Завтраки в Москве — Food Friends Green

Путешествия

Места с приятной локацией, отличным меню, красивой подачей и здоровыми блюдами от человека, который знает про завтраки все!

Эльвира,

traveller 35 countries, content creator @elelvira

Завтрак — мой отдельный вид удовольствия и я искренне считаю, что это не просто прием пищи в первой половине дня, это определенное внутренне настроение, не имеющее никаких временных ограничений и рамок.

Завтрак — это состояние души! А будет ли он в прекрасном тихом уединении с самим собой или шумный в компании близких и друзей, решать вам! А я подскажу вам несколько местечек.

Eva

Идеальное место для прекрасного утра в компании друзей или семьи! Хоть это ресторан и современной, но все же греческой кухни. И что-то такое летнее и веселое тут всегда витает в воздухе. Смело заказывайте здесь лепешки из печи с разными наполнителями и йогурты!

Завтрак — это состояние души! А будет ли он в прекрасном тихом уединении с самим собой или шумный в компании близких и друзей, решать вам!

Loro

А это прекрасное место, чтобы позавтракать с кем-то вдвоем. Столиков здесь не очень много, но от этого ничуть не менее уютно и вкусно. Еда выше всех похвал и больше всего рекомендую сырники и тосты с авокадо или скрэмблом.

Alice

Одно из лучших открытий этого лета! Вроде бы, ничего такого нового в меню, но сочетания и текстуры блюд так необычны, и ты получаешь столько удовольствия от каждой порции, что хочется вернуться сюда снова и снова! Жаль только, что завтраки теперь сделали по будням до 12 ч и по выходным до 13 ч, а были изначально каждый день до 15 ч.

Pino

Вот тут я с удовольствием завтракаю и одна. Завтраки здесь каждый день до 12 ч и в будни обычно не так уж и много посетителей. Можно неспешно начать день, позавтракать и позаниматься своими делами, пока Москва не закружит в своем вихре. Очень рекомендую салат MacCarthy.

Mama Tuta

Грузинские завтраки на Бронной. Идеальное место, когда проснулся, ну, очень голодным! Хачапури, борани и пеновани — это волшебные слова, которые скрывают за собой колоритные и такие вкусные блюда! Опасность состоит только в том, что остановиться есть почти невозможно и уйти «с легким чувством голода» точно не получится.
А еще здесь такая красивая посуда, что съесть ее тоже хочется!

Аэроплан

Очень милое и минималистичное кафе, которое идеально подходит для завтрака в рабочей атмосфере или для легкой встречи. Для меня это лучшее место, чтобы утром спокойно приехать с ноутбуком и позаниматься своими делами. Идеальный кофе и очень вкусная еда. И только посмотрите на эти чашечки для кофе!

13 restaurant

Лучший ресторан в плане уюта на Патриках. Он большой, здесь много посадочных мест и поэтому всегда чувствуешь себя комфортно. Разнообразное меню, которое включает в себя, как стандартные блюда на завтрак, так и необычные. Я очень рекомендую вам попробовать жареный банан и лепешку с авокадо. Приятного аппетита!

Wine&Crab Барвиха

Просто райский уголок, когда нет возможности вырваться из Москвы, а почувствовать будто ты на отдыхе очень хочется. Конечно, самое идеальное — это приезжать сюда летом на секретную веранду на крыше. Но и зимой внутри здесь ничуть не хуже!
Завтраки в Wine&Crab в Барвихе, наверно, одни из самых обширных по разнообразию. Здесь можно найти блюда абсолютно на любой вкус! Опасность состоит только в том, что одной позицией обойтись очень сложно. Все блюда настолько интересны, вкусны и притягательны, что вызывают зависимость.
Что касается меня, я просто обожаю вареники с горгонзолой. Да, калорийно, но на завтрак же можно?

Тэги: завтраки, здоровое меню, Москва, рестораны

8 кафе Москвы, которые стоит посетить — Farfelue

Россия

Кафе в Москве не имеет аналогов в мире. Кафе в Москве больше похожи на дворцы с висящими люстрами и витиеватыми интерьерами. Они стали местом встречи шикарных москвичей, где к кофе почти всегда заказывают кусочек декадентского торта. Если вы думали, что парижские кафе — это что-то особенное, то вы будете поражены этими в Москве.

