Идея завтрака для ребенка. 5 вдохновляющих рецептов

Иногда у нас нет идеи на завтрак . Особенно, если речь идет о детских завтраках . К сожалению, дети, как правило, разборчивы в еде . И они не могут есть только сладости. Поэтому для них стоит приготовить что-то, что не только будет вкусно, но и порадует их глаза, что заставит их охотнее тянуться к тому или иному блюду. И контрабанда витаминов , которые очень важны в подростковом возрасте. Мы советуем, как на самом деле должно выглядеть детское питание и из чего оно должно состоять. Мы также дадим вам несколько вдохновляющих рецептов завтрака для детей.

Детский завтрак — из чего он должен состоять?

Прежде чем начать готовить еду для своего ребенка, вы должны понять, какой она должна быть на самом деле. Есть несколько важных элементов, которые завтрак должен содержать для детей, чтобы поддержать их развитие и дать им энергию на весь день.

Убедитесь, что еда вашего ребенка богата:

• Цельнозерновые продукты — зерновой хлеб, крупы.
• Постная ветчина
• Молочные продукты — творог, молоко, йогурт.
• Овощ.
• Фрукты (например, на обед).

Обязательно стоит избегать: сладостей, газированных напитков, булочек и гомогенизированного сыра.

Детский завтрак — банановое и какао печенье

Дети любят какао . И в правильных рецептах это может быть действительно ценным дополнением. Банановое и какао-печенье вкусное и очень полезное!

Ингредиенты:

• 4 столовые ложки овсянки
• Ложка какао
• Один банан
• Горсть всяких орехов

Способ приготовления:

Раздавить орехи. Размять банан вилкой. Мы объединяем все ингредиенты вместе. Выровняйте противень бумагой для выпечки и положите на него тесто, образуя небольшие печенья. Выпекать при температуре 180 градусов около 15 минут.

Детский завтрак — овощные кексы

Дети любят кексы . И маленькие, милые кексы также идеально подходят в сухом варианте с овощами . Благодаря этому вы обеспечите своего малыша витаминами.

Ингредиенты:

• Два ломтика ветчины
• Чайная ложка зеленого лука
• Половина перца
• 2 яйца
• Соль перец

Способ приготовления:

Мелко порежьте перец и лук и нарежьте ветчину небольшими кусочками. Мы жарим все вместе на сковороде. В это время разбить яйца отдельно и приправить их солью и перцем. Положите содержимое сковороды в яйца и перемешайте. Положите все в формы для кексов и выпекайте около 20 минут при температуре 180 градусов.

Детский завтрак — блины

Все дети любят блины ! Особенно, если они могут сделать их сами. Поэтому стоит сделать тесто для блинов и дать им выбор полезных для здоровья вещей. Нарежьте фрукты и овощи на тарелку в зависимости от того, любит ли ваш малыш сладкие или соленые блины . Для этого дайте ему варенье, мед, кетчуп , чтобы он мог составлять гарниры. Просто назначьте встречу, чтобы у него всегда было что-то полезное (фрукты или овощи), и он мог выбирать свои любимые сладости. А как сами блины сделать ?

Ингредиенты (на 6 блинов):

• 2 яйца
• 2 столовые ложки пшеничной муки
• 200 мл газированной воды

Способ приготовления:

Смешайте все ингредиенты вместе, пока не появятся пузырьки воздуха. Жарить с обеих сторон до золотистого цвета.

Детский завтрак — бутерброды с тортильями

Классические бутерброды «есть»? Попробуйте изменить их внешний вид, и они, безусловно, будут вкуснее. Вы можете комбинировать разных мышей и других животных, но лучше сделать это проще.

Оберните классические ингредиенты в цельнозерновую пленку . Вы можете купить готовые или сделать их самостоятельно. К этому, конечно , добавьте ветчину , немного тертого сыра — в этом варианте вы можете испечь их или подавать холодным. Рядом с миской нарежьте овощи и дайте кетчуп . Эта версия завтрака наверняка понравится вашему малышу. Тем более, что это еще одна версия еды, которую вы можете приготовить самостоятельно. А добавление ваших любимых ингредиентов и обертывание — это очень весело .

Завтрак для детей — фит монте

Дети любят всевозможные сладкие десерты , но большинство из них, к сожалению, не имеют здорового состава. Если вы хотите позаботиться о здоровье вашего ребенка, лучше приготовить этот десерт самостоятельно. Fit monte тривиально сделать и будет держать ребенка под напряжением в течение всего дня.

