Сервировка столовых приборов — понятная инструкция от Villeroy & Boch

Совершенная форма столовых приборов дополняет изящество фарфоровых тарелок и завершает гармоничное оформление стола. Неважно, готовитесь ли вы к торжественному приему или к семейному завтраку, — сервировка столовых приборов подчиняется строгим правилам. Нарушение порядка сервировки столовых приборов испортит общий вид стола, даже если в остальном он оформлен безупречно. Сложности могут возникнуть, если меню предусматривает несколько перемен блюд. При большом количестве приборов бывает непросто разобраться, в каком порядке и последовательности должны располагаться на столе тарелки и приборы. Далее мы расскажем, как правильно и красиво сервировать столовые приборы согласно порядку подачи блюд.

Основные принципы расположения столовых приборов на столе просты: если обед предполагает несколько перемен блюд, приборы располагаются по порядку подачи блюд — от внешнего края к тарелке. Приборы, которые держат в правой руке, располагаем справа, а те, что для левой, кладем слева от тарелки, образующей центр композиции. В нашем видео всего за несколько секунд мы объясним Вам правильную сервировку столовых приборов:

если к столу будет подана нежная красная рыба, обязательно наличие вилки для рыбы. Ее место — крайнее слева, так как она используется первой для закусок. Сразу за ней помещается вилка для основного блюда — ближе всего к тарелке.

Ножи и столовые ложки справа от тарелки 

дальше всех от тарелки справа кладем столовую ложку, место ножа для рыбы в середине. Ближе всего к тарелке располагается столовый нож для основного блюда
 — лезвием к тарелке.

десертные приборы можно поместить над тарелкой. Их ручки должны быть направлены в сторону той руки, которой их положено брать: десертная вилка располагается зубцами вправо, ложка «смотрит» влево.

поставьте пирожковую тарелку слева возле десертных приборов

Если к столу будет подана чиабатта или фокачча, поставьте пирожковую тарелку слева возле десертных приборов. Подходящий нож для хлеба кладем на тарелку с правого края.

При сервировке столовых приборов для левшей необходимо следовать особым правилам. Правила хорошего тона позволяют вам незаметно поменять местами столовые приборы перед тем, как приступить к каждому блюду , чтобы вы могли правильно держать их во время еды.

Строгие правила сервировки подходят не только для праздничного застолья — правильное расположение столовых приборов создаст атмосферу гармонии даже за семейным завтраком. При сервировке стола к завтраку справа помещается только нож, причем его нижний конец должен находиться на одной линии с нижним краем тарелки. Чайная или кофейная ложка располагается на блюдце рядом с чашкой. При этом ручка ложки должна быть параллельна ручке чашки — это выглядит красиво и гармонично.

Стол для кофе сервируется аналогично: к пирогу или торту подается десертная вилка. Она тоже помещается справа, чтобы гостям было удобно ее брать.

К базовой сервировке стола относятся нож, вилка и ложка, они найдутся в любом хозяйстве и используются всеми ежедневно. Однако для особых блюд и торжественных случаев требуется гораздо более широкий набор столовых приборов. Специальные столовые приборы приспособлены к особенностям некоторых блюд:

Рыбный прибор:используется для удобного отделения филе рыбы от костей
Нож для стейка:предназначен для филигранного нарезания сочного мяса
Вилка для устриц и омаров:используется для морепродуктов

Если стол сервируется для особого случая или торжества, особенно важно подать правильные столовые приборы к каждому блюду. Для наборов столовых приборов высокого качества характерно сочетание совершенного дизайна с высокой функциональностью. Отборные материалы обеспечивают долговечность приборов и защищают их от ржавчины.

Villeroy & Boch используют для своих столовых приборов только высококачественные материалы и сложные производственные технологии. В многообразии стилей коллекций столовых приборов найдется подходящий комплект столовых приборов для любого повода.

Классические столовые приборы составляют базовый элемент оформления любого стола. В первую очередь они служат стильными инструментами для разделки и приема сервированных блюд. Наряду со столовым бельем и посудой они отвечают за атмосферу соответствующей трапезы, и любая ошибка в расположении приборов может внести разлад. Для того чтобы гармонично оформить стол, следует уделить достаточно внимания расположению столовых приборов.

На торжественных обедах, предусматривающих несколько перемен блюд, сервированные приборы еще до начала трапезы дают гостям представление о количестве блюд. Сервировка столовых приборов позволяет вашим гостям заранее иметь в виду, что за закусками и основным блюдом последует десерт, и оставить для него силы.

Приборы для приготовления завтрака | Bosch

Использование данных cookies.

Use of cookies

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы Вы могли заказать товар в интернет-магазине, оформить заказ на ремонт онлайн и позволяет нам собирать анонимные статистические данные, чтобы усовершенствовать наш сайт. Просто проигнорируйте данное сообщение, если Вы не против. Кликните по ссылке справа, если Вы хотите получить больше информации о файлах cookies, которые используются, и как изменить Ваши текущие настройки.

Игнорируйте это сообщение, если Вы согласны с политикой использования Cookies. Нажмите на ссылку ниже, если Вы хотите просмотреть дополнительную информацию об использовании файлов cookie или изменить настройки.

You are free to decide which categories you would like to permit. Please note that depending on the settings you choose, the full functionality of the website may no longer be available.

