что приготовить женщинам на 8 марта? • INMYROOM FOOD

Наш новый обзор заряжен на нежность и любовь. В преддверии самого женского праздника мы решили рассказать, как сделать 8 марта незабываемым. 

Не обойтись, конечно, без завтрака в постель. Этот жест заботы создаст соответствующее настроение уже с утра и вызовет бурю восторга, умиления и прочих самых крутых чувств. Позаботьтесь о романтическом меню и не забудьте про поднос. Без последнего будет весьма проблематично донести завтрак до адресата. 

Мы нашли для вас 13 крутых рецептов, которые идеально впишутся в праздничное утро и прекрасно подойдут именно для завтрака. 

1. Печенье «Сердце»

Если печенье, то только в форме сердца. Эту фразу, пожалуй, следует сделать своим девизом, если вы собираетесь 8 марта встать пораньше и подать своей второй половинке завтрак в постель. Хотя советуем все же приготовить такое печенье с вечера, потому что хлопот достаточно много. И поспать удастся подольше, ведь нужно будет просто красиво подать уже готовый завтрак.  

2. Клубника с фисташками

Завтрак может быть поздним и чрезвычайно изысканным. Если уж решили баловать женщину, то балуйте по полной программе. Приготовьте клубнику в шоколаде с фисташками. Пусть ваша вторая половинка почувствует максимум заботы. 

3. Тосты с авокадо и яйцом

Ученые солидарны в том, что яйца — это лучший завтрак. Если вы заботитесь о здоровье своей второй половинки, то приготовьте для утреннего приема пищи именно этот продукт. Добавьте цельнозерновой хлеб и авокадо. Тогда завтрак получится еще более вкусным, сытным и питательным. Делимся рецептом. 

4. Морковный салат с гранатом 

Существует мнение, что овощные салаты не подходят для завтрака. Это не так. Если вы приготовите салат только из самых полезных и сочных ингредиентов, то он запросто может стать идеальным завтраком. Советуем побаловать вторую половинку морковным салатом с гранатом. Подавайте его с цельнозерновыми хлебцами. 

5. Блины с бананом и шоколадом

Этот потрясающий и безумно аппетитный десерт порадует всех сладкоежек без исключения. Так что если ваша вторая половинка относится к числу любителей лакомств, то  смело выбирайте для завтрака в постель блины с бананом и шоколадом. Это беспроигрышный вариант. 

6. Торт «Красный бархат»

Кто сказал, что на завтрак нельзя есть торт? Очень даже можно. Особенно если речь идет о популярном американском десерте под названием «Красный бархат». Он идеально впишется в романтическую атмосферу, ведь для его приготовления используется красный пищевой краситель. Приготовьте торт с вечера. К утру он настоится в холодильнике и станет еще вкуснее. 

7. Cлойки с нутеллой и клубникой

Вкуснейшие слойки с нутеллой и клубникой — это отличный способ убедить любимого или любимую в своих самых нежных чувствах. Готовится это блюдо максимально просто и быстро. Поставьте слойки в духовку и отправляйтесь наводить марафет, чтобы предстать перед своей любовью во всей красе. 

8. Оладьи в форме сердца

Любимое утреннее блюдо можно слегка разнообразить в праздничный день. Приготовьте нежные оладушки в форме сердечек. Это безумно вкусно, аппетитно и романтично. Делимся классным рецептом. 

9. Шоколадные вафли

Если вы являетесь счастливым обладателем вафельницы, то долго раздумывать над праздничным завтраком не стоит. Вафли — это прекрасный вариант. Можно подать их с ягодами, кленовым сиропом или джемом. В любом случае получится очень вкусно. Советуем остановить выбор на шоколадных вафлях. 

10. Яичница с сосисками

Мужчинам важно, чтобы завтрак был не просто вкусным, но и очень сытным. Побалуйте своего избранника вот таким питательным блюдом, которое зарядит его энергией и хорошим настроением на весь день. Приготовить это блюдо сможет даже начинающая хозяйка. 

