Как на завтрак приготовить омлет: Завтрак за 10 минут. Необычный омлет. Пошаговый рецепт с фото

Сытный омлет на завтрак – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Такой омлет хорошо насыщает и прекрасно подойдёт для самого главного приема пищи.

Автор: Аноним,
Читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

15 минут

Время на кухне

15 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Интернациональная

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

Куриное яйцо 1 шт. = 60 г
Пшеничная мука цельнозерновая 5 г
Сода 1 г
Сметана 10 г
Кефир 25 г
Соль  по вкусу
Помидор 50 г
Маринованные грибы 30 г
Куриный фарш 40 г
Зеленый лук 10 г
Моцарелла 40 г
Подсолнечное масло рафинированное 5 г

заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Овощи порезать и отправить обжариваться на смазанную маслом сковороду вместе с куриным фаршем и моцареллой.

Шаг 2

Для омлета смешать яйцо, муку, соду, сметану, кефир и соль, слегка взбить вилкой. Залить полученную смесь на сковороду к овощам, курице и сыру.

Шаг 3

Обжаривать до готовности около 5 минут, постоянно перемешивая омлет.

произвести впечатление

Перед подачей можно посыпать свежей зеленью и добавить сметану.

Омлет на обед | Актуальные новости и статьи Club Panasonic


Что можно приготовить на завтрак, обед или ужин, чтобы было быстро, вкусно и полезно? Конечно, омлет! Совсем не обязательно жарить его на сковороде, намного полезнее запечь в духовке. Сделайте один большой или несколько маленьких порций в кокотницах, добавьте полезные сезонные овощи и приправы. А еще можно приготовить омлет по рецептам разных стран, которые собрал для вас Cook&Look. Вы не только сытно накормите своих близких, но и подарите им незабываемые гастрономические ощущения!

Фриттата по-итальянски

Вам понадобится:

4 яйца

1 баклажан

3 помидора

1 стебель лука порея

1 зубчик чеснока

2 сл. л. оливкового масла

100 г твердого сыра

соль, перец, специи по вкусу

Погружной блендер Panasonic MX-SS40

Мультифункциональная печь Panasonic NN-CS894

Приготовление:

В чаше блендера Panasonic MX-SS40 измельчите лук порей, помидоры и чеснок, замените нож-измельчитель на насадку для шинковки, нарежьте баклажаны на пластины и натрите сыр. В отдельной ёмкости тщательно взбейте яйца с помощью насадки-венчика, добавьте овощи, приправы и натертый сыр, все тщательно перемешайте. Смажьте жаропрочную глубокую посуду оливковым маслом и вылейте яичную смесь. Выпекайте в мультифункциональной печи Panasonic NN-CS894 в режиме «Конвекция» при температуре 200°С в течение 15-20 минут. Посыпьте зеленью и подавайте фритатту в горячем виде.

Тортилья по-испански

Вам понадобится:

5 яиц

½ стакана нежирной сметаны

3 картофелины

1 головка репчатого лука

1 болгарский перец

½ стакана зеленого горошка

3 средних помидора

соль, перец, специи по вкусу

Погружной блендер Panasonic MX-SS40

Мультифункциональная печь Panasonic NN-CS894

Приготовление:

Отварите картофель до полуготовности. С помощью кухонного комбайна MK-F800 измельчите лук, помидоры, перец и нарежьте картофель на тонкие кружочки. Смажьте жаропрочную глубокую емкость оливковым маслом и послойно выложите картофель, измельченные овощи и зеленый горошек. Приправьте по вкусу и приступайте к приготовлению яичной заливки. В чаше блендера тщательно взбейте яйца, добавьте сметану и снова взбейте. Равномерно вылейте яичную смесь на овощи и выпекайте в мультифункциональной печи Panasonic NN-CS894 в режиме «Конвекция» при температуре 200°С в течение 30 минут или на автоматической программе «Запеканка». Готовую тортилью можно украсить тертым сыром твердых сортов и ароматной свежей зеленью.

Страта по-американски

Вам понадобится:

4 яйца

2 шампиньона

3 соцветия цветной капусты

несколько перьев зеленого лука

2 ломтика белого хлеба

50 г нежирных сливок

100 г молока

2 сл.л. оливкового масла

соль, перец, специи по вкусу

Погружной блендер Panasonic MX-SS1

Мультифункциональная печь Panasonic NN-CS894

Приготовление:

В чаше блендера Panasonic MX-SS1 измельчите грибы, цветную капусту и лук.