Рецепты с фото — пошаговые фото рецепты

Рецепты с фото

по названию   по ингредиентам

Следующие рецепты ►

Предметом нашего успеха стали услуги домашнего персонала. Не рецептов, не заказа из ресторанов, а именно профессионального поиска на основе цифровой платформы в уникальном для российского рынка онлайн формате (сервис YouHelp).

Рецепт: Яичница | Сюрприз любимому на завтрак!

Главная › Вторые блюда › Омлеты, яичница › Русская кухня

Яичница

Рецепты (9)

Фотогалерея

Добавить рецепт

krista284

Латвия, Елгава

Репутация: +390

Все рецепты автора: 8

Дата публикации: 2012-03-16

Рецепт понравился: 31

Ингредиенты:

***

Способ приготовления:

Что первое приходит в голову, когда нужно приготовить завтрак?! Конечно же яичница или омлет. Но это уже надоело, и хочется разнообразия. Хочу поделиться своим вариантом приготовления яичныцы.

Беру обыкновенную сосиску, лучше подлиннее, и разрезаю вдоль, но с одной стороны не до конца.

Потом разворачиваю сосиску следующим образом

и концы соеденяю зубочисткой.

Кладу сердечко на сковороду, обжариваю с одной стороны, переворачиваю и в серелинку разбиваю яичко. Таким образом жарю яичницу. Мой муж любит чтобы желток был жидким, поэтому я стараюсь пожарить именно так.

Готовую яичницу выкладываю на тарелочку и аккуратно вытаскиваю зубочистку. Вот такое выражение любви)))

Признаюсь, что несколько сосисок было испорчено) Нужно потренироваться и понять технологию, чтобы завтрак был ещё красивее!

Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

79182772622 · 2012-03-16 19:21:56  

необычный вариант обычной яичницы!

ответить

krista284 · 2012-03-16 19:23:22  

признаюсь сразу, идея не моя. знакомая сказала что так делала, вот и я решила попробовать, муж был в восторге!!!

ответить

avita6 · 2012-03-16 19:34:58  

Замечательное оформление привычного блюда!

ответить

svetiksaif · 2012-03-16 19:35:44  

как оригинально и просто,мне очень понравилось)

ответить

krista284 · 2012-03-16 19:36:33  

мне тоже понравилось, поэтому делюсь с другими!

ответить

job · 2012-03-16 19:50:21  

Вот это да! Открыв отзыв, ждала обычного приготовления яичницы, а тут такое! А она зубочисткой хорошо держится? не раскрывается?

ответить

krista284 · 2012-03-16 19:52:54  

нет, не раскравыется, главное вытащить её аккуратно

ответить

Элистина2011 · 2012-03-16 23:15:56  

Мило и оригинально.

ответить

лукская · 2012-03-17 10:41:52  

что не сделаешь для любимого! браво!

ответить

KateMilk · 2012-03-17 12:19:37  

интересно выглядит,а еще когда в кусочке хлеба внутри яичница тоже неплохо получается

ответить

Mimios · 2012-03-17 15:01:27  

отличная идея — взяла на заметку!!!!

ответить

frances · 2012-03-17 17:45:12  

я такой завтрак готовила мужу на 14 февраля…перед этим репетировала тоженесколько сосико испортила когда их загибаешь они до конца рвутся…

ответить

Petigora · 2012-03-19 09:04:19  

для меня оформление большую роль имеет, применю в другом случае затем поделюсь. ..

ответить

Марьюшка · 2012-03-19 17:21:37  

Вы молодец! Красивое оформление — уже половина успеха

ответить

krista284 · 2012-03-19 17:33:11  

согласна, но для меня (и мужа конечно, для которого и готовлю) важнее вкус, чем красота, но иногда что нибудь оригинальное хочется))) над этим работаем)))

ответить

Sessuria · 2012-03-21 21:24:20  

класс)

ответить

tytynya · 2012-03-23 09:52:41  

Очень оригинально! Надо будет обязательно попробовать!

ответить

smoltime · 2012-03-23 18:09:06  

бомбезно!

ответить

Elizavettta · 2012-03-25 17:38:22  

Вот это да! Здорво!

