Коктейль в блендере на завтрак: На завтрак в блендере — 56 рецептов

Содержание

10 рецептов вкусных молочных коктейлей

29 марта 2019

Ликбез

Еда

Готовьте коктейли с мороженым, шоколадом, бананами, яблоками, клубникой, вишней, финиками и даже печеньем.

1. Классический молочный коктейль с мороженым

ohmydish.com

Ингредиенты

  • 8 столовых ложек любого мороженого;
  • 250 мл молока;
  • 1–2 чайные ложки варенья, мёда или сиропа — по желанию.

Приготовление

Блендером превратите мороженое и молоко в однородную массу. Перелейте в высокий стакан. По желанию украсьте взбитыми сливками, сиропами, печеньем, фруктами и ягодами.

1 / 0

biggerbolderbaking.com

2 / 0

realfood.tesco.com

3 / 0

wellsfoodservice.com

4 / 0

thechunkychef.com

5 / 0

shape.com

Попробуйте 🥑🥝

  • 7 вкусных коктейлей для похудения

2.

Молочный коктейль с фруктами или ягодами

1 / 0

Молочный коктейль с черникой / almostsupermom.com

2 / 0

Молочный коктейль с яблоком / pumpkinnspice.com

3 / 0

Молочный коктейль с персиком / palatablepastime.com

4 / 0

Молочный коктейль с апельсином / bitememore.com

5 / 0

Молочный коктейль с вишней / theblackpeppercorn.com

6 / 0

Молочный коктейль с клубникой / eatyourselfskinny.com

7 / 0

Молочный коктейль с бананом / grandbaby-cakes.com

Ингредиенты

  • 100–150 г фруктов или ягод;
  • 250 мл молока;
  • 8 столовых ложек ванильного мороженого;
  • 1–2 чайные ложки мёда, сиропа или варенья — по желанию.

Приготовление

Кусочки фруктов или ягоды измельчите в блендере с небольшим количеством молока. После добавьте мороженое. Смешайте.

Залейте оставшимся молоком и снова взбейте.

Сохраните в закладки 🍌🍓🍯

  • Зачем вам протеиновые коктейли и как их готовить даже из обычных продуктов

3. Молочный коктейль с малиной и белым шоколадом

grandbaby-cakes.com

Ингредиенты

  • 110 г свежей малины;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • 1 чайная ложка лимонного сока;
  • 100 г белого шоколада;
  • 180 мл молока;
  • 8 столовых ложек ванильного мороженого;
  • взбитые сливки — для украшения.

Приготовление

Отложите пару ягод для украшения, а остальные взбейте блендером с сахаром и лимонным соком. Протрите соус через сито, чтобы избавиться от семян.

Белый шоколад расплавьте в микроволновке или на водяной бане. Слегка остудите.

Смешайте блендером молоко, мороженое и шоколад. Масса должна получиться густой и однородной.

Полейте внутренние стенки стакана малиновым соусом. После добавьте молочный коктейль.

Украсьте взбитыми сливками и ягодами.

Выберите лучший 🥃

  • 10 классических алкогольных коктейлей, которые не выходят из моды

4. Молочный коктейль с шоколадным соусом

food52.com

Ингредиенты

  • 240 мл кофе;
  • 100 г сахара;
  • 120 г какао;
  • 2 щепотки соли;
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта или сахара;
  • 60 мл молока;
  • 2 столовые ложки сухого молока;
  • 12 столовых ложек мороженого;
  • 2 столовые ложки шоколадного сиропа.

Приготовление

Вскипятите кофе и сахар. Засыпьте какао и щепотку соли. Через пару минут, когда соус загустеет, добавьте ваниль. Охладите до комнатной температуры.

В блендере взбейте молоко, мороженое, соль и сироп. В стакан налейте немного соуса, после коктейль. Чередуйте слои до самого верха.

Экспериментируйте 🍰

  • 11 идеальных рецептов чизкейка для тех, кто любит классику и эксперименты

5. Молочный коктейль с целыми ягодами

yummly.com

Ингредиенты

  • 250 г малины, черники, ежевики или других ягод;
  • 2 чайные ложки сахара;
  • 350 мл воды;
  • 10 столовых ложек мороженого;
  • 170 г греческого йогурта;
  • 60 мл молока.

