25 аппетитных блюд для малоежек: рецепты, идеи, фото

Не все дети от природы обладают хорошим аппетитом, если, конечно, дело не касается конфет и мороженого. Но здоровый рацион должен включать в себя и обычные домашние блюда: каши, запеканки, супы, котлеты и пр. Для того чтобы привлечь внимание ребенка к этим продуктам, в нашей статье мы поделимся с вами рецептами аппетитных блюд.

Часто малыша можно заинтересовать блюдом, если он сам активно принимает участие в его создании. Ведь это так интересно — помогать маме готовить! Пользуйтесь этим приемом, пусть ваши дети, при их желании, выполняют посильную работу: размешивают, раскатывают, лепят, украшают. Превратите рутинное приготовление пищи в приключение!

Содержание

• 1.    Котлета «Золотая рыбка»
• 2.    Яичные лодочки
• 3.    Утренняя каша «Волшебное дерево»
• 4.    Овсяная каша «Совушка»
• 5.    Творожная запеканка «Пчелки»
• 6.    Каша «Зайчик»
• 7.    Куриные котлеты «Веселые крабы»
• 8.     Ужин «Гусенок»
• 9.    «Овощной калейдоскоп»
• 10. Рисовые ежики
• 11. Веселые бутерброды
• 12. Яичница «Светофор»
• 13. Яичница «Сердечко»
• 14. «Дино-оладьи»
• 15. Десерт с круассаном
• 16.  Ужин «Куколка»
• 17. Блинчики «Сова»
• 18. «В гостях у Смешариков»
• 19. Гречневая кашка «Черепашка»
• 20. Суп с фрикадельками «Осьминожки»
• 21. Морковный суп-пюре «Парусник»
• 22. Яркие пельмешки с натуральным красителем
• 23. Фруктовый салат «Апельсинка»
• 24. Мини-пицца «Котик»
• 25. Очаровательные улитки

1.    Котлета «Золотая рыбка»

Вот такая красавица приплывет в гости к вашему малышу из моря-океана, рецепт несложный, декорирование не займет много времени.

Для приготовления этого волшебства вам понадобятся: 200 г филе трески (без косточек), 2 клубня картофеля, 1 яйцо, по одной столовой ложке муки и сливочного масла, соль по вкусу.

Отварите картофель, разомните его в пюре. Отварите филе трески в течение 10 минут. Смешайте пюре, рыбу, соль, сливочное масло и яйцо. Из фарша слепите котлеты, приготовьте их на пару.

Для украшения возьмите несколько ложек сладкой кукурузы, желтый болгарский перец, маслины без косточки. Чуточку мастерства — и вы приятно удивите вашего малыша, а он в ответ порадует вас хорошим аппетитом. Подавать можно с рисом, пюре или гречневой кашей.

2.    Яичные лодочки

Для воплощения в жизнь этой идеи отварите яйца, разделите их пополам, желтки перетрите со сметаной (можно слегка посолить). Начинкой заполните половинки яиц, из разноцветного болгарского перца сделайте паруса для лодочек. Банальное блюдо в этой подаче пойдет «на ура».

3.    Утренняя каша «Волшебное дерево»

Как вы считаете, полезно утро начинать с овсяной каши? Предлагаем вашему вниманию подачу этого блюда, которая непременно заинтересует ребенка.

«Волшебное дерево» — это овсяная каша с ягодами (черника, красная и черная смородина, голубика или малина). Сварите кашу по своему обычному рецепту. Сиропом от малинового варенья нарисуйте на светлом плоском блюде ствол и ветки дерева, ложкой выложите кашу в виде кроны, украсьте горстью ягод. Дольку темного шоколада потрите на терке с мелкими ячейками, это будет почва. Ваш малыш будет просить добавки овсянки!

4.    Овсяная каша «Совушка»

Еще один аппетитный способ подачи утренней каши — с помощью орехов и фруктов украсить блюдо портретом Совушки.