ответить

33-anna-33 · 2012-03-30 23:15:42  

интересно, я видела в продаже есть специальные силиконовые формы для выпечки в форме сердца

ответить

krista284 · 2012-03-31 17:03:27  

да, есть и сковородки даже такие, но это вариант для тех у кого нет всяких таких штучек)

ответить

tanyska2008 · 2012-04-01 00:05:51  

Я тоже пробывала когдато, но у меня не получилось — сосиски ломались на месте сгиба.

ответить

krista284 · 2012-04-03 21:26:37  

может быть вы вверху соединяли сосиску, я тоже так вначале попробовала, и она сломалась, а все остальные снизу соединила и скрепила зубосичткой, и не одна (вроде) не сломалась)

ответить

tanyska2008 · 2012-04-03 23:13:56  

Я тоже соеденяла внизу, а ломались вверху. Может просто сосиски были не очень удачные.

ответить

Tasha05 · 2012-04-04 12:25:37  

спасибо за мастер-класс по приготовлению яичницы)

ответить

laker · 2012-04-05 10:58:04  

Спасибо. Настоящая женщина из одной сосиски сделает картинку

ответить

MamaViki · 2012-04-05 16:26:47  

Очень оригинальное оформление повседневных продуктов. Вы умничка

ответить

anna10 · 2012-04-10 18:13:35  

прикольно, оригинально, мне нравится

ответить

leik · 2012-04-24 20:03:33  

а я думал, что об яичнице ничего нового узнать невозможно…ошибался…спасибо за рецепт, попробую сделать жене сюрприз…

ответить

Ленчик82 · 2012-05-06 17:08:25  

оригинально!

ответить

Fialka13 · 2012-05-24 19:49:07  

очень аппетитно и красиво!!!

ответить

ulia83 · 2012-06-25 13:20:07  

Я за него уже голосовала и сама попробовала приготовить, сложного в нем нет да и вкусно очень. Автору большое спасибо за рецепт. А можно еше пару рецептов из яйца.

ответить

krista284 · 2012-06-25 13:38:57  

на самом деле это совсем просто)) а других рецепты с яйцом я тоже видела на отзовике, довольно интересные и простые))

ответить

ulia83 · 2012-06-25 13:56:06  

Ну я еще буду готовить это блюдо , на скорурую руку.

ответить

артист · 2012-06-25 22:23:04  

за находчивость пять с плюсом

ответить

Elena2609 · 2013-08-09 14:25:29  

Видели бы вы реакцию мужа, когда я так сделала… Спасибо.

ответить

Более 30 утешительных блюд для близких, нуждающихся в поддержке

У вас есть близкий человек, у которого родился ребенок, или он перенес операцию, или пережил потерю? Вот более 30 способов доставить утешение и питание нуждающимся родным и друзьям.

Приносить еду нуждающимся друзьям звучит так мило. Пока вы не пообещаете это сделать – и тогда начнется переосмысление!

Что, если им это не понравится? А если у них на него аллергия? Что делать, если вы испортите рецепт? Что, если оно испортится до того, как они успеют его съесть? Что делать, если не хватает еды? А если слишком много еды? Что, если енот-невидимка утащит его с их крыльца?!?

Глубокие очищающие вдохи.

7 На что следует обратить внимание, прежде чем принести еду, чтобы утешить кого-то

Щедрость — замечательная вещь. И эти панические голоса, говорящие вам, что было огромной ошибкой даже предлагать еду? Они ошибаются! Чтобы помочь вам успокоиться и убедиться, что доставка еды осуществляется так же гладко, как и действительно полезно, вот семь вещей, которые следует учитывать при приготовлении пищи для других в трудную минуту:

1.

Время ожидания:

В идеале, напишите заранее и сообщите им, когда вы приедете и что принесете, чтобы они могли подготовиться. В противном случае примите меры, чтобы ваша еда могла сохраниться, если получателя нет дома. При необходимости включите четкие инструкции по сборке или тому, как закончить приготовление пищи. Если его можно заморозить частично или полностью на другой раз, приложите примечание с инструкциями по замораживанию.

2.

Аллергии:

Важно знать, есть ли у получателя аллергия на какие-либо продукты, поскольку реакции могут быть тяжелыми. Даже если вы не включили конкретный аллерген в свой рецепт, вы можете случайно передать аллерген, используя кухонную посуду или посуду, которые контактировали с ним на вашей кухне. Общие тяжелые аллергены включают: молоко, яйца, пшеницу, арахис, сою, моллюски, лесные орехи, рыбу и кунжут.