Приготовление

Ягоды с сахаром положите в небольшую кастрюлю и залейте водой. Варите, пока они не начнут лопаться и выделять сок, а сахарный песок не растворится. После остудите.

Блендером взбейте мороженое, йогурт и молоко.

Разлейте коктейль по бокалам. Добавьте в каждый несколько ягод в сахарном сиропе. Перемешайте и подавайте к столу.

Оцените вкусы 😋

  • Такой разный сметанник: как приготовить торты и пироги, знакомые с детства

6. Молочный коктейль с печеньем

apumpkinandaprincess.com

Ингредиенты

  • 5–6 бисквитных, песочных или других печений;
  • 8 столовых ложек мороженого;
  • 240 мл молока;
  • взбитые сливки, шоколадная крошка и печенье — для украшения.

Приготовление

Печенье наломайте небольшими кусочками. Взбейте в блендере вместе с мороженым и молоком.

Перелейте в стакан. Украсьте сливками, шоколадом и печеньем.

Попробуйте новые сочетания 🎂

  • 10 вкусных тортов из печенья, которые не нужно печь

7.

Молочный коктейль с кофе

bakeyourday.net

Ингредиенты

  • 10 столовых ложек ванильного мороженого;
  • 1 чайная ложка какао;
  • 1 щепотка корицы;
  • 80 мл холодного кофе;
  • 60 мл молока;
  • взбитые сливки и шоколад для украшения.

Приготовление

Взбейте блендером мороженое, какао, корицу, кофе и молоко. Перелейте в стакан. Украсьте взбитыми сливками и шоколадом.

Сделайте на вечеринку 🍹

  • 10 лучших коктейлей с ромом для уютных домашних посиделок и шумных вечеринок

8. Молочный коктейль с финиками

tasteofhome.com

Ингредиенты

  • 100 г фиников;
  • 60 мл воды;
  • 12 столовых ложек ванильного мороженого;
  • 240 мл молока.

Приготовление

Нарежьте финики небольшими кусочками. Налейте воды и поставьте в микроволновку на 30–45 секунд. Выложите в блендер и сделайте пюре.

В финиковую смесь добавьте мороженое и молоко. Взбейте и сразу разливайте по стаканам.

Удивите всех 🥕

  • Как приготовить морковный торт и другие необычные, но очень вкусные десерты

9. Молочный коктейль с колой

boulderlocavore.com

Ингредиенты

  • 10 столовых ложек ванильного мороженого;
  • 80 мл молока;
  • 2 столовые ложки вишнёвого сока;
  • 1 столовая ложка сока лайма;
  • 200 мл колы.

Приготовление

В блендере взбейте мороженое, молоко, половину вишнёвого и лаймового сока.

На дно стакана налейте оставшийся сок, а после — молочный коктейль. Примерно пятую часть оставьте пустой.

Сверху медленно влейте колу.

Почувствуйте себя барменом 🍶🍾

  • Сам себе бармен: что нужно знать, чтобы готовить коктейли в домашних условиях

10.

Молочный коктейль с цветным драже

sallysbakingaddiction.com

Ингредиенты

  • 2 банана;
  • 80 мл молока;
  • 4 столовые ложки мороженого;
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта;
  • 1 чайная ложка цветного драже.

Приготовление

Бананы порежьте ломтиками и заморозьте. После измельчите. Если ваш блендер не предназначен для льда, используйте обычные плоды.

Влейте молоко и взбейте до однородной массы.

Добавьте мороженое и ваниль в бананово-молочную смесь. Снова взбейте.

Разлейте по бокалам и добавьте драже.

Читайте также 🍸🥳🍹

  • 10 рецептов безалкогольных коктейлей к праздничному столу
  • Фрикшейки: что нужно знать о десерте с ударной дозой сахара
  • Как приготовить идеальный горячий шоколад
  • 10 классических алкогольных коктейлей, которые не выходят из моды
  • 5 лайфхаков с коктейльными трубочками

Молочные коктейли в блендере – 7 рецептов на разные случаи жизни

Имея на кухне блендер можно не только быстро готовить разнообразные соусы, смузи и пюре, но и вкуснейшие молочные коктейли. Всего 3 простых ингредиента: молоко, мороженое и горсть любимых фруктов, – и десертный напиток готов.