&nbsp

• Показать нашу политику конфиденциальности

Performance

Marketing Cookies

Third party cookies

Кофемашины Bosch. Идеальный утренний кофе.

Любители кофе подберут себе что-нибудь по душе в линейке бытовых приборов Bosch, таких как капельные кофеварки, автоматические кофемашины и кофемолки.

Посмотреть больше

Ко всем кофемашинам

• Ко всем автоматическим кофемашинам

Тостеры Bosch. Наслаждение в каждом кусочке.

В наших тостерах с инновационными технологиями тосты всегда получаются равномерно прожаренными. А это именно то, что нужно!

Посмотреть больше

К тостерам

Контактные грили Bosch. Жарка прямо на столе.

Контактные грили позволяют готовить вкуснейшие сендвичи и блюда как дома, так и на улице.

Посмотреть больше

К контактным грилям

Чайники Bosch. Быстрое кипячение воды.

Продуманный дизайн, высококачественные материалы. В наших чайниках вы с легкостью вскипятите или подогреете воду для чая, используя различные температурные режимы.

Посмотреть больше

К чайникам

Чаеварки Bosch.

Заваривание чая с тончайшим ароматом.

Наши чаеварки сочетают в себе две функции. Нижнюю часть можно использовать как чайник, который поддерживает температуру установленного на него заварочного чайника.

Посмотреть больше

К чаеваркам

Удовольствие каждое утро.

Завтрак — самая важная еда дня и должен быть Вашим временем для себя. Капельные кофеварки исполнят Ваши кофейные желания. Электрические чайники подогреют воду необходимой температуры для ароматного чая. А тостеры поджарят хлеб до равномерной золотистой корочки.

Посмотреть больше

Столовые приборы для завтрака — Etsy.de

Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.

Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.

Найдите что-нибудь памятное,
присоединяйтесь к сообществу, делающему добро.

(432 релевантных результата)

Набор ножей для завтрака NUOVA, 2 предмета

1. Домашний
2. Набор столовых приборов
3. Столовые приборы для десертов и бранчей
4. Набор ножей для завтрака NUOVA, 2 предмета

Набор ножей для завтрака NUOVA, 2 предмета

На все случаи жизни
Специальные столовые приборы облегчают обращение с едой! Коллекция Nuova включает в себя разнообразный и неподвластный времени ассортимент из почти 50 специализированных предметов. От столовых приборов и ножей для стейков до подставок для тортов, щипцов и подставок для салата — он обещает идеальное решение для любого обеденного стола. Ножи для завтрака WMF намного меньше обеденного ножа и оснащены очень широким лезвием, которым удобно намазывать хлеб, тосты или круассаны.

Высококачественный Cromargan®
Изготовлен из прочного и гладкого материала Cromargan®: нержавеющей стали 18/10 — легко чистится, не имеет вкуса и кислотоустойчив — для столовых приборов, пригодных для мытья в посудомоечной машине, с исключительной долговечностью, полным сохранением вкуса и изысканным внешним видом.

Можно мыть в посудомоечной машине
Материал, пригодный для мытья в посудомоечной машине, обеспечивает легкую очистку и идеальную гигиену день за днем.

Кованые ножи с двойной насечкой
Ножи выкованы из цельного куска нержавеющей стали, а затем закалены целиком. Специально разработанная зазубренная кромка обеспечивает длительную оптимальную остроту. Широкое лезвие на острие идеально подходит для чистки хлеба и выпечки.

Готовая к подарку упаковка
Набор поставляется в высококачественной подарочной коробке с иллюстрацией, демонстрирующей каждую специализированную функцию столовых приборов.

Предыдущий

Предыдущий

Специальные столовые приборы WMF Nuova: на все случаи жизни

Откройте для себя идеальное решение для столовых приборов для любого случая. С коллекцией Nuova от WMF, неподвластной времени, но функциональной линейкой разнообразных столовых приборов, включающей почти 50 специализированных предметов, от посуды до сервировочной посуды, каждый момент превращается в настоящий обеденный опыт.
Этот потрясающий набор ножей для завтрака с очень широким лезвием для комфортного намазывания хлеба, тостов или круассанов изготовлен из высококачественной стали Cromargan®: нержавеющая сталь 18/10, обеспечивающая исключительную долговечность и изысканный внешний вид, который никогда не перестает впечатлять. Выкованные из цельного куска нержавеющей стали, а затем полностью закаленные, они имеют специально разработанную зазубренную кромку, которая обеспечивает длительную остроту и идеальный срез. Широкое лезвие идеально подходит для чистки хлеба и выпечки. Изготовленные с использованием всех навыков и ноу-хау, которые сделали WMF известной, эти специальные столовые приборы можно мыть в посудомоечной машине, за ними легко ухаживать, и они устойчивы к пищевым кислотам. Набор поставляется в качественной, готовой к подарку, сложенной коробке с иллюстрацией.

Показать больше

Технические характеристики

Столовые приборы, кастрюли или кухонные гаджеты — все товары WMF должны подходить для ежедневного использования и сохранять свой красивый внешний вид как можно дольше — независимо от того, как часто они используются. WMF позаботился об этом, предлагая широкий ассортимент продукции Cromargan® на протяжении последних 80 лет.