Как приготовить овсянку на завтрак: Овсянка на завтрак — рецепт приготовления с фото и видео

Содержание

Овсяная каша на молоке. Как сварить вкусную и полезную овсянку на завтрак

Овсяная каша на молоке относится к наиболее полезным блюдам, рекомендованным диетологами для употребления на завтрак. Она помогает насыщать организм микроэлементами и витаминами, придает бодрость и энергию. Если правильно сварить овсянку и добавить аппетитные добавки, то каша получится не только полезной, но и еще очень вкусной.

Чаще всего для готовки используют геркулесовые хлопья быстрого приготовления. Варить вкусный завтрак можете на плите, в мультиварке или методом запаривания. Для этого хлопья залейте кипящим молоком и оставьте под закрытой крышкой минут на 10 до полного разбухания.

Даже жидкое готовое лакомство имеет свойство быстро густеть, поэтому впрок не заготавливайте. Употребляйте сразу после приготовления. Сваренную кашу обязательно оставьте под крышкой на 10 минут. Это значительно улучшит структуру и вкусовые качества блюда.

В зависимости от вкусовых предпочтений вы можете добавлять больше или меньше сахара, или вовсе исключить его. Естественную сладость каше дадут яблоки, изюм, курага, чернослив, свежие фрукты и ягоды. Особенный привкус и аромат помогут придать привычному блюду кокосовая стружка, орехи и корица.

В предложенный рецептах каша получается густой, поэтому если вы любите жидкую, то смело увеличивайте объем молока.

  • Вам будет интересно: Вкусная гречневая каша. Простые пошаговые рецепты каш и гарниров из гречки

Содержание:

  • Как сварить овсянку на молоке – самый простой рецепт
  • Простая и вкусная овсянка на молоке с бананом и корицей
  • Варим сытную геркулесовую кашу с грецкими орешками
  • Рецепт нежной овсянки с курагой на завтрак
  • Вкусная овсяная каша на молоке с бананом, изюмом и медом
  • Как приготовить жидкую овсянку с ягодами
  • Готовим молочную овсяную кашу с тыквой на молоке
  • Сладкая овсяная каша с карамелизоваными яблоками и корицей
  • Как приготовить овсяную кашу на молоке в мультиварке
  • Полезная ночная овсяная каша на молоке — видео рецепт

Как сварить овсянку на молоке – самый простой рецепт

Это самый простой и быстрый рецепт приготовления овсяной каши на молоке, который идеально подходит для завтрака. Ароматная каша поможет на долго утолить чувство голода, зарядить организм энергией и бодростью на весь день.

Потребуется:

  • Овсянка – 150 г.
  • Молоко – 480 мл.

Приготовление:

  1. Для приготовления лучше всего подходит овсянка в хлопьях. Залейте их молоком. Поставьте на средний огонь.
  2. Подержите до закипания. Важно не упустить этот момент, иначе молоко выльется на плиту.
  3. Уберите с огня. Перемешайте и накройте крышкой. Оставьте на 5 минут. За это время хлопья разбухнут, впитав в себя молоко.
  4. Переложите в пиалу. По желанию можете добавить мед, варенье или сухофрукты.

Простая и вкусная овсянка на молоке с бананом и корицей

Если не нравится натуральный вкус полезной овсяной каши, то стоит приготовить ее с ароматными добавками. Предложенный рецепт по достоинству оценят дети, которые раньше упорно отказывались есть овсянку. Чтобы не испортить вкус блюда, банан берите только зрелый. Плод с зеленой кожурой придаст неприятный привкус. Зато перезрелые экземпляры, на шкурке которых образовались пятна придадут каше особенную сладость.

Потребуется:

  • Молоко – 480 мл.
  • Соль.
  • Овсяные хлопья – 150 г.
  • Сахар – 10 г.
  • Сливочное масло – 5 г.
  • Бананы – 2 средних плода.
  • Корица – 5 г.