Ингредиенты:

• 300 г греческого йогурта
• Чайная ложка какао
• 10 г фундука
• 2 чайные ложки сахарной пудры

Способ приготовления:

Смешайте большую часть йогурта с какао, молотыми орехами и чайной ложкой сахарной пудры. Положите в миску и поставьте в холодильник примерно на час. После этого положите оставшийся йогурт, смешанный с чайной ложкой сахарной пудры, сверху. Положите его в холодильник на ночь. Верх можно посыпать орехами.

Сколько стран в мире, столько традиционных вкусных блюд. Можете ли вы угадать, к какой стране принадлежит блюдо? Будьте осторожны … вопросы не легки. Удачи!

меню на неделю и 7 рецептов. Если ОРВИ не проходит

Лечить простуду у детей (ОРВИ, говоря медицинским языком) — дело неблагодарное: лекарства от ОРВИ почти никакие не помогают, остается только ждать, пока организм справится с болезнью сам. Но можно ему в этом помочь — правильно кормить ребенка во время болезни. Уверены: меню на неделю для профилактики или лечения ОРВИ от доктора Дарьи вас сильно удивит.

Когда речь заходит о профилактике ОРВИ, все ждут каких-то особых препаратов против частых ОРВИ. Я вас сильно разочарую, но их не существует. Все до банальности просто. Ну, а для кого-то — сложно. Сложно менять привычки и образ мысли.

Итак, защита от ОРВИ:

• питание;
• гигиена;
• условия проживания;
• одежда по сезону;
• психология;
• закаливание;
• своевременное устранение очагов хронических инфекций и поддержание нормальной работы изначально слабых органов и систем;
• дополнительные методы защиты (маски, вирус-блокеры, народные средства, промывания носа, оксолиновая мазь).

Чем нельзя кормить ребенка с ОРВИ

Один из основных иммунных органов — это кишечник. Он окружен лимфоузлами, в которых перерабатываются вирусы и бактерии, синтезируются и всасываются витамины и даже вырабатываются гормоны счастья.

Главное во время ОРВИ — не мешать работе органов желудочно-кишечного тракта. Не мешать — значит не есть то, что затруднит их работу.

Поэтому как только сопли появились или, наоборот, долго не проходят, ОРВИ затянулось долгим влажным кашлем с отхождением мокроты, исключайте:

• все продукты, содержащие простые быстрые сахара: конфеты, варенье, белую муку высшего сорта и т. д. Помимо скачков инсулина это провоцирует рост грибковой, бактериальной флоры, что усиливает интоксикацию. Грибы начинают поедать витамины, разрыхляют слизистые, делая их чувствительными к новым вирусам. Также сахара усиливают брожение в кишечнике, нарушая его защитные функции;
• продукты, содержащие дрожжи или продукты брожения;
• соки и фрукты — также содержат быстрые сахара и перегружают поджелудочную железу, а витамины в период болезни из них все равно не усваиваются;
• сырые овощи — у поджелудочной железы во время атаки вирусов выработка пищеварительных ферментов снижена;
• любые молочные продукты и их производные — тяжелы для печени, плохо перевариваются поврежденной вирусами поджелудочной железой, что создает брожение, гниение в кишечнике и приводит к отравлению крови непереработанными остатками. Особенно плохо пить и есть молочное прямо из холодильника: холод сам по себе вызывает спазм сосудов, нарушение кровоснабжения органов пищеварения;
• жирное мясо, особенно свинину. Мясо, которое допустимо во время болезни, можно выбрать опытным путем: съели, и вам стало тепло или жарко. Но если животного белка в период болезни не хочется, не ешьте и не заставляйте детей — это также большая нагрузка на желудочно-кишечный тракт;
• овсянку из хлопьев, мюсли, гранолу, детские хлопья, манную кашу — они не приносят пользы, и чаще всего это те же простые углеводы с избытком сахара;
• все продукты с красителями и консервантами.

Не забывайте, что «диетических» сосисок и колбас не бывает, это тот же крахмал с красителями, солью и ароматизаторами.

Как правильно кормить ребенка: меню на неделю

• Минимально переработанные на производстве продукты. Исключить полуфабрикаты.
• Цельнозерновые крупы, нежирное мясо, рыбу, яйца, свежую зелень, термически обработанные овощи, сезонные фрукты и размороженные ягоды.

