Доброе утро горы — фото и картинки: 59 штук

727
Природа / Горы
2-06-2021

Утро кофе

Доброе утро горы

Красота природы

Утро в горах

Горы облака солнце

Рассвет в горах

Доброе утро завтрак на природе

Рассвет в горах

Красивый завтрак

Доброе утро природа

Красивые пейзажи природы

Маки на рассвете

Столик с красивым видом

Горы солнце

Доброе утро горы Весна

Утренний кофе в горах

Пейзаж горы дом

Чай в горах

Завтрак в красивом месте

Алтай Кемп палатки

Утро рассвет горы

Прекрасный мир природы

Утро в Альпах

Красивый вид из палатки

Утро в горах Алтая

Природный парк Ергаки растения

Чашка чая на природе

Доброе утро горы солнце

Горы солнце

Природа горы утро

Рассвет в горах

Пейзажи с цветами

Красивый вид из палатки

Рассвет в горах цветы

Утро в горах

Вид из палатки

Утро в горах

Пейзаж рассвет

Красивый рассвет

Утренние горы

Trabzon Uzungöl завтрак

Красота солнца

Горы солнце

Чай в горах

Доброе утро озеро в горах

Горы озеро солнце

Путешествие вдвоем

Утренние горы

Чай с видом на горы

Доброе утро горы

Утро в горах

Красивый вид из палатки

Солнечное утро в горах

Брекфест Монинг

Утро в горах Алтая

Красота природы

Чаепитие в горах

Рассвет в горах

Осенние горные цветы

Оцени фото:

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Жалоба!

Другие фото по теме::

• Аниме 9989
• Розы 131
• Обои 100
• Арт 247
• Картинки 215
• Фоны 456
• Фрукты и ягоды 23
• Острова 312
• Парки 20
• Листья 107
• Небо 174
• Сады 41
• Осень 235
• Весна 39
• Зима 152
• Лето 56
• Океаны 23
• Деревья 354
• Пейзажи 59
• Грибы и ягоды 267
• Природа 9822
• Вулканы 66
• Пещеры 61
• Водопады 256
• Горы 957
• Озера 1242
• Реки 484
• Лес 2664
• Поле 330
• Море 645
• Пляж 368
• Цветы 953
• Растения 706
• Стихия 162
• Времена года 869

Панкейки на кефире пышные рецепт с фото пошагово и видео

Панкейки на кефире пышные

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

3

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
PT30M

1. Шаг 1:

   Как сделать панкейки на кефире? Подготовьте продукты. Кефир лучше взять пожирнее, он более густой. Для более жидкого кефира потребуется больше муки, и панкейки могут стать «резиновыми». Чем кислее будет кефир, тем пышнее получатся панкейки, так как реакция между содой и кислотой будет сильнее. Поэтому отлично подойдет старый, уже прокисший кефир. Вместо кефира можете взять натуральный йогурт без добавок.

2. Шаг 2:

   Кефир налейте в ковш и слегка подогрейте. Делайте это на небольшом огне, при постоянном помешивании, чтобы он не свернулся. Всыпьте в кефир соду и перемешайте венчиком. За счет того, что кефир теплый и кислый, начнется бурная реакция между содой и кислотой. Масса сразу запузырится и увеличится в объеме. именно благодаря этому панкейки приобретут свою пышность.

3. Шаг 3:

   Яйца разбейте в другую миску. Добавьте к ним сахар и соль. Слегка взбейте яйца венчиком или вилкой. Не надо их взбивать до пены, просто размешайте. Пышность в этом рецепте достигается не за счет взбитых яиц.

4. Шаг 4:

   Муку просейте в большую миску. Просеивание обогащает муку воздухом, что делает выпечку более пышной.

5. Шаг 5:

   Влейте яичную смесь к кефирной. Аккуратно перемешайте.