Сварите обычную овсяную кашу, выложите на тарелку. Два кружка киви, две яблочных дольки и горсть миндаля — и вот уже на столе красуется удивительное блюдо. И полезно, и красиво, и аппетитно.

5.    Творожная запеканка «Пчелки»

Еще один способ прекрасно начать день — приготовить малышу на завтрак творожную запеканку «Пчелки».

Вам понадобятся: 300 г жирного творога, стакан молока, 3 яйца, 2 столовые ложки манной крупы, по одной чайной ложке кукурузного крахмала и разрыхлителя, 3 столовые ложки сахара, горсть замороженных ягод (клюква, смородина, малина), щепоть соли.

Сварите манную кашу на молоке, остудите. Взбейте сахар с яйцами, добавьте туда творог и манную кашу, размешайте до однородной консистенции. Добавьте соль, крахмал, разрыхлитель и ягоды. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов до готовности (примерно 40–50 минут).

Остудите. Взбейте крем из 200 г сметаны и сахарной пудры (2 столовые ложки). Выложите на запеканку ровным слоем. Возьмите 4 половинки консервированных абрикосов, чуточку фантазии — и с помощью растопленного шоколада и миндальных лепестков вы создадите кулинарный шедевр для вашего малыша.

6.    Каша «Зайчик»

Прекрасный способ возбудить аппетит ребенка — подать кашу в чашке и украсить ее ломтиками овощей и фруктов в виде забавной мордочки. Из того, что есть под рукой: бананы, ягоды, яблоко, болгарский перец и чуточку шоколада, вы сможете устроить незабываемый завтрак для ваших детей. Желание порадовать ребенка и ловкость рук — и вот уже веселый зайчик украшает ваш стол.

7.    Куриные котлеты «Веселые крабы»

Эти легкие диетические котлетки из куриного фарша отлично подойдут для детского питания. Для котлет вам понадобятся: 500 г фарша из курицы, 1 яйцо, 4 куска белого хлеба, соль по вкусу, стакан молока, по одной штуке моркови и лука.

Мякиш белого хлеба следует замочить в молоке, потом смешать с фаршем, тертыми на мелкой терке морковью и луком, солью. Слепите небольшие по размеру котлеты, запекайте 25 минут в духовке (при температуре 190 градусов).

Украсьте болгарским перцем, петрушкой. Для глазок можно взять сметану и чернику.  Подавать котлеты можно со спагетти или гречневой кашей.

8.    Ужин «Гусенок»

На столе полезный ужин: ломтик курицы, рис и овощи, но как бы уговорить ребенка его съесть? На выручку важно шагает гусенок: на темной однотонной тарелке выложите вареный рис в форме фигуры птицы, шляпку сделайте из сыра, клюв и лапки — из красного болгарского перца, крылышко — кусок запеченной курицы, глаз — из маслины.

По желанию можно украсить тарелку листочками петрушки, цветочками из свежего огурца. Ваш малыш будет в восторге!

9.

    «Овощной калейдоскоп»

Овощи на пару можно очень аппетитно преподнести: предлагаем вашему вниманию способ оформления «Овощной калейдоскоп». Тарелку выложите листьями салата, сверху — приготовленные на пару овощи (цветная капуста, горошек, морковь), котлету (рецепт из п.7), пару звездочек из сыра.

Котлетку можно превратить в веселый смайлик с помощью кусочков моркови  и нескольких горошинок. Вашего непоседу ждёт сбалансированный ужин в прекрасном исполнении.

10. Рисовые ежики

Для приготовления этих замечательных ежиков возьмите 300 г куриного фарша, среднюю по размерам луковицу, 100 г риса басмати, соль по вкусу. Соедините мясо, измельченный лук и соль, хорошо вымесите фарш, сформируйте небольшие шарики.

