Можно ли есть сладкое на завтрак? На этот вопрос ответил диетолог

Вся лента

Новости партнеров

Загрузка…



Здоровье

23 марта 2021 09:42

Врач-диетолог Андрей Бобровский рассказал радио Sputnik можно ли есть сладкое на завтрак и как сделать первый прием пищи сбалансированным.

Французские пирожные-макарон.

Открытые источники.

Бобровский пояснил, что сахара — важный источник энергии, которая необходима утром для быстрого включения в работу, однако сахара бывают разные.

«С точки зрения биохимии разницы нет, но сахар из фруктов, ягод, овощей сильно отличается по воздействию на организм человека от того сахара, который добавлен производителем. Если в конце приема пищи или в процессе вы будете есть сахар естественный — фрукты и ягоды, то это можно, нужно и это безвредно для организма при условии адекватных доз, но если это сахар добавленный, это вредно», — предупредил кандидат медицинских наук.

Впрочем, как отметил эксперт, пару конфет съесть можно. Главное — вовремя остановиться.

Как производят алтайские торты и пирожные?

Анна Зайкова

Бобровский подчеркнул, что любые сахара, в том числе содержащиеся во фруктах — это простые углеводы для получения «короткой сытости». Для полной сытости нужны сложные углеводы, жиры и белки.

«Представьте тарелку. От всего объема пищи, которую собираетесь потребить, половину должны занимать овощи и фрукты, четверть — какие-то зерновые, любой гарнир, каша или хлеб, и еще одну четверть — мясные или белковые продукты», — объяснил диетолог, как должен выглядеть сбалансированный завтрак.

Ранее барнаульский врач рассказала altapress.ru, как соблюдать пост, чтобы быть сытым и довольным.

Важные новости, обзоры и истории
Всегда есть, что почитать. Подпишитесь!

Смотрите также

• Можно ли есть еду, упавшую на пол? Эксперт опроверг «правило пяти секунд»

• Россиянам назвали три самых опасных орешка. Насчет одного можно не сильно беспокоиться

• Улучшить зрение за три минуты в день. Понадобятся пятна, полотенце и шпинат

• Сюжет: Здоровый образ жизни
• Сюжет: Информация о продукте

Чтобы сообщить нам об опечатке, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Загрузка…

Полезные новости

• Подпишитесь на любимые газеты и журналы онлайн

• Все на пол! Барнаульский дизайнер рассказал, как ковер может изменить интерьер

• «ВКонтакте» запустила приложение для общения — «VK Мессенджер»

Новости партнеров

Загрузка…

Йогурт – отличный и полезный завтрак

• Водовоз.RU
• Утоляем жажду.
• Воды хватит всем!
• Убедитесь сами
•   +7 (495) 921-3434

• Задать вопрос

  
• Статьи

• 19. 10.2020

 Комментировать

Йогурт – продукт, который хоть раз в жизни пробовал каждый из нас. Но мало кто задумывался о том, какой йогурт выбрать для своего ежедневного рациона.

Йогурт – это отличный и полезный вариант для Ваших завтраков и перекусов. А ещё он идеален для использования в качестве соуса и заправки для салатов.

О пользе, которую йогурт оказывает на наш организм, знает каждый. Однако, не все ещё знают, какой йогурт выбрать.

Всё, конечно, зависит от целей, которые Вы преследуете.

Тем, кто следит за своим рационом и старается правильно питаться, а также придерживается здорового образа жизни, мы рекомендуем обратить внимание на термостатные йогурты.

Термостатные йогурты обладают мягким, одновременно насыщенным, вкусом. Если йогурт является для Вас не просто лакомством или десертом, а, прежде всего, диетическим здоровым полноценным приёмом пищи, то натуральный йогурт станет идеальным для Вас выбором. Помимо этого, термостатный йогурт считается полностью натуральным продуктом и содержит в своём составе массу элементов, полезных для Вашего организма.

Греческий йогурт купить рекомендуется тем, кто не хочет использовать в своих блюдах соусы и заправки с высокой калорийностью.

Обратите своё внимание на йогурт Teos, он станет отличной альтернативой жирной сметане и майонезу.

А вот тем, кто отказался от пищи животного происхождения, совершенно точно подойдёт айскрогурт! Ведь он не содержит в своём составе компонентов животного происхождения и обладает насыщенным вкусом, который подарит Вам наслаждение.

Проводите все свои дни «на бегу»? Питьевой йогурт создан специально для Вас. Недостатков нет, сплошные преимущества! Такие йогурты так же полезны, и при этом их удобно транспортировать и брать с собой.

Йогурты «Epica», «Чудо йогурт» и йогурт «Активиа» на сегодняшний день являются лучшими питьевыми йогуртами. Они уже успели завоевать сердца многих потребителей своими неповторимыми вкусами и хорошим составом. Активным жителям мегаполиса мы рекомендуем купить именно эти йогурты, ведь насладиться ими Вы сможете где угодно: дома, на работе, по пути на встречу.

