5 рецептов завтрака для тех, кому надоели бутерброды и яичница

Утренние каши, хлопья, бутерброды и стандартные яичницы — хоть и быстрый, но уже надоевший вариант для завтрака. Мы собрали нетривиальные рецепты завтраков, которые стоят того, чтобы потратить на них чуть больше времени. 

Блины с лимоном и малиной

Блинчики — то, чем нас кормила бабушка практически каждым летним утром. Однако комбинация обычного теста и сметаны уже порядком наскучила. Предлагаем попробовать вкусную и летнюю альтернативу. Состав легкий, и на первый взгляд все выглядит знакомым.

Ингредиенты:

• мука пшеничная — 280 г;
• яйцо — 2 штуки;
• сметана — 300 г;
• молоко — 150 г;
• лимонный сок — 100 г;
• сахар — 150 г;
• разрыхлитель — 12 г;
• пищевая сода — 4 г;
• соль — 4 г;
• цедра трех лимонов;
• топленое масло — 100 г;
• ванилин — 12 г;
• малина — 350 г;
• лимонный крем — по вкусу;
• сахарная пудра — по вкусу.

Приготовление:

1. Прежде всего натри цедру лимона на мелкой терке и отложи в сторону. Потом она тебе понадобится.
2. Все сухие компоненты смешай в отдельной миске. Это мука, сахар, разрыхлитель, сода, соль и ванилин. Другая миска тебе понадобится для яиц, молока и лимонного сока. Тщательно перемешай все венчиком, чтобы масса получилась воздушной. Теперь нужно все смешать.
3. Хорошо разогрей сковороду и начинай выпекать блины.
4. Выкладывая блины на тарелку, после каждого рассыпай лимонную цедру. А завершающим этапом укрась блины малиной и полей медом.

Оякодон

И все-таки самой востребованной основой завтрака являются яйца. Но обычные блюда не вызывают прежнего восторга. Поэтому давай обратимся к другим культурам. Японская яичница оякодон — популярный завтрак. Блюдо относится к домбури. Это еда, которую подают в чаше «дон», а название в переводе означает «родитель и ребенок». Под родителем понимается курица, а под ребенком — яйцо.

Ингредиенты:

• яйцо — 3 шт;
• лук репчатый — 1 шт;
• куриное филе — 300 г;
• рис — 1/2 стакана;
• соус соевый — 6 ст. л.;
• сахар — 2 ст. л;
• лук зеленый — 20 г.

Приготовление:

1. Промывай рис до тех пор, пока вода не станет кристально прозрачной. Затем положи его в глубокую тару, залей водой и оставь на 1 час. Потом поставь варить на сильный огонь на 20 минут.
2. Пока крупа варится, разбей яйца и взбей венчиком или вилкой. Лук очисть и нарежь перьями, а филе небольшими кусочками.
3. Налей в широкий сотейник соевый соус и мирин. Аккуратным слоем положи лук, на него кусочки курицы, и готовь в течение 5 минут.
4. На курицу положи ростки сои, вылей взбитые яйца, а огонь убавь до минимального. Через минуту можно снимать с огня, но не открывать крышку. Это время даст яйцам «схватиться», но не превратиться в настоящий омлет.

Тартар из бекона и яйца

Название может показаться несколько претенциозным, с нотками сложности европейской кухни. Однако, это довольно простой и сытный завтрак. А выглядит это невероятно эстетично.

Ингредиенты:

• яйцо — 2 шт;
• хлеб — 200 г;
• бекон — 100 г;
• лук зеленый — 10 г;
• помидоры черри — 3 шт;
• лук репчатый — 1 шт;
• специи — по вкусу.

Приготовление:

1. Из хлеба нужно вырезать основание для будущего тартара круглой формы.
2. Бекон и лук измельчить и обжарить в течение 3-5 минут на медленном огне.
3. Приготовить глазунью и вырезать кружок под размер основы.
4. Выложи на хлеб бекон и лук ровным слоем, сверху положи яйцо и укрась гастрономическую композицию зеленым луком и помидорами.

Тапиока с кокосовым молоком

Иногда хочется, чтобы завтрак был такой же эстетичный, как у самых модных блогеров. Тогда нужно обратиться к непонятным, но красивым словам. Например, тапиока — это крахмалистый продукт, получаемый из корней маниоки и пользующийся большой популярностью в Таиланде.

Ингредиенты:

• тапиока в виде шариков — 25 г;
• миндальное молоко — 200 г;
• кокосовое молоко — 200 г;
• коровье молоко — 100 г;
• сахар — 40 г;
• соль — 2 г;
• семена ванили — 5 г;
• клубника — по вкусу;
• мята — по вкусу;
• кукурузные хлопья — по вкусу.

Приготовление:

1. Этот завтрак требует тщательного планирования, и спонтанным назвать его нельзя. Тапиоку нужно замочить еще вечером накануне. Шарики должны провести в миндальном молоке минимум 4 часа, чтобы жидкость полностью впиталась.
2. С утра в сотейнике нужно смешать коровье и кокосовое молоко, добавить содержимое стручка ванили, сахар и соль. Смесь поставить на огонь, довести до кипения и варить не более 3-х минут.
3. Потом сваренное необходимо остудить, поскольку тапиока традиционно подается комнатной температуры. Пока продукт охлаждается, нужно мелко нарезать клубнику и смешать ее с сахаром.
4. Теперь осталось разлить завтрак по тарелкам, смешать с фруктами, а еще можно добавить мюсли.

Яйца Пармантье

Француз Антуан Огюст Пармантье был первым, кто не только оценил картофель по заслугам, но и добился, чтобы он получил признание среди сограждан. Так, он придумал необычный завтрак, который и завершает наш топ рецептов.