Приготовление:

  1. Поставьте на огонь молоко. Подержите на среднем режиме конфорки до закипания. Насыпьте соль и сахар. Добавьте овсянку, затем корицу и перемешайте.
  2. Нарежьте мелкими кубиками банан. Переложите в кашу. Перемешайте. При желании можете использовать большее количество фрукта. Сахара не добавляйте больше чем указано в рецептуре. Геркулесовая каша сама по себе обладает природной сладостью, которую усиливает добавленный банан.
  3. Перемешайте и поварите пару минут. Уберите с огня. Закройте крышкой и оставьте на 5 минут.
  4. Переложите в пиалу. Добавьте масло и перемешайте

Варим сытную геркулесовую кашу с грецкими орешками

С грецкими орехами овсяная каша будет особенно полезна в весенний период, когда организм остро нуждается в витаминах. При ежедневном употреблении блюда по этому рецепту, иммунитет станет крепче и сможет противостоять сезонным вирусным заболеваниям. Кроме предложенных грецких орехов можете использовать фундук, арахис, кешью или их смесь.

Потребуется:

  • Молоко – 1 л.
  • Овсянка – 1 л.
  • Соль – 2 г.
  • Сахар – 40 г.
  • Орехи – 50 г грецких.

Приготовление:

  1. Посолите молоко. Насыпьте сахар. Если не нравятся сладкие каши, то количество сахара можете уменьшить или наоборот увеличить, если предпочитаете более калорийные блюда. Перемешайте.
  2. Варите на среднем пламени. Засыпьте овсянку. Переключите режим конфорки на минимум. Пока смесь кипит постоянно перемешивайте деревянной ложкой, чтобы каша не пригорела и не прилипла ко дну. Варите молоко с овсянкой не менее 15 минут.
  3. Нарежьте помельче ножиком орехи. Переложите кашу в тарелки. Посыпьте орехами. При желании можете увеличить количество орешков.

Рецепт нежной овсянки с курагой на завтрак

Вкусная аппетитная овянка идеально подходит для завтрака. Блюдо получается питательным и ароматным, а курага помогает сделать его вдвойне полезнее. Если решили приготовить кашу по этому рецепту для маленького ребенка, то, когда она полностью сварится взбейте до однородности блендером.

Потребуется:

  • Овсянка – 160 г.
  • Молоко – 1 л.
  • Соль.
  • Сахар – 30 г.
  • Курага – 100 г.

Приготовление:

  1. Залейте в эмалированную емкость молоко. Поставьте на средний огонь. Когда появятся пузырьки на поверхности, засыпьте овсянку.
  2. Подсолите и подсластите. Если в результате хотите получить низкокалорийное блюдо, то сахар не добавляйте или замените его на жидкий мед. В этом случает мед вливайте, когда каша полностью будет готова и немного остынет. Это связано с тем, что при высоких температурах предложенный продукт полностью теряет свои питательные качества.
  3. Переключите на минимальный огонь конфорку. Регулярно перемешивая варите 15 минут.
  4. Промойте курагу. Залейте кипятком и оставьте на 5 минут. Благодаря такой подготовке курага разбухнет и станет мягкой. Нарежьте ее на мелкие кубики.
  5. Пересыпьте в кашу. Перемешайте. По консистенции каша получится достаточно густой.

Вкусная овсяная каша на молоке с бананом, изюмом и медом

Оригинальный рецепт приготовления на банановом молоке, придаст привычной овсянке неповторимый привкус. При помощи кусочков печенья обычная каша превратится в замечательный десерт, от которого не сможет отказаться ни один даже самый привередливый ребенок.

Потребуется:

  • Овсяные хлопья – 160 г.
  • Молоко – 240 мл.
  • Вода – 240 мл.
  • Банана – 250 г.
  • Юбилейное печенье – 3 шт.
  • Изюм – 20 г.
  • Мед.

Приготовление:

  1. Очистите банан. Разрежьте на части. Переложите в тарелку и разомните вилкой.
  2. Залейте овсяные хлопья молоком. Добавьте банановое пюре, затем залейте водой. Перемешайте. Постоянно перемешивая поварите до кипения. Закройте крышкой и оставьте на минимальном огне на 10 минут.
  3. Изюм промойте и залейте кипятком. Оставьте на 5 минут, после чего жидкость слейте. Приобретайте изюм только без косточек, иначе сухофрукты будут скрипеть на зубах и приятное впечатление от каши будет испорчено.
  4. Поломайте печенье и пересыпьте в пиалы. Выложите готовую овсяную кашу. Добавьте по вкусу мед и украсьте сверху изюмом.

