Содержание
Где завтракать в Москве: увесистые сэндвичи, каши, яйца и конструкторы
Лучшее в Москве
Где завтракать в Москве: увесистые сэндвичи, каши, яйца и конструкторы
Александра Залесская,Валерия Перфильева
21 сентября 2020 22:07
11 ресторанов с новыми ранними и не очень завтраками — «Афиша Daily» изучила утренние меню, появившиеся в городе совсем недавно или всерьез обновленные. Большой турецкий завтрак, салат McCarthy, гречневые вафли с белым шоколадом, скрэмбл с хамоном и клаб-сэндвичи — ниже ищите где.
Mama Tuta
Грузинские (и не только) завтраки на Патриарших с 9 до 12 в будни и с 10 по выходным
Почти сразу после открытия грузинского ресторана Арама Мнацаканова в Москве (первый работает в Санкт-Петербурге) там запустили завтраки. Хоть грузинская кухня и не славится утренними блюдами, все же специалитеты попробовать стоит: аджарский омлет с сыром «Борани», который приносят в горячей кеци — небольшой сковороде из красной глины, свежий горячий хлеб шоти с маслом (им часто завтракают в Грузии), пеновани — слоеное хачапури в виде конверта. Конечно, на завтрак подают и аджарскую лодочку — кажется, это лучшая идея для утра здесь: из стенок лодочки убирают мякиш, поэтому блюдо получается не таким тяжелым и как раз кстати на завтрак. Помимо этого, готовят уже не грузинские яйца бенедикт с трюфелем или лососем, оладьи из цукини со страчателлой, каши и запеканку. На десерт — чизкейк с мацони, не очень сладкий и с легкой кислинкой, и итальянский торт «Альба» из соседнего Maritozzo.
Адрес
Малая Бронная, 24, стр. 1
Время работы
пн-вс 10.00–23.00
Соцсети
Pino
Самые красивые завтраки на Патриарших каждый день, с 8 до 12
Если с утра настроение позавтракать красиво — вам точно сюда: белоснежные скатерти, изящная посуда, столики у окна с видом на Патриаршие. Как и в «старшем брате» ресторана Remy Kitchen Bakery, в Pino есть конструктор: если из полноценных блюд вам ничего не приглянулось (что, конечно, вряд ли), то можно собрать собственное из яиц, каш, творога и дополнительных ингредиентов. Но к «конструированию» мы советуем приступить уже после того, как попробуете все остальное.
Безусловной звездой нового меню завтраков стал салат McCarthyСалат McCarthy — фирменное блюдо в ресторане Polo Lounge отеля Beverly Hills, названное в честь миллионера Нила МакКарти., популярный в Штатах, да и во всем мире — эдакий винегрет по виду, а по сути — самостоятельный сбалансированный завтрак. В обязательной программе также яйцо пашот на подушке из лука фри с трюфелем, идеальный жареный халуми с медом, драники из краба и внушительная порция мягкого сыра страккино с авокадо, трюфелем и медовыми сотами. Ну и, конечно, свежая выпечка из Remy: помимо бриоши с маслом и джемом, которую традиционно приносят в качестве комплимента, в меню есть круассаны, улитка и сдобная булочка с изюмом.
Адрес
Малая Бронная, 21/13
Время работы
пн-вс 8.00–0.00
Соцсети
«Овсянки»
Завтраки весь день на случай, если живете или работаете рядом
Небольшое кафе на территории бывшего завода «Рассвет» кормит только завтраками, но зато весь день и разнообразно. Выбор блюд на любой вкус: каши, тосты, драники с лососем, сладкие и несладкие вафли, сырники, шакшука и другие. Выглядят они все довольно просто, но зато порции внушительные.
Правда, с уходом тепла разместиться внутри будет проблематично: места совсем мало, столики сейчас стоят снаружи. Если не повезет занять место, вам упакуют все блюда с собой и приготовят кофе, который здесь, кстати, очень хорош.
Адрес
Столярный переулок, 3, корп. 12
Время работы
пн-вс 8.00–21.00
Соцсети
Loro
Обновленное меню от Глена Баллиса и новое время завтраков — с 9 до 13 в будни и до 14 в субботу и воскресенье
В красивом маленьком ресторане на Большой Никитской многие блюда готовят на открытом огне, и завтраки теперь не исключение. После обновления в меню появились блюда с трюфелем и черной икрой. Первый добавляют, например, к приготовленным на пару яйцам кокот, а с икрой подают пышный блин с лососем и козьим сыром или с яйцом, томатами и бриошью на выбор.