Ингредиенты:

• яйцо — 4 шт;
• картофель — 1 кг;
• мускатный орех — 0,5 ч. л;
• сливки (33%) — 100 мл;
• сметана — 4 ст. л;
• эстрагон — 2 щепотки;
• масло сливочное — 1 ч. л;
• вода для варки картофеля;
• специи — по вкусу.

Приготовление:

1. Картофель нарежь и отвари до готовности. Потом слей воду, добавь сливочное масло и горячее молоко. Добавь специи по вкусу. Взбей ингредиенты до консистенции пюре, однако не слишком жидкого.
2. Отдельно в сметану добавь перец и мускатный орех.
3. В смазанную маслом форму для выпекания выложи пюре и разровняй ложкой. Затем сделай небольшое углубление для яиц.
4. Вылей яйца, не повредив желток, покрой их сверху сметаной и отправляй в печь, нагретую до 200 градусов на 10-20 минут.

Блюда, отлично подходящие для лета здесь. 

Самое интересное

Владивосток — мегаполис сокровищ и убитых моряков

Статьи на тему рецепты — Umagazine.ru

Материалы по теме

Материалов 67

Еда

5 причин полюбить тыкву, и какие блюда можно из нее приготовить

Осень — идеальное время для того, чтобы включить тыкву в свой рацион. Рассказываем почему!

Здоровье

Белковый завтрак: с помощью этого диетического лайфхака можно похудеть без диеты

Лишние килограммы будут уходить быстро

Еда

5 блюд с капустой, которые легко приготовить из главного сезонного овоща

Рецепты от лучших шеф-поваров

Еда

Оранжевый — хит сезона: три простых рецепта вкусного морковного торта

Осваиваем кондитерские навыки в домашних условиях, чтобы порадовать себя и гостей

Еда

Яблочный Спас: быстрые рецепты яблочного пирога

Сегодня, 13 мая, День яблочного пирога — это ли не повод приготовить его на ужин в качестве десерта, а может быть, и основного блюда?

Еда

Три рецепта блюд с цукини и кабачками, которые легко и быстро приготовить прямо сейчас

Добавляем в повседневное меню популярный и полезный сезонный овощ

Еда

Легкие рецепты полезных и вкусных летних салатов

Витаминные сезонные блюда для обедов и ужинов

Еда

6 простых рецептов вкусных и освежающих летних супов

Шеф-повара лучших ресторанов делятся секретами приготовления полезных и питательных блюд для жаркого сезона

Еда

Как приготовить вкусную окрошку: кулинарные секреты и три рецепта главного летнего блюда

Базовые правила традиционного холодного супа

Еда

5 рецептов вкусных и низкокалорийных десертов с сезонными ягодами, которые легко приготовить дома

Лето — правильный сезон для кулинарной практики. Закупайтесь свежими продуктами и ягодами и приглашайте гостей на сладкое!

Еда

Лучшие рецепты холодного кофе для лета 2022

Пять способов приготовления бодрящего и освежающего напитка

Еда

Витаминный шторм: три рецепта с первой летней зеленью

Полезные и простые блюда сезонного меню от бренд-шефа сети правильных вещей для кухни Williams Et Oliver Надежды Любимовой

Еда

Лаванда, томаты, матча: рецепты вкусного и полезного мороженого

Сегодня, 10 июня, во Всемирный день мороженого, официально разрешается побаловать себя этим вкусным десертом

Еда

Рыбный день: три рецепта для Вербного воскресенья

В праздник накануне предпасхальной недели в меню допускается рыба, морепродукты и сухое вино

Еда

5 неочевидных рецептов для постного обеда

Кундюбы, спринг-роллы, овощной гратен и другие гастрономические идеи для меню Великого поста

Стиль жизни

5 необычных завтраков для тех, кто постится

Рецепты, которые разнообразят ваше весеннее меню

Еда

5 вкусных и простых супов для постного меню

Рецепты сытных горячих блюд для обеда и ужина

Практика

Картофельная диета: как она работает и как помогает похудеть

Рассказываем, как быстро скинуть лишние килограммы, не отказывая себе в блюдах из картошки

Практика

Как ускорить рост волос: рекомендации экспертов

Самые действенные советы, которые помогут исполнить вечную мечту женщины о роскошной длинной косе

Еда

Блинный торт с голубым матча, кето-оладьи и другие необычные и полезные рецепты на Масленицу

5 нескучных альтернатив традиционным блинам

Еда

Авокадо в день: самые необычные и простые рецепты с суперфудом

Исследования показывают, что добавление авокадо в рацион может улучшить общее состояние здоровья, но даже большинство любителей авокадо не представляет, что с ним делать, кроме как приготовить брускетту или замешать в гуакамоле. В нашей подборке — 5 простых и вкусных рецептов с этим популярным суперфудом. Среди них даже авокадо‑моголь с ромом!

Еда

Салат с кускусом и артишоками, крем-суп и какао: самые вкусные и простые рецепты с тыквой

Учимся готовить хиты из осенних меню ресторанов с самым полезным и универсальным сезонным продуктом.

Звезды

Королевская трапеза: рецепты любимых блюд Виндзоров

Шанс попробовать королевскую жизнь на вкус. 

Еда

Идеальные завтраки для субботнего утра: рецепты от Тициано Казилло

Бренд-шеф ресторана Scrocchiarella знает толк не только в классике итальянской кухни, но и в блюдах, с которых стоит начинать свой день. Сегодня на завтрак — румяные панкейки, сырники, брускетта с лососем и авокадо и скрембл с трюфельным маслом.

Еда

Любимые десерты Кристиана Диора и императора Франца Иосифа I: готовим по рецептам лучших отелей мира

В предстоящий уикенд предлагаем не лишать себя гастрономических удовольствий. Особенно, если речь идет о десертах. В меню этих выходных – Гугельхупф, лимонный тарт, яблочный компоте и банановый кекс.