Как приготовить жидкую овсянку с ягодами

Порадуйте семью еще одним вкусным и полезным приготовлением овсяной каши. Молоко приобретайте не жирное и только свежее. Если срок годности подходит к концу, то оно может при закипании свернуться.

Потребуется:

  • Молоко – 300 мл.
  • Черника – 50 г.
  • Овсяные хлопья – 120 г.
  • Мед.
  • Малина – 50 г.
  • Сливочное масло – 10 г.

Приготовление:

  1. Залейте молоко в эмалированную кастрюлю. Включите средний режим конфорки. Вскипятите.
  2. Насыпьте овсяные хлопья и постоянно перемешивая поварите 3 минуты. Снимите с огня. Добавьте мед, затем масло и перемешайте.
  3. Переложите в тарелки. Посыпьте черникой и малиной. Ягоды можете добавлять любые другие. В зимнее время можете использовать замороженные.

Готовим молочную овсяную кашу с тыквой на молоке

Овсяная каша идеально сочетается с тыквой, которая делает завтрак более питательным и сбалансированным. Яркий оранжевый цвет овоща окрашивает все блюдо, тем самым поднимая настроение. Готовить вкуснейшее лакомство можете не только в сезон созревания тыквы, но и круглый год если заранее позаботитесь и заморозите полезный овощ.

Потребуется:

  • Мякоть тыквы – 350 г.
  • Молоко – 500 мл.
  • Овсянка – 80 г.
  • Сахар – 20 г.
  • Сливочное масло – 10 г.

Приготовление:

  1. Нарежьте тыкву крупными кубиками. Если любите более однородную кашу и вам не нравится ощущать тыквенные кусочки, то нарезайте овощ более мелкими кубиками.
  2. Залейте молоком. Важно, чтобы жидкость полностью покрывала овощные кусочки, поэтому молока может понадобится немного больше.
  3. Включите средний огонь. Варите пока молоко не закипит. Переключите конфорку на минимум. Варите 15 минут. Проверьте готовность овоща. Если тыква еще жесткая, то потомите еще несколько минут.
  4. Насыпьте овсянку. Перемешайте и поварите 10 минут. В процессе не забывайте перемешивать, иначе каша подгорит.
  5. Подсластите и добавьте масло. Перемешайте. Уберите с огня. Закройте крышкой и оставьте на 10 минут.

Сладкая овсяная каша с карамелизоваными яблоками и корицей

Сорт яблок можете подбирать по своим вкусовым предпочтениям. Если вы любите сладкую кашу, то выбирайте кисло-сладкие. Фрукты можете очистить или оставить с кожурой, главное удалите жесткую перегородку с семечками.

  • Вам будет интересно: Что приготовить на завтрак. 5 вариантов вкусных завтраков на каждый день

Потребуется:

  • Овсяные хлопья – 80 г.
  • Корица.
  • Молоко – 150 мл;
  • Мед.
  • Сливочное масло – 30 г.
  • Сахар – 10 г.
  • Яблоко – 1 шт.

Приготовление:

  1. Нарежьте яблоко мелкими кубиками или тонкими дольками.
  2. Разогрейте сковородку. Добавьте сливочное масло и растопите. Выложите яблоки. Пассируйте до мягкости постоянно перемешивая. Процесс займет около 3 минут. Насыпьте сахар. Жарьте 2 минуты перемешивая.
  3. Вскипятите молоко и залейте хлопья. Оставьте на 2 минуты для распаривания. Используйте овсянку быстрого приготовления. Если любите более жидкую кашу, то добавляйте меньшее количество хлопьев. Переложите в тарелку.
  4. Выложите яблоки. Полейте медом и посыпьте по вкусу корицей.

Как приготовить овсяную кашу на молоке в мультиварке

Если у вас овсяная каша на плите получается переваренной, недоваренной или постоянно пригорает, то на помощь придет умная мультиварка. Вам достаточно загрузить в чашу необходимые компоненты, а все остальное прибор сделает за вас.

Потребуется:

  • Овсяные хлопья быстрого приготовления – 50 г.
  • Сахар.
  • Вода – 160 мл.
  • Сливочное масло – 20 г.
  • Соль – 2 г.
  • Молоко – 320 мл.