По-прежнему много блюд с яйцами: круассан со скрэмблом, авокадо, моцареллой и сыром чеддер, итальянская фриттата с кабачком, страчателлой, томатами и шпинатом, необычное сочетание скрэмбла с блинами и икрой морского ежа. Пожалуй, самое большое и «мясное» блюдо в меню — английский завтрак с куриными колбасками, беконом, митболами из говядины, обжаренными грибами, томатами, фасолью в томатном соусе, яичницей и бриошью.
На сладкое сейчас предлагают карамелизованный сезонный инжир с бриошью и корицей и фрукты с соусом сабайон и мятой.
Адрес
Большая Никитская, 21/18
Время работы
вс-чт 9.00–0.00, пт-сб 9.00–2.00
Соцсети
Blanc
Новое меню завтраков в зеленом ресторане на Хохловке — ежедневно, с 9 до 14
Утреннее меню обновили почти полностью — и теперь оно если не идеально, то уж очень хорошо. Имя шеф-повара, поставившего меню завтраков, кстати, не раскрывают.
Каши могут приготовить на коровьем или растительном молоке — здесь их две: овсяная с карамелизованным бананом и шоколадным крамблом и рисовая с сорбетом из манго и маракуйи, семенами чиа в кокосовом йогурте и свежим тертым кокосом. Из яиц — воздушный омлет с креветками гриль, брокколи и соусом чимичурри, а также яйца пашот с цыпленком, шпинатом, кукурузой, вялеными томатами и гуакамоле — сбалансированное сытное блюдо, которое понравится тем, кто любит завтракать основательно.
Популярностью пользуются вафли — из шпината с лососем и творожным кремом и гречневые с муссом из белого шоколада, творогом и ягодами. Наш фаворит — уносящая в детство творожная запеканка, которую подают с мороженым из сметаны и малиной.
Адрес
Хохловский пер., 7–9, стр. 2
Время работы
пн-вс 9.00–0.00
Соцсети
Blau
Ближневосточные завтраки весь день
В симпатичном кафе, спрятавшемся во дворах Балчуга, меню завтраков действует весь день — все блюда в нем основательные, а потому подойдут также и на обед, и на ужин.
Здесь готовят менемен — турецкую яичницу с томатным соусом, пикантность которому придают специи и острый перец; чылбыр (они же яйца по-турецки) с нежным йогуртовым соусом и теплой питой. Если хочется чего‑то не турецкого, заказывайте скрэмбл на увесистом ломоте бриоши и авокадо, легкий омлет с кабачком и козьим сыром или картофельный драник с яйцом, лососем и цветной капустой. Также в меню есть большой турецкий завтрак, в состав которого входят яйца и набор мезе — в одиночку с таким справиться непросто, поэтому лучше разделить его с другом.
В дополнение заказывайте отличный кофе (работают на зерне The Welder Catherine) или бокал игристого.
Адрес
Садовническая набережная, 7, вход со двора
Время работы
пн-вс 10.00–23.00
Соцсети
«Сойка напела»
Отличный кофе, шампанское по бокалам и завтраки весь день — с 8 в будни и с 10 по выходным
Новые владельцы кафе вблизи метро «Улица 1905 года» полностью изменили меню, в том числе и завтраков. Теперь здесь готовят в основном классические блюда, которые мы привыкли есть по утрам, но часто в необычных интерпретациях. Например, драник делают из батата, большую порцию скрэмбла подают с хамоном, пармезаном, большим ломтем бородинского хлеба и намазками, а «Рояль с крабом» — это яйцо бенедикт с крабом под соусом ремулад с щучьей икрой. Есть сладкие блюда: суп-десерт с гранолой, ягодами и дынным кремом, чиа-пудинг на кокосовом молоке с фруктами, панкейки с щедрой порцией черничного варенья и сметаной. Если хочется простоты и классики, закажите яичницу или авокадо-тост.
Так как владельцы сами занимаются кофе и развивают собственное производство и бренд The Welder Catherine, здесь с этим напитком все отлично, что особенно ценно утром. Ну а если уместно начать день красиво или весело, просите бокал шампанского — его здесь нальют всего за 600 р.
Адрес
Красная Пресня, 36, стр. 1
Время работы
пн-пт 8.00–0.00, сб-вс 10.00–0.00
Соцсети
Angel Cakes
Завтраки весь день и натуральные сладости, многие из которых подойдут для веганов
В недавно открывшемся кафе Angel Cakes на Патриарших, несмотря на название, готовят не только торты и десерты. В течение дня действует меню с основными блюдами, которые вполне подойдут для начала дня. Среди них — гречка или булгур с авокадо, яйцом, семенами и микрозеленью, классический и свекольный хумус с бездрожжевым хлебом и печеными перцами. Есть также три вида тостов: веганский с авокадо, с миндальной рикоттой и со страчателлой. К любому блюду можно дополнительно заказать хлеб, слабосоленый лосось, яйцо и страчателлу.