На блюдечко насыпьте сухой рис (его не надо варить), обкатайте в нем мясные шарики. В пароварке варите рисовых ежиков в течение 40 минут, под воздействием пара рисинки станут похожими на ежиные иголки. Глазки ежикам можно сделать с помощью сушеных бутонов гвоздики, носы — черный перец горошком. Подавать с овощами, на листьях салата.

11. Веселые бутерброды

Имея под рукой шоколадную и арахисовую пасты, творожный сыр, бананы и ягоды, вы в любой момент сможете обычные бутерброды превратить в волшебное лакомство. Выбирайте любой вариант: вам всё по плечу! Перекус ребенка больше не проблема, веселые бутерброды всегда придут на выручку.

12. Яичница «Светофор»

Ваши дети любят яичницу? Предлагаем для разнообразия подать ее со свежими овощами. Рецепт яичницы «Светофор» прост: жарите одно яйцо, помня, что важно сохранить целостность желтка. Выкладываете его на темную тарелку, над желтком разместите кружок помидора, а внизу — кружок огурца с листочком салата. С боков отрежьте белок, чтобы получилось прямоугольная форма. Даём зеленый свет аппетиту!

13. Яичница «Сердечко»

Это эффектное блюдо делается довольно просто, попробуйте — детям понравится. Для приготовления пары таких сердечек возьмите две сосиски, два яйца, соль по вкусу, зелень для украшения.

Сосиски следует отварить в течение трех минут, очистить, разрезать вдоль (не доходя до конца полтора сантиметра), свернуть сердечком, концы скрепить зубочисткой. Поджарьте их на сковородке на растительном масле с обеих сторон (так и эстетичней, и вкусней), затем внутрь каждого сердечка разбейте по яйцу, посолите, жарьте яичницу до готовности.

Если белок вытечет за края сосисок, лишнее надо обрезать ножом. Выложите на тарелку, удалите зубочистки, украсьте зеленью.

14. «Дино-оладьи»

Любителям динозавров посвящается следующий рецепт оладий. Для приготовления возьмите стакан кефира комнатной температуры, 1 яйцо, 200 г муки, 1 столовую ложку сахара, соль по вкусу, 1/3 чайной ложки соды.

Взбейте миксером яйцо, кефир, соль и сахар. Добавьте муку, соду, перемешайте, оставьте тесто на полчаса. Через полчаса тесто перемешивать уже не следует, начинайте жарить с двух сторон на среднем огне, используя растительное масло.

Для украшения возьмите шоколадную пасту, банан, клубнику, яблоко. Этот динозавр поднимет настроение вашему малышу.

15. Десерт с круассаном

Ваши дети любят круассаны из пекарни? Попробуем обогатить десерт витаминами с помощью вот такого замечательного речного жителя. Черника, киви, яблоки, огурец, мандарины, мюсли, чуточку фантазии — и вот перед ребенком загадочная картинка из подводного царства. А если взять тарелку голубого цвета, то выйдет еще достовернее.

16.  Ужин «Куколка»

Выбирая пачку макарон для ужина, обратите внимания на спагетти волнистой формы. Их удобно есть даже самым маленьким членам семьи, а также из них легко будет создать ужин под названием «Куколка» для вашей принцессы.

Отварите спагетти, приготовьте котлеты (рецепт см.в п.7 или п.1). Для декорирования понадобятся ломтик сыра, пара горошин, маслины, болгарский перец желтого и красного цветов.

17. Блинчики «Сова»

Для приготовления этих блинчиков возьмите 1 яйцо, по одному стакану молока и муки, щепотку соли и чайную ложку сахара. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы (без комков), оставьте тесто на 20 минут в теплом помещении.

Выпекайте на сковороде с тефлоновым покрытием с небольшим количеством растительного масла. Для украшения возьмите темный виноград, киви, клубнику. Эта замечательная сова порадует вашего малыша!

18. «В гостях у Смешариков»

Любителям прекрасных мультфильмов про дружных Смешариков обязательно понравится наш следующий рецепт. Картофельное пюре с ветчиной в виде одного из персонажей — прекрасная идея, к тому же легко воплощаемая.