Еда

Трюфель, шимеджи, шампиньоны: 4 необычных рецепта с грибами от шеф-поваров Швейцарии, Италии и Франции

Грибы — один из любимых ингредиентов шеф-поваров, который придает уникальный вкус блюдам и делает гастрономические эксперименты более полезными благодаря их целебным свойствам. Мы собрали четыре нестандартных рецепта из разных уголков мира, которые можно повторить дома.

Звезды

Лучшие рецепты из Instagram Крисси Тейген

Очень аппетитные и местами даже полезные!

Практика

Как за 3 месяца похудеть на 15 кг: личная история блогера Марии Пономаревой

Глядя на красотку @maria_ponomaryova, сложно поверить, что она когда-то была полной. Но факт остается фактом, поэтому U magazine попросил Марию дать четкую инструкцию, как повторить ее успех, поделиться рецептами своих любимых жиросжигательных смузи и рассказать, как за пару минут обрести кубики пресса, правда, ненадолго.

Еда

Готовим дома: 3 простых рецепта ресторанных блюд для летнего ужина

Карантин продолжается, а энтузиазма придумывать новые кулинарные шедевры все меньше. Хорошая новость — из продуктов, которые есть в холодильнике можно приготовить ресторанные блюда, потратив миниум времени и усилий. Вместе с гастрономическим брендом icancook предлагаем вдохновиться простыми рецептами и устроить в предстоящий уикенд летний ужин, в котором ключевыми ингредиентами станут овощи и зелень.

Стиль жизни

5 o’clock tea: 4 рецепта для традиционной английской чайной церемонии

Английская чайная церемония — одна из самых красивых традиций Великобритании. Предлагаем превратить чаепитие на карантине в красивый ритуал с помощью традиционных сконов и трех видов сэндвичей, которые легко приготовить дома.

Еда

Мишлен у вас на кухне: рецепты титулованных шеф-поваров, которые можно повторить дома

В эксклюзивном меню — лимонный Калиссон, спагетти с черным трюфелем, рыбный тапенад и салат с фенхелем.  Bon Appétit!

Еда

Откровения у стойки и рецепты коктейлей от каннского бармена Эмануэле Балестра

Поднимаем бокал за Каннский кинофестиваль, даже если его открытие перенесли на неопределенный срок.

Еда

Анастасия Меськова, Катя Гуссе и другие известные девушки о любимых блюдах и связанных с ними историях

Карантин — самое время приготовить что-нибудь новое. Мы попросили известных девушек поделиться рецептами любимых блюд, с которыми у них связана личная история. Берите на заметку для веселого ужина в Zoom с друзьями или уютных посиделок в семейном кругу. 

Еда

Утренний must have: как приготовить безупречные сырники

По статистике, сырники — самое заказываемое в ресторанах блюдо. Пока рестораны закрыты, учимся готовить любимый завтрак на собственной кухне. Своими секретами приготовления самых вкусных и пышных сырников с нами поделились шеф-повара Москвы и Петербурга.

Еда

4 рецепта с гречкой, которые легко приготовить дома

Шеф-повары ресторанов Москвы поделились своими рецептами блюд из гречки, которые несложно приготовить самому, даже если ваши кулинарные навыки пока несовершенны.

Еда

Что приготовить на Новый год 2020

Чем угостить гостей!

Еда

Два рецепта для новогоднего стола от грузинского ресторатора

Основатель ресторанного холдинга GT Group Галактион Табидзе все свободное время проводит в своих заведениях, но Новый год встретит за семейным столом, где, впрочем, будут подаваться угощения по рецептам его шефов.

Еда

Гранола и мюсли: в чем разница (+ два простых рецепта)

Разбираемся в тонкостях полезных завтраков.

Еда

Паккери, шакшука и другие рецепты из баклажанов от московских шеф-поваров

Главные хиты московских ресторанов.

Еда

Поке, горячий ролл, салат и татаки: 4 необычных рецепта из лосося

Пока погода оставляет желать лучшего, остаемся дома и практикуемся в кулинарном мастерстве. Сегодня на повестке дня 4 интересные вариации на тему лосося.

Еда

Самые вкусные рецепты с ягодами

Ягоды могут заменить витаминные комплексы, это настоящий признанный суперфуд среди всех диетологов и адептов здорового питания, а сейчас лучшее время для употребления в больших количествах.

Еда

4 десерта, которые поднимут настроение в последние дни лета

Ностальгические заварные эклеры, ягодные тарты, пироги с инжиром определенно сделают вас еще счастливее. А о beach body уже можно не беспокоиться.

Практика

Как уменьшить талию: советы диетолога + рецепты блюд

Профессионалы своего дела рассказали U magazine, что нужно есть (в неограниченном количестве) и что следует отправить в черный список на пожизненный срок, а также поделились несколькими рецептами блюд для тех, кто мечтает об осиной талии.  

Еда

3 аппетитных рецепта с лисичками от московских ресторанов

Пока погода оставляет желать лучшего, устраиваем домашние ужины с игристым и зовем друзей.

Еда

4 летних рецепта с малиной от ресторанов Москвы

Смузи, коктейли и физзы, которые сделают ваш август еще прекраснее.

Еда

9 самых вкусных блюд с лисичками, которые стоит попробовать

Это вы можете сделать, отправившись в несколько московских ресторанов, или же приготовить их самостоятельно. Рецепты прилагаются. 

Еда

3 летних (и небанальных) рецепта холодного кофе

Интересные вариации на тему холодного (но по-прежнему очень бодрящего) кофе.

