Содержание
Интересные Новости — Новости в России и мире, самая оперативная информация: темы дня, обзоры, анализ. Фото и видео с места событий, инфографика, радиоэфир, подкасты
Полезные советы
Ловчий пояс: хитрость, которая поможет избавиться от муравьев и тли на плодовых деревьях
00
С приходом тепла плодовые деревья становятся манящей целью для тли и муравьев. Последние строят целые муравейники у подножия деревьев и способны со временем
Общество
Что обязательно должно быть на новогоднем столе
00
Новый год – особый праздник. Новогоднюю атмосферу создают блюда, приготовленные по старым и знакомым всем рецептам. Их список давно негласно утвержден.
Огород
Почему не приживаются саженцы, несмотря на все старания: 6 распространенных причин
00
Саженцы после посадки часто погибают и чахнут, даже если правильно выбрано место, а дачник им уделяет много своего внимания. Поэтому стоит разобрать основные
Общество
Каким знакам зодиака поступят выгодные деловые предложения в первой декаде января 2023 года
00
Профессиональное развитие важно для всех. Людям необходимо совершенствоваться в выбранной области, добиваться каких-то целей. Это важно не только по той
Общество
Какие знаки зодиака не станут обижать того, кого любят
00
Любовь – светлое чувство, которое приятно, если оно взаимное. Люди стараются таковым делать его, добиваться того, кто им симпатичен, инициировать отношения.
Огород
Попробуйте замочить озимый чеснок в этом перед посадкой: спасает от гнили и мелких зубчиков
02
Чеснок — это популярная огородная культура, которую многие высаживают на зиму. Но необходимо подготовить посадочный материал, чтобы потом получить
Общество
Как избежать воронки истощения при планировании дел
00
В ситуациях нехватки времени и большого количества дел многие люди поступают следующим образом. Они решают отказаться от какого-нибудь хобби, например
Шоу-бизнес
МЕСТО ВСТРЕЧИ от 29.12.2022 последний выпуск
00
Название: МЕСТО ВСТРЕЧИ НТВ смотреть онлайн сегодняшний выпуск. Телеканал: НТВ Серия: выпуск от 29.12.2022 Тематика: Политические ток-шоу.
Кулинария
Как сварить отменный холодец из курицы: прозрачный, как хрусталь, и застывает без желатина
01
Прозрачный, хрустально чистый и прозрачный, как слеза, – именно такой холодец из курицы можно приготовить, если знать хитрости. Какую часть курицу лучше
Полезные советы
5 способов использовать кипяток для пользы дома и на даче: простые хитрости
019
Кипяток полезен не только, когда требуется заварить чай, но есть несколько способов использования его в быту и на даче. Современные домоводы выделили
новости, сырники, секреты, приготовление, кулинария, диеты и кулинария
Новости России / Диеты и кулинария
ТУТ Новости
28.12.2022 02:00
Сырники – блюдо, которое идеально подходит для завтрака. Его можно сделать быстро, накормить тем самым близких.
Многие хозяйки умеют его готовить знают несколько рецептов, которыми при этом можно пользоваться.
Они могут получать вкусное блюдо, но им все равно будет хотеться его усовершенствовать, сделать более мягким.
Это вполне можно сделать. Для этого необходимо лишь знать несколько секретов нежных сырников.
Правильно выбрать творог
Продукт должен быть свежим, он не должен быть кислым на вкус. Консистенция его не должна быть ни жидкой, ни густой.
Фото: Pixabay
Обезжиренный продукт брать не стоит. Лучше отдать предпочтение творогу, жирность которого составляет от 7 до 18%.
Добиться однородности
Если говорить об ингредиентах сырников, то практически все их можно соединить и добиться отсутствия комочков, просто тщательно перемешав. Но с творогом дело обстоит иначе.
Он может иметь крупицы, которые потребуется удалить. Сделать это можно, протерев продукт через сито. В таком случае он не будет выбиваться из массы, позволит сделать последнюю однородной. А она в таком случае будет лучше пропекаться.
Не налегать на сахар
Делать этого не стоит хотя бы по той причине, что этот ингредиент увеличивает калорийность блюда.
Также стоит помнить, что он не позволяет сырникам быть румяными.
Лучше отказаться от него вообще, сохранить тем самым вкус творога. Если нужно будет добавить блюду сладости, то употреблять его всегда можно с медом, со сгущенкой.
Подготовить сковороду
Ее потребуется хорошо разогреть, а также позаботиться о масле, на котором будут жариться продукты. Отдавать предпочтение стоит качественному растительному маслу, которое предназначено специально для жарки.
В таком случае сырники не будут пригорать, а также не накопят канцерогенов, которые вредны для организма, которые могут провоцировать развитие различных заболеваний.
Все эти правила в процессе приготовления сырников стоит соблюдать. В таком случае удастся сохранять их приятный вкус, делать готовые продукты максимально нежными и аппетитными.