Поделюсь меню на неделю, которое поможет быстрее справиться с ОРВИ у детей и взрослых. Эта система питания проверена моей семьей и моими пациентами.

Конечно, это всего лишь пример, если для вас что-то не подходит, проявляйте фантазию. Не хочет ребенок тушеные овощи — добавляйте их в котлеты. Не любит яйца или на них аллергия — котлеты можно слепить из овощей, склеивая их мукой из полбы. Экспериментируйте и будьте здоровы!

Меню от соплей

День недели	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	Пшенная каша с тыквенным пюре	Борщ вегетарианский и котлета из говядины	Брюссельская капуста с рисом
Вторник	Гречневая лапша	Белая рыба и зеленая фасоль	Котлеты из моркови и полбяной муки
Среда	Омлет-скрамбл	Говядина с черносливом	Гречка с брокколи
Четверг	Кукурузная каша с изюмом	Крем-суп из моркови, риса (себе добавляем кокосовое молоко) с отрубями и кунжутом. Горсть вареных орехов	Рыбные котлеты. Цветная капуста
Пятница	Кабачковые оладьи на гречневой муке	Суп из чечевицы. Рис	Гречка с кукурузой (замороженной)
Суббота	Ржаные макароны с мясным пюре	Картофельная запеканка с овощами	Овощной плов с изюмом и курагой
Воскресенье	2 вареных яйца, зеленая фасоль	Баранина и печеный кабачок	Печеная тыква с гречкой и киноа

Как приготовить диетические блюда из этого меню

Я сама всегда готовлю интуитивно. Например, в мясные котлеты у меня всегда попадает все, что под рукой. Я могу, например, их замешать только из мяса и минеральной воды с газом, которая придает фаршу особую воздушность. А могу добавить лука, моркови, кабачков, тыкву, клюкву или сырое яйцо, гречневую муку или рис, а иногда просто вылью в фарш овощное пюре из детского питания. Фантазируйте, а я к каждому дню все-таки напишу несколько рецептов.

Пшенная каша с тыквой. Промойте пшено, залейте на ночь кипятком и закройте крышкой. С утра доварите до готовности несколько минут, можно добавить корицы. Тыкву можно взять из детского пюре — либо из запеченной в духовке тыквы сделать пюре самим. Я всегда запекаю тыкву целиком в кожуре, а потом очищаю ее. Это проще, чем пытаться нарезать и очистить сырую тыкву.

Котлеты из моркови и полбяной муки. Полбяная мука прекрасно заменяет яйцо, но вы можете добавить и муку, и яйцо. Очищенную морковь натрите на мелкой терке, посолите, смешайте с мукой или мукой и яйцом, при желании добавьте изюм. Все пропорции на глаз, чтобы можно было слепить котлеты. В крайнем случае, если не получатся котлеты, пожарите оладьи. Сформированные котлеты быстро обжарьте с обеих сторон и запеките в духовке.

Омлет-скрамбл. Это очень просто. Размешайте яйца в миске, вылейте их на хорошо разогретую сковородку с растительным маслом и тут же быстро-быстро размешивайте неметаллической лопаткой, не давая комочкам сильно прожариться.

Крем суп из моркови. Хороший вариант для малоежек и для тех, кто не любит овощи кусочками. Суп яркий, красивый и сытный за счет риса. Отварите очищенную морковь. Отварите нешлифованный рис. Смешайте их в блендере с нужным количеством воды, солью или соевым соусом, отрубями и кунжутом по желанию. Доведите до кипения, добавьте немного кокосового молока и разливайте по тарелкам.

Суп из чечевицы. Самая простая для усвоения чечевица — красная. Лучше начинать с небольших порций, чтобы ребенок учился переваривать бобовые. Обязательно замочите чечевицу на ночь. При варке добавьте асафетиду или чеснок, чтобы минимизировать вздутие живота. Обжарьте лук, морковь на сковородке и смешайте их в блендере с отваренной чечевицей и небольшим количеством воды. Доведите до кипения, посолите и украсьте зеленью — хотя вряд ли дети одобрят такие украшения.

Овощной плов с изюмом и курагой. Промойте и замочите на час нешлифованный рис. Обжарьте лук и морковь на сковороде. В нагретую чугунную кастрюлю с растительным маслом положите влажный рис, сухофрукты и обжаренные овощи. Быстро помешайте в течение минуты, добавьте кипятка и томите на среднем огне под крышкой до готовности.