Порцию картофельного пюре выложите на тарелку, ложкой придайте краям волнистую форму, для декорирования вам понадобятся ветчина, брынза, огурец и помидор. Малыш будет под впечатлением.

19. Гречневая кашка «Черепашка»

Не забываем, что в рационе ребенка обязательно должна быть полезная гречневая каша. Чтобы малыш полюбил это блюдо, попробуйте его подать в виде замечательной черепашки.

Из порции гречневой каши сформируйте панцирь, из отварного яйца — голову, глаза и рот сделайте из вареной моркови и маслины. Лапки и хвост у этой очаровательной черепашки будут из куриного филе и сыра. Тарелку украсьте листиками петрушки. Приятного аппетита!

20. Суп с фрикадельками «Осьминожки»

Попробуйте удивить ваших капризуль, приготовив на обед суп с веселым названием «Осьминожки». Возьмите 300 г мясного фарша, добавьте в него измельченную половину луковицы, немного соли. Слепите из полученного фарша небольшие фрикадельки.

Спагетти (сухие) разделите на три равные части, проткните ими каждый мясной шарик насквозь. В кипящей подсоленной воде варите фрикадельки 10 минут, затем в кастрюлю добавьте чищеные и порезанные ломтиками 4 клубня картофеля и одну морковь. Варите до готовности, в тарелки добавьте зеленый лук.

21. Морковный суп-пюре «Парусник»

Яркий аппетитный суп-пюре из моркови порадует вашего малыша, а если его украсить парусами из яблочных ломтиков, то восторгу ребенка не будет предела.

Для приготовления возьмите 500 г моркови, 300 г картофеля, одну луковицу, по одной чайной ложке соли и сахара. Морковь и картофель следует порезать кубиками, отварить до готовности в полутора литрах воды, добавив соль и сахар.

Сделайте поджарку из лука на растительном масле. Блендером превратите суп в пюре, добавьте по вкусу специи (черный молотый перец, тимьян), луковую поджарку, 40 г сливочного масла. Разлейте порционно, украсив ломтиками зеленых яблок. Декорировать также можно измельченными грецкими орехами, зеленью или тыквенными семечками.

22. Яркие пельмешки с натуральным красителем

Дети любят всё яркое, попробуйте удивить их цветным тестом для пельменей. Для окрашивания теста возьмите натуральные красители: отвары свеклы, моркови, зелени.

Чтобы получить зеленый цвет, следует взять шпинат, петрушку и укроп, отварить пучок зелени в стакане воды, процедить и остудить. Для красного цвета — отвар свеклы, оранжевого — отвар моркови.

Каждый цвет теста замесите отдельно: 1 яйцо, стакан отвара, 1 столовая ложка растительного масла, соль, мука до получения эластичного теста. Хорошо вымесите тесто, оставьте его на час в пакете.

Возьмите куриный фарш, добавьте соль, измельченный лук и черный перец. Через час начинайте лепить цветные пельмешки. Варить их следует в подсоленной воде 8 минут после всплытия. Подавать со сметаной.

23. Фруктовый салат «Апельсинка»

Угостить малыша полезными фруктами не проблема, если их подать в аппетитной апельсиновой чашке. Разделите цитрус пополам, края оформите в виде зубчиков.

Мякоть апельсина смешайте с киви, бананом и йогуртом. Наполните фруктовым салатом апельсиновые чашки и украсьте сверху зернами граната.

24. Мини-пицца «Котик»

Для приготовления этих прекрасных мини-пицц вам понадобятся: упаковка слоеного бездрожжевого теста, томатная паста, сыр, маслины, сервелат. Из теста раскатываете небольшого размера кружки, добавляете из уголков теста ушки.

По своему вкусу делаете начинку, маслинами, томатной пастой и кусками сыра декорируете пиццы в виде кошачьих мордочек. Выпекать следует на пергаменте в разогретой до 250 градусов духовке.

