Быстрые и легкие блюда, которые можно приготовить в хостелах во время Вашего путешествия · HostelsClub

20.08.2019

Мы уверены, что Вы уже задавались вопросом, как полноценно питаться за меньшие деньги, когда Вы находитесь в путешествии. Мы также уверены, что кроме макарон и риса Вам хочется большего разнообразия в блюдах, при это не тратя много денег! Тем не менее, мы здесь, чтобы расказать Вам, что приготовление хорошей, вкусной еды в хостелах действительно не так сложно, как Вы могли бы подумать! К счастью для Вас, мы собрали небольшой список недорогих и несложных блюд, которые можно приготовить в хостелах.

Во-первых, важно знать, что Вы не только сэкономите свои деньги, готовя в хостеле, но и сможете познакомиться с новыми людьми и пообщаться с единомышленниками-путешественниками одновременно! Ведь, как известно, кухни в хостелах являются зоной общего пользования. Если Вы готовите в хостеле, это позволит знакомиться и общаться с другими путешественниками!

Кроме этого, Вы можете объединиться с другими гостями хостела и готовить вместе. . таким образом, Вы все можете разделить расходы на продукты. И само собой разумеется, что приготовление вкусных блюд — отличный способ произвести впечатление на того, с кем Вы пересеклись взглядами! Однако, если кулинария не является Вашей сильной стороной, есть также много хостелов, которые предлагают довольно приличные варианты кухни, например No Limit Hostel Lisbon. Одно можно сказать наверняка — Вы никогда не будете голодать, когда остановитесь в хостеле!

@anniespratt

Чтобы приготовить бюджетное и легкое блюдо в хостеле, необходимо заранее подготовиться. Прежде всего, загляните во все кухонные шкафы и ящики. Вы можете найти вещи, которые были оставлены другими путешественниками или предоставляются хостелом для совместного использования. Там могут быть:

— Соль и перец

— Мука

— Травы и специи

— Масло

— Молоко

— Рис и макароны

— Мука и сахар

Во-вторых, Вы должны убедиться, что были куплены основные, недорогие продукты, которые могут быть повторно использованы для нескольких различных рецептов. Кроме того, дважды проверьте, что эти продукты доступны во всем мире и требуют относительно небольших усилий для их приготовления, таких как:

— Хлеб

— Рис и макароны

— Соусы

— Овощи

Рецепты, которые мы придумали для Вас, в основном из растительных продуктов, однако, как Вы прочитаете дальше, Вы увидите, что очень легко добавить мясо или рыбу в блюдо. На самом деле, во многих странах покупка этих двух продуктов на местном рынке может выйти не так уж и дорого.

Давайте начнем с завтрака, самого важного приема пищи в день! Это, как правило, единственный раз, когда Вы можете смешать сладкие и соленые ингридиенты.

Вот три быстрых и простых идей завтраков:

«Pain Perdu» или французский тост с фруктами (1 порция)

Этот французский рецепт действительно легок в приготовлении!

Время подготовки: 5 минут

Время приготовления: 5 минут

Стоимость: €

Ингредиенты:

— 2 кусочка хлеба (или больше в соответствии с Вашими предпочтениями)

— 200 мл молока

— 1 яйцо (или больше, взависимости от кол-во хлеба)

— 20 г сахара

— 1 ст. л. сливочного масла

— Фрукты (на ваш выбор)

Способ приготовления:

— Взбейте сахар, яйца и молоко в миске

— Положите сливочное масло на сковороду и включите сильный огонь

— Положите кусочки хлеба один за другим в миску и дайте им впитаться в течение нескольких секунд с каждой стороны

— Положите их на раскаленную сковороду

— Жарьте их в течение 3 минут с каждой стороны до золотистой корочки

— Добавить фрукты по Вашему вкусу!