Баранина и печеный кабачок. Не все дети способны прожевать баранину, поэтому вы вольны экспериментировать, как вам удобнее. Вы можете нарезать мясо мелкими кусочками и запечь на шпажках. Можно сначала поварить мясо, а потом запечь. Можно перемолоть мясо в фарш, смешать фарш с яйцом и сделать кебабы. Кабачки нарежьте вдоль на 4 части, посолите и запекайте в духовке.

25+ осенних рецептов завтрака для детей

Пропустить слайды галереи

Кексы с яблоком и корицей

Приготовьтесь к осени с этими рецептами завтрака для детей. Если вам нужен быстрый завтрак на ходу или что-то более изысканное на выходные, эти рецепты идеально подходят для любого времени. Мы упаковываем эти завтраки с осенними ароматами, такими как яблоко, корица и тыква, чтобы создать приятный перекус. Такие рецепты, как кексы с яблоком и корицей и тыквенные вафли без глютена, по-осеннему вкусны и полезны.

Начать слайд-шоу

1 из 27

Тыквенные кексы с шоколадной крошкой

6807931.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Что может сделать тыквенные кексы еще лучше? Мини шоколадные чипсы! Наши полезные тыквенные кексы с шоколадной крошкой сделаны из белой цельнозерновой муки вместо универсальной муки и подслащены достаточным количеством коричневого сахара, чтобы сделать их сладкими, но не приторными. Источник: EatingWell.com, июль 2019 г.

Реклама

Реклама

2 из 27

Шашлычки с арахисовым маслом и хлопьями и бананом

Конечно, хлопья с молоком — это здорово, но зачем останавливаться на достигнутом? Нанизывайте половинки бананов на палочки от эскимо и обваляйте в своих любимых хлопьях, чтобы позавтракать на ходу, или заморозьте на пару часов, чтобы насладиться охлажденным лакомством. Источник: журнал EatingWell, июнь 2019 г.

Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке

Конечно, хлопья с молоком — это здорово, но зачем останавливаться на достигнутом? Нанизывайте половинки бананов на палочки от эскимо и обваляйте в своих любимых хлопьях, чтобы позавтракать на ходу, или заморозьте на пару часов, чтобы насладиться охлажденным лакомством. Источник: журнал EatingWell, июнь 2019 г.

3 из 27

Овсяная миска Kitty-Cat

4526747.jpg

Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке фруктовое лицо котенка для веселого завтрака, который они действительно захотят съесть! Источник: EatingWell.com, июнь 2017 г.0004 Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Эти полезные яблочно-коричные кексы подарят вам осеннее настроение в любое время года. Посыпание кексов сахаром перед выпечкой делает их хрустящими сверху, как у кексов из кофейни, но они намного более питательны, чем обычные кексы из кофейни, благодаря полезным ингредиентам, таким как белая цельнозерновая мука. Подавайте их на завтрак или в качестве перекуса. Источник: Eatingwell.com, июль 2019 г.

5 из 27

Тыквенные оладьи

3758537.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

По этому рецепту полезных цельнозерновых тыквенных оладий получаются пышные пирожные с красивым оранжевым оттенком из тыквенного пюре и с легкой хрустящей корочкой из поджаренной тыквы. орехи пекан Если вы хотите поэкспериментировать с различными видами цельнозерновых продуктов, замените до 1/2 стакана цельнозерновой муки кукурузной, овсяной и/или гречневой мукой. Или добавьте больше клетчатки и омега-3, добавив до 3 столовых ложек молотых семян льна или чиа. Источник: журнал EatingWell, январь/февраль 2014 г.

6 из 27

Тост с яблоком и арахисовым маслом

Тост с яблоком и арахисовым маслом

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Щепотка молотого кардамона усиливает вкус этого классического сочетания яблок и арахисового масла на тосте. Источник: журнал EatingWell, май 2019 г.

Реклама

Реклама

Реклама

7 из 270004 Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Эти безглютеновые тыквенные вафли со специями и начинкой на ваш выбор скоро станут новым фаворитом вашей семьи. Источник: журнал Diabetic Living Magazine

8 из 27

Протеиновый коктейль с шоколадно-арахисовым маслом

77581.jpg

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Этот сливочный коктейль с высоким содержанием протеина оставит вас довольными на долгие часы и вкус. как бананово-молочный коктейль с шоколадно-арахисовым маслом. Вам даже не нужно добавлять протеиновый порошок, благодаря природному белку, который содержится в соевом молоке, греческом йогурте и арахисовом масле. Источник: EatingWell.com, ноябрь 2017 г.

