Оригинальная яичница на завтрак: 15 способов приготовить яичницу: от классики к экспериментам

Оригинальная яичница на завтрак – необычные и вкусные рецепты

Скрэмбл с болгарским перцем, кюкю с орехами и зеленью, яичный ролл с творогом и зеленью – в этой статье мы расскажем, как приготовить необычный завтрак для всей семьи.

Хороший день начинается с полезного и вкусного завтрака. А если вы устали от стандартной яичницы, предлагаем вам попробовать приготовить необычные и вкусные блюда из яиц, которые идеально подойдут для сытного завтрака.

Скрэмбл с болгарским перцем – рецепт

Скрэмбл — это американская версия яичницы, которая получается очень вкусной и необычной.

Вам понадобится:

  • 2 яйца

  • 50 г болгарского перца

  • 50 г молока

  • соль и молотая паприка – по вкусу

  • сливочное масло

Взбейте яйца венчиком и добавьте соль, паприку и молоко. Тщательно перемешайте. Разогрейте сливочное масло на сковороде. Измельчите болгарский перец и отправьте его вместе с яичной смесью на сковороду. Дайте омлету немного схватиться и начинайте перемешивать, чтобы образовались небольшие кусочки. Жарьте скрэмбл, пока не исчезнет жидкость. Можно украсить тертым сыром или зеленью. Приятного аппетита!

Кюкю с орехами и зеленью – рецепт

Кюкю – вкусное и очень полезное блюдо персидской кухни. Идеально подойдет для хорошего завтрака.

Возьмите ингредиенты:

  • 2 яйца

  • средний пучок укропа, зеленого лука, шпината, петрушки

  • йогурт

  • сливочное масло (для обжарки)

  • горсть очищенных грецких орехов

Измельчите зелень. Смешайте ее с яйцами, добавьте соль и перец. Разогрейте сливочное масло на сковороде и влейте яичную смесь. Готовите на среднем огне под закрытой крышкой в течение 4 минут. Затем переверните лопаткой кюкю и готовьте еще 3 минуты. Измельчите орехи и обжарьте на сухой сковороде. Украсьте блюдо орехами и подавайте с йогуртом.

Больше интересных рецептов – в статье 5 идей для тех, кому надоела обычная яичница

Яичный ролл с творогом и зеленью – рецепт

Для приготовления вам понадобится:

  • 4 яйца

  • 100 г молока

  • 4 ст. л. творога

  • пучок свежей зелени (шпинат, петрушка, укроп)

  • 1 ст. л. оливкового или растительного масла

  • щепотка тмина

  • соль и перец – по вкусу

Взбейте яйца с молоком. Поперчите и посолите смесь. Обжарьте омлет с обеих сторон на растительном или оливковом масле. Тем временем измельчите зелень и смешайте с творогом. Добавьте тмин и соль. Выложите начинку на омлет и сверните рулетик. Отправьте в холодильник на 30 минут. Затем разрежьте на порции и можете подавать. Приятного аппетита!

Читайте также: Как быстро приготовить яичницу с сыром — лучшие рецепты сырного омлета

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки. 

 

👌 Оригинальная яичница с сыром на завтрак, рецепты с фото

Отличный рецепт приготовления быстрой глазуньи по-новому, которая обязательно понравится и удивит своими вкусовыми качествами!

  • Ингредиенты на рецепт приготовления яичницы:

  • Яйцо куриное 2 шт.

  • Твердый сыр 25-30 гр.

  • Сосиска 1 шт.

  • Паприка 0,5 ч.л.

  • Смесь перцев по вкусу.

  • Зелень по вкусу.

  • Растительное масло по вкусу.

Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшей глазуньи по-новому на завтрак:

Пошаговый рецепт приготовления яичницы:

Для приготовления вкуснейшей яичницы на завтрак подготавливаем необходимые продукты и специи.


Берем два яйца и отделяем белок от желтка.


Распределяем белки и желтки по разным мискам.


Натираем на мелкой терке 25-30 гр. твердого сыра, измельчаем зелень и мелким кубиком нарезаем сосиску.


Взбиваем миксером белки в миске до густой массы, предварительно добавив по вкусу соль.


Добавляем в миску со взбитыми белками нарезанную зелень с сосиской и очень аккуратно перемешиваем лопаткой.


Сковороду смазываем растительным маслом и выкладываем приготовленный белок с начинкой разделив на две приблизительно одинаковые части.


Делаем небольшие канавки в каждой из двух частей белка, добавляем в них немного натёртого сыра и по желтку, по вкусу перчим, затем снова добавляем сыр и украшаем щепоткой паприки.


Ставим сковороду с закрытой крышкой на плиту, включаем её на средний огонь и готовим блюдо при включенной плите около 10 минут, затем на 5 минут оставляем наш завтрак доходить до готовности при выключенной плите.


Готовим вкусно, готовим просто, готовим вкуснейшую яичницу на завтрак дома вместе! 


Приятного Всем аппетита!