Приготовление:

  1. Налейте в чашу воду, затем молоко. Засыпьте овсяные хлопья.
  2. Подсолите. При необходимости подсластите. Закройте крышку.
  3. Выберите в меню режим «Молочная каша». Время понадобится 10 минут.
  4. Откройте крышку. Перемешайте. Закройте снова крышкой и оставьте на 5 минут. Добавьте сливочное масло. Перемешайте. Готовое блюдо можете полить медом, вареньем или сиропом, а также украсить фруктами.

Полезная ночная овсяная каша на молоке — видео рецепт

Один из простых и быстрых способов приготовления овсяной каши — это подготовить ее с вечера. Обычно овсяные хлопья заливаются молоком и убираются в холодильник на всю ночь. За это время овсянка набухает и становится мягкой. такой способ приготовления позволяет сохранить в каше максимальное количество полезных веществ.

Поняв смысл приготовления можете бесконечно совершенствовать вкус понравившегося рецепта используя различные добавки. Сладкоежки могут добавить порубленный на кусочки шоколад или посыпать лакомство какао-порошком. Интересным десертом для взрослых и детей может стать домашнее овсяное печенье. А если хотите в результате получить сытный гарнир, то исключите из состава сахар и перемешайте кашу с порубленным мелко чесноком и посыпьте свежемолотым перцем.

9285просмотров

Вам будет интересно:
  • Что приготовить на завтрак. 5 вариантов вкусных завтраков на каждый день

  • Пшенная каша на молоке. Как сварить вкусную рассыпчатую кашу. 6 проверенных рецептов

  • Перловая каша. Готовим на воде, на молоке или с мясом. 11 рецептов на любой вкус

  • Вкусная гречневая каша. Простые пошаговые рецепты каш и гарниров из гречки

Поделитесь рецептом:

Как приготовить овсянку в духовке

Хочу поделиться с вами сегодня хорошим рецептом овсянки для завтрака, приготовленной в духовке. Чтобы такая овсянка была особенная на вкус, ее нужно готовить с вечера, так как ее следует поставить на ночь в холодильник, чтобы она набухла, и пекарский порошок  хорошо ее разрыхлил.

Овсянка, запеченная в духовке, – отличный ароматный и вкусный завтрак, имеющий нежную структуру и отличную хрустящую корочку, пекарский порошок придает блюду особую воздушность. Для тех, кто не любит кокосовые хлопья, рекомендую их заменить отрубями, получится очень полезное блюдо.

Чтобы приготовить овсянку из духовки, вам потребуется:

яйцо куриное – 2 шт.
сахар коричневый – 1/3 ст.
масло сливочное – 1/3 ст.
порошок пекарский – 1,5 ч. л.
экстракт ванильный – 1,5 ч. л.
семена льна – 3 ч. л.
корица – 1 ч. л.
орех мускатный – 1 ч. л.
соль – щепотка
молоко – 1 ст. + 2 ст.л.
хлопья кокосовые – 1/2 ст.
хлопья овсяные – 3 ст.
орехи – 0,5 ст.
клюква сушеная – горсть

Как приготовить овсянку из духовки:

1. Слегка смазать форму маслом.
2. В миску разбить яйца и всыпать коричневый сахар, взбить венчиком до пышности. Растопить сливочное масло на паровой бане и влить во взбитые яйца, тщательно взбить до объединения всех ингредиентов между собой.
3. Семена льна смолоть на кофемолке.
4. Добавить к взбитым яйцам пекарский порошок, ваниль, молотые семена льна, корицу и мускатный орех, соль, взбить венчиком и добавить молоко, перемешать.
5. На плиту поставить сковороду и всыпать кокосовые хлопья, обжарить и снять сковороду с плиты, хлопья выложить на тарелку и остудить.
6. Затем овсяные и кокосовые хлопья добавить к основной массе и перемешать. Затянуть пищевой пленкой миску с массой и поставить на ночь в холодильник.
7. Утром разогреть духовку до температуры 210 градусов.
8. Наутро овсяную массу достать из холодильника, переложить в смазанную маслом форму.
9. Форму с овсянкой перенести в духовку и выпекать до золотистой корочки.
10. Затем форму с овсянкой достать из духовки, посыпать сверху овсянку орехами и клюквой, отрезать кусочек, переложить на тарелку и подать к кружечке чая.

Приятного вам аппетита и легкости в приготовлении на вашей кухне!