9 из 27

Здоровый банановый хлеб

4457719.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Остались бананы? Придайте всем любимой хорошей выпечке здоровый вид из цельнозерновой муки с помощью этого простого рецепта бананового хлеба. Источник: EatingWell.com, январь 2017 г.

Реклама

Реклама

Реклама

0003

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Этот рецепт овсяных хлопьев отлично подходит, когда у вас есть гости и вы хотите подать им особый завтрак. Все готовится в мультиварке всю ночь — все, что вам нужно сделать утром, это смешать жареные яблоки с грецкими орехами и подать к столу! Источник: Diabetic Living Magazine

11 из 27

Обертки для завтрака с блинами и яйцом и беконом

4589986.jpg

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Кленовый сироп подслащивает эту легкую упаковку для завтрака, которую можно взять с собой, и она понравится как взрослым, так и детям. Тесто для блинов намазывается на сковороду тонким слоем, как на блины, чтобы его было легче раскатывать. Источник: EatingWell.com, ноябрь 2017 г. обнаружите, что делаете это ежедневно или еженедельно, поэтому у вас есть миска сытной, жевательной и сытной овсянки на завтрак каждое утро. Этот рецепт делает классический вариант. Начинки на ваше усмотрение. Источник: EatingWell.com, декабрь 2018 г.

Реклама

Реклама

Реклама

13 из 27

Смузи из тыквенного пирога

Сквома тыквенного пирого без всякого сахара. Сделанный из настоящей тыквы и замороженного банана, он превращается в сливочный, сочный завтрак (или перекус) всего за 5 минут. Источник: EatingWell.com, октябрь 2017 г.

14 из 27

Чаша для йогурта в виде совы

Бананы, черника и орехи станут забавным дополнением к этой миске для йогурта, которая выглядит как сова для здорового завтрака или перекуса, который ваши дети действительно захотят съесть. Источник: EatingWell.com, июль 2017 г.

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Бананы, черника и орехи — забавная начинка для этой миски для йогурта, которая выглядит как сова, для здорового завтрака или перекуса. дети действительно хотят есть. Источник: EatingWell. com, июль 2017 г.

15 из 27

Немецкий яблочный блинчик

Разумное использование масла и сахара делает этот классический немецкий яблочный блинчик, также известный как голландский бэби, менее чем на треть жирнее и значительно менее калорийным, чем оригинальное угощение на завтрак. Начинка — жареные яблоки, политые яблочным сиропом, — прекрасно сочетается с овсянкой, вафлями и замороженным йогуртом. Источник: журнал EatingWell, сентябрь 1997 г.

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Благодаря разумному использованию масла и сахара этот классический немецкий яблочный блинчик, также известный как голландский бэби, содержит менее трети жира и значительно меньше калорий, чем оригинальное лакомство для завтрака. Начинка — жареные яблоки, политые яблочным сиропом, — прекрасно сочетается с овсянкой, вафлями и замороженным йогуртом. Источник: журнал «EatingWell», сентябрь 1997 г.

Реклама

Реклама

Реклама

16 из 270013

8440286. jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Эти полезные тыквенно-овсяные кексы поднимут вам осеннее настроение. Посыпание маффинов орехами пекан придает ореховый хруст каждому кусочку. Подавайте их на завтрак или в качестве перекуса. Источник: EatingWell.com, август 2020 г. ореховое масло и кусочки банана готовятся всего за 5 минут, и их легко съесть на ходу. Источник: журнал EatingWell, сентябрь/октябрь 2010 г.

18 из 27

Яблочные батончики со специями

Эти пряные яблочные батончики очень вкусны, если их подавать сразу после выпечки. Они также идеально подходят для завтрака или перекуса на ходу. Источник: журнал Diabetic Living Magazine

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Эти пряные яблочные батончики очень вкусны, если их подавать вскоре после выпечки. Они также идеально подходят для завтрака или перекуса на ходу. Источник: журнал Diabetic Living Magazine

Реклама

Реклама

Реклама

19 из 27

Чашки с запеченной овсянкой с бананом и орехами

решетка с чашками с запеченной овсянкой с бананом и орехами

Посмотреть рецепт и вкусные чашки с овсянкой на вынос. Не стесняйтесь заменять орехи пекан на любые другие орехи — грецкие орехи были бы великолепны — или вообще не использовать их. Сделайте партию на выходных и держите их в холодильнике или морозильной камере для быстрого и легкого завтрака всю неделю. Разогрейте в микроволновке около 40 секунд. Источник: EatingWell.com, июнь 2019 г.

