Какой сделать завтрак: 10 быстрых и вкусных завтраков для отличного начала дня

Содержание

5 способов сделать завтрак ещё полезнее

Завтрак заряжает энергией в начале дня и помогает чувствовать себя лучше… Но лишь в том случае, если он полезный и сбалансированный. Рассказываем, как сделать ваш привычный завтрак полезнее.


Ритм большого города накладывает отпечаток на повседневную жизнь. Часто люди отказываются от правильного завтрака и объясняют это нехваткой времени. Но полезный завтрак не обязательно нужно долго готовить. Важность первого приёма пищи сложно переоценить — завтрак влияет на самочувствие, фигуру и настроение.

София Брянцева

ведущий нутрициолог ООО «Нестле Россия»

Завтрак — самый важный приём пищи. Он обеспечивает наш организм всем необходимым для активного начала дня. Пропустив его, человек обязательно захочет перекусить чуть позже, что может привести к увеличению дневной калорийности рациона. 

1. Включите в рацион цельные зёрна


Цельные злаки — важная часть сбалансированного рациона. Они содержат много сложных углеводов — основного источника энергии для организма — и пищевых волокон, которые необходимы для нормальной работы кишечника, а также, согласно исследованиям, помогают снизить уровень холестерина. Кроме того, в состав цельных злаков входят белки, витамины группы B и минеральные вещества. Цельные злаки содержатся в готовых завтраках «Нестле», таких как Nesquik, Kosmostars, Fitness, Cini Minis, LION, «Хрутка», Nestle Gold и других.

София Брянцева

ведущий нутрициолог ООО «Нестле Россия»

— При выборе готового завтрака с цельными злаками внимательно читайте информацию на упаковке. Ищите надпись «содержит цельные злаки» или «сделано из цельного зерна». Обратите внимание на состав — цельные зёрна должны идти в списке первыми. А вот к фразам «богат клетчаткой», «перемолотый каменными жерновами» и «мультизлаковый» нужно относиться с осторожностью — часто это всего лишь маркетинговый ход, и нет никаких гарантий, что в таких продуктах содержатся цельные злаки.  

2. Добавьте фрукты и ягоды


Это не только вкусно, но и полезно. Все фрукты — апельсины, яблоки, бананы — содержат витамины, калий, пищевые волокна, и при этом в них мало калорий. Ягоды — черника, малина, клубника — богаты антиоксидантами. Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, половина рациона должна состоять из фруктов и овощей (не менее 400 г в день), так что можете начинать получать эту норму уже во время первого приёма пищи.

3. Дополните завтрак чем-то белковым


Творог, сыр, йогурт, горсть орехов, яйца… Особенно можно отметить молочные продукты, ведь они — источник не только белка, но и кальция (и идеально подходят для завтрака, ведь не всегда удаётся включить их в рацион во второй половине дня). Белки — строительный материал для нашего организма. Богатая белками пища — например яйца — подарит вам чувство насыщения, что позволит не переедать в течение дня.

4. Выпейте воды, чаю или кофе


Вода — прекрасный напиток для начала дня. Она отлично утоляет жажду и не содержит калорий. Вы можете также дополнить завтрак чашкой чая или кофе. Кофеин улучшает настроение, концентрацию внимания и работоспособность. Старайтесь отдавать предпочтение напиткам без сахара или с минимальным его количеством.

5. Сделайте полезный завтрак привычкой


Чтобы полезный завтрак стал для вас правилом, а не исключением, он должен быть прост в приготовлении, а ингредиенты всегда должны быть под рукой. Продумывайте меню заранее — это сэкономит драгоценное время по утрам. Время приготовления завтрака можно сократить, если подготовиться к этому с вечера: поставить на стол посуду, засыпать кофе в кофемашину, вымыть фрукты, купить готовые завтраки из цельных злаков. 

Подпишись на The Challenger!

5 способов сделать яичницу еще полезнее

Первый прием пищи, как известно, задает настроение на весь день, поэтому важно готовить на завтрак полезные и питательные блюда. Одним из самых популярных утренних продуктов являются яйца – это идеальный вариант здорового завтрака. Свою популярность яйца приобрели не только благодаря своей доступности, их более ценным качеством является питательная ценность и вариативность, ведь их можно превратить во что угодно, простую легкую закуску или в изысканное блюдо.

Самыми быстрыми и распространенными являются яичница и омлет, их можно назвать «чистым холстом», который оставляет повару место для творчества и фантазии. Есть несколько приемов, как добавить простому блюду больше вкуса и цвета, а также сделать этот завтрак еще более полезным.