Кафе «Пушкин»

Названное в честь известного русского поэта Александра Пушкина, это заставленное книгами кафе стало своего рода институтом в Москве. Местные жители и туристы приходят сюда за меню из традиционных русских блюд и изысканных десертов. Если вы любезно попросите экскурсию, один из одетых в костюм официантов покажет вам все и расскажет все об истории кафе.

адрес

открыт

Доктор Живаго

Недавно открывшийся ресторан «Доктор Живаго» сразу же стал пользоваться успехом у шикарных москвичей. Интерьер выполнен в советском стиле с красной и белой цветовой палитрой и работами выдающихся советских художников, украшающими стены. Самый крутой стол в ресторане — в цельностеклянной шкатулке, уставленной сотнями уникальных бутылок водки.

расположение

открыто

Bosco Café

Расположенное на Красной площади кафе Bosco идеально подходит для кофе-паузы после осмотра окрестностей собора Василия Блаженного и могилы Ленина. Это идиллическое кафе в летний день с его залитой солнцем террасой, изобилующей красивыми гортензиями.

адрес

открыт

Vogue Café

Сюда приходят все самые модные москвичи на кофе-брейк в перерывах между покупками в элитных магазинах округи. В меню есть все: от сливочного капучино до превосходных коктейлей.

адрес

открыт

Большой

Как следует из названия, этот ресторан находится в паре минут ходьбы от знаменитого Большого театра. Интерьер состоит из шикарной мебели и хрустальных люстр с произведениями современного искусства на стенах. Восхитительное меню можно отведать на зеленой террасе или в роскошном интерьере.

адрес

открыт

Кафе «Молоко»

Когда-то молочный магазин советских времен, продающий свежее молоко местным жителям, Кафе «Молоко» недавно превратилось в кафе, где подают отличный кофе. Это шикарное кафе с черно-белым интерьером и шикарной мебелью стало популярным местом для шоппинга в этом районе. Они предлагают обширное меню чая, а также восхитительное меню завтрака.

расположение

открытый

Самый

Brasserie Most — это великолепный ресторан днем ​​и элитный ночной клуб ночью. Обеденная зона наверху имеет зеркальные стены, стеклянные люстры и мраморные столешницы, в отличие от ночного клуба в подвале, который выглядит гладким и пещеристым.

местоположение

открыть

Я люблю торт

Если вы сладкоежка, то вы будете большим поклонником этого кафе, специализирующегося на сладком. Их меню тортов настолько обширно, как следует из названия, поэтому обязательно найдется что-то, что вам понравится.

местоположение

открыть

5 русских ресторанов Москвы, где можно заказать борщ и пельмени

Москва огромна. Я имею в виду ооооочень. И широкий. И вообще подавляющее. Забавно, но столица моей родины ошеломляет меня гораздо сильнее, чем любой чужой город. Особенно, когда дело доходит до выбора лучшего из 12 000 ресторанов города. Даже когда мы смотрим только на настоящие русские рестораны в Москве, получается десятки вариантов.

Признаться, этот список далеко не весь обширный гастрономический рынок столицы России. Но это не мое намерение. Я просто делюсь некоторыми из лучших впечатлений, которые я лично получил, когда искал русскую еду в Москве.

Так как я обычно бываю в Москве всего день или два, мои поиски идут довольно медленно, но я надеюсь добавлять в этот путеводитель новые места каждый раз, когда возвращаюсь домой. А пока вот 5 русских ресторанов в Москве, где подают превосходную еду.

5 русских ресторанов в Москве, где можно заказать борщ и пельмени

Гранд-кафе «Доктор Живаго»

Несомненно, одно из моих любимых мест русской кухни в Москве. Антон Чехов однажды сказал: «Все должно быть первоклассно в человеке, его лицо, одежда, душа и мысли». Применительно к ресторану эта цитата может звучать примерно так: «В ресторане все должно быть первоклассным: его расположение, дизайн интерьера, обслуживание и еда». Все это предлагает «Гранд Кафе Доктор Живаго» по доступным ценам.

Во-первых, расположение непревзойденное: прямо на Красной площади. На самом деле, если вам посчастливится посидеть летом у окон или на их террасе, за едой открывается прекрасный вид на Красную площадь и Кремль.

