Польза и вред яблок

Яблоко – это действительно уникальный продукт, от которого может быть не только польза, но и вред для человеческого организма.

Среди фруктов яблоко является очень распространенным продуктом и практически целый год присутствует в нашем рационе питания. 

Польза и вред свежих яблок

Ценность яблок кроется в их составе. Почти 80% яблок составляет вода. Остальная часть приходится на клетчатку, органические кислоты, углеводы.

Самыми полезными считаются свежесобранные яблоки. Именно в них концентрация полезных веществ достигает своего максимума.

При употреблении свежего яблока в организм поступают такие вещества:

·         пектин – улучшает работу кишечника, очищает его от шлаков;

·         витамины: Е, группа В, провитамин А и аскорбиновая кислота;

·         минералы: калий, кальций, магний, железо, цинк, хлор, сера, медь. В наибольшем количестве представлено железо, отвечающее за качество крови и кальций, необходимый для опорно-двигательного аппарата и сердечно- сосудистой системы;

·         антиоксиданты, препятствующие окислительным процессам;

·         танины, имеющие противовоспалительное влияние при заболеваниях мочеполовой и сердечно- сосудистой системы;

·         дубильные вещества мешают выпадать солям в осадок, что является хорошей профилактикой мочекаменной болезни.

Особо следует сказать о пользе и вреде яблок натощак. Утреннее употребление яблок принесет пользу при запоре и поможет организму настроиться на работу. Однако употребление этих плодов натощак недопустимо при гастритах с повышенной кислотностью, язвенных болезнях, желчекаменной болезни.

Польза яблок натощак для похудения также является спорной. С одной стороны – яблоко имеет богатый комплекс питательных веществ, который способен заменить собой прием пищи. С другой стороны – у многих людей яблоко вызывает аппетит, так как раздражает стенки желудка кислотами. Употреблять яблоко натощак или в качестве перекуса во время диеты можно только тем, у кого нет такой особенности организма.

Говоря о пользе и вреде яблок, невозможно не затронуть калорийность этого фрукта. Данный показатель будет зависеть от того, какого сорта яблоко, и в каких условиях оно было выращено.

В среднем красное яблоко имеет калорийность равную 47 единицам, а зеленое – около 35 единиц. Именно зеленое яблоко рекомендуют употреблять во время диет.

Несмотря на целительные свойства яблок, следует понимать, что всего должно быть в меру. И даже столь полезный фрукт при чрезмерном употреблении может нанести вред. Особенно это касается людей с язвенной болезнью, в частности двенадцатиперстной кишки. Кислота, содержащаяся в плодах, им противопоказана. Хотя одно яблоко, съеденное после еды, не навредит даже людям с такими показаниями. При гастритах можно употреблять только яблоки сладких сортов.

А вот при беременности доктора советуют несколько увеличить объем употребления яблок (конечно, при условии отсутствия проблем с желудком и пищеварительным трактом у женщины). Что касается введения яблок в прикорм грудных детей, то при искусственном питании плоды можно вводить в 3-4 месяца, при грудном вскармливании — около 6 месяцев. Особенно полезны яблоки детям, страдающим запорами.

Особое внимание необходимо уделять выбору плодов для питания грудничков, кормящих и беременных женщин. Желательно употреблять яблоки отечественного происхождения со средней полосы (по крайней мере, не прошедших длительную перевозку). Поскольку долгое хранение также отрицательно влияет на содержание витаминов в плодах, то весной детям лучше давать консервированное яблочное пюре.

Яблоко – удивительный продукт, редкий по своим свойствам и очень полезный для человека. Как говорят  «кто яблоко в день съедает, у доктора не бывает».

Кушайте  яблоки  и будьте здоровы.

Можно ли есть яблоки утром натощак?

05.11.2018
51 826
6
Игорь

Здоровый образ жизни

Съеденное натощак яблоко способствует природному очищению здорового организма. Но при патологии желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), обратитесь к гастроэнтерологу и проконсультируйтесь по вопросу: можно ли есть яблоки утром натощак? А сейчас вы узнаете почему так нужно сделать.