Молочные коктейли особенно любимы детьми. Но и любой взрослый не откажется от стакана освежающего сладкого напитка. К тому же, сегодня такие коктейли перестали быть банальностью: их готовят из самых разных ингредиентов. Есть рецепты и для желающих сбросить вес, и для вегетарианцев, и для неисправимых сладкоежек. В качестве добавок можно использовать конфеты, желе, шоколад, злаковые батончики, карамель, печенье и многое другое.

[contents]

Как разнообразить молочные коктейли

Пробуйте разные виды молока, не только коровье. Используйте растительные: миндальное, кокосовое, рисовое, соевое или самостоятельно приготовленное овсяное. На их основе готовятся и вегетарианские варианты коктейлей.

Добавляйте в молочные напитки перемолотые семена чиа или льна, спирулину, орехи, ягоды асаи или годжи, протеин или сухую молочную сыворотку. Так вы превратите десерт из просто лакомства, в полезный полноценный перекус, к тому же очень вкусный.

Придерживаясь диеты не обязательно пить коктейль без подсластителя, но и сахар при этом не единственный вариант. Добавляйте финики, стевию, виноградный сахар, бананы. Последние, к тому же, добавят напитку не только сладости, но и сделают его более сытным.

Рецепты молочных коктейлей в блендере

Хотя изначально молочные коктейли состояли из молока, сиропа и какого-нибудь фрукта, сегодня разнообразие рецептов их приготовления не ограничено. Пробуйте варианты, выбирайте любимый, смешивайте компоненты из разных рецептов.

Полезный молочный коктейль к завтраку

Смешайте в блендере 2 банана, очищенные и порезанные кружками, 2 ст. л. нежирного творога и большой стакан молока. Тщательно взбейте смесь на высокой скорости. Употребляйте на завтрак или перекус.

Банановый молочный коктейль для сладкоежек

Рецепт рассчитан на 2 порции. Смешайте в чаше блендера 2 очищенных банана, 400 мл молока и 200 г мороженого. Взбейте смесь. Подавайте в высоких бокалах холодным. Вместо бананов можно использовать 300 г свежей сладкой клубники.

Бодрящий молочный коктейль с кофе

Приготовьте большую чашку крепкого черного кофе и вылейте его в блендер. Добавьте 2 стакана молока, 3 ст. л. карамельного сиропа и стакан льда. Включите блендер на максимум и взбейте смесь. При подаче украсьте коктейль взбитыми сливками и крошками шоколада.

Двухцветный молочный коктейль с клубникой и манго

Красивый напиток и очень вкусное сочетание фруктов в нем.

По стакану миндального молока и натурального йогурта без добавок разделите на 2 части. Одну часть взбейте в блендере с одним стаканом мякоти манго и перелейте в большие бокалы равными порциями. Вторую часть взбейте с двумя стаканами свежей клубники и аккуратно вылейте в бокалы на основу из манго. При подаче измельчите несколько штук бисквитного печенья и посыпьте напиток.

Рецепт вегетарианского молочного коктейля

В блендере соедините продукты: стакан миндального молока, по 2 измельченных банана и финика, 2 столовые ложки арахисовой пасты, 1 ст. л. какао без сахара, половину стакана льда. Взбейте ингредиенты, подавайте сразу.

Молочный коктейль с тыквой

150 г тыквы отварите и натрите на терке, переложите в чашу блендера. Залейте туда же 300 мл молока, добавьте 3 ч. л. ванильного сахара, щепотку корицы. Взбейте смесь до однородности. Разлейте по бокалам, сверху сделайте «шапочку» из взбитых сливок. Такой яркий коктейль будет полезен и понравится детям. Чтобы добавить напитку свежести, взбивайте его с половиной стакана льда.

Освежающий витаминный молочный коктейль

В киви содержится большое количество антиоксидантов и витамина С. Коктейль с его добавлением станет отличным помощником в жаркие дни. Кроме ценных питательных веществ, в киви есть гормон серотонин, нормализующий работу мозга.

На одну порцию очистите 3 плода киви и нарежьте произвольными кусочками. Положите в блендер, добавьте 100 мл молока и 100 г пломбира, столовую ложку сока лайма и несколько кубиков льда. Взбейте до однородности, подавайте сразу.

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ И СТАТЬИ

Как приготовить фруктовый смузи + 5 простых рецептов!