3.

Предпочтения:

Избегают ли они острой пищи, презирают кинзу, едят вегетарианцев или веганов? Если возможно, узнайте об этом заранее (большинство онлайн-заявок на питание учитывают это). Если вы сомневаетесь, поддержите своих друзей любой едой, которую вы выберете, и ваша доброта, скорее всего, затмит любое отвращение к еде.

4.

Контейнеры:

Одноразовые или прочные контейнеры, которые вам больше не понадобятся, лучше всего подходят для раздачи еды (я люблю мыть и сохранять контейнеры на вынос для этой цели!). Не можете обойти это? Скажите своим друзьям, чтобы они просто поставили пустую тарелку у себя на крыльце или на пороге, и вы ее заберете.

5.

Безопасность пищевых продуктов :

Опасная зона для роста бактерий находится в пределах 140-40 градусов по Фаренгейту в течение более четырех часов (намного меньше, если погода теплая или находится под прямыми солнечными лучами). Если вы не уверены, что они будут готовы к употреблению, когда вы принесете еду, доставьте ее в холодильнике с инструкциями по приготовлению или разогреву, или в термопакете, или в слоях фольги. (Опять же, скажите им, чтобы они просто оставили ваш холодильник или сумку на крыльце, чтобы забрать их позже.)

6.

Extras :

Включите приправы (например, сметану для запеченного картофеля), заправку для салата, хлеб с маслом, сладкое угощение, добрую записку или напитки, чтобы получателю не составило труда и он почувствовал себя особенным.

7.

Ваш собственный план ужина :

Сделайте это беспроигрышным, удвоив рецепт, чтобы ваша семья тоже была накрыта в этот вечер.

Не знаете, что сделать?

Нужны более конкретные идеи и рецепты блюд, которые можно передать нуждающимся друзьям? Начните с того, что вы уже умеете готовить и наслаждайтесь (это не лучшее время, чтобы попробовать новую кухню или незнакомый рецепт). Ниже перечислены несколько простых и полезных утешительных продуктов для друзей. Они включают в себя мои собственные рецепты, а также некоторые из моих любимых рецептов от других блоггеров.

Успокаивающие основные блюда:

Эти рецепты напоминают теплые объятия во время еды и отлично подходят в качестве остатков пищи, поэтому они идеально подходят для приготовления пищи для друзей в трудную минуту. Чтобы пойти немного дальше, включите салат в пакетиках и заправку:

• Пирог с курицей и бисквитом
• Макароны быстрого приготовления с сыром
• Хлеб для пиццы можно нарезать и разогреть в любое время; упаковать вместе с банкой соуса для пиццы для макания) 9 (я использую купленное в магазине тесто!) сыра; накройте форму фольгой и приложите инструкции по выпечке)
• Мясо тако (включая ракушки, сыр и другие ингредиенты)
• Лазанья (мясная или вегетарианская)
• Чили (мясная или вегетарианская)

Закуски:

Закуски невероятно полезны в беспокойных жизненных ситуациях, когда ваш любимый человек может проводить больше времени в машине, вдали от кухни, в неурочное время, не в состоянии есть обеими руками или что-то еще еще может происходить. Они могут оказать большую поддержку вашим близким.

• Закусочные шарики без орехов
• Овсяные батончики без орехов с шоколадной крошкой
• Домашний хумус (включая лаваш или пакетик чипсов из лаваша)
• Homemade Baked Tortilla Chips (include a jar of salsa or tub of guacamole)
• Slow Cooker Applesauce (pack in single serve containers for someone traveling a lot) 
• Sweet Potato Protein Cookies

Разное Еда Жесты

• Салат в банках: приготовьте пару для легкого обеда (поместите самые тяжелые ингредиенты внизу, зелень вверху, заправку упакуйте отдельно.)
• Контейнеры для ланча ( см. это руководство )
• Буханка домашнего хлеба или буханка из вашей любимой местной пекарни
• Пакеты смузи плюс пакет молочного или немолочного молока
• Горячая домашняя смесь какао2, специальная кофе или ассортимент чая
• Концентрат чая для наслаждения горячим или холодным
• Пакет полуфабрикатов, облегчающих жизнь.