Летний завтрак рецепты: Летний завтрак , пошаговый рецепт на 318 ккал, фото, ингредиенты

Содержание

Летний завтрак , пошаговый рецепт на 318 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фриттата с тунцом, кабачком и сладким перцем

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Фаршированный перец

В фарш не обязательно добавлять тимьян — баранина хорошо работает и с тмином, розмарином или хмели-сунели.

Юлия Высоцкая

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яйцо по-шотландски с салатом и грудинкой

Салатные листья подойдут любые — и рукола, и подмосковный салат. Если яйцо не покрыто маслом полностью, можно при обжаривании поливать его маслом сверху. 

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Розовые макароны «Утреннее искушение»

Юлия Высоцкая

Реклама

Ленор

Рецепт на:

1 персону

 

ОПИСАНИЕ

Однажды утром так захотелось все это попробовать вместе 🙂 и получилось так по-летнему, очень вкусно 🙂

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Ингредиенты

3-4 яйца,

маленький кабачок,

помидор (у меня был большой мясистый),

сыр,

соль, перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

очищаем помидоры и кабачок от кожицы,

обжариваем кабачок, потом добавляем помидорку, жарим еще немного,

разбиваем яички отдельно в мисочку, взбиваем немного с солью вилкой, добавляем в сковородку к помидорке и кабачку, жарим немного, далее

посыпаем все это обильно сыром, ждем еще немного, сыр расплавился,

все можно подавать :)
приятного аппетита

поделиться фото

согласны?

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)

Теги рецепта

основные блюдаовощисыр и творогяйцабабушкиныбабушкиныжарить

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Время глинтвейна

Рецепты сочных котлет

Простые
вкусные десерты

Как приготовить картофель

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

10 полезных летних завтраков | HOCHU.

UA

Завтрак должен не просто присутствовать в вашем рационе, но еще быть вкусным и полезным. Летом приготовить завтрак гораздо проще, ведь под рукой всегда есть свежие ягоды, фрукты, овощи и зелень! Варианты полезных завтраков ищите в подборке ХОЧУ.

Оценка

— 4.5 из 5 возможных на основе 2 голосов

 

Омлет с брокколи и грибами

 

 

Ингредиенты:

 

Яйца — 2 шт.

Молоко — 60 мл

брокколи (соцветия) -1 горсть

шампиньоны — 6 шт.

тертый сыр — 50 г

соль по вкусу

черный перец по вкусу

сливочное масло для жарки

 

Приготовление: брокколи отварите в подсоленной воде или приготовьте на пару до мягкости. Растопите в сковороде примерно 1 ст. л. масла, добавьте нарезанные грибы. Тушите, пока грибы не подрумянятся. Переложите на тарелку. Взбейте яйца с молоком, посолите и поперчите. Влейте смесь на разогретую сковороду. Готовьте, пока яйца полностью не схватятся. Посыпьте тертым сыром, выложите сверху грибы и брокколи. Сверните омлет и готовьте еще пару минут, пока сыр полностью не расплавится. Подавайте сразу.

 

Питательный смузи из авокадо и банана

 

 

Ингредиенты:

 

Авокадо — 1 шт.

банан – 1 шт.

апельсин – 1 шт.

сок ½ лайма или лимона

пучок шпината (можно заменить целым пучком петрушки или мяты)

вода – 150 мл

 

Приготовление: очистить авокадо, банан и апельсин, нарезать кубиками. Положить в чашу блендера, добавив сок лимона, зелень. Взбить и разбавить водой до нужной консистенции.

 

Овсяное печенье за 15 минут

 

 

Ингредиенты:

 

2 больших старых банана

1 стакан геркулеса

орехи, изюм, шоколад, корица (по желанию)

 

Приготовление: бананы размять с овсянкой, перемешать. По желанию добавить орехи, изюм, шоколад и корицу. Готовить при температуре 350 градусов, предварительно смазав лист для выпечки маслом, 15 минут.