Содержание:

1. Яблоко натощак — польза и вред для здоровья
2. Когда можно есть яблоки?

Яблоко натощак — польза и вред для здоровья

Учитывая индивидуальность каждого организма, яблоки могут как улучшать, так и ухудшать состояние человека. По своей сути, яблоки содержат витаминный комплекс (A, C, калий, фосфор, другие кислоты) и полезные вещества:

1. лимонная и винная кислота — способствуют очищению ЖКТ и предотвращают процессы брожения и перегнивания.
2. пектины — природный сорбент, который собирает шлаки, токсины со стенок кишечника и мягко их выводит.
3. в комплексе с веществами в организме ликвидирует метеоризм, вздутие живота, приводит в нормальную работу кишечник.

Кстати говоря, пектины помогают останавливать развитие раковых клеток в ЖКТ. Из-за этого, диетологи и доктора рекомендуют съедать два яблока при дисфункции желудка как натощак, так и в течении дня.

Вредно есть яблоки, если в организме повышена кислотность, потому как кислотность яблочного сока равна 3,0 pH. При повышенной кислотности рекомендуется есть печеные яблоки. Если понижена кислотность организма — яблоки натощак и в течении дня это то, что вам поможет вернуть кислотно-щелочное равновесие.

О кислотно-щелочном равновесии организма детальнее можно почитать в статье «Через сколько можно пить воду после еды».

Яблоко малокалорийное и это хорошо сказывается на пищеварении при соблюдении диеты и правильного питания. В составе яблока, помимо витаминов, содержатся углеводы, поэтому съев яблоко, желудок может быстро насытится фруктом, избежав переедания.

Диетологи утверждают — съеденное перед завтраком, обедом или ужином яблоко, способствует активизации обмена веществ.

Но, как это обычно бывает, существует обратная сторона медали:

1. Яблоко содержит яблочный сок с высоким уровнем кислотности. Человеку с язвой желудка лучше воздержаться от приема фрукта натощак.
2. Съеденные 2-4 яблока за раз, вызывают и поддерживает брожение в ЖКТ, которые могут сопровождаться вздутием живота, болью и дискомфортом. Чтобы этого избежать, ешьте по одному за перекус, в течении дня (рекомендуется не более 2-4 яблок в день, в зависимости от их размера).
3. Кости у фрукта ядовиты. Конечно, концентрация яда довольно мала, чтобы навредить здоровому человеку, но лучше избежать неприятностей и не есть семена яблока, особенно маленьким детям.

Совет! Чтобы свежие яблоки кушать круглый год, их можно заморозить! Процесс достаточно простой и много времени не займет. А результ скажет сам за себя.

Когда можно есть яблоки?

Съеденное за полчаса до приема пищи яблоко помогает организму извлечь из фрукта максимально количество полезных веществ.

Съедая яблоко во время еды или через несколько минут после еды, происходит процесс окисления, который помогают процессу брожения в ЖКТ. Чтобы избежать дискомфорта в желудке, следует съесть яблоко через 2 часа после приема пищи.

Человеку, у которого язва желудка, гастрит или другое заболевание, связанное с повышенной кислотностью в организме, рекомендуется отказаться от свежих яблок.

Тем, у кого пониженная кислотность желудка, особенно полезно есть яблоки натощак.

Узнать, повышена или понижена у вас кислотность желудка, поможет обследование у гастроэнтеролога.

Съеденное с утра зеленое яблоко сродни кофе — помогает взбодриться здоровому человеку. Яблоко поможет вывести из ЖКТ вредные вещества, приводит организм в тонус.

Если выпить свежевыжатый яблочный сок утром, за полчаса до приема пищи — он взбодрит, придаст сил, зарядит энергией и поспособствует хорошему обмену веществ.

На ночь рекомендуется не употреблять данный плод в пищу. Повышенная кислотность может причинить дискомфорт и вздутие живота. Если хочется поесть перед сном, лучше выпейте воды. Так вы, на 15-20 минут обманите организм и сможете уснуть крепким и здоровым сном.

Яблоко по утрам ускоряет обмен веществ?

Чтобы повысить питательную ценность и чувство сытости, смешайте яблоко на завтрак с арахисовым маслом или йогуртом.