Если вы хотите узнать Как приготовить ЛЮБОЙ фруктовый смузи из свежих и замороженных ингредиентов, обратите внимание на этот базовый рецепт. Как только вы выучите эту простую формулу, вы сможете смешивать ее с ягодами и тропическими фруктами, добавлять зелень, такую ​​как шпинат или капусту, и даже делать их веганскими и безмолочными. И лучшая часть? Вам понадобится всего несколько простых ингредиентов и менее 5 минут, чтобы приготовить лучший домашний смузи .

Рецепт смузи из замороженных фруктов

В моем морозильнике всегда есть замороженные фрукты.

Когда наступает такой момент, когда мне буквально НЕЧЕГО больше делать, смузи из замороженных фруктов всегда может спасти положение.

Даже не важно, с какими свежими или замороженными фруктами я работаю. Их ВСЕ можно превратить в сливочный и вкусный коктейль.

То есть, если у вас есть эта базовая формула на руках.

Но я бы никогда не оставил тебя без дела. В дополнение к этому простому руководству вы также найдете несколько рецептов, с которых вы можете начать, а затем добавить всю зелень, орехи, семена, молоко, соки, йогурты и протеиновые порошки, которые вы пожелаете.

После того, как вы закончите читать этот пост, я вам больше никогда не понадоблюсь. Ну, по крайней мере, когда дело доходит до приготовления невероятных смузи из замороженных фруктов !

Базовая формула смузи

Очень простой рецепт поможет вам приготовить домашние фруктовые смузи. Вот ингредиенты, которые вам понадобятся, и их рекомендуемое количество для приготовления примерно 16 унций:

  • 2 стакана замороженных фруктов
  • 1 стакан свежих фруктов
  • ½ стакан жидкости
  • ¼ стакана йогурта
  • 1–2 ст. подсластитель
  • Надстройки, дополнительные

Теперь, когда у вас есть базовый рецепт, давайте углубимся в каждый компонент идеального смузи.

Замороженные фрукты

Очень важно использовать достаточное количество замороженных фруктов в своем смузи, чтобы сделать его идеально кремообразным — недостаточно, и вы получите более жидкий напиток, а не густую вязкую консистенцию.

Вы можете либо купить уже замороженные фрукты в продуктовом магазине, либо заморозить свежие фрукты, нарезанные на кусочки размером от 1 до 2 дюймов. Если вы замораживаете свои собственные свежие фрукты, убедитесь, что они находились в морозильной камере не менее 4–5 часов, чтобы полностью заморозить их.

Совет для профессионалов: Непосредственно перед приготовлением смузи вытащите замороженные фрукты примерно на 5–10 минут, чтобы они немного оттаяли. Это значительно облегчит смешивание всех ингредиентов.

Свежие фрукты

Использование смеси свежих и замороженных фруктов в смузи — это маленький секрет, который мне нравится использовать. Многие другие рецепты и веб-сайты требуют ВСЕХ замороженных фруктов. Но знаете ли вы, что происходит? В конечном итоге вам нужно добавить немного молока или другой жидкости, чтобы смешать ее.

Таким образом, сочетание свежих и замороженных фруктов дает вам правильную консистенцию, а также самый вкусный фруктовый вкус!

Обычно 1 банан среднего размера — это то, что вам нужно для компонента свежих фруктов.

Совет для профессионалов: Если у вас нет под рукой свежих фруктов, вы всегда можете достать 1 чашку замороженных фруктов из морозильной камеры и дать оттаять не менее 30 минут. Это даст вам достаточно размягченных фруктов для работы, поэтому у вашего блендера не возникнет проблем со смешиванием ингредиентов.

Жидкость

Неподслащенное молоко является предпочтительной жидкостью для приготовления смузи из замороженных фруктов, поскольку оно делает их невероятно кремообразными и помогает сбалансировать сладость фруктов.

Обычное коровье молоко или его безмолочная альтернатива работают.

Если вы используете молоко на растительной основе, вот некоторые из рекомендуемых:

  • Овсяное молоко. Лично я предпочитаю, так как оно по вкусу ближе всего к обычному молоку и очень сливочное.
  • Миндальное молоко
  • Молоко кешью
  • Соевое молоко
  • Кокосовое молоко

Профессиональный совет: Закончилось молоко, но вы все еще хотите приготовить смузи? Не волнуйтесь! Можно добавить апельсиновый сок, яблочный сок и даже воду. Просто знайте, что смузи в конечном итоге будет скорее ледяным, чем сливочным.