 

Освежающий медово-цитрусовый салат 

 

 

Ингредиенты:

 

4 апельсина, очистить и тонко нарезать

2 грейпфрута, очистить и тонко нарезать

сок 1 лимона

сок половины лайма

1/2 чайной ложки меда

лепестки миндаля

коричневый сахар

цедра лимона и лайма, для украшения

 

Приготовление: выложите нарезанный апельсин на сервировочную тарелку, сверху поместите сегменты грейпфрута. Равномерно сбрызните соком лимона и лайма, затем — медом. Присыпьте сахаром и лепестками миндаля. Украсьте цедрой лимона и лайма. Салат можно сделать заранее, чтобы он пропитался. Для этого закройте его пищевой пленкой и поставьте в холодильник до подачи.

 

Домашня  гранола

 

 

Ингредиенты:

 

5ст. л овсяных хлопьев 

2ст.л изюма 

1ст.л семечек подсолнечника 

1ст.л кунжута 

2ст.л меда 

400г йогурта 

4ст.л. клубничного варенью 

2ст.л. меда

4-5 ягод клубники 

 

Пиготовление: разогрейте духовку до 130C. Смешайте в глубокой миске овсяные хлопья с семечками и медом. Выложите на противень, покрытый бумагой для выпечки, и отправьте в духовку на полчаса. Тонкость: перед тем как отправить в духовку, потрите смесь руками в крошку. Периодически помешивайте, пока гранола не станет золотистой. Выньте, добавьте изюм и охладите до комнатной температуры, помешивая время от времени. На дно стакана или тарелки положить по ложке меда, сверху — гранолу, затем йогурт и варенье. Можно украсить свежими ягодами и фруктами, веточкой мяты. 

 

Нюансы: запекайте гранолу при средней температуре — от 40 до 180 градусов, так она равномернее пропечется и не подгорит. Выбирайте обычные хлопья. Хлопья быстрого приготовления не дают аппетитной рассыпчатости. Овсяные хлопья отлично сочетаются с ржаными, пшеничными и ячменными. Вместе с подсолнечными можно добавить тыквенные и льняные семечки. Чем больше орехов и семечек, тем вкуснее получается гранола. 

 

Омлет-маффин 

 

 

Ингредиенты:

 

1 яйцо – 1шт.

яичный белок 4 яиц

3/4 чайной ложки соли 

1/4 чайной ложки молотого перца 

по 5 г каждой зелени — петрушка, шпинат, зеленый лук, нарубить 

5-10 г красного перца

нарезанные оливки – 2 ст.л.

греческий йогурт – 1 ст.л.

оливковое или сливочное масло для обжарки овощей и лука 

 

Приготовление: нагрейте дуъховку до 175 градусов. 6 формочек для кексов смажьте маслом. В небольшой сковороде обжарьте зеленый лук и красный перец на масле до коричневого цвета. Добавьте 1/4 чайной ложки соли. Перемешайте и остудите. В средней миске взбейте миксером яйца до образования пены. Добавьте йогурт и взбейте снова до однородной массы. Добавьте овощи и петрушку. Разделите смесь между формочками и отправьте выпекаться на 20 минут пока центр не схватится. 

 

ЧИТАЙ ТАКЖЕ — Холодный летний суп: пять модных рецептов

 

Творожно-банановый крем на завтрак

 

 

Ингредиенты:

 

2 банана

180 г творога

4 ст. л. натурального йогурта

1 ст. л. сахара

1 ч. л. ванильного экстракта

 

Приготовлние: банан нарезать крупными кусками, все ингредиенты выложить в блендер, взбить. Выложить в креманку и украсить.

 

Сэндвич «Капрезе»

 

 

Ингредиенты:

 

хлеб зерновой — 2 ломтика

моцарелла — 2 слайса

помидор — 2 слайса

листья базилика — 2 шт.

песто с базиликом — 2 ст.л.