Если на полноценный десерт утром вы еще не готовы, хорошая идея — купить его с собой, а позавтракать популярными здесь сырниками с кокосовым кремом, домашней гранолой с веганским ванильно-кокосовым соусом или вафлей с ягодами.
Есть в кафе завтраки и для маленьких гостей — в детском разделе рисовая каша, сладкая вафля и домашняя гранола. Размер порции рассчитан под детский аппетит.
Адрес
Большой Козихинский пер., 15
Время работы
пн-вс 8.30–23.00
Соцсети
Kebab Masters
Турецкий завтраки весь день — до 1 октября
Не так давно сооснователи Kebab Masters объявили, что проект ждет перезапуск — новая концепция, новое название и, конечно же, новое место. Так что времени, чтобы успеть забежать на большой турецкий завтрак, осталось немного — 1 октября проект покинет стены «Дома культур». И если уже заглянули сюда, то заказывайте также второй вариант завтрака — каймак, щедро политый медом, который нужно зачерпывать свежеиспеченным симитом, мягким и воздушным.
Адрес
«Дом культур», Сретенка, 23/25, стр. 1, 1 этаж
Время работы
пн-вс 8.30–23.00
Соцсети
Mátes
Завтраки весь день в дружелюбной атмосфере
В небольшой, но уютной и как‑то по-свойски дружелюбной (что не очень свойственно Патриаршим) кофейне очень лаконичное меню завтраков — при этом в нем есть все. Омлет подают в четырех вариациях: классической, с пастромой (очень и очень достойной), с лососем или с авокадо. Есть также яйцо бенедикт, которое по желанию гостя приготовят на круассане или бриоши, овсянка, сладкий французский тост, классические сырники и свежие круассаны. Как вариант, приятно позавтракать здесь можно и десертами, заказав к кофе (тоже, кстати, очень неплохому) банановый хлеб или лимонный кекс с малиной.
Адрес
Малая Бронная, 16
Время работы
пн-пт 8. 00–22.00, сб-вс 10.00–22.00
Соцсети
Tilda Food & Bar
Увесистые сэндвичи и много чего еще в новом меню завтраков — теперь каждый день, с 9 до 14
Хорошая новость для поклонников Tilda (а их у небольшого заведения на Сытинском тупике немало): завтраки, которые раньше накрывали только в выходные, теперь готовят и по будням. Из старого меню остались только хиты (такие как, например, сырники с банановой сметаной или яйца по-шотландски), все остальное обновили. Первым делом заказывайте бутерброды: довольно свежий и красивый с тунцом, редисом, огурцом и яйцом и со скрэмблом и креветками — к нему подают очень вкусный соус, который просто невозможно не доесть. Также внимания заслуживает оладушек из кабачка с дзадзики и лососем — в принципе, уже привычное для многих ресторанов утреннее блюдо, но изюминка именно этого места — апельсиновый лосось собственного посола. Вместо десерта — французский тост с щедрой порцией арахисовой пасты и запеченным бананом.
Если зайдете сюда ближе к обеду (или уже утром нагуляете аппетит), обязательно попробуйте один из сэндвичей (сейчас их четыре, наш любимый — с куриным шницелем), у которых за время карантина появился целый фан-клуб.
Адрес
Сытинский туп., 5
Время работы
вс-чт 9.00–0.00, пт-сб 9.00–1.00
Соцсети
расскажите друзьям
люди
Арам МнацакановНил МаккартиГлен Баллис
Что приготовить на день рождения ребенка, детское меню | Снова Праздник!
Я — не только автор сайта «Снова Праздник», который описывает детские программы и дарит бесплатные сценарии, но и опытная взрослая мама двух детей. Сыну 8, дочери 18, и за все это время я провела очень-очень много детских домашних праздников.
Готовила всегда сама, делюсь опытом.
Главные принципы
Это красиво, но быстро
Одна из главных ошибок многих мам — подбор красивых и сложных канапе и бутербродов с кучей мелких деталей (ушек, глазок, носиков), которые нельзя сделать за день до праздника, и на которые почти никогда не хватает времени перед приходом гостей. На картинках в интернете все выглядит классно, но повторить это неопытной рукой безумно сложно. Оформите для примера один бутерброд, и положите «запчати» тарелку. Дети сами могут разложить глазки на своем личном бутерброде.
Вот этих пингвинов из маслин, морковки и брынзы делать очень долго. Я проверяла!
