специи, взбить.

Добавить муку, перемешать.

Зелень и колбасу порезать произвольно.

Форму для запекания смазать. В нее выложить колбасу и зелень.

Залить смесью из яиц. Выпекать 20 мин при 180 °С.

Завтрак для любимого: вкусные идеи

Всегда хочется порадовать любимого человека, так почему это не сделать оригинальным завтраком? Идея завтрака для любимого мужчины.

Яичница «Сердце»

Для приготовления завтрака понадобится:

• Два яйца.
• Две сосиски.
• Овощи и зелень для украшения.

Готовится все быстро:
Сосиску разрезать напополам, не дорезав один край. Вывернуть и концы закрепить зубочисткой.

Поместить сосиску на горячую сковородку.

Вовнутрь вбить яйцо. Зажарить до готовности.

Подавать с любовью.

Еще несколько идей, как удивить любимого утром, в фотографиях.

Видео-рецепты идеальных завтраков

Дом дизайнера в Завидово из клееного бруса

Общий вид дома.

Фото

Ольга Браво. Стиль: Мария Маркус

ОБЩИЕ ПАРАМЕТРЫ

Тип недвижимости: загородный дом из клееного бруса

Где находится: Тверская область, Завидово, КП «Московское Море», яхт-Клуб «Марина Завидово»

Метраж: 295,4 м²

Стиль: современный country

Основная идея проекта: дом для спокойного отдыха рядом с заповедной лесной зоной у «большой воды».

Цветовая гамма: теплые солнечные тона, природные, натуральные оттенки.

Автор проекта: дизайнер Ольга Колесникова

Гостиная, фрагмент. Корпусная и мягкая мебель, Belfan. Зеленый стеллаж, «Инлавка». На журнальном столе и в зеленом стеллаже деревянные фигурки Дмитрия Чекучинова. Камин выложен изразцами, pechy.ru.

Фото

Ольга Браво. Стиль: Мария Маркус

Идея проекта — дом для спокойного отдыха в заповедной зоне у большой воды

Гостиная, фрагмент. Корпусная и мягкая мебель, Belfan.

Фото

Ольга Браво. Стиль: Мария Маркус

Гостиная, фрагмент. Стеллаж, «Инлавка»

Фото

Стиль: Мария Маркус» data-v-0136fa76=»»>Ольга Браво. Стиль: Мария Маркус

Этот уютный дом дизайнер Ольга Колесникова создала для себя и своей семьи, которая состоит из четырех человек. Дом двухэтажный, с двускатной крышей и отдельным помещением гаража. Еще при проектировании было решено, что на первом этаже будет располагаться общая зона, включая гостевую комнату, на втором — приватная. Два крыла делят пространство на детскую и взрослую части.

Кухня, фрагмент. Мебель из ясеня, Arva. Стол и стулья, ИКЕА. Шторы, 5 Avenue.

Фото

Ольга Браво. Стиль: Мария Маркус

Просторная кухня-гостиная проектировалась с расчетом, что здесь будет собираться вся семья: кто-то устроится с книгой у камина, кто-то будет смотреть фильмы. Хозяева дома принимают здесь и многочисленных друзей и знакомых, устраивая совместные просмотры и игры.

К приходу гостей большой овальный стол на кухне раздвигают. «Овальная форма — одна из лучших, такой стол располагает к нескучному и душевному общению в любое время, будь то завтрак, обед, ужин или просто чаепитие», — считает хозяйка дома.

Кухня. Мебель из ясеня, компания Arva. Стол и стулья, ИКЕА. Керамическая ваза, Forest is Сalling. Шторы, 5 Avenue.

Фото

Ольга Браво. Стиль: Мария Маркус

Кухня, фрагмент.

Фото

Ольга Браво. Стиль: Мария Маркус

Кухня, фрагмент.

Фото

Ольга Браво. Стиль: Мария Маркус

С камином связана забавная история. Он появился в простенке между окнами через несколько лет после постройки дома. «Муж уже не хотел ничего менять, — рассказывает Ольга, — но меня не покидало желание довести гостиную „до ума“. Топка камина была куплена и стояла в гараже». По проекту камин должен был располагаться у другой стены, но к тому моменту, когда было решено, наконец, его установить, место было уже занято классической композицией: двумя книжными шкафами и тумбой под телевизор. Поэтому его решили перенести и установить в простенок между окнами, разделив телевизионную и каминную зоны.

Гостиная, фрагмент. Мебель, Belfan. Камин выложен изразцами, pechy.ru.