Источник: pixabay.com/ru/%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%B

Сделать омлет или яичницу более яркой помогут овощи: помидоры, болгарский перец, шпинат, зеленый лук или укроп. Помимо того, что блюдо на тарелке будет выглядеть аппетитнее, в нем появится клетчатка, витамины и минералы. Овощи можно предварительно потушить на сковороде, а затем залить яйцами, или украсить уже готовое блюдо большим количеством свежей зелени и помидоров. Выбор овощей неограничен, это могут быть, к примеру, баклажаны или кабачки.

Тем, кто хочет набрать мышечную массу или похудеть, можно приготовить более «белковую» яичницу, для этого положите в нее грибы или шпинат. Эти добавки не утяжелят блюдо, не сделают его калорийнее, но добавят питательной ценности и текстуры.

Если вам предстоит долгий тяжелый день, тогда дополните яйца мясом и/или сыром. Отдайте предпочтение нежирным сортам: фета или творожному сыру, они являются источником белка и кальция. Также старайтесь выбирать полезное мясо, вареную курицу или индейку. Это сделает завтрак более насыщенным и здоровым.

Источник: pixabay.com/ru/%D1%85%D0%BB%D0%B5%D0%B1-%D0%B2%D0%

Важное значение имеет и масло, на котором вы будете готовить свой завтрак. Избегайте использования маргарина и других видов масла, содержащих транс-жиры. Используйте более здоровые варианты: кокосовое масло, горчичное или оливковое. Ну а если вы предпочитаете жарить на сливочном масле, ограничьтесь одной или двумя ложками.

Правильные приправы – еще одни вариант сделать утреннюю яичницу более вкусной и полезной. Добавьте паприку, молотый тмин, черный перец и семена чиа, это запустит метаболизм и зарядит вас энергией.

Не ленитесь готовить завтрак, делайте его ярким, красочным, вкусным, ведь как день начнешь, так его и проведешь. А какую яичницу готовите вы?

Читать больше статей в Обзоры разделе нашего Онлайн журнал

Теги:

полезный завтракяичницапитательный завтракполезная яичница

Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить свой отзыв

Войти Регистрация

Рецепты завтрака: лучшие блюда, которые можно приготовить на следующее утро

Как бы этот человек ни оказался в вашей постели — удачное свидание в Tinder, последний звонок в глаза — не имеет значения, как вы относитесь к нему, когда он там. На следующее утро правильно сделать следующее: а) узнать их имя, а затем б) приготовить им завтрак. У нас нет советов для первого, но мы, безусловно, можем позаботиться о последнем. Мы рекомендуем вам приготовить одно из этих 12 блюд для завтрака, каждое из которых было выбрано, потому что они креативны, их приготовление не занимает много времени и их легко собрать. Сделайте это правильно, и они, возможно, даже захотят снова вас трахнуть!

Предоставлено Half Baked Harvest

К тому времени, как человек, с которым вы познакомились прошлой ночью, закончит пользоваться вашим ополаскивателем для рта и просмотрит рецепты в вашей аптечке, вы закончите 10-минутный завтрак Half Baked Harvest. Кроме того, ревень  — это определенно необычное и впечатляющее варенье. Рецепт здесь!

Key ingredients:

  • Rhubarb
  • Peanut butter
  • Texas toast
  • Eggs

 

Avocados and eggs go together probably better than you and whoever you took home at last call last night, but since you тогда не сдавался, сейчас незачем! Выложите на теплую лепешку яичницу-болтунью и авокадо, а сверху добавьте немного сальсы — после завтрака вы можете снова переспать. Получите этот рецепт!

Основные ингредиенты:

  • Яйца
  • Лепешки
  • Авокадо
  • Сальса

Предоставлено Katie at the Kitchen Door Кроме того, вы можете приготовить это в микроволновой печи, что заставит вас казаться достаточно незаинтересованным. Всегда заставляйте их гадать! Вот рецепт.

Основные ингредиенты:

  • Овес
  • Яблоко
  • Миндальное масло
  • Обезжиренное молоко

 

Позвольте этому человеку в вашей постели думать, что вы обычный сотрудник Jamba Juice — вы даже можете сыграть в ролевую игру! «Вот ваш сок, мэм», — скажете вы. И она будет вся такая: «Я тебя выпью». Вы двое, вероятно, будете лучше разыгрывать роли, чем я. Рецепт здесь!

