Как красиво оформить красиво завтрак: 60 удивительных идей для сервировки завтрака

Содержание

Меню

Меню

  • Новый год

    • Новогодние десерты
    • Новогодний стол
    • Фуршетное меню
  • Подарки

    • Сеты
    • Сертификаты
  • Завтраки целый день

    • Superfood
    • Завтраки
    • Топпинги
  • Основное меню

    • Закуски
    • Салаты
    • Пасты
    • Гурмэ бургеры
    • Горячие блюда
    • Супы и гарниры
    • Сэндвичи и панини
    • Детское меню
    • BBQ
  • Десерты

    • Торты за 24 ч
    • Торты за 48 ч
    • Торты порциями
    • Торты
    • Капкейки & Макаронсы
    • Пудинги
    • Выпечка
  • Кофе и напитки

    • Меню напитков
    • Кофе с собой
    • Напитки на доставку
    • Кофе в зернах

Подробнее

330
г. 580
р.

Подробнее

320
г. 420
р.

Подробнее

400
г. 540
р.

Подробнее

210/50/40
г. 560
р.

Подробнее

270
г. 620
р.

Подробнее

270
г. 590
р.

Подробнее

270
г. 520
р.

Подробнее

320
г. 840
р.

Подробнее

280/80
г. 620
р.

Подробнее

270/80
г. 560
р.

Подробнее

320/60
г. 540
р.

Подробнее

280
г. 590
р.

Подробнее

250/40
г. 540
р.

Подробнее

240/50/40
г. 390
р.

Подробнее

120
г. 290
р.

Подробнее

45
г. 220
р.

Подробнее

1250
г. 2500
р.

Подробнее

620
г. 2500
р.


50 идей использования букетов цветов, чтобы красиво украсить любую комнату

Какая бы погода не стояла на дворе, мы любим цветы. Теперь, когда на улице сугробы (или гололед), наша любовь к цветам еще сильнее — как напоминание о том, что весна еще будет. Эти идеи декора интерьера цветами помогут произвести впечатление на гостей и украсить свой дом без существенных вложений в интерьер и серьезных усилий.

Алла Резяпова

Legion media

Какое бы место для декора интерьера цветами вы не выбрали, эти лайфхаки от дизайнеров помогут им выглядеть лучше и простоять дольше.

Содержание статьи

Букет букетов

Группа букетов могут выглядеть романтичнее, чем одна ваза, заполненная цветами. Дизайнерка и флористка Кэролайн Рем рекомендует расположить несколько ваз небрежно, словно вы только что принесли их из сада.

Современная виньетка

Столик, похожий на пьедестал или на колонну — идеальное место для цветочной композиции.   Поставьте его в коридоре, в прихожей или пустоватом углу квартиры, на который хотите сделать акцент. Интересное освещение сделает виньетку больше похожей на произведение современного искусства, чем на повседневный декор интерьера.

Сухоцветы

Если вы не готовы украшать интерьер квартиры живыми цветами из-за их недолговечности, выберите сухоцветы и травы. Особенно хорошо оживит интерьер кортадерия. С одной стороны она передает расслабленный вайб пляжной жизни, с другой — вписывается в модную нейтральную палитру.

В одном стиле с картиной

Картина на стене может стать отличным ярким акцентом и настоящим украшением интерьера. Но если вы дополните ее букетом в близкой цветовой гамме — это будет смотреться действительно шикарно.

Классические белые тюльпаны

Нейтральный букет — отличная идея для максималистского перегруженного интерьера и для нейтрального скандинавского дизайна. В первом случае он выгодно оттенит насыщенный фон, во втором — станет его частью. Чтобы тюльпаны стояли дольше, используйте отстоянную воду и меняйте ее раз в несколько дней.

Тик-в-тик

Используйте цветовой круг Иттена. Выберите оттенки, которые дополняют друг друга, и тогда букет будет выглядеть так, словно всегда был на этом месте, словно цветы вырастили специально для декора именно этого интерьера.

В прихожей

Обычно прихожая в наших квартирах — самое выхолощенное пространство. Если в прихожей порядок, в ней нет ничего лишнего и никаких следов владельцев квартиры: ведь в ней не принято задерживаться. Но именно прихожая задает настроение вашему дому. Пышный романтичный букет оживит любое, даже самое скучное и формальное помещение.

На прикроватном столике

Почему цветы должны радовать только гостей? Небольшой букет на вашем прикроватном столике — отличная идея для декора интерьера, сладкие сны на всю ночь и хорошее настроение на весь день. Только выбирайте цветы с легким, водянистым запахом, чтобы вместо хорошего настроения не обзавестись головной болью.