20 из 27

Гранола Лизы

3757946.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке предпочитать. Для веганов, которые не едят мед, это можно сделать с любым кленовым сиропом. Источник: журнал EatingWell, март/апрель 2012 г.0003

Просмотр рецепта эта ссылка открывается в новой вкладке

Иногда простое лучше. За завтраком это, безусловно, может иметь место. Эти простые рецепты овсяных хлопьев научат вас основным методам, чтобы вы каждый раз получали кремообразную, нежную овсянку. Ароматизаторы и начинки на ваше усмотрение. Источник: EatingWell.com, декабрь 2018 г.

Реклама

Реклама

Реклама

22 из 270003

Эти энергетические закуски идеально подходят для завтрака или перекуса на ходу. Источник: Diabetic Living Magazine

23 из 27

Тыквенно-яблочный смузи

Этот вкусный осенний завтрак в блендере содержит белок из миндального молока и греческого йогурта. Источник: Diabetic Living Magazine

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Этот вкусный осенний блендерный завтрак содержит белок из миндального молока и греческого йогурта. Источник: журнал Diabetic Living Magazine

24 из 27

Блины с яблоком и корицей

В рецепте этого полезного цельнозернового блина с яблоком и корицей используется 100% цельнозерновая мука, полезное для сердца масло канолы и всего одна столовая ложка добавленного сахара. Если вы хотите поэкспериментировать с различными видами цельного зерна, замените до 1/2 стакана муки кукурузной, овсяной и/или гречневой мукой. Или добавьте дополнительные волокна и полезные жиры омега-3, добавив до 3 столовых ложек молотых семян льна или чиа. Источник: журнал EatingWell, январь/февраль 2014 г.

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

В рецепте этого полезного цельнозернового блина с яблоком и корицей используется 100% цельнозерновая мука, полезное для сердца масло канолы и всего одна столовая ложка добавленного сахара. Если вы хотите поэкспериментировать с различными видами цельного зерна, замените до 1/2 стакана муки кукурузной, овсяной и/или гречневой мукой. Или добавьте дополнительные волокна и полезные жиры омега-3, добавив до 3 столовых ложек молотых семян льна или чиа. Источник: журнал EatingWell, январь/февраль 2014 г.

Реклама

Реклама

Реклама

25 из 27

старомодная овсяная камера

6111140.jpg

Посмотреть рецепт. Это ссылка открывает в новой вкладке

unlik чтобы стать экстра-сливочным и сочным всего за несколько минут до готовности. С небольшим количеством молока и начинкой по вашему выбору старомодный овес может стать вашим основным утренним продуктом для сытного, здорового завтрака. Источник: EatingWell.com, декабрь 2018 г.

26 из 27

Яблочно-тыквенные маффины

Яблочное пюре и тыква делают эти маффины сочными, нежирными, полезными и вкусными. Подавайте их на завтрак или поздний завтрак в честь Дня Благодарения или Рождества или в качестве ланч-бокса. Источник: Diabetic Living Magazine

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Яблочное пюре и тыква делают эти кексы влажными, нежирными, полезными и вкусными. Подавайте их на завтрак или поздний завтрак в честь Дня Благодарения или Рождества или в качестве ланч-бокса. Источник: журнал Diabetic Living Magazine

27 из 27

Блины на пахте и овсянке

Начните свой день сытно и сытно с этих блинов на пахте и овсянке. Кленовый сироп — давний фаворит на стопке этих блинов; нарезанные бананы также дополнят их овсяный вкус.

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Начните свой день сытно, с высоким содержанием злаков, с этих блинов на пахте и овсянке. Кленовый сироп — давний фаворит на стопке этих блинов; нарезанные бананы также дополнят их овсяный вкус.