Еда

Сладкая жизнь: 5 лучших десертов с шоколадом и какао

Пока рестораны России отмечают Всемирный день шоколада, мы тоже готовимся к празднику и учимся повторять самые вкусные десерты за лучшими шеф-поварами страны.

Стиль жизни

7 рецептов витаминных салатов от шеф-поваров

Зеленые листья, обилие овощей и ягод, краб, индейка и грибы — вот главные суперфуды этого сезона. Яркая порция такого салата содержит огромное количество витаминов, полезных микроэлементов, а еще так и просится на фото в Instagram. В обзоре U magazine — 7 рецептов сочных и очень вкусных салатов от шеф-поваров. 

Стиль жизни

ЗОЖ-режим: 8 рецептов блюд без глютена

Количество тех, кто отказывается от глютена и становится #glutenfree все больше, а исследования показывают, что сокращение клейковины в рационе может быть полезно, даже если у вас нет целиакии (непереносимости). U magazine собрал восемь рецептов альтернативных блюд без глютена — от пасты и оладий до вафель и пудинга.

Еда

Как выбрать и почистить авокадо и что из него приготовить этим летом

5 суперпростых рецептов блюд от лучших шеф-поваров Москвы, которые вы сможете приготовить самостоятельно.  

Еда

Летний ингредиент: 5 интересных рецептов из клубники

Клубника идеальна сама по себе, но в этот раз предлагаем проявить немного фантазии (и кулинарных способностей).

Еда

Холодный кофе, коктейль и смузи: 3 летних рецепта от московских шефов

Простые рецепты холодных напитков для высоких летних температур.

Стиль жизни

5 элементарных и быстрых завтраков, которые сможет приготовить даже ребенок

Для кого-то утро — лучшие часы дня, но большинство из нас проводят их в стрессе. Мы с неохотой просыпаемся, пытаемся найти силы на тренировку, спешим в душ, затем макияж, укладка… Стоп! Кажется, мы забыли о главном утреннем ритуале — приеме пищи. Помните, что диетологи уже давно заявили: завтрак обязательно должен присутствовать в вашем рационе, и чем более сытный и полезный, тем лучше. U magazine приготовил пять проверенных рецептов на скорую руку для тех, кто систематически не успевает позавтракать.

Здоровье

Просто невероятно: 5 десертов, которые заставят вас похудеть

Это же мечта — есть сладости и не поправляться. Мы нашли пять ресторанов, в которых подают низкокалорийные десерты — такие сладости можно есть по несколько раз в день. Или же приготовьте их сами дома — рецепты прилагаются.

Стиль жизни

Все для тебя: любимые рецепты шеф-поваров к 8 Марта

Что готовят гастрономические профи для своих женщин.

Еда

8 оригинальных супов, которые согреют в холодный день

Рецепты от шеф-поваров 

Еда

2 необычных рецепта из шоколада ко Дню святого Валентина

U magazine узнал у экспертов по шоколаду Baci пошаговые рецепты самых вкусных десертов, которые удивят даже очень взыскательных гурманов

Еда

5 необычных рецептов завтрака, которые надо научиться готовить

Блюда от шеф-поваров

Еда

3 топ-рецепта салата «Оливье»

Несколько вариаций главного новогоднего блюда

Еда

10 оригинальных рецептов к новогоднему столу

Блюда от шеф-поваров к празднику

Еда

Рецепты хитов от новых ресторанов Москвы

Готовим блюда шеф-поваров

Еда

Сладкая жизнь: рецепты тирамису

Секреты приготовления итальянского десерта от московских шефов

Еда

Что приготовить на Новый год 2019

Рецепты блюд для новогоднего стола

Еда

Просто и со вкусом: пять рецептов салатов из капусты

Капуста — такой продукт, что любое блюдо из него будет полезным.  U magazine выбрал пять салатов с капустой, которые просты в приготовлении, но разнообразны, вкусны и, разумеется, полезны

Еда

Рецепты быстрых завтраков от Алены Долецкой

Секреты правильного утра от знаменитой журналистки

Еда

Легкие рецепты десертов

Простые рецепты приготовления вкусных десертов

U magazine в соцсетяхЧитайте и смотрите U magazine там, где вам удобно

Печенье, пицца и другие необычные рецепты завтрака

Хотите немного разнообразить свой завтрак? От
печенья на завтрак и пиццы на завтрак до омлета из вафельницы и
блинчиков на сковороде — у нас есть все для вас!

Попробуйте эти здоровые варианты вашего любимого завтрака и закусок
.

Изображение предоставлено TheGraciousPantry.com.

1. Печенье для завтрака

____________________

СПОНСОР: Найдите квалифицированного финансового консультанта

1. Найти квалифицированного финансового консультанта не должно быть сложной задачей. Бесплатный инструмент SmartAsset подберет вам до 3 фидуциарных финансовых консультантов в вашем регионе за 5 минут.

2. Каждый консультант был проверен SmartAsset и соответствует фидуциарным стандартам, чтобы действовать в ваших интересах. Если вы готовы найти местных консультантов, которые помогут вам в достижении ваших финансовых целей, начните прямо сейчас.

___________________________________

Цельный овес – это то, что я люблю регулярно включать в свой рацион. Иногда я выпиваю небольшую тарелку овсянки или овсяных хлопьев на ночь, чтобы начать свое утро. Но для особых случаев я приготовлю это черничное печенье на завтрак.

Изображение предоставлено TheGraciousPantry.com.

2. Пицца для завтрака

Эта вкусная пицца из лаваша для завтрака идеально подходит для хранения продуктов в морозильной камере в рабочие дни.

Изображение предоставлено TheGraciousPantry.com.

3. Сладкий картофель с начинкой:

Этот сытный завтрак со сладким картофелем — это богатый питательными веществами завтрак, который действительно насытит вас!