@miracletwentyone

Хлопья и йогурт (1 порция)

Время приготовления: 5 минут

Стоимость : €

Ингредиенты:

— 1 йогурт

— Зерновые и / или сухофрукты

Способ приготовления:

Мы сомневаемся, чтот этот рецепт нуждается в развернутом объяснении… Это супер простой рецепт, который отлично подходит для тех, кто не считает себя заядлым кулинаром! В любом случае, этот классический завтрак удовлетворит Ваш желудок, а также даст Вам ежедневную дозу витамина С. Мы предлагаем купить большой йогурт, и залить его тарелку с хлопьями. По вкусу можно добавить сухофрукты.

@brookelark

Яйца и авокадо на тосте с фруктами (1 порция)

Вы, должно быть, видели это во всем своем канале Instagram и пускали слюни над тысячами фотографий бранча, появляющихся на вашей домашней странице! Авокадо тост действительно взял мир штурмом, и это здоровый и недорогой вариант завтрака, чтобы легко собрать на кухне хостела. Яйца и фрукты могут быть добавлены для дополнительных питательных веществ.

Время подготовки: 5 минут

Время приготовления: 5 минут

Стоимость: €

Ингредиенты:

— 1 авокадо

— 2 ломтика хлеба

— 2 яйца (1 на ломтик хлеба)

— Соль, перец

-Помидоры

— Листья салата

Способ приготовления:

— Слегка поджарьте хлеб до золотистой корочки

— Измельчите авокадо в тарелке и намажьте на хлеб

— Порежьте листья салата с помидорами

— Приготовьте яйца, как Вы хотите их (вкрутую, пашот, омлет или жареные) и положите их поверх остальных ингридиентов

— Также можно добавить немного фруктов

@gain_it_reath

Пора обедать!

Мы предлагаем приготовить два простых, бюджетных блюда. Ингредиенты практически одинаковы и могут быть повторно использованы для других рецептов.

Овощной омлет (1 порция)

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 20 минут

Стоимость :€

Ингредиенты:

— 2 яйца

— 1 цуккини

— 3 помидора

— 1/2 красного перца

— 1 луковица

— Соль, перец

— Оливковое масло

— Травы (в соответствии с Вашими предпочтениями)

Способ приготовления:

— Вымойте и порежьте цуккини, жарьте их на сковороде около 3 минут, добавив немного воды

— Вымойте и нарежьте перец соломкой, очистите его и нарежьте лук. Положите все в сковороду. Когда цуккини приготовится, жарьте все вместе с оливковым маслом в течение 10 минут.

— Вымойте и порежьте помидоры на мелкие кусочки

— В большую миску, разбейте яйца и взбейте их вилкой, добавив соль и перец

— Далее добавьте яичную смесь в сковороду и готовьте все вместе, часто помешивая в течение 4 минут

— В конце можно посыпать зеленью

@eaterscollective

Вок-лапша с овощами и грибами (4 порции)

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 15 минут

Стоимость: €

Ингредиенты:

— 250 г китайской лапши

— 12 свежих шампиньонов

— 3 яйца

— 2 цукини

— 1 морковь

— 4 ст. л. соевого соуса (по желанию)

— 3 ст. л. воды

— Соль, перец

Способ приготовления:

— Нарезать цуккини, морковь и грибы тонкими ломтиками

— В небольшой миске смешайте соевый соус, воду и сахар

— Вскипятите кастрюлю с водой и снимите ее с огня, добавив лапшу и накрыв ее на 4 минуты

— Положите столовую ложку масла в вок

— Добавьте морковь на сковородку и обжарьте в течение минуты

— Далее добавляем цуккини и оставляем еще на минуту, далее добавляем грибы, оставляем еще на минуту

— Добавьте лапшу на сковородку и хорошо перемешайте

— И наконец, вылейте содержимое маленькой миски в вок и смешайте все.

Для вечерней трапезы

Грибное ризотто (на 4 порции)

Блюдо, которое кажется чрезвычайно сложным, но на самом деле готовится довольно легко.