Объявление

Объявление

Объявление

Галерея повторов

Поделиться галереей

Вверх Далее

Поделиться галереей

10 Yum And Fun Breakfast Ideas for Kids

4

4 также должно быть самым веселым. Мне нравится создавать забавные тарелки для завтрака для моей дочери, потому что чем симпатичнее они выглядят, тем быстрее она их ест. Конечно, у меня не всегда получается сделать это из-за нехватки времени, но я стараюсь изо всех сил или выбираю более быстрые идеи. Я хочу поделиться некоторыми из моих любимых идей завтрака для детей в надежде, что это сделает завтрак вашего малыша более увлекательным и облегчит мамин стресс, который мы все испытываем, когда дело доходит до кормления. Эти 10 забавных идей для завтрака помогут вам превратить обычное блюдо для завтрака (например, вафли, блины, яйцо с солнечной стороной вверх) в утреннее лакомство.

Просто помните, вам НЕ нужно делать их идеальными — это идея, которая имеет значение, пока они выглядят так, как вам не нужно беспокоиться об совершенствовании всех мелких деталей.

Вафля «Съешь меня, пока я не убежал»

Что вам понадобится:

• Вафля
• Банан
• Черника
• Фрукты для украшения

Шагов:

Эту маленькую черепаху очень легко сделать. Вы можете использовать купленные в магазине вафли или вафли с нуля. Просто отрежьте снизу, чтобы создать прямую линию, и используйте банан, чтобы создать голову, ноги и хвост черепахи. Вы можете украсить черепаху как хотите, я создала сцену «природа» с яблоками, ягодами и дыней.

Улыбнись своему яйцу

Что вам понадобится:

• Сковорода с антипригарным покрытием
• Сливочное/оливковое масло
• Яйцо или два
• Эта форма

Шаги:

В прошлом месяце я наткнулась на исследование, которое было представлено на ежегодном собрании педиатрических академических обществ (PAS) в этом году. Исследование показало, что дети с большей вероятностью будут есть (даже блюда из полезных ингредиентов, таких как овощи), когда им показывают смайлик. И что может быть лучше, чем съесть яйца, чем смешать их с улыбкой! Создание этого смайлика занимает столько же времени, сколько и обычная яичница, и все, что вам нужно, это эта форма. Просто нагрейте сливочное/оливковое масло в сковороде с антипригарным покрытием и поставьте форму на минуту или две, взбейте яйца и вылейте в форму. В результате получается самый вкусный завтрак, который когда-либо ел ваш малыш. Примечание: эту форму можно использовать и для блинов.

Мини-французские тосты для маленького человека

Что вам понадобится:

• Сковорода с антипригарным покрытием
• Немного сливочного/оливкового масла
• Несколько кусочков тостового хлеба
• Тесто для французских тостов (я обычно готовлю с яйцами, молоком, сахаром, солью и корицей, но вы можете использовать любой рецепт)
• Формочки/формочки для печенья, подобные этой
• Сахарная пудра
• Ягоды для украшения

Шаги:

Используйте формы для печенья, чтобы нарезать хлеб в симпатичные формы. Отложите их в сторону и приготовьте тесто для французских тостов. Разогрейте сливочное/масляное масло в сковороде с антипригарным покрытием и окуните фигурки в тесто, как если бы вы делали это с обычными французскими тостами, и готовьте их на сковороде, пока они не подрумянятся (я люблю, чтобы мои были немного хрустящими). Затем посыпьте сахарной пудрой и украсьте ягодами для большего удовольствия.

День будет солнечным

Что вам понадобится:

• Сковорода с антипригарным покрытием
• Немного сливочного/оливкового масла
• Яйцо
• Желтый сыр чеддер
• Коричневые или черные оливки
• Два или более соцветия брокколи
• Эта форма

Шагов:

Насколько мила эта сцена? Эта форма для яиц, обращенная солнечной стороной вверх, позволяет вам создать солнце в облаках, а сцена, которую вы создаете с ее помощью, зависит от вашего воображения. Я сделал тот, что изображен на коробке. Растопите сливочное/оливковое масло в сковороде с антипригарным покрытием и поместите форму внутрь на минуту или две. Тем временем отделите яичный желток и яичный белок и вылейте желток в круглую часть формы, а яичный белок — в облачную часть формы. Готовьте по желанию. Затем нарежьте сыр чеддер, чтобы создать солнечные лучи, соцветия брокколи, чтобы сделать деревья, и оливки, чтобы создать летающих птиц для сцены на открытом воздухе. Это одна из самых универсальных идей детского завтрака, потому что вы можете использовать ее для создания множества забавных сцен.