  Основные ингредиенты:

  • Замороженная черника
  • Кокосовое молоко
  • Кокосовая вода
  • Ванильный протеиновый порошок

Предоставлено Life as a Strawberry

Конечно, это просто, но есть что-то впечатляющее в том, чтобы превратить эту закуску в полноценный завтрак. Однако самое приятное в этом рецепте то, что, в отличие от типичной брускетты, в нем не используется чеснок или лук. Оставь поедание этих вонючих луковиц на пятое свидание. Получить рецепт.

Основные ингредиенты:

  • Багет
  • Козий сыр
  • Яйца
  • Помидоры черри

 

Есть что-то в том, чтобы насыпать пекорино на блюдо, что придает ему определенный класс (и, соответственно, вам!), что замечательно, если вы хотите, чтобы ваше свидание забыло о том, сколько вы пускали слюни по всей подушке. . Кроме того, здесь всего четыре ингредиента, так что небольшие инвестиции — большая отдача. Вот рецепт.

Основные ингредиенты:

  • Спаржа
  • Яйца
  • Сыр пекорино
  • Оливковое масло

Предоставлено How Sweet It Is

Как и в тот раз, когда вы пытались ввести греческий йогурт в спальню, это блюдо представляет собой смесь полезного, непослушного и немного странного — здесь есть и лебеда, и бекон, которые взаимно уравновешивают друг друга с точки зрения здоровья, я почти уверен . Если бы у Whole Foods была круглосуточная закусочная, этот рецепт был бы в меню.

Ключевые ингредиенты:

  • Квиноа
  • Бэкон
  • Сладкий картофель
  • Яйца

они ручной делай что угодно. Возьми? Например, сексуальные штучки для человека, с которым ты спала прошлой ночью. Рецепт здесь.

Основные ингредиенты:

  • Яйца
  • Тертый сыр
  • Болгарский перец
  • Лепешки

Дрю Суантак/Thrillist

Подумай заранее и купи этот волшебный ингредиент. С ним вы можете приготовить супер-легкую, безумно креативную утреннюю еду. А потом они будут катать с тобой в мешке. Суши каламбур! Дасссс.

Основные ингредиенты:

  • Бекон
  • Техасский тост
  • Яичный блинчик
  • Абсолютно ничего другого

 

Рецепт Маленькой Кухни правильно предполагает, что у вас есть пять минут, чтобы приготовить это. Это безумие, потому что это на четыре минуты и 30 секунд дольше, чем длится секс! Верно, ребята?! Кто угодно?

Ключевые ингредиенты:

  • Яйца
  • Детский шпинат
  • Чеддер сыр
  • Английские маффины

Drew Swantak/Thrillist

Наш собственный редактор Perry Santanachote изобрел эти завтрак. на изготовление уходит всего полчаса. И согласно моей математике, это 29минут и 30 секунд дольше, чем секс занимает! Почему никто не со мной по этому поводу?

Основные ингредиенты:

  • Мука
  • Овсяные хлопья
  • Яйца
  • Сухие завтраки

Кто угодно может подать кому-то более эффектную яичницу-болтунью. И лучшая часть рецепта Ленивого повара заключается в том, что он требует меньше усилий, чем приготовление яиц на плите — духовка сделает всю тяжелую работу за вас за 15 минут.

Основные ингредиенты:

  • Греческий йогурт
  • Яйца
  • Тертый чеддер
  • Молодой шпинат

Ли Бреслоуер — старший писатель Thrillist, который всем сердцем любит яйца и авокадо. Следуйте за ним, чтобы лучше завтракать: @LeeBreslouer.

18 идей для легкого завтрака в кемпинге

ByFresh Off The Grid
Обновлено

Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Эти быстрые и легкие походные завтраки заставят вас выпрыгнуть из спального мешка утром и быть готовыми начать свой день!

От утешительных блинчиков с банановым хлебом до экзотической шакшуки — эти рецепты выведут вашу игру на завтрак на новый уровень.

Итак, приготовьте завтрак в свой следующий поход и попробуйте один из этих рецептов. Ваши товарищи по лагерю будут рады, что вы сделали!

Не пропустите эти предложения!

Началась распродажа REI Gear Up Get Out , предлагающая скидки до 30% на снаряжение для активного отдыха до 21 ноября. Кроме того, участники REI экономят дополнительно 20% на одном товаре по полной цене, используя код «GEARUP22» .

Магазин со скидкой!

Не пропустите эти предложения!

Началась распродажа REI Gear Up Get Out Sale , предлагающая скидки до 30% на снаряжение для активного отдыха до 21 ноября. Кроме того, участники REI экономят дополнительно 20% на одном товаре по полной цене, используя код 9.0021 «GEARUP22» .

Магазин со скидкой!