оливковое или сливочное масло

бальзамический уксус

 

Приготовление: нагрейте сковороду на среднем огне. Намажьте хлеб с одной стороны маслом, с другой нанесите 1 чайную ложку песто. Выложите моцареллу, помидор, посолите и поперчите, выложите листья базилика и закройте вторым куском хлеба. Обжарьте сэндвич с обеих сторон до золотистой корочки (моцарелла должна расплавиться). Сбрызните бальзамическим уксусом. Можно взять один ломтик хлеба, тогда бутерброд получится менее калорийным.

 

Молочный коктейль с мороженым

 

 

Ингредиенты:

 

Бананы 1 шт.

Молоко — 200 мл

Мороженое сливочное — 150 г

 

Приготовление: все ингредиенты тщательно взбить в блендере. Подавать с ягодами или орехами сверху. 

 

Рисовый пудинг с абрикосами

 

 

Ингредиенты:

 

3 ст.л. круглозернового риса

молоко – 100 мл

вода – 50 мл

1 ч.л. сахара

1/2 ч.л. корицы

сливочное масло – 5 г

абрикосы – 5 шт.

Щепотка соли 

 

Приготовление: в костюле смешать воду с молоком и довести до кипения, снизить огонь до среднего, добавить сахар, корицу и соль, когда они растворяться всыпать рис (без воды в которой он был замочен) и варить 7-10 минут.  Абрикосы нарезать на мелкие кубики, добавить к рису и варить до готовности около 10 минут. Если рис еще не готов, а молоко выкипело,то добавить еще! В заключении добавить сливочное масло, дожидаться пока оно растворится и снять пудинг с огня. Дать остыть 5 минут, присыпат корицей и можно завтракать!

Автор: Влада Креуш

Источник: ХОЧУ

теги:
завтрак
дом
рецепты
здоровое питание
кулинария
фото

рецептов летних завтраков | BBC Good Food

Рецепты летнего завтрака | BBC Good Food

Показаны позиции с 1 по 24 из 24

  • Чашки для йогурта с апельсином и темным шоколадом

    Рейтинг 4,3 из 5,4 оценок

    Приготовьте на завтрак вкусную йогуртовую тарелку с секретным слоем сливочного холестерина. измельчение овса, приготовленного на соевом молоке, чтобы сделать его более сытным

  • Овсяные хлопья на ночь

    Рейтинг 4,3 из 5,52 оценок

    Адаптируйте этот рецепт овсяных хлопьев на ночь по своему вкусу. Вы можете добавить сухофрукты, семена и орехи, тертое яблоко или грушу или нарезанные тропические фрукты для идеального здорового завтрака.

  • Ананасовый коктейль

    Рейтинг 4,5 из 5,11 оценок

    Смешайте свежий ананас и банан с соком лайма, чтобы приготовить этот пикантный ананасовый коктейль. Он отлично подходит для завтрака, и детям он тоже понравится

  • Простые блинчики

    0003

    Используйте эту простую смесь для блинов, чтобы приготовить сладкие или соленые блины. Теста достаточно, чтобы приготовить основное блюдо и десерт для семьи из четырех человек.

  • Веганские французские тосты

    Рейтинг 4,6 из 5,10 оценок

    Этот простой веганский вариант французских тостов лучше всего подавать с золотистой корочкой и посыпать кленовым сиропом и свежими фруктами. Идеальный бранч на растительной основе

  • Авокадо и яйца из черной фасоли

    Рейтинг 4,1 из 5,47 оценок

    Подготовьтесь к новому дню с помощью этого полезного вегетарианского завтрака с яйцами, авокадо и черной фасолью. На приготовление уходит всего 10 минут, и получается отличный обед

  • Турбо-бобы с сыром на тостах

    Рейтинг 4,4 из 5,3 оценок

    Приготовьте фасоль на тосте, используя любимую фасоль , а также помидоры, чеснок и перец чили – они прекрасно сочетаются с сыром

  • Клубничный смузи

    Рейтинг 4,8 из 5,35

    Насладитесь фруктовым вкусом нашего клубничного смузи, приготовленного из банана и апельсинового сока. В нем нет молочных продуктов, поэтому он подходит для веганов, что делает его отличным началом дня для любого человека

