Как приготовить завтрак и накормить им родителей. Хозяюшка. Настольная книга для девочек

Как приготовить завтрак и накормить им родителей. Хозяюшка

Давай-ка поиграем в вопросы и ответы. С чего начинается день? – «С утра», – ответишь ты, и будешь, конечно же, права. А с чего начинается утро? – «С завтрака», – скажешь ты, и опять будешь права. Ну, кто готовит обычно в вашей семье завтрак? – «Мама», – немного удивишься ты. И действительно, кто, как ни мама, встает раньше всех в доме, тихонько, чтобы никого не разбудить, ставит чайник, заваривает чай и готовит что-либо вкусненькое, чтобы остальные члены семьи, когда проснулись, увидели на столе нечто сытное, питательное, дымящееся и аппетитное.

Она даже будит тебя позже всех, потому что хочет, чтобы ты выспалась. А потом ты быстро ешь и бежишь в школу. Мы угадали – так начинается твое утро?

Так вот, давай однажды устроим маме и остальным домашним праздник. Это может быть мамин день рождения, 8 Марта, или простой будничный день, который мы начнем с сюрприза.

Итак, ляжем пораньше. Это необходимо, чтобы ты успела выспаться и быть свежей и бодрой с утра, чтобы у тебя все получалось, и тарелки с чашками не вылетали у тебя из рук.

Поставь будильник на час раньше того времени, когда ты обычно просыпаешься. Тихо встань, умойся, почисти зубы, надень халатик, а сверху повяжи фартук. Это обязательная мера предосторожности, ведь мы с тобой – еще неопытные хозяйки, не правда ли? А может, ты вообще первый раз в такой роли на кухне и не умеешь не только готовить, но даже зажигать газ или электрическую плитку?

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Как накормить капризулю

Как накормить капризулю
Наверное, где-то есть эти идеальные малыши, которые каждый день по расписанию съедают энное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, так необходимых для их развития и роста! При этом они послушно открывают ротик, и им не надо петь

Завтрак

Завтрак
Независимо от того, в каком настроении просыпается ваш малыш – в ярости или довольный жизнью, – ему понадобится что-то съесть, пока он смотрит телевизор. Вот вам шанс доказать на деле свою обучаемость. Завтрак – самая важная трапеза дня, однако три из пяти малышей

Завтрак

Завтрак
«Ты никуда не пойдешь на голодный желудок!»Важный момент в понимании французской семьи. Типичный завтрак состоит из чашки горячего шоколада с молоком и два тоста с маслом (в наших зерновых странах хлеб является основным ингредиентом). Сегодня к нему добавляют еще

142. Я не буду тебе готовить, т. к. ты можешь приготовить себе сам

142. Я не буду тебе готовить, т. к. ты можешь приготовить себе сам
Намерение: ты хочешь заниматься своими делами? Ты сможешь и после приготовления.Переопределение: да, ты не единственная умеешь готовить, но только у тебя получается так вкусно.Разделение: но нарезать все

Что значит «накормить Цербера»

Что значит «накормить Цербера»
Как известно из греческой мифологии, «царство мертвых» охраняет свирепый трехглавый пес Цербер. Данте и его проводник Вергилий прошли мимо его трех разинутых зубастых пастей, метнув в них «земли два полных кулака» и таким образом заставив

Как приготовить завтрак по-австрийски? | Еда и кулинария

Намазка — это любая пастообразная масса, а продукты можно выбирать различные и разнообразить их можно по вкусу. В русской кухне нет такого понятия, равно как и традиции намазывать что-то на хлеб, кроме разве что масла или плавленого сыра. Тем не менее намазки очень вкусны, сытны и имеют несколько вариантов приготовления. Готовую пасту для бутербродов можно купить и в магазине, но гораздо полезнее и вкуснее будет, если сделать ее самостоятельно.

Основой для намазки является, как правило, мягкий сливочный сыр. Его следует хорошенько размешать, чтобы масса стала паштетообразной. К полученному добавляется уксус, нежирный йогурт из расчета одна столовая ложка на 200 граммов сыра. А затем кладется любой ингредиент по вкусу. Например, очень популярны яичные намазки (с добавление мелко нарезанного яйца) или же огуречная (с солеными или свежими огурцами), мясная (с рубленой ветчиной).

Фото: Depositphotos

Популярно в Австрии вегетарианство, поэтому на магазинных полках много и овощных намазок. Есть намазки и на основе майонеза. Это, по сути, мелко-мелко нарезанный салат, который можно положить на ломоть хлеба и съесть как бутерброд. Для русского это странно, но это очень даже по-австрийски.