Йогурт

Когда-то я думал, что йогурт можно добавлять в смузи. Но чем больше я их готовила, тем больше понимала, что йогурт на самом деле является довольно важным компонентом формулы смузи и необходим для кремовой текстуры.

Мало того, что он густой и придает смеси прекрасную сливочную консистенцию, он также имеет слегка острый вкус, который помогает сбалансировать сладкие фрукты.

Предпочтителен несладкий йогурт или простой греческий йогурт. Однако, если вам нравятся смузи со сладкой стороной, вы всегда можете вместо этого попробовать ароматизированный йогурт.

Йогурт на растительной и ореховой основе одинаково эффективен и может использоваться на вегетарианской или веганской диете, когда хочется вкусного смузи.

Совет для профессионалов: Чувствительны к лактозе, но хотите классический вкус йогурта? Попробуйте использовать йогурт из козьего молока! В нем меньше лактозы, чем в обычном йогурте из коровьего молока, и он легче переваривается для большинства людей с непереносимостью лактозы.

Подсластители

В зависимости от типа фруктов и их степени зрелости вам может понадобиться добавить немного дополнительного подсластителя.

Обычно, если я делаю смузи с бананом, подсластитель не нужен.

Однако, если смешать более острые фрукты, такие как ягоды и киви, потребуется немного больше сахара.

Подсластители, которые лучше всего добавлять в смузи, включают:

  • Мед
  • Нектар агавы
  • Чистый кленовый сироп
  • Жидкий экстракт стевии
  • Кокосовый нектар

Совет для профессионалов: Сначала приготовьте коктейль, не добавляя в него подсластителя. Попробуйте, а затем добавьте дополнительный подсластитель по вкусу. Помните, вы всегда можете добавить к этому больше, но вы не можете убрать это!

Дополнительные надстройки

Вот где начинается самое интересное! Есть так много вещей, которые вы можете добавить в свои смузи, чтобы действительно повысить их питательную ценность:

  • Орехи и ореховое масло (арахис, миндаль, кешью)
  • Семена (семена чиа, семена тыквы, семена льна)
  • Масла (рыбий жир, льняное масло, масло печени трески)
  • Овес (используйте для быстрого приготовления, так как они меньше и легче смешиваются)
  • Протеиновый порошок (без вкуса или сахара)
  • Порошок спирулины
  • Цедра цитрусовых (лаймы, лимоны, апельсины)
  • Специи (куркума, корица, мускатный орех, кайенский перец)
  • Пюре (тыква, сладкий картофель)
  • И многое другое!

Совет: Будьте осторожны при добавлении дополнительных ингредиентов. Начните с небольшого количества, а затем пробуйте смузи после каждого добавления, чтобы убедиться, что вам все еще нравится вкус!

Лучшие блендеры для смузи

Итак, все ингредиенты для смузи подготовлены и готовы к работе. Теперь, как вы собираетесь смешать их?

Ключ здесь мощность .

Вы хотите использовать блендер, способный полностью смешивать все ингредиенты, пока они не станут однородными и кремообразными.

Вот список лучших блендеров для приготовления фруктовых коктейлей :

  • Nutribullet — прекрасный вариант блендера индивидуального размера. Убедитесь, что вы используете чашку большего размера, чтобы вместить все ингредиенты, не превышая линию максимального заполнения.
    • Блендер ниндзя — еще один отличный вариант!
  • Vitamix – самый мощный из традиционных блендеров, который каждый раз будет давать вам шелковисто-гладкий смузи. Это скорее разорение, поэтому используйте его только в том случае, если вы регулярно готовите смузи, супы или соусы.
  • Кухонный комбайн — вроде как последнее средство, но сработает, если у вас нет под рукой другого блендера!

Как приготовить фруктовый коктейль

Несмотря на то, что рецепт фруктового коктейля довольно прост, существует особый способ добавления ингредиентов, чтобы он легко смешивался. Это может измениться в зависимости от того, используете ли вы блендер индивидуального размера или более крупный и традиционный блендер, поэтому обязательно обратите внимание на специальное примечание в конце!