11. Салат с овощами и яйцом 

Салат с овощами и яйцом получится ну очень романтичным, если нарезать яйцо в форме сердца. Вам потребуется специальная формочка для яиц, которую можно заказать в интернет-магазине или купить в ближайшем крупном магазине с товарами для дома.  

12. Яйцо в хлебе

Совсем необязательно напрягать воображение, чтобы удивить возлюбленного или возлюбленную. Романтический завтрак можно приготовить из минимума ингредиентов. Они, кстати, могут быть самыми привычными. Например, хлеб и яйцо. Тут все дело в подаче. Ловите рецепт.  

13. Йогуртовый мусс с клубникой и малиной

Вместо йогурта с ягодами, можно подать на завтрак мусс на основе йогурта с ягодами. Это блюдо гораздо вкуснее и интереснее, чем простой йогурт, но такое же полезное. Девочкам такой утренний десерт точно понравится. 

Как сделать привычный завтрак полезнее и вкуснее: 6 простых лайфхаков

Завтрак — пожалуй, главный прием пищи за день. Он помогает запустить ключевые процессы в организме и зарядить его энергией на целый день. Именно поэтому он должен быть максимально насыщенным — как в плане вкуса, так и в плане полезности. Вместе с блогером Ольгой Нечаевой делимся несколькими нехитрыми приемами, которые помогут сделать ваш любимый завтрак еще вкуснее и полезнее.

Каша + фрукты и орехи

Каша — самый известный, быстрый и калорийный вариант завтрака. Но кто любит есть овсянку без ничего (или ту же гречку, пшенку)? Добавьте в кашу банан, абрикосы, клубнику — любые фрукты на ваш вкус, и тогда завтрак станет намного полноценнее, будучи обогащенным витаминами. Мощным дополнением станут орехи — в них содержатся необходимые организму жиры.

Творог + фрукты и отруби

Творог на завтрак — одно из самых популярных блюд, которое станет еще лучше, если добавить к нему фрукты и отруби, богатые антиоксидантами и микроэлементами. Можно превратить компоненты в пюре или выложить на тарелке отдельно, творог плюс салат из фруктов. Какой вариант выбрать — дело вкуса, оба варианта несут одинаковую пользу для организма. Творог обогащен кальцием и фосфором, а фрукты — клетчаткой. Идеальное сочетание для прекрасного начала дня!

Брускетта + овощи/фрукты/зелень

Классическая итальянская закуска-антипасто отлично подходит под определение нетипичного завтрака. Сделайте несколько брускетт с разными вкусами и начинками: помидор, базилик и мягкий сыр; авокадо с рыбой или клубникой; груша с сыром и базиликом — не бойтесь импровизировать.

Фруктовый салат + йогурт

Не просто завтрак, а вкусный витаминный десерт! Фрукты с фруктами или фрукты с йогуртом: киви, яблоко, груша, манго, банан, ягоды, кусочки дыни — сочное комбо для самого бодрого утра. Фруктовые салаты очень популярны в южных и восточных краях, так как эти страны богаты полезными плодами практически круглый год. Мы не отстаем от наших соседей и тоже любим фрукты во всех возможных вариантах, особенно в качестве вкусных завтраков.

Многокомпонентные смузи

Этот густой напиток готовится преимущественно из овощей и фруктов с добавлением кусочков льда, однако есть и другие варианты приготовления смузи с использованием продуктов разного номинала (читайте также: «Смузи каждый день: еще 5 рецептов для здоровья и красоты»). Смузи богат витаминами и антиоксидантами, он дарит большое количество энергии в виде легкоусвояемых углеводов.

Давно известно, что жидкое питание разгоняет собственный метаболизм до максимума и способствует качественному похудению. Вариантов смузи достаточно много — вот несколько простых в приготовлении и полезных вариантов: овсяная каша + молок + банан; банан + клубника + греческий йогурт; банан + авокадо; морковь + апельсин + сливки.