Частый гость на утреннем столе австрийцев — липтовский сыр. Звучит название по-словацки, но едят это австрийцы, что неудивительно — ведь в XIX веке это была одна большая империя, в которую входила и территория современной Словакии. Австрийцы называют такой сыр «липтауэр» и готовят его сами.

В основе лежит брынза или творог. Пачку сыра нужно размешать до состояния пасты. После добавляются специи — соль, красный перец-паприка, тмин. В твороге не должно оставаться комочков, все должно быть однородной массой. К основе добавляются зелень или овощи по вкусу — например, мелко рубленый зеленый лук или же маринованные огурцы. Часто делается также липтауэр с картошкой. При подаче в Австрии сыр украшают зеленым или желтым перцем, луком.

Фото: Depositphotos

Немного пугающе выглядит и традиционная для крестьян в Австрии намазка «шмальц». Это растопленный свиной жир с различными добавками для вкуса. Бывает шмальц с жареным луком, со шкварками, с ветчиной или колбасой. Опять же иногда добавляются и овощи — морковь, соленые огурцы. Хлеб под шмальц берется грубого помола, он так и называется — крестьянский хлеб. Из доступных россиянам вариантов можно выбрать серый подовый батон или же черный хлеб. Такая еда насыщает на целый день.

Сладкие намазки в Австрии тоже часты на утреннем столе. Обычно булочка разрезается, смазывается маслом, а затем на него кладется варенье. В стране Моцарта оно зовется мармеладом, хотя с мармеладом не имеет ничего общего. Скорее это просто хорошо проваренный конфитюр с равномерным распределением свежих ягод в нем. Самый популярный конфитюр у австрийцев — абрикосовый, также часто делают бутерброды с вишневым, клубничным, черносмородиновым конфитюром.

Фото: Depositphotos

Домашние намазки готовятся быстро и просто. Такой вариант завтрака по-австрийски дает энергию на целый день, при этом состоит из полезных сытных продуктов. Попробуйте!

Теги:

варианты завтрака,
намазки,
делать бутерброды,
Австрия,
паста для бутербродов

Рецепт в миске для завтрака {Молочная еда}

Ваше утро стало лучше благодаря этому рецепту в миске для завтрака, которую можно заморозить. Этот завтрак с колбасой, яйцами, картофелем и сыром стоит того, чтобы просыпаться каждое утро. Менее чем за 2 минуты вы можете накормить свою семью вкусным белковым завтраком!

Если у вас по утрам много работы, как у нас, этот рецепт тарелки для завтрака станет настоящим спасением! Это один из моих самых любимых рецептов! Вы будете чувствовать себя прекрасно, подавая своей семье вкусный белковый завтрак менее чем за 2 минуты! Да, я сказал 2 минуты!!

Не тратьте свои деньги на покупку готовых тарелок для завтрака в морозильной камере продуктового магазина! Вы сэкономите так много денег, сделав их самостоятельно. .. и вам понравится, как легко их собрать! Из этого рецепта получится 12 тарелок для завтрака, вы можете приготовить их на выходных и завтракать всю неделю!

А кто сказал, что они только на завтрак? Я, как известно, время от времени ем их на обед… они такие удобные!

Рецепт чаши для завтрака {Заморозка еды}

Для начала разогрейте духовку до 450˚

Слегка смажьте 2 формы размером 13×9 или 1 очень большой противень кулинарным спреем. Разложите один слой замороженного картофеля на сковороде(ах). Важно, чтобы они были в один слой, если картошки слишком много, она не станет красивой и хрустящей… а сырой картофель никто не любит!

Равномерно полейте картофель 4 столовыми ложками растительного масла и запекайте 15 минут. Переверните и запекайте еще 7 минут. Проверьте картофель, если он не стал хрустящим со ВСЕХ сторон, перемешайте и продолжайте запекать с 5-минутными интервалами, пока он не станет хрустящим и темно-золотистым. Когда они будут готовы, разделите их на 12 одноразовых мисок, пригодных для использования в микроволновой печи.

Пока картофель запекается, нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Накрошите колбасу на сковороде и готовьте, пока она не подрумянится и полностью не прожарится, около 10 минут. Выложите колбасу на бумажное полотенце, прежде чем разложить по тарелкам.

На этот раз я использовал раскрошенную колбасу в нескольких тарелках. Они уже отлично выглядят! Но мы еще не закончили!