Вот шага для приготовления идеального смузи из замороженных фруктов в традиционном блендере:

  1. Влейте жидкость.  На самом деле не имеет значения, когда вы добавите это, поскольку оно неизбежно опустится к лезвию.
  2. Добавить йогурт.  Этот более жидкий ингредиент поможет лучше смешать другие ингредиенты, если его поместить ближе всего к лезвию.
  3. Добавить свежие фрукты.  Это когда свежие бананы, ягоды или даже авокадо отправляются в блендер.
  4. Смешайте с листовой зеленью.  Кроме того, их легче смешивать, чем замороженные фрукты, поэтому лучше размещать их ближе к лезвию.
  5. Добавить замороженные фрукты.  Перед этим шагом убедитесь, что вы дали ему оттаять в течение 5–10 минут, чтобы блендер не завис.
  6. Добавить надстройки.  Настало время добавить что-нибудь еще, чтобы повысить питательную ценность вашего смузи!
  7. Смешай!  Включите блендер на низкой скорости, чтобы ингредиенты медленно смешивались. Как только смесь начнет взбиваться, увеличьте скорость до средней и смешайте, пока все не станет гладким и кремообразным.

Совет для профессионалов: В блендере индивидуального размера , таком как Nutribullet или Ninja, при добавлении ингредиентов лезвие будет располагаться ВЕРХНЕ, а не снизу. Чтобы предотвратить застревание лезвий, вам нужно изменить порядок ингредиентов: добавить замороженные фрукты, листовую зелень, свежие фрукты, йогурт и жидкость. Дополнительные надстройки можно добавить в любое время.

Подача смузи

Ни один смузи не будет полным без забавной соломинки, чтобы пить его глотком!

И есть так много разных видов, которые вы можете использовать:

  • Бумажные соломинки . (Как вы видите здесь на фото.)
  • Бамбуковые соломинки . Отличный многоразовый вариант.
  • Металлические соломинки. Еще один вариант, который можно промыть и использовать повторно.
  • Пластиковые соломинки для смузи . Это не самый экологичный вариант, однако, если вы купите большие, вы можете легко промыть и повторно использовать их много раз!

Полезны ли смузи для вас?

Да! Когда смузи готовят дома, они полны пользы для здоровья и являются отличным способом получить много питательных веществ. Большая часть смузи состоит из фруктов, богатых антиоксидантами, белкового молока и йогурта, а также любых других питательных добавок. В них относительно много сахара и углеводов, поэтому они могут не подходить для диабетиков или тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты.

Кроме того, существует так много добавок, которые можно добавлять в смузи, чтобы сделать их более полезными. Орехи, ореховые масла (например, миндальное масло), семена, масла, специи, овес и протеиновые порошки — все это отличные добавки, которые добавляют полезные жиры и белок.

Какая жидкость лучше всего подходит для приготовления коктейлей?

Неподслащенное молоко — лучшая жидкость для добавления в смузи, как немолочное, так и обычное. Он добавляет приятную кремовость, а также помогает сбалансировать естественную сладость фруктов. Вы также можете использовать фруктовый сок или даже кокосовую воду!

Приготовить веганские коктейли тоже несложно. Просто используйте растительную альтернативу молоку, такую ​​как овсяное, кешью или соевое молоко, и альтернативу йогурту на основе орехов вместе со свежими и замороженными фруктами.

Советы и рекомендации экспертов

  • Откажитесь от бананов. Авокадо можно заменить бананом вместе с одной или двумя столовыми ложками подсластителя.
  • Попробуйте козий йогурт.  Если у вас легкая непереносимость лактозы, йогурт из козьего молока — прекрасная альтернатива, вкус которой очень похож на йогурт из коровьего молока.
  • Добавить и настроить. Начните с добавления небольшого количества дополнительных ингредиентов, а затем пробуйте после каждого добавления, чтобы убедиться, что вам нравится вкус.
  • Подсластите в последнюю очередь.  Вы удивитесь, насколько сладкими могут быть фрукты! Подождите до конца, чтобы добавить дополнительные подсластители.
  • Обратите внимание на лезвие.  Вы хотите добавить более мягкие ингредиенты ближе к лезвию, а более твердые (замороженные) ингредиенты — подальше, чтобы облегчить смешивание.

Рецепты фруктовых смузи

Теперь, когда у вас есть основная формула приготовления фруктовых смузи, вы можете попробовать множество комбинаций вкусов.

Некоторые классические смеси, такие как Клубничный смузи с киви , Персиковый банановый смузи , Клубнично-банановый смузи и Ягодный смузи очень вкусные.

Тропический зеленый смузи () и Кокосовый смузи () с ананасом и кокосом заставят вас почувствовать себя на пляже.