 

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

  • 3904

  • 0

  • 5

  • 0
    (005)
    Оригинальная яичница с сыром на завтрак

Елена Прекрасная
15 31, 23 августа 2019

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах

Предпросмотр

Рецепт банановых оладий — Любовь и лимоны

Эти банановые оладьи — вкусный и легкий завтрак выходного дня. Они пушистые, влажные и наполнены пряным вкусом банана. Передайте кленовый сироп!

завтрак — Перейти к рецепту

Скрестим пальцы, у вас прямо сейчас на прилавке пара спелых бананов, потому что эти банановые оладьи — идеальный завтрак выходного дня! Они пушистые, влажные и нежные, с теплым, пряным банановым вкусом, который заставит вас вернуться снова и снова. Их также легко приготовить, поэтому, если вы только что встали с постели и еще не пили утренний кофе, у вас не возникнет проблем с их приготовлением.

Передайте кленовый сироп и наслаждайтесь! Нам нравится этот рецепт банановых блинов, и я думаю, вам тоже понравится.

Ингредиенты для рецепта банановых блинов

Чтобы приготовить этот рецепт банановых блинов, вам понадобятся следующие простые ингредиенты:

  • Бананы , конечно! Чем пятнистее, тем лучше. Чем спелее ваши бананы, тем слаще, влажнее и ароматнее будут ваши блины.
  • Универсальная мука – Насыпьте ложкой и разровняйте муку, чтобы не насыпать слишком много муки в мерный стакан.
  • Разрыхлитель, пищевая сода и яйцо – они помогают блинам вздуваться во время приготовления.
  • Тростниковый сахар – подчеркивает сладость бананов.
  • Миндальное молоко — или любое молоко, которое вы любите. Мое домашнее овсяное молоко тоже подойдет.
  • Масло авокадо — Вы добавите немного масла в тесто для блинов, а еще используйте для сковороды. Если у вас нет под рукой масла авокадо, смело заменяйте его растительным маслом или растопленным сливочным маслом.
  • Корица, мускатный орех и экстракт ванили  . Они придают теплый, пряный и глубокий вкус, благодаря которому эти блинчики по вкусу напоминают банановый хлеб.
  • И морская соль – чтобы все вкусы были яркими!

Ниже представлен полный рецепт с размерами.

Как приготовить банановые оладьи

Этот рецепт банановых оладий НАСТОЛЬКО прост в приготовлении!

Сначала приготовьте тесто. Смешайте влажные ингредиенты в одной миске и сухие ингредиенты в другой. Затем вылейте влажные ингредиенты в миску с сухими ингредиентами и перемешайте, пока они не смешаются. Осторожно, не перемешайте! Если вы это сделаете, блины будут плотными.

Затем приготовьте блины. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и вылейте 1/3 стакана теста для каждого блина на горячую сковороду. Готовьте 1–2 минуты с первой стороны, переверните блины и готовьте еще 1–2 минуты. Блинчики готовы, когда они подрумянятся, станут золотисто-коричневыми и пропекутся. Совет: если блины подрумяниваются снаружи до того, как приготовятся внутри, убавьте огонь!

Вот оно! Скорее всего, вам придется работать партиями. Если вы хотите, чтобы приготовленные банановые оладьи оставались теплыми, пока вы работаете с оставшимся тестом, вы можете поместить их на тарелку или противень в духовку, нагретую до 200 ° F, до тех пор, пока вы не будете готовы к употреблению.

Банановые оладьи Рекомендации по подаче

Если вы хотите, чтобы все было просто, подавайте эти банановые оладьи с большой каплей кленового сиропа. Но если вы настроены на творчество, поэкспериментируйте и с другими начинками. Вот несколько идей для начала:

  • Свежие фрукты. Я люблю эти банановые оладьи с нарезанными бананами или свежими ягодами.
  • Ореховое масло. Смажьте их арахисовым или миндальным маслом.
  • Что-то насыщенное или сливочное. Я люблю кусочек сливочного масла или ложку греческого йогурта.
  • Что-нибудь для хруста. Попробуйте измельченные грецкие орехи, орехи пекан или поджаренную кокосовую стружку.

Можно даже посыпать их шоколадной стружкой!

Завершите трапезу горячим кофе или чаем со свежими фруктами. Если вы хотите пообедать побольше, соедините банановые оладьи с чем-нибудь пикантным, например, с фриттатой, запеканкой для завтрака или яичницей-болтуньей.

Хотите еще больше идей для позднего завтрака? Найдите 60 наших фаворитов здесь!

Другие любимые рецепты завтрака

Если вам нравятся банановые оладьи, попробуйте один из следующих любимых рецептов завтрака:

  • Легкие французские тосты
  • Домашние вафли
  • Блинчики с черникой
  • Блинчики из миндальной муки
  • Блинчики без глютена
  • Французский тост
  • Запеченная овсянка
  • Домашние булочки с корицей

Банановые оладьи

Оцените этот рецепт:

5 из 25 голосов

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 30 минут

Порции: 4

Рецепт
Распечатать Рецепт

Эти простые банановые оладьи — ЛУЧШИЙ завтрак или поздний завтрак выходного дня! Они пышные, вкусные и наполнены пряным вкусом банана. Подавайте их с нарезанными бананами и большим количеством кленового сиропа.