  • Блинная тарелка на завтрак

    Рейтинг 5 из 5,2 рейтинга

    Подайте основу из цельнозерновых блинов в американском стиле вместе с ассортиментом начинки. Сделайте сладкое с фруктами и йогуртом или пикантное с мягким сыром и лососем

  • Завтрак из перца и нута с тофу

    Рейтинг 3,5 из 5,2 оценок

    Наслаждайтесь этим простым и полезным веганским завтраком, который благодаря нуту позволит вам чувствовать себя сытым до обеда

  • One-pan яйца и перец

    Рейтинг 4,9 из 5,8

    Наслаждаясь яйцами на завтрак, вы продержитесь до обеда. Яйца, которые доставляют четыре раза в день, богаты питательными веществами и являются отличным выбором для ужина

  • Клубничные булочки

    Рейтинг 4 из 5.1

    Отпразднуйте клубничный сезон с этими аппетитными булочками. Эти привлекательные десерты идеально подходят для лета и представляют собой впечатляющее сладкое лакомство. фруктовый завтрак, который поможет вам насытиться. Приготовьте их всего из пяти ингредиентов, а также масла из шкафа

  • Арбузный смузи

    Рейтинг 4,9 из 5,7 оценок

    Наслаждайтесь арбузным смузи теплым летним днем. Смешанный с банановым и яблочным соком, этот напиток насыщен витамином С

  • Шакшука с жареным перцем

    Рейтинг 0 из 5,0 оценок

    Пригласите своих детей на кухню, чтобы приготовить эту шакшуку из жареного перца. Мы используем форму для запекания, что облегчает работу младшим поварам

  • Индийский нут с яйцом-пашот

    Рейтинг 4,8 из 5,93 оценок

    Этот быстрый, богатый клетчаткой вегетарианский ужин сытный и полезный. Нут — отличный источник марганца, необходимого для здоровой структуры костей.

  • Кольцевые пончики

    Рейтинг 5 из 5.1

    Освойте совершенные кольцевые пончики. Когда дело доходит до казни, дьявол кроется в деталях: возьмите линейку, установите таймер и держите под рукой термометр.

  • Веганские блинчики с клубникой

    5 звезд из 5,4 рейтинга

    Используйте соевое молоко, соевый йогурт и цельнозерновую пшеничную муку, чтобы приготовить эти вкусные полезные блины на завтрак. Или используйте обычное молоко, если предпочитаете.

  • Смузи из капусты

    Рейтинг 4,8 из 5,19 оценок

    Получите дозу витамина С утром с этим веганским зеленым смузи. Наряду с капустой и авокадо, есть пикантный лайм и ананас

  • Буррито для завтрака

    Рейтинг 4,8 из 5,37 оценок

    Сделайте питательный кокон из ингредиентов для завтрака с оберткой из непросеянной муки. Мы добавили в этот буррито богатые белком яйца и авокадо, чтобы добавить полезных жиров. черника и семена для дополнительного питания

  • Яичные рулетики для завтрака

    Рейтинг 4,4 из 5,41 оценок

    Наслаждайтесь этими богатыми белком яичными рулетиками с грибами и помидорами для быстрого, сытного и полезного завтрака. Он обеспечивает железо, фолиевую кислоту и клетчатку.

  • Барная стойка для завтрака

    Рейтинг 4,3 из 5,42 оценок

    Этот фруктовый, жевательный оладьи наполнен вкусными овсяными хлопьями и хлопьями — дети могут помочь приготовить их, и они идеально подходят для ланч-боксов

  • Простые блины

    Рейтинг 4,3 из 5.544 оценок

    Приобретите навык на всю жизнь с помощью нашего надежного простого рецепта блинов, который гарантирует идеальные блины каждый раз – тщательно продуманный флип по желанию

Посмотреть еще 90 рецептов Summer0 Breakfast

20 полезных и освежающих идей для летнего завтрака