Фото

Ольга Браво. Стиль: Мария Маркус

Гостиная, фрагмент. Корпусная мебель, Belfan.

Фото

Ольга Браво. Стиль: Мария Маркус

Согласование размеров, материалов, обсуждение технических вопросов заняло немало времени — в этом месте не было подготовленной, залитой бетоном площадки, а общий вес у камина с трубой солидный, так что после установки могла появиться трещина в полу.

Когда, наконец, все было готово, Ольга пригласила гостей, чтобы показать им обновление гостиной. Но гости ничего нового не заметили. На вопрос: «А как вам наш камин?» они ответили: «А разве его прежде здесь не было?» Камин вписался в интерьер так органично, словно был с самого начала.

Гостиная. Корпусная и мягкая мебель, Belfan. Зеленый стеллаж, «Инлавка». Камин выложен изразцами, pechy.ru.

Фото

Ольга Браво. Стиль: Мария Маркус

В гостевой комнате Ольге очень нравится атмосфера. «Вас как будто обволакивает теплом, хочется забраться под одеяло с книжкой, поставив на прикроватную тумбу чашечку со свежесваренным кофе», — говорит она. А гости, которые, как уже было сказано, бывают в этом доме нередко, считают, что «работает» атмосфера всего дома в целом: «В нем чувствуешь себя как в сосновом лесу в солнечный день».

Гостевая комната. Ковер, «АмиКовры». Подушка и плед, Ze Home.

Фото

Ольга Браво. Стиль: Мария Маркус

Гостевая комната. Ковер, «АмиКовры». Керамические вазы на комоде, Forest is Calling.

Фото

Ольга Браво. Стиль: Мария Маркус

Гостевая комната, фрагмент.

Фото

Ольга Браво. Стиль: Мария Маркус

Постирочная.

Фото

Стиль: Мария Маркус» data-v-0136fa76=»»>Ольга Браво. Стиль: Мария Маркус

Ванная комната первого этажа.

Фото

Ольга Браво. Стиль: Мария Маркус

Теги

• загородный дом
• традиционный
• Россия
• Дома дизайнеров

Breakfast at Tiffanys Wall Art

Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.

Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.

Найдите что-нибудь памятное,
присоединяйтесь к сообществу, делающему добро.

(более 1000 релевантных результатов)

50 простых 20-минутных рецептов завтрака, которые вам понравятся! —

Этот пост содержит редакционные образцы и/или партнерские ссылки на продукты, которые я рекомендую. Хотя это не добавляет вам дополнительных расходов, я буду получать небольшую комиссию с любых продаж.

Карантин в этом сезоне пробудил во многих из нас внутреннего повара. Завтрак дома стал более распространенным во многих семьях, и поиск рецептов завтрака за 20 минут стал моим любимым занятием!

Мы пробовали новые рецепты, 

находили способы упростить старые,

и творчески подходили к делу, готовя еду на скорую руку!

Из всех трех приемов пищи завтрак, безусловно, мой любимый, и, чтобы отпраздновать все, что связано с завтраком, я составил список из 50 простых идей для завтрака, которые вы можете приготовить менее чем за 20 минут.

Я уверен, что ваша семья оценит разнообразие.

ПЯТЬДЕСЯТ 20-минутных рецептов для завтрака – больше никаких оправданий

Слишком много людей пропускают завтрак, но медицинские льготы складываются в поддержку того, чтобы убедиться, что вы обязательно едите, в основном для того, чтобы дать толчок вашему метаболизму до конца жизни. день.

На приготовление этих рецептов уходит не более 20 минут, так что фраза «у меня нет времени приготовить завтрак» больше не может быть оправданием.

Я добавила в закладки несколько 20-минутных рецептов завтрака, которые буду пробовать в течение следующих нескольких дней.

Разные рецепты овсяных хлопьев, конечно.

Думаете, я никогда не готовила и не пробовала овсяные хлопья?

Мои мама и сестра настаивают, что я что-то упускаю.

Ягоды или кусочки манго являются лучшими рекомендациями от них.

Почему домашний завтрак?

Поделитесь этими рецептами с друзьями и семьей. Да, может быть проще взять пончик и кофе в машине, но приготовление собственного завтрака определенно полезнее. И, как описано в моем посте «5 принципов, которые помогут вам избежать долгов», в долгосрочной перспективе вы сэкономите так много.

Чем больше семей мы призываем вернуться к приготовлению пищи дома, тем лучше.