Идеи для вкусного завтрака — просто закачаешься! → На любой вкус → CHEF.tm — Лучшие рецепты
Сохрани, чтобы не потерять!
1. Овсянка в банке
Потрясающий завтрак, который можно приготовить с вечера, а утром наслаждаться этой вкуснятиной! А еще такой завтрак удобно взять с собой!👍
Ингредиенты:
Овсяные хлопья — 1 стак.
Бананы — 1 шт.
Молоко 1% — 1 стак.
Вода — 1 стак.
Какао — 1 ст. л
Корица — по вкусу
Приготовление:
1. Смешать воду с молоком. Залить смесью овсяные хлопья (лучше всего подойдет геркулес, а не хлопья быстрого приготовления).
2. Добавить корицу и какао, хорошо перемешать. Нарезать ломтиками банан. Выложить в банку слоями: овсянку, банан, овсянку, банан, овсянку.
3. Закрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь.
2. Овсяные блинчики
Ингредиенты:
Овсяные хлопья — 200 г
Яйца — 2 шт.
Молоко — 1,5 стак.
Растительное масло — 5 ст. л.
Пшеничная мука — 4 ст.
л.
Сахар — 3 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Разбить яйца в миску, всыпать сахар, добавить разрыхлитель и соль, до пышности взбить смесь с помощью миксера.
2. Влить молоко и снова все взбить.
3. Измельчить овсяные хлопья в пыль, всыпать вместе с пшеничной мукой в приготовленную жидкую смесь, одновременно все взбивая, чтобы не было комочков.
4. Влить в тесто 2 ст. л. растительного масла (остальное – для жарки блинов), перемешать.
5. Хорошо раскалить сковороду, жарить блины обычным способом – с двух сторон, периодически смазывая сковороду маслом (чтобы масла уходило меньше, используйте кулинарную кисть для смазывания).
3. Очень сытный сэндвич
Количество сэндвичей: 4 шт.
Ингредиенты:
Бекон (заранее приготовленный) — 400 г
Хлеб – 8 ломтиков
Помидоры – 8 ломтиков
Мясо – 8 ломтиков
Сыр – 4 ломтика
Салат – 4 листика
Красный лук — по вкусу
Майонез — по вкусу
Количество сандвичей — 4 шт.
Приготовление:
1. На сковороде поджариваем ломтики хлеба с одной стороны.
2. На неподжаренную сторону мажем майонез.
3. Сверху кладём сыр и бекон, затем мясо.
4. Затем два ломтика помидоров, нарезанный лук, листья салата.
5. Накрываем вторым кусочком хлеба.
Сэндвич готов!
4. Оладьи с яблоками
Ингредиенты:
Кефир — 500 мл
Сахар-песок — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Мука пшеничная — 1,5 стак.
Разрыхлитель — 1-2 ч. л.
Масло растительное — 50 мл
Яблоки — 4 шт.
Приготовление:
1. Кефир смешаем с сахаром, яйцами, солью и, немного взбивая, превращаем в однородную массу. Постепенно добавляем муку, смешав ее с разрыхлителем.
2. Яблоки нарезаем тонкими дольками и немного сбрызгиваем их лимонным соком, чтобы яблоки, дожидаясь своей очереди, не изменили цвет.
3. Тем временем хорошо разогреваем сковороду, раскаляем растительное масло и приступаем к жарке. Выкладываем тесто на сковороду ложкой, оформляя оладушки нужной формы.