Содержание
Шакшука с киноа и брынзой, пошаговый рецепт на 915 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Голубцы с говядиной и гречкой
Капусту для голубцов лучше взять молодую, главное — не передержать ее в горячей воде, в голубцах она должна немного похрустывать. Конвертик для голубца нужно скручивать как можно плотнее, чтобы не
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Цыпленок в маринаде, запеченный с абрикосами
Для маринада вместо тимьяна подойдет розмарин, орегано или майоран, а варенье можно заменить джемом, и помните — смазанный всем этим цыпленок должен полежать не меньше часа, еще лучше оставить его
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепты
Диетический буррито с яйцом, шпинатом и грибами
Мексиканская кухня насчитывает более 30 веков и хранит немало вкуснейших тайн. Если вам предстоят каникулы в Мексике, можно только позавидовать. Но родина майя и ацтеков — это не только аутентичные
KRKA Russia
Рецепт от юлии высоцкой
Легкий плов
Для плова, как и для борща, у каждой хозяйки есть свой рецепт. В Азербайджане, например, плов обычно сладкий — в него добавляют курагу, изюм, чернослив и чаще всего делают с курицей, а есть так
Юлия Высоцкая
Реклама
Катерина_Н
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Очень вкусный, полезный и сытный завтрак! Здесь и крупа (я использую киноа, ее можно заменить на пшено, булгур или рис), и яйца, и сыр. Пожалуй, лучшего сочетания для завтрака и не придумаешь!
Готовить рекомендую в чугунной сковороде, потому что потом очень удобно есть ложкой прямо из сковородки. Да и смотрится очень здорово!
Кстати, киноа очень полезный злак. Правда и дорогой) Но иногда можно себя побаловать. Она является источником растительного легкоусваивающегося белка. Богата железом, фосфором, цинком и кальцием. В ее составе имеются витамины, минералы, клетчатка, углеводы, жиры и т.п.
Завтракаем вкусно и полезно! Приятного!
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Пищевая ценность порции
228
кКал
9%
Белки | 13 г |
Жиры | 9 г |
Углеводы | 22 г |
% от дневной нормы
3 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
по вкусу |
брынза | 30 г |
укроп свежий | по вкусу |
лук репчатый | 1 головка |
помидоры | 5 шт. |
тимьян сушеный | 1 щепотка |
паприка красная молотая | 1 ч. л. |
оливковое масло | по вкусу |
яйца куриные | 4 шт. |
½ стакана |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
Готовим киноа согласно инструкции. Я беру 1 стакан воды на 1/2 стакана киноа и готовлю на медленном огне 15 минут.
Готовую киноа поливаем 2 ст. л. оливкового масла, перемешиваем и пока оставляем.
Лук нарезаем мелким кубиком и слегка обжариваем в небольшом количестве растительного масла.
Тем временем томаты измельчаем в комбайне. Можно использовать готовый томатный соус.
Добавляем томатный соус к луку. Добавляем тимьян, парику, соль. Выпариваем соус до нужной консистенции.
В готовый соус разбиваем яйца, солим. Готовим до готовности белка. У меня яйца деревенские, бабушкины, поэтому сырой желток едим смело.
Соус с яйцами немного сдвигаем лопаткой. Выкладываем киноа. Сверху все посыпаем брынзой и укропом.
Приятного аппетита!