Автор: Яна Лысова
связаться с автором
- сырники
- секреты
- приготовление
- кулинария
Последние новости
Гороскопы
29.
12.2022
«Все мечты сбудутся»: в последние дни декабря 2022 года 4 знака зодиака настроятся на крупный успех и везение
Праздники
29.12.2022
День Аггея: что можно и нельзя делать в этот праздник
Диеты и кулинария
29.12.2022
Как сделать горячий шоколад: лучшими рецептами напитка поделились опытные повара
Лайфхаки
29.12.2022
Как удалить воск с поверхностей: 4 приема, которые сработают
Главные новости
Общество
28.12.2022
Беженка из Украины увела мужа у гражданки Польши
Общество
28.12.2022
Украинские беженцы продолжают разбивать приютившие их семьи
Политика
28.12.2022
Hill: глава Белого дома оказался в неловком положении из-за вопроса украинского журналиста о ЗРК Patriot
Политика
28.12.2022
В США раскрыли ужасную правду о возможностях Patriot в Украине
Омлет с творогом | Кухня
Рецепты
завтрак
сыр
легко
Келли Фостер
обновлено 29 января 2020 г.
повышение белка.
Перейти к рецепту
Если вы все еще думаете о твороге и не совсем готовы есть его сам по себе, этот завтрак — отличный и не страшный способ окунуть пальцы ног в воду. Если положить ложкой в центр теплого омлета со шпинатом, творожный творог мгновенно размякнет и расплавится на поверхности яиц. Он становится сливочным и похожим на рикотту, добавляя этому вегетарианскому омлету насыщенность и дополнительную порцию белка.
Часы
Омлет с высоким содержанием белка
Творог обеспечивает дополнительный заряд белка
Если вы еще не рассматривали творог в качестве начинки для омлета, я настоятельно рекомендую вам попробовать. Не только потому, что этот завтрак означает начало дня с почти 20 граммами белка, но и потому, что это одно из самых вкусных блюд, которые вы можете приготовить из яиц.
Чтобы избежать чрезмерной начинки омлета (и сделать завтрак простым), шпинат обжаривается, а затем готовится прямо с яйцами. Затем, непосредственно перед тем, как омлет снимается с плиты, на омлет ложится щедрая ложка творога, где остаточное тепло от яиц делает его особенно сливочным.
Как и в случае с любым омлетом, ключом к успеху является использование маленькой сковороды с антипригарным покрытием. Восьмидюймовая сковорода идеально подходит для приготовления омлета хорошего размера и нужной толщины. Все, что больше, делает омлет намного тоньше.
9
Рейтинги
, выплаченные в центр омлета с шпинатом, сырной, сырной, сырной, кремовой наполнения и добавления белка.
Ингредиенты
Инструкции
Поместите яйца, молоко, соль и перец в среднюю миску и взбивайте, пока белки и желтки полностью не смешаются, а яйца не вспенятся.
Растопите сливочное масло в 8-дюймовой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Наклоните сковороду, чтобы масло равномерно покрыло дно. Добавьте шпинат и готовьте, пока он не увянет, около 30 секунд. Влейте яйца и сразу же наклоните сковороду, чтобы яйца покрыли все дно.
С помощью резиновой или силиконовой лопаточки осторожно перетащите приготовленные яйца от краев к центру сковороды, освободив место для сырых яиц и сформировав волны в омлете. Проведите шпателем по краям, приподнимая и наклоняя сковороду, чтобы сырые яйца попали под приготовленную часть. Готовьте, пока края не схватятся, а центр не станет влажным, но перестанет быть рыхлым или жидким, около 2 минут.
Снимите кастрюлю с огня. Выложите творог на половину яиц. Используйте лопаточку, чтобы аккуратно сложить яйцо поверх начинки. Переложите омлет на тарелку.
Воздушная яичница с творогом
Подпишитесь на нас 148.4k
Сегодня у меня для вас еще один вирусный рецепт TikTok! Это действительно легко сделать, с низким содержанием углеводов, кето и наполнено белком, чтобы вы дольше оставались сытыми.
Не знаю, кто первым поделился этим рецептом в TikTok, но спасибо! Это определенно хранитель завтрака.
Помимо добавления большего количества белка на порцию, добавление творога к яйцам делает их более пушистыми, влажными, поэтому они больше не перевариваются!
Я изменил первоначальный рецепт, сделав его более воздушным и содержащим больше белка, добавив больше творога. Я также добавила щепотку куркумы для усиления противовоспалительного действия. Если вы используете его, обязательно добавьте щепотку черного перца, так как он значительно улучшает усвоение куркумы! Затем вы можете подавать эту пышную яичницу-болтунью как есть или добавить дополнительные ингредиенты из приведенных ниже советов по рецепту.
Посмотрите, как я шаг за шагом приготовлю пышную яичницу-болтунью с творогом на YouTube!