Изображение предоставлено TheGraciousPantry.com.

4. Пицца с фруктами

Пицца для завтрака — это вкусный, быстрый и легкий веганский завтрак, который доставит вас первым делом с утра!

Изображение предоставлено TheGraciousPantry.com.

5. Бутерброды с блинами

Этот восхитительный бутерброд с блинами — отличный способ насладиться особенным вкусным завтраком, который напомнит вашей семье, как сильно вы их любите.

Изображение предоставлено TheGraciousPantry.com.

6. Блинчики на сковороде

Эти блины на сковороде пышные, совсем не жирные и очень вкусные!

Изображение предоставлено TheGraciousPantry. com.

7. Яичные вафли

Закончился цветок? Это не значит, что вы не можете насладиться вкусными вафлями на завтрак!

Изображение предоставлено TheGraciousPantry.com.

8. Вафли с брауни

Вафли с брауни – это почти как десерт на завтрак!

Изображение предоставлено TheGraciousPantry.com.

9. Яйца-спагетти

Я знаю, что сочетание яиц-спагетти звучит странно, но если подумать об ингредиентах, которые часто добавляют в омлет, то довольно быстро понимаешь, что это не так уж и странно. И я обещаю: это действительно вкусно. И быстро!

Изображение предоставлено TheGraciousPantry.com.

10. Омлет из вафельницы

Этот омлет из вафельницы — отличный завтрак, который можно приготовить заранее. Он превосходно готов к приготовлению прямо из вафельницы или из тостера после заморозки!

Изображение предоставлено TheGraciousPantry. com.

11. Блинчики в микроволновке (блинчики в кружке)

Блинчики в микроволновке идеально подходят для приготовления завтрака в комнате общежития или для тех, кто хочет быстро и легко позавтракать. На самом деле, всего за две минуты в микроволновой печи вы можете есть чистые блины, когда захотите!

Изображение предоставлено TheGraciousPantry.com.

12. Банановая обертка

Эта полезная банановая обертка отлично подходит для детского школьного обеда или завтрака в дороге. (Это неплохо и для взрослых!)

Изображение предоставлено: TheGraciousPantry.com.

13. Пикантная овсянка

Я очень не решалась попробовать эту пикантную овсянку, предложенную читателем. Я всегда ел овсянку с фруктами и другими сладкими вещами, так что мысль о соленой овсянке заставила мой желудок сжаться. Но в последнее время я чувствовал себя немного смелым на кухне, поэтому я пошел на это, и я не был разочарован!

Похожие:

• Вкусные и полезные рецепты завтрака

Эта статья
первоначально появилась на TheGraciousPantry. com и была
синдицирована MediaFeed.org .

Изображение предоставлено TheGraciousPantry.com.

Еще из MediaFeed

Изображение предоставлено: artran/istockphoto.

AlertMe

47+ Camping Breakfast Ideas (that are unique, easy, delicious and fun!)

Last Updated: October 27, 2022

• Tweet
• Share

When it comes to camping еда , как вам завтрак в лагере? Сладкий или соленый? Горячий или мягкий? Независимо от того, что у вас может быть в настроении, эти простые идеи для походного завтрака удовлетворят ваш аппетит вкусной походной едой, чтобы начать свой день на свежем воздухе!

Пссс, мы получили компенсацию… см. наши отчеты.

В этом посте:

Буррито, бутерброды и роллы для завтрака в кемпинге

1.

New Mexican Huevos Rancheros

Слегка хрустящая жареная лепешка с фасолью, жареным яйцом и подогретой сальсой делает это простое и сытное блюдо.

New Mexican Huevos Rancheros от CampingForFoodies

2. Бургер для завтрака на весь день

Вам не нужно пропускать свой любимый бургер из фаст-фуда на свежем воздухе! Наша домашняя версия включает котлету с колбасой, кленовый бекон, яичницу-глазунью, золотистую котлету, сыр чеддер и кетчуп на картофельной булочке для гамбургера.

Рецепт гамбургера для завтрака на весь день от CampingForFoodies

3. Завтрак в кемпинге Кесадилья

Наслаждайтесь мексиканским вкусом на завтрак с этими кесадильями, поджаренными на костре. Колбаса чоризо дает массу вкуса без особых усилий! Добавьте в начинку немного яиц, лука и сыра и сверху посыпьте сметаной и кинзой.

Завтрак в кемпинге Кесадильи от CampingForFoodies

4.

Яйца бродяги

Вам понадобится всего 3 основных ингредиента и 8 минут, чтобы приготовить этот простой завтрак. Не думайте, что это просто классическое сочетание яиц и тостов с маслом… Хлеб в этом рецепте больше похож на вкус и текстуру жареного на масле сыра (без сыра).

5. Буррито для завтрака в кемпинге в калифорнийском стиле с авокадо, яйцами и чоризо

Нет ничего лучше сытного буррито на завтрак из суперсвежих ингредиентов. Эти буррито для завтрака в калифорнийском стиле подчеркивают сливочную текстуру и мягкий вкус любимого авокадо. Вы получите тонны белка и клетчатки с яйцами, сыром, чоризо и картофелем… все это великолепие упаковано во вкусную лепешку, которую очень легко есть.

6. Бутерброды для завтрака в кемпинге

Это как яичный Макмаффин, но лучше, потому что он домашний и свежий. Сделайте бутерброд из жареного яйца, бекона и сыра с поджаренным английским маффином. Этот простой рецепт можно приготовить для одиноких туристов, в качестве походного обеда на двоих или масштабировать, чтобы накормить большую толпу.