Цветочный сервиз

Дизайнерка Хизер Тейлор для садовой вечеринки украсила прабабушкин фарфор цветочными мотивами, которые повторила в букетах. Для нас, не-дизайнеров, эта идея декора интерьера достаточно сложная в воплощении. Но даже обычный сервиз с цветочными мотивами и небольшой букет ярких цветов поможет создать весеннее настроение даже если за окном метель.

Цветущие ветви

Не только обычные цветы подходят для украшения интерьера. Поставьте в высокую вазу срезанные ветви цветущих деревьев — с ними в комнату словно войдет весна. Помните, что если вы используете прозрачную вазу, нижняя часть веток тоже видна и остается частью композиции — так что стоит регулярно менять воду, чтобы она оставалась прозрачной.

На консольном столе

Консольный столик часто используется для хранения, и из-за этого выглядит слишком формально. Поставьте на столешницу пышный и необычный букет, и получите пространство, всегда готовое для фотографирования. Пусть цветовая гамма букета не слишком выбивается из общего дизайна интерьера, но его структура сделает пространство более живым.

Яркий и уникальный

Букет из таких привлекающих внимание цветов будет отлично смотреться только в двух вариантах интерьера. Первый — выразительный интерьер, в котором каждая деталь является акцентной, интерьер полный дизайнерских деталей для декора. Второй вариант — спокойный и нежный рустикальный интерьер (со скандинавским минимализмом у них общий только цвет). в этом случае подобный букет добавляет интерьеру выразительности и индивидуальности.

Оранжевый не только для Хэллоуина

Обратите внимание, как перекликаются теплые ноты гортензий с бежевым и оттенком натурального дерева в декоре интерьера. Как зелень эвкалипта гармонирует с бархатной обивкой стульев, и над этим всем царят мелкие нежно-оранжевые акценты в букете. Цветовой круг, помните?

Игра с пропорциями

Чтобы интерьер выглядел по-настоящему уникально и необычно, поиграйте с пропорциями. Добавьте в букет необычные высокие ветви, пальмовые листья или высокие рододендроны. Экспериментируйте с объемом и формой. Такой акцентный букет будет интересно смотреться на низком консольном столике или тумбе в прихожей.

Всплески цвета

Этот белый интерьер выглядел бы очень холодным, если бы не букеты весенних цветов, которые делают его по-настоящему солнечным. Букет ярких тюльпанов и весеннее ассорти с анемонами — к потеплению готовы!

Подходящий сосуд

Подходящий сосуд поможет прокачать ваш декор интерьера до нового уровня. Посмотрите, как оригинально эта синяя ваза с рисунком гармонирует с букетом ромашек в ней и с фактурной стеной за ней.

Роскошные орхидеи

Мы уже упоминали о силе цвета? Посмотрите, как эта насыщенно-лиловая орхидея меняет впечатление от белоснежной столовой. Минималистичное кашпо перенаправляет внимание на сам цветок. если хотите добавить еще яркий акцент, можете выбрать текстиль в похожих цветах.

Непрозрачные вазы

Непрозрачные вазы более универсальны и лучше вписываются в окружающий декор интерьера. Кроме того, они тяжелее и лучше подходят для массивный букетов и цветочных композиций.

Унылые флюиды

Благодаря сериалу «Уэнсдей» мы убедились, что мрачноватая готичная эстетика в черном и бордо может выглядеть действительно привлекательно. Не бойтесь использовать в оформлении интерьера темные пионы и другие темные цветы — они создают акценты ничуть не хуже, чем жизнерадостные яркие букеты, и выглядят дороже.

Дополнение к кофейному столику

Кофейный столик может выглядеть пустовато, особенно если вы не используете его, чтобы сервировать кофе. Украсьте его небольшой прозрачной вазой с устремленным вверх букетом. Такая композиция не будет выглядеть тяжеловесно для маленького столика, но создаст нужное настроение.

Кантри Фреш

Оживите дачную кухню или завтрак на веранде букетом из полевых цветов. Не морочьте себе голову, выбирая вазу: подойдут старая кастрюля, бидон для молока и даже ободранный кувшин.

Смело и ярко

Нужен заряд энергии, которого хватит на весь день? Поставьте в гостиной букет сирени.

Оттенки и текстуры

Посмотрите, как все детали композиции для декора интерьера гармонируют друг с другом: драпировки занавески перекликаются с нежными пушистыми цветочками в вазе, нежный их оттенок повторяется в персиковой обивке столика. А прозрачная зеленоватая ваза подчеркивает воздушность декора и перекликается с зеленью сада за окном.

В одном цвете

Эклектичный декор выиграет, если вы соберете его в одном цвете. Вы можете соединять вещи разных цветов и эпох, но они будут смотреться лучше, если вы выдержите его в одном тоне.