Это привычно
Даже не спорьте. У меня была возможность убедиться, что новые экспериментальные салатики детям не нравятся. Их вообще настораживает смесь 3-х и более продуктов. Безусловно, можно приготовить и что-то оригинальное, взрослые гости съедят, если что, но у вас обязательно должны быть «дежурные» куриные котлетки, пюре, выпечка с привычными начинками и т.д. Фантазию можно проявить при подаче всех этих блюд.
Это не вредно
Интернет пестрит битвами в комментариях родителей с разными мнениями. Одни считают, что не страшно предложить раз в год пиццу, фри и гамбургеры, сдобрив майонезом и кетчупом. Другие настаивают на том, что пища в любой день года вредной быть не должна. Бесконечный спор, я не вмешиваюсь. Однозначно стоит избегать слишком жирного, соленого, жареного (вдруг у кого-то из гостей проблемы с поджелудочной), газировки и других напитков с агрессивными красителями.
Соответствует возрасту
Это, думаю, понятно. Даже сейчас статью читают родители двухлетних и десятилетних детей. Естественно, для каждого возраста есть ограничения. Если на праздник собираются гости от 2-х до 10-ти лет (такое часто бывает на семейных мероприятиях), лучше приготовить несколько вариантов блюд.
Это можно съесть аккуратно
Да, это проблема. Дети на праздник приходят в пышных белоснежных кружевах или просто в дорогой модной одежде. Капля красного сока или кетчупа, размазанный синий крем на торте, пятна от ягод и т.д. часто портят всю эту красоту навсегда.
Много питьевой воды
Многие дети могут напиться только водой. Сладкий-пресладкий сок, который вы подготовили, может вызывать еще большую жажду. Маленькие бутылочки с водой обязательно маркируйте разными яркими метками, чтобы каждый знаю «свою воду». После активной игровой программы пить хочется много, сделайте достаточный запас.
Три раунда
Дети застолья не любят. Большинство в гостях ест мало и быстро. Пусть будет 2-3 подхода по 5-10 минут. Пока гости собираются — легкие закуски, потом поиграли. Горячее блюдо, снова развлечения. Торт, всем хорошего вечера, до свидания. На домашнем празднике можно позволить такие гастрономические паузы, никакой аниматор торопить не будет.
Конструктор «Собери канапе»
Это тоже мой личный опыт. Как-то я насмотрелась на красивые и вкусные канапе, решила детям сделать 5 видов по 20 штук. Результат был плачевным. Вся моя задумка с сочетанием сыров, ягод, винограда, ветчины с овощами и рыбки с лимончиком провалилась.
Посыпались комментарии: «А я не ем болгарский перец», «Фу, отцепите рыбу, я только маслинку хочу», «Голубику буду, а сыр не буду» и т.д. Взрослые потом доедали это разобранное на составные части «поле битвы» с канапе.
Я учла опыт, предложила в следующий раз пустые шпажки и небольшие мисочки с маслинами, сыром, кусочками огурцов, помидоров, болгарского перца, лимона, ломтиками ветчины, куриного филе, листиками салата и веточками зелени. Еще квадратики белого и черного хлеба (3х3 см).
Это был хит! Можно было сложить свое собственное канапе и дать ему необычное название. Научите детей накалывать на шпажку продукты так, чтобы не касаться руками в общих тарелках.
Кстати, у меня есть бесплатный сценарий домашнего кулинарного квеста, рекомендую! Это «Рататуй» — про крысу и дух великого повара. Провести может любая мама, все материалы (страницы книги) можно скачать. Много загадок и кулинарных экспериментов.
Основное блюдо
Все рецепты тут написать сложно, парочку идей из собственного опыта подкину.
Куриные шашлычки (готовятся на сковородке и в духовке)
Это мое беспроигрышное блюдо. Многие родители жалуются, но сами не успевают попробовать шашлычки, так как дети быстро все съедают. Делаются они сначала на сковородке, потом за 30 минут до подачи — в духовке. Маме удобно, так как не надо стоять у плиты, когда собираются гости, а заготовки можно сделать заранее. Маринад щадящий — сметана, оливковое масло, лимончик.
Вот подробный рецепт куриных шашлычков в картинках.
Поросята
Тут понадобится умение лепить из готового слоеного теста, но результат прикольный.
Размораживаем квадратик теста. Куриное филе режем на кусочки, тонко отбиваем , солим и слегка перчим. В некоторые кусочки заворачиваем брусочек сыра (это для поросят), а в другие отбивные кладем чернослив.