Много лосей и божьих коровок

Что вам понадобится:

• Бублик
• Копченый лосось
• Сливочный сыр
• Укроп
• Помидоры черри
• Черные оливки

Шаги:

Когда дело доходит до идей завтрака для детей, это наш выбор, потому что бублик и лосось — любимый завтрак моей дочери. И когда я делаю это так, она съедает его менее чем за 5 минут! Намажьте немного сливочного сыра, а затем добавьте лосось. Поверх лосося можно выложить авокадо, огурцы и зелень, чтобы он выглядел как зеленое травянистое поле (здесь я использовал укроп). Что касается божьих коровок, то их очень легко сделать. Разрежьте помидоры черри пополам, а затем с помощью небольшого разделочного ножа сделайте V-образный вырез в центре, чтобы создать иллюзию крыльев божьей коровки. Отрежьте концы черных оливок и используйте их как голову божьей коровки, а в завершение добавьте маленькие пятна от черных оливок и точки сливочного сыра в качестве глаз на этих супер милых божьих коровках.

Формы для цитирования яиц

Что вам понадобится:

• Кастрюля для варки
• Вода
• Яйцо (или несколько)
• Немного льда и воды в миске
• Эти формочки для яиц

Шаги:

Это одна из забавных идей для завтрака, очень простая и полезная. Просто отварите яйца и промойте их под холодной водой, а затем очистите, как только они остынут. Тем временем приготовьте ледяную ванну (миска с водой + лед). Поместите очищенные яйца в формы и плотно закройте формы. Поместите формы в ледяную баню примерно на 10 минут, а затем откройте, чтобы увидеть забавные формы вареных яиц. Примечание: убедитесь, что вы используете яйца среднего размера, если яйца слишком маленькие, они могут не заполнить всю форму, и часть конечного животного/объекта будет отсутствовать.

Очень счастливый круассан Краб

Что вам понадобится:

• Круассан
• Сливочный сыр
• Морковь
• Черная олива
• Помидор

Шаги:

На картинке все сказано здесь. Поместите круассан на тарелку и используйте морковь в качестве ножек и клешней краба (используйте небольшой нож, чтобы сделать V-образный вырез на кусочке моркови, чтобы получились клешни). Положите немного сливочного сыра в отверстия черных оливок без косточек вместо глаз и используйте помидор, чтобы создать то счастливое лицо, которое любят дети.

Оладьи Berry Butterfly

Что вам понадобится:

• Блинчики
• Джем (или что-то еще, что вы хотите положить поверх блина)
• Различные ягоды, такие как ежевика, черника или малина
• Клубника

Шаги:

Здесь вы можете использовать готовые блины или приготовить их с нуля. Вы можете сделать это с одним блином или несколькими. Разрежьте блин в центре и поверните их друг к другу, как зеркальные отражения, переверните один, затем поместите ягоду в середину двух частей, чтобы создать тело бабочки. Смажьте бабочек джемом или чем-нибудь еще, чтобы сделать бабочек разноцветными, а ягодами украсьте крылья. Затем нарежьте клубнику полосками для усиков.

 

SomeBunny лучше ест яйца с беконом

Что вам понадобится:

• Сковорода с антипригарным покрытием
• Немного сливочного/оливкового масла
• Одно яйцо
• Две полоски бекона
• Желтый сыр чеддер
• Коричневая или черная олива

Шаги: 

Растопите немного сливочного/оливкового масла на сковороде с антипригарным покрытием и приготовьте яйцо солнечной стороной вверх, по возможности располагая желток по центру. Мне нравится использовать эту маленькую кастрюлю, потому что она создает почти идеальную форму круга. Тем временем приготовьте свой бекон, я всегда запекаю его в духовке, а потом сливаю весь жир. Когда яйцо будет готово, используйте бекон, чтобы сделать кроличьи уши и рот, нарежьте сыр чеддер полосками для кроличьих усов и используйте концы оливок в качестве глаз. Тогда у вас есть одна из самых милых и забавных идей завтрака для детей.

Я медвежонок Хороший тост с арахисовым маслом

Что вам понадобится:

• Кусок (любого) хлеба для тостов
• Арахисовое масло
• Банан
• Черника

Шаги: 

Поджарьте свой хлеб или оставьте его как есть. Намажьте на него немного арахисового масла (можно также положить джем или желе, а затем сверху арахисовое масло). Разрежьте банан, чтобы сделать уши и нос медведя, как показано на рисунке. Поместите чернику поверх бананового носа и по одной на каждый глаз.