Необычный и тропический

Пусть в этом году у нас едва ли получилось улететь на отдых в тропические страны, можно привезти тропические страны к себе домой. Именно поэтому, вероятно, сейчас в моде пальмы, монстеры и яркие цветы южных стран.

Сезонные фавориты

Соберите букет из разных цветов, цветущих одновременно, чтобы получить пышную и необычную композицию. Особенно удобно, если у вас есть собственный сад. Для объема используйте все, что зеленеет и растет под рукой, советует дизайнерка и флористка Кэролайн Рем.

Маленькие, но мощные

Небольшая корзинка с гардениями просто преобразит ваш интерьер. Они пахнут сладко и опьяняюще и выглядят романтично  — и благодаря этому подходят почти что для любого пространства, кроме спальни.

Расклешенные вазы

Самая полезная ваза, по словам Рем, — среднего размера со слегка расклешенным горлышком. Она визуально уравновешивает объем цветов в ней.

Непростая задача

Этот утрированно высокий букет, почти упирающийся в потолок подчеркивает эклектику помещения, в котором авангардная живопись сочетается с дубовыми покрытиями в стиле старинного деревенского дома, а стулья и канделябры отсылают нас к модерну. Эти цветы одновременно игривые и дерзкие, элегантные и модные.

Ярко-розовые пионы

Ярко-розовые пионы, даже маленький букетик — самый простой способ оживить нейтральную и скучную комнату.

Современный контраст

Минималистичная белая ваза против пышного яркого букета весенних цветов и дикоросов; нежный букет в природных тонах против авангардной живописи с ее геометрией форм и простыми цветами; и все вместе — против темного дерева винтажной тумбы. Именно эта игра контрастов создает цельную композиции и заставляет весь декор интерьера «звучать» свежо и неизбито.

Взрыв подсолнухов

Вслед за Ван Гогом мы выбираем композицию из подсолнухов для декора интерьера. Эти маленькие солнышки принесут свет даже в самую темную комнату.

Георгины и укроп

Садовые цветы — не только весенний декор. Посмотрите, насколько великолепен в интерьере этот букет из бордовых георгин с ветками альпийской астры и обычной зеленью из сада. Даже ветки укропа могут выгодно оттенить такую осеннюю композицию: не бойтесь экспериментировать!

Пионы, розы и калина

Еще одно необычное, но яркое сочетание от дизайнера интерьеров Маршалла Уотерса. Два секрета отличной композиции: выберите цветы одного цвета и поддерживайте их свежими. Полные сладкой неги пионы, смешанные с хрупкой калиной, будут отлично смотреться в невысоких широких вазонах и подарят комнате ощущение жизни.

Заросшее зеленью

Больше зелени! Больше цветов! Не бойтесь переборщить — пусть ваша квартира станет похожа на замок Принцессы Шиповничек — это только придаст ей очарования.

Эксцентричные букеты

Смелым вазам — да! Ярким и необычным цветам и сочетаниям — тоже да!

Ароматные композиции

Цветы без запаха могут радовать глаз, но они не будут радовать сердце. Хотя некоторые люди считают, что душистым цветам вроде гардении или туберозы, не место на обеденном столе, Рем считает, что этот запрет неоправдан.

Негустые букеты

Сбалансируйте визуально  букет из нескольких стеблей крупной низкой вазой с фруктами. Или котиком, как в этом примере.

Трио

Покажите все семейные реликвии за один раз. Пусть даже в некоторых вазонах не будет цветов — они прекрасно дополнят композицию.  

Вазы для бутонов

Неожиданный формат декора гостиной или спальни — поднос, заполненный разномастными стеклянными пузырьками: каждый на один бутончик. Такая композиция может выглядеть необычно, но интересно, ведь в ней каждому цветку отведена главная роль.

Красный и розовый

Дерзкие комнаты заслуживают дерзких цветов. Не пытайтесь заглушить пламя ярких стен скромными белыми букетиками, лучше подчеркните его.

Оранжевый и розовый

Это сочетание цветов создает по-настоящему завораживающий эффект. Букет из оранжевых и розовых цветов согревает не хуже пламени камина.

Китайские вазы

Красивее бело-синей вазы может быть только цветочная композиция внутри нее.

Глициния

Эти романтические цветы всем своим видом сообщают: «пришла весна!» Кстати, в некоторых странах их считают символом нежной любви. Глицинии выглядят нежно даже в старом железном кофейнике.

Георгины

Богатство палитры делает георгины идеальным украшением любого интерьера. Подберите к ним акцентную вазу, чтобы превратить самый обычный букет в интересный элемент декора.

Кружево королевы Анны

Так называют цветение дикой моркови: этот необычный цветок будет чудесно смотреться в летних букетах на столе во время чаепития на садовом участке или на окне дачной кухни.