Теперь сворачиваем рулетиком те, что с сыром, а шариком — с начинкой из чернослива. Если переживаете, что чернослив не всем детям понравится, делайте только с сыром.
Слегка раскатываем слоеное тесто, режем на квадратики и заворачиваем в него мясные трубочки. Ушки и носик и хвостик лепим отдельно и прикрепляем к «тушке».
Другую часть слоеного теста раскатываем и режем на тонкие полоски. Наматываем на мясные шарики так, чтобы получился клубок.
На противень кладем вместе, щедро смазываем яичным желтком. 45-50 минут в духовке при температуре 200 градусов (в конце можно уменьшить до 180). Какие лапочки… 🙂
Куриные котлетки-шарики
Раньше я делала из них всяких мышек-ежиков, используя кусочки разных продуктов. Потом меня это утомило, я стала втыкать яркие картинки на палочках (их называют «украшения для капкейков») по теме праздника или обычные шпажки. Вы легко найдете и диснеевских принцесс, и пиратов, и всяких разных супер-героев. Шерлока Холмса мне пришлось распечатывать и крепить к зубочисткам самостоятельно, но это можно сделать заранее.
Мой рецепт: обжарить 2 луковицы в подсолнечном масле, соединить с 1 кг куриного филе, добавить 100 г размоченного хлеба в 100 г молока. Посолить, поперчить, убрать фарш на 2-3 часа в холодильник. Обжарить шарики на сильном огне до образования корочки, потом еще 30 минут довести до готовности в духовке.
Собираем собственный гамбургер с домашней котлетой
Детский праздник проводить своими силами безумно сложно, поэтому лично я радуюсь каждому способу развлечения неугомонных гостей.
Пятиминутный мастер-класс п сборке гамбургера с вашей домашней круглой котлетой однозначно понравится. Тут опять легко отсечь капризы «не люблю помидоры, соленые огурцы, лук, лист салата, сыр». Пусть делают из того, что любят. Из булочки и котлеты. Или наоборот, только с помидорами и сыром)).
Булочки с кунжутом покупаю готовые ( маленькие), соус и майонез маленьким не предлагаю.
Маленькие пирожки с разными начинками
Тоже хорошая идея, только пирожки лучше делать печеные, не жареные. Размер пирожков — «на один зуб». Мои гости, даже самые капризные, с удовольствием соглашаются на пирожок с картошкой и пирог с мясом. Эксперименты с соленым творогом и зеленью, капустными и рыбными пирогами имеют успех у родителей, дети не любят.
Не поленитесь слепить пирожки разной формы, чтобы по внешнему виду можно было отличить, с какой именно начинкой «летающая тарелка» или «бумеранг».
Блины тоже всегда делаю. Взрослым предлагаю завернуть семгу или икру, детишки едят со сметаной.
Дежурное пюре (спагетти)
Это для самых капризных. Ну правда, есть дети, которые категорически отказываются есть то, что выглядит не так, как они привыкли дома. И только пюре да макароны вселяют в них уверенность в том, что это точно съедобно.
Фрукты и ягоды
Фруктовое баловство (снова игра «Сделай сам»)
Это тоже как бы конструктор канапе, только из нарезанных фруктов, Пусть сами собирают на шпажку виноградины, колесики бананов, кусочки яблок, груш, арбуза, ягоды клубники и т.д.
Стаканчики с ягодами
Это обычно расставляют на столике со сладостями (русского названия нет, заимствуем англоязычный candy bar). Просто пластиковые или картонные стаканчики со смесью мытых ягод. Лучше, конечно, не давать детям младше 5 лет, испачкаются.
Только ставьте их перед началом праздника, так как это первое, что расхватывают дети. Всем нравятся маленькие индивидуальные порции красивых ягод, нет сил держаться. Пусть сначала поедят горячее!
Фруктовые ежики
Этим названием и этим примером я призываю устроить простенький кулинарный мастер-класс. Ежик получается у всех и всегда, можно даже забрать домой для мамы в маленьком подарочном пакетике. Можно сразу не есть, просто использовать забаву в тот момент, когда нужно усмирить перевозбужденных гостей.
Сладости
Тут тоже нет единого мнения. Безусловно, на всех красивых фото детских дней рождений — умопомрачительные торты с мастикой на заказ. Они бывают не только красивые, но и вкусные, с натуральными красителями, с нежирным йогуртом вместо крема и т.д.
Мои идеи — для ярых противников таких тортов. И вообще любых изделий с кремом на детских праздниках.
Запеканка со сметанным кремом
Ее готовят, естественно, для совсем маленьких гостей (2-3 года). Вместо коржей — пласты запеканки. Крем — свежая сметанка с сахаром. Украшения — свежие ягодки и цветная посыпка.