Во-вторых, дизайн интерьера. Моя личная мозоль — русские рестораны, которые смешивают все возможные стереотипы, такие как балалайка, шапка-ушанка, самовар и даже чучело медведя (реальная история), чтобы украсить пространство. Доктор Живаго, с другой стороны, прекрасен. Выбеленные стены и белоснежное постельное белье в сочетании с ярко-красными акцентами мебели, цветов и фарфора придают пространству современный стильный вид с советским оттенком.

Безупречный сервис. Официантки в типичной для советских времен серо-белой форме и не совсем типичной ярко-красной помаде.

Самое главное, еда не перестает меня удивлять. В меню вы найдете традиционные русские блюда, приготовленные на современный лад. Я стараюсь заходить в это место каждый раз, когда бываю в Москве. От сытного завтрака до быстрого обеда и семейного ужина мой опыт в «Докторе Живаго» всегда был фантастическим.

Один совет, прежде чем двигаться дальше! Если вы сладкоежка, попробуйте их кофе по-советски, смешанный с халвой, или популярные советские конфеты «Медведи на Севере».

Гранд Кафе Доктор Живаго — ул. Моховая, 15/1.

Цена: $$-$$$

Что посмотреть рядом: Красная площадь, Кремль, ГУМ, улица Тверская.

#СибирьСибирь

#СибирьСибирь моя последняя находка на кулинарной карте столицы. «Сибирь» по-русски означает «Сибирь», как вы могли догадаться, и меню во многом вдохновлено фирменными блюдами региона.

Чтобы провести исследование, шеф-повар и его команда просмотрели сотни страниц кулинарных книг и отправились в далекие сибирские деревни. В результате получилось очень региональное меню, в котором традиционные ингредиенты и методы сочетаются с современными нотками.

Это место не только для борща и блинов, хотя и то, и другое есть в меню. Здесь надо быть авантюристом и заказать, скажем, бефстроганину из оленины (замороженные мясные стружки), вяленое мясо сибирского оленя или рагу из кабана.

Отдельного упоминания заслуживает дизайн салона. Каждая стена и колонна украшены по-своему. В одном стоят блестящие самовары, в другом — береста, а в третьем — сплошные стеклянные кирпичи. Потолок представляет собой произведение искусства с десятками старых декоративных оконных стекол, собранных в деревнях по всей стране.

Если пойдете на завтрак, обязательно закажите простой куриный бульон (да, на завтрак!) и зеленую гречневую кашу с пармезаном и овощами — и то, и другое было изысканно.

#СибирьСибирь — Смоленская улица, дом 8.

Цена: $$-$$$

Что посмотреть рядом: улица Арбат.

Кафе «Пушкин»

Вы, наверное, заметили, что в России любят наше литературное наследие. Если Гранд-кафе «Доктор Живаго» было названо в честь романа Пастернака, получившего Нобелевскую премию, то кафе «Пушкин» носит имя одного из величайших поэтов России Александра Пушкина.

Место не просто популярное, я бы сказал, известное в городе. Считающееся одними лучшими русскими ресторанами Москвы, другими — переоцененной туристической ловушкой, кафе «Пушкин» определенно умеет произвести впечатление.

Концепция призвана перенести вас в первую половину XIX века, когда поэт Пушкин создавал свои шедевры. Все — от дизайна интерьера до старомодного языка меню и кухни, вдохновленной русским дворянством, — служит этой цели.

Шеф-повар Андрей Махов в течение года работал над составлением меню, чтобы объединить русские и французские блюда, которые как можно лучше отражали пушкинские времена. И цены на эти блюда отражают общий аристократический характер заведения.

Я должен остаться, я бы порекомендовал зайти сюда хотя бы ради интерьеров. В ресторане есть несколько тематических залов — Каминный зал, Аптека, Оранжерея и Библиотека, оформленные в стиле особняка XIX века.

Если вы не хотите платить кругленькую сумму за это экстравагантное приключение, закажите столик на завтрак или обед. Цены более «демократичные», как говорят в России, по сравнению с обеденным временем.

Кафе Пушкин — Тверской бульвар, 26А.

Цена: $$$$

Что посмотреть рядом: Пушкинская площадь, Елисеевский магазин, Красная площадь (15 минут пешком).