Пионы и петушиный гребешок

Это настолько необычное сочетание, что мы даже не смогли найти для него иллюстрацию. Соберите близкие по оттенку пионы и петушиный гребень в букет, и вы увидите, как удивительно сочетается бархатистая текстура и слоистая форма их лепестков.

Оранжевые розы

Оранжевые английские розы придадут любому интерьеру легкий налет шика и гламура. Особенно в сочетании с элементами из прозрачного гладкого стекла и металла. 

Ранункулюсы и анемоны

Яркие цвета и смелые сочетания — этот весенний букет словно кричит «будьте самими собой».

Не теряйте собственный стиль

Наконец, последний совет от дизайнеров, флористов и авторов этой статьи — не теряйте саму себя за советами экспертов. Помните о своих вкусах и предпочтениях, и следуйте им, не подстраиваясь ни под кого.

Как собрать красивый букет?

youtube

Нажми и смотри

Как провести утро с пользой: закуски на школьном дворе

В детстве вы слышали это от мамы, и мы повторим это снова: завтрак — самый важный прием пищи за день. Когда вы просыпаетесь утром, скорее всего, ваше тело не принимало пищу по крайней мере восемь часов, а это означает, что ваше тело практически работает на испарениях.

Скажем так: если бы ваше тело было автомобилем, у вас бы горела лампочка проверки двигателя, ваш бак был бы пуст, и вам нужно было бы остановиться и заправиться. Но если этой аналогии недостаточно, дайте нам шанс бросить вам учебник по естествознанию. (Шучу, мы не из таких людей. Хотя существует множество исследований, подтверждающих важность завтрака.) 

Но что такое здоровый завтрак? В какой-то момент нашей жизни завтрак состоял из тарелки слоеного какао и порции апельсинового сока, и наши сердца до сих пор разрываются, зная, что это был не самый мудрый выбор. Чтобы помочь вам спланировать свое утро, мы составили исчерпывающее руководство по завтраку, показывающее, как составить лучшую тарелку, сделать правильный выбор продуктов и почему вы должны в первую очередь выделять время для этого приема пищи.

Преимущества завтрака

Давайте начнем с основ: так же, как пить воду, есть что-то зеленое и выходить из офиса, чтобы испытать на себе то, что называется витамином D, завтрак является фундаментальным компонентом сбалансированного образа жизни. Наука показывает, что завтрак может помочь предотвратить увеличение веса, контролировать уровень инсулина, улучшить здоровье сердца и обеспечить столь необходимый заряд энергии.

Если вы виновны в том, что регулярно пропускаете завтрак, читайте дальше, чтобы узнать несколько причин, которые помогут убедить вас в обратном.

Завтрак может помочь уменьшить талию

Вы прекрасный лучик солнца и совершенны такими, какие вы есть. Но если вы недавно подружились со стойкой для приседаний и до сих пор не видите результатов, возможно, пришло время пересмотреть свою тарелку для завтрака.

Завтрак помогает ускорить обмен веществ, сообщая организму, что в этот день необходимо потреблять много калорий. Фактически, исследования показывают, что те, кто завтракает, обычно имеют более низкий ИМТ (индекс массы тела), чем те, кто этого не делает. Но вот в чем фишка: это верно, даже если эти люди потребляют больше калорий в течение дня. Другими словами, завтрак потенциально может помочь вам меньше весить, даже если вы едите больше — кто бы не согласился с этим?

Завтрак поможет сохранить ясность ума 

Если вы постоянно выбегаете из дома, не имея ничего, кроме чашки K-Cup, возможно, вам стоит пересмотреть свой утренний распорядок. Наука показывает, что один лишь прием кофеина не дает вам нужного заряда энергии. В одном исследовании люди, которые пропускали завтрак, хуже справлялись с тестами на память (и становились жертвами спада в 15:00) по сравнению с теми, кто ел завтрак или просто пил кофе. Те, кто пил кофе, но пропускал завтрак, демонстрировали меньшую усталость в обеденный перерыв, но все же хуже справлялись с тестами на память, чем те, кто завтракал. Вывод: позавтракайте, и ваш мозг скажет вам спасибо.

Завтрак может помочь сбалансировать уровень сахара в крови

Большинство из нас знает, что резкий скачок уровня сахара в крови — это плохо, но задумывались ли вы когда-нибудь о том, почему? Уровень сахара в крови (или глюкозы в крови) повышается после еды и экспоненциально возрастает, когда вы едите сладкие продукты. Инсулин помогает переносить глюкозу крови в другие области вашего тела, такие как мышцы, клетки и печень, для использования в качестве энергии. Все хорошие вещи, не так ли?