Безе
Безопасно, да и приготовить можно заранее. Секретов там мало: холодные белки, в которые не попала ни одна капля желтка, миксер-венчик на средних оборотах (блендером не получится), сахар добавляем постепенно. Взбиваем белки в крепкую пену (4 белка, 1 стакан сахара), выкладываем на промасленную бумагу ложкой или кондитерским мешком, выпекаем 1,5-2 часа при температуре 100 градусов. Духовку нужно включить заранее. Подкрасить часть белка можно свекольным соком или натуральными красителями в пакетах.
Имбирное печенье
Тут важно не само печенье, а развлечение. Роспись пряников. Если найдете сахарные карандаши для рисования Dr.Oetker для рисования, будет отлично. Я делаю чаще всего человечков «как из Шрека», дети выдавливают из тюбиков глазурь и сразу съедают. Вот рецепт.
Зефир и ягоды в теплом шоколаде
Эта забава подходит для детей от 7 лет. В кафе предлагают шоколадный фонтан или шоколадное фондю (специальная штука с подогревом), а вы можете просто растопить на водяной бане молочный шоколад и предлагать гостям макать на длинных шпажках кусочки бисквита, зефира, ягоды клубники в теплый шоколад. Ароматно, вкусно и увлекательно!
Готовые наборы для оформления стола и комнаты ко дню рождения
Для оформления детского праздника любой тематики есть скатерти, свечи, пакеты, пригласительные, колпачки, салфетки, тарелки и стаканчики, шары и гирлянды!
Очень удобно покупать тематические наборы. Например, «Миньоны», «Веселые пираты», «Hello Kitty», «Принцессы», «Человек Паук, «Фиксики», «Тачки», «Маша и медведь», «Ну погоди», «Барби», «Паровозики Чаггингтон» и т.д.
Веселые программы для детского праздника
Сайт «Снова Праздник» — это коллекция идей для детских и взрослых праздников. Тут много всего интересного, вот самые популярные статьи статьи:
- Конкурсы для детского праздника (больше 100 для разного возраста) — там ссылки на сценарии программ и квестов для детей от 1 года до 14 лет.
- Подборка призов для детей за участие в конкурсах — мои советы по выбору маленьких сувениров для гостей с конкретными примерами.
- День рождения ребенка: Как украсить комнату: Полезные советы с картинками для тех, кто готов заняться декором самостоятельно.
По поводу организации детского праздника в Москве и МО звоните мне. Вот перечень всех детских программ с ценами.
Снова Праздник
Лицо для контактов: Панасьян Ирина
Напишите мне: irina@snova-prazdnik. ru
Позвоните: +7 (925) 730-88-50 (Москва)
12 идей здорового завтрака для детей
Эти простые и полезные идеи завтрака для детей сделают утро ваших детей и ваше утро еще более замечательным!
Привет, веселые друзья! Надеюсь, у вас все отлично!
Если вы спросите меня, последние несколько дней мы с мужем были очень заняты, так что на этот раз я планирую сделать что-то новое.
И я начну это утром, когда буду полон энергии и сил.
Хорошо, кажется, мы ели бутерброды и яйца на завтрак слишком много, ха-ха. Пока они (дети) не жалуются, я все равно хочу сделать для них что-то особенное.
Итак, я поискала в сети рецепты вкусных завтраков для детей, которые, я уверена, им понравятся.
Если вы ищете то же самое, посмотрите этот список быстрых и простых идей для завтрака для детей! Здесь вы найдете пиццу, тосты, смузи и еще более вкусный завтрак для детей!
Идеи здорового завтрака для детей
1.
Кленовые тосты и яйца
Получите полный рецепт вкуса дома
Deliciou завтрак.
2. Тарелка с теплыми хлопьями для завтрака (идеи здорового завтрака для детей)
Полный рецепт о питании
Это теплое блюдо для завтрака содержит клетчатку, белок и полезные жиры, которые помогут вам и вашим детям бодрым и сытым на все утро.
3. Пицца с английскими маффинами
Получите полный рецепт на хорошей тарелке
Что бы ни вдохновило вас, английская пицца с маффинами удовлетворит желание быстро, легко перекусить, порадовать детей и приготовить сырное наслаждение!
4. 4 тарелки с греческим йогуртом, от которых вы будете чувствовать себя сытыми (идеи здорового завтрака для детей)
Полный рецепт гарнира и глазури и оставайтесь довольными!
Йогуртовые миски — это восхитительный, визуально привлекательный и богатый питательными веществами вариант завтрака или перекуса, идеальный завтрак для детей!
5.