6. Шаг 6:

   Влейте жидкие ингредиенты в муку тонкой струйкой, при постоянном размешивании венчиком. Если сделать наоборот, всыпать муку в кефир, то в тесте образуются комочки. В противном случае комочков удастся избежать. Размешайте тесто до однородного состояния. Не переусердствуйте с размешиванием, как только вся мука равномерно распределится, остановитесь. Пусть в тесте останется как можно больше воздуха.

8. Шаг 7:

   Растопите в сотейнике сливочное масло. Делайте это на небольшом огне. Следите, чтобы масло не начало кипеть, от него может отделиться сыворотка. Можете не ждать когда растопится весь кусок, а снимать с огня. От тепла остатки масла все равно растают.

9. Шаг 8:

   Растопленное масло остудите, а затем влейте в тесто. Хорошо размешайте тесто венчиком, чтобы все масло перемешалось. Сливочное масло придаст панкейкам очень приятный слегка ореховый аромат. Тесто буде по консистенции как густая сметана.

10. Шаг 9:

    На среднем огне разогрейте сковороду. Лучше всего взять специальную блинную с антипригарным покрытием. Если такой нет, то возьмите чугунную или любую, к которой не прилипают блины. Это важно, потому что жарить панкейки надо без масла. Если вы не уверены в своей сковороде, то перед первым блином смажьте ее тонким слоем растительного масла. Выкладывайте тесто на сковороду ложкой, формируя ровный блин среднего размера.

11. Шаг 10:

    Жарьте панкейк на среднем огне до появления пузырей на поверхности.

12. Шаг 11:

    Переверните блин на другую сторону. Жарьте его до готовности с другой стороны. Таким образом пожарьте все панкейки. Традиционно их делают размером с блюдце. Готовые панкейки складывают один на другой, а сверху кладут масло. Едят панкейки, отрезая сразу всю стопку, наподобие куска торта.

Теперь это будет мой любимый рецепт панкейков. За счет теплого кефира и соды они получились очень пышными и вкусными! Посмотрите на фото в разрезе, какие пышные.
Мы ели блины с кленовым сиропом и орехами.
К ним также подают различные джемы, варенья, ягоды, фрукты, соусы. Подавать панкейки лучше горячими.

Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Вкусно быстро просто рецепты блюд с фото

Панкейки американские оладьи рецепты с фото

Рецепты для детей

Выпечка на кефире

Выпечка на скорую руку домашние рецепты с фото

Толстые блины

Сладкая выпечка домашние рецепты

Бездрожжевая выпечка

Американская кухня

За 30 минут рецепты блюд готовим дома

Национальные кухни

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Яйцо куриное — 157 ккал/100г
• Яичный белок — 45 ккал/100г
• Яичный порошок — 542 ккал/100г
• Яичный желток — 352 ккал/100г
• Яйцо страуса — 118 ккал/100г
• Сахар-песок — 398 ккал/100г
• Сахар — 398 ккал/100г
• Кефир жирный — 62 ккал/100г
• Кефир 1%-ной жирности — 38 ккал/100г
• Кефир обезжиренный — 30 ккал/100г
• Кефир «доктор бифи» 1,8 % — ной жирности — 45 ккал/100г
• Кефир 2,5% жирности — 53 ккал/100г
• Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
• Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
• Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
• Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
• Масло топленое — 869 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Мука пшеничная — 325 ккал/100г
• Сода пищевая — 0 ккал/100г

Калорийность продуктов: Кефир, Яйца, Пшеничная мука, Сахар, Сливочное масло, Сода пищевая, Соль

American Breakfast Stock-Fotos und Bilder

• CREATIVE
• EDITORIAL
• VIDEOS

• Beste Übereinstimmung
• Neuestes
• Ältestes
• Am beliebtesten

Alle Zeiträume24 Stunden48 Stunden72 Stunden7 Tage30 Tage12 MonateAngepasster Zeitraum

• Lizenzfrei
• Lizenzpflichtig
• RF und RM

Lizenzfreie Kollektionen auswählen >Editorial-Kollektionen auswählen >

Bilder zum Einbetten

Durchstöbern Sie 92.