Вот где возникает проблема: когда ваш организм не вырабатывает достаточного количества инсулина или становится резистентным к инсулину, вы подвергаетесь более высокому риску того, что уровень сахара в крови останется повышенным. Хронический высокий уровень сахара в крови, также известный как гипергликемия, связан с диабетом, сердечными заболеваниями, инсультом и повреждением почек.

Если вас беспокоит уровень сахара в крови или у вас диагностирован диабет 2 типа, пропускать завтрак — плохая идея. В различных исследованиях пропуск завтрака связан с увеличением скачков сахара в крови в течение дня — на колоссальные 37% выше, чем при употреблении завтрака.

Соберите свою тарелку: выбор продуктов для здорового завтрака

К сожалению, большинство стандартных американских завтраков состоят из продуктов, которые не следует есть регулярно, не говоря уже о том, чтобы есть их первым делом с утра. Сладкая выпечка, рогалики, вафли, кексы и переработанные мясные продукты, такие как бекон, выстраиваются в проходе для завтрака, не имея основных питательных веществ, в которых нуждается наш организм.

Чтобы поддерживать уровень сахара в крови на здоровом уровне, зарядиться энергией на весь день и ускорить обмен веществ, приготовьте завтрак с высоким содержанием белка, низким содержанием сахара, клетчаткой и полезными жирами для бодрости.

Начните с белков

Белки — это основа любого завтрака, и некоторые диетологи говорят, что вы должны начинать с 30 граммов белка первым делом с утра. Белок помогает ускорить ваш метаболизм и дольше сохраняет чувство сытости, что может предотвратить тягу к второму завтраку в середине утра. Кроме того, белок помогает контролировать аппетит в течение всего дня, что предотвращает переедание.

Белковый завтрак можно приготовить разными способами. Вот несколько портативных и сидячих вариантов, наполненных белком:

  • Омлет или яичница с колбасой 
  • Творог, кефир или простой греческий йогурт
  • Копченый лосось с огурцом или во фриттате
  • Вареные яйца, формочки для яиц и яичные кексы
  • Тофу, колбаса для завтрака или колбаса из индейки
  • Высококачественный белковый порошок

Добавьте немного витаминов и антиоксидантов

По какой-то причине у многих из нас нет проблем с употреблением фруктов и овощей на обед или ужин, но мы полностью экономим на завтраке. Чтобы составить сбалансированную тарелку, убедитесь, что вы едите разноцветные овощи, богатые витаминами, клетчаткой и антиоксидантами. Если вы просто не можете взять с собой тарелку овощей на завтрак, попробуйте пронести их, воспользовавшись следующими советами:

  • Наполните свой омлет или запеканку для завтрака овощами
  • Добавьте несколько фруктов с низким содержанием сахара (например, чернику, малину или клубнику) в греческий йогурт или парфе
  • Добавляйте листовую зелень, такую ​​как капуста и шпинат, в свой утренний смузи
  • Приготовьте сковороду для завтрака Tex-Mex с фасолью, яйцами, перцем и луком, а не просто буррито из магазина на завтрак 
  • Приготовьте «обертку» для завтрака, используя вместо лепешки масляный салат, добавив свежие огурцы и помидоры к утреннему сэмми

Верх с полезными жирами

Что бы вам ни говорили, жир не вреден для вас. Жир полезен для нашего мозга, уровня гормонов и обмена веществ. Кроме того, начав свой день с полезных жиров, вы не проголодаетесь около 11 часов утра. Чтобы успокоиться и не срываться на Кэрол на утренней конференции, попробуйте следующие варианты:

  • Добавьте половинку авокадо в свой утренний коктейль
  • Смажьте лепешку с низким содержанием углеводов арахисовым, миндальным маслом или другим маслом из орехов или семян
  • Приготовьте собственные мюсли или хлопья из льняного семени, семян чиа и миндаля
  • Налейте домашнюю заправку из авокадо, кинзы, лайма и оливкового масла на сковороду для утреннего завтрака   

Избегайте сладких продуктов для завтрака

Долгое время люди сосредотачивались исключительно на завтраке, не задумываясь о том, что входит в него. На самом деле, некоторые из самых распространенных продуктов для завтрака, которые мы знаем (и, к сожалению, любим), — это именно те продукты, которых нам следует избегать. Хотя отказ от датской выпечки и дырок от пончиков очевиден, вот некоторые якобы «здоровые» продукты для завтрака, которых вам следует избегать:

  • Апельсиновый сок: Да, в нем много витамина С, но также много сахара. Как и другие фруктовые соки (даже выжатые из свежих фруктов), апельсиновый сок содержит невероятные 25,8 грамма углеводов на чашку, из которых 20,8 приходится на сахар.
  • Сухофрукты: Добавление нескольких изюмов ​​или сушеной клюквы в утреннюю тарелку овсяных хлопьев может показаться заманчивым, но граммы сахара будут стоить вам денег. Всего треть чашки сушеной подслащенной клюквы даст вам невероятные 26 граммов сахара.
  • Хлеб из цельнозерновой муки: Долгое время нам предлагали приготовить тарелку, используя в качестве основы «здоровые цельнозерновые продукты». Как оказалось, пшеничный хлеб имеет гликемический индекс, аналогичный простому белому хлебу, а это означает, что он будет повышать уровень сахара так же сильно, как и белый хлеб.
  • Много-много хлопьев для завтрака: Наше детство было официально испорчено, когда мы узнали, что наши любимые хрустящие тосты с корицей и талисманы на удачу не подпитывали нас должным образом. Чтобы облегчить боль, пропустите Frosted Mini Wheats и выберите более здоровую кашу с низким содержанием сахара и высоким содержанием белка (которая не менее вкусна).
  • Овсянка: Прежде чем вы начнете бросать в нас камни, мы не говорим, что овсянка вредна для вас. Но начинки, которые вы добавляете в овсянку? Это проблема. Если вы наедаетесь ложками коричневого сахара, большим количеством сухофруктов или даже шоколадным сиропом, возможно, вам стоит подумать о новом режиме завтрака.
  • Обработанные кофейные напитки: Послушайте, мы никогда, никогда, никогда не посоветуем вам отказаться от утренней чашки кофе (мы относим это к категории жестокого и необычного наказания). Но вместо того, чтобы пить замороженный кофейный напиток или латте с двумя порциями карамельного сиропа, просто пейте кофе черным. Или попробуйте добавить немного несладкого миндального молока или кокосовых сливок, чтобы получить порцию полезных жиров.

6 советов, как сделать завтрак лучше

Мы могли бы дать вам список 100 лучших продуктов для завтрака, которые можно есть по утрам, но он не принесет ни грамма пользы, если вы им не воспользуетесь. Вы должны убедиться, что ваш завтрак соответствует вашему образу жизни и расписанию. Ниже приведены несколько полезных советов о том, как создать хорошо сбалансированное начало дня, независимо от того, что происходит.

1. Знайте, что завтраком может быть что угодно

Давайте начнем с большой оговорки: относитесь к сбалансированному завтраку так же, как к любому другому приему пищи. Старайтесь, чтобы завтрак состоял из качественных белков, жиров и клетчатки. Хотя омлет со шпинатом и козьим сыром, безусловно, подпадает под эту категорию, не ограничивайтесь стандартными продуктами для завтрака. Приготовьте дополнительную еду на ужин, а остатки съешьте на завтрак на следующее утро.

И если вы думаете, что остатки чили или лосося и брокколи, оставшиеся с вечера, звучат странно, помните следующее: в тот или иной момент большинство из нас делали это с холодной пиццей. Вам будет хорошо.

2. Готовьте завтрак так же, как готовите любой другой прием пищи

Одна из основных причин, по которой мы пропускаем завтрак, заключается в том, что у нас нет на него времени. Между нажатием кнопки повтора и прокруткой нашего Instagram первым делом с утра просто не так много времени для сидячего завтрака (такие существуют?).

Хотя важно иметь качественные варианты завтрака навынос, которые можно съесть в дороге или когда у вас очень мало времени, если вы внесете небольшие коррективы в свое расписание, вы сможете приготовить завтрак заранее. время. Приготовьте порцию яичных кексов, чиа-пудинга или запеканки на завтрак в воскресенье и ешьте порциями в течение недели.

3. Избавьтесь от корочки (и тостов, печенья, хлеба…)

Помните, мы говорили о скачках сахара в крови и о том, как их лучше всего избежать? Чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови в предрассветные часы, вам может потребоваться переосмыслить некоторые из ваших любимых завтраков.

Печенье, круассаны, хлеб и практически любой другой продукт, который бросается на вас через коробку с выпечкой, содержит большое количество углеводов и сахара. Если вы не можете найти альтернативу с низким содержанием сахара (ознакомьтесь с некоторыми из наших любимых продуктов в Instagram), то полностью откажитесь от них. Вместо пирога с заварным кремом попробуйте фриттата (заварной пирог без корочки). Вместо завтрака с самми или круассаном бросьте ваши любимые ингредиенты для сэндвича в полезную сковороду (конечно, с овощами).

А если вам очень хочется вафель с арахисовым или миндальным маслом (давайте пропустим кленовый сироп, не так ли?), попробуйте выбрать более здоровую версию, приготовленную из льняного семени или миндальной муки.

4. Всегда держите продукты для завтрака на случай чрезвычайной ситуации в запасе и загружайте их

Мы часто принимаем неразумные решения за завтраком или ходим по забегаловкам Starbucks, когда у нас нет выбора. Так что давайте сделаем так, чтобы этого не произошло.