Биойогурт купить мы рекомендуем тем, кто любит всё органическое. Состав этих йогуртов не содержит в себе гормоны, антибиотики, красители и консерванты, поэтому в том, что они вам понравятся, сомнений не остаётся.

Ну и, конечно же, творожки. Воздушные творожки любят как взрослые, так и дети. При этом, они ещё и обладают множеством полезных качеств. Творог содержит в себе белок, витамины группы B, а также кальций, который способствует укреплению костей и суставов. Не знаете, какой творожок выбрать? Попробуйте «Чудо творожок». Он покорит Вас своей палитрой вкусов. Клубника, ягодное мороженое, персик-маракуйя – вариантов масса!

Купить воздушный творожок, купить «Чудо-творожок» и другие творожные продукты теперь стало ещё проще: Вам больше не нужно тратить время на походы по магазинам. Оформите заказ на нашем сайте и наслаждайтесь любимыми продуктами, не выходя из дома.

• Возврат к списку

Советуем также почитать

Какие продукты лучше есть с утра?

Каждому из нас важно начинать своё утро правильно, ведь от этого зависит то, как пройдёт день грядущий. Не стоит недооценивать силу завтрака и уделять ему мало внимания.

Подробнее

Какие продукты всегда должны быть в холодильнике?

Решение есть! Можно составить список продуктов, которые обязательно должны быть у Вас под рукой, чтобы всегда было чем угостить гостей или порадовать себя!

Подробнее

Какие продукты необходимо употреблять каждый день здоровому человеку, чтобы максимально восполнять запас всех нужных витаминов, макро и микроэлементов и т.д.?

Давайте узнаем, что это за волшебные продукты, которые должны быть в ежедневном рационе питания каждого человека.

Подробнее

Написать комментарий:

Помогает ли завтрак похудеть? Диетологи обсуждают ответ

В течение многих лет диетологи считали завтрак самым важным приемом пищи для похудения, но теперь многие говорят, что его следует пропустить. На самом деле, новый обзор исследований, который в настоящее время заполонил новостные сайты, говорит, что завтрак не помогает сбросить вес. Многие любители еды с утра считают, что начало утра с хорошей еды снижает риск переедания нездоровой пищей, но в новой статье, опубликованной в BMJ , говорится, что это не совсем так.

Исследователи изучили 13 контролируемых испытаний и сравнили вес взрослых, которые завтракали и не завтракали. Они не нашли никаких доказательств того, что пропуск завтрака может привести к увеличению веса или что завтрак поможет вам похудеть.

Arx0nt//Getty Images

Так что же делать умному парню? Мы опросили двух экспертов с каждой стороны дискуссии:

Почему отказ от завтрака может быть полезен для вас

Криста Варади, доктор философии, доцент кафедры питания Иллинойского университета, Чикаго

Согласно ряду недавних исследований, отказ от завтрака и различные формы голодания могут помочь контролировать вес и улучшить ваше здоровье. Ограниченное по времени питание (TRE) — это форма прерывистого голодания, которая включает в себя потребление всех ваших ежедневных калорий в течение короткого периода времени. В исследовании, которое я недавно провел в соавторстве, мужчины и женщины, страдающие ожирением, съедали всю свою пищу с 10:00 до 18:00. в течение трех месяцев потребляли на 341 калорию меньше в день, потеряли 3 процента массы тела и снизили систолическое кровяное давление. Все формы голодания также способствуют процессу, называемому аутофагией, при котором изношенные клетки удаляются, что может помочь уменьшить воспаление и улучшить общую функцию организма.

Даже если вы немного сдвинете это окно, бонусы, скорее всего, будут такими же. Для здоровых людей, которые не любят завтракать или для которых ужин является важной общественной или семейной трапезой, может иметь смысл более позднее окно (с 11:00 до 7:00 или с полудня до 8:00). Только не делайте это слишком поздно, так как в течение дня вы становитесь более резистентными к инсулину (то есть пища вызывает более сильные скачки сахара в крови). (Примечание: некоторые исследования показывают, что людям с риском развития диабета лучше есть в начале дня.) Не пропускайте завтрак, если он вызывает переедание поздно ночью.

Причина, по которой большинство диет терпит неудачу, заключается в том, что люди пытаются делать вещи, которые настолько отличаются от их обычного поведения, что они не могут их придерживаться. Так что, если вам нравится не завтракать, поэкспериментируйте с TRE. Просто имейте в виду, что на адаптацию может уйти неделя или две. Чтобы контролировать первоначальную тягу, пейте воду, ешьте много белка и сократите потребление рафинированных углеводов.

Westend61//Getty Images

Почему завтрак полезен для похудения

Марк Перейра, доктор философии, адъюнкт-профессор эпидемиологии Миннесотского университета, Миннеаполис

Я изучаю влияние завтрака на здоровье уже 15 лет, и нет веских причин пропускать его ради похудения. На самом деле пропуск завтрака связан с плохими диетическими привычками в целом, и до сих пор нет единого мнения о долгосрочных последствиях голодания для похудения.