Затем вытрите сковороду, которую вы использовали для колбасы, мы собираемся использовать эту же сковороду для яиц… меньше грязной посуды я счастлив! Разогрейте сковороду на среднем огне.

В миске среднего размера смешайте яйца и молоко, пока они хорошо не смешаются. Вылейте яйца в сковороду и сразу же начните соскабливать и перемешивать яйца в сковороде не менее 20 секунд. Это важный шаг, чтобы яйца стали пышными. Готовьте еще примерно 30 секунд и продолжайте соскабливать и переворачивать яйца, следя за тем, чтобы они не подрумянились снизу. Яйца варить до готовности, но не до сухости. Разделите поровну между мисками.

После того, как вы разложите картофель, мясо и яйца по всем 12 мискам, переверните их ложкой, чтобы слегка перемешать ингредиенты.

Посыпьте каждую миску тертым сыром, примерно 2 столовые ложки.

Накройте каждую миску защитной пленкой Press ‘n’ Seal, слегка прижав полиэтиленовую пленку вокруг продуктов, чтобы выпустить воздух, прежде чем запечатывать края. Затем поместите в морозильную камеру, вот и все… все готово, пока вы не будете готовы разогреть!

Чтобы нагреть, достаньте миску из морозильной камеры и снимите полиэтиленовую пленку. Нагрейте в микроволновой печи в течение 1 1/2 минуты или пока не прогреется. Теперь у вас есть вкусный завтрак менее чем за 2 минуты! Надеюсь, вам понравится этот рецепт тарелки для завтрака так же сильно, как и нам!

Есть несколько вариантов этого рецепта, вы можете использовать бекон вместо раскрошенной колбасы. Просто приготовьте бекон, как обычно, слейте воду и раскрошите его в миски. Или вы могли бы даже использовать колбасу из звеньев вместо раскрошенной колбасы. Сварите колбасные звенья, как обычно, слейте воду и положите по 2 колбаски в каждую миску (но вы бы положили их в миску последними, поверх сыра).

Если вам понравился этот рецепт завтрака, попробуйте мой смузи с клубникой и овсянкой или французский тост с ванильным апельсином и заварным кремом!

Ниже приведена распечатанная карточка с рецептами! Наслаждаться!

Если вы приготовите тарелку для завтрака по этому рецепту, мне бы очень хотелось на это посмотреть! Сфотографируйте это и поделитесь со мной в  Instagram , используя хэштег #happymoneysaver и отметив меня @happymoneysaver.

• 12 яиц
• 1 фунт молотой колбасы для завтрака (или 1 фунт бекона, или 24 сосисок)
• 32 унции замороженных оладий, нарезанных кубиками по-южному
• 2 чашки тертого сыра чеддер
• 4 ст. 2 формы 13×9 или очень большой противень с разбрызгивателем

• Если используются 2 формы 13×9, распределите картофель поровну между ними или разложите на большом противне. Они должны составлять один слой картофеля. Если их слишком много на сковороде, они не будут равномерно хрустящими.

• Равномерно залейте картофель 4 столовыми ложками растительного масла.

• Запекайте картофель 15 минут. Переверните и запекайте еще 7 минут. Проверьте картофель на предмет равномерной хрусткости со всех сторон. Если нет, перемешайте их и продолжайте готовить с 5-минутными интервалами, пока они не станут хрустящими и темно-золотистыми. После этого разложите поровну по тарелкам.

Пока картофель запекается:

• Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне.

• Раскрошите колбасу или другое мясо в кастрюлю и готовьте до золотисто-коричневого цвета и готовности, около 10 минут.

• Выложите колбасу на бумажное полотенце, прежде чем равномерно разложить по тарелкам.

• Сотрите жир со сковороды и используйте ее для взбивания яиц.

Яйца:

• В миске среднего размера взбейте яйца и ¼ стакана молока, пока они хорошо не смешаются.

• Верните кастрюлю, используемую для приготовления колбасы, на плиту на среднем огне. Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла.

• Вылейте яйца на сковороду и сразу же начните соскабливать и перемешивать яйца в сковороде в течение 20 секунд. (Это поможет вам получить очень пышную яичницу-болтунью.)

• Готовьте еще 30 секунд и продолжайте переворачивать яйца. Этого достаточно, чтобы они не подрумянились снизу.

• Готовьте яйца до готовности, но не до сухости. Разделите поровну по тарелкам.

Чаши для отделки:

• Как только картофель, колбаса и яйца будут разделены на 12 тарелок. Дайте каждой миске один оборот ложкой, чтобы слегка смешать эти ингредиенты вместе.

• Добавьте в каждую миску по 2 ст.