Лучший клубничный смузи
Получить полный рецепт на Fit Foodie Finds
Этот рецепт клубничного смузи — отличный способ начать свой день.
Вы можете приготовить полезный клубничный коктейль, достойный кафе, всего из четырех основных ингредиентов!
Это одна из забавных идей для детского завтрака.
6. Тако Easy Breakfast (идеи здорового завтрака для детей)
Получите полный рецепт в духовке
Эти тако Easy Breakfast быстро готовятся менее чем за 30 минут, естественно вегетарианские (но вы можете добавить мясо, если хотите), и всегда любимец публики!
7. Японский фруктовый сэндвич
Полный рецепт без рецептов
Японские фруктовые сэндвичи — это яркие вкусные закуски, которые до смешного легко приготовить. Однако, как и в большинстве японских блюд, ингредиенты и техника решают все. Все, что вам нужно знать о хлебе, сливках и фруктах, из которых готовят лучший фруктовый сэндвич, находится прямо здесь.
8. Фруктовый пирог на завтрак с мюсли (идеи здорового завтрака для детей)
Получите полный рецепт Джессики Гэвин
Приготовьте полезный и привлекательный фруктовый пирог с хрустящей мюсли и йогуртом внутри. Добавьте свои любимые начинки, чтобы сделать его своим!
9. Легкий рецепт блинов
Получите полный рецепт на Little Sunny Kitchen
После этого рецепта блинов больше не понадобится! Это просто, быстро и безошибочно, и это всегда идеально. Если вы попробуете этот рецепт, вы больше никогда не купите смесь для блинов!
10. Запеченные яйца с помидорами и пармезаном (идеи здорового завтрака для детей)
Получите полный рецепт на Slender Kitchen
Узнайте, как приготовить самые вкусные запеченные яйца с помидорами и пармезаном, которые вы когда-либо пробовали. Эти яйца — идеальный завтрак или ужин, и они готовы менее чем за 20 минут.
11.
Французский тост с клубникой и лимоном и рикоттой
Получить полный рецепт «Неохотного артиста»
Французский тост с клубникой и лимоном и рикоттой идеально подходит для весенних посиделок. Каждый кусочек наполнен ароматом лимона и клубники!
12. Бисквитные вафли с яичной глазурью (идеи здорового завтрака для детей)
Полный рецепт «Вкус дома»
В нашем доме завтрак на ужин — популярный вариант. Мне нравится превращать обычный бутерброд на завтрак во что-то замечательное и подходящее для детей.
Распечатать рецепт
5 из 1 голосов
12 идей здорового завтрака для детей | Easy Kid-friendly Breakfast
Эти простые идеи завтрака для детей сделают утро ваших детей и ваше утро еще более замечательным! Здесь вы найдете пиццу, тосты, смузи и другие восхитительные завтраки для детей!
Курс: Завтрак
Кухня: Американская
Ключевое слово: завтрак для детей, идеи завтрака для детей, рецепты завтрака для детей, легкий завтрак для детей, легкие идеи завтрака для детей, рецепты легкого завтрака для детей, веселые идеи завтрака для детей , хорошие идеи завтрака для детей, идеи здорового завтрака для детей, рецепты завтрака для детей, завтрак для детей, идеи для завтрака для детей, рецепты для завтрака для детей, завтрак для детей, идеи для завтрака для детей, идеи для завтрака для детей | индийский
- bacon strips, diced
- maple syrup
- butter
- large eggs
- Salt and pepper to taste
- quinoa flakes
- coconut flakes
- chia seeds
- buckwheat
- flax seeds
Select ваш выбор идей здорового завтрака для детей из статьи.
Нажмите на ссылку, чтобы получить полные рецепты и инструкции.
Готовьте, готовьте и наслаждайтесь!
Надеюсь, вам понравится этот пост — 12 идей здорового завтрака для детей! Какие из них вы собираетесь попробовать?
Хотите больше здоровых завтраков? Посмотрите несколько замечательных постов ниже!
- 12+ идей для тостов на завтрак, которые сделают ваше утро еще лучше!
- 23 замороженных завтрака Блюда, которыми вы будете наслаждаться каждый день!
- 36 идей для легкого завтрака – рецепты быстрого и полезного завтрака
- 11+ полезных овсяных хлопьев на ночь, чтобы скрасить ваш день
- 12 идей здорового школьного завтрака для детей
Подпишитесь на нас в
PINTEREST , чтобы узнать больше идей для детского завтрака!
5 лайфхаков для быстрого завтрака для детей! (+Бесплатная версия для печати)
В Ollie Club мы любим завтракать. Нам нравится здесь… нам нравится там… так же, как гениальные творения доктора Сьюза, нам нравится ВСЕГДА. Конечно, зеленые яйца и ветчина не являются обязательными!