7. Греческие бутерброды с питой Рецепт походного завтрака

Наша семья ОБОЖАЕТ эти питы! Сочетание ингредиентов для завтрака и яркого вкуса греческого соуса и овощей приближает его к обеду… другими словами… этот сытный завтрак в кемпинге — идеальный поздний завтрак, чтобы сытить вас до ужина!

8. Обертки для завтрака с беконом и авокадо Рецепт для кемпинга

Думаете, что идеи завтрака в походе подходят для вашего походного меню? Попробуйте эти обертки для завтрака! Сочетание бекона и авокадо делает яичницу в обертке восхитительной едой. Это один из наших любимых рецептов походной печи, но если вы предпочитаете готовить на костре, вы можете приготовить его и там!

9.

Рецепт кемпинга с буррито на завтрак

Хотите устроить портативный «прогулочный праздник»? Попробуйте этот простой рецепт буррито! Колбаса чоризо, сыр чеддер, сметана и кинза дополняют яичницу-болтунью, упакованную в удобную упаковку (тортилья).

Сумка для переноски голландской духовки Camp Chef

Запеканки для завтрака в походной кастрюле и блюда на сковороде

10. Завтрак горного человека Рецепт походной голландской духовки

одиночный горшок. Ни один список идей для завтрака в кемпинге не будет полным без всегда любимого завтрака горного человека! Наша версия немного более сырная, мясистая и слегка острая, потому что мы используем горячую колбасу для завтрака и зеленый перец чили. Ням!

11. Завтрак «Голодный мужчина»

Этот простой завтрак в сковороде состоит из бекона, оладий по-южному, зеленого болгарского перца, лука, яиц, сыра чеддер, сальсы и сметаны. печь или над углями костра. Готовится менее чем за 30 минут!

Завтрак «Голодный мужчина» от CampingForFoodies

12. Ковбойский завтрак на сковороде Завтрак у костра в одной кастрюле

Самое замечательное в этом ковбойском завтраке на сковороде то, что вы можете приготовить яичницу-болтунью или яичницу-глазунью вместе на одной сковороде. Просто бросьте свой стиль яйца в смесь колбасы, картофеля и овощей, чтобы приготовить их прямо на утреннем костре.

13. Юго-западная голландская запеканка для завтрака в духовке Походный рецепт

Если вы еще не обнаружили колбасу чоризо на своем столе для завтрака в кемпинге … вы должны это сделать! Эта юго-западная запеканка для завтрака получается смелой и простой благодаря этому замечательному ингредиенту! Ломтики твердые, но влажные из-за секретного ингредиента… творога!

14.

Запеканка из яиц в голландской духовке

Ничего не хочется нарезать? Эта яичная запеканка для вас! Быстро готовится, быстро выпекается и сытно ест! Острая свиная колбаса, тертый картофель по-деревенски, яйца и сыр чеддер — все это на высоте благодаря добавлению сухой горчицы и вустерширского соуса.

15. Сковорода для завтрака в походе

Приготовление в одной кастрюле означает мытье в одной кастрюле! Ветчина, картофель, яйца и сыр являются основой этого вкусного завтрака, который легко увеличить или уменьшить.

Сковорода для завтрака в кемпинге от CampingForFoodies

Голландские детские рецепты у костра

16. Рецепт голландского детского походного костра с лимоном и черникой

Сочетание лимона и черники делает этот легкий и пушистый голландский походный завтрак настоящим победителем! В простом тесте используется щепотка мускатного ореха для тепла, и все это завершается посыпкой сахарной пудрой.

17. Пикантный голландский детский рецепт для кемпинга в голландской духовке

Кто хочет бекона, сыра и свежего зеленого лука на пышном голландском детском блинчике на завтрак? Если ваша семья похожа на мою, это одна из тех идей для завтрака в кемпинге, на которую всегда можно получить ответ «Да, пожалуйста»! Это забавная еда, которую можно есть руками… как кусок пиццы!

Устройство для подъема крышки голландской духовки Lodge Camp

18. Блинчики для шведской духовки

Если вы еще не пробовали приготовить блины в шведской духовке, попробуйте. Этот блинчик, похожий на заварной крем, представляет собой нечто среднее между поповером и крепом. Традиционно его подают со сладким сиропом, но можно добавить и что-то пикантное.

Блины в шведской духовке от CampingForFoodies

Блины для кемпинга и французские тосты

Банановые блины из 19 ингредиентов из 4 ингредиентов

Эти блины быстро готовятся, и в них не используется рафинированный сахар. Попробуйте этот вкусный, легкий, веганский и полезный завтрак, когда вам нужно быстро и сытно поесть.

Банановые оладьи из 4 ингредиентов от CampingForFoodies

20. Французские тосты «Красный бархат»

Наслаждайтесь этим завтраком, который достаточно праздничен для праздников, но достаточно прост, чтобы приготовить его в походе. Этот простой французский тост Red Velvet имеет вкусную глазурь из сладкого сливочного сыра.

Французские тосты «Красный бархат» от CampingForFoodies

21. Блинчики со сладким кремом

Приготовьте пышные домашние блинчики с помощью этого простого рецепта и советов по приготовлению. Это единственный рецепт блинов, который вам когда-либо понадобится!

Блинчики со сладким кремом от CampingForFoodies

22. Блинчики с тыквой и грецкими орехами с моросящим соусом из маскарпоне

Вам хочется еды и напитков со вкусом тыквы во время осенних походов? Попробуйте эти почти изысканные блинчики! Их достаточно легко приготовить в лагере, но у меня есть готовые варианты, если вы хотите сделать часть работы дома.

23. Походная голландская печь Рецепт французских тостов у костра

Вам не нравится идея приготовить французские тосты в кемпинге, которые готовятся в одной кастрюле, и все могут есть вместе? Сахарная глазурь — удивительный последний штрих к этой теплой запеканке из французских тостов с корицей. Если вы хотите завтрак у костра в фольге, версию французских тостов, вы можете получить его и множество других блюд у костра в фольге!