Наполните свои шкафы и холодильник продуктами для завтрака с низким содержанием сахара от брендов, которым вы доверяете, или приготовьте их сами и заморозьте. Попробуйте приготовить собственные батончики для завтрака или буррито для завтрака, которые можно индивидуально завернуть и заморозить. Когда вы в крайнем случае, просто возьмите один на завтрак, а затем либо дайте ему оттаять, либо подогрейте его в микроволновой печи на работе.

5. Не забывайте про овощи

Большинство американцев редко получают свою дневную порцию овощей, и типичный выбор завтрака, безусловно, не помогает. Жареная брюссельская капуста, тушеная капуста и шпинат или брокколи на пару станут вкусным дополнением к любому завтраку и обеспечат ежедневную норму клетчатки, витаминов и минералов.

Если вы просто не можете смириться с заменой домашнего картофеля фри на зелень, попробуйте «спрятать» овощи в своей еде. Омлеты с сыром рикотта и шпинатом, фриттата со спаржей или запеканки на завтрак с болгарским перцем, колбасой и луком — все это отличные варианты.

6. Превратите ваши любимые продукты для завтрака в более здоровые варианты

Если вы ищете хорошие варианты завтрака, а ваш текущий список фаворитов не исчерпывается, поищите способы переосмыслить первый прием пищи за день . Если вам не хватает идей, вы можете поблагодарить Интернет за эти гениальные предложения:

  • .
    Пицца для завтрака: Вместо того, чтобы накапливать углеводы на корочке для пиццы, положите на ломтик жареного баклажана или другого овоща свою любимую начинку для пиццы.
  • Оладьи и картофель для завтрака: Давным-давно какой-то мудрый человек понял, что цветную капусту можно превратить в пюре с картофелем и превратить в корочки для пиццы, и мы в вечном долгу. Посмотрите, как можно сделать хрустящие оладьи с низким содержанием углеводов более полезными с помощью измельченной цветной капусты.
  • Тост с авокадо: Если вы хотите увеличить количество клетчатки и уменьшить количество сахара, подумайте о замене ломтика цельнозернового тоста жареным сладким картофелем. В этом рецепте используются «тосты» из сладкого картофеля с авокадо, добавлены яйцо-пашот и спаржа.
  • Смузи: Конечно, они удобны, но большинство смузи содержат много сахара и полностью исключают белок. Попробуйте переосмыслить свой коктейль с фруктами с низким содержанием сахара, такими как черника и малина, добавьте полезные жиры с авокадо или кокосовым молоком, а затем добавьте орехи и семена для белка.
  • Хлопья и мюсли: Большинство сухих завтраков, мюсли и батончиков содержат сахар и нежелательные ингредиенты. Попробуйте приготовить свою собственную мюсли, которая окажется веганской, безглютеновой и кето, используя комбинацию семян, подсластителя с низким гликемическим индексом и начинки.
  • Буррито на завтрак: На данном этапе вашей жизни вы знаете, что почти нет проблем, которые не может решить буррито на завтрак. Заменив кукурузную или цельнозерновую лепешку на обертку с буррито с низким содержанием углеводов, вы сможете насладиться здоровым, богатым белком завтраком, который удовлетворит все ваши пристрастия.

5 идей для здорового завтрака с высоким содержанием белка

Итак, пришло время собрать воедино все, что вы узнали. Ниже вы найдете пять рецептов завтрака, которые зарядят вас энергией в любое утро. Каждый из них несет важные питательные вещества и пользу для здоровья, но при этом их легко приготовить. Более того, каждый из этих утренних приемов пищи можно приготовить заранее, чтобы не нарушать свой график.

Йогуртовое парфе с киноа с высоким содержанием белка

Изображение: Seasonal Cravings

Долгое время к завтраку относились как к десерту, нагромождая сладости и сахар. Если вам трудно прощаться, попробуйте этот полезный рецепт парфе. Сделанное из сезонных ягод, кокосового йогурта и лебеды, это блюдо с низким содержанием сахара имеет такой же сладкий вкус.

Кето-яйца Бенедикт

Изображение: Как сделать то и то

Если яйца Бенни возглавляют ваш список лучших поздних завтраков, то вам понравится эта более здоровая домашняя версия яиц Бенедикт. Вы полностью потеряете английский кекс, положив яйца-пашот в «оболочку» канадского бекона, чтобы приготовить яичный кекс на вынос, которым можно наслаждаться в течение всей недели.

Миска для завтрака с лососем и лебедой

Изображение: льняное семя и сказки

Когда вы думаете о миске для завтрака, вы, вероятно, представляете миску с хлопьями или смузи. Вместо этого улучшите свой завтрак, добавив овощи и много белка. Этот рецепт сочетает в себе обжаренную капусту, лосося и киноа для простого и вкусного завтрака.