883 американский завтрак Stock-Photografie und Bilder. Odersuchen Sie nach frühstück oder American Diner, um noch mehr faszinierende Stock-Bilder zu entdecken.

amerikanisches frühstück — американский завтрак стоковые фото и бильярдный бекон и тост — американский завтрак стоковые фото и изображенияпрямо над видом на поздний завтрак с блинами, вафлями и гамбургером с жареным яйцом в ресторане — американский завтрак стоковые фото и изображенияклассический американский завтрак с жареным яйца, бекон, блины, кленовый сироп и кофе подаются в закусочной — американский завтрак стоковые фото и бильярд стопка блинчиков со свежей черникой, малиной и сыром рикотта на тарелке, подается с кофе в кафе — американский завтрак стоковые фото и бильдерман еда блины с беконом и яйцами в традиционной американской закусочной, вид сверху с личной точки зрения — американский завтрак стоковые фото и бильдерположительные изображения — американский завтрак стоковые фото и сэндвич с бубликом с авокадо, жареным яйцом и гарниром на белом фоне — американский завтрак стоковые фото и стопка тыквенных блинчиков с карамельным соусом — американский завтрак стоковые фото и бильдерспек и другие — американский завтрак стоковые фото und bilderfather готовит завтрак для дочерей на кухне — американский завтрак stock-fotos und bilderbagel, speck, würstchen und eier frühstücks-sandwich — американский завтрак stock-fotos und bilderмолодая женщина ест тосты с авокадо дома — американский завтрак stock-fotos und bilderтрадиционный американский завтрак с блины, яичница, бекон, колбаса и ветчина подаются в закусочной — американский завтрак сток-фото и бильдерсолнечная сторона вверх-frühstück mit eiern und wurst — американский завтрак сток-фото и бильдерман едят завтрак в кафе, личная перспектива pov — американский завтрак stock-fotos und bildersunny side up-frühstück mit eiern und wurst — американский завтрак stock-fotos und bilderhausg emachte pfannkuchen — американский завтрак stock-fotos und bilderяичница-болтунья, сосиски, оладьи, тосты и кофе, крупный план — американский завтрак stock-fotos und bilderlächelnde mann mit handy, während er apfel hält — американский завтрак stock-fotos und bilderfather многозадачность с маленьким сыном (2 года) за кухонным столом — американский завтрак сток-фотографии и фотографии пара в кемпинге в пустыне. — американский завтрак стоковые фото и бильдеиспанская пара завтракает в закусочной — американский завтрак стоковые фото и фото с личной точки зрения прямо над видом человека, завтракающего в кафе — американский завтрак стоковые фото и бильдерфриш кнусприге швайнебургер в фольге на площади Лебенсмиттельмаркт — американский завтрак stock-fotos und bilderиспанская мать и дети завтракают — американский завтрак stock-fotos und bilderbrunch с яйцами бенедикт, блинами, французскими тостами, картофелем, кофе и соком — американский завтрак stock-fotos und bilderpancakes с медом, маслом и черникой — американский завтрак -fotos und bilderman поливает кленовым сиропом блины в закусочной — американский завтрак stock-fotos und bilderküchenschalter mit food — американский завтрак stock-fotos und bilderdiner — американский завтрак stock-fotos und bilderПовара Денни готовят бесплатные тарелки для завтрака Большого шлема 3 февраля 2009 г.в Эмеривилле, Калифорния. Люди выстроились в очередь в Denny’s по всей Северной Америке. .. бутерброд с колбасой и другим завтраком и ihrem schreibtisch — американский завтрак со стоковыми фотографиями и бильярдным столиком в уличном кафе с кофе и десертами. — американский завтрак стоковые фотографии и бильдермид взрослый отец несет дочь во время приготовления еды на кухне — американский завтрак стоковые фотографии и бильдермен держит чашку кофе с латте-артом, прямо над личной перспективой — американский завтрак стоковые фотографии и бильдерхаусгемахте пфаннкухен — американский запас завтрака -fotos und bilderfrühstück table — американский завтрак stock-fotos und bilderbreakfast с жареными яйцами, вафлями и фруктами солнечной стороной вверх — американский завтрак stock-fotos und bilderfrühstück тонкие линии иконки — редактируемый штрих — американский завтрак stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -символизированная мать-одиночка, собирающая детей по утрам. — американский завтрак стоковые фотографии и фотографии сэндвич с завтраком с тостами — американский завтрак стоковые фотографии и фотографии пара обнимается в халатах в гостиничном номере — американский завтрак стоковые фотографии и фотографии молодая женщина ест миску хлопьев — американский завтрак стоковые фотографии и фотографии пятнышки и другие сэндвич с завтраком — американский завтрак стоковые фото и билдеравокадо тосты с лососем и яйцом-пашот подаются на завтрак в кафе — американский завтрак стоковые фото и бильдерфатер и дети завтракают на кухне — американский завтрак стоковые фото и билдерфриттиерте хюнхен и ваффельные бутерброды — американский завтрак стоковые фотографии и двое родителей и детей (5-9) завтракает на пляже — американский завтрак стоковые фотографии и изображения Ученик детского сада завтракает в школе Yung Wing School P. S. 124 13 января 2021 года в Нью-Йорке. Государственные школы Нью-Йорка продолжают…foto von mutter und tochter mit frühstück — американский завтрак стоковые фото и бильдербранч в кафе с тостами с авокадо, жареным яйцом, лососем, чашей смузи и кофе — американский завтрак стоковые фото и бильдерженщина имея здоровый завтрак — американский завтрак сток-фотографии и фотографиибрат и сестра едят бутерброд и улыбаясь на заднем дворе — американский завтрак сток-фото и фотографии заливая кофе эспрессо в чашку эспрессо с кофе мокко. — американский завтрак стоковые фотографии и фотографии для молодых семейных блюд с фруктами — американский завтрак стоковые фотографии и фотографии для завтрака с жареным яйцом — американский завтрак стоковые фотографии и фотографии блинов с кленовым сиропом — американский завтрак стоковые фотографии и фотографии, наблюдающие за женщиной, которая ест завтрак — Американский завтрак стоковые фото и фотографии. блинчики с черникой — американский завтрак стоковые фото и фотографии из 100