25. Очаровательные улитки

Угостите детишек этим прекрасным блюдом: рис, рулет из курицы и овощи. И полезно, и вкусно, и красиво, ведь подавать его вы будете в виде очаровательных улиток. Отварите рис (полстакана). 500 г куриного фарша смешайте с солью и вымоченным в молоке ломтиком батона.

Приготовьте начинку: 3 вареных яйца, вареную морковь и 3 столовые ложки риса. Пробейте начинку блендером до получения однородной консистенции, посолите. На листы фольги (примерно 15х15 см) выложите слой фарша, затем начинку и заверните.

Полученные рулеты следует запекать в духовке при температуре 180 градусов 35 минут. Из риса слепите туловище улитки, домик сделайте из рулета. С помощью болгарского перца, укропа, черного кунжута, маслин и капли сметаны украсьте ее. Подайте с зеленым горошком, приятного аппетита!

Понравилась статья? Расскажите о ней друзьям:

Полезный завтрак для школьников — статьи

17. 11.2019,
03:14

Изменено: 04.11.2022,
07:24

Несмотря на вечную мудрость слов «завтрак съешь сам, обед подели с другом, ужин отдай врагу», многие дети продолжают уходить в школу голодными, потому что не хотят есть спросонок, либо завтракают тем, что не приносит пользы растущему организму, – бутербродами с колбасой.

Диетологи считают, что завтрак должен содержать не менее 25% суточной калорийности питания вне зависимости от возраста. Однако школьникам больше, чем другим, требуется питательный завтрак, потому что их энергия затрачивается и на рост, и на активную мозговую деятельность. 

Каши: однозначно полезно

Специалисты по-прежнему твердо заявляют, что лучший завтрак в любом возрасте – это каша. Наиболее богаты ценными полезными веществами овсяная, ячменная и гречневая каши. Манная каша, которой детей активно кормили во времена Советского Союза, как оказалось, практически не содержит полезных растительных волокон.

Предпочтение необходимо отдавать цельнозерновым кашам, которые позволяют на 4-5 часов позабыть о голоде. К тому же они считаются более полезными, так как зерно меньше подвергается измельчению и сохраняет больше полезных качеств. 

Каша, приготовленная на молоке, лучше усваивается организмом ребенка, чем приготовленная на воде. Небольшой кусочек сливочного масла, добавленный в кашу, обогатит ее витаминами, жирными кислотами и сделает вкус более нежным и приятным, а сезонные ягоды или мелконарезанное яблоко придадут ощущение свежести, к тому же их польза очевидна. 

Чтобы каша не надоела вашим школьникам, чередуйте ее с сырниками, запеканками, ленивыми варениками, хычинами, омлетами. Основные продукты для завтрака школьника – яйца, злаковые и молочная продукция. Все они содержат медленные углеводы и легкоусваиваемый белок, которые так необходимы развивающемуся организму.

А как же хлопья?

Многие дети обожают сухие хлопья, шоколадные или рисовые шарики, причем не только на завтрак. Почему не стоит ими увлекаться? Во всех этих вкусняшках содержится очень много сахара. Если ребенок ест сухие завтраки, у него происходит резкий скачок глюкозы, и начинает активно вырабатываться инсулин. Таким образом, эти быстрые, вкусные завтраки в ярких коробках со временем вызывают ожирение, диабет, аллергические реакции и проблемы с кишечником. Ими, конечно, можно побаловать ребенка, но не на регулярной основе. Раза в неделю будет вполне достаточно. Выбирая сухие завтраки, отдавайте предпочтение тем, что содержат много клетчатки и минимальное количество сахара.

Глазированные сырки

Глазированные сырки – продукт, который нравится многим детям, но вызывает вопросы у родителей. Сырки тоже содержат много сахара, поэтому совет тот же, что и с хлопьями: покупайте их лишь изредка, обращая внимание на срок годности. Наименее вредны сырки с минимальным сроком годности. Качественный сырок содержит творог, глазурь, сахар, сливки или сливочное масло. Остальные добавки ему не нужны, если нашли что-то другое в составе сырка, откажитесь от его покупки.