Вареные яйца/ яйца пашот + овощи

Белок плюс клетчатка на завтрак — то, что гарантированно насытит организм питательными веществами. Пашот имеет более кремообразную текстуру и хорош как раз для того, чтобы разнообразить меню завтраков (читайте также: «Рецепт с историей: как готовить яйцо-пашот»). Можно комбинировать и делать попеременно яйца в различном виде (вареные или пашот), добавлять к ним овощи и хлебцы без боязни навредить фигуре.

Об эксперте:

Блогер.

Фото: Getty Images

Ксения Щиковская

Сегодня читают

Сметут с полок: эти 8 продуктов к Новому году нужно купить уже сейчас (потом будет поздно и дорого)

Как проверить свежесть яиц прямо в магазине: простой трюк, о котором вы точно не знали

Гороскоп на неделю с 7 по 13 ноября: кого ждет встреча с мужчиной мечты, а кого — финансовый сюрприз

Испортят любой образ: 5 моделей ботильонов, которые давно вышли из моды (но вы их все равно носите)

Так уже не носят: 5 причин, почему ваш зимний гардероб выглядит скучно

Как приготовить яичницу-болтунью

Erica Walker

16 июня 2022 г.

3,67 от 3 голосов

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Узнайте, как приготовить сливочную ароматную яичницу-болтунью (ПРАВИЛЬНЫЙ способ). Попробуйте этот французский метод для получения идеальных яиц каждый раз!

Обязательно попробуйте другие наши идеи для легкого завтрака, в том числе нашу запеканку для завтрака в мультиварке, сэндвичи на завтрак Монте-Кристо или наши парфе для завтрака, приготовленные заранее.

Перейти к рецепту

ЛУЧШАЯ яичница-болтунья

Я не большой любитель яичницы-болтуньи. По крайней мере, я не вставал до нескольких месяцев назад. Я думал, что не существует техники взбивания яиц и что они должны быть безвкусными, воздушными и слегка резиновыми. Потом я попробовал яичницу-болтунью от французского шеф-повара во Французской Полинезии, и мое мнение сразу изменилось. Я перешел от простой терпимости к яичнице-болтунье к тяге к ней!

Шеф-повар объяснил, что французы предпочитают яичницу-болтунью, мягкую и сливочную, и что есть особая техника, чтобы сделать ее такой. По его словам, это знает каждый французский повар. На самом деле, Гордон Рамзи часто определяет истинные способности шеф-повара по тому, как он готовит яичницу-болтунью. Это требует некоторой практики, но как только вы сделаете это правильно, вы никогда не вернетесь к «американской» яичнице-болтунье… по крайней мере, так для меня!

Немного субъективно

Когда дело доходит до яиц, ясно, что то, что «лучше» для одного, может быть не лучшим для другого. Это сводится к предпочтениям. Если вы никогда не пробовали яичницу-болтунью по-французски, я призываю вас просто попробовать! Может потребоваться несколько попыток, чтобы сделать это правильно, и, к счастью, это не дорого и не требует много времени, чтобы попрактиковаться. Может быть, после того, как вы попробуете их, вы все равно предпочтете их делать по-американски, и это совершенно нормально. Лично мне нравится вкус и текстура французской яичницы-болтуньи. Они такие вкусные, что нет необходимости добавлять кетчуп, сальсу или даже сыр.

Яичница-болтунья по-американски и по-французски

Американка:

• Воздушная и губчатая, слегка сухая
• Меньше вкуса
• Молоко или вода, взбитые в смесь (это разбавляет вкус и делает цвет более тусклым)
• W

9038 9038 ввести воздух в смесь.