Омлет с помидорами и сыром

Изображение: кулинария Анны

Омлеты — один из самых простых способов получить овощи и белок до полудня. В этом простом рецепте омлета вы бросите несколько нарезанных помидоров и сыра во взбитые яйца, а затем добавите немного льняных семян для дополнительного белка и текстуры. Все блюдо готовится менее чем за 10 минут, что дает вам достаточно времени, чтобы выбежать за дверь.

Мексиканский пирог без корочки

Изображение: Home Made Interest

Мы сказали это однажды и повторим еще раз: готовьте свой завтрак партиями, как и любой другой прием пищи. Этот мексиканский пирог с заварным кремом без корочки содержит невероятные восемь яиц и полфунта чоризо в одной кастрюле, что намного больше, чем вы когда-либо могли съесть за одно утро. Вот что вы делаете: готовьте свой пирог с заварным кремом в воскресенье, затем делите его на пять равных порций, чтобы потреблять в течение недели.

Сделайте завтрак самым удобным приемом пищи

Завтрак — одна из самых важных вещей, которые вы можете сделать для своего тела, настроения, мозга и уровня энергии. Это может помочь вам сосредоточиться на работе, выполнить следующий подход в тренажерном зале, и мы пойдем на риск и скажем, что это может улучшить ваши отношения, предотвратив ваши раздражительные боли в вешалках. (Слишком далеко? Нет, я так не думал.)

Вместо того, чтобы строить свой завтрак на углеводах и сахаре, начните свой день с достаточного количества белка, овощей и полезных жиров. Это может быть просто яичница-болтунья с брокколи, денверский омлет или лосось с огурцами и зеленью. Вы можете легко превратить продукты для завтрака, на которых вы выросли, в более здоровые альтернативы, которые снижают уровень сахара при одновременном увеличении потребления овощей и белков.

Более того, завтрак не должен отнимать время или доставлять неудобства. Готовя еду заранее, готовя навалом и имея под рукой несколько портативных вариантов завтрака, вы можете легко влиться в новую и улучшенную рутину завтрака. Существует множество рецептов высококачественных завтраков, которые вы можете приготовить дома и которые обеспечат чувство сытости, сытости и заряд энергии на весь день. А в те дни, когда вы действительно просто хотите попробовать свои детские хлопья без мусора, мы вас прикроем.

Идеальный завтрак: как приготовить вкусный обед с друзьями

Друзья, еда и веселье. Что может быть лучше? Когда вы собираетесь вместе с друзьями, возможности безграничны. Вы можете провести ночь в городе или остаться дома и расслабиться на киномарафоне. Но одно из наших любимых занятий — это совместное приготовление завтрака! Это идеальный способ начать свой день и провести время с друзьями. В этой записи блога мы дадим вам несколько советов о том, как спланировать идеальную вечеринку за завтраком!

Фото Джулиана Ягтенберга с Pexels

1) Выберите тему

Планируя вечеринку за завтраком, первое, что вам нужно сделать, это выбрать тему. Это придаст вашей вечеринке определенную структуру и поможет вам спланировать, какие блюда вы будете готовить. Вот некоторые из наших любимых тем:

-Завтрак на ужин: это всегда забавная тема, особенно если вы ищете предлог, чтобы съесть на ужин блины и бекон!

— Рогалики и лосось: эта классическая комбинация рогаликов для завтрака идеально подходит для позднего завтрака.

-Мексиканский завтрак: лепешки, жареные бобы, яйца и сальса — вкусный (и легкий) мексиканский завтрак!

— Южный комфорт: печенье с подливкой, жареный цыпленок, вафли и мимозы обязательны для этой темы!

2) Составление меню

После того, как вы определились с темой, самое время приступить к планированию меню. Если вы не знаете, какие блюда приготовить, рекомендуем поискать рецепты в Интернете или в кулинарных книгах. Как только у вас появится несколько идей, сядьте с друзьями и определитесь с окончательным меню. Не забудьте принять во внимание любые диетические ограничения, которые могут быть у ваших гостей!

Some of our favorite breakfast dishes include:

-Pancakes

-Waffles

-Omelettes

-Scrambled eggs

-Bacon

-Sausage

-Fruit salad

-Yogurt parfait

-Bagels with сливочный сыр

Не забывайте о напитках! Кофе, чай, апельсиновый сок и мимозы — отличный выбор.

3) Установите бюджет

Теперь, когда вы распланировали свое меню, пришло время установить бюджет. Вечеринки за завтраком могут быть простыми или экстравагантными, как вы хотите, поэтому очень важно знать, сколько вы готовы потратить.