Что еще?

Снежок, обожаемый детворой, тоже выбирайте по его вкусовым свойствам. У некоторых производителей он излишне сладкий, а значит, наименее полезный.

Чтобы избежать весеннего авитаминоза и предотвратить недостаток витаминов зимой, давайте детям бананы, цитрусовые, сезонные ягоды и фрукты. 

Готовя завтрак своему школьнику, избегайте продуктов, которые он плохо усваивает. Например, некоторых детей слабит от кисломолочных продуктов. Такой экстрим в школе детям абсолютно не нужен. 

Как говорилось выше, завтрак содержит 20-25% суточных калорий, поэтому котлеты с пюрешечкой перед началом учебного дня тоже будут лишними, вы рискуете усыпить ребенка! Детский организм вместо усвоения новых знаний пустит все силы на переваривание пищи.  

Так что завтрак – это дело тонкое, но без завтрака растущему организму никак не обойтись!

Фото: depositphotos.

com   unsplash.com 

5 готовых завтраков для детей, которые снимут стресс по утрам

Типичное школьное утро более или менее похоже на ураган? Там, безусловно, вихрь активности, чтобы убедиться, что дети одеты и готовы к работе. За всем волнением иногда можно забыть о здоровом завтраке.

Но не волнуйтесь. Есть варианты, кроме того, чтобы отправить своих детей на глоток шоколадного молока или батончика мюсли, чтобы переждать их. Ознакомьтесь с этими полезными и вкусными рецептами, которые вы можете приготовить заранее, чтобы сосредоточиться на легкой утренней рутине.

Смузи из тропических фруктов

Используйте витамины, минералы и антиоксидантную силу тропических фруктов в этом быстром вкусном коктейле, который можно приготовить заранее и охладить в холодильнике в течение ночи. Благодаря этому прекрасному сочетанию фруктов в этот смузи не нужно добавлять сахар.

Ингредиенты
1 замороженный банан
1 нарезанный свежий манго
1 банка нарезанного органического ананаса (используйте как фрукты, так и сок)
1 банка кокосового молока
1 банка кокосовой воды

Просто добавьте все ингредиенты в блендер и измельчите до получения однородной массы. Охладите в течение ночи и подавайте на следующее утро.

Французская запеканка для тостов

Цельнозерновой хлеб по этому рецепту содержит много клетчатки, а черника богата антиоксидантами, витаминами и минералами. А между молоком и яйцами тоже много белка. Вкусный и полезный вариант обычных французских тостов.

Ингредиенты
8 ломтиков цельнозернового или цельнозернового хлеба
4 яйца
½ стакана молока
Корица по вкусу
Мускатный орех по вкусу Распылите на сковороду размером 13 x 9 дюймов; положите ломтики хлеба на дно формы (возможно, они будут накладываться друг на друга, но это нормально) и отложите в сторону. В средней миске взбейте яйца и молоко, затем добавьте корицу и мускатный орех и вылейте на тосты. Выпекайте при 350 градусах в течение 25-35 минут, пока не станет золотисто-коричневым и твердым (кастрюля сначала будет вздуваться, но постепенно снова опустится по мере остывания). Охладите в течение ночи и разогрейте на следующее утро в низкой духовке. Затем подавайте его с небольшим кусочком масла, кленовым сиропом и украсьте изюмом или свежей черникой.

Миски с фруктовым йогуртом и мюсли

На вкус это так похоже на десерт, что дети не догадываются, что он полезен. Йогурт дает детям пробиотики для хорошего пищеварения, а также является хорошим источником кальция, белка и витамина D. Ягоды и другие фрукты отлично подходят как для антиоксидантов, так и для пищевых волокон, а мюсли также богаты клетчаткой.