• Яйца постоянно взбиваются на огне до полной готовности.
• Бледно-желтый на вид

Французский:

• Кремовый и бархатистый, слегка заварной
• Больше вкуса
• Холодное сливочное масло, добавленное перед приготовлением
• Аккуратно взбить, избегая пузырьков воздуха, чтобы получилась густая смесь.
• Яйца, снятые с огня во время образования творога, и продолжающие готовиться после снятия с конфорки.
• Сливки добавляются всегда после того, как яйца будут готовы.

Переходите на новый уровень

Чтобы получить еще сливочных яиц, аккуратно добавьте столовую ложку крем-фреш (стиль Гордона Рамзи), сметаны или густых сливок перед подачей на стол.

Советы по приготовлению идеальных яиц (по-французски)

• Не взбивайте яйца воздухом. Когда вы взбиваете яйца вилкой, вы не должны пытаться получить много пузырьков воздуха. Вы просто взбиваете яйца, а не нагнетаете в них воздух.
• Начните с холодной кастрюли. Вы не хотите, чтобы ваши яйца сразу же начали готовиться, как только они попали на сковороду. Положите их на сковороду и дайте постепенно нагреться.
• Добавить немного масла. Это обязательно. Яйцам нужен этот жир, чтобы иметь кремовую, гладкую текстуру. В противном случае они станут липкими и липкими.
• Не переваривать. Ваша цель — избегать резиновых яиц. Лучше всего снять их с огня, когда начнет образовываться творог. Если ваши яйца полностью затвердели до того, как вы сняли их с огня, значит, вы слишком долго ждали. Они будут продолжать готовиться и станут резиновыми к тому времени, когда вы их подадите.
• Сезон в конце. Повторяю, НЕ солите яйца перед приготовлением. Соль вступает в реакцию с яйцами, делая их твердыми и эластичными. Всегда слегка приправляйте яйца после приготовления.

More Easy Breakfast Tutorials:

• How To Make Hash Browns (The RIGHT Way)
• How To Make Maple Syrup
• Easy Waffles From Scratch
• Pancakes From Scratch

How To Make Scrambled Eggs

3.67 из 3 голосов

Узнайте, как приготовить вкусную и ароматную яичницу-болтунью (ПРАВИЛЬНЫЙ способ). Попробуйте этот французский метод для получения идеальных яиц каждый раз!

Prep Time 5 mins

Cook Time 5 mins

Course Breakfast

Cuisine French

Servings 2

• ▢ 4 large eggs
• ▢ 1 tablespoon butter
• ▢ Kosher salt and pepper to taste
• ▢ 1 столовая ложка крем-фреш (или сметаны, или густых сливок)
• ▢ зеленый лук для украшения (по желанию)

• Аккуратно взбейте яйца в небольшой миске. Старайтесь избегать образования пузырьков воздуха.

• Вылейте яичную смесь в сковороду с антипригарным покрытием (НЕ нагревайте сковороду заранее). Добавьте 1 столовую ложку холодного сливочного масла.

• Включите средний огонь. Используя резиновую лопатку, постоянно помешивайте, пока масло не растает и не начнет образовываться творог. Снимите с огня и продолжайте помешивать, пока не начнут образовываться мягкие творожные массы. Вы можете вернуть сковороду на огонь на несколько секунд, чтобы продолжить приготовление творога, если это необходимо. Вам нужны мягкие сливочные яйца. Не переварите.

• Приправить солью и перцем после образования мягкого творога. Вмешайте крем-фреш, пока яйца не будут слегка покрыты. Украсить зеленым луком (по желанию) и сразу подавать.

Калории: 193KCALCARBOHYDRATES: 1GProtein: 13GFAT: 15GSatureted Fat: 7GTRANS FAT: 1GCHOLESTEROL: 387 мг.

Поделись в Instagram!

Упомяните @favoritefamilyrecipes или отметьте #favoritefamilyrecipes!