Новогоднее меню от Добряны:

1. Тарталетки с фаршем.  Чем мне такая закуска нравится, так это, в первую очередь, вкус — потрясающе нежный, к тому же внешний вид — такой праздничный, белоснежный, напоминает снежные сугробы)))
2. Куриные шарики.  Отличные шарики-своего рода снежочки, уверена, что будет вкусно. Думаю, можно немного изменить состав шариков, но главное обвалять в орешках.
3. Салат «Н-2013″. Очень мне он сразу пригляделся по внешнему виду, отличное новогоднее оформление. Конечно, ингредиенты можно подобрать и другие, но оформить в виде елочки. Хотя подобранные продукты мне нравятся. обязательно сделаю по рецепту.
4. Салат Сосновые шишки.  Этот рецепт мне уже давно знаком. делала такой салатик, понравился, снова приготовлю.
5. Свинка — обычный холодец, готовить который умеет, наверное, любая хозяйка, от Тамары Чумаковой. Холодец обязательно готовлю на новогодний стол, здесь мне и рецепт понравился, и оформление интересное)
6. Говяжье филе глазированное в вине.  Говядина в вине мне вообще нравится, поэтому рецепт давно сохранила себе для новогоднего стола)
7. Торт Снеговик.  Очень по новогоднему! Красочно, нарядно и так по-детски! Да и сложного особо ничего нет)
8. Апельсиновый десерт.  Очень люблю такие десерты! А этот как раз по новогодней тематике. только, думаю, заменю апельсины мандаринами, которых на Новый Год 100% будет немало)))

Ну, вот примерно такое будет мое новогоднее меню.
Ещё ко всему этому обязательно приготовлю что-то в виде лошадки (ведь Год Лошади). Возможно, в тесто заверну какую-то начинку и сформирую голову лошади)))

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Виктория Янулевич

Виктория Янулевич опубликовал(а) 902 рецептов!

Сохранить рецепт

Добавить совет

Добавить совет «Хозяйке на заметку»:

Отправка данных

Введите текст совета:

Размер текста от 150 до 1000 знаков.

Как приготовить овсянку на плите: самый простой и легкий способ

Рецепты

завтрак

дети

легко

Меган Сплон

обновлено 1 мая 2020 г.

овсянка — еще до того, как вы выпили кофе.

Перейти к рецепту

Мы самостоятельно выбираем эти продукты — если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссию. Все цены актуальны на момент публикации.

Среди рецептов, о которых друзья и члены семьи спрашивают чаще всего, в том числе о том, как правильно приготовить кастрюлю с рисом или как каждый раз готовить идеальную куриную грудку, как приготовить приличную кастрюлю с овсянкой всегда стоит в списке.

Кажется, каждый домашний повар гонится за этой неуловимой идеальной овсянкой: густой, но не кашеобразной, воздушной, но не жевательной. Приготовить хорошую овсянку можно без особых усилий (даже пока вы все еще ждете, пока заварится кофе) — этот рецепт покажет вам, как это сделать.

Почему овсянка лучше всего получается при приготовлении на плите

Большинство кастрюль с овсянкой выходят из строя из-за соотношения воды и овса и продолжительности варки овса. Вместо этого думайте о приготовлении овсянки так же, как и о других цельнозерновых продуктах. Суммы имеют значение, и они могут иметь огромное значение.

Для информации

  • Этот рецепт требует овсяных хлопьев — здесь нет овсяных хлопьев быстрого приготовления или овсяных хлопьев. Вам понадобятся две чашки.
  • Двухлитровая кастрюля идеального размера для приготовления овсянки на четырех человек.
  • О, и не забудьте запастись овсяными начинками.

3 шага к идеальной кастрюле с овсянкой

  • Сначала доведите воду до кипения. Вам нужно соотношение воды и овсяных хлопьев три к двум. Доведите воду до кипения, прежде чем добавлять овес, чтобы он не впитал слишком много воды.
  • Добавьте овсяные хлопья при кипячении. После закипания уменьшите температуру до тихого кипения и добавьте овсяные хлопья. Тушить три минуты, помешивая то здесь, то там. Затем выключите огонь и снимите кастрюлю с конфорки.
  • Накройте крышкой и оставьте на пять минут. Вот где происходит волшебство: дайте овсу впитать воду, не перемешивая и не кипятя. Идеальная овсянка еще впереди, так что приготовьте начинку.