Ингредиенты
Простой несладкий греческий йогурт
2 вида фруктов (хорошо подходят любые из следующих: черника, клубника, малина, дольки мандарина или нарезанный ананас)
Полезные мюсли, купленные в магазине или приготовленные в домашних условиях

Выложите йогурт на дно миски, затем добавьте сверху фрукты и мюсли. Сбрызните медом для дополнительной сладости и питательных веществ. Добавьте съедобные цветы, чтобы сделать его таким же красивым, как и на вкус.

Овсяные кексы в тарелке

Вы хотите, чтобы у ваших детей был здоровый завтрак с высоким содержанием клетчатки, но они воют, когда видят тарелку с овсянкой? Эти мягкие, сладкие кексы снабдят ваших детей всей необходимой овсянкой в ​​течение дня.

Ингредиенты
1 стакан овсяных хлопьев
1 ½ стакана овсяной муки
1 стакан несладкого яблочного пюре
2 ст. разрыхлитель
½ стакана изюма
½ стакана измельченных грецких орехов (по желанию)
½ ч. л. ваниль
Щепотка соли
Корица по вкусу

Просеять сухие ингредиенты в миску среднего размера и отложить в сторону. В другой миске смешайте молоко и яйца, затем добавьте растопленное масло и яблочное пюре и снова взбейте. Влейте к сухим ингредиентам и перемешайте до однородности. Вылейте в смазанную маслом форму для маффинов и выпекайте при 350 градусах в течение 30-40 минут, пока они не станут золотисто-коричневыми и не затвердеют посередине.

Пирожное с утренним кофе

Это как пирожное на завтрак. Нужно ли говорить больше?!

Ингредиенты
1 ½ стакана цельнозерновой муки для выпечки
½ стакана овсяной муки
1 ч. л. разрыхлитель
2 яйца
½ чашки меда
¼ чашки органического масла, растопленного
1 чашка молока
1 упаковка свежей малины
¼ чашки темного шоколада
¼ чашки нарезанного миндаля (исключить для версии без орехов)

Просеять сухие ингредиенты вместе в средней миске и отложите. В небольшой миске смешайте яйца, молоко, мед и растопленное сливочное масло. Перелейте в миску с сухими ингредиентами, затем добавьте ягоды, шоколад и миндаль и хорошо перемешайте. Вылейте в форму для выпечки хлеба и выпекайте около 30-40 минут при 350 градусах, или пока пирог не станет золотым сверху и твердым в середине. Подавать теплым или холодным на следующее утро.

Какие завтраки вы готовите заранее, чтобы упростить утреннюю рутину?

Теги : рецептов   рецепты завтрака

10 идей для детского завтрака без хлопьев | Еда

Сказать, что дети могут быть непостоянными, когда дело доходит до еды, — это сильное преуменьшение (по крайней мере, для большинства детей). Одну неделю им нравится определенная еда, на следующей неделе они не хотят иметь с ней ничего общего.

Мои дети ничем не отличаются, и, возможно, ваши такие же.

Хлопья когда-то были любимым продуктом завтрака для моих детей, но в какой-то момент, и не было никакого конкретного события, которое вызвало бы это, они решили, что им больше не нравятся хлопья.

Когда я искал новые рецепты, чтобы попробовать, я привлекал их, чтобы они могли сказать свое слово. К счастью, мы нашли множество рецептов в Интернете и в книгах рецептов.

Если хлопья не входят в список завтраков ваших детей, как насчет того, чтобы попробовать некоторые из следующих рецептов, с которыми мне повезло? Все эти рецепты можно либо быстро приготовить утром, либо полностью или частично приготовить заранее для быстрого приготовления или разогрева во время завтрака.

1. Овсяные хлопья на ночь

Эта идея для завтрака имеет множество вариаций вкуса, поэтому экспериментируйте, пока не найдете несколько вариантов, которые понравятся вашим детям. Овсяные хлопья можно приготовить на выходных, а затем наслаждаться ими в течение следующих нескольких дней.