Изображение предоставлено:
Наталия Ганелин/Moment/GettyImages

Яблоко на завтрак ускорит обмен веществ, но не ждите, что оно поможет похудеть — одно яблоко мало на что влияет. Если вы действительно хотите ускорить свой метаболизм, оставьте яблоко и добавьте другие продукты, богатые белком, к утреннему приему пищи. И не забывайте, что для того, чтобы ваш метаболизм работал на полной скорости, вам нужно есть через равные промежутки времени и придерживаться режима упражнений.

Видео дня

Совет

Яблоко станет здоровой добавкой к вашему рациону, и хотя оно ускорит обмен веществ по утрам, оно не приведет к резким изменениям веса. Чтобы ускорить метаболизм и похудеть, придерживайтесь здоровой сбалансированной диеты и добавляйте физические упражнения.

Яблоко утром

Ваш метаболизм увеличивается каждый раз, когда вы едите, потому что для переваривания пищи требуется энергия. На самом деле, в течение дня это ускорение метаболизма сжигает около 10 процентов ваших ежедневных калорий. Увеличение, вызванное конкретной пищей или приемом пищи, зависит от сочетания углеводов, жиров и белков.

Переваривание жиров требует очень мало энергии, поэтому мало влияет на обмен веществ. Углеводы используют примерно в три раза больше энергии, чем жиры, а белки используют в два-три раза больше, чем углеводы, а это означает, что белки больше всего ускоряют метаболизм. Большая часть калорий в яблоке поступает из углеводов, поэтому оно немного запускает ваш метаболизм.

Вы не получите дополнительного импульса от переваривания белка, потому что в одном яблоке меньше грамма белка. Вы получите лучший баланс питательных веществ и ускорите обмен веществ, если будете сочетать яблоки с другими продуктами, богатыми белком. Попробуйте посыпать йогурт или овсянку ломтиками яблок и грецкими орехами или сделать полезный коктейль из йогурта, яблок, бананов и протеинового порошка.

Подробнее: В чем польза яблока?

Питательные вещества в яблоках поддерживают обмен веществ

Когда вы едите яблоко, вы получаете больше пользы, чем ускорение метаболизма. Яблоки содержат множество витаминов, необходимых для поддержания вашего метаболизма на максимальной мощности.

Яблоко содержит большинство витаминов группы В, которые необходимы, поскольку они превращают белки, углеводы и жиры в энергию. Вы также получите витамин К из яблок. Хотя он не связан с таким же типом метаболической поддержки, как витамины группы В, он играет роль в белковом и костном метаболизме.

Некоторые минералы способствуют здоровому обмену веществ. Магний обеспечивает преобразование углеводов и жиров в энергию, а марганец помогает усваивать углеводы и белки. Оба минерала играют важную роль в превращении белка в глюкозу, когда это необходимо для получения энергии, а калий также играет важную роль в углеводном обмене. Вы получите все эти минералы, съев яблоко.

Яблоки, завтрак и похудение

Употребление яблок поможет вам сбросить вес, если они являются частью здоровой диеты с контролем калорий. В среднем яблоке всего 95 калорий, что подходит для низкокалорийной диеты, будь то завтрак или перекус, чтобы поддерживать вашу энергию между приемами пищи.

У яблок есть секретное оружие в борьбе за похудение; они содержат много клетчатки. Клетчатка насыщает вас, позволяя есть меньше. Он также замедляет перевариваемую пищу, когда она проходит через пищеварительный тракт. Это неторопливое движение означает, что сахар медленно поступает в кровоток, поэтому яблоко не вызывает резкого скачка уровня сахара в крови. Когда уровень сахара в крови становится слишком высоким, лишнее количество откладывается в виде жира, поэтому поддержание постоянного уровня сахара в крови предотвращает увеличение веса.