Время подготовки: 5 минут

Время приготовления: 25 минут

Стоимость: €

Ингредиенты:

— 1 бульонный кубик

— 250 г риса

— 200г шампиньонов

— 1 луковица

— 100 мл белого вина

— 30 мл сливок

— 20 г пармезана

— Травы (по желанию)

— Соль, перец

Способ приготовления:

— Вскипятите немного воды в кастрюле и медленно добавьте бульон

— Почистить и тонко нарезать лук и варить на большой сковороде с небольшим количеством оливкового масла

— Добавьте рис и оставьте его на несколько минут

— Влейте белое вино постепенно, готовя на среднем огне, пока жидкость полностью не впитается

— Добавить грибы и зелень

— Продолжать готовить, добавляя больше бульона или вина в зависимости от желаемого вкуса

— Часто помешивайте, а когда рис сварится, добавьте сыр пармезан и сливки

— Подавать горячим

@desires_of_the_foodaholics

Сладкий картофель и овощи (2 порции)

Время подготовки: 15 минут

Время приготовления: 15 минут

Стоимость: €

Ингредиенты:

— Сладкий картофель (2 шт. )

— Соль, перец

— 26.5 г сливочного масла (при желании)

— 50 мл обезжиренного молока или сметаны (при желании)

— Овощи

— Помидоры

— Авокадо

Способ приготовления:

— Вымойте, очистите сладкий картофель и нарежьте мелкими кубиками

— Положите картофель в кастрюлю, залейте холодной водой, затем посолите и доведите до кипения

— После приготовления измельчите сладкий картофель вилкой и добавьте соль с перцем

— Положите сладкий картофель в миску, нарежьте помидоры, морковь и авокадо

@marianamontesdeoca

Закуска с собой

Мы сомневаемся, что Вы всегда будете хотеть готовить в хостеле, поэтому вот две идеи, которые Вы можете приготовить заранее и взять с собой на прогулку.

Тортилья с хумусом и овощами (2 порции)

Время приготовления: 5 минут

Стоимость: €

Ингредиенты:

— 2 тортильи

— 1 огурец

— 2 помидора

— Козий сыр

— Хумус

— Соль, перец

Способ приготовления:

— Возьми лепешку и намажьте ее хумусом

— Нарежьте огурец, помидоры и сыр ломтиками и добавить сверху

— Приправьте солью и перцем

— Заверните тортилью так, как Вам удобно и наслаждайтесь!

@thehungrydominican

Салат суши маки с рисом и овощами (2 порции)

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 10 минут

Стоимость: €

Ингредиенты:

— 4 листья салата

— 150 г вареного риса

— 4 редиски

— 1 морковь

— Плавленный сыр (например, boursin)

— 1 пучок зеленого лука

— Соль

Способ приготовления:

— Вымойте листья салата и намажьте на них немного сыра

— Положите внутрь немного риса и разровняйте его

— Нарежьте морковь полосками и редис

— Посолите и раскатайте маки, хорошо затянув его

— Свяжите все ниткой зеленого лука

@redheadedhealthymomma

Таким образом, теперь у Вас есть рецепты, необходимые для того, чтобы приготовить бюджетные и легкие блюда в хостелах. Приятного аппетита! 🙂

Колбаса для здорового завтрака | Lite Cravings

Перейти к рецепту — распечатать рецепт

Сэкономьте деньги и калории, приготовив собственную колбасу для здорового завтрака. Вкусно, быстро, просто и удобно в морозилке!

Когда дело доходит до завтрака, я склонен к простоте. Яйца, цельнозерновые тосты, фрукты и обязательно колбаса. По моему скромному мнению, колбаса для завтрака — лучшее мясо для завтрака. Бекон вкусный, но колбаса более сытная и менее грязная.

Большую часть времени я завтракаю быстро или на ходу, поэтому предпочитаю замороженные, заранее приготовленные котлеты из колбасы.

Проблема в том, что большинство брендов довольно дороги для того, как мало сосисок вы на самом деле получаете. Особенно, если вы хотите, чтобы колбаса не содержала кучу консервантов.