1. Фриттата у костра

Ломтик сытных яиц, свежих овощей, сбрызнутых сверху оливковым маслом и посыпанный сыром, — прекрасное начало утра. Если вам нужно накормить группу в следующем походе, обратите внимание на этот классический итальянский завтрак!

Получить рецепт

2.

Идеальные французские тосты

Это единственный рецепт, который вам понадобится для приготовления восхитительных французских тостов в вашем следующем походе.

Получить рецепт

3. Оладьи из бананового хлеба

Вкусные и совершенно сладкие, эти оладьи из бананового хлеба — отличная замена классическому рецепту блинов.

Получить рецепт

4. Походная плита Chilaquiles

Chilaquiles — это легкий походный завтрак: хрустящие лепешки, приготовленные на медленном огне в остром томатном соусе и покрытые несколькими яйцами. На его приготовление уходит менее 30 минут, к тому же он вегетарианский!

Получить рецепт

5. Сэндвич с беконом, яйцом и авокадо

В этом кемпинговом бутерброде для завтрака есть все: авокадо, бекон, тосты и жареное яйцо. Кроме того, все это можно приготовить с помощью всего лишь одной сковороды над походной печью или костром.

Получить рецепт

6. Сэндвич с сосисками на завтрак с медовым соусом Шрирача

Эти сладкие и пряные сэндвичи на завтрак — идеальная еда, чтобы начать утро правильно.

Получить рецепт

7. Хаш из нута с летними овощами

Эта сковорода для завтрака из нута и овощей, обогащенная белком, поможет зарядиться энергией утром.

Получить рецепт

8. Веганский французский тост с кокосом

В этом веганском рецепте используются кокосовое молоко и бананы для приготовления очень вкусных французских тостов, которые могут быть лучше, чем традиционный метод.

Получить рецепт

9. Huevos Rancheros

Поджаренные кукурузные лепешки, жареные яйца и свежий пико де галло, huevos rancheros — это быстрый и легкий завтрак для кемпинга.

Получить рецепт

10. Скрэмбл из тофу с куркумой

Этот хорошо сбалансированный скрембл из тофу, сочетающий в себе приправленный тофу, сытный картофель и грибы и обильную листовую зелень, является одним из наших любимых завтраков в походах.

Получить рецепт

11. Кокосово-шоколадная гранола

Эта гранола из шоколада и кокоса, подслащенная кленовым сиропом и сушеной малиной, представляет собой изысканный походный завтрак, который можно приготовить дома заранее.

Получить рецепт

12. Оладьи с черникой и бананом

Эти оладьи с черникой и бананом, объединяющие два классических рецепта оладий в один, станут теплым и пышным началом утра.

Получить рецепт

13. Овсяная каша Johnny Appleseed

Эта овсяная каша, приправленная яблоками и ароматом осени, сочетает в себе корицу, мускатный орех и гвоздику. Он также дает прибавку белка благодаря смеси семян льна, чиа и конопли.

Получить рецепт

14. Шакшука

Этот простой рецепт шакшуки наполнен ароматом. Яйца-пашот в слегка остром перечно-томатном соусе, а затем посыпанные сыром фета — идеально подходят для наслаждения ломтиком хрустящего хлеба.

Получить рецепт

15. Яблочный батат

Привнесите в свое утро осенние нотки с этим завтраком из сладкого картофеля и яблок. Сочетая сладкое и соленое, это отличный осенний вариант классического завтрака в одной сковороде.

Получить рецепт

16. Бутерброд с халлуми на завтрак

Жареный сыр халлуми, сладкие гавайские булочки, яичница-глазунья и острый майонез — все вместе получается фантастический быстрый и легкий походный завтрак.

Получить рецепт

17. Панчетта со спаржей на сковороде

Разноцветная спаржа, сытный картофель и пикантная панчетта образуют эту вкусную весеннюю кашу на сковороде для завтрака, которая заставит вас сказать: «Я бы добавил туда яйцо!»

Получить рецепт

18. Хаш с чоризо из сладкого картофеля

Этот быстрый и легкий хэш из сладкого картофеля и чоризо на завтрак — восхитительное начало дня.

Получить рецепт

Бонус: отличная чашка походного кофе!

Итак, теперь, когда вы приготовили завтрак, давайте поговорим о чем-то действительно важном: о кофе! Наши полное руководство по походному кофе Руководство — отличное место для начала. Найдите идеальный для вас метод заваривания!

Подробнее

Сезон!

Если вы ищете идеальный подарок для туриста, туриста или любителя активного отдыха, вы сорвали джекпот! У нас есть руководство по подаркам для всех, поэтому взгляните и найдите идеальный подарок.