Некоторые рекомендации по сервировке

Для меня самая классическая тарелка овсянки состоит из небольшого кусочка масла, медленно тающего в уголках и трещинах; капля сладкого холодного крема; и просто щепотка темно-коричневого сахара.

Но овсянка во многих отношениях идеальна для чистого холста — вы можете добавить сыр и маринованные перцы халапеньо или свежие фрукты и тертый шоколад. На самом деле, вы можете есть эту идеальную овсянку каждый день, и вам не надоест, как только вы освоите ее.

Этот метод лучше всего подходит для цельных овсяных хлопьев. (Изображение Кредит: Джо Лингиман)

3

Рейтинги

Узнайте, как (наконец -то) сделать этот идеальный горшок из Oatmeal — еще до того, как у вас есть кофе.

Ингредиенты

Оборудование

Инструкции

  1. Доведите воду и соль до кипения. Доведите воду и соль до кипения в средней кастрюле на среднем огне.

  2. Добавьте овсяные хлопья и варите 3 минуты . Уменьшите огонь до кипения. Добавьте овсяные хлопья и перемешайте. Тушите 3 минуты, периодически помешивая.

  3. Накройте кастрюлю и оставьте на 5 минут . Снимите кастрюлю с огня. Накройте крышкой и дайте постоять 5 минут (это даст хлопьям время впитать больше воды).

  4. Украсьте и подавайте по желанию . Подавайте овсянку с начинкой по желанию.

Примечания к рецепту

Хранение: Остатки можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней.

Как приготовить овсянку — Ешьте с ясностью

Надоели скучные миски с овсянкой? Я тоже! В этом руководстве по приготовлению овсяных хлопьев шаг за шагом показано, как сделать идеальную миску и настроить ее в соответствии с вашими потребностями и предпочтениями.

Овсянка может быть одним из самых простых завтраков (но также и одним из моих любимых, если не считать рогаликов), но также и одним из самых универсальных!

Существует так много способов приготовить и приправить овес, что он никогда не надоест и вы сможете есть его каждый день!

Даже если вы не умеете готовить овсянку, к концу этого поста вы станете профессионалом. Это одно из самых простых злаков в приготовлении, так как вам просто нужно бросить все в кастрюлю и на этом закончить!

Вы можете добавить к нему все, что вам нравится, но мои личные фавориты включают йогурт, банан, ягоды, рубленые орехи и каплю меда или кленового сиропа.

Украсьте его!

Я обнаружил, что идеальная тарелка овсянки состоит из 4 ключевых компонентов. Вам нужно что-то сливочное, сладкое, с дополнительным ароматом и оттенком соли.

Сливочность . Каждая хорошая тарелка веганской овсянки должна иметь определенную степень сливочности. Вот почему я обычно предпочитаю готовить овсянку с каким-нибудь немолочным молоком, а не просто с водой.

Сладость . Даже если вы пытаетесь сократить потребление рафинированного сахара, есть много способов подсластить овес!

Размять банан, добавить немного яблочного соуса или добавить немного кленового сиропа или меда, чтобы украсить блюдо. Эта часть важна!

Вкус . Даже если вы справитесь с первыми двумя шагами, вам все равно нужно что-то добавить, чтобы придать овсу глубину вкуса. Я люблю использовать корицу, какао, арахисовое масло, ваниль, ягоды или кокосовый йогурт, чтобы сделать вещи интересными.

Соленость. И последнее, но не менее важное: вам нужно всего лишь *щепотку* соли. На самом деле, всего лишь небольшая щепотка, и ваш овес выйдет на новый уровень. Он уравновешивает сладость и кремовость и делает этот рецепт намного лучше.

Как приготовить овсянку на плите

Хотя многие рецепты овсянки предполагают доведение жидкости до кипения перед добавлением овса, я считаю, что проще и не менее эффективно добавить все ингредиенты в кастрюлю и довести до кипения. фурункул при этом.

Я всегда рекомендую использовать соотношение овса и жидкости 1:2. В качестве жидкости вы можете использовать немолочное молоко, воду или их комбинацию. Если вы хотите по-настоящему сливочную овсянку, используйте все молоко (молочное или немолочное).

Когда смесь закипит, уменьшите огонь до минимума и варите до желаемой густоты, время от времени помешивая, чтобы смесь оставалась кремообразной и ничего не пригорело. Это должно занять около 5-7 минут.