КАК приготовить здоровую колбасу для завтрака

Итак, за последние несколько месяцев я строго делал себе колбасу. Это на удивление просто и намного дешевле. Кроме того, я контролирую ингредиенты, так что я знаю, что там нет ничего смешного.

Пирожки готовятся очень быстро, так что вы можете приготовить их всего за несколько минут. Я настоятельно рекомендую вам смешать мясо со специями за день до того, как вы захотите их охладить.

Делает вкус более насыщенным и делает куриную смесь более плотной, что облегчает формирование котлет.

Вы будете готовить колбасу на среднем огне, чтобы она хорошо подрумянилась. Буквально по минуте-две с каждой стороны. В этот момент еще будет много белого мяса, так что оно пока не будет похоже на классическую колбасу. Смотри ниже.

На этом этапе вы добавите несколько столовых ложек воды или куриного бульона, чтобы деглазировать сковороду. Переверните котлеты вокруг жидкости несколько раз, чтобы распределить вокруг золотистый цвет.

Готовьте, пока жидкость полностью не впитается. Это добавит влаги и постной курице.

Из каждого фунта мяса получается 12 маленьких пирожков. Они идеального размера для бутерброда на завтрак. Вы можете сделать котлеты большего размера, если хотите; просто убедитесь, что вы готовите их немного дольше.

Приготовление еды: приготовить заранее и заморозить!

Мне нравится удваивать или утраивать рецепт приготовления еды, а затем класть кучу в морозильник, чтобы взять и разогреть позже. Конечно, можно разморозить колбасу на холодильнике накануне вечером.

Но я хотел перейти прямо из морозильной камеры в микроволновую печь, поэтому вот несколько советов для этого.

Полностью приготовьте сосиски, затем дайте им полностью остыть. Выложите охлажденные котлеты ровным слоем на противень, накройте полиэтиленовой пленкой или фольгой и поместите в морозильную камеру.

Вы хотите сначала заморозить их так, чтобы пирожки не слиплись. Как только они полностью замерзнут, вы можете бросить их все в контейнер или сумку для морозильной камеры и вытаскивать по одному, чтобы разогреть.

Вы можете разогревать их в течение 20-30 секунд прямо из морозильной камеры или нагревать во фритюрнице при температуре 350F в течение примерно 5 минут.

Другие рецепты завтрака

• Блинчики из цельнозерновой муки
• Французский тост с клубникой и сливочным сыром
• Домашняя белковая смесь для блинов
• Французский тост с персиком

2 90 Оставляя отмеченный отзыв и комментарий ниже, вы помогаете моему блогу расти. Я всегда благодарен, когда вы можете найти время, чтобы сделать это!

Мне также нравится, когда вы делитесь своими фотографиями в Instagram и отмечаете меня (@litecravings). Не забудьте использовать #litecravingsrecipes, чтобы убедиться, что я это увижу. Если у меня не будет возможности прокручивать свои теги достаточно быстро, я не увижу ваш пост. Тем не менее, я всегда стараюсь просматривать хэштеги, так что я увижу это там!

Распечатать рецепт

Сэкономьте деньги и калории, приготовив собственную колбасу для здорового завтрака. Вкусно, быстро, просто и удобно в морозилке!

Приготовление времени 5 мин

Приготовление времени. (92/8)

• В средней миске смешайте все специи. Добавьте куриный фарш и лопаточкой перемешайте специи с мясом. Старайтесь не смешивать.

• Охладите не менее часа, но для достижения наилучших результатов на ночь.

• Разделить на 12 котлет толщиной 1/4 дюйма. Каждая составляет около 2 столовых ложек с горкой.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ПЛИТЕ

• Сбрызните большую сковороду кулинарным спреем. На среднем огне обжарьте котлеты, примерно по 1-2 минуты с каждой стороны.

• Добавьте 3 столовые ложки воды в сковороду для деглазирования.