24. Оладьи с шоколадной крошкой и арахисовым маслом Camp Stove Pancakes

Кто знал, что коробка оладий с добавлением воды может быть на вкус почти изысканным походным завтраком? Секрет этих замечательных блинов… супер-простой соус из арахисового масла! И действительно, дети всех возрастов любят шоколадную стружку в качестве лакомства!

25. Французские тосты у костра

Из этого техасского хлеба получаются замечательные французские тосты! Вы обмакиваете ломтики в простую яичную смесь, а затем готовите их в масле на чугунной сковороде на костре. Маслянистый вкус и слегка хрустящая текстура просто фантастические.

26. Походный рецепт оладий с персиком и орехами

Эти оладьи с персиком и орехами готовятся быстро и потрясающе! Это один из наших рецептов еды для кемпинга, в котором не используются ингредиенты для охлаждения, поэтому вы можете избежать проблем с хранением продуктов в холодильнике! Лучшая часть этого блинного завтрака — персиковая начинка, приготовленная из консервированных персиков, рубленых орехов, коричневого сахара, мускатного ореха и корицы.

27. Оладьи для кемпинга

Эти быстрые и простые оладьи, приготовленные с добавлением воды, получаются вкусными со свежими фруктами. Если сезон фруктов не подходит, приготовьте блины из бананового хлеба, добавив в начинку нарезанные бананы, грецкие орехи и несколько теплых специй, таких как корица, мускатный орех и коричневый сахар.

Easy Camping Pancakes by CampingForFoodies

Газовая походная плита Coleman | Классическая пропановая плита, 2 конфорки

28. Утюг для французских тостов

Самый забавный способ приготовить французские тосты — использовать утюг для пирогов над раскаленными углями! Этот французский тост в техасском стиле толстый и пушистый. Яичная смесь приправлена ​​корицей и мускатным орехом для удивительного аромата.

Рецепт французских тостов для пирога от CampingForFoodies

Breakfast Campfire Dutch Oven Coffee Cakes, Muffins & Rolls

29. Рецепт кофейного торта Camp Dutch Oven

Мы не очень часто едим кофейный торт, но когда мы это делаем, мы хотим, чтобы это был именно этот! Сочетание корицы и коричневого сахара делает этот походный завтрак идеальным сочетанием с чашечкой бодрящего походного кофе! Вы можете приготовить его утром, когда собираетесь съесть, или приготовить его заранее, так что вам просто нужно нарезать его и подать к столу.

30. Кексы с черникой и лимоном Рецепт для кемпинга

Эти о-о-о-о-очень липкие, сладкие и слегка терпкие кексы с черникой станут прекрасным завтраком в походе, а также прекрасным десертом! Вы можете использовать обычную форму для кексов или сделать то, что сделали мы… используйте фольгированные формы для кексов в походной жаровне, чтобы приготовить кексы в деревенской форме.

31. Булочки с корицей в голландской духовке

На приготовление этих свежих булочек с корицей уходит всего 5 минут, а на выпекание этих свежих булочек с корицей — 30 минут, но им требуется полтора часа, чтобы тесто оттаяло и поднялось. Секрет их легкости заключается в использовании замороженного теста для обеденных булочек. Никаких дрожжей и скалок! Вкусы коричневого сахара и корицы потрясающие, но глазурь из сливочного сыра делает их неотразимыми.

Печенье для костра и хлеб в голландской печи Рецепты кемпинга

32.

Печенье в голландской печи

Преимущество печенья на завтрак в его универсальности! Вы можете полить их соусом из сосисок, положить между ними жареное яйцо или добавить свой любимый джем для слегка сладкого утреннего лакомства. Этот рецепт начинается со смеси для выпечки, чтобы можно было отмерять и смешивать сухие ингредиенты для походной еды.

33. Походное печенье с соусом

Вы не сможете приготовить домашнее печенье, не полив его простым соусом из сосисок для утренней трапезы!

Печенье и подливка для кемпинга от CampingForFoodies

34. Рецепт хлеба с корицей в голландской печи

Сладкий хлеб — это вкусно на завтрак вместе с чашкой крепкого кофе у костра! Корица и сахар придают этому хлебу сладость, а орехи пекан и изюм добавляют текстуру и влажность.

Производство пергаментной бумаги для жарочных шкафов

Пришлите мне БЕСПЛАТНЫЕ советы по кемпингу!

Я хочу «5 секретов успешных походов», а также еженедельные советы и рецепты для кемпинга.

Имя Электронная почта

Подписываясь, я даю согласие на получение электронных писем.

35. Обезьяний хлеб в голландской духовке

Приготовьте этот легкий, сладкий и слегка хрустящий завтрак. А если у вас остались остатки, добавьте шарик ванильного мороженого на десерт!

Обезьяний хлеб в голландской печи от CampingForFoodies

Рецепты пирога с заварным кремом, пиццы и фриттаты в голландской печи

36. Рецепт фриттаты с помидорами и авокадо в голландской духовке

Авокадо, помидоры и базилик делают эту фриттата у костра свежей и невероятной! Это легкий, но сытный завтрак для кемпинга, который идеально подходит для летних походов. Если мне нужно растянуть это, чтобы накормить больше людей, я подаю картофельные оладьи на стороне.

37. Лагерь с заварным кремом с беконом и сыром Рецепт в голландской печи

Хотите знать, как я заставила своего мужа есть пирог с заварным кремом? Я добавила бекон и сыр! Этот рецепт — отличная идея для завтрака, который можно легко подать на обед или ужин со свежим салатом. Один из способов, которым я сделал этот рецепт, подходящий для лагеря, — это использование замороженной корочки для пирога.