А этот Банановый смузи с арахисовым маслом — это десерт в стакане!

5 из 10 голосов

Как приготовить фруктовый смузи

Если вы хотите узнать Как приготовить ЛЮБОЙ фруктовый смузи из свежих и замороженных ингредиентов, обратите внимание на этот базовый рецепт. Как только вы выучите эту простую формулу, вы сможете смешивать ее с ягодами и тропическими фруктами, добавлять зелень, такую ​​как шпинат или капусту, и даже делать их веганскими и безмолочными. И лучшая часть? Вам понадобится всего несколько простых ингредиентов и менее 5 минут, чтобы приготовить лучший домашний смузи.

Курс

Завтрак, Напитки

Кухня

американский

Ключевое слово

напиток, фрукты, как, как сделать смузи

Время приготовления 5 минут

Общее время 5 минут

Порции 2 порции

Калорийность 163 ккал

Лондон Бразилия

  • ½
    чашка
    молоко
    на основе овса, кокоса или орехов
  • ¼
    чашка
    йогурт
    обычный, греческий или растительный
  • 1
    чашка
    свежие фрукты
    или авокадо
  • 2
    чашки
    замороженные фрукты
    размораживается 5-10 минут
  • 1-2
    столовая ложка
    подсластитель
    необязательный
  • Дополнительные надстройки
    Орехи, семена, масла, специи, овес и протеиновый порошок
  1. Налейте жидкость в блендер вместе с йогуртом, свежими фруктами, замороженными фруктами, подсластителем и любыми дополнительными добавками. (В таком порядке при использовании традиционного блендера или в обратном порядке при использовании персонального блендера.)

  2. Смешайте ингредиенты до получения однородной массы.

  • Одна порция равна 8 унциям смузи.

Советы и рекомендации экспертов

  • Пропустить бананы.  Авокадо можно заменить бананом вместе с одной или двумя столовыми ложками подсластителя.
  • Попробуйте козий йогурт.  Если у вас легкая непереносимость лактозы, йогурт из козьего молока является прекрасной альтернативой, которая по вкусу очень похожа на йогурт из коровьего молока.
  • Добавить и настроить.   Начните с добавления небольшого количества дополнительных ингредиентов, а затем пробуйте после каждого добавления, чтобы убедиться, что вам нравится вкус!
  • Подсластите в последнюю очередь.  Вы удивитесь, насколько сладкими могут быть фрукты! Подождите до конца, чтобы добавить дополнительные подсластители.
  • Обратите внимание на лезвие.  Вы хотите добавить более мягкие ингредиенты ближе к лезвию, а более твердые (замороженные) — подальше от лезвия, чтобы облегчить смешивание.

Пищевая ценность

Как приготовить фруктовый коктейль

Количество на порцию

Калории 163
Калории от жира 18

% Daily Value*

Fat 2g 3%

Saturated Fat 1g 6%

Cholesterol 4mg 1%

Sodium 98mg 4%

Калий 540 мг 15%

углеводы 36G 12%

Клетчатка 5G 21%

Сахар 24G 27%

Protein 9000 4000

9999959

. Протеин 9000 4000

99%

. 0007

Витамин А 96IU 2%

Витамин С 91 мг 110%

Кальций 139 мг 14%

Iron 1MG 65999999

40004. на диете 2000 калорий.

25+ рецептов полезных смузи — еда с чувством

Этот обзор включает более 25 рецептов полезных смузи , включая рецепты фруктовых смузи, рецепты смузи для похудения, рецепты смузи на завтрак и многое другое! Я уверен, что вы найдете здесь коктейль, который вам понравится.

Надеюсь, вы уже знаете, что я ОБОЖАЮ хороший рецепт смузи. У меня в блоге ОЧЕНЬ много хороших рецептов, поэтому я хотел собрать их все (а также несколько отличных рецептов смузи от других блоггеров) в одном месте для вас. Я разделил этот список на 3 общие категории смузи: полезные смузи, зеленые смузи и миски для смузи.

Здесь каждый найдет что-то для себя, и я уверен, что вы найдете не один новый любимый смузи 🙂

Я люблю создавать новые сочетания вкусов смузи, поэтому, если у вас есть предложения или рекомендации по рецептам, дайте мне знать! Я также всегда экспериментирую в Instagram, так что следите за новыми рецептами!