Согласно исследованию, опубликованному в февральском выпуске журнала «Питание, метаболизм и сердечно-сосудистые заболевания» за февраль 2011 года, завтрак, не вызывающий резкого скачка уровня сахара в крови, с большей вероятностью ускорит обмен веществ, чем еда, богатая рафинированными углеводами, которые повышают уровень сахара в крови. Если вы жуете яблоко медленно или уделяете время завтраку, а не съедаете его на выходе, вы можете потерять больше веса. Быстрое питание увеличивает риск избыточного веса больше, чем пропуск завтрака, сообщают авторы исследования, опубликованного в журнале Eating Behaviors в январе 2016 года.

Подробнее : Полезна ли яблочная кожура?

Советы по ускорению метаболизма

Если вы испытываете искушение резко сократить калории, подумайте дважды. Ваш метаболизм замедляется, если вы потребляете слишком мало калорий. Женщинам необходимо не менее 1200 калорий в день, а мужчинам – не менее 1800. Если вы планируете снизить калории ниже минимума, поговорите со своим врачом или зарегистрированным диетологом, чтобы убедиться, что вам не хватает питательных веществ.

Вы также максимизируете энергию, распределяя калории в течение дня. Вам не нужно есть пять или шесть небольших приемов пищи, если это не соответствует вашему стилю, но постарайтесь спланировать три приема пищи с примерно одинаковыми калориями. Кроме того, убедитесь, что каждый прием пищи содержит примерно одинаковое количество белка, чтобы максимизировать его способность ускорять метаболизм.

Не забывайте о воде и физических упражнениях

Советы по ускорению метаболизма были бы неполными без упоминания воды и упражнений. Не забывайте о важной роли воды в обмене веществ. Он поддерживает баланс электролитов и переносит по организму питательные вещества, кислород, гормоны и все другие жизненно важные вещества. Когда вы экономите на воде, обмен веществ замедляется, и вы чувствуете усталость.

Хорошей целью является 12 чашек воды в день для женщин и 15 чашек для мужчин. Упражнения повышают метаболизм, и он остается высоким некоторое время после прекращения активности. Яблоки могут еще больше улучшить результаты ваших упражнений, поскольку они содержат витамин С, который помогает сжигать больше жира во время тренировки. Постарайтесь запланировать 30 минут аэробных упражнений, таких как ходьба, танцы, плавание и езда на велосипеде, по крайней мере, четыре раза в неделю.

ЭТО время съесть яблоко, если вы хотите получить максимальную пользу для здоровья!

Наверх

Сейчас читаю:

НАСТОЯЩЕЕ время съесть яблоко, если вы хотите получить максимальную пользу для здоровья…

Поделиться
fbsharetwsharepinshare Комментарии (0)

TNN | Последнее обновление: 23 февраля 2018 г.

, 11:31 ISTShare
fbsharetwsharepinshare Комментарии (0)

закрыть

01/6В какое время лучше есть яблоки?

Одно яблоко в день избавит вас от доктора — старая поговорка, в которую нас заставили поверить даже наши матери. Но, этот повышающий иммунитет фрукт нельзя включать в любое время суток. Есть причина, по которой Аюрведа всегда поддерживала нас в том, чтобы есть определенные продукты в определенное время дня, чтобы воспользоваться их преимуществами. Даже у нашего старого знакомого яблока есть такой.

подробнее

02/6Утренние часы

Согласно исследованиям, вы должны есть яблоко в утренние часы. Это связано с тем, что яблоки богаты пищевыми волокнами, пектинами, которые содержатся в их кожуре. Поскольку у большинства людей проблемы с пищеварением возникают из-за неправильного сна или позднего приема пищи, яблоки сразу после пробуждения — хорошая идея. Таким образом, употребление яблока утром может стимулировать работу кишечника лучше, чем любой другой фрукт.

Подробнее

03/6Пектин

Во-вторых, пектин также помогает защитить молочную кислоту и способствует лучшему росту бактерий, присутствующих в ней, в толстой кишке. Это также поможет в более здоровом пищеварительном тракте. Помимо этого, пектины в яблоках могут помочь избавиться от токсинов, поскольку они приводят к устранению канцерогенов, вещества, ответственного за развитие рака.

читать далее

04/6Что будет, если вечером съесть яблоки?

Если вы едите яблоки ночью или вечером, этот полезный для пищеварения фрукт может обернуться против вас и нарушить работу вашего кишечника.