поделиться фото
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Теги рецепта
основные блюдасредиземноморская кухня
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Несладкие запеканки
Печенье
за 30 минут
Морепродукты на ужин
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Киноа на завтрак, 127 133 пошаговых рецепта — киноа на завтрак рецепты с фото
киноа
•
вода (я делаю на глаз, у меня уходит примерно 250 гр)
•
сладкое яблоко
•
соль
•
корица
- Италия
Олеся
киноа
•
молока / воды
•
греческого йогурта
•
семян льна
•
тыквенных семечек
•
абрикоса
- 20 минут
- 1 порция
Виталия
киноа
•
1% молока (или 50/50 обычное и вода)
•
яичный белок
•
коричневого сахара
•
ванили
•
молотого кардамона
•
молотой корицы
•
молотого имбиря
•
- 2 порции
Кристина Крохалева
киноа
•
кокосовое молоко
•
орехи (миндаль, миндальная крошка)
•
клубника
•
виноградный сироп или мед
- Дзержинск, Нижегородская область, Россия
ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳
приготовленного киноа
•
большой кабачок
•
нарезанных небольших зеленых салатных листьев
•
смеси молодых листьев рукколы и свеклы (нарезанных)
•
нарезанных листьев петрушки с укропом
•
куркумы
•
черного молотого перца
•
соль
•
- 10 минут
- 2 порции
София
кукурузная мука
•
кокосовое молоко (у меня густое фирмы «Hi»)
•
вода
•
(1/3 ст) киноа (1 ст = 250 мл)
•
ст. л семена льна + 6 ст.л вода (комн.t)
•
ст.л кукурузный крахмал
•
ст.л растительное рафинированное масло (можно без него)
•
соли
•
- 3 порции
Анна
Киноа
•
Кокосовое молоко
•
Вода
•
Сахарзам или сироп топинамбура
•
Ванилин
•
Кешью
Кристина Лавриненко
Свинина
•
Лук
•
Перец болгарский
•
Кабачок
•
Чеснок
•
Помидор
•
Зелень любая
•
Масло растительное
•
- 2 часа
- 6 порций
Ксения Швецова
отварного киноа
•
яйцо
•
творога
•
творожного сыра
•
твёрдого сыра
•
муки (у меня нутовая)
•
Зелень, соль
Наталья ГраНатка
ломтика свежего бездрожжевого хлеба
•
сливочного сыра
•
помидор
•
салата
•
ветки петрушки
•
розовой гималайской соли
•
красного либо другого перца
•
семян киноа
•
- 25 мин
- 2 чел
Дея Рахманова
крупы киноа
•
воды
•
соль
•
сливочное масло
- 15-20 минут
- 2 порции
Марина
киноа
•
Кокосового молока
•
Подсластитель
Инна Галкина
киноа
•
воды
•
семян чиа
•
растительного молока
•
Замороженный банан
•
Любые фрукты
- 20-30 минут
- 1 порция
Veg. Victoria 🌿
киноа
•
молока (у меня миндальное)
•
подсластитель
•
ягоды
- 1 порция
Инна Галкина
гр пшена
•
гр киноа
•
молока
•
воды
•
ч.л соли
•
гр масла сливочного
•
сироп топинамбура при подаче
zolotaiatania
киноа
•
молока
•
изюма
•
сливочного масла
•
Сахар
•
Соль
- 45 мин.
Наталья Малыхина
крупы киноа
•
банана
•
яйца
- 5 минут
- 4 порции
@ugryum_first2
киноа
•
банан
•
кокосового урбеча или масла
•
муки (у меня тыквенная)
•
молока (у меня соевое)
•
разрыхлителя
•
примерно черники
- 20 минут
- 3-4 порции
Елена ✈
ст л киноа
•
ст молока (у меня овсяное)
•
гр тыквы (примерно)
•
финика (замочить)
•
Финиковый сироп, годжи и кокосовые чипсы по желанию
•
Корица
- 15 мин
- 1-2 порции
Елена ✈
💟 Киноа
•
💟 Кокосовые сливки
•
💟 Бананы
•
💟 Клубника, финики
•
💟 Ваниль
Виктория
Помогите нам улучшить результаты поиска
Тост с корицей на завтрак с киноа — Печенье и Кейт
285 Комментарии
Перейти к рецепту
Фотосессия этого рецепта шла как по маслу до самого конца. Ингредиенты, солнечный свет, собака не на столе — чек, чек, чек. Затем я сказал себе перестать лениться и вытащить штатив, чтобы убедиться, что у меня есть кристально чистые фотографии финального блюда.
Я споткнулся о Куки, штатив задел отражатель из пенопласта, отражатель опрокинул мини-кувшин для молока, а затем обе миски. Это было все равно, что смотреть, как падает стопка домино.
Это был счастливый день Куки. Она помогла убрать пролитое молоко, и я с радостью покончил с этим. Спешу сегодня поделиться этим рецептом. Я имею в виду, если это название рецепта не помогло вам, я не знаю, что поможет. Тост с корицей! Эта киноа для завтрака действительно похожа на тост с корицей.
Я даже не в восторге от лебеды на завтрак, но этот рецепт определенно меняет правила игры. Приготовление его со свежеподжаренными орехами пекан (вы поджарите их в кастрюле, прежде чем добавить остальные), кокосовым маслом, корицей и несколькими щепотками соли делает его достойным аппетита. Попробуйте и дайте мне знать, если вы согласны.
Я нашел концепцию рецепта в импульсивной покупке Amazon, веганской и безглютеновой кулинарной книге под названием Yum Universe Хизер Кросби, которая также ведет одноименный блог. Я изменил метод и ингредиенты, как и я.