Лучший блендер для смузи

Вам НЕ нужен навороченный блендер, чтобы приготовить хороший смузи! Я использовал что-то похожее на ЭТОТ блендер в течение многих лет, прежде чем, наконец, перейти на мой Vitamix. Я считаю, что лучший блендер для смузи — это тот, который у вас есть.

При всем при этом, если вы часто готовите смузи и используете блендер на регулярной основе, я определенно рекомендую обновить его. Я использовал ЭТОТ Vitamix в течение последних 6 лет и очень люблю его. Я ожидаю, что он прослужит мне очень долго, что делает инвестиции полностью оправданными!

Вот мои рекомендации по блендеру от Amazon на основе вашего бюджета:

Бюджетные блендеры:

  • Oster 16 Speed ​​Blender
  • KitchenAid 5 Speed ​​
  • NINJA Personal Blender

MID Arange Blenders:

Средний диапазон. Блендер

  • Blendtec Classic Original
  • Высококачественные блендеры:

    • Vitamix Professional Grade
    • Blendtec Classic Blender
    • Vitamix Ascent Series

    У меня также есть блендер на одну порцию, похожий на ЭТОТ, и он мне очень нравится. Я использую его часто, когда не хочу пачкать свой большой Vitamix. Я нахожу это особенно полезным, когда смешиваю небольшие количества для соусов и небольших смузи.

    Как приготовить смузи

    Я БОЛЬШОЙ поклонник рецептов смузи, которые ЛЕГКИ и просты. Для меня половина смысла смузи — это вкусная и питательная еда/закуска, которую можно приготовить за 5 минут.

    Так что приготовить полезный смузи здесь несложно. Шаг 1: соберите ингредиенты. Шаг 2: добавьте эти ингредиенты в блендер. Шаг 3: СМЕШИВАЙТЕ до кремообразного состояния, добавляя немного жидкости, если это необходимо, чтобы ваш блендер заработал. Шаг 4: Налейте и НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

    Приготовить коктейль очень просто, поэтому я ОБОЖАЮ есть его каждый день.

    Если вы новичок в приготовлении коктейлей: я предлагаю сначала следовать нескольким рецептам. После того, как вы приготовили из них приличную горсть, вы можете начать экспериментировать с новыми вкусовыми сочетаниями и соотношениями ингредиентов. Получайте удовольствие!

    Хотите добавить больше зелени в свои смузи?? Попробуйте заморозить зелень (особенно если она вот-вот испортится!) с помощью ЭТОГО РУКОВОДСТВА!

    Healthy Smoothies

    1. Strawberry Banana Smoothie
    2. Raspberry Ginger Smoothie
    3. Blueberry Smoothie
    4. Peanut Butter Banana Smoothie
    1. Golden Milk Mango Smoothie
    2. Смузи с булочками с корицей
    3. Смузи из асаи
    4. Смузи для повышения иммунитета
    5. Carrot Cake Smoothie
    6. Kombucha  Blueberry Smoothie
    1. Healthy Pumpkin Smoothie
    2. Chocolate Peanut Butter Smoothie
    3. Cherry Smoothie
    4. Mixed Berry Beet Smoothie

    Чаша для смузи Рецепты

    1. Чаша для смузи с тропическими ягодами
    2. Детокс зеленый смузи чаши
    3. Мокко банановый белковый смузи чаша
    4. Peach Pie Swime Bow Рецепты смузи
      1. Классический зеленый смузи
      2. Клубнично-банановый зеленый смузи
      3. Заменитель пищи Черничный зеленый смузи
      4. Мокко зеленый смузи
      5. Скволичья специя зеленый смузи
      6. Сквокадо шпинадо
      7. Green Blueberry Smoothie

      ПРИНЕС

      color h3-transform.text-transform»> Простая формула смузи


      ★★★★★

      5 из 2 отзывов

      • Автор: Брита Бритнелл
      • Общее время: 14 минут
      • Выход: 1 большой смузи 1x

      Описание

      Это базовый рецепт полезного клубнично-бананового смузи!


      • 1/2–1 стакана клубники (я предпочитаю замороженную, но свежую)*
      • 1 замороженный банан*
      • 1/2 стакана йогурта (подойдет любой!)
      • 1/2 стакана жидкости на выбор (мне нравится миндальное молоко!)
      • 2–3 столовые ложки арахисового масла (здесь также подойдут масла из других орехов или семян!)