15 продуктов для завтрака, которых следует избегать, плюс 10, которые стоит попробовать

Поскольку многие люди утверждают, что завтрак является самым важным приемом пищи в течение дня, вы можете задаться вопросом, все ли варианты завтрака одинаковы.

В конце концов, кто не хотел бы насладиться вкусным, сытным и питательным завтраком, который зарядит энергией на утро?

Возможно, неудивительно, что самые полезные варианты завтрака содержат комбинацию белков, клетчатки и полезных жиров, которые обеспечивают чувство сытости до обеда, а также умеренное количество нерафинированных углеводов для быстрого получения энергии (1, 2, 3).

К сожалению, многие распространенные продукты для завтрака не соответствуют этим критериям и могут вызвать у вас либо чувство голода вскоре после еды, либо неприятную сытость.

Вот 15 продуктов для завтрака, которые стоит пропустить, а также 10 более здоровых альтернатив, а также несколько советов и идей о том, как приготовить собственные полезные завтраки, которые заставят вас встать с постели и начать день.

Несмотря на их сладкий, хрустящий профиль и обычное присутствие на столе для завтрака, большинство сладких хлопьев не продержат вас долго.

Они обычно полны сахара и содержат мало белка, а это означает, что они быстро повышают уровень сахара в крови. Это может привести к раздражительности и голоду, как только начнет действовать инсулин, снижающий уровень сахара в крови (4).

Точно так же даже несладкие злаки, такие как кукуруза или хлопья с отрубями, как правило, содержат мало белка: всего 2 грамма белка на чашку (25 граммов) и 4 грамма белка на чашку (45 граммов) соответственно. Таким образом, хотя они содержат меньше добавленного сахара, они все же не лучший способ начать свой день (5, 6).