38. Рецепт пиццы на завтрак в голландской печи

Вам не нужно ждать ужина, чтобы съесть пиццу во время походов. Эта сытная пицца и совершенно забавная идея для завтрака в кемпинге, от которой дети сходят с ума! В корочке используется кукурузная мука, что придает ему приятную текстуру и вкус.

Яичница-болтунья по-походному

39. Рецепт яичницы-болтуньи по-голландски по-походному

Этот простой рецепт — одна из самых простых идей завтрака в походе для больших компаний… его можно легко увеличить или уменьшить, чтобы накормить столько людей, сколько вам нужно. Просто нагрейте немного сливочного масла, размягчите немного лука, а затем смешайте яйца с небольшим количеством сыра.

40.

Скрэмбл с беконом в жаровне

Этот простой скрембл с беконом готовится в жаровне и может быть приготовлен с использованием походной печи, углей для костра или древесно-угольных брикетов. Типичные яйца, бекон и сыр дополнены помидорами, луком и свежим шпинатом.

41. Завтрак Походные тарелки с буррито

Эти тарелки с буррито накормят вас примерно за 15 минут! Этот полезный походный завтрак богат белком и клетчаткой, что делает каждую тарелку вкусной и сытной! Начните с консервированной черной фасоли, авокадо, яиц, сыра чеддер и завершите готовой сальсой для быстрого и сытного завтрака.

Идеи для веселого завтрака в походе

42. Завтрак в чугунной сковороде Рецепт начос для кемпинга

Если вы думаете, что начос — это забавная идея для завтрака в походе… вы не сможете сдержаться, когда увидите, как мы плавим сыр для них. начос на завтрак! Чипсы из тортильи — это забавный способ доставить в рот яичницу-болтунью, черную фасоль, плавленый сыр, помидоры, авокадо и сметану!

43.

Рецепт походного завтрака с овсянкой с морковным пирогом

Конечно, вы могли бы съесть обычную овсянку с коричневым сахаром или кленовым сиропом… но… зачем вам это, если у вас может быть эта свежая и вкусная альтернатива морковному пирогу? Овсянка — это идеальная легкая еда для завтрака в походе, которую вы можете украсить или украсить интересной начинкой.

Если вы не хотите готовить утром, просто приготовьте овсяные хлопья на ночь. Поместите молоко, овес, йогурт и любые ароматные фрукты в контейнер с плотно закрывающейся крышкой, перемешайте, накройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь (или не менее 5 часов) для холодной версии этой классической утренней еды.

44. Пончики у костра Рецепт кемпинга в голландской печи

Чтобы приготовить эти простые и быстрые вкусные пончики для вашего походного завтрака, нужно всего 3 ингредиента!

45. Яйца для завтрака в голландской печи, запеченные в авокадо

Да, вы можете запечь яйца на завтрак в кемпинге! Эти яйца, запеченные в авокадо, содержат всего несколько ингредиентов и делают утро в лагере сливочным, наполненным белком.

46. Рецепт яиц в форме для маффинов у костра

Мне нравится использовать батончики для завтрака в кемпинге, которые можно сделать своими руками! Каждый голодный отдыхающий выбирает ингредиенты, которые он хочет добавить в яйца для костра в форме для кексов. Мой батончик обычно содержит ветчину, вареный бекон, зеленый сладкий перец, зеленый лук, помидоры, тертый сыр, халапеньо и грибы. Я всегда люблю подавать острый соус на гарнир.

47. Клубнично-банановый компот

Этот простой рецепт поднимет ваш завтрак на новый уровень без особых усилий. Зачем использовать кленовый сироп, если можно использовать компот из свежих фруктов на блины, вафли, французские тосты и овсянку!

Клубнично-банановый компот от CampingForFoodies

Завтрак без повара Идеи для кемпинга

48. Тортилья с начинкой из арахисового масла с фруктами и орехами

Хотите супербыстрый, полезный, богатый белком завтрак, который не нужно готовить? Это фаршированная тортилья!

49.

Свежие летние фрукты в медово-мятном сиропе Рецепт для лагеря

Одна из моих любимых идей холодного завтрака для кемпинга — эти фрукты в медово-мятном сиропе. Сироп делает вкус обычных фруктов ПОТРЯСАЮЩИМ!

10 Без рецепта Идеи для быстрого завтрака в походе

Если вам нужен простой завтрак для похода, не требующий приготовления или рецепта, попробуйте следующие варианты:

1. Зерновые и молоко
2. Парфе из йогурта, фруктов и мюсли
3. Тосты и желе
4. Бублик и сливочный сыр
5. Сваренные вкрутую яйца и тосты
6. Арахисовое масло и желе на нарезанном хлебе
7. Сыр и крекеры
8. Смесь и фрукты
9. Сухофрукты и вяленое мясо
10. Яблоки, смоченные в арахисовом масле

Напитки из кофе в походе

Как приготовить кофе в походе: ЛУЧШИЕ способы приготовления кофе в походе

Кто может даже подумать о завтраке без чашки чая? Любите ли вы свой горячий и черный, со сливками и сахаром или эспрессо, латте или капучино в кофейном стиле… есть метод и устройство, которые помогут вам приготовить потрясающий кофе в дикой природе!

Что такое ковбойский кофе и как его приготовить

Не могли бы вы даже подумать о том, чтобы позавтракать в походе и не выпить чашечку кофе? Вы можете приготовить свой походный кофе, ковбойский стиль, бодрящий стиль, капельный стиль, прессованный или холодный!

Если вы ищете потрясающие идеи для вкусной еды в походе, вы находитесь в правильном месте!

Вот весь наш список рецептов для кемпинга.