Рецепты, которые стоит попробовать:

• Теплые овсяные хлопья на ночь
• Овсяные хлопья Quick and Easy Berry Overnight
• Веганский лимонный пирог с овсянкой на ночь

2. Печенье для завтрака

Что может быть лучше печенья на завтрак? Печенье для завтрака немного отличается от обычного печенья, потому что оно наполнено питательными ингредиентами и содержит меньше сахара (если вообще есть!).

Рецепты, которые стоит попробовать:

• Печенье для завтрака с тыквой и специями
• Печенье для завтрака с суперфудами
• Печенье для завтрака с бананом и арахисовым маслом

3. Замороженные кусочки йогурта

Самое замечательное в этом рецепте то, что вы можете заранее приготовить большую партию и достать их из морозилки, когда это необходимо. Дети также могут помочь с приготовлением, что повышает вероятность того, что они их съедят!

Рецепты, которые стоит попробовать:

• Замороженные кусочки йогурта Chunky Monkey
• Замороженный йогурт Granola Berry Bites
• Вишневый кокосовый йогурт

4. Смузи

Смузи можно приготовить с любыми ингредиентами, которые нравятся вашим детям, и вы даже можете добавить один или два полезных для них ингредиента, и они не смогут их обнаружить! Легко придумать свои собственные комбинации смузи, но вот несколько рецептов, с которых можно начать, если приготовление смузи для вас новичок.

Рецепты, которые стоит попробовать:

• Бананово-ягодные смузи
• Шоколадный смузи с арахисовым маслом и овсянкой
• Смузи с черникой и ананасом

5. Блинчики или вафли

Большинство вафель и блинов можно приготовить заранее и разогреть во время завтрака. Хранить в холодильнике или морозильной камере и нагревать по мере готовности.

Рецепты, которые стоит попробовать:

• Банановые вафли с корицей
• Вафли из мультизернового йогурта
• Легкие веганские вафли без глютена
• Овсяно-банановые блинчики Блины
• Веганские имбирные блины
• Веганские безглютеновые блины

6. Буррито на завтрак

Это любимое блюдо в нашем доме, как у меня, так и у детей. Для меня, потому что они наедают детей, и я могу сделать большую партию на выходных и заморозить ее. Это фаворит для детей, потому что они могут сами разогреть их по утрам… и они вкусные!

Рецепты, которые стоит попробовать:

• Веганский буррито со сладким картофелем на завтрак
• Морозильник для овощных буррито для завтрака
• Буррито для завтрака в морозильной камере

7. Кексы

Подавайте фрукты или небольшой коктейль вместе с маффином, наполненным питательными ингредиентами, и ваши дети получат сытный завтрак, который им понравится.

Рецепты, которые стоит попробовать:

• Банановые кексы без добавления сахара
• Индивидуальная смесь для маффинов
• Веганские кексы Morning Glory без глютена

8. Гранола

Да, технически мюсли можно есть как хлопья, чего мы пытаемся избежать, но эти нестандартные идеи никоим образом не напомнят вашим детям хлопья.

Рецепты, которые стоит попробовать:

• Стаканчики для мюсли с фруктами и йогуртом
• Бананово-ягодная гранола Йогурт Парфе
• Утренний пирог с мюсли

9. Пудинг с чиа

Чиа-пудинги не только вкусны, но и сытны. Есть также тонны вкусовых вариаций на выбор. Вот несколько для начала.

Рецепты, которые стоит попробовать:

• Шоколадный бананово-кокосовый пудинг с чиа
• Киви и малиновый чиа-пудинг
• Черничный миндальный чиа-пудинг

10. Фруктовое мороженое на завтрак

Представьте себе выражение лиц ваших детей, когда вы говорите им, что они едят фруктовое мороженое на завтрак! Эти замороженные лакомства содержат питательные ингредиенты и, вероятно, станут новым фаворитом на завтраке.