Инструкции по приготовлению в микроволновой печи

Чтобы приготовить этот рецепт в микроволновой печи, вам понадобится такое же соотношение овса и жидкости, то есть 1:2. Добавьте все ингредиенты в миску, пригодную для использования в микроволновой печи.

Старайтесь использовать как можно более глубокую миску, так как овес иногда имеет тенденцию выкипать из миски, и нам, конечно же, не нужен большой беспорядок с утра!

Подготовить в микроволновой печи на 90 секунд – 2 минуты или до тех пор, пока не будет достигнута желаемая консистенция. Если в какой-то момент вы заметите, что он вообще начинает кипеть, просто откройте микроволновую печь, перемешайте, а затем продолжайте до готовности.

Типы овса

Стальной сорт : Стальной овёс является наименее перерабатываемым видом овса. Они имеют более твердую текстуру и, как правило, лучше всего готовятся на плите.

Их приготовление занимает гораздо больше времени (около 20 минут), но в них больше клетчатки, чем в других видах овса. Мне нравится делать овсяные хлопья в кастрюле быстрого приготовления!

Рулонный : Овсяные хлопья, также известные как старомодные овсяные хлопья, — мой любимый вид овса для овсяных хлопьев. Они имеют золотую середину по текстуре и готовятся легко и быстро, как в микроволновой печи, так и на плите.

Овсяные хлопья : Я люблю использовать овсяные хлопья для таких вещей, как кексы и овсяное печенье, так как они имеют очень мягкую текстуру.

Они готовятся очень быстро и лучше всего подходят для приготовления пищи в микроволновой печи, а не на плите.

Часто задаваемые вопросы

Овес не содержит глютена?

Все виды овса естественно не содержат глютен, но они часто загрязняются глютеном во время обработки. Если у вас глютеновая болезнь, как у меня, или вы просто придерживаетесь диеты GF, вам нужно покупать овес, который был произведен на специальной фабрике и сертифицирован без глютена.

Могу ли я сделать это заранее?

Вы можете сделать эту овсянку и разогреть ее позже очень легко. Просто храните его в контейнере, а затем добавьте в кастрюлю на плите или в микроволновую печь, добавив немного воды или молока.

Держится?

После приготовления овсянка хранится в холодильнике около 3 дней. Разогрейте его на плите или в микроволновой печи, добавив немного молока, чтобы он стал кремообразным.

Овсянку лучше варить на воде или на молоке?

Овсянку можно приготовить как на молоке, так и на воде, но если вам нравится сливочный вкус, я предлагаю использовать молоко. Я предпочитаю использовать ванильное миндальное молоко, но все, что у вас есть, работает!

Больше рецептов завтрака, которые вам понравятся!

  • Чаша для завтрака с лебедой
  • Запеченная овсяная каша PB & J
  • Кексы с черникой
  • Чаша для завтрака с пюре из сладкого картофеля

Наконец, если вы приготовите этот рецепт , оставьте комментарий под номером и дайте мне знать, как получилось! Обязательно подпишитесь на меня в Instagram , чтобы увидеть больше рецептов!

Подготовка: 5 минут

Приготовление: 10 минут

Итого: 15 минут

2

  • ▢ 1 стакан сухого овса
  • ▢ 1 стакан воды
  • ▢ 1 чашка миндального молока
  • ▢ ¼ TSP Cinnamon
  • ▢ 1 ст.

    • Добавьте все ингредиенты в кастрюлю и доведите до слабого кипения.

    • Уменьшите огонь до минимума и варите до загустения, периодически помешивая. Это займет около 5-10 минут.

    • Когда смесь достигнет желаемой консистенции, снимите ее с огня и добавьте любую начинку по вашему выбору.

    • Мне нравится готовить овсянку с кленовым коричневым сахаром, поэтому я добавляю щепотку коричневого сахара, корицу, измельченные орехи и банан.

    Вы также можете использовать всю воду или все миндальное молоко в качестве жидкости, только не забудьте использовать в общей сложности 2 чашки жидкости. Мне нравится использовать половину и половину, чтобы получить кремообразную консистенцию, но любой из них работает!

    После приготовления эта овсянка хранится в холодильнике около 3 дней. Чтобы разогреть, добавьте в кастрюлю немного немолочного молока и дайте нагреться на среднем огне.