  • 1½ стакана универсальной муки, высыпанной ложкой и разровненной*
  • 2 столовые ложки тростника сахара
  • 2 чайные ложки для разрыхлителя
  • ½ чайной ложки пищевой соды
  • . 1 большое яйцо
  • ⅔ стакана миндального молока
  • 2 столовые ложки масла авокадо плюс еще немного для смазывания
  • 1½ чайной ложки ванильного экстракта
  • Кленовый сироп, для подачи

  • В большую миску насыпьте муку, сахар, разрыхлитель, соду, корицу, соль и мускатный орех и перемешайте.

  • В средней миске смешайте банановое пюре, яйцо, миндальное молоко, масло авокадо и ваниль. Добавьте влажные ингредиенты к сухим ингредиентам и перемешайте, пока они не смешаются.

  • Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием до средне-слабого огня и слегка смажьте маслом. Используйте ложку на ⅓ чашки, чтобы вылить тесто в сковороду. Готовьте блины по 1–2 минуты с каждой стороны или пока они не поднимутся, не пропекутся и не станут золотисто-коричневыми с обеих сторон. Подавать с кленовым сиропом.

На 10 блинов.

* Блины будут плотными, если мука будет слишком утрамбована.

Ты сделал рецепт? Я хочу увидеть!
Отметьте @loveandlemons в Instagram.

Идеальный завтрак с яичницей-болтуньей

Опубликовано Автор: The Original Dish Это идеальное полноценное утреннее блюдо из мягкой яичницы-болтуньи, хрустящего бекона, жареного картофеля и карамелизированного лука, тостов с джемом и ароматного соуса с травами. Это простая еда, но определенно такой завтрак, который заставит вас почувствовать, что вы балуетесь.

Я так рада поделиться с вами своим потрясающим завтраком из яичницы-болтуньи! Это все, что вы могли бы хотеть на тарелке с утра… ни больше, ни меньше. Я подумал, что нам нужно что-то захватывающее, чтобы начать день с правильной ноты. И поверьте мне, этот завтрак сделает именно это. Это здорово, сытно и ОЧЕНЬ невероятно вкусно. В нем есть все необходимое, а также очень вкусный травяной соус, чтобы собрать все это воедино.

Что входит в идеальный завтрак из яичницы-болтуньи?

  • Яичница-болтунья в небольшом количестве масла, приправленная щепоткой соли… просто + вкусно.
  • Хрустящий бекон. Потому что какой завтрак с яичницей-болтуньей без бекона?
  • Картофель с пальчиками и зеленым луком, которые жарятся на той же сковороде, что и бекон… В результате получается золотистый хрустящий картофель с неотразимым вкусом лука и бекона.
  • Простой травяной соус из петрушки, зеленого лука, красного винного уксуса и оливкового масла, подается к яйцам и картофелю. Всего несколько ингредиентов полностью превращают завтрак в нечто особенное.
  • И последнее, но не менее важное: поджаренный хлеб на закваске, намазанный размягченным маслом и сладким джемом.

Этот рецепт позволяет приготовить завтрак на двоих, но вы можете легко приготовить его для любого количества людей, сократив рецепт вдвое или увеличив его. И если вы готовите это на выходных… Я настоятельно рекомендую заменить тосты на эти оладьи с лимоном и рикоттой , чтобы по-настоящему завершить спред!

Так невероятно прекрасно. Надеюсь, это блюдо принесет немного яркости вашему утру!

Печать

Ингредиенты

Шкала

  • 1 ½ фунта картофеля для пальцев пальцев, вдвое
  • Оливковое масло
  • Кошерная соль
  • 12 Oz Bacon
  • 4 Small Small
  • 12 Oz Bacon
  • 4 Small Small
  • 12 Oz Bacon
  • 4 Small Small
  • 12 OZ BACON
  • 4 Small Small Smage
  • 12 OZ BACON
  • 4 STAL SMALION (Just Share Smatch (Just Share Smage
  • . (или 2 луковицы-шалот)
  • 1 стакан мелко нарезанных листьев петрушки
  • 2 ст. л. измельченного зеленого лука
  • 2 ст. л. красного винного уксуса
  • 6 ст.2 столовые ложки сливочного масла
  • свежемолотый черный перец
  • 4 толстых ломтика хлеба на закваске, поджаренных
  • размягченное сливочное масло и джем

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 400°F. Выложите картофель на половинку противня. Сбрызните оливковым маслом и перемешайте. Выложите картофель ровным слоем половинками вниз. Приправить хорошей щепоткой соли. Жарить 15 минут. №
  2. Застелите другую половину противня пергаментной бумагой и выложите бекон ровным слоем. Достаньте картофель из духовки и равномерно распределите сверху нарезанный зеленый лук. Сбрызните еще немного оливковым маслом. Поджарьте бекон и продолжайте жарить картофель в течение 20-25 минут или пока бекон не станет хрустящим, а картофель не станет золотистым и нежным.
  3. Тем временем смешайте петрушку, зеленый лук, уксус и оливковое масло в небольшой миске.