Рекламируемый как самый важный прием пищи в день[1], слово «завтрак» означает «разговение». А после ночного сна это важно для концентрации детей и поможет им продержаться до следующего приема пищи или перекуса. Мы знаем, что утро может уйти от нас, поэтому я подумал о нескольких простых здоровых идеях, которые помогут вам в этом.
5 быстрых вкусных завтраков Ускорения:
- Яйца-диппи: 10 минут
Вкусные клейкие яйца всмятку с тостами с маслом, нарезанными длинными «солдатиками» или ломтиками для макания. Этот 10-минутный завтрак представляет собой прекрасный баланс углеводов и белков для ваших детей на целый день, к тому же их весело есть! Не беспокойтесь слишком о неряшливых едоках — дети учатся в своей игре[2]. Наш надежный рецепт состоит в том, чтобы наполнить среднюю кастрюлю на ¾ водой и вскипятить. Затем медленно положите яйца в воду (предотвращает растрескивание). Затем установите таймер,
– 5 минут для жидкого
– 7½ минут для полутвердого
– 10 минут для крутого.
Пока кипит, приготовь тосты, масло и подставки для яиц. По истечении времени используйте шумовку, чтобы вынуть яйца.
Вы можете позволить своим малышам срезать верхушки яиц чайной ложкой (может понадобиться рука помощи, пока они не освоятся, и помните, что скорлупа горячая). немного жареной спаржи также отлично подходит для окунания.
- Быстрый пир Фриттата ! Накануне, 20 минут
Предварительно приготовленные фриттаты можно разогреть и подавать нарезанными ломтиками (и даже есть в машине по дороге, если вы мчитесь на выезде). Вы можете включить в свой рацион самые разные овощи, чтобы удовлетворить некоторые потребности в питании в начале дня. Вот наш рецепт фриттаты, но имейте в виду, что ингредиенты (сыр и овощи) можно легко заменить в зависимости от предпочтений!
— Разогрейте духовку до режима жарки.
— Смешайте вилкой: 6 яиц, 1/2 чашки тертого сыра пармезан или чеддер, щепотку соли и перца. Добавьте 1 чайную ложку сливочного масла в 12-дюймовую чугунную или жаростойкую сковороду с антипригарным покрытием и растопите на среднем огне. После нагревания добавьте 1/2 стакана нарезанной спаржи и 1/2 стакана красного сладкого перца и обжаривайте в течение 2-3 минут. Вылейте яичную смесь на сковороду, убедившись, что она равномерно покрывает ингредиенты. Позвольте этому сидеть на горелке в течение приблизительно 2 минут, пока Вы не видите, что края затвердевают.
-Поместите противень в духовку и жарьте в течение 3-4 минут, пока он не подрумянится. Снимите со сковороды и разрежьте на 6 порций. Подавайте сразу или храните в холодильнике и разогревайте позже.
В этом приготовлении задействовано много горячих сковородок, поэтому вместо этого попросите детей помочь с приготовлением: натереть сыр и смешать яйца, сыр, соль и перец.
- Сладкий, или пикантный, или и то, и другое! 5 минут
Сэндвич PBJ — это классика, а как насчет PBB? Тонко нарежьте банан в сэндвиче с арахисовым маслом на завтрак, который надолго сохранит чувство сытости у детей. Признаюсь, я люблю говорить об ореховых маслах — арахисовом, миндальном, гладком или хрустящем. На этой неделе я даже нашел сухое жареное арахисовое масло, но для детей ключевое значение имеет натуральное, чтобы избежать сахара и гидрогенизированных масел. (P.S. Не стесняйтесь присылать мне любимые рецепты вашей семьи с арахисовым маслом, я без ума от них 😉)
- Завтрак на вынос! 10 минут
Некоторые дети не так голодны по утрам. Отправьте их в дорогу с застегнутым на молнию смузи из овса, фруктов и молока, чтобы они не начали день на пустой желудок. Вы также можете добавить ложку белка со здоровым йогуртом, семенами чиа или ложкой орехового масла (если позволяет аллергия!).
- Наймите овсяного повара! 10 минут
Тарелка овсяных хлопьев (5 ст. л. овса, 5 ст. л. молока, подогретых в микроволновой печи в течение 1 мин или на плите в течение 5 мин). Тогда пусть дети рулят!
Попросите вашего молодого «повара» украсить изюмом, нарезанным бананом, нарезанным кубиками яблоком или ягодным компотом, и эти натуральные подсластители не приведут к упадку сил в середине утра.