Столовая №57 в ГУМе

«Столовая» по-русски «столовая», а Столовая №57 — одна из самых известных столовых в стране. Это простое доступное заведение находится в одном из самых дорогих универмагов Москвы — ГУМе на Красной площади. Просто пройдите мимо всех магазинов Cartier, Dior и Fendi и поднимитесь на третий этаж.

Здесь вы увидите длинную очередь людей. Присоединяйтесь и не бойтесь: очередь движется быстро. Самое главное, что нужно знать в столовой в советском стиле, это то, что вы должны принимать решения быстро, если вы не хотите, чтобы персонал ругал вас по-русски (это ужас).

Самообслуживание — вот что делает еду здесь дешевой и быстрой. Возьмите поднос и заполните его тарелками с оливье, бефстроганов и пирожками. Не забудьте про компот (теплый морс) и, может быть, торт «Наполеон» на десерт.

Мои любимые рулетики из баклажанов с сыром и безумным количеством чеснока, оливье (называемый за пределами России «русским салатом») и окрошка (холодный летний суп).

Небольшая информация: в русских столовых нехорошо занимать столик, пока не принесли еду. Встаньте в очередь первым, оплатите счет — вас будет ждать пустой столик, не беспокойтесь.

Я всегда говорю, что Московский ГУМ не для покупок, а для еды. Помимо Столовой №57, на первом этаже вы найдете отличный продуктовый магазин и советское мороженое. Все о них можно прочитать в этом моем посте.

Столовая №57 — внутри ГУМа, Красная площадь, д. 3.

Цена: $-$$

Что посмотреть рядом: Сам ГУМ — шедевр архитектуры, Красная площадь — прямо на улице, Кремль — в нескольких шагах. Также рядом находится недавно построенный парк «Зарядье».

Белый Кролик

Сразу скажу, это единственное место в руководстве, которое я не смог опробовать лично. Белый кролик уже несколько лет занимает первое место в списке моих кулинарных пожеланий, поэтому я включил его сюда и надеюсь, что вы осуществите мою мечту!

Если и есть в Москве русский ресторан, который стоит посетить, так это «Белый кролик». Я чувствую себя настолько уверенно, рекомендуя его, что в 2019 году он занял 13-е место среди 50 лучших ресторанов мира. Единственный российский ресторан, получивший эту престижную награду.

Шеф-повар Владимир Мухин занимается возрождением дореволюционной русской кухни и адаптацией ее к современному миру. Его внимание к сезонным и местным ингредиентам привело к созданию меню, в котором собрано лучшее из разных регионов России: от черноморских устриц и кефали до мурманской трески, сахалинских креветок и других регионов.

Каждый сезон открывается дегустационным меню, но также доступно меню à la carte. Ресторан находится под стеклянным куполом на 16-м этаже Смоленского Пассажа, поэтому впечатляющие виды на столицу являются дополнительным преимуществом.

Кстати, в одной из серий 3-го сезона сериала «Шеф-повар» от Netflix Владимир Мухин был показан в одной из серий. Посмотрите его, чтобы поближе познакомиться с повседневной жизнью шеф-повара и его ресторана.

White Rabbit — внутри Смоленского Пассажа, Смоленская площадь, д. 3.

Цена: $$$$

Что посмотреть рядом: улица Арбат.

Мой список лучших русских ресторанов в Москве показывает лишь малую толику великолепной гастрономической сцены столицы. Я надеюсь посетить больше мест в следующий раз, когда я поеду домой. Между тем, я надеюсь, что вам понравится ваше время в России и вы насладитесь ее удивительно богатой кухней.

Что еще почитать о России?

Если вы ищете дополнительную информацию о моей родине, у меня есть несколько постов в блоге, которые могут быть вам полезны. Здесь вы найдете 50 важных советов для путешествий по России. Этот пост расскажет вам о Елисеевском магазине в Москве (больше похожем на дворец, чем на супермаркет). А здесь вы можете прочитать, почему ГУМ — прекрасное место для гурманов.

Если вы хотите узнать больше о русской кухне, прочтите эту статью о самом вкусном майонезе в мире, эту статью о традиционной русской пастиле и зефире или эту статью о странном рассыпчатом мясном желе, которое мы называем холодец .

Чтобы узнать больше о русском духе, посмотрите этот пост о значении кухни в русском доме, этот пост о жизни иммигранта или этот пост о злых русских в голливудских фильмах.