Даже более кажущиеся натуральными варианты, такие как мюсли, часто содержат добавленный сахар, который связан с ожирением, диабетом 2 типа и сердечными заболеваниями (7).

По этим причинам, хотя сладкие или другие высокоочищенные хлопья могут быть хороши в качестве разового лакомства, они не являются лучшим вариантом для повседневного завтрака.

Не хотелось бы вам об этом говорить, но оладьи и вафли — не самый питательный способ подкрепиться по утрам. Несмотря на свой вкус, эти продукты для комфорта часто готовятся из рафинированной белой муки и покрываются маслом и сиропом, который по сути является чистым сахаром.

Это означает, что в блинах и вафлях много калорий, жира и сахара, но мало белка и клетчатки. Таким образом, хотя они могут быстро насытить вас, они не будут держать вас сытыми долго (2).

Однако, если ваша тяга к блинчикам или вафлям слишком сильна, чтобы игнорировать ее, выбирайте варианты с цельнозерновыми или другими питательными ингредиентами, такими как миндальная или нутовая мука. Вы можете сочетать их с источниками белка по вашему выбору и использовать ореховое масло вместо сиропа в качестве начинки.

Тост с маслом — это простой и легкий завтрак. Все, что вам нужно, это ломтик хлеба и немного масла, и вас ждет хрустящая соленая утренняя еда.

Тем не менее, этот вариант не будет поддерживать вас в течение длительного периода времени из-за отсутствия белка. Подавляющее большинство калорий в тостах с маслом поступает из углеводов в хлебе и жира из масла (8, 9).

Тем не менее, хлеб с маслом все еще может быть подходящим вариантом завтрака, если вы выберете цельнозерновой хлеб и добавите богатые белком начинки, такие как яйца или измельченную куриную грудку. Чтобы еще больше повысить содержание питательных веществ, добавьте нарезанные овощи, такие как помидоры, огурцы или листовую зелень.

Поделиться на PinterestOlga Vila/Addictive Creative/Offset Images

Кексы считаются полезным выбором для завтрака, особенно если они содержат полезные ингредиенты, такие как отруби, овес, яблоки или черника.

К сожалению, это часто ошибочное мнение. На самом деле, большинство кексов готовят из рафинированной белой муки, масла и большого количества сахара, предлагая мало белка или клетчатки. Кроме того, они часто большие и калорийные, некоторые из них содержат почти 400 калорий каждый (10).

Если вы все же решите съесть маффин по утрам, обязательно выберите вариант, приготовленный из цельного зерна или других видов менее рафинированной муки, фруктов и орехов с минимальным добавлением сахара.

Даже если вы думаете, что утоление жажды фруктовым соком полезнее, чем сладкие газированные напитки или подслащенный чай, это не лучший выбор напитка.

Хотя фруктовый сок содержит питательные вещества и антиоксиданты, в нем много сахара и мало клетчатки, содержащейся в цельных фруктах, что означает, что он не особенно насыщает (11).

Таким образом, лучше всего наслаждаться этим красочным напитком только изредка и по утрам употреблять цельные фрукты.

Пончики, булочки с корицей, датские булочки и выпечка для тостеров — это лишь несколько примеров многих кондитерских изделий на завтрак, которые обычно покупают по утрам.

Однако это не лучший выбор для завтрака. Они богаты сахаром, жиром и калориями, но в них мало белка и клетчатки. Это означает, что они вряд ли оставят вас сытыми в течение значительного периода времени, и вы можете проголодаться задолго до обеда (12).

Приберегите эту выпечку для особых случаев или для праздничных угощений и выберите более сбалансированное блюдо для повседневного завтрака.

Среди многих преимуществ йогурта он является хорошим источником белка и пробиотиков. Пробиотики — это живые бактерии, которые могут улучшить ваше пищеварение (13).

Однако многие виды йогурта содержат большое количество сахара, что делает их менее полезными для здоровья. Более того, из многих популярных сортов удалена большая часть или все содержание жира, что означает, что они могут быть менее сытными, чем альтернативы с полным содержанием жира (14).

В качестве более здоровой альтернативы попробуйте жирный, несладкий греческий йогурт. В нем больше белка, чем в других сортах, и вы можете легко подсластить его по вкусу. Например, добавьте щепотку меда, подсластитель с нулевой калорийностью, такой как стевия, или, что еще лучше, нарезанные, тертые или пюре из свежих фруктов.

На рынке представлено множество разновидностей батончиков для завтрака: от мюсли до хлопьев и овсяных батончиков.

К сожалению, подавляющее большинство из них сильно переработаны и полны добавленных сахаров, что делает их неоптимальным выбором для завтрака (15).

Если вы все же выбираете батончик для завтрака, ищите тот, который сделан из цельных пищевых ингредиентов, содержит ограниченное количество добавленного сахара и содержит не менее 10 граммов белка на порцию для обеспечения сытости.

Поделиться на PinterestEyeEm/Getty Images

По сути, все распространенное мясо для завтрака проходит глубокую обработку — включая бекон, колбасу и ветчину. Они насыщены солью, которая может повышать артериальное давление у чувствительных к соли людей (16).

Они также содержат другие добавки, такие как нитриты, которые могут увеличить риск развития некоторых видов рака, таких как рак желудка. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы полностью понять, как потребление обработанного мяса влияет на риск развития рака (17, 18).

Несмотря на это, уменьшение потребления может помочь снизить риск. Вместо этого попробуйте приготовить более простую и полезную альтернативу колбасе из приправленного свиного фарша.

Хотя печенье и подливка являются традиционным южным завтраком в Соединенных Штатах, их лучше всего приберегать для особых случаев.

Печенье, представляющее собой разновидность быстрого хлеба для завтрака, содержит много жира и обычно изготавливается из рафинированной белой муки. Кроме того, подливка, с которой их подают, обычно готовится из соленых и жирных ингредиентов, таких как растительное или сливочное масло и свиная колбаса, а также из белой муки (19 г).).

Так что, несмотря на то, что эта еда может дать вам ощущение сытости на некоторое время, это не самый питательный выбор.

Высокое содержание жира в еде также может привести к расстройству пищеварения и ощущению дискомфорта при сытости (20).

Некоторые готовые коктейли, особенно те, которые можно купить в магазинах, в основном содержат сахар и обычно изготавливаются из порошков или смесей, а не из свежих ингредиентов.

К сожалению, смузи, как правило, содержат мало белка, поэтому они не обеспечивают чувство сытости надолго. Если вы заходите в магазин смузи на завтрак, попросите дополнительный протеиновый порошок, если это возможно, и ищите ароматизатор без добавления сахара (21, 22, 23).

Кроме того, вы можете легко приготовить более полезный смузи дома, смешав такие полезные ингредиенты, как листовая зелень, свежие фрукты, орехи, семена, овес, молоко и протеиновый порошок.

Иногда трудно избежать завтрака на ходу из автозаправки — или, возможно, вам просто хочется.

Однако знайте, что большинство вариантов завтрака быстрого питания, таких как бутерброды на завтрак или буррито с яйцами, беконом, колбасой, сыром или котлетой из оладий, содержат много калорий, жиров и рафинированных углеводов (24, 25, 26). ).

Чтобы сделать его более полезным, откажитесь от оладий и выберите напиток без добавления сахара, например, воду, несладкий чай или черный кофе.

Поделиться на Pinteresthsyncoban/Getty Images

Специальные кофейные напитки, такие как мокко, фраппе или карамельные макиато, могут быть сладкими, полными сахара. Фактически, некоторые напитки содержат колоссальные 70 граммов сахара, что составляет 280 или более калорий на порцию (27).

Один из этих напитков на завтрак может быстро повысить уровень сахара в крови. Это заставит ваше тело вырабатывать инсулин, чтобы снизить эти уровни, что может вызвать у вас чувство голода и раздражительности (4).

Кроме того, если вы пьете один из этих напитков вместе с продуктами для завтрака, ваша еда, вероятно, содержит избыточные калории и сахар, что может привести к нежелательному увеличению веса.

Пирожки с оладьями — обычное дополнение к завтраку в фаст-фуде, но вы также можете купить их замороженными в продуктовом магазине. Хотя замороженные виды могут показаться более здоровым вариантом, чем их аналоги из фаст-фуда, они похожи.

Даже купленные в магазине замороженные котлеты из оладий предварительно обжаривают. Таким образом, они по-прежнему содержат много жира, что добавляет калории к вашей еде. Кроме того, жиры во фритюре могут нанести вред вашему здоровью другими способами, например, способствуя воспалению (28, 29).).

Гораздо лучший вариант – домашние картофельные оладьи. Вы также можете поискать другие разновидности замороженных оладий, предварительно приготовленные, но не обжаренные в масле.

Бублики — это классический продукт для завтрака, но если вы покупаете их в пекарне, вы можете получить огромную порцию.

Один большой бублик весом 4,6 унции (131 грамм) содержит около 350 калорий, а также около 70 граммов углеводов из рафинированной муки и всего 2 грамма клетчатки — и это без начинки (30).

Добавление начинок, таких как сливочный сыр и копченый лосось, может сделать рогалики значительно более сытными и питательными, хотя это увеличивает размер порции. Как правило, вместо этого придерживайтесь половины рогалика с питательной начинкой.

Лучшие варианты завтрака обеспечивают быстродействующую энергию и сохраняют чувство сытости до обеда. Другими словами, они должны содержать баланс белков, жиров и сложных нерафинированных углеводов — в идеале из цельных продуктов, а не продуктов с высокой степенью переработки (1, 2, 3).

Вот несколько вариантов более здорового завтрака:

• омлет со шпинатом, картофелем, помидорами и сыром моцарелла
• цельнозерновой тост с авокадо и яйцом
• жирный простой греческий йогурт со свежими фруктами, орехами и капля меда
• пюре из сладкого картофеля со свиным фаршем, капустой и шалфеем
• банановые оладьи, приготовленные из одного бананового пюре и двух взбитых яиц
• смузи из свежих или замороженных фруктов и овощей с ложкой протеинового порошка
• половина большого цельнозернового рогалика со сливочным сыром, копченым лососем и шпинатом
• овсяные хлопья на ночь, приготовленные из овса, жирного греческого йогурта и свежих или замороженных ягод
• ломтики свежего яблока с арахисовым маслом
• сэндвич на завтрак или буррито с цельнозерновой английской булочкой или тортильей, яйцами, сыром, авокадо и сальсой

Кроме того, бросьте вызов своим привычкам, не ограничивая себя типичными продуктами для завтрака в первый прием пищи за день.

Любая комбинация продуктов, содержащих белок, полезные жиры (например, авокадо, оливковое масло или жир в таких продуктах, как необработанное мясо, орехи и семена) и углеводы, дающие энергию, может стать отличным завтраком, даже если это остатки пищи. от вчерашнего ужина (31, 32).

Более того, вам не нужно завтракать, если вы не голодны, когда проснетесь. В то время как некоторые люди могут быть голодны утром, другие могут не быть готовы к еде ближе к обеду.

Хотя вы, наверное, слышали, что завтрак — самый важный прием пищи в течение дня, прислушиваться к своим сигналам голода может быть полезнее для вашего здоровья, чем заставлять себя есть, когда вы не голодны.

На самом деле, прием пищи, когда вы не голодны, может привести к избыточному потреблению калорий и нежелательному увеличению веса (33, 34).

Многие обычные продукты для завтрака не содержат белка и клетчатки, из-за чего вы чувствуете голод задолго до следующей возможности поесть. Между тем, другие варианты перегружены жиром и могут заставить вас чувствовать себя набитым и неудобным.