Поделитесь этим с World

Facebookpintweetyummly

Категории

• Яйца
• Как рецепты

О авторе

Erica Walker

Arica Lives in Boise, Idah, и Itrah, Idah, Idah, и Itrah, Idah, и Idaha, и Idaha, и Idaha, и Idaha, и Idaha, и Idah, и Idah, и Itrah, и Itrah, и Itrah, и Itraha, и Itraha, и Itraha, и Itraha, и иди. ее красивые три девушки. Помимо мира рецептов, она любит приключения во всем: от каякинга до круизов, катания на сноуборде и брать с собой семью в захватывающую прогулку.

Подробнее об Эрике Уокер

Похожие рецепты

Рецепт лучшего завтрака с буррито — Как приготовить завтрак с буррито

Не существует ОДНОГО правильного способа приготовить буррито на завтрак. Но если вы будете следовать этим простым правилам, вам гарантирован идеальный результат (который может вылечить любое похмелье!) каждый раз.

 1. Приготовьте картофель на шпике.

Все лучшие буррито для завтрака содержат какой-либо картофельный компонент (мы любим двойной углеводный момент). Чтобы свести подготовку к абсолютному минимуму, мы используем замороженные картофельные оладьи. Обжарив их в жире от бекона, вы придадите им отличный хруст и легкий аромат бекона. если вам больше нравится деревенский стиль, вы можете вместо этого приготовить наш любимый жареный картофель .

2. Приправьте яйца в последнюю минуту.

По словам Гордона Рамзи, добавление соли в начале вытягивает влагу и делает яйца водянистыми. Так что подождите, чтобы сделать это до самого конца.

3. Используйте острый, острый или острый сыр.

Очевидно, что чеддер идеален, потому что хорошо тает. Но гауда (острый), козий сыр (острый) или перцовый джек (острый) тоже работают. Мягкие сорта, такие как моцарелла или монтерей джек, вполне приемлемы, но они не придают такого яркого вкуса. Хорошая смесь сыров тоже всегда в выигрыше.

4. Не используйте холодную лепешку.

Его будет очень трудно складывать и катить, и он, скорее всего, сломается. Тепло или комнатная температура облегчают задачу. Разогрейте их в микроволновой печи или быстро над огнем. И если вы все еще не знаете, как это сделать, посмотрите видео выше или около 0:30 этого видео Cheesy Baked Burrito.

Нужны идеи, с чем подавать буррито на завтрак? Там не так много, что не было бы здорово с ними. У нас всегда есть острый соус или свежая сальса на столе. Мы знаем, что это завтрак, но давай, съешь чипсы и гуакуйю. Они представляют собой полноценную еду, завернутые вместе, поэтому их не нужно много. Даже немного фруктов или йогурта будет достаточно.

Пробовали делать эти буррито? Дайте нам знать, как они вышли в комментариях ниже!

Реклама — Продолжить чтение ниже

Доходность:

.

8

ломтики бекона

1

упаковка (16 унций) замороженных оладий

8

крупные яйца

1/3 c.

молоко

4 ст.

Масло

Кошерная соль

Свечие черный перец

4

Большой муки Тортильи

1/2 C.

тертый чеддер

1

спелый авокадо, нарезанный ломтиками

Острый соус, для подачи

Указания

• 1. Шаг 1В большой сковороде на среднем огне обжарьте бекон, при необходимости работая партиями, до хрустящей корочки, около 8 минут на каждую порцию. Слейте воду на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, и слейте половину жира.
  2. Шаг 2. Приготовьте картофельные оладьи в соответствии с инструкцией на упаковке в жире от бекона и переложите на тарелку.
  3. Шаг 3В средней миске взбейте яйца и молоко. Вытрите сковороду, поставьте на средний огонь и растопите масло. Когда масло только начнет пениться, уменьшите огонь до среднего и добавьте взбитые яйца. Время от времени перемешивайте резиновой лопаткой, пока не образуются мягкие творожные массы. Приправить солью и перцем.
  4. Шаг 4. Соберите буррито: в центр каждой лепешки выложите картофельные оладьи, омлет, сыр, два ломтика бекона и нарезанный авокадо.