Этот рецепт идеально подходит для оставшейся киноа, хотя мне она так нравится, что я начала готовить киноа только на завтрак. Вот как приготовить идеальную киноа, которая меня никогда не подводит.
Смотреть, как приготовить идеальную пушистую киноа
Печать
Тост с корицей Завтрак киноа
- Автор: Куки и Кейт
- Время подготовки: 3 минуты
- Время приготовления: 7 минут
- Общее время: 10 минут
- Выход: 1 порция 1x
- Категория: Завтрак
- Метод: плита
- Кухня: веганская
★★★★★
4.9 по 97 отзывам
Эпический рецепт киноа для завтрака с поджаренными орехами пекан, кокосовым маслом, корицей и сушеной вишней или клюквой. На вкус как тост с корицей! Рецепт, как написано, дает 1 порцию; вы можете размножать его по мере необходимости, если используете горшок подходящего размера.
Шкала
Ингредиенты
Киноа для завтрака
- С горкой 2 столовые ложки нарезанных сырых орехов пекан
- 1 ½ чайной ложки кокосового масла
- ½ чайной ложки молотой корицы плюс еще немного для посыпки сверху
- Крошечная щепотка соли
- 1 чашка предварительно приготовленной лебеды* (охлажденной или теплой после приготовления — подойдет и то, и другое)
- 1 столовая ложка кленового сиропа, по желанию больше
Топпинги и дополнительное сопровождение
- 1 столовая ложка нарезанной сушеной вишни или сушеной клюквы
- Семена конопли, семена чиа или семена льна (по желанию), для подачи
- Молоко или йогурт на выбор (по желанию), для подачи
Инструкции
- Сначала поджарьте орехи пекан, прежде чем добавлять остальные ингредиенты. Для этого разогрейте орехи пекан в небольшой кастрюле (используйте кастрюлю большего размера, если вы готовите несколько порций) на среднем огне, часто встряхивая сковороду, пока орехи пекан не станут ароматными и подрумяненными, примерно 4–6 минут.
- Добавьте в кастрюлю кокосовое масло, корицу и соль. Постоянно помешивая, готовьте, пока корица не станет ароматной, около 15 секунд.
- Добавьте киноа в кастрюлю и перемешайте. Готовьте, постоянно помешивая, пока киноа не прогреется, примерно минуту или около того. Снимите кастрюлю с огня и вмешайте кленовый сироп.
- Переложите смесь в миску, посыпьте сухофруктами и обильно посыпьте семенами конопли, если используете. Сверху слегка посыпать корицей. Подавайте сразу же, с добавлением кленового сиропа и молока или йогурта, если хотите.
Примечания
Рецепт взят из Yum Universe Хизер Кросби.
Измените его: Попробуйте мед вместо кленового сиропа, используйте ваши любимые орехи или семечки, поджарьте с орехами неподслащенную тертую или очищенную кокосовую стружку, украсьте свежими фруктами или вместо сушеных, добавьте большую ложку яблочного пюре и т. д.
Без орехов: Исключите орехи или замените их тыквенными семечками.
*Как приготовить киноа: Ознакомьтесь с моим предпочтительным способом приготовления здесь. Вам нужно будет приготовить около ⅓ стакана сухой киноа с ⅔ стакана воды, чтобы получить 1 стакан киноа, но я рекомендую приготовить больше, чтобы у вас остались остатки на завтрашний завтрак.
▸ Информация о питании
Приведенная информация является оценкой, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания. Его не следует рассматривать как замену советам профессионального диетолога. Смотрите нашу полную информацию о питании здесь.
▸ Категории завтрак, бюджетный, Рождество, без молочных продуктов, без яиц, осень, быстрые завтраки, без глютена, с натуральными подсластителями, подходит для кладовой, рецепты, без сои, весна, без томатов, веганский, зима ▸ Ингредиенты корица, кленовый сироп, орехи пекан, киноа
Кэтрин Тейлор
Любитель овощей. Любитель собак. Я, наверное, сейчас устраиваю большой беспорядок на своей кухне в Канзас-Сити.
Подробнее о Куки и Кейт »
Подписывайтесь на нас! Instagram ⋄ Pinterest ⋄ Facebook
Никогда не пропустите новый рецепт
Подпишитесь на нашу рассылку по электронной почте! В качестве благодарности мы подарим вам наше приветственное руководство с 5 рецептами ужина, которые можно распечатать. (Это все бесплатно.)