Советы по рецептам
Вы можете подавать эти скремблы как есть или добавить любые из рекомендуемых дополнений:
- нарезанный авокадо (клетчатка, калий и мононенасыщенные жиры)
- икра лосося (Lyso-DHA, Lyso-DHA, лучший тип жиров омега-3)
- копченый лосось (жиры омега-3, белок и калий)
- хрустящие овощи, такие как сладкий перец (отличный источник витамина С), огурцы или помидоры
Книги-бестселлеры
Создано в сотрудничестве с врачами и учеными
100 восхитительных рецептов, основанных на пересечении Средиземноморья и Кето и разработанных с помощью науки
Украшенный рецептом Забавные факты, чтобы накормить ум!
Моя последняя кулинарная книга по кето!
75 Вкусных угощений для низкоуглеводной диеты
Чаффлы — воплощение простоты и универсальности
Стратегии приготовления пищи, планирования и покупок
100+ Вкусные рецепты с низким содержанием углеводов
Quick & Easy, без стресса, без осложнений
Easy Keto Guide
100+ вкусные рецепты с низким содержанием углеводов
Whole Foods, оптимизированные для питания
.
Мои лучшие кето рецепты
100+ вкусных рецептов с низким содержанием углеводов
Варианты без аллергии
Быстрые и легкие блюда
100+ вкусных рецептов с низким содержанием углеводов
Опции без аллергии
Сладкие лакомства и пикантные закуски
100+ Вкусные рецепты кето
Без аллергии варианты
100+ восхитительные рецепты с низким содержанием коры
Идеально подходит для бьет Варианты без аллергии
Более 150 вкусных рецептов с низким содержанием углеводов
Краткое руководство по кето-диете
Список кето-продуктов
Более 100 вкусных рецептов с низким содержанием углеводов
Вкусные палеодиеты и закуски
Жировые бомбы с ультранизким содержанием углеводов
Получить сейчас
У вас есть мои книги?
Получите премиальные диетические планы
Подпишитесь на нас 148.4k
Практика
Общая
Пищевая ценность (на порцию)
Чистые углеводы4,7 г
Белки30,3 грамм
FAT41,6 Грам
Калории518 KCAL
Калории от углеводов 4% , белок 24% , FAT 7 7234, Protein 24% , FAT 7 7234, белок 24% , FAT 7 7.
7234, 24% . граммов Сахаров3,3 граммов Насыщенных жиров20,8 граммов Натрия1,162 мг (51% RDA) Магния28 мг (7% RDA) Калия330 мг )
Ингредиенты (на 1 порцию)
- 3 больших яйца
- 100 г творога (3,5 унции)
- 2 ст. л. сливочного масла или оливкового масла (28 г/ 1 унция)
- морская соль и перец по вкусу
- 1 / 8 от до 1 / 4 ч.л. молотой куркумы
- 1 ч.л. нарезанного зеленого лука, других трав или зеленый лук
Инструкции
- Разбейте яйца в миску.
- Взбейте с творогом, солью, перцем и куркумой.
Примечание. Куркуму можно не употреблять, но она настоятельно рекомендуется из-за ее противовоспалительных свойств. - Положите сливочное масло (или оливковое масло) на горячую сковороду и дайте ему растаять. Добавьте взбитые яйца и готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока яйца не будут готовы, но не станут слишком сухими.
- Снимите с огня, положите на сервировочную тарелку и посыпьте свежим зеленым луком или зеленым луком. Подавать еще теплым.
- При желании вы можете добавить нарезанное авокадо, икру лосося, лосося или любые другие добавки из приведенных выше советов по рецепту.
Ingredient nutritional breakdown (per serving)
| Net carbs | Protein | Fat | Calories | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Egg, whole, fresh, raw (free-range or organic eggs) | |||||
1. 1 g | 18.8 g | 14.3 g | 215 kcal | ||
| Cottage cheese | |||||
| 3.4 g | 11.1 g | 4.3 g | 98 kcal | ||
| Butter, unsalted, grass-fed | |||||
| 0 g | 0.2 g | 23 g | 204 kcal | ||
| Pepper, black, spices | |||||
| 0 g | 0 g | 0 g | 0 KCAL | ||
| Соль, морская соль | |||||
| 0 G | 0 G | 0 G | 0 KCAL | ||
| 60320. г | 0 g | 1 kcal | |||
| Chives, fresh | |||||
| 0 g | 0 g | 0 g | 0 kcal | ||
| Total per serving | |||||
| 4.7 g | 30.3 g | 41,6 г | 518 ккал | ||
Подпишитесь на нас 148.
4k
- Блог
- Видеорецепты
- Воздушная яичница с творогом
- Блог
- Recipes
- Breakfasts
- Fluffy Scrambled Eggs with Cottage Cheese
- Recipes
- Vegetarian
- Fluffy Scrambled Eggs with Cottage Cheese
org/ListItem»> Blog- Blog
- Recipes
- Fluffy Scrambled Eggs with Cottage Cheese
- Блог
- Мартина Слайерова