В 2013 году моя исследовательская группа проанализировала данные тысяч людей, чьи пищевые привычки и состояние здоровья отслеживались в течение 18 лет, и ежедневный прием завтрака (классифицированный как потребление не менее 20 процентов дневных калорий в течение двух часов после пробуждения) был сильным защитным фактором. против ожирения, гипертонии и диабета. Это не доказывает, что пропуск завтрака вызывает эти состояния, но это довольно хороший показатель того, что это может привести к менее здоровому поведению. Например, пропуск завтрака может привести к падению уровня сахара в крови, что усилит чувство голода, что приведет к перееданию за обедом или ужином, перееданию ночью или выбору нездоровой пищи в целом. Низкий уровень сахара в крови также может вызвать упадок сил, что может лишить вас мотивации к занятиям спортом, что еще больше помешает снижению веса.

Но есть все, что вы хотите по утрам, тоже не выход. Небольшое исследование, которое я провел, показало, что уровень сахара в крови резко возрастает после низкокачественного, сладкого завтрака из рафинированного зерна, а затем резко падает в течение пары часов. Чтобы настроить себя на успех, ешьте завтрак с низким содержанием сахара, высоким содержанием клетчатки и сбалансированным содержанием белков, жиров и углеводов. Мои любимые: овсянка с молоком, черникой и грецкими орехами; цельнозерновой английский кекс с авокадо и яйцом; или смузи с зеленью, простым йогуртом и фруктами.

Завтрак не панацея, и если у вас нет желания его есть, не ешьте его. Но для многих хороший завтрак задает тон на весь оставшийся день, делая выбор в пользу здорового образа жизни, который может помочь вам похудеть.

Hero Images//Getty Images

Все еще разрываетесь? Попробуйте это:

Если вы наслаждаетесь завтраком и чувствуете, что он дает энергию, необходимую вам в течение дня, продолжайте есть его, но убедитесь, что он сбалансирован по питательным веществам, как советует Перейра. С другой стороны, если прием пищи рано утром кажется вам неестественным, тогда подход TRE, при котором вы отодвигаете свой первый прием пищи немного на более позднее время в течение дня и ограничиваете прием пищи восьмичасовым окном, которое не продолжается до поздней ночи. ночь, возможно, это именно то изменение, которое вам нужно, чтобы наконец сбросить несколько фунтов.

Мелисса Мэтьюз

Журналист по вопросам здоровья

Мелисса Мэтьюз — автор статей по вопросам здоровья в Men’s Health, освещающая последние новости в области пищевых продуктов, питания и здоровья.

Важность завтрака
| GOLO

Все мы слышали, что завтрак — самый важный прием пищи за день. Есть ли правда в этом утверждении? Ответ ДА! И вот почему:

• По данным Американской кардиологической ассоциации, люди, которые завтракают, как правило, имеют более низкие показатели сердечно-сосудистых заболеваний, высокого кровяного давления и высокого уровня холестерина.

• Если вы не завтракаете, вы более склонны к перееданию в конце дня.

• Утренний прием пищи может снизить риск развития диабета 2 типа, помогая избежать слишком частых скачков уровня глюкозы.

• Люди, которые завтракают, как правило, более активны в течение дня из-за потребляемой ими энергии.

• По данным исследования, проведенного Миланским университетом в Италии, он может улучшить память, концентрацию, мышление, творческие способности, способность к обучению и словесные способности.

• Помогает сбросить вес. Ваше тело нуждается в топливе, чтобы похудеть, поэтому, если вы пропускаете прием пищи, ваше тело более склонно к накоплению жира.

Мораль этой истории такова: всегда завтракайте!! Если вы опаздываете, если нет времени, НАХОДИТЕ ВРЕМЯ что-нибудь съесть, хотя бы 2 сваренных вкрутую яйца и горсть ягод.

Если вы раньше не завтракали, какие изменения вы заметили теперь, когда завтракаете каждый день по плану GOLO? Дайте нам знать в комментариях ниже!

GOLO® стремится предоставить вам полезные советы и ресурсы, необходимые для личного успеха на пути к здоровью и благополучию на протяжении всей жизни. Пришло время стать #YourBestYou.

Источники:

Вещи, которые наука тесно связана с сердечными заболеваниями (insider.com)

Почему так важно правильно завтракать — Consumer Reports

Посетите GOLO.com, чтобы получить доступ ко всем инструментам для здоровья, хорошего самочувствия и похудения GOLO должен предложить!

1-800-730-ГОЛО (4656) [email protected]

GOLO не предназначен для диагностики, лечения, предотвращения или излечения каких-либо болезней или болезней. Этот блог содержит общую информацию и обсуждение тем, связанных со здоровьем и благополучием. Слова и другой контент, представленный в этом блоге и в любых связанных материалах, не предназначены и не должны рассматриваться как медицинские рекомендации. GOLO рекомендует вам проконсультироваться с врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в здоровье, особенно любые изменения, связанные с конкретным диагнозом или состоянием. Все мнения и статьи, связанные с этой страницей и с этой страницы, принадлежат заинтересованным лицам и не обязательно отражают мнение GOLO, LLC или ее сотрудников.