Взаимодействие с читателем
Рецепт тарелки для завтрака с киноа и корицей
Начните свой день с этой миски для завтрака с киноа и корицей! Со свежими фруктами, жареными орехами и теплыми специями он освежающий, полезный и сытный.
веганский / без глютена / завтрак
Если бы вы видели, что я ем на завтрак каждый день, вам бы было так скучно. Не поймите меня неправильно, я очень люблю свои ежедневные яйца и авокадо, но в последнее время я пытаюсь что-то изменить только потому, что считаю, что время от времени перемены — это хорошо. Особенно, если это изменение означает еще один повод задушить вещи персиками.
Эта тарелка для завтрака из киноа вдохновлена красивыми тарелками с овсянкой, которые я вижу в Интернете. Вы знаете те — они битком набиты красочными фруктами и другими различными суперпродуктами. Они такие красивые, что заставляют меня пожелать мне нравилась овсянка… так что, наконец, мне пришла в голову идея приготовить на завтрак сладкую миску киноа без овса.
Как приготовить миску для завтрака с киноа
Чтобы сделать основу этого рецепта, я готовлю киноа в миндальном молоке с несколькими палочками корицы. Все очень просто: миндальный бриз + лебеда + целые палочки корицы. Вы также можете проявить творческий подход со своими специями. Здесь будут приветствоваться мускатный орех, кардамон и/или стручки ванили.
Чаша для завтрака с лебедой Варианты
Добавьте к приправленной специями киноа любые сезонные или сухофрукты, которые вам нравятся. Очевидно, персики сейчас мне по душе; малина для Джека, потому что она его любимая. Для хруста я посыпала их жареным миндалем и кокосовой стружкой.
Я собираюсь предложить вам два варианта подачи этих тарелок: мой выбор и выбор Джека.
- Мой путь – Я не любитель кашеобразной пищи, поэтому подаю миску с киноа на завтрак в стиле плова. Таким образом, вы готовите киноа, как и в большинстве других рецептов, без слишком большого количества жидкости. Он остается воздушным, и вы можете наслаждаться им теплым прямо с плиты или при комнатной температуре, если приготовите его заранее.
- Путь Джека — Джек любит завтракать из каши из лебеды. Таким образом, его лучше всего подавать горячим с большим количеством миндального молока, чтобы оно пропитало киноа.
Подсластите блюдо, сбрызнув сверху небольшим количеством кленового сиропа.
Если вам нравится эта тарелка для завтрака с киноа…
Попробуйте овсянку на ночь, много способов, пудинг с чиа, чашу для смузи или это печенье для завтрака с киноа! Или загляните в этот пост, чтобы узнать о более чем 60 идеях здорового завтрака!
4. 6 Из 24 обзоров
Время приготовления
Время приготовления
9000 2
9000 2 9000 2 9000 2 9000 2 9000 2 9000 2 9000 2 9000 2 9000 2 9000 2 9000 2 9000 2 9000 2
- ½ чашки сырой лебеды
- 1 чашка Almond Breeze Almondmilk, Original или Vanilla
- 1–2 палочки корицы
- кусочек стручка ванили или ½ чайной ложки чистого ванильного экстракта
- pinch of salt
- toasted sliced almonds
- toasted coconut flakes
- peaches
- raspberries
- maple syrup, optional
- extra splashes of almond milk, optional
- more spices, to taste (cinnamon, nutmeg, и т. д.), опционально
- Промойте и слейте киноа.
- Поместите его в небольшую кастрюлю и добавьте миндальное молоко, 1-2 палочки корицы, ваниль и щепотку соли. Доведите до сильного кипения, накройте крышкой и уменьшите огонь до слабого кипения в течение 15 минут. (Совет: не уходите, если он начнет пузыриться, выключите огонь, перемешайте в середине приготовления, если нужно, и возобновите).
- Через 15 минут снимите кастрюлю с огня и дайте киноа постоять еще 5 минут или пока миндальное молоко не впитается и киноа не приготовится. Попробуйте и добавьте дополнительные специи по своему вкусу.
- Выложите киноа в две миски и посыпьте жареным миндалем, кокосовой стружкой и фруктами. Подавайте с кленовым сиропом, если хотите. Наслаждайтесь пышным пловом или кашей с теплым миндальным молоком, залитым сверху.
— Приготовленную киноа можно